Emploi Restauration - Traiteur
Leucate, 11, Aude, Occitanie
Vos missions sur ce poste : - Accueil clients - Encaissements et préparations des commandes - Gestion des livraisons sur le secteur de Sigean à Barcarès (bonne conaissance géographique du secteur demandée) - Gestion de caisse - Rangement / Nettoyage et plonge. Possibilité de formation Véhicule société mis à disposition Prise de poste rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Prise de poste immédiate.
Emploi Restauration - Traiteur
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Les TONTONS GORMANDS recherche un(e) aprenti(e) en Pâtisserie (H/F) pour rejoindre son équipe lors de l'ouverture de son nouvel établissement. Responsabilités : Accueil des clients et accompagnement à leur table. Présentation des menus et prise des commandes. Service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité de l'établissement. Assistance à la mise en place de la salle avant le service et nettoyage après le service. Participation à la préparation des boissons et plats simples. Apprentissage des techniques de dressage et de débarrassage des tables. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la gestion des réservations et à l'encaissement des paiements. Traitement des demandes et des réclamations des clients avec professionnalisme. Profil recherché : Motivation et intérêt pour le service en salle et la relation client. Courtoisie et présentation soignée. Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe. Dynamisme, rigueur et prise d'initiative. Niveau scolaire en cours dans l'hôtellerie/restauration ou souhait d'y entrer. Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Emploi
Chemaudin et Vaux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Poste et missions : En binôme avec un collaborateur de l'atelier, vous assurez la préparation, l'organisation et la réalisation des livraisons de literie et de mobilier, en garantissant ponctualité, qualité de service et soin des produits. Vous assurez également des tâches au sein de l'atelier de fabrication lorsque l'activité le nécessite. Vos principales responsabilités : - Planifier et organiser les livraisons - Contacter directement les clients pour convenir des modalités - Préparer les commandes - Charger, transporter et décharger les produits - Installer les produits chez les clients, en assurant un service de qualité. - Participer à certaines tâches d'atelier (notamment à l'atelier mousse) lorsque vous n'êtes pas en livraison. Votre profil : Expérience souhaitée en livraison, installation ou logistique Sens du service client et présentation soignée Organisation, rigueur, ponctualité Polyvalence et esprit d'équipe *** Port de charges répété lors de la livraison des matelas *** Notre offre : CDI à temps plein basé à Chemaudin - Horaires de journée Déplacements fréquents sur le périmètre national (en général sur deux jours). Un environnement de travail valorisant[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons un pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe en cuisine en janvier 2026. Vos missions principales : - Façonner et préparer la pâte manuellement - Préparer les ingrédients pour le garnissage des pizzas - Assurer la cuisson parfaite en respectant les délais de service à table - Participer à l'élaboration des autres plats en cuisine ( entrées, plats...) Les jours de repos sont à définir ensemble. Ce poste exige la formation et/ou une expérience au minimum d'une saison.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
- Vérification de la faisabilité d'application des cahiers des charges des clients et rédaction de procédures pour respecter ces demandes sur la plate-forme. - Suivi des index de livraison tous pays - Suivi des volumes à préparer et à anticiper pour lisser la charge de travail sur la plate-forme - Gestion des déclenchements des livraisons avec le service export, transmission des informations aux équipes de préparation. - Recherche du meilleur compromis en fonction des contraintes : délais de livraison et volumes à préparer. - En fonction des cahiers des charges des clients, prise de contact avec leurs plateformes, prise de rendez-vous et organisation des livraisons. - En appui au poste litige, organisation des livraisons groupées aux stations et centrales d'achat en lien avec le Customer Service et les équipes de préparation - Elaboration et suivi des tableaux de bord logistiques (charge logistique prévisionnelle, livraisons.) de manière régulière Bonne connaissances des outils informatiques Sens du service aux clients Anglais (lu et écrit) Un profil ayant des connaissances ou ayant déjà travaillé dans un univers logistique serait préférable. Démarrage : Mi[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Reims, 51, Marne, Grand Est
Le CHU recrute un cuisinier ou une cuisinière en collectivité Missions : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Activités : - Participer à la préparation, cuisson et dressage des plats (entrées, plats, desserts) dans le respect des fiches techniques et, le cas échéant, des régimes spécifiques - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contrôler la qualité des produits, la conformité des préparations et les DLC - Participer à la gestion des stocks et inventaires (traçabilité, DLC, rotation des produits) - Utiliser des équipements mécanisés et/ou automatisés - Utiliser des logiciels métiers - Assurer l'entretien du matériel, des équipements et des locaux de cuisine - Contribuer à la formation et la montée en compétences des agents de production Caractéristique du poste : - Temps de travail : 100% - Amplitude horaire : 5h00 - 16h15 (temps de travail effectif : 7h40) - Travail 1 week-end sur 3 et jours fériés - Peut être amené à suivre des formations spécifiques liées aux fonctions[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est
Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un ou une serveur(se) qualifié(e) en CDI pour les services du mardi au samedi midi et du jeudi au samedi soir: Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Saisir une commande sur informatique, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Assurer un service après-vente, Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Emploi Restauration - Traiteur
Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Mamzel est un nouveau restaurant qui ouvrira ses portes à la mi-janvier. Nous aspirons à devenir une référence locale en alliant créativité, qualité et convivialité. Notre équipe est composée de passionnés de la restauration, déterminés à offrir une expérience culinaire unique à nos clients. Rejoignez-nous au poste de service en salle ! Vos missions seront les suivantes : Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Assurer le service des plats et des boissons. Veiller au bien-être des clients et répondre à leurs demandes. Gérer l'encaissement et le paiement des additions. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Travailler en équipe avec la cuisine et le bar pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Expérience réussie en tant que serveur/serveuse dans un restaurant. Excellentes compétences en communication et en relation client. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens de l'organisation et du travail en équipe. Connaissance[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons notre cuisinier/cuisinière pour notre restaurant spécialités Turques. Une expérience de trois ans minimum dans la cuisine spécialités Turques est exigée. Vous serez en charge de : - la préparation des spécialités de la cuisine turque, - de la gestion des commandes. - Conditionnement des aliments, - Cuisine du monde, - Législation alimentaire, - Procédures de cuisson sous vide, - Animer, coordonner une équipe, - Dresser des plats pour le service, - Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, - Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, - Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène Langues : Français souhaité, Turc
Emploi Tourisme - Loisirs
Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez notre équipe dynamique au complexe de loisirs et de restauration le 1055 ! Nous recherchons 1 second (e) de cuisine. Vos missions : - Participer à la production des plats chauds et froids en suivant les fiches techniques - Coordonner les activités de la brigade en l'absence du chef - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Garantir le bon déroulement du service et la qualité des plats envoyés - Contribuer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Aider à la formation des commis et à la montée en compétence de l'équipe Conditions de travail : - Horaires : Horaires en coupé - travail régulier les week-ends et vacances scolaires - Salaire : entre 3 000 € et 3 200 € brut mensuel (12 mois) selon expérience - Primes : Prime contraintes horaires à partir de 6 mois d'ancienneté - Avantage : Restauration sur place - Possibilité d'organiser le temps de travail sur une semaine de 4 jours Profil recherché - Expérience exigée : minimum 3 ans en cuisine, dont une en tant que second ou à un poste similaire - Formation requise : CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e),[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez notre équipe dynamique au complexe de loisirs et de restauration le 1055 ! Nous recherchons un(e) cuisinier (-ère) mobil(e). Vos missions principales : Sous la responsabilité du référent cuisine, vous assurez la production et la coordination des plats chauds et froids, dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et sécurité. Votre rôle s'étend à plusieurs sites, avec une forte mobilité quotidienne : - Préparer et cuisiner des plats variés, en respectant les standards de qualité - Organiser et coordonner les services en cuisine selon les besoins des différents sites - Gérer la réception, le stockage des marchandises et le respect de la chaîne du froid - Veiller au respect des règles HACCP, QHSE et procédures de marche en avant - Assurer la maintenance de votre poste et contribuer à la propreté des espaces - S'adapter aux contraintes de déplacements quotidiens et gérer votre planning de manière autonome Conditions de travail : - Prime de disponibilité pouvant aller jusqu'à 500 € brut/mois - Avantages : Restauration sur place, remboursement des frais de déplacement Profil recherché : - Expérience professionnelle souhaitée entre 2 et 3 ans, idéalement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
François, 97, Martinique, -1
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement nous recherchons un serveur. Missions : - Accueillir et installer les clients. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. - Assurer le service en salle et veiller au bien-être des clients. - Gérer l'encaissement et le rendu de monnaie. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que serveur/serveuse appréciée. - Connaissance des techniques de service et des règles de l'art de la table. - Sens du contact et de l'écoute. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Dynamisme, rigueur et présentation soignée. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Ladysushi est une franchise qui propose la vente sur place, à emporter et en livraison de cuisine Japonaise. Il est l'un des leaders en Métropole Ladysushi recherche pour son unité de Saint Pierre un livreur polyvalent H/F à temps partiel, en 11h/semaines (Week-end, possibilité de remplacement en semaine) Vos Missions: -Livraison en Scooter 50cc - Etre responsable du véhicule mis à sa disposition pendant le service - Respect des délais de livraison et de la qualité du service client - Aide en caisse : préparation et contrôle des sacs - Diverses tâches relatives au fonctionnement de la boutique (rangement des marchandises, entretien,courses...) Profil recherché: -Dynamique, rapidité et efficacité - Capacité d'adaptation - Esprit d'équipe - Sens du service et de la relation commerciale - BSR - Bonne présentation - Respect de la confidentialité
