
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Réallon, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Dans le cadre de son développement, notre Groupe associatif de Tourisme durable, Vacances Léo Lagrange, dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le Balcon des Ecrins » de 35 chambres, situé sur la station Réallon (05), un cuisinier en CDD saisonnier: Du 18 décembre 2025 au 15 mars 2026 Rémunération 1950€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés Vous avez 2 jours de repos hebdomadaire et majoritairement consécutifs. Missions Assurer l'ensemble des tâches relatives à la confection des repas Réaliser les recettes suivant les indications fournies Mettre en place et assurer la distribution des plats Assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine Contrôler l'hygiène alimentaire Appliquer les règles HACCP Prendre en charge en cas de besoin des fonctions annexes (plonge, service, etc.) Profil Une expérience similaire de 2 ans Titulaire d'un CAP de cuisine Vous êtes disponible, engagé(e), réactif(ve), avec un très bon relationnel Avantages : Logement Nourriture Accès aux structures en dehors des heures de travail CSE ** Venez rencontrer l'employeur lors du forum d'Embrun le 3 Octobre 2025, à[...]