
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1
Nous proposons à nôtre clientèle professionnel ou particulier des plats cuisinés en livraison au sein d'une cuisine professionnel en liaison froide. Vous serez sous la responsabilité du chef et vous devrez avoir un minimum de compétence à savoir : Réaliser la gestion des stocks ( inventaire, approvisionnement) Préparer les plats cuisinés à partir de fiche technique fournis Avoir un minimum de connaissances en HACCP Avoir un certain savoir vivre Être propre et ponctuelle Avoir un minimum de connaissances sur le conditionnement et la conservation des plats froids.