hoki sauce (charente)

Réalisez votre miso

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation, et un seau de 2kg à faire patienter chez[...]

Réalisez votre miso

Repas - Dégustation, Atelier

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation, et un seau de 2kg à faire patienter chez[...]

Pique-Nique Insolite du Vendangeur

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 05/10/2025

« Venez comme vous êtes, en famille, entre amis, … pour partager ce moment convivial comme on les aime ! » Le chef Hubert Metz vous convie au « Pique-Nique Insolite du Vendangeur » une immersion gustative au cœur du Domaine Viticole du Rosenmeer, sur les côteaux de Rosheim. Rendez-vous à 10h30 devant le restaurant le Rosenmeer, point de départ de la balade instructive et gustative en compagnie des vendangeurs, qui partageront avec vous leurs anecdotes et récits de vendanges. En chemin, vous dégusterez le vin nouveau du Domaine, accompagné de charcuterie maison et d’une bonne soupe chaude garnie de ses fameuses saucisses. Au l’arrivée, un sanglier à la broche vous attendra, de quoi réchauffer vos mains et ravir vos papilles autour du feu. Pour conclure en douceur, une farandole de desserts vous sera proposée. Programme : - 10h30 : départ de la balade vers le vignoble (rdv au Restaurant le Rosenmeer, 45 Avenue de la Gare à Rosheim) - 12h00 : dégustation sous forme de buffet concocté par le chef Hubert Maetz et son équipe Informations pratiques : - Prévoir des chaussures et une tenue adaptée à la météo du jour. - En cas de météo capricieuse, une[...]

Repas aligot-saucisse à Dégagnac

Fête, Repas - Dégustation

Dégagnac 46340

Le 08/11/2025

Le comité des fêtes de Dégagnac vous propose un repas aligot-saucisse.

Le p'tit marché de Rumerou

Marché

Bannalec 29380

Le 03/10/2025

Les producteurs du quartier St Mathieu vous propose leur production tous les vendredi sous le hangar ou dans le jardin de La Guillerette. Un moment convivial le premier vendredi de chaque mois de juin à octobre où faire vos courses, déguster des crêpes, boire un coup, ... Crêpes à savourer sur place ou à emporter. Produits locaux et bio : légumes, oeufs, volailles, jus de fruits, fraises, confitures, bières, farines, huiles, saucissons... Artisans et créateurs : vannerie, céramique, bois, laine, plantes, graines... Animation musicale chaque mois. Renseignements et commandes de crêpes par téléphone au 06 14 31 65 84.

Fête Populaire Clemenceau 2025

Repas - Dégustation, Vie locale

Sainte-Hermine 85210

Le 05/10/2025

Participez à la Fête Populaire Clemenceau le dimanche 5 octobre à Saint-Jean-d’Hermine : cérémonie, vin d’honneur, repas républicain et ambiance musicale conviviale. Réservez vite votre place pour ce moment de partage et de tradition locale?! 10h15 – Cérémonie // Monument Clemenceau. 11h30 – Vin d’honneur // Mairie. 12h45 – Repas Républicain et ambiance musicale // Salle Polyvalente. Pensez à réserver votre place pour le repas avant le 26 septembre 2025 à la Mairie de Saint-Jean-d’Hermine auprès de Jordan Guinet. Paiement uniquement par espèce ou chèque (au nom du Club Nature Environnement). Adulte 25.00 € (Cocktail apéritif vendéen et ses amuses bouches / Assiette délices de la mer / Jambon à l’os / Pommes de terre « darphin » / Salade / Fromages / Tartelette / Café / Vin compris). Enfant 5.00 € (Saucisse et pomme de terre / Dessert surprise / Jus de pomme).

Brunch au château

Repas - Dégustation

Crespy-le-Neuf 10500

Le 05/10/2025

Pour bruncher, c'est au château de Crespy qu'il faut aller ! Selon la saison et le marché, vous pourrez découvrir des surprises autour du buffet. Vous pourrez notamment y déguster : Boissons chaudes : café, sélection de thés, chocolat Boissons froides : jus de fruits du terroir, eaux Viennoiseries, pains variés, brioche, cake, tarte Assortiment de confitures maison, miel du village Beurre doux et beurre demi-sel Yaourts fermiers nature et aux fruits Céréales, petits pains baguettes, pain grillé Fruits frais, salade de fruits ou compote Charcuteries artisanales maison Saumon fumé maison sur sa tartine Œuf à la coque et œuf dur À la demande : œufs brouillés et omelettes & bacon et saucisses grillés Salade de tomates & Burrata Salade Party Plats cuisinés chauds du moment Fromages variés de la Région et d’ailleurs Buffet de desserts maison : tartes, flan, salade de fruits… Carte des Vins et Champagne (en supplément) Pensez à réserver par mail ou par téléphone.