Emploi Restauration - Traiteur
Ségur-le-Château, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
- Lieu : La Ruelle, Ségur-le-Château (19) - Contrat : CDD de 8 mois - Temps plein 35h - Évolution possible : CDI en fonction de la pérennisation de l'activité - Durée : du 12 janvier au 12 septembre 2026 - Rémunération : selon la grille HCR, en fonction de l'expérience et des compétences - Prise de poste : 12 janvier 2025 À propos de La Ruelle La Ruelle est un tiers-lieu rural coopératif (SCIC fondée en 2022) situé à Ségur-le-Château, village classé parmi les Plus Beaux Villages de France et particulièrement dynamique en saison estivale. Implantée dans un joli bourg médiéval de 200 habitants, La Ruelle rassemble une cinquantaine d'habitants, impliqués dans la vie et les décisions du lieu. Nous proposons une restauration vivante et créative toute l'année, adaptée à notre programmation culturelle : soirées thématiques, concerts, manifestations locales, ateliers et rencontres. Vous intégrerez une équipe conviviale et bienveillante souhaitant travailler exclusivement à partir de produits frais, bruts et de saison. Aujourd'hui, La Ruelle est en restructuration et recherche donc un-e cuisinier-e passionné-e et plein-e d'envies pour compléter sa nouvelle équipe salariée. Son[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Murinais, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
À propos du poste Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction de notre clientèle. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre enthousiasme seront valorisés. Ce poste offre l'opportunité d'évoluer dans un environnement professionnel stimulant, où la qualité et le respect des règles d'hygiène sont essentiels. Responsabilités Assister à la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les standards de qualité Effectuer la mise en place des stations de travail avant le service Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine en fin de service Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Respecter les consignes du chef ou du responsable de cuisine pour garantir la qualité des préparations Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vernantes, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Cuisinier (h/f) à Vernantes Vos missions incluront l'élaboration des plats, le suivi des fiches techniques, le nettoyage de la cuisine et le respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité. Ce poste est à pourvoir rapidement. Ne manquez pas cette occasion de mettre en valeur vos compétences culinaires dans un environnement stimulant et axé sur la qualité. Ce poste est proposé par notre agence spécialisée, réputée pour son engagement envers l'excellence et le développement professionnel. Le poste de Cuisinier (h/f) requiert un candidat ayant une expérience significative dans le domaine culinaire. Le profil recherché doit justifier de 3 à 5 ans d'expérience en cuisine professionnelle. Le candidat idéal doit posséder une maîtrise approfondie des techniques culinaires ainsi qu'une capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Une attention particulière aux détails et à la qualité des plats est essentielle. Des compétences en gestion des stocks et en respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont également requises. La passion pour la gastronomie et la créativité dans la conception des menus seront des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Thionville, 57, Moselle, Grand Est
le restaurant Saint Martin va ouvrir en Février 2026 et recherche son serveur : Responsabilités principales Accueil des clients : Saluer et installer les clients. Service en salle : Prendre les commandes, servir les plats et boissons, conseiller sur le menu. Gestion des tables : Dresser et débarrasser les tables, assurer la propreté de la salle. Satisfaction client : Veiller à la qualité du service et résoudre les éventuels problèmes. Collaboration : Travailler en équipe avec les autres serveurs et le personnel de cuisine. Compétences requises Service à la clientèle : Avoir un bon contact avec les clients et une attitude souriante. Polyvalence : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Connaissance des menus : Bonne maîtrise des plats et boissons proposés. Hygiène et sécurité : Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Emploi Administrations - Institutions
Fourchambault, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Fourchambault (58) CDD à pourvoir du 12/01/2026 au 30/04/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Cluny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l'élaboration de recettes savoureuses, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement de restauration stimulant, ce poste est fait pour vous. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des plats variés et innovants en respectant les délais de service Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Participer à l'organisation et à la gestion des stocks de produits alimentaires Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine, en respectant les procédures de nettoyage Contribuer à l'amélioration continue des processus culinaires et du service Profil recherché Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire en restauration Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service en restauration Connaissance des normes de[...]
