photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Etablissement catholique d'enseignement situé à Mayenne (53) créé en 2000, l'Ensemble Scolaire DON BOSCO accueille 1930 élèves et regroupe un collège, un lycée d'enseignement général, un lycée professionnel, un centre de formation continue (CFC) et une unité de formation par apprentissage (UFA), un internat ainsi que 3 écoles maternelles et élémentaires intégrées à l'ensemble scolaire. Nous recherchons un Employé / une Employée de restauration collective et d'entretien ( H/F) au sein du service de restauration de l'Ensemble Scolaire Don Bosco afin d'assurer : - une aide à l'élaboration des repas : Préparer et cuisiner des plats simples en suivant les directives du cuisinier ou du chef de cuisine selon les menus définis en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - le service en restauration : aider à l'installation du service , mise en place des salles de restauration, réalisation des vitrines des entrées/desserts, procéder au service de mets au self - la plonge et nettoyage : entretien des locaux de restauration, des matériels et des équipements - le ménage et nettoyage : Maintenir en état de propreté tout ou partie des locaux de l'établissement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est

Vous assurerez les préparations des postes froids du restaurant : composition entrées et desserts. Vous travaillez à temps plein, emploi en CDI, du lundi au dimanche avec 3 jours de repos par semaine, travail en coupure. Vous évoluerez au sein d'une équipe de 8 personnes. Salaire à débattre en fonction de l'expérience. Mutuelle + primes, fermeture hebdo le dimanche soir et fermeture annuelle du 24 déc au 2 janvier. Possibilité d'apprentissage pour ce poste Pour postuler, envoyez votre CV par mail

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

*** Contrat saisonnier pour l'hiver 2025-2026 Vous travaillerez dans un centre d'hébergement de la station de Gourette, accueillant des enfants en séjour de vacances. Vous intégrerez une équipe de 2 personnes. Vous assurez : - La préparation des repas (Pt déjeuner - déjeuner - gouter chaud - dîner) pour essentiellement des menus uniques et pour quelques cas liés à des régimes particuliers - Le départ du service au plat pour le déjeuner et le dîner - Le maintien permanent des locaux et du matériel dans un parfait état de propreté Démarrage du contrat début janvier ; jusqu'au 31 mars 2026. Possibilité de contrat sur la saison d'été (mai à août 2026). **** Nourri**** Possibilité de logement (avec retenue sur salaire de 45€/mois) Pour rencontrer l'entreprise: Se présenter le 04/11/2025 entre 13h45 et 16h (avec un CV) Forum des Emplois Saisonniers Salle Communale de LEDEUIX (64)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé en bord de mer à Canet-en-Roussillon, Tashinow propose une cuisine maison dans une ambiance conviviale et moderne. L'établissement recherche un(e) alternant(e) motivé(e) pour renforcer son équipe dynamique et apprendre les bases du métier en conditions réelles. Missions : Vous serez formé(e) aux différentes activités du restaurant et interviendrez sur plusieurs postes : - Accueil et service en salle - Prise de commandes et encaissement en caisse - Aide à la préparation en cuisine (mise en place, dressage, nettoyage) - Participation à la communication du restaurant (photos, stories, publications sur les réseaux sociaux) - Entretien des espaces de travail selon les normes d'hygiène et de sécurité

