photo Responsable système qualité industrie

Responsable système qualité industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bavilliers, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : L'agence proman Audincourt recherche pour l'un de ses clients : 1 RESPONSABLE QUALITE H/F I. MISSIONS : Mettre en œuvre et faire appliquer la politique Qualité de l'entreprise. Assurer la conformité des produits fabriqués dans le cadre de la réglementation en vigueur, des spécifications clients et des procédures internes. Développer et maintenir le système de management de la Qualité. Assurer l'écoute client. Manager son équipe en Qualité. II. ACTIVITES : Participe à la gestion quotidienne du Service Qualité. Met en place et contrôle le système H.A.C.C.P. Prépare et met en place la certification " IFS Food ". Participe aux exercices de traçabilité. Est garant de la traçabilité de la réception des matières premières jusqu'à l'expédition des produits finis. Veille à la qualité intrinsèque des produits finis. Suit les résultats des contrôles des produits finis au laboratoire de cuisson. Veille au respect des règles d'hygiène par l'ensemble du personnel. Doit s'assurer que le personnel respecte les exigences réglementaires au sein de l'entreprise. Effectue régulièrement des contrôles d'hygiène du personnel, du matériel nettoyé, ainsi que des eaux[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1

Artiste de la gourmandise vous aurez à créer des douceurs qui ravissent les papilles. Conçevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Vous pourrer gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-Salée, 97, Martinique, -1

Dans le cadre d'une ouverture prochaine, nous sommes actuellement à la recherche d'un équipier polyvalent pour notre établissement spécialisé dans la confection de pizzas et de crêpes. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, cette opportunité est faite pour vous ! Une formation en interne sera assurée. Plusieurs postes sont à pourvoir en CDI 35h et 28h MISSIONS PRINCIPALES °Préparer la pâte et les ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas °Confection des crêpes sucrées et salées °Façonner , garnir et cuire les pizzas selon les commandes , °Garantir la qualité visuelle et gustative des produits servis °Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire °Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel °Gérer les stockes de matières premières ( pâte , garnitures et consommables) °Accueillir les clients au comptoir PROFIL RECHERCHÉ °Expérience souhaitée en restauration, pizzaiolo ou crêpier °Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre. °Connaissance des techniques de pétrissage , d'étalage et de cuisson °Rapidité , rigeur et sens de l'organisation °Esprit d'équipe et goût du travail bien fait[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-Salée, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) pizzaiolo/pizzaiola passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique . Plusieurs sont à pourvoir en CDI de 35h et 28h à partir de mi-novembre 2025. Vous serez responsable de la préparation, cuisson et garniture des pizzas , ainsi que des crêpes dans le respect des recettes , des normes d'hygiène et de la qualité de service de l'établissement . Vous travaillerez en equipe avec le personnel de cuisine et de salle , dans une ambiance conviviale et exigeante . Vous serez formé en interne. MISSIONS PRINCIPALES °Préparer la pâte et les ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas °Façonner , garnir et cuire les pizzas selon les commandes , °Garantir la qualité visuelle et gustative des produits servis °Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire °Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel °Gérer les stockes de matières premières ( pâte , garnitures et consommables) °Accueillir les clients au comptoir PROFIL RECHERCHÉ °Expérience souhaitée en restauration ou comme Pizzaiolo °Connaissance des techniques de pétrissage , d'étalage et de cuisson °Rapidité , rigeur et sens de l'organisation °Esprit d'équipe[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Parc de l'Ailette », nous recrutons 2 plongeurs H/F en CDD : - horaires continues et/ou de coupure - travail jour férié week end et semaine Expérience souhaitée Vos missions : - Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé. - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles. - Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. - Contribuer au conditionnement et au déconditionnement des denrées alimentaires. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Esprit d'équipe - Orientation qualité - Orientation client Les avantages Areas : - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - 21 dimanches de repos tout au long de l'année. - Des primes pour les horaires de soirée et 20% à partir de 22h et une prime de coupure. - Paiement heures supplémentaires[...]