Emploi Restauration collective
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie, Sodexo recrute un(e) cuisinier(ère) pour intervenir au sein de l'École et collège Saint Joseph au Mans. Vous intégrerez une équipe à taille humaine, engagée et conviviale, au service d'un public scolaire. Vous participez à la production culinaire chaude et froide, en collaboration avec l'équipe de cuisine, en veillant à la qualité gustative des plats et au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). La sécurité, la rigueur et l'esprit d'équipe font partie intégrante de votre quotidien. Le poste est proposé en CDD à temps partiel (34h) du lundi 5 janvier 2026 au vendredi 13 février 2026. Les horaires sont en continu le matin, avec un rythme de travail du lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 6h00 à 15h00, vous permettant de concilier vie professionnelle et vie personnelle. Le mercredi et week-ends sont non travaillés. Le site est un ensemble scolaire (maternelle, primaire et collège) servant environ 900 repas par jour, avec une équipe Sodexo de 11 collaborateurs. Missions : * Participer à la production culinaire chaude et froide en équipe * Garantir la qualité gustative des plats servis [...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint François Longchamp, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** SAISON HIVER 2025-2026 *** poste nourri - ATTENTION POSTE NON LOGÉ Contrat de suite jusqu'au 30/03/26 (possibilité de prolongation jusqu'en fin de saison.). Au sein d'un hôtel-restaurant de 120 couverts / service en moyenne. En tant qu'acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine, vous : - Assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participez à la réception et au stockage des marchandises - Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Pouvez aider à la mise en place des plats pour le service Nous recherchons en priorité des personnes volontaires, motivées . Poste en continu de 15h - 23h (ou 16h - 00h)
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe et offrir à nos clients un service de qualité. Vous serez en charge de l'accueil des clients, du service en salle et de la satisfaction des convives tout au long du repas. Missions principales: - Gérer les réservations et l'accueil des clients, - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons - Servir les plats et les boissons de manière professionnelle, - Assurer le service en salle (mise en place, dressage, débarrassage) - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la salle - Encaisser les paiements et gérer l'addition- - Travailler en équipe pour garantir une ambiance conviviale et un service fluide Profil recherché - Expérience en service obligatoire - Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un bon relationnel - Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux exigences du service - Sens du service client et courtoisie
Emploi
Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
L'ENTREPRISE Depuis 1874, le Groupe DEHON, société familiale, est le spécialiste des fluides frigorigènes pour les métiers du froid et de la climatisation. Fort de ce développement, le groupe s'est diversifié, se positionnant en leader du marché des produits chimiques de spécialités. Composé de plus de 500 salariés en Europe, en Asie et en Amérique du Sud, il distribue ses produits dans le monde entier. Il dispose de sites d'exploitation pour 7 sites en France regroupant plus de 300 personnes. GESTIMAT est la société de services du Groupe DEHON, qui regroupe l'ensemble des fonctions support du Groupe DEHON. LA RESPONSABILITE / FINALITE Vous prendrez part aux projets d'intégration des données du système d'information, principalement leur transport en s'appuyant sur l'ETL Talend et leur consommation par les différentes applications métiers : ERP (JDEdwards), CRM (Salesforce) . Dans l'équipe MiddleWare, vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes techniques, métiers et data management. Vous prendrez part aux projets pour garantir le succès de leur mise en oeuvre et serez force de proposition pour toutes évolutions et optimisations de notre système d'information[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Kourou, 97, Guyane, -1
Vous préparez et cuisinez des plats de spécialité chinoise selon les recettes de l'établissement. Vous assurez la qualité, la présentation et la régularité des plats. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et maintenez votre poste propre et organisé. Vous participez à la réception et au stockage des produits et signalez tout manque ou dysfonctionnement. Vous travaillez en autonomie tout en collaborant avec l'équipe pour un service fluide. Vous appliquez les techniques de cuisson chinoise et respectez les portions et présentations. Vous respectez les horaires et les consignes de votre responsable. Ce poste est ouvert aux candidats ayant une expérience en cuisine chinoise ou asiatique. Contrat CDI, temps plein, salaire selon convention collective restauration rapide, coefficient 160, niveau III soit 2120.30 €. Nombre de postes à pourvoir : 1. Lieu : Kourou.
