photo CASTAGNADE 2021

CASTAGNADE 2021

Atelier, Pour enfants

Saint-Gervais-sur-Mare 34610

Le 31/10/2021

La Maison Cévenole organise sa traditionnelle fête de la châtaigne : La Castagnade dimanche 31 octobre - de 9h à 18h sur la Place du Quai à St-Gervais-sur-Mare Autour d’un grand MARCHE DU TERROIR, où producteurs, commerçants, artisans et artistes locaux vous proposeront leurs produits, de nombreuses ANIMATIONS seront proposées comme : atelier loisirs créatifs autour de la châtaigne et du châtaignier pour les enfants de 14h à 17h, atelier confiture de châtaigne « venez apprendre à faire cette fameuse confiture », de 14h à 16h, animation du CPIE du Haut-Languedoc. Vous trouverez plusieurs possibilités de repas sur place. Et bien-sûr châtaignes grillées et vin bourru ! Renseignements au 04 67 23 68 88 ou mc.stgervais@orange.fr

photo CONCOURS -

CONCOURS - "LES RECETTES EN FETE"

Musique traditionnelle, Fête

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Le concours "Les Recettes en Fête" est ouvert au public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels. Le Jury est composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements. Trois Prix par catégorie seront attribués aux lauréats du Concours - 1er Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée : un repas pour 4 personnes dans l’un des 40 restaurants labellisés « Royan Atlantique » offert par l’O.T.C et un livre dédicacé « Cuisinez le Marché du Pays de Royan » offert par la C.A.R.A - 2ème Prix : un atelier culinaire avec un professionnel artisan au C.F.A de La Rochelle ou de Jonzac d’une validité d’1 an, offert par la Cité du Goût et des Saveurs C.M.A 17 et un livre dédicacé « Cuisinez[...]

photo REPAS FERMIER - FETE DU TERROIR

REPAS FERMIER - FETE DU TERROIR

Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Fête, Repas - Dégustation

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Les producteurs de l'association l'Escale Fermière vous ont concocté un repas fermier, une invitation à découvrir ou redécouvrir le terroir, ses produits de saison et le savoir-faire de nos producteurs locaux. Inscrivez-vous sans plus tarder ! (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) Au programme de la journée: - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Les recettes et dégustation gratuite de la Confrérie de La Cagouille - Culture et traditions en présence du Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille" et natures mortes en présence de deux artistes - Les recettes locales en image : livres des recettes locales de la Bibliothèque municipale - Les biscuits de Cozes en chanson Les habitants désireux de s'inscrire au repas fermier sont invités à[...]

photo LES AUTOMNALES AU CHATEAU DE VAUDREMONT : SALON VINS, TRUFFES, CHAMPIGNONS

LES AUTOMNALES AU CHATEAU DE VAUDREMONT : SALON VINS, TRUFFES, CHAMPIGNONS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête

Vaudrémont 52330

Du 22/10/2021 au 24/10/2021

L’automne est un menu qui se partage entre amis ! "Tel un diamant noir, la truffe décore toutes les tables des gourmets" Gourmets et gourmands, profitez de ces deux journées de haute volée pour goûter aux joies de la gastronomie et du terroir ! Champignons, vins, truffes sont à la fête. - Exposition des Bijoux de Table de Françoise TERESIAK-FREUND - Chef invité : Steven MIRELLI de "La Villa Castelli" A consommer sur place ou à emporter ! TELECHARGEZ notre programme et menu et réservez !

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Dégustons l'Alsace!

Fête

Guevenatten 68210

Du 01/10/2021 au 31/10/2021

Durant tout le mois d’octobre, avec « Dégustons l’Alsace ! » l’Alsace fête sa gastronomie du champ à l’assiette ! Producteurs, artisans et restaurateurs invitent à célébrer toute la richesse du terroir et de la gastronomie alsacienne. Des produits mocaux savoureux à la qualité certifiée seront sublimés par la créativité des chefs! une mosaïque de signatures culinaires et de recettes pour vous emmener dans ce que l'Alsace a de meilleur, avec pour l'automne, des plats emblématiques comme la choucroute ou le baeckeofe, accompagnés de vins et de bières d'Alsace.