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Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos principales missions : Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires au service, Participer à la production culinaire (entrées, plats, desserts), Assurer le dressage et l'envoi des assiettes, Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sadroc, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de superviser la préparation des plats, de gérer l'équipe de cuisine et d'assurer un service de qualité et à ce titre vous devrez : Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service Élaborer des menus créatifs en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Assurer la formation et le développement des membres de l'équipe en matière de techniques culinaires et de sécurité alimentaire Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux normes d'hygiène Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace Évaluer les performances des membres de l'équipe et fournir des retours constructifs Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire à négocier selon profil et expérience sur une base de 30260€brut/an selon grille des salaire en vigueur. sur une base 39h poste basé à SADROC (19) Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez[...]

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Frontignan, 34, Hérault, Occitanie

Vous intégrez l'équipe emballage en occupant le poste d'Agent de conditionnement. En fonction des recettes - Préparer les épices en fonction des recettes ; - Récupérer les produits ; - Mettre les ingrédients dans le robot et apporter les prélèvements au laboratoire pour analyse Si les dosages sont validés - Vider les produits préparés dans la doseuse ; - Régler le poids et les verser dans le conditionnement prévu (poche, sachet, seau) ; - Fermer le conditionnement et les mettre dans le panier ; - Reporter les traçabilités et étiqueter manuellement certains produits ; - Rincer la ligne ; - Entretenir sa zone de travail (passer la raclette, le balai) Vous travaillez du mardi au vendredi sur une amplitude 6h30-15h30. Votre capacité à travailler en équipe est un atout pour réussir dans cette mission. Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Valloire-sur-Cisse, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez chargé(e) de : -Concevoir et réaliser des pâtisseries, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de manière autonome (si possible glacerie et chocolaterie également) -Créer et imaginer les pâtisseries -Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux -Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques -Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Un espace de production lumineux, bien équipé et agréable vous attend. Les horaires sont à votre convenance, 1 dimanche sur 2 travaillé, lundi fermé. 25 décembre et 1er janvier non travaillés

photo Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Si vous souhaitez donner une nouvelle saveur à votre carrière, intégrer notre équipe, c'est avant tout prendre part à une aventure humaine et culinaire où se mêlent innovation, créativité et convivialité ! De bons ingrédients, des plats frais traditionnels qui ont du goût et qui se partagent : tels sont les engagements de notre maison ! Pour en savoir plus sur nos marques : https://maisonbriau.fr/ https://maison-tino.fr/ Prêt(e) à optimiser nos flux et à régaler nos clients ? Devenez notre prochain Chargé de Planification - Demand Planner (H/F) !   Vos défis au quotidien :  - Anticiper les besoins en établissant des prévisions de vente précises, en vous basant sur nos historiques et les retours de nos équipes commerciales : un vrai chef d'orchestre des chiffres ! - Piloter les stocks de nos produits finis et déterminer les niveaux de stocks de sécurité optimaux : la garantie de ne jamais manquer de rien. - Gérer de A à Z les approvisionnements des produits finis des plates-formes en produits auprès des usines : de la passation des commandes à la gestion des relations avec nos usines (litiges, relances, etc.). votre sens du relationnel sera un atout précieux. -[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bondues, 59, Nord, Hauts-de-France

L'agence Alliance Emploi Lille recrute 2 opérateurs de production pour l'une de ses entreprises agroalimentaires pour un CDD de 3 mois. Quelles seront vos missions ? Assurer la préparation des formules dans le respect des normes qualité/ quantité requises (préparation des ingrédients, mélange, alimentation des machines, ...) Effectuer les réglages des machines conformément au protocole de fabrication Prendre en charge le tri des produits finis ou semi-finis pour répondre au cahier des charge définis en amont (qualité, quantité) Garantir les auto-contrôles sur l'ensemble des équipements (Point de Contrôle et Point de Contrôle Critique) Assurer le conditionnement des produits (palettisation) et le suivi vers les zones de stockage (peser, enregistrer, stocker) Garantir l'entretien et la propreté sur votre poste de travail dans le respect des standards QHSE Respecter l'ensemble des règles de sécurité Vous avez idéalement une première expérience en industrie agroalimentaire Vous vous reconnaissez dans ces mots : Esprit d'équipe, Rigueur, Réactivité, Organisation Vous êtes vigilant sur la sécurité