Emploi Restauration - Traiteur
Charroux, 30, Allier, Occitanie
1. Missions principales Le Chef(fe) de Partie est responsable du bon fonctionnement de son poste de travail. Ses missions se divisent en trois axes : La Production Culinaire : Réaliser les mises en place et assurer le service pour sa partie. Il doit garantir la qualité, la saveur et la présentation des plats envoyés. La Gestion des Stocks : Anticiper les besoins en matières premières, passer les commandes internes et éviter le gaspillage (gestion des "pertes"). Le Management : Encadrer, former et motiver les commis et apprentis sous sa responsabilité. 2. Les attentes techniques et comportementales Compétences Techniques Maîtrise culinaire : Connaître parfaitement les bases (taillage, fonds, sauces, cuissons) liées à sa spécialité. Hygiène et Sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP. La propreté du poste doit être irréprochable. Organisation : Capacité à gérer un "coup de feu" sans se laisser déborder, en priorisant les bons de commande. Qualités Personnelles Leadership : Savoir donner des directives claires avec pédagogie et fermeté. Gestion du stress Rigueur et Discipline : Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les consignes du Chef. Esprit d'équipe[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chamberet, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Cuisinier / Cuisinière - Cuisine traditionnelle & du terroir (H/F) Chamberet (19) CDI Présentation de l'établissement : Établissement de restauration à taille humaine, reconnu localement pour sa cuisine traditionnelle et du terroir, nous accueillons une clientèle locale et de passage. L'activité comprend un service de restauration classique ainsi que l'organisation régulière d'événements de grande capacité (mariages, réceptions, soirées privées). Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française et régionale Produits frais, recettes authentiques Plats entièrement faits maison Capacité : Jusqu'à 90 couverts en service restaurant Jusqu'à 300 couverts lors d'événements (mariages, banquets, réceptions) Missions principales : Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des fiches techniques Assurer les services quotidiens en cuisine traditionnelle Participer à la préparation, l'organisation et la production lors des événements Gérer et organiser les postes de travail Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au maintien de la propreté et du bon fonctionnement de la cuisine Profil recherché : Formation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Aoste, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration de 5 personnes en cuisine centrale. En tant que Cuisinier, vous devrez réaliser la préparation et de la cuisson des aliments pour 600 repas par jour. Vous serez sous la responsabilité du CHEF. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace Exigences : - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à suivre des recettes et à respecter les instructions - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante !
Emploi Textile - Habillement - Chaussure
Mauron, 56, Morbihan, Bretagne
Dans le cadre de son développement, Brocéliande Confection, atelier spécialisé dans la confection de prêt-à-porter, recrute une couturière / piqueuse pour renforcer son équipe de production. Missions principales : - Réaliser des opérations de couture sur des vêtements de prêt-à-porter - Utiliser une machine à coudre plate industrielle - Assembler les différentes pièces selon les fiches techniques et consignes de production - Veiller à la qualité des finitions et au respect des délais - Travailler en coordination avec l'équipe de l'atelier Profil recherché : - Expérience exigée de 1 à 2 ans minimum en couture industrielle - Maîtrise indispensable de la machine plate industrielle - Connaissance du prêt-à-porter appréciée - Rigueur, précision et autonomie - Goût du travail bien fait et respect des standards qualité Conditions : - Poste basé au sein de notre atelier Brocéliande Confection - Type de contrat : CDD de 6 mois - Rémunération : smic horaire conventionnel
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Bolbec, 76, Seine-Maritime, Normandie
Nous recherchons un chef de cuisine ( h/f) passionné (e) par les saveurs du monde pour prendre les rênes de notre cuisine. Votre mission : créer, innover et faire voyager les papilles avec des plats inspirés des cuisines méditerranéenne, asiatique, orientale, ou encore latino-américaine. Vos missions principales : - Élaborer les menus en lien avec l'identité culinaire du lieu - Coordonner la brigade et assurer la bonne organisation du service - Garantir la qualité, la présentation et le goût des plats - Gérer les stocks, les commandes et le respect des normes HACCP - Former et accompagner les membres de l'équipe cuisine Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine internationale - Créativité, rigueur et capacité à travailler en équipe - Leadership naturel et goût du challenge - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pourvoir en Janvier 2026
Emploi Restauration - Traiteur
Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Mission principale L'aide-cuisinier(ère) assiste le/la cuisinier(ère) dans la préparation des plats, l'organisation de la cuisine et l'entretien, afin d'assurer un service fluide et de qualité. Activités et responsabilités Préparation des ingrédients Épluchage, découpe et préparation des légumes Préparation des semoules, pâtes, msemmens, batbouts et harchas Aide à la préparation des garnitures (oignons, tomates, poivrons, viandes) Aide à la production Assistance pour les couscous, tajines, pastillas et rfissa Participation à la cuisson des frites et accompagnements Dressage simple des plats et aide au service Entretien et hygiène Nettoyage du poste de travail, des ustensiles et des équipements Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Aide au rangement et au stockage des marchandises Compétences requises Connaissances de base en cuisine Rapidité, sérieux et motivation Capacité à suivre des consignes précises Sens de l'hygiène et du travail bien fait PROFIL : Intérêt pour la cuisine marocaine Esprit d'équipe et ponctualité Volonté d'apprendre et d'évoluer
