Employé / Employée de rayon fruits et légumes
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Responsable Fruits & Légumes afin de piloter le rayon et de garantir sa performance commerciale, la qualité des produits et la satisfaction de nos clients. Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous êtes responsable de l'organisation du rayon, de l'animation de votre équipe et de l'atteinte des objectifs économiques. Vos missions Pilotage du rayon Assurer la gestion commerciale et opérationnelle du rayon Fruits & Légumes Développer le chiffre d'affaires, la marge et la rentabilité du secteur Piloter les commandes, les approvisionnements et la gestion des stocks Garantir la disponibilité, la fraîcheur et la qualité des produits Optimiser les implantations, le merchandising et les opérations commerciales Gestion & qualité Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des fruits et légumes Veiller au respect des rotations afin de limiter les pertes et la démarque Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Participer aux inventaires et assurer une gestion rigoureuse des stocks Mettre en œuvre les actions nécessaires pour améliorer les performances du[...]