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à cœur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique. dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. Enflammez les papilles avec votre talent de cuisinier ! L'agence DERICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients un(e) SECOND(E) DE CUISINE passionné(e) et créatif(ve). Si vous êtes prêt(e) à faire vibrer les saveurs au sein d'un EHPAD à Pau, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : Recevez et inspectez avec soin les ingrédients pour garantir la qualité des plats. Mettez en scène votre créativité en préparant et cuisinant chaque plat avec précision et passion, en respectant les fiches[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Taninges, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un crêpier/e confirmé/e pour notre établissement situé au coeur de la station de ski du Praz de lys. Missions : Préparer la pâte à crêpes et galettes en respectant les recettes établies. Préparer les garnitures et les ingrédients qui demandent une préparation qui accompagnent les crêpes et galettes. Appliquer les règles d'hygiène alimentaire en vigueur lors de la manipulation et de la préparation des crêpes et galettes. Maintenir la propreté de la cuisine et des ustensiles de cuisine. Compétences requises : Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et respect des règles de sécurité. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. N'hésitez pas à nous contacter pour un échange !

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Melun, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons pour notre boulangerie un/une Pâtissier / Pâtissière spécialisé(e) dans les pâtisseries orientales. Missions : Confectionner des pâtisseries orientales. Doser des ingrédients culinaires Préparer une pâte de pâtisserie Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Innover dans les recettes de pâtisserie Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...) Régler les paramètres des machines de cuisson Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Agent / Agente de conditionnement

Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valréas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Mission longue ou courte durée selon profil Votre agence Adéquat de BOLLENE vous met au parfum. Nous recrutons des opérateurs de conditionnement F/H. Rejoignez un univers métier passionnant. Trouvez un job qui met du baume au coeur ! Des missions qui sentent bon la polyvalence : - Suivre le conditionnement sur la ligne de production - Etiqueter et emballer des produits - Réaliser des opérations de manutention et de chargement. - Veiller au rangement de son poste de travail et à la propreté du matériel Profil : Miroir, miroir, dis-nous qui est le bon profil : - Être polyvalent, l'un des ingrédients indispensables pour ce poste - Être manuel et réactif. Des qualités de toute beauté - Être à l'aise avec le travail en équipe Débutant F/H accepté. Une première expérience réussie en industrie (secteur pharmaceutique, chimique, cosmétique ou agroalimentaire) vous permettra de démarrer en beauté cette mission. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ; - Participation aux bénéfices + CET 5% ; - Acompte de paye à la semaine si besoin ; - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution ; - Bénéficier d'aides[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour le restaurant gastronomique au sein de l Hôtel de la Poste à Avallon, l'entreprise recherche un plongeur(H/F). Responsabilités : Vos missions consisteront à : - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la préparation des ingrédients de base pour les plats - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Travail le week end et en continu. 2 jours de repos consécutifs. Prise de poste de suite. Possibilité de voir avec le Chef pour le logement au départ de la prise de poste puis vous devrez trouver une solution de logement de votre côté. Vous aimez travailler dans un environnement rapide et dynamique ? N'hésitez plus et postuler.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Noisy-le-Sec, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un pizzaiolo pour rejoindre notre équipe au sein de. Vous serez chargé de la préparation, cuisson et garniture des pizzas selon nos recettes et nos standards de qualité. Vos missions principales : Préparer la pâte, les sauces et les ingrédients Réaliser les pizzas selon les commandes clients Cuire au four (bois, gaz ou électrique selon matériel) Assurer la mise en place et le nettoyage du poste de travail Participer à la gestion des stocks et au respect des règles d'hygiène (HACCP)

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le Fournil du Champy est une Boulangerie Pâtisserie qui se situe à Noisy le Grand, à quelques pas de la station de RER A Noisy Champs. Nous recherchons un boulanger(H/F) minimum 5 ans d'expérience pour un CDI En tant que Boulanger (H/F), vos responsabilités incluront : - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie traditionnel et bio - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer de nouvelles recettes tout en maintenant la qualité des produits existants - Gérer les stocks d'ingrédients '''Qualifications''' Pour réussir dans ce poste, vous devrez posséder : - Une expérience préalable en boulangerie. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique tout en maintenant des normes élevées de qualité _Poste du matin (5h30 ou 6h00)selon les jours. _CDI 35H00 /2 jours de repos