Emploi Hôtellerie - Camping
Deshaies, 97, Guadeloupe, -1
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous êtes disponible de suite pour rejoindre l'équipe d'un restaurant panoramique de Deshaies. Vous êtes en capacité de: -Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service
Emploi Restauration - Traiteur
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires * Techniques japonaises avancées de préparation, de fermentation et d'assaisonnement *Gestion d'une brigade dans un environnement gastronomique exigeant *Création de menu fusion cohérents et équilibrés * Transmission de savoir-faire culinaires précis à des équipes locales
Emploi
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein du rayon traiteur, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée.Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous aurez pour principales missions : Préparer et cuisiner les plats du jour, entrées, plats cuisinés et spécialités traiteur selon les recettes et standards de l'enseigne ; Assurer la mise en place, la présentation et l'approvisionnement du rayon traiteur ; Garantir la qualité gustative et visuelle des produits ; Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Participer à la gestion des stocks, au contrôle des dates et à l'entretien du matériel.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Chef de Cuisine H/F pour la saison 2026. Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge des missions suivantes : Conception & suivi qualité : * Elaborer les recettes des menus et de la carte du restaurant ; * Concevoir les plats et établir leurs fiches techniques ; * Contrôler la préparation et la finition des plats, leur qualité et leur présentation ; * Suivre et contrôler la qualité de la prestation et de la satisfaction clientèle. Management : * Recruter, gérer et coordonner le travail de l'équipe de cuisine en collaboration avec la Direction ; * Assurer la formation du personnel. Hygiène & sécurité : * Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité établies par établissement et selon les normes HACCP ; * Contrôler l'hygiène[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
CRIT CHÂTEAUBOURG RECRUTE DES AGENTS DE CONDITIONNEMENT H/F A CHATEAUGIRON Lieu : Châteaugiron Secteur : Fabrication de plats traiteur à destination des grandes surfaces CRIT Châteaubourg recherche des agents de conditionnement pour intégrer une entreprise spécialisée dans la fabrication de plats traiteurs faits maison, avec des produits frais et savoureux. Vos missions : Vous aurez l'opportunité de travailler dans une ambiance dynamique et conviviale en étant en charge de : Découper les légumes en morceaux et préparer les farces Mettre en barquette les produits finis et les étiqueter Préparer les commandes Nous déterminerons ensemble le/les postes qui correspondent le mieux à vos envies et compétences ! Horaires : Amplitude horaire : 5h/13h, journée Travail le samedi en rotation Ce que nous offrons : Une mission dans une entreprise dynamique et en pleine croissance.
Emploi Hôtellerie - Camping
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Au cœur de la cuisine, vous participez chaque jour à la préparation de plats faits maison, dans une ambiance professionnelle, bienveillante et dynamique. Aux côtés du Chef et de l'équipe, vous contribuez à offrir une belle expérience à nos clients. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi midi et soir et le samedi midi. Certains week-end le restaurant peut être ouvert pour l'accueil de groupes. Vos missions : Participer à la mise en place avant le service Préparer les produits frais (épluchage, découpe, assemblage) Aider à l'envoi des plats pendant le service Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir votre poste propre et organisé Travailler en équipe dans une ambiance positive et efficace Votre profil Vous êtes motivé(e), dynamique et volontaire Vous appréciez le travail en équipe et le rythme du service Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et impliqué(e) Vous avez une première expérience en cuisine ou une formation (CAP Cuisine apprécié) Ce que nous vous offrons Une équipe soudée et bienveillante Une cuisine maison avec des produits de qualité Un poste formateur avec de réelles possibilités d'évolution Des horaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Attention : il ne s'agit pas d'un poste saisonnier logé, juste un poste en extra, renfort les week-ends et vacances scolaires. L'Alpette recherche des profils juniors pour le poste de Commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe les week-ends et pendant les vacances scolaires de la saison d'hiver 2025/2026. Sous l'autorité du chef de cuisine et/ou du chef de partie, le/la commis de cuisine participe à la préparation, à la production et à l'envoi des plats, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité. Missions principales : * Préparer les ingrédients (épluchage, taillage, lavage, pesée). * Réaliser les préparations culinaires de base selon les consignes. * Aider à la mise en place avant le service. * Participer au dressage des plats simples. * Assister les chefs pendant le service. * Appliquer les fiches techniques et les standards de l'établissement. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Nettoyer et ranger le poste de travail, le matériel et les locaux. * Réceptionner et ranger les marchandises. * Limiter le gaspillage alimentaire. Profil recherché Vous savez skier et êtes attiré par l'univers de la montagne. Vous[...]