Trois, Quatre, ...

Musique, Concert

Ligné 44850

Le 04/10/2025

« Trois, Quatre, … » met en scène un chef d’orchestre, multi-instrumentiste, et deux musiciens : un guitariste, qui aurait certes préféré jouer dans un groupe de rock, et une violoniste virtuose, également chanteuse lyrique, qui rêve pour sa part d’être soliste ! À trois ils vont donner un concert de « grande » musique, en la revisitant au gré de leurs humeurs. L’occasion pour les jeunes oreilles de découvrir quelques grandes œuvres de la musique classique, de Mozart à Bizet en passant par Dvorak, Beethoven, et bien d’autres… Mais à la sauce des trois trublions ! Et ça ne sera pas triste ! Drôle, tendre, alliant virtuosité et émotion, servi par des musiciens complices et habilement mis en scène, « Trois, Quatre… » est une porte d’entrée dans le monde des concerts un peu trop sérieux de « Grande » musique. Dès 3 ans. Durée : 35 min

Croc-en-jambe

Festival généraliste, Spectacle, Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

SAINT-JEAN-D'ELLE 50810

Le 03/10/2025

Dans le cadre du Festival de conte Histoire(s) d’en découdre, porté par le Département de la Manche : Monia Lyorit : Conte et douce folie ! Monia Lyorit raconte avec sa générosité des histoires pas « toujours traditionnelles » et largement revisitées. Elle ouvre au spectateur son univers décalé, plein d’humour et de joie où tout peut arriver. À chaque virgule, derrière chaque souffle, Monia Lyorit déploie tout un monde « cartoon » qui laisse une belle part à l’émotion des mots et à la profondeur de ses histoires. Croc-en-jambe. Trois biquets sont partis brouter l’herbe tendre mais attention, une énorme embûche les attend ! Cette embûche a des pustules et de la bave et pis elle schmoucke du bec… Le ton est donné, ça ne sera pas facile mais on s’en sort toujours ! Voici un petit lot d’histoires joyeuses à la sauce cartoon. Ce spectacle est pour tous ceux qui aiment les embûches, les biquets, les mémés, les Bouclettes, les chats…. Bref, tout ce qui a du poil ! Mais c’est aussi pour les autres. Durée : 40 min . Âge : 4 ans +.

Croc-en-jambe

Festival généraliste, Spectacle, Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

JUVIGNY LES VALLÉES 50520

Le 05/10/2025

Dans le cadre du Festival de conte Histoire(s) d’en découdre, porté par le Département de la Manche : Monia Lyorit : Conte et douce folie ! Monia Lyorit raconte avec sa générosité des histoires pas « toujours traditionnelles » et largement revisitées. Elle ouvre au spectateur son univers décalé, plein d’humour et de joie où tout peut arriver. À chaque virgule, derrière chaque souffle, Monia Lyorit déploie tout un monde « cartoon » qui laisse une belle part à l’émotion des mots et à la profondeur de ses histoires. Croc-en-jambe. Trois biquets sont partis brouter l’herbe tendre mais attention, une énorme embûche les attend ! Cette embûche a des pustules et de la bave et pis elle schmoucke du bec… Le ton est donné, ça ne sera pas facile mais on s’en sort toujours ! Voici un petit lot d’histoires joyeuses à la sauce cartoon. Ce spectacle est pour tous ceux qui aiment les embûches, les biquets, les mémés, les Bouclettes, les chats…. Bref, tout ce qui a du poil ! Mais c’est aussi pour les autres ! Durée : 40 min . Âge : 4 ans +.