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nouveau sur Nice Etoile - Rejoignez le chic à la française dans un sandwich. Chez Maison Édouard, on remet au goût du jour le jambon-beurre avec une touche d'élégance et le respect du bon produit. Tous nos ingrédients sont 100 % français, issus de filières Label Rouge et AOP. Chaque détail compte, du produit au service. Ouverture prévue : mi-novembre 2025 à Nice Etoile Votre mission: - Accueillir chaque client avec le sourire et une tenue impeccable. - Préparer nos sandwiches à la minute, selon les standards Maison Édouard. - Réaliser cafés et créations glacées selon les recettes de la Maison. - Maintenir un espace de travail propre, organisé et irréprochable. Profil recherché: - Présentation soignée et sens du détail. - Dynamique, souriant(e) et à l'aise avec les clients. - Esprit d'équipe et goût du travail bien fait. - Une expérience en restauration serait un plus, mais pas obligatoire. Nous proposons: - CDI 39 h, CDI 20H et CDD temps complet et/ou partiel - Rémunération selon profil et expérience. - Mutuelle d'entreprise - Formation aux standards Maison Édouard. - Dress code à respecter obligatoirement - la tenue sera fournie. - Ambiance chic, française et conviviale,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

En tant que Commis de cuisine, vous assistez le Chef dans la préparation et la mise en place des plats. Vos missions principales seront : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, taillage, pesée, etc.). - Aider à la mise en place avant le service et au dressage des assiettes. - Maintenir la propreté du poste de travail. - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine en fin de service. Profil recherché Expérience : Minimum 2 ans dans un poste similaire (commis ou aide de cuisine) Conditions de travail Horaires : - Lundi au samedi : 9h30-15h30 et 18h30-22h30. - Repos hebdomadaire : Dimanche + 1 jour en semaine (à définir). - Rémunération : Selon profil et expérience.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Commis de cuisine au Chapia à Oléron, vous ferez partie d'une équipe passionnée dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous assisterez notre chef dans la préparation des plats et la mise en place de la cuisine, en veillant à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées. Votre rôle consistera également à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Nous recherchons une personne motivée, polyvalente et capable de travailler efficacement sous pression. Nous recherchons 2 POSTES DE COMMIS. Poste à pourvoir début avril 2026 jusqu'à septembre 2026. Responsabilités : - Aider le chef dans la préparation des ingrédients et la mise en place de la cuisine - Suivre les instructions et les recettes pour assurer la qualité des plats - Assister dans la cuisson et le dressage des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une excellente coordination Exigences : - Expérience préalable en tant que Commis de cuisine ou poste similaire souhaitée - Connaissance des techniques de base en cuisine -[...]

photo Conducteur(trice) de ligne en boulangerie industrielle

Conducteur(trice) de ligne en boulangerie industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-d'Angély, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence OPTINERIS de Saintes, recherche pour une de ses entreprises clientes spécialisée dans l'agroalimentaire, un pétrisseur H/F Votre mission sera : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pâtes - Régler et surveiller les machines de pétrissage - Respecter les recettes et les normes de qualité - Assurer le nettoyage et la maintenance des équipements - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Détails : - Horaires variables 2*8 ou 3*8 - Du lundi au vendredi - Travail d'équipe Profil recherché : - Expérience préalable en tant que pétrisseur dans le secteur agroalimentaire - Connaissance des techniques de pétrissage et des différents types de pâtes - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Souci du détail et respect des normes de qualité - Port de charge + 25 kg Si vous êtes intéressé(e) et disponible, n'hésitez plus, rejoignez nous dès maintenant en postulant ! Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut former et superviser un personnel moins expérimenté Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Roqueredonde, 34, Hérault, Occitanie