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Chaource Week

Repas - Dégustation

Troyes 10000

Du 25/10/2021 au 31/10/2021

Le fromage Chaource fête cette année les 50 ans d'existence de son Appellation d'Origine. A cette occasion, les restaurateurs champenois et bourguignons de la région d'appellation vous proposent une aventure culinaire dans laquelle le CHAOURCE se fait roi ! Goûtez ou re goûtez ce produit de terroir au travers de nouvelles recettes, de plats du jour, ou encore d'accords mets-vins uniques ! Vous l'aurez compris, le CHAOURCE s'invite sur vos tables ! Liste des établissements du territoire de Troyes Champagne Métropole partenaires : - BAR DE L'HOTEL DE VILLE - TROYES - CHEZ AXELLE - TROYES - CHEZ DANIEL'S - TROYES - CHEZ FELIX - TROYES - HIPPOPOTAMUS - TROYES - LA BARGE - TROYES - CREPERIE LA TOURELLE - TROYES - LA SOUPREF ERRANTE - TROYES - LA TAVERNE KARLSBRAU - TROYES - L'AUGUSTAVE - TROYES - LE DAMIER - TROYES - LE GOTHAM - Troyes - LE LAPIN BLEU - TROYES - LE TABLIER - TROYES - L'ODYSSEE - TROYES - O DES LYS - TROYES - TANTE REINE - TROYES - LE CAFE DE LA PAIX - TROYES - MON ONCLE BRAISE - TROYES - EPICURE - TROYES - LA GENTILHOMMIERE - SAINT ANDRE LES VERGERS - LE BARABULLE - SAINTE SAVINE - LE CAMPANILE - BUCHERES - BRASSERIE DE L'HORLOGE - BUCHERES - CHATEAU[...]

photo EXPOSITION FETE DU TERROIR - NOTES AUTOMNALES

EXPOSITION FETE DU TERROIR - NOTES AUTOMNALES

Manifestation culturelle, Peinture

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]

photo L'AOP Chaource fête ses 50 ans !

L'AOP Chaource fête ses 50 ans !

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Chaource 10210

Du 25/10/2021 au 31/10/2021

Du 25 au 31 octobre : CHAOURCE, MAISONS LES CHAOURCE et EAUX-PUISEAUX - L'AOP Chaource fête ses 50 ans ! A cette occasion, les restaurateurs champenois et bourguignons de la région d'appellation vous proposent une aventure culinaire dans laquelle le chaource se fait roi ! Goûtez ou re-goûtez ce produit de terroir au travers de nouvelles recettes, de plats du jour, ou encore d'accords mets-vins uniques ! Vous l'aurez compris, le chaource s'invite sur vos tables ! En Othe Armance, 4 restaurants participent à cette action : Le Logis Aux Maison, à Maisons-lès-Chaource (+33 (0)3 25 70 07 19), Le Cadusia (+33 (0)3 25 42 10 10), l'Auberge Sans Nom (+33 (0)3 25 42 46 74) à Chaource et le Puisotin à Eaux-Puiseaux (09 53 61 10 15).

photo Portes ouvertes dans les vignobles Brumont - Châteaux Montus & Bouscassé

Portes ouvertes dans les vignobles Brumont - Châteaux Montus & Bouscassé

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Castelnau-Rivière-Basse 65700