Emploi
Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Vous aurez pour missions: - élaboration des repas (entrée - plat - dessert) en fonction des menus établis par la diététicienne pour 100 à 130 couverts par service. - élaboration des petits déjeuners (couper le pain frais et disposer les produits dans la salle de réception) et les goûters. - nettoyage de la batterie de cuisine selon un plan de nettoyage établi et à suivre; - gestion des stocks - contrôle des livraisons dans son intégralité (vérifier si la commande est complète, les emballages, les produits, les dates de péremption, .). L'employeur facilite la préparation des plats en commandant des mets élaborés partiellement ou totalement élaborés (entrée et desserts). Vous travaillez en toute autonomie dans la cuisine. HACCP OBLIGATOIRE ** Poste à pourvoir le 5 janvier **
Emploi Restauration - Traiteur
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Description du poste Dans le cadre du développement de notre restaurant traditionnel, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats, à l'organisation du service et au respect des standards de qualité et d'hygiène. Missions principales - Assister le chef dans l'élaboration et la réalisation des plats - Encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du chef - Participer à la mise en place et au service - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les stocks et participer aux commandes - Être force de proposition pour l'amélioration de la carte Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) - Expérience significative en tant que second ou chef de partie confirmé - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Autonomie, rigueur et motivation - Passion pour la cuisine traditionnelle et les produits de qualité Conditions - Salaire : Selon profil et expérience - 2 jours de repos consécutifs - Équipe conviviale et cadre de travail agréable - Possibilité de logement Candidature Merci d'envoyer votre CV et, si[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Le ou la commis de cuisine participe activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement des entrées - Aider à la préparation des entrées, plats et desserts - Réaliser les tâches préliminaires: épluchage, lavage, découpe des aliments - Appliquer les fiches techniques et les consignes données - Participer au dressage des assiettes - Respecter les normes de sécurité - Maintenir le poste de travail propre - Travailler dans le respect de la hiérarchie - Aider les autres membres de la brigades
Emploi Restauration - Traiteur
Savigneux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
KHUNNU ( stand au sein du magasin SUPER U Savigneux ) recrute un(e) cuisinier(e) pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de la fabrication et la vente en temps réel des plats à emporter. Il s'agit des plats composés des produits de type sushis, makis, woks, nems, salades et tous produits issus de la cuisine asiatique. Débutant accepté, vous serez formé(e) en interne. Vous travaillerez du lundi au samedi de 6H à 13H, dimanche en repos + un autre jour en semaine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Aquila RH Machecoul, agence de recrutement intérim CDD CDI, recherche pour son client, des agents de production agroalimentaire (H/F). Client spécialisé dans la fabrication de plats cuisinés. Plusieurs postes sont à pourvoir : nous recherchons des opérateurs polyvalents. Visite d'entreprise au préalable. Début de mission dès le lundi 5 janvier 2026. Horaires : 14h30 - 18h / 18h30 - 22h (variables selon les postes). Rémunération : 12.10 EUR / heure brut + indemnité de panier à 5.77 EUR + prime habillage de 9 EUR par mois au prorata des heures effectuées + 13? mois à partir de 3 mois d'ancienneté + programme fidélité avantageux Aquila RH (CE dès la première heure, CET à 5% avec avance tous les mois des ICP/IFM, acomptes à la demande, service du FASTT, prime fidélité de 200 euros...). Vos missions: Rattaché(e) aux conducteurs de ligne, vous aurez pour principales missions : * Participer à la mise en place de la ligne de production ainsi qu'à son nettoyage en fin de série * Approvisionner les lignes * Assembler les différents composants des recettes sur la ligne, en respectant le visuel attendu * Mise en barquette de plats préparés * Positionner les barquettes en fin[...]
Emploi Immobilier
Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie
Vous prenez en charge la préparation des plats chauds et froids au sein d'un établissement proposant une cuisine de type traditionnel (viandes, poissons, frites maison, salades...). Vous réalisez les plats à partir d'une carte déjà élaborée, pour environ 40 à 50 couverts, uniquement pour le service du midi. Vous êtes autonome en cuisine car vous travaillerez seul(e) ; notez toutefois que vous vous consacrerez uniquement à la cuisine, vous n'aurez pas à gérer les stocks et les commandes. ***Contrat saisonnier de mai à août 2026*** Selon votre préférence, vous choisirez de travailler 5 ou 6 jours par semaine (fermeture le vendredi). Horaires de travail : 9h - 16h sans coupure. L'établissement ne propose pas de logement, mais peut faire une demande auprès de la mairie pour que vous soyez accompagné(e) dans la recherche d'un logement saisonnier.