La Source gère une cuisine de restauration collective offrant des repas aux retraitants et visiteurs du centre bouddhiste tibetain de Roqueredonde et à la communauté résidente du centre Son activité est saisonnière, en fonction du programme de retraite et d'enseignement proposé par la Congrégation Lerab Ling. Au sein d'une équipe et sous la direction u Chef de la cuisine, le poste de commis de cuisine inclue les responsabilités suivantes: - préparation des ingrédients, - nettoyage de la cuisine et et de la salle à manger - stockage des aliments - application des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fontguenand, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour intégrer notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous aiderez à la préparation des plats et au maintien de la propreté de la cuisine. Missions principales : Préparer les ingrédients (épluchage, découpage, etc.) Participer à la réalisation des recettes poste froid Assurer le nettoyage de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Appétence en cuisine appréciée Connaissance des techniques de base Capacité à travailler en équipe Dynamique et réactif Conditions : Du dimanche au jeudi , 10h - 16 h

photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castel-Sarrazin, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans une exploitation familiale qui élève et transforme des porcs plein air, vous préparerez des produits de charcuterie et des produits traiteurs. Au sein d'une équipe de 6 personnes, vous travaillerez avec des produits locaux de qualité. Vos missions : - Préparer les ingrédients : éplucher, couper, émincer, faire mariner - Préparer les plats cuisinés en conserve - Réaliser la découpe et la transformation de viandes : charcuterie et salaisons - Conditionner les produits, procéder au remplissage des boîtes de conserve et des bocaux - Entretenir et nettoyer les équipements et les locaux - Respecter les règles d'hygiène sur le poste de travail Votre profil : - Vous cherchez un poste dans lequel vous souhaitez vous épanouir sur le long terme - Vous aimez travailler en équipe et êtes polyvalent - Vous êtes habile, minutieux et rigoureux - Vous appréciez le travail de qualité et êtes force de proposition

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cour-Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir dès que possible. Nous recherchons un cuisinier/une cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : Préparation et cuisson des aliments : Éplucher, couper et préparer divers ingrédients. Cuire les viandes, poissons, légumes et autres produits selon les recettes et les techniques appropriées. Organisation de la cuisine : Veiller à la mise en place des postes de travail avant le service. Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. Gérer les stocks et passer les commandes de produits frais et secs. Création des recettes : Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus avec le chef de cuisine. Adapter les recettes en fonction des saisons et des arrivages. Application des normes d'hygiène et de sécurité : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité. Profil recherché : Passion pour la gastronomie et la cuisine créative. Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pizzalif de Saint-Chamond recherche un employé polyvalent de restauration H/F pour rejoindre leur équipe dynamique et passionnée. Vous serez en charge de plusieurs aspects du fonctionnement de notre pizzeria, dans le respect des normes de qualité et de sécurité. *Missions principales : -Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes et standards de l'entreprise -Accueil et service client, prise de commandes et encaissements -Entretien des locaux et du matériel de cuisine -Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients -Participation aux tâches de nettoyage et de rangement en fin de service *Compétences requises : -Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée -Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des aliments -Capacité à travailler efficacement en équipe -Sens de l'accueil et du service client -Rigueur, propreté et respect des normes d'hygiène -Adaptabilité et polyvalence dans les tâches quotidiennes -Excellentes compétences en communication *Conditions de travail : Contrat à Durée Indéterminée (CDI) Horaires variables, incluant les soirées et les week-ends Poste basé à Saint-Chamond, dans un environnement convivial et motivant

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Coutances, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un restaurant et d'une équipe de 5 personnes, vos missions sont les suivantes : - Préparation de la pâte et des garnitures suivant les recettes traditionnelles et maison - Cuisson des pizzas dans un four - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Gestion des stocks et commande des ingrédients . vous travaillez en autonomie. Vous pouvez vous présenter directement au restaurant avec un CV ou postuler sur l'offre.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, un restaurant spécialisé dans les pâtes fraîches, un(e) EMPLOYE DE RESTAURATION H/F en contrat d'intérim. Le/la candidat-e retenu-e intégrera une équipe dynamique et participera au bon fonctionnement du service en assurant diverses tâches liées à la restauration. Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la production culinaire. - Assister à la préparation des plats en respectant les consignes et normes d'hygiène. - Mettre en place la salle et assurer le service auprès de la clientèle. - Veiller à la propreté et au rangement des espaces de travail. - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement Compétences attendues : - Capacité à travailler en équipe et sens du service. - Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Flexibilité et adaptabilité face aux rythmes de travail. - Motivation et sérieux dans l'exécution des missions confiées. - Bonne communication orale Permis B souhaité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caluire-et-Cuire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée, assaisonnement, etc.). Réaliser des préparations simples sous la supervision du chef (entrées, garnitures, sauces, desserts, etc.). Veiller à la propreté du poste de travail et à l'entretien du matériel et des locaux selon les règles d'hygiène HACCP. Stocker et ranger les produits alimentaires dans le respect de la chaîne du froid et des dates de péremption. Participer à la réception et au contrôle des livraisons (quantité, qualité, traçabilité). Participer à la plonge.