Du 19/11/2021 au 21/11/2021

VENDREDI SOIR AU CHÂTEAU MONTUS De 19h à 23h - Buffet dinatoire & Cocktails - Concert dansant Le buffet gourmand sera réalisé par l'équipe du JGO de Toulouse. 100% produits locaux. Deux mixologues bordelais, Sunset Spirit mettront en valeur leur savoir-faire des cocktails ou l'art de mixer la culture du vin et de la fête. Concert : Le duo "Les Allumettes" animera la soirée, des chansons vintages à écouter, à chanter et à danser, des années 50 jusqu'aux années 80. Sur réservation - Tarif 30€ / pers. SAMEDI AU CHÂTEAU MONTUS De 10h à 12h : Concours des Fromages d'Ossau Iraty, la 1re AOP des Pyrénées fête ses 40 ans. 15h - Conférence géologie et histoire des Pyrénées : la géologie et l'histoire des Pyrénées par Joseph Canerot, chercheur et géologue. Les Pyrénées ont fait le climat, le terroir, de Bordeaux à Banuyls, du côté français et du côté espagnol. 19h30 à 23h : Spectacle dinatoire - "Face aux Pyrénées, Château Montus au sommet". Dîner Accords Mets et Vins et Spectacle avec Omar Hasan, Baryton argentin et rugbyman, il sera accompagné sur scène par Marco Poingt, un jeune pianiste diplômé de Berklee au seuil d'une grande carrière très prometteuse, pour un Belcantor[...]

photo AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS

AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS

Vin - Oenologie, Visite guidée

Moussoulens 11170

Le 23/01/2022

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès, depuis plus de vingt ans ! Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Les vins du Cabardès se distinguent par cet assemblage singulier entre cépages atlantiques, en particulier cabernet et merlot qui apportent la vivacité des fruits rouges, et les cépages méditerranéens syrah, grenache qui amènent de la complexité à l’ensemble. Autour des vignobles du Cabardès, la truffe noire, présente dans nos garrigues, est un atout fabuleux pour sublimer les plats. Ces trésors titilleront vos papilles le jour de la fête des Ampélofolies du Cabardès. Programme : - 8h30 : Contrôle et tri des truffes. - 9h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. - 10h : Visite viti-trufficole commentée. - 11h : Démonstration de recette truffée. Petite restauration truffée et vins du Cabardès. Animation musicale par Polpercu. Tombola au profit de l'association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d'Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner). Entrée libre, port du masque obligatoire, respect des gestes[...]

photo Journée Lupin

Journée Lupin

Atelier, Manifestation culturelle, Cinéma, Danse - Bal - Cabaret, Cinéma, Lecture - Conte - Poésie

ETRETAT 76790

Le 11/12/2021

Lupin un jour, Lupin toujours. La ville d’Etretat organise une journée spéciale Lupin, le samedi 11 décembre, à l'occasion de l'anniversaire de la naissance de Maurice Leblanc. Marie Émile Maurice Leblanc est un romancier français né le 11 décembre 1864 à Rouen. Cette année marque le 80ème anniversaire du décès de l'auteur des aventures d'Arsène Lupin et c'est autour de ce personnage que la ville d'Etretat souhaite fédérer l'esprit de fête de tout un village qui s'anime de musique et de costumes durant cette journée spéciale. Programme : 9h30 - Rendez-vous pour un petit-déjeuner normand avec café, chocolat en l'ancienne et galette au beurre, puis le Flash mob, place du Général de Gaulle (les plus jeunes (6-12 ans) doivent être en blanc de la tête au pied pour représenter le monocle d'Arsène Lupin et les plus de 13 ans doivent être en noir de la tête du pied (chapeau haut de forme noir, cape noire et vêtements noirs). POUR VOUS INSCRIRE AU FLASH MOB, CLIQUEZ SUR "RÉSERVATION EN LIGNE". 12h30 - Dégustation de produits du terroir sur le Perrey offerte par les commerçants d'Etretat pour les participants au Flash Mob. Déambulation de la fanfare jazz funk "KoolCast Brass[...]

photo LE TERROIR EN FÊTE

LE TERROIR EN FÊTE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Péret 34800