Croc-en-jambe

Lecture - Conte - Poésie

Saint-Jean-d'Elle 50810

Le 03/10/2025

Dans le cadre du Festival de conte Histoire(s) d’en découdre, porté par le Département de la Manche : Monia Lyorit : Conte et douce folie ! Monia Lyorit raconte avec sa générosité des histoires pas « toujours traditionnelles » et largement revisitées. Elle ouvre au spectateur son univers décalé, plein d’humour et de joie où tout peut arriver. À chaque virgule, derrière chaque souffle, Monia Lyorit déploie tout un monde « cartoon » qui laisse une belle part à l’émotion des mots et à la profondeur de ses histoires. Croc-en-jambe. Trois biquets sont partis brouter l’herbe tendre mais attention, une énorme embûche les attend ! Cette embûche a des pustules et de la bave et pis elle schmoucke du bec… Le ton est donné, ça ne sera pas facile mais on s’en sort toujours ! Voici un petit lot d’histoires joyeuses à la sauce cartoon. Ce spectacle est pour tous ceux qui aiment les embûches, les biquets, les mémés, les Bouclettes, les chats…. Bref, tout ce qui a du poil ! Mais c’est aussi pour les autres. Durée : 40 min . Âge : 4 ans +.

Croc-en-jambe

Lecture - Conte - Poésie

Juvigny les Vallées 50520

Le 05/10/2025

Dans le cadre du Festival de conte Histoire(s) d’en découdre, porté par le Département de la Manche : Monia Lyorit : Conte et douce folie ! Monia Lyorit raconte avec sa générosité des histoires pas « toujours traditionnelles » et largement revisitées. Elle ouvre au spectateur son univers décalé, plein d’humour et de joie où tout peut arriver. À chaque virgule, derrière chaque souffle, Monia Lyorit déploie tout un monde « cartoon » qui laisse une belle part à l’émotion des mots et à la profondeur de ses histoires. Croc-en-jambe. Trois biquets sont partis brouter l’herbe tendre mais attention, une énorme embûche les attend ! Cette embûche a des pustules et de la bave et pis elle schmoucke du bec… Le ton est donné, ça ne sera pas facile mais on s’en sort toujours ! Voici un petit lot d’histoires joyeuses à la sauce cartoon. Ce spectacle est pour tous ceux qui aiment les embûches, les biquets, les mémés, les Bouclettes, les chats…. Bref, tout ce qui a du poil ! Mais c’est aussi pour les autres ! Durée : 40 min . Âge : 4 ans +.

Vignobles en scène Alsace - Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie

Bernardswiller 67210

Le 18/10/2025

Une viticultrice vous sert de guide pour une découverte historique, éducative et gustative ! Martine Motz, vous emmène pour une découverte des emblèmes et des blasons de nombreux corps de métiers anciens qui ornent les porches du village vigneron de Bernardswiller. Elle vous entraîne ensuite dans son vignoble écoresponsable pour découvrir son métier. Le vin a de multiples facettes, avant de le déguster, il faut le produire, l’élever, le comprendre…. De retour au domaine, dégustation de 6 vins bio dont un 'Nature' avec un repas convivial de type alsacien-campagnard : soupe de légumes avec saucisse paysanne fumée - salade de céleri et pain de campagne - munster et comté - pain d'épices et Gewurztraminer. Tarifs : 18€/Adulte - 9€/4 à 11 ans. Sur inscription à l'Office de Tourisme OU EN LIGNE ICI

Flor'automnale

Plante - Fleur

Yvignac-la-Tour 22350

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Flor’Automnale, fête annuelle des plantes organisée depuis 2001 est de retour ! Fil rouge de cette édition, le châtaignier sera le roi de la fête : Hubert Broussault,(spécialiste de la culture et de l'utilisation du châtaignier, est l'invité de cette année. Venez découvrir et échanger avec les exposants et pépiniéristes. Au programme : -Balades thématiques avec Jean-Lin Lebrun (pépinière Mela Rosa), obtenteur de rosiers -Intervention sur l’aménagement écologique des jardins par Vanessa Lucas, éco-conceptrice de jardins et créatrice de L’Effet des sens (15h samedi et dimanche) -Exposition et démonstration de ruches en pailles, bourdaine et osier par André Maillard (association Au fil du temps), spécialiste de l’abeille noire -Réalisation d’un ouvrage géant par Jeanne Buret-Guiheneuc (Les vanneries de Jeanne) et Nicolas Durand Animations, salon de thé, petite restauration, galettes-saucisses et buvette sur place (bière locale brassée à Trémeur par Les Brassins du Lion d’Or), bonne humeur. Ouvert de 10h à 18h • Tarif 3€ (gratuit pour les -18 ans) Voir moins Maison Yvignac-la-Tour

Foire aux chevaux à Kérien

Foire - Salon, Sports équestres

Kerien 22480

Le 18/10/2025

Au programme de la journée : à partir de 10h, concours de poulains - A 12h, saucisse frites sous chapiteau - 14h, concours de boules en doublettes - 15h30, présentation d'étalons et des Parisiennes - 16h, concours de pouliches de 18 mois - 18h, tirage de la tombola - 19h, soirée crêpes - 22h, soirée disco. Dans la journée, grand déballage dans le bourg, marché artisanal, châtaignes grillées, animation musicale par une fanfare, démonstration de dressage de chien et agility, exposition de photo, bar à huîtres, démonstration des jeux de forces breton.