photo Employé / Employée de cafétéria

Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

Dommartin-lès-Cuiseaux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Accessible dans les deux sens de circulation, ainsi que par la départementale, l'aire du Poulet de Bresse recrute un futur employé polyvalent (H/F). Vous rejoindrez une équipe de 40 collaborateurs pour travailler au sein de nos enseignes: Arche Cafétéria/ Paul/ Boutique régionale. Les horaires varient entre 6H00 et 23H00, du lundi au dimanche, avec au minimum deux jours de repos hebdomadaire. Rémunération: 11,88EUR Brut/heure CONTRAT DE VACATION A LA JOURNEE SUR TOUTE L ANNEE Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine (H/F) Brasserie Bec Jaune - 40 h/semaine Description du poste : La Brasserie Bec Jaune recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous participerez à la préparation des plats, au dressage des assiettes et au maintien de la propreté de la cuisine dans une ambiance conviviale et professionnelle. Vos missions : Aider à la mise en place avant le service Préparer les ingrédients et réaliser les préparations de base Assister le chef et les cuisiniers pendant le service Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Première expérience en restauration souhaitée (stage ou emploi) Motivation, rigueur et esprit d'équipe Capacité à travailler dans un environnement dynamique Sens de l'organisation et rapidité d'exécution Conditions : Contrat : Temps plein, 40 heures par semaine Lieu : Brasserie Bec Jaune Type de contrat : CDI ou CDD selon profil Rémunération : selon expérience Prise de poste : dès que possible Pour postuler : Envoyez votre CV et une courte lettre de motivation à (adresse e-mail ou contact de la brasserie) ou[...]

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Pilote de ligne automatisée fabrication en ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Réalmont, 81, Tarn, Occitanie

Se présenter au salon de l'agro-alimentaire du 05 novembre à partir de 13h30 au parc des expos de castres, hall 2000 pour rencontrer le recruteur" Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons : Un Conducteur de Ligne de mélanges et d'ensachage - H/F Pour commencer, 8 choses à savoir : - Vous assurez l'ensachage et les opérations de chargement des ingrédients de la ligne en vue de leur préparation dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous assurez le nettoyage de la ligne et de ses abords - Vous réceptionnez les marchandises et vérifiez leur conformité - Vous contribuez à gestion des stocks (respect FIFO, saisie entrées /sorties) et au respect des exigences de traçabilité - Vous assurez le prélèvement et l'identification des échantillons pour le laboratoire - Vous réalisez les demandes d'achats de matières premières transformées ou semi-transformées, de sacherie et de matériel pour le bon fonctionnement du magasin. - Vous résolvez les problèmes techniques et mécaniques de 1er niveau. Remonte les autres problèmes techniques aux techniciens de maintenance ou au Responsable Moulin - Vous préparez les commandes à destination des[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Bressols, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un/une commis de cuisine en restauration en CDI Au sein de notre équipe, vous participerez à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions : - Préparer les ingrédients nécessaires aux mises en place (épluchage, découpe, pesée, etc.) - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel - Assister le chef et les cuisiniers pendant le service - Ranger et nettoyer la cuisine après le service Travail le week-end et en soirée exigés Première expérience en cuisine souhaitée Motivation et capacité à s'adapter

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant collectif, vous aurez pour mission : préparer des desserts et pâtisseries faits maison et aider au service Participer à la mise en place et au réassort des linéaires, Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de production, Transmettre les besoins en ingrédients à la manager pour les commandes hebdomadaires et respecter les délais et les coûts de revient fixés, Garantir la qualité gustative, visuelle et le respect des standards de l'entreprise. Compétences requises : - Vous devez soit avoir des connaissance de base en pâtisserie acquises à travers une ou des expériences professionnelles ou bien vous avez une formation CAP Pâtissier - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à s'adapter à la charge de travail - Respect des consignes et sens du détail Qualités personnelles : - Passion pour la pâtisserie, - Sérieux(se), motivé(e), et enthousiaste, - Esprit d'équipe et bonne communication, - Ponctualité et organisation, - Sens du service et volonté de satisfaire le client Travail du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30, sans coupure (pause de 30 mn). Poste en CDD dans le cadre d'un remplacement dans un 1er temps.