Le 19/12/2021

Le Domaine de l'Aster vous invite pour une journée dégustation avec 3 partenaires. Archer Coquillages, l'Hédonisterie "Pilleurs d'arômes" et Les Douceurs de Valgers seront présents pour vous présenter leur productions. Au programme: dégustations verticales sur nos cuvées "Hussard Noir" et "En Montant La Calade", dégustation de rhums arrangés, d'huîtres et de pâtisseries avec la possibilité d'acheter pour vos repas ou cadeaux de fêtes, découverte du nouveau millésime, promotions exclusives sur les vins.

photo Réveillon et Jour de l'An au Maraîcher

Réveillon et Jour de l'An au Maraîcher

Fête, Repas - Dégustation

COLLONGES LA ROUGE 19500

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Le Maraîcher vous concocte un repas de fête avec foie gras, truite fumée, canard et autres produits du terroir. Pour apporter un peu de chaleur, et parce que la cheffe est créole, nous apportons des touches tropicales à chaque étape de la soirée, dans les assiettes et sur la piste de danse. Repas épicé à vos souhaits, venez nombreux avec vos plus belles tenues fleuries. Le 31 décembre de 19h00 à 02h00. Le 1er janvier à 13h00. Menu festif : Amuses bouches & punch ou coupe de Gaillac Truite en gravelax parfumée aux betteraves Foie gras, chutney d’oignons, brioche perdue Canard à la vanille, pommes duchesse, légumes de saison Trou Corrézien: eau de vie, sorbet Assiette de fromages Entremet poires, noix, chocolat

photo Fête des Boeufs Gras de Captieux

Fête des Boeufs Gras de Captieux

Fête

Captieux 33840

Le 20/02/2022

Certifié Label Rouge depuis 1997, le Bœuf de Bazas fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, le boeuf de Bazas est sélectionné dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Captieux fête ses plus beaux spécimens, élevés et engraissés à l’ESAT (Ferme du Grand Lartigue), qui défilent dans les rues, avec leurs cornes enrubannées et fleuries et accompagnés par "Les Fifres de Gans".

photo Fête des Boeufs Gras de Grignols

Fête des Boeufs Gras de Grignols

Grignols 33690

Le 23/02/2022

Certifié Label Rouge depuis 1997, la race bazadaise fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, la race bazadaise est sélectionnée dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Comme Bazas et Captieux, la commune de Grignols met les boeufs gras à l'honneur avec un défilé dans les rue du village. L'animation sera assurée par les fifres et par les nombreuses haltes de dégustation salées ou sucrées.

photo LA FÊTE DU TERROIR

LA FÊTE DU TERROIR

Repas - Dégustation, Fête

Lectoure 32700

Du 19/10/2021 au 14/11/2021

Une nouvelle fête pour faire vivre notre Station Verte ! La Fête du Terroir se déroule entre le 19 octobre et le 14 novembre. Toutes les villes labellisées Station Verte sont invitées à y participer. En effet, riche de notre territoire qui a dû répondre à de nombreux critères pour obtenir la labellisation, nous sommes encouragés à promouvoir nos différents atouts pour favoriser le tourisme nature. La ville de Lectoure est sensible à l’écotourisme, cette fête est alors l’occasion de mettre en avant la mobilité douce, les producteurs locaux et les produits de saisons. Cette année, nous avons choisi de mettre les métiers de bouche à l’honneur, professions qui incarnent particulièrement la richesse gastronomique de notre commune. Nous n’avons pour pas autant oublié de varier les approches. Ainsi, randonnées gourmandes, ateliers, dégustations ponctueront cette fête qui s’étendra à Lectoure du 20 septembre au 2 novembre. C’est l’occasion d’inviter vos amis à découvrir les trésors culinaires de Lectoure ou à vous laisser tenter vous-même par ses délices. Café des Sports : À la carte en permanent pendant toute la période un menu avec la noisette à l’honneur (producteur[...]