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Un poste polyvalent, vivant et évolutif, au cœur des démonstrations et réceptions organisées pour les clients, partenaires et salariés du groupe. Vos missions : Véritable pilier de l'équipe événementielle (6 personnes + 1 responsable), vous contribuez à la réussite des événements internes et externes : * Préparer, organiser et entretenir l'espace culinaire avant, pendant et après les événements. * Gérer la logistique : réception, contrôle et stockage du matériel et des produits. * Assurer la mise en place, le montage et le démontage des espaces de restauration. * Participer à la plonge et au rangement dans le respect des normes d'hygiène. * Veiller au bon fonctionnement des machines à café et à la gestion des consommables. * Prendre part à la vie de l'équipe lors des événements spéciaux : réceptions clients, inaugurations, fêtes du personnel, etc. Votre profil : * Issu(e) de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel (CAP/BEP ou expérience équivalente). * Vous aimez le travail bien fait, l'esprit d'équipe et la polyvalence. * L'anglais (niveau B2 minimum) est indispensable. (Environnement et interlocuteurs internationaux) * Vous savez garder le[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre mission : Cuisine : préparation de votre poste de travail et assemblage de nos pitas et bowls faits maison pendant le service Service : accueil des clients Entretien : nettoyage et réapprovisionnement de votre poste de travail Vous êtes : Dynamique, organisé(e) et polyvalent(e). Doté(e) d'un bon relationnel et d'un esprit d'équipe. Intéressé(e) par la cuisine et le service client. Apte à travailler lors de services en soirées, et lors des week-ends. Vous travaillez 32 h par semaine / 5 midis (10h45 - 14h60) + 3 soirs (18h00 - 22h30) Envoyez nous votre candidature ou venez nous rencontrer directement au restaurant.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine bistronomique utilisant des produits frais; vous avez en charge la mise en place de la salle sous la responsabilité du chef de salle et du gérant. Missions : - Dresser et mettre en place les tables. - Accueillir et installer les clients. - Conseiller les clients et prendre les commandes. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le service à l'assiette. - Bonne connaissance des vins et des produits cuisinés. Jours de travail : Mercredi midi; jeudi-vendredi-samedi midi et soir; dimanche midi (Horaires avec coupures). Vous possédez impérativement une expérience réussie sur un poste similaire.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pointe-Noire, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Votre rôle sera essentiel dans la préparation des viandes, la mise en place des assaisonnements et l'entretien quotidien des espaces de travail afin de garantir la qualité, l'hygiène et la satisfaction de nos clients. Vos missions principales : - Nettoyage et préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Préparation et dosage des assaisonnements selon les recettes et consignes internes ; - Participation à la mise en place des produits avant le service ; - Nettoyage et entretien des plans de travail, du matériel, des chambres froides et des espaces de production ; - Gestion des déchets dans le respect des règles HACCP ; - Collaboration étroite avec l'équipe cuisine pour assurer un bon déroulement du service. Profil recherché : Première expérience souhaitée en restauration, boucherie, traiteur ou cuisine collective ; Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Rigueur, organisation et sens du travail en équipe ; Polyvalence et adaptabilité selon les besoins du service ; Ponctualité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Robert, 97, Martinique, -1

NOUS RECHERCHONS POUR NOTRE RESTAURANT SITUE AU ROBERT (ZONE ARTISANALE) NOTRE CUISINIER.E EMPLOI TEMPS COMPLET DU LUNDI AU VENDREDI (9h - 15h) VOUS AIMEZ VOTRE METIER, VOUS ETES A L AISE DANS LA CUISINE LOCALE, VOUS TRAVAILLEREZ AU SEIN D UNE EQUIPE FAMILIALE ET DYNAMIQUE. VOS MISSIONS Élaboration et supervision des plats en collaboration avec l'équipe Création et développement de nouvelles recettes Gestion des stocks. Vos compétences : Rigueur, créativité et autonomie dans la gestion de la cuisine. Sens du détail et de la qualité Effectuer la mise en place - Envoi du service - Effectuer le réassort de votre poste POSTE A POURVOIR DEBUT JANVIER 2026. CDD EVOLUTIF EN CDI VOUS ETES IDEALEMENT VEHICULE (ZONE ARTISANALE)

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur l'une des plus belles plages de Porto-Vecchio, notre établissement de plage propose une restauration raffinée de cuisine méditerranéenne. Afin de superviser nos équipes (restaurant, bar et plage), nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Restaurant passionné(e), expérimenté(e) et véritable personne de terrain. Bras droit de la Direction, vous êtes le garant du bon fonctionnement quotidien de l'établissement, vous encadrez une équipe de 20 à 25 collaborateurs (maîtres d'hôtel, chefs de rang, commis, barmans et plagistes). L'activité de notre restaurant est en moyenne de 40000 couverts sur la période saisonnière. Poste Vos missions principales Management & Encadrement Manager, former et accompagner les équipes pour garantir un service fluide et haut de gamme. Créer une dynamique d'équipe positive, centrée sur la qualité, la cohésion et la satisfaction client. Être présent sur le terrain au quotidien : un véritable maître de maison, capable de prendre un rang ou d'assurer le service en cas de besoin. Organisation & Pilotage opérationnel Superviser les réservations, les plannings et la gestion des flux. Assurer les ouvertures et fermetures[...]