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoindre la Boulangère, c'est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l'évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure ! « Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs. » Nous recrutons un Assistant Qualité (F/H) en CDI pour notre siège social basé aux Essarts-en-Bocage (230 collaborateurs.rices). Sous la responsabilité de Julie, Responsable Qualité Groupe, vos missions sont les suivantes : - Gérer un portefeuille clients : Créer et mettre à jour la documentation « qualité » (cahier des charges, fiches de spécifications, réponses aux réclamations, participation aux dossiers d'appels d'offres .) selon un portefeuille clients défini (France et Export) - Collaborer avec les équipes marketing, achats, qualité et R&D dans la gestion de projet - Assurer la conformité des packagings en lien avec les données réglementaires en vigueur : validation des listes d'ingrédients, validation des mentions légales et obligatoires, allégations nutritionnelles et marketing. - Participer aux audits internes et audits[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un/une commis(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe ! Missions : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) Réalisation des plats sous la supervision du chef Maintien de l'hygiène et de la propreté de la cuisine Assistance dans l'organisation du stockage des produits Participation à l'inventaire et à la gestion des stocks Profil recherché : Une première expérience professionnelle de 6 mois minimum Connaissance des normes HACCP (souhaité) Capacité à travailler en équipe Rapidité d'exécution et efficacité Sens de l'organisation Vous pourrez être amené a travailler sur ces plages horaires : 9h00 à 16/17h ou 18h à 01h

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Description du poste : Notre restaurant local, spécialisé dans les plats traditionnels, et locale recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous participerez à la préparation des plats du terroir et contribuerez à la mise en valeur de la cuisine locale. Missions principales : Aider à la préparation et à la mise en place des ingrédients pour le service. Participer à la cuisson et au dressage des plats sous la supervision du chef. Respecter les fiches techniques et les recettes traditionnelles locales. Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine selon les normes d'hygiène (HACCP). Participer au nettoyage du matériel et des postes de travail. Réceptionner et ranger les livraisons. Profil recherché : Formation ou première expérience en cuisine souhaitée. Motivation, rigueur et esprit d'équipe. Intérêt pour la cuisine locale et les produits du terroir. Ponctuel(le), dynamique et volontaire. Avantages : Repas sur place . Équipe conviviale et ambiance familiale. Possibilités d'évolution vers un poste de cuisinier.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience dans le domaine et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Cuisiner des mets variés en respectant les recettes et les normes de présentation - Assurer le service des plats au comptoir - Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité - Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire - Connaissance des techniques de préparation des aliments - Sens du service client et capacité à travailler sous pression - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Nous recherchons actuellement un(e) boulanger pâtissier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Basé(e) à Fort de Franc, LA PATISSERIE SURENA est une pâtisserie artisanale renommée qui privilégie les ingrédients de qualité et les techniques traditionnelles pour offrir des produits exceptionnels. Missions principales : Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes traditionnelles. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières. Horaires : du mardi au samedi, pas de travail les jours fériés avantages : Flexibilité horaire Primes

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Louis, 974, La Réunion, La Réunion

Servcie Interim recherche un pâtissier passionné et talentueux pour rejoindre les équipes au sein d'un grand magasin de distribution à Saint Louis Responsabilités : Préparation quotidienne de délicieuses pâtisseries selon les recettes et les normes de qualité établies Gestion des stocks, commande des ingrédients nécessaires Maintien de l'hygiène et de la propreté dans l'espace de travail conformément aux normes sanitaires Créativité et innovation dans la conception de nouvelles recettes et la présentation des produits Service à la clientèle et conseil sur les produits Profil recherché : Expérience préalable en pâtisserie, de préférence en environnement de grande distribution Passion pour la pâtisserie et souci du détail dans la présentation des produits Capacité à travailler de manière autonome et en équipe dans un environnement dynamique Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Excellentes compétences en communication et sens du service à la clientèle Mission à pourvoir au plus vite A bientôt!

