
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Mouguerre, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un Agent de restauration et d'entretien des écoles (H/F). Sous l'autorité de Madame la Maire et sous la responsabilité du Responsable Hygiène des bâtiments municipaux et du Responsable de la Restauration collective, vous serez en charge des tâches suivantes : - Assurer le nettoyage, l'entretien et la remise en ordre des locaux des écoles : - Nettoyer et désinfecter les locaux, salles de classe (mobiliers et surfaces), sanitaires, escaliers et couloirs (balai, aspirateur, nettoyage humide des sols), - Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène, - Signaler les dysfonctionnements éventuels. - Assurer le service en cantine scolaire et participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration. - Nettoyer les tables, mettre le couvert en fonction du menu du jour et desservir, - Participer au service des repas, aider les plus jeunes à prendre leur repas, - Renouveler les tables pour le 2ème service. - Entretenir les locaux du réfectoire : - Nettoyer et ranger la vaisselle et les ustensiles : prélavage manuel et machine, - Assurer le nettoyage du réfectoire dans le respect des normes HACCP : tables, chaises, dessertes,[...]




