Les jeudis Gascons à la Ganadéria de Buros

Visite guidée, Patrimoine - Culture

Escalans 40310

Du 03/07/2025 au 25/09/2025

A 17h30 Visite commentée de la Ganaderia : Vous êtes accueillis en hôtes privilégiés par Lou Jan dé Buros perché sur les échasses landaises. En avant pour une immersion totale dans la tradition landaise. Avec la visite guidée, vous saurez tout sur l'élevage des meilleures coursières, assisterez au repas des taureaux reproducteurs, découvrirez les arènes. La visite se poursuit avec la vidéo-projection-histoire de la course landaise et le musée familial. Cette visite est offerte pour ceux qui restent à la soirée gasconne A 19h00 Soirée Gasconne : Verre de vin fruité, Tapas landais, Magret à la plancha sauce échalotes & frites, Pastis landais & boule de glace vanille, Café, Vin rouge. Réservation obligatoire jusqu'au mercredi midi

Courses de trot et obstacle hippodrome maure de bretagne

Sports équestres, Repas - Dégustation

Val d'Anast 35330

Le 19/10/2025

Course de trot et d'obstacle Restaurant Panoramique Réservations 02 99 34 59 75 Loges Réservations 02 99 34 83 48 Restauration Rapide Galette saucisse/frites, buvettes Renseignements et réservations au 02 99 34 83 48 Billetterie sur HelloAsso

Cap Rose - Randonnées pédestres, cyclotouristes, VTT- 3ème édition

Courses cyclistes, Bien-être, Randonnée et balade

Fouesnant 29170

Le 12/10/2025

Marche, course, vélo, VTT et de nombreux ateliers et animations Rendez-vous place de la mairie à Fouesnant Activités physiques proposées : Inscriptions sur le site internet • Circuits marche avec Fouesnant Rando: 3 parcours de 6, 9 et 12 km + 1 parcours famille et PMR • Circuits course à pied avec Sport Nature et Aventure : 8 km et 13 km • Circuits de course et balade vélo avec le Cyclo Fouesnantais: • 3 circuits cyclo route: 70 km, 74 km et 80 km pour cyclotouristes confirmés • Circuit de 20 km VTT famille avec ROD WAR GLENN Animations place de la mairie dès 9h30 : Village "préventions soins et bien-être" - Dès 11h30 séance collective d'étirements en musique - Démonstration de BungyPUMP à 12h - Animation musicale - Buvette & Galettes saucisses / Crêpes

Fête de la bière

Fête, Musique, Artisanat

Les Hôpitaux-Neufs 25370

Le 18/10/2025

Les commerçants, artisans et acteurs locaux du village vous invitent à une soirée conviviale animée par trois groupes musicaux pour vous faire vibrer toute la nuit. Concerts : 18h : en attente 20h : en attente 22h Pop n'Roll Venez faire la fête, en famille, avec vos amis, à la rencontre des habitants, des commerçants et des artisans de votre village ! Bières locales et restauration sur place : Flammekueche, bretzels, saucisses et bien plus encore.

Foire de la Saint-Denis

Culte et religion, Foire - Salon, Fête

Montilly-sur-Noireau 61100

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Elle perdure depuis des siècles à Montilly-sur-Noireau... Organisée chaque année en octobre, le succès de la foire de la Saint-Denis ne se dément pas. Des milliers de badauds déambulent dans les allées, découvrent la centaine d’exposants, dégustent une saucisse-frites dans la gigantesque rôtisserie en plein air… Les enfants et ados s’y retrouvent surtout pour s’amuser dans l’énorme fête foraine.