photo Fête de la Groseille

Fête de la Groseille

Musique, Jazz - Blues

Loison-sur-Créquoise 62990

Du 17/07/2021 au 18/07/2021

Retrouvez nous dans notre stand 7 Vallées Ternois Tourisme durant l'événement. Au programme, pressurage à l’ancienne de groseilles des hauts de France, vente de jus frais au litre pour vos gelées. Prévoir une glacière pour la conservation. Marché du terroir, présentation et dégustation de nos productions : Perlé, Frênette, cidre, confiture, ainsi que de nos amis producteurs : miel, terrines, genièvre… Sans oublier le grand frère et ses sauvignons champions du monde. Marché aux fruits rouges uniquement le dimanche. Pour vous restaurer, nous vous proposons de belles planches apéro à partager ainsi qu’une saucisse au Perlé de groseille et frites fraiches. La maman pourra également vous servir des crêpes sucrées tout au long de la journée. Du blues à la pop en passant par le jazz deux groupes de musique seront mis à l’honneur durant le week-end avec Beauty and the beats & Agapé's Trio. La majorité de l’évènement se tiendra en extérieur, le masque sera tout de même obligatoire durant vos déambulations. Niveau pratique, un parking gardé de 2 hectares sera à votre disposition tout au long du weekend.

photo 27ème FÊTE DE LA BEURIERE 2021 - JEP

27ème FÊTE DE LA BEURIERE 2021 - JEP

Vie locale

Boulogne-sur-Mer 62200

Du 17/09/2021 au 18/09/2021

Dans le cadre des journées européennes du patrimoine et pour le seul week-end de l’année, la célèbre rue (en escaliers) du mâchicoulis et ses maisons de pêcheurs revêtent leurs plus beaux atours. Artisans des petits métiers de l’ancien quartier des Marins vous attendent sur chaque palier. Les bonnes odeurs de kippers vous chatouilleront les narines au restaurant guinguette, installé à mi-parcours de la rue. Tout en dégustant une boisson et des spécialités de nos mers au restaurant-bar de la marine, vous pourrez voir sur scène chanteurs et danseurs en costumes traditionnels boulonnais. - Présentation de l’exposition « le quartier des marins en 1900 » - Des animations diversifiées centrées, cette année, sur des artistes locaux. - Les artisans contribueront à redonner vie au quartier en faisant (re)découvrir des savoir-faire, à préserver et des anciens métiers. - Présence des géants boulonnais Zabelle et Batisse et de leur fils Ti Pierre. - Des produits du terroir Boulonnais.

photo Foire de la Saint Martin

Foire de la Saint Martin

Pour enfants

Duras 47120

Du 11/11/2022 au 19/03/2022

Vide greniers, gastronomie, camelots, artisanat, voitures, manèges, fête foraine, jeux enfants, maquillages... Plus de 200 exposants... Des stands : artisans d'art, bijoux, pierres naturelles et minéraux, décoration, maroquinerie, jouets et jeux de société, vêtements, porcelaine, matelas, chaises, vannerie, braseros mexicains, pépinière... A déguster : Fromages, miel, rôtisseries, salaisons, cannelés, macarons, spécialités réunionnaises, africaines, bières locales, fruits et légumes, croustade, aligot, noix, noisettes, amandes, châtaignes, Vins AOC Côtes de Duras, huîtres Bassin d’Arcachon et Marennes, pizzas, chichi, gaufres, épicerie fine... Restaurants ouverts pour l’occasion avec des menus et assiettes du terroir : Hostellerie des Ducs, Don Camillo, La Terrasse, Vins et Flots, Café de la paix, Le snack de Karl, the old book shop...

photo Fête des Boeufs Gras de Captieux à l'ESAT

Fête des Boeufs Gras de Captieux à l'ESAT

Captieux 33840

Le 20/02/2022

Certifié Label Rouge depuis 1997, le Bœuf de Bazas fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, le boeuf de Bazas est sélectionné dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Captieux fête ses plus beaux spécimens, élevés et engraissés à l’ESAT (Ferme du Grand Lartigue). L’innovation cette année sera que l’ensemble des festivités se dérouleront sur l’airial de l’ESAT. Rendez-vous à partir de 11h pour le traditionnel défilé des Bœufs Gras (circuit à l’intérieur de l’ESAT) accompagné par les sous-fifres de St Pierre d’Aurillac et les échassiers de Bazas. Le rôle de l’éleveur sera valorisé avec des visites d’étables et une exposition d’outils anciens. Un repas est prévu (sur place ou à emporter) sur réservation.