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Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Périgny, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Temporis recrute pour l'un de ses clients un conducteur de ligne en fabrication, avec une sensibilité culinaire. Vous avez une expérience en cuisine ou en agroalimentaire et souhaitez rejoindre une entreprise qui valorise le savoir-faire artisanal dans un environnement industriel ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions, si vous les acceptez, pourraient-être les suivantes : - Assurer la conduite d'une ligne de fabrication de produits alimentaires (préparation, cuisson, conditionnement) - Réaliser les réglages et les contrôles qualité en cours de production - Participer à l'approvisionnement des matières premières et au suivi des recettes - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Collaborer avec les équipes qualité et maintenance pour garantir la performance de la ligne Vous travaillerez principalement en 2*8 - Possibilité de travail le week-end et 3*8. Votre profil: - Vous appréciez le travail d'équipe - Vous n'avez pas peur des tâches répetitives - Vous êtes disponible sur le long terme - Expérience en cuisine, restauration collective ou agroalimentaire appréciée - Sens de l'organisation, rigueur et goût du travail bien[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le bistrot de Côté Océan est un restaurant déclinant plusieurs offres sur plusieurs moments de la journée. Il est ouvert aux clients de l'hôtel, comme aux extérieurs et tout au long de l'année. Notre identité : une cuisine bistronomique à partir de produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) Serveur(se) pour nous accompagner durant 3 semaines festives au sein de notre restaurant. Rattaché directement au Responsable de Salle et sous l'autorité du Directeur, vous contribuez au bon fonctionnement du restaurant et des bars et vous vous assurez de la satisfaction de nos clients. Au quotidien, vous participez au service du petit déjeuner et et des services au restaurant. Rôles et missions : Accueillir les clients et les accompagner à table. Effectuer la mise en place des buffets et des tables avant chaque service du petit déjeuner. Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts. S'assurer que les consoles de service sont adaptées au nombre de convives. Présenter la carte et la carte des vins. Prendre la commande et la transmet à la cuisine. Connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les plats du jour. S'assurer de la satisfaction du client[...]

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Plombier / Plombière sanitaire

Emploi Construction - BTP - TP

Lapleau, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un/e plombier/ère pour des interventions en installations sanitaires et cuisines professionnelles. Vos missions principales seront : Réaliser l'installation de plomberie pour des cuisines et sanitaires dans des locaux professionnels. Participer à la conception des locaux en plomberie et exécution des raccordements. Installer et entretenir des réseaux d'eau (alimentation et évacuation). Vous maîtrisez les techniques de plomberie, la connaissance des matériaux et des outils spécifiques. Déplacements nationaux sur 4 jours, du lundi matin au jeudi soir, les repas et l'hébergement sont pris en charge par l'entreprise (pas d'avance de frais). Poste ouvert à un profil débutant avec un fort potentiel en bricolage. *Envoyez votre CV et lettre de motivation* Siège basé à LAPLEAU (19).

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous assurez la préparation et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Le poste - Assister le chef de partie garde-manger dans la préparation des entrées froides, salades, terrines, marinades, et mises en place quotidiennes. - Participer à la réception et au contrôle des produits frais. - Contribuer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats pendant le service. - Respecter et appliquer les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la bonne organisation du poste, à la rotation des produits et au maintien de la propreté du plan de travail. - Être force de proposition dans la mise en valeur des produits locaux. Profil recherché - Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou équivalent). - Première expérience réussie en restauration traditionnelle ou gastronomique. - Rigueur, motivation et goût prononcé pour les produits frais et de saison. - Esprit d'équipe, envie d'apprendre et sens du détail. - Dynamisme et capacité à évoluer dans un environnement exigeant mais bienveillant. Prise[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sainte-Anne-d'Auray, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants santé situé à Sainte-Anne d'Auray (56). Contrat : CDI - Temps plein Horaires : Planning en cycle - 1 week-end sur 2 travaillé - repos fixe le lundi Nombre de repas préparés sur le site : 220 couverts par service Nombre de collaborateurs sur site : 8 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-en-Thelle, 60, Oise, Hauts-de-France