Randonnée | La Nogentaise

Randonnée et balade

Nogent-sur-Oise 60180

Le 12/10/2025

L'ARNV vous propose une randonnée pédestre au départ de la Salle Charpentier (derrière la mairie) de Nogent-sur-Oise dimanche 12 Octobre 2025 Marche libre sur 4 Parcours fléchés: 8 - 11 - 17 et 23 Km Inscriptions de 8h00 à 10h30 sur place. Tarif 5 euros (non licenciés) et 4 euros licenciés Gratuit pour les enfants de moins de 13 ans Ravitaillements sur les parcours - Apportez votre gobelet, on vous le remplira Au retour, spécialité "Saucisses cuites au Barbecue" et Bière "La Gustave"

Marche de la Crêpe et ses Confitures

Saint-Laurent-en-Brionnais 71800

Le 12/10/2025

6,5-13,5-16,5-22,5 km (pédestre). 33 km (VTT). 1 ravitaillement pour 6,5 km. 2 ravitaillements pour 13,5 et 16,5 km. 3 ravitaillements pour 22,5 km. 2 ravitaillements pour VTT.. Une crêpe garnie à l'arrivée pour tous les participants. Sur ravitaillement commun à tous les participants : crêpe et confitures (en 2024 : 70 sortes de confitures différentes) et jus de pomme pressé sur place. Sur autres ravitaillements : saucissons - fromages - cake - pommes - fruits secs - chocolat.

Marche de la Crêpe et ses Confitures

Repas - Dégustation, Courses cyclistes, Randonnée et balade

Saint-Laurent-en-Brionnais 71800

Le 12/10/2025

6,5-13,5-16,5-22,5 km (pédestre). 33 km (VTT). 1 ravitaillement pour 6,5 km. 2 ravitaillements pour 13,5 et 16,5 km. 3 ravitaillements pour 22,5 km. 2 ravitaillements pour VTT.. Une crêpe garnie à l'arrivée pour tous les participants. Sur ravitaillement commun à tous les participants : crêpe et confitures (en 2024 : 70 sortes de confitures différentes) et jus de pomme pressé sur place. Sur autres ravitaillements : saucissons - fromages - cake - pommes - fruits secs - chocolat.

Trail des Lueurs d'Espoir à Fleurines

Courses à pied, Randonnée et balade

Fleurines 60700

Le 18/10/2025

L'association Julien & Jonadev se bat au quotidien pour pourvoir offrir des animations à l’hôpital, faire des dons matériels et réaliser les souhaits des enfants atteints de cancer. Nous vous proposons : 3 parcours trails : 6 km, 12 km & 20 km Randonnées pédestre de 6 & 12 km Départ à 19h25 du groupe des coureurs Trail 21 km Départ à 19h45 du groupe des coureurs Trail 12 km suivi du groupe des randonnées 12 km Départ à 20h05 du groupe des coureurs Trail 6 km suivi du groupe des randonnées 6 km Le retrait des dossards a lieu le Samedi 18 octobre à partir de 17h00 à Fleurines Il est vivement conseillé aux participants du Trail de prévoir des épingles Repas : Aligot saucisses ou tripoux 11 € 50 - Burger frites maison 12 €50 - Boisson en supplément à régler sur place Ravitaillement complet à l'arrivée. ATTENTION ! les participants qui n'auront pas leur dossard attaché ne pourront pas avoir accès aux ravitaillements.

Foire de la Saint-Denis

Foire - Salon, Foire - Salon, Animaux, Artisanat, Manifestation culturelle

MONTILLY-SUR-NOIREAU 61100

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Elle perdure depuis des siècles à Montilly-sur-Noireau... Organisée chaque année en octobre, le succès de la foire de la Saint-Denis ne se dément pas. Des milliers de badauds déambulent dans les allées, découvrent la centaine d’exposants, dégustent une saucisse-frites dans la gigantesque rôtisserie en plein air… Les enfants et ados s’y retrouvent surtout pour s’amuser dans l’énorme fête foraine.

Concert- Les Chiffonnées du Vocal

Musique, Spectacle comique, Concert

Die 26150

Le 11/10/2025

Des râteaux, ces 2 vieilles demoiselles s'en sont pris à la pelle... Elles viennent chanter leurs histoires d'amour ratées sur un répertoire des années 50 assaisonné à la sauce burlesque.

Festillésime41 - The Banshee à Areines

Musique, Pop - Rock - Folk

Areines 41100

Le 17/10/2025

Festillésime41 - The Banshee à Areines. The Banshee est un groupe de folk-rock de Blois, à consonances celtiques et irlandaises. Le spectacle est composé de musiques chantées et instrumentales, puisant dans le répertoire traditionnel irlandais et breton, le tout revisité à la sauce rock. Avec un violon, des voix, des guitares acoustique, électrique et basse et une batterie, les quatre musiciens de The Banshee vous feront danser et rêver tout au long de la soirée.