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Mécanicien / Mécanicienne de maintenance industrielle

Emploi Chimie - Parachimie

Carros, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

LA MESTA CHIMIE FINE Nous développons et produisons dans les Alpes-Maritimes des Principes Actifs Pharmaceutiques, Cosmétiques et Arômes & Parfums. Nos clients sont les leaders mondiaux de leur domaine et nous exportons 90% de notre production. Parmi les produits de La Mesta, on trouve des principes actifs essentiels tels que des anesthésiques et des antiseptiques, utilisés en chimiothérapie, mais également de nombreux ingrédients de notre vie quotidienne (soins cosmétiques, édulcorants, parfums.). Nos clients viennent chercher sur la Côte d'Azur le savoir-faire d'une équipe expérimentée de 100 personnes qui met en œuvre des technologies très pointues. La Mesta est en effet reconnue mondialement pour ses innovations technologiques dans le domaine des synthèses miniaturisées en continu, apportant plus de sécurité et moins d'impact sur l'environnement. Pour accompagner notre mutation, nous recrutons à un Mécanicien Industriel confirmé H/F DÉFINITION DU MÉTIER Rattaché(e) au service technique composé de 10 personnes réparties dans 4 pôles (Mécanique, Électricité, Tuyauterie / soudure et Travaux neufs), vous réalisez les diverses opérations de maintenance en mécanique[...]

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Opérateur / Opératrice back-office

Emploi

Mouans-Sartoux, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans l'industrie chimique, un opérateur de production poudre. Tâches principales : - Analyser les ordres de fabrication à produire - Regrouper les matières premières nécessaires - Réapprovisionner et réétiqueter les bidons de matières premières de l'Atelier - Scan et contrôle qualitatif des matières premières - Pesée des ingrédients liquides et poudres et leur mélange selon ordre de fabrication - Réalisation des atomisations, surveillance et nettoyage - Contrôle des étiquettes produits finis selon bon de fabrication à conditionner. - Approvisionnement des emballages comme indiqué dans le bon de fabrication pour conditionnement - Palettisation du produit fini - Rangement stocks des matières premières, produits finis... Contrat en intérim - Compétences et formations attendues : - Aucune expérience requise, débutants acceptés - Capacité à suivre des consignes précises - Sens des responsabilités et rigueur dans le travail - Bonne condition physique pour manipuler des charges

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Bienvenue au restaurant LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) ! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons un CHEF DE PARTIE (H/F) Vos futures missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des plats de votre partie. - Veiller à la qualité de la présentation et de la cuisson des plats. - Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits - Préparation et la cuisson des poissons, crustacés, coquillages et mollusques - Assurer la gestion des stocks de votre partie. - Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l'équipe de cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la gestion du matériel et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché : - Expérience d'au moins 2 ans en tant que Chef de Partie dans un restaurant ou hôtel de qualité. - Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Sens de l'organisation, rigueur[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Caen, 14, Calvados, Normandie

Une entreprise partenaire de l'AFPA recherche un(e) apprenti(e) Employé(e) polyvalent(e) en restauration. En formation une semaine par mois dans le centre AFPA de Caen, le reste du temps dans l'entreprise. Les missions confiées à l'alternant(e) : - Préparation des plats et des ingrédients ; - Service et accueil de la clientèle ; - Entretien et organisation de l'espace de travail. Vous êtes : - Professionnel et sûr de vous ; - Courtois et accueillant ; - À l'aise dans les relations avec la clientèle ; - Énergique et motivé. Validation du titre professionnel Employé polyvalent de restauration (Titre niveau 3 (CAP/BEP) - ministère du travail).

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Morey-Saint-Denis, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi

Saint-Nectaire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) crêpier(e) motivé(e) et désireux(se) de travailler dans un environnement dynamique au sein de notre casino de jeux. Débutant accepté, une formation en interne est prévue. Missions : Préparation et réalisation de crêpes selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. Gestion des stocks d'ingrédients et commande des matières premières. Accueil et service à la clientèle avec sourire et professionnalisme. Entretien et nettoyage de l'espace de travail. Profil recherché : Motivation et envie de travailler. Sens de l'accueil et du service client. Bonne gestion du stress. Vous travaillez dans le cadre d'un casino de jeux : vous justifiez d'un casier judiciaire vierge.

Ressources supplémentaires