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez en charge du lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle. Vous travaillez du lundi au vendredi du 11h30 à 14h30 Etre véhiculé car lieu mal desservi par les transports commun

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Aide médico-psychologique

Emploi

Alençon, 61, Orne, Normandie

Description du poste : Dans le cadre du projet associatif de la Croix-Rouge française, du respect de ses principes fondamentaux et du projet d'établissement, l'Accompagnant Educatif et Social, favorise, maintient et développe l'autonomie des bénéficiaires fragilisés, handicapés, ou dépendants grâce à un accompagnement dans les actes de la vie quotidienne et à des activités d'animation, en lien avec l'équipe éducative. Accompagnement individuel :***Met en place en lien avec le jeune, l'enfant et l'équipe éducative toutes les interventions nécessaires qui permettent au jeune, à l'enfant d'accéder à son autonomie dans la gestion de sa vie quotidienne en rassemblant les conditions favorables à son épanouissement : * En collaboration avec l'équipe éducative, dans le domaine de la gestion de la vie quotidienne (hygiène, santé, cuisine, courses, budget .). * Dans le domaine médical (aide à la prise des médicaments...). * Dans le domaine de la communication : établir une relation d'écoute avec les jeunes/enfants. Accompagnement collectif :***Contribue, en lien avec l'équipe pluriprofessionnelle, à l'observation, l'analyse et l'évaluation de la situation et des besoins du bénéficiaire. *[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Rouffach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur Employé polyvalent de restauration (F-H) pour un restaurant en entreprise basé à Rouffach (68). Poste à pourvoir dès que possible en CDI Contrat de 30h / semaine - semaine 1 à 28h et semaine 2 à 32h Lundi au Jeudi en semaine 1 et Lundi au Vendredi en semaine 2 La restauration[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la réalisation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine : - Assister le Chef dans la préparation, la cuisson et le dressage des plats. - Participer à la mise en place et au service. - Garantir la qualité et la régularité des préparations. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Encadrer et former éventuellement les commis ou stagiaires. - Contribuer à la création de nouvelles recettes en accord avec l'esprit du lieu. Profil recherché Vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine traditionnelle, gastronomique ou bistronomique. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et savez travailler en équipe. Vous partagez nos valeurs : respect du produit, de la nature et du travail bien fait. Vous aimez évoluer dans un cadre naturel et convivial. Nous offrons Un environnement de travail privilégié au cœur de la nature. Une équipe dynamique et passionnée. Des horaires respectueux de l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle. La possibilité de s'impliquer dans l'évolution de la carte et des projets de la maison. POSTE A POURVOIR EN FEVRIER 2026

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Val, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Recherche un employé capable de gérer une cuisine de snack et petite restauration seul. La totalité des taches de maintien en bonne état d'une cuisine et de réalisation des plats devra être réalisé. Service du midi et soir les horaires sont : Mardi 19h - 21h Mercredi à vendredi 12h - 14h / 19h - 21h Samedi / dimanche 19h - 21h