photo 23ÈME AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

23ÈME AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Moussoulens 11170

Le 23/01/2022

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès - 23ème édition. Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Au programme : - Visite du conservatoire trufficole - Démonstration de cavage et taille de la vigne - Le grand Trufat/Le Saquet en folies à emporter : * Velouté potiron chataigne et sa crème truffée * Quiche aux saint-jacques bretonnes, Bethmale et truffe du Cabardès préparée par le chef étoilé Jérôme Ryon de l'hôtel de la Cité à Carcassonne * Brie Truffé * Riz au lait truffé 20€, paiement à la réservation - Marché du terroir et artisans - 50 exposants - Nombreuses animations pour les enfants Musique avec Tarabastar Grand marché aux truffes en continu dès 9h30 Pass sanitaire obligatoire pour les espaces de restauration

photo Fête des Boeufs Gras de Captieux à l'ESAT

Fête des Boeufs Gras de Captieux à l'ESAT

Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Manifestation culturelle, Spectacle de rue

Captieux 33840

Le 20/02/2022

Certifié Label Rouge depuis 1997, le Bœuf de Bazas fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, le boeuf de Bazas est sélectionné dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Captieux fête ses plus beaux spécimens, élevés et engraissés à l’ESAT (Ferme du Grand Lartigue). L’innovation cette année sera que l’ensemble des festivités se dérouleront sur l’airial de l’ESAT. Rendez-vous à partir de 11h pour le traditionnel défilé des Bœufs Gras (circuit à l’intérieur de l’ESAT) accompagné par les sous-fifres de St Pierre d’Aurillac et les échassiers de Bazas. Le rôle de l’éleveur sera valorisé avec des visites d’étables et une exposition d’outils anciens. Un repas est prévu (sur place ou à emporter) sur réservation. Pour bien vous recevoir : Pass vaccinal obligatoire pour accéder à la manifestation.

photo Fête des Boeufs Gras de Bazas

Fête des Boeufs Gras de Bazas

Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Spectacle de rue

Bazas 33430

Le 24/02/2022

La race bazadaise fait la fierté du terroir à la gastronomie réputée. Depuis 1283, chaque jeudi précédant Mardi Gras, la cité de Bazas accueille la célèbre « Fête des Bœufs Gras » au cours de laquelle sont présentés les plus beaux spécimens de la race bazadaise. Parés de rubans et de couronnes fleuries, les bœufs défilent au son des fifres et des tambours dans les rues de la ville, avant d’être jugés par des experts. Pour bien vous recevoir : En raison du contexte sanitaire actuel, le port du masque et le pass sanitaire sont obligatoires pour accéder à la manifestation. Un bracelet vous sera remis à l'entrée. Les services de bar et restauration s'effectueront assis.

photo Fête de Saint-Roch

Fête de Saint-Roch

Culte et religion

Rognonas 13870

Du 20/08/2021 au 24/08/2021

Née à Rognonas en 1881 la Confrérie de la Saint-Roch. Ce saint est invoqué contre la peste et les maladies contagieuses. Un autel avec sa statue lui est dédiée dans l'église de Rognonas. Chaque dimanche suivant le 16 août, la fête de St Roch est célébrée et se déroule sur quatre jours. Deux prieurs sont nommés chaque année. La charrette attelée de cinquante chevaux richement harnachés est décorée des fruits et légumes du terroir, témoignages des paysans rognonais. Elle défile le dimanche dans les rues du village, accompagnée d'un cortège d'arlésiennes, gardians et de musiciens. Les fruits et légumes sont ensuite distribués aux anciens. Prieurs 2021 : Françoise GIACOLETTO et Vincent FONTANA Catie et Tom QUINZONI VENDREDI 20 AOÛT 8h30 : Messe au mas des Prieurs 943 route des Lonnes 20h : Abrivado de taureaux neufs (manade Chaballier) 21h : Course d’étalons et taureaux jeunes aux arènes Bodéga du Bon ange sur la place du Marché (manades Lou Pantaî, Fabre Mailhan et Chauvet). SAMEDI 21 AOÛT 10h- 12h : Course de poneys pour les enfants, centre du village. 15h : Concours de boules par équipe 2j/3b - 60€ 16h30 : Course de taureaux jeunes aux arènes,[...]