Emploi Restauration - Traiteur
Enchenberg, 57, Moselle, Grand Est
Vous assistez le cuisinier dans la préparation des plats. Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participez à la réception et au stockage des marchandises. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous pouvez être amené(e) à aider à la mise en place des plats pour le service.
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
En tant que Second-e de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef pour garantir une production culinaire impeccable, coordonner les équipes en période de service et participer activement à l'élaboration des plats qui font la réputation du restaurant. Responsabilités principales : - Assister le Chef dans la préparation, la présentation et la finition des plats à la carte et du menu du jour. - Superviser la mise en place et l'organisation des postes de travail. - Coordonner l'équipe de cuisine pendant le service. - Contrôler la qualité des préparations et vérifier le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. - Garantir le respect des standards de présentation et de goût qui font la signature du restaurant. Jour de repos : journées du mercredi et jeudi + le dimanche soir
Emploi Art - Culture - Loisirs
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Dans le cadre du lancement de la saison 2026 de la revue "Paris je t'aime" au cabaret La Nouvelle Eve, nous recherchons un(e) Serveur(se) pour un CDD à temps plein, à pourvoir du 17 avril 2026 jusqu'au 03 janvier 2027. Description de l'entreprise Situé au pied de la butte Montmartre, le cabaret La Nouvelle Eve, est l'un des plus anciens et des plus élégants théâtres de revue de Paris. Chaque soir d'avril à octobre, La Nouvelle Eve présente la revue "Paris je t'aime". Vos missions Vous assurez un service dynamique et courtois en salle auprès de la clientèle, en accord avec les standards de l'établissement et veillez à la satisfaction client. À ce titre, vous aurez pour principales missions : - Prendre connaissance des réservations et changer la disposition de la salle au besoin ; - Effectuer les ouvertures/fermetures ainsi que la mise en place, selon les procédures ; - Accueillir et placer la clientèle dans les rangs en établissant un contact privilégié ; - Prendre les commandes et conseiller les clients ; - Connaître l'ensemble des plats sur les menus, leurs garnitures, contenus et méthodes de préparation, afin de pouvoir les expliquer aux clients si besoin ; - Servir[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique? Rejoignez nous à MIRA où nous mettons en avant la cuisine de qualité, le respect des produits et un concept totalement rénové. Poste : Commis de Cuisine Lieu : Restaurant MIRA, Albi Type de contrat : CDI Horaires : 39 heures par semaine Rémunération : Salaire attractif et pourboires Missions : - Participer à la préparation et à la mise en place des plats - Assister les chefs de partie dans les différentes tâches de la cuisine - Contribuer à la cuisson et au dressage des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider au nettoyage et à l'entretien des postes de travail et des équipements Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine et motivé(e) pour apprendre et évoluer - Expérience en cuisine souhaitée, mais les débutants motivés sont les bienvenus - Sens du travail en équipe et bonne capacité d'adaptation - Rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce que nous offrons : - Un cadre de travail stimulant et bienveillant - Une équipe passionnée et dynamique - Des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire
Pizza Cosy recherche 2 employés ou une employées de restauration dynamiques et motivés(es) pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en assurant un service de qualité dans un environnement convivial et accueillant. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la restauration et le service client. Responsabilités -Accueillir les clients avec le sourire et les orienter dans leur choix de plats et boissons -Prendre les commandes avec précision et efficacité -Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation -Assurer la propreté des espaces de travail et des zones de service -Mise en place et fabrication de pizza -Gérer les encaissements et assurer un service rapide à la caisse - Livraison en voiture ou scooter Profil recherché : Excellentes compétences en service client et sens du contact humain Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Emploi
Rouvres-en-Xaintois, 88, Vosges, Grand Est
À propos du poste Nous recherchons un aide cuisine ou une aide cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de diriger une équipe dynamique au sein de notre établissement. Restaurant Brasserie La Belle Epoque. Vous aurez pour mission de garantir la qualité des plats servis, tout en veillant à l'efficacité et à l'harmonie de la cuisine. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en assurant le bon déroulement du service. * Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies et les normes de qualité. * Gérer l'approvisionnement et la gestion des stocks d'ingrédients, en veillant à la manipulation sécurisée des aliments. * Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination efficace entre la cuisine et le service. * Élaborer des menus créatifs en tenant compte des saisons et des tendances culinaires. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché * Expérience significative dans un environnement de restauration. * Sens du service en restauration, avec un souci constant de la satisfaction client. * Motivé Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès[...]