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Restaurant La Tribu Yonnaise recherche un(e) plongeur/plongeuse pour rejoindre son équipe. Missions : Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine Entretien des équipements de cuisine Maintien de la propreté dans les zones de travail Profil : Aucune expérience requise Dynamisme et sens du travail en équipe Disponibilité pour les services du midi et/ou du soir Offre : Poste à temps complet Equipe sympa et dynamique Possibilité d'évolution Rémunération selon profil Pour postuler, merci d'envoyer votre CV à bonjour@tribuyonnaise.fr Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-de-Sauves, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre l'équipe d'un établissement de restauration collective situé à Saint-Jean-de-Sauves (86) pour intervenir en EHPAD. Notre établissement est un lieu accueillant des personnes en situation de handicap, où l'humain et la qualité de vie sont au cœur de notre mission. Horaires : Matin: 7h / 10h Après-midi : 15h / 19h Organisation pensée pour préserver l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle Avantages de la mission : Jours de RTT Mutuelle de base gratuite Remboursement à 50% du titre de transport En tant que cuisinier, vous devrez notamment : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes HACCP. - Adapter les textures des repas pour répondre aux besoins spécifiques des personnes accueillies. - Participer activement à la gestion de la cuisine en toute sécurité et dans le respect des règles d'hygiène. Nous recherchons une personne avec expérience

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La Fumisterie, un restaurant/bistrot de renom à Poitiers, est à la recherche d'un(e) cuisinier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour compléter notre équipe culinaire. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation soignée des plats. Missions : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies et les directives du Chef. Assurer la qualité et la présentation des plats servis aux clients. Gérer les commandes de marchandises et vérifier la qualité des produits reçus. Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir le bon déroulement du service.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 972, Martinique, Martinique

Eden Paradise, lieu de détente et de bien-être niché dans un cadre naturel d'exception, recherche un prestataire culinaire talentueux et passionné pour assurer un service de restauration de qualité à sa clientèle. Le/la prestataire bénéficiera de la mise à disposition d'une cuisine professionnelle équipée, dans le but de proposer une offre variée, savoureuse et adaptée à l'expérience Eden Paradise. Vos missions : - Élaborer et proposer des menus (petits-déjeuners, déjeuners, dîners, collations) en adéquation avec l'image et les standards de qualité d'Eden Paradise - Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les normes d'hygiène HACCP - Assurer un service fluide, ponctuel et chaleureux, contribuant à l'expérience client globale - Gérer les approvisionnements et les stocks de façon autonome - Maintenir la propreté et le bon fonctionnement de la cuisine mise à disposition Profil recherché : - Prestataire indépendant(e) ou auto-entrepreneur dans le domaine culinaire - Expérience confirmée en cuisine (chef, traiteur, ou restaurateur) - Sens de la créativité, de l'organisation et de l'excellence du service - Capacité à travailler en autonomie tout en respectant[...]

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Responsable entretien et dépannage en maintenance ind

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Titre du poste : Technicien de maintenance (h/f) Nous recherchons un(e) Technicien(ne) de maintenance pour effectuer des interventions préventives et curatives sur l'ensemble des équipements de grande cuisine : froid, chaud, préparation, laverie et ventilation. Type de contrat : Contrat de travail temporaire de 6 mois Lieu : CAYENNE 97300 GF Date de début : 27 octobre 2025 Ce poste est à temps plein, avec une durée hebdomadaire de 35 heures. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à la maintenance d'équipements de pointe dans un environnement stimulant ! Agence de recrutement : Merci de contacter notre agence pour plus d'informations et pour postuler. Technicien(ne) de maintenance préventive et curative pour intervenir sur l'ensemble des équipements de grande cuisine : froid, chaud, préparation, laverie et ventilation. Le poste de Technicien de maintenance (h/f) requiert un ensemble de compétences techniques et une expertise spécifique. Le candidat idéal doit posséder les compétences suivantes : Une solide expérience en maintenance préventive et corrective est essentielle pour assurer le bon fonctionnement des équipements. Le candidat doit également maîtriser la lecture[...]

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Social - Services à la personne

Rieupeyroux, 12, Aveyron, Occitanie

L'établissement Les Genêts d'Or du Ségala est un EHPAD public autonome, à taille humaine, en direction commune avec le CH de Villefranche de Rouergue, situé géographiquement sur deux sites : Rieupeyroux et La Salvetat Peyralès, accueillant respectivement 54 résidents et 48 résidents. Dans un environnement familial et sécurisant, les résidents sont accompagnés au quotidien par une équipe pluridisciplinaire investie : personnel paramédical, équipe d'animation et service de restauration. L'établissement bénéficie également de l'appui des procédures et du soutien du Centre Hospitalier de Villefranche de Rouergue, dans une dynamique d'amélioration continue de la qualité d'accompagnement. Sous l'autorité de la Direction et en lien fonctionnel avec l'infirmière coordinatrice, vous intègrerez une équipe composée de deux cuisiniers expérimentés. Vous évoluerez dans un environnement où l'alimentation constitue un élément central de l'accompagnement des résidents, attaché à une cuisine de qualité et de terroir. La production est réalisée sur place, à partir d'une majorité de produits frais. Les commissions menus se réunissent chaque trimestre afin d'ajuster les repas aux besoins,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Restauration - Traiteur

Taden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous cherchons à renforcer notre équipe avec un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et rigoureux(se). Le poste se déroule dans notre laboratoire à Taden, avec livraison et restitution des plats sur le site client à Miniac-Morvan pour le service à l'assiette. Contrat CDI 39h par semaine, rémunération selon profil, permis B obligatoire pour les déplacements avec le véhicule de l'entreprise Missions principales : Préparer les plats Conditionner et transporter les plats vers le site client à Miniac-Morvan ; Restituer et présenter les plats pour le service à l'assiette ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Participer à la gestion des stocks et à la réception des produits ; Collaborer avec l'équipe pour assurer une prestation de qualité. Profil recherché : CAP cuisine minimum (expérience souhaitée mais non obligatoire) ; Permis B indispensable ; Autonomie, rigueur et sens de l'organisation ; Esprit d'équipe et motivation ; Passion pour la cuisine gourmande et les produits frais. Avantages : Véhicule de service fourni pour les déplacements ; Travail dans une petite équipe conviviale et dynamique ; Participation à des prestations variées et créatives[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grand'Combe-Châteleu, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour compléter notre Equipe un plongeur en restauration H/F. La personne aura pour mission l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...), selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. En fonction des besoins, la personne pourra être amenée à effectuer des tâches d'aide de cuisine H/F pour la préparation de mets culinaires, mais également pourra être amenée à effectuer du repassage du linge du restaurant (nappes, serviettes, etc). Les jours et horaires de travail sont les mercredis, jeudis, vendredis et samedis, de 12h00 à 16h00. Nous restons ouvert pour tout échange sur une adaptation éventuelle des horaires (décalage du temps de travail par exemple). Salaire horaire de 13€ net par heure

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Animateur commercial / Animatrice commerciale

Emploi

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Nous recherchons un animateur ou une animatrice passionné(e) et dynamique. Notre Société est spécialisée dans la vente directe de plats cuisinés en grande et moyenne surface, en tant qu'animateur (trice) vous aurez en charge la vente directe aux clients de plats cuisinés au rayon traiteur ou en stand déporté . Votre mission : Installer le stand et le matériel (pliable, facile d'utilisation) pour la vente des produits et préparer les poêlons Présenter la marchandise de façon harmonieuse afin d'attirer le regard et inciter l'achat Tenir un cahier de traçabilité, Appeler et interpeler les clients présents dans les allées afin de susciter l' acte de vente Maintenir votre stand propre et attractif pour déclencher des achats spontanés Préparer des barquettes Tenir à jour et nous envoyer en fin de journée un récapitulatif des ventes du jour Compétences : Autonome, dynamique, et rigoureux, hygiène irréprochable , vous êtes reconnu pour votre sens du service, et vos talents de communiquant mais également pour votre implication. Disponible le week-end Travail en journée Expérience: - Animateur h/f ou similaire: 1 an - Certification HACCP - Lieu du poste[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

La Ville d'Issoudun (Indre - 12 000 habitants - 240 agents permanents), dynamique et innovante au cœur du Berry recrute un aide-cuisinier (H/F) pour le service Restauration scolaire, pour un remplacement temporaire de 3 mois. Missions : Sous l'autorité du responsable du restaurant scolaire, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Aider le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, - Assurer l'entretien des locaux et des matériels utilisés, - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant scolaire, - Participer aux évènements de réception de la collectivité (inaugurations, vins d'honneurs, .). Profil /compétences : - Savoir préparer et cuire les aliments, - Connaître les portions et présentations des plats, - Connaître les modes de conservation des aliments, - Connaître les principes de nettoyage et l'utilisation des produits d'entretien dans un restaurant scolaire, - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité et notamment les normes HACCP, - Savoir utiliser les différents équipements de cuisine, - Etre titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, - Savoir travailler en équipe, - Etre autonome, polyvalent, rigoureux, ponctuel et disponible, -[...]

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Employé familial polyvalent / Employée familiale polyvalente

Emploi Social - Services à la personne

Montdoumerc, 46, Lot, Occitanie

Vous accompagnez avec bienveillance 20 résidents au sein d'une résidence autonomie située à Lalbenque : - Vous effectuez la cuisine : il n'est pas nécessaire d'avoir un diplôme mais vous aimez cuisiner - Vous assurez le service des résidents à table et dans les appartements - Vous accompagnez les résidents avec bienveillance (promenades, réponse à leurs besoins) - Vous assurez les activités de ménage des espaces collectifs - Vous apportez les petits-déjeuners aux résidents - Vous proposez des activités aux résidents - Vous travaillez un week-end sur 2 Planning de travail : Semaine 1 : 28 h Semaine 2 : 20 h Reprise d'ancienneté possible.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Assurer le service des repas (sert et dessert les plats) en semaine et un week-end sur 3 - Assurer la plonge, le nettoyage des tables, sols, escaliers, vitres du restaurant et de l'espace vaisselle au quotidien - Assurer la gestion des commandes pour les repas du week-end et jours fériés - Planifier les réservations de la salle de restauration au quotidien - Accueillir et placer les usagers du foyer restaurant - Organiser les plans de table - Participer à la production des repas en remplacement du chef de cuisine ou du second de cuisine - Appliquer le plan de maîtrise sanitaire - Compléter l'équipe de restauration lors des repas de fête Compétences : - Application et respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en distribution et production de repas - Capacité à assurer le service des repas et l'accompagnement des usagers pendant le temps du repas - Sens du service public, du travail en équipe et du partenariat - Aptitude aux initiatives, travail de façon autonome - Expérience ou formation souhaitées dans le domaine de la restauration Horaires : - En remplacement en service restauration : 9h15/16h15 - En remplacement production[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Notre agence Adéquat de Reims recrute un Plongeur (F/H) pour une mission situé à Epernay de Mars à Novembre 2026. Rejoignez l'excellence au coeur d'une Maison de Champagne prestigieuse en tant que Plongeur. Vos futures missions : * Effectue le lavage à la main * Effectue le lavage des sols * Approvisionne en produit nettoyant * Utilise correctement les divers matériels dédiés à la plonge * Réceptionne et trie la vaisselle sale * Triage des déchets * Transporte les ordures dans les conteneurs Le Profil Adéquat : * Niveau CAP agent polyvalent de restauration est un plus * Expérience d'un an sur un poste similaire - Travail du Lundi au Dimanche - Travail les week-end et jours fériés Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe de 16€22 / h + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Si ces missions vous parlent, postulez et vous serez recontacté par l'un de nos recruteurs. Pas de coup de coeur ? Consultez notre site et retrouvez l'ensemble de nos offres : votre futur[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant O'CA (Cuisine traditionnelle et Bar lunch) situé à Nonsard Lamarche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) Les missions principales : - Coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. - Travailler en équipe. - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. - Effectuer le dressage des plats - Réaliser les préparations Possibilité de logement ou de chambres à tarif préférentiel.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses sites d'enseignements situé à Vannes (56). Contrat : CDD renouvelable - 35 heures par semaine Horaires : 7h - 14h30 du lundi au vendredi La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Prime d'activité continue[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Contrat : CDI intermittent, 12h/ semaine du lundi au jeudi Horaires : 17h-20h, soit 3h/ jour Nombre de collaborateurs sur site : 17 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à LA GACILLY (56). Contrat : CDD, 25h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 9h30-15h, soit 5h/ jour Nombre de collaborateurs sur site : 2 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuez également à la mise en place du service, à l'accueil des convives, les conseillez dans leurs choix, et assurez leur encaissement. Dans le cadre des procédures de l'entreprise, vous veillez à la bonne tenue de votre poste de travail et à la propreté de la cuisine. En complément de ces missions, vous serez amené(e) à effectuer la plonge ainsi qu'à participer au service en ligne au self Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle[...]

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Exploitant / Exploitante de café

Emploi Administrations - Institutions

Chaulgnes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Opportunité unique de location-gérance - Commerce multiservices Café - Restaurant - Épicerie A 20 min de Nevers - Commune dynamique, nature & projets Vous rêvez d'entreprendre dans un cadre de vie agréable, dans une commune vivante et engagée ? Saisissez l'opportunité de relancer un commerce multiservices au cœur d'un village en pleine effervescence, labellisé « Ville active et sportive », fort d'un tissu associatif riche, d'une école de plus de 120 élèves, et d'un environnement naturel préservé. Les locaux ? Entièrement rénovés ! La mairie, propriétaire des lieux, investit dans une réhabilitation complète d'un ancien café emblématique, pour créer un véritable lieu de vie regroupant : - Un espace Café/Restaurant de 66 m² - Une épicerie de proximité de 33 m² - Une cuisine professionnelle + réserves de 30 m² - Des sanitaires PMR, une terrasse, et une salle annexe de 26 m² utilisable pour des groupes ou animations ponctuelles Ouverture prévue au 1ème trimestre 2026. Emplacement stratégique : en centre-bourg, sur un axe très fréquenté entre Champvoux, Raveau, Guérigny et La Charité-sur-Loire. Parking à proximité. Conditions de la location-gérance : - Loyer mensuel : 450 €[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Férin, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine, dans un restaurant traditionnel et familial dans lequel vous souhaiterez vous investir. Vous aurez en charge la plonge et l'entretien de la cuisine. Vous travaillez du mardi au Dimanche midi, de 9h à 15h et le Vendredi et Samedi soir de 18h30 à 23h. Pour candidater, merci de vous présenter au restaurant avec votre CV, le matin entre 9h et 11h. Une immersion vous sera proposée avant la prise de poste.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Valframbert, 61, Orne, Normandie

En quelques mots Vous avez l'esprit d'équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l'expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l'efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours."   Ce que vous ferez au quotidien : ·       Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n'échappe à votre vigilance !   ·       Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l'as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu'un restaurant bien rangé, c'est un restaurant prêt à brillerp> ·       L'organisateur de[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Seltz, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vos missions: - exécuter les taches préalables à l'élaboration des plats ( éplucher les légumes, préparer la viande et les plats) -surveiller la cuisson des plats, -établir le dressage des plats. - travaux de nettoyage selon les règles d'hygiène et de sécurité. Débutant accepté avec formation assurée Jours de repos: lundi journée / mercredi soir / jeudi soir / dimanche soir

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Chef(fe) de ligne de production industrie alimentaire

Emploi Social - Services à la personne

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère 39 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Adjoint(e) Chef(fe) de service production Poste à pourvoir rapidement L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », oeuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 34 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 000 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'une antenne à Frasne le château et d'un restaurant inclusif à Vesoul. Vos Missions : Sous l'autorité de la directrice et de la cheffe[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montchanin, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous réaliserez la mise en place des produits, le dressage des plats ( entrées, garnitures, desserts) en suivant les fiches techniques et en appliquant les règles d'hygiène. Vous pourrez être amené à assurer la cuisson des viandes à la grillade. Vous participerez à la réception et au rangement des marchandises. Vous assurerez le nettoyage de votre poste de travail. Vous appliquerez les règles d'hygiène et HACCP. Des possibilités d'adaptation d'horaires pourront être accordées en fonctions de vos disponibilités, contrat à temps partiel possible.

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Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU HAVRE recherche pour son client, un acteur du secteur des services aux entreprises, un Chef d'atelier Energie (H/F) Nous recherchons un(e) technicien(ne) expérimenté(e), titulaire d'un BTS en électrotechnique (ou équivalent), avec une expérience en management d'équipe et au moins 5 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous interviendrez sur une