photo Fête des Boeufs Gras de Bazas

Fête des Boeufs Gras de Bazas

Fête, Vie locale

Bazas 33430

Le 24/02/2022

La race bazadaise fait la fierté du terroir à la gastronomie réputée. Depuis 1283, chaque jeudi précédant Mardi Gras, la cité de Bazas accueille la célèbre « Fête des Bœufs Gras » au cours de laquelle sont présentés les plus beaux spécimens de la race bazadaise. Parés de rubans et de couronnes fleuries, les bœufs défilent au son des fifres et des tambours dans les rues de la ville, avant d’être jugés par des experts.

photo FETE DE LA TRUFFE

FETE DE LA TRUFFE

Saint-Guilhem-le-Désert 34150

Le 23/01/2022

Une journée pour célébrer l'or noir des garrigues ! Saint-Guilhem-le-Désert accueille le dimanche 23 janvier un marché aux truffes et produits du terroir de 9 heures à 18 heures, rendez-vous à l'espace Max Rouquette. Une animation musicale avec l'ensemble des trompes de chasse Sud de France et des démonstrations de cavage vous y attendront. Une restauration sur place autour de la truffe permettra d'agrémenter cet évènement. Des navettes gratuites depuis le pont du Diable vont fonctionner, de 11 heures à 18 heures, toutes les 30 minutes (dernière navette au départ de Saint-Guilhem : 17heures 45).

photo Fête des Boeufs Gras de Grignols

Fête des Boeufs Gras de Grignols

Marché, Fête

Grignols 33690

Le 23/02/2022

Certifié Label Rouge depuis 1997, la race bazadaise fait la fierté du terroir du Sud Gironde. Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, la race bazadaise est sélectionnée dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes. Comme Bazas et Captieux, la commune de Grignols met les boeufs gras à l'honneur. Cette année, contexte oblige, pas de défilé sur les allées Saint-Michel les années précédente. La boucherie Laborde présentera deux bœufs lors du marché hebdomadaire.

photo L'OURSINADE DU MOLE

L'OURSINADE DU MOLE

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agde 34300

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Autour de l'oursin décliné en différentes recettes, des produits et des vins du terroir seront également à déguster tout au long de ce week-end. Qu'est-ce qu'in mange quand on mange un oursin? Egalement appelé échinidé ou encore surnommé la bête qui pique, c'est un animal marin appartenant à la famille des échinodermes, qui comprend également les étoiles de mer. Son nom signifie en grec, "peau de hérisson", d'où son surnom de "hérisson" ou "châtaigne" des mers. C'est un invertébré, ce qui signifie qu'il n'a pas de squelette et plus exactement pas de colonne vertébrale. Il ne possède ni yeux ni cerveau...mais il a cinq dents. Ses nombreuses épines lui servent en partie pour se défendre mais également pour se déplacer. La vie des oursins se passe dans l'eau salée, sous les zones rocheuses ou encore de vastes étendues sableuses. "L'Oursinade du Môle" Pour cette 3ème édition, il sera à l'honneur de cette fête conviviale. Les visiteurs pourront acheter des assiettes de dégustation composées également de coquillages, tielles, moules, fromages, pâtisseries...auprès des exposants ou des restaurateurs qui déclineront l'oursin d'après leurs recettes, le tout accompagné de vins[...]