
Chef / Cheffe de rayon fruits et légumes
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Saint-Pardoux-la-Rivière, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
MISSION : Votre mission consiste à animer et gérer votre rayon, ainsi qu'à encadrer votre équipe, sous la responsabilité de l'Associé ou du Directeur de magasin, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque «U Commerçants autrement ». ACTIVITES :Approvisionnement. Vous avez la responsabilité de l'assortiment de votre rayon et à ce titre vous devez : Adapter votre assortiment à partir de celui proposé par votre centrale ; cCompléter éventuellement cet assortiment avec les fournisseurs directs pour lesquels vous négocierez les conditions de référencement en accord avec votre Direction ; résoudre les éventuels litiges avec les fournisseurs directs et soumettre à votre direction les propositions de déréférencement ; contrôler la passation des commandes permanentes auprès de la centrale et auprès de vos fournisseurs directs, dont la préparation est éventuellement déléguée aux membres de votre équipe ; préparer et valider les commandes promotionnelles ; gérer votre assortiment Courses U et publier les produits des tracts saisonniers . Réception : vous devez superviser la réception des marchandises et sensibiliser votre équipe sur les contrôles quantitatif et qualitatif à effectuer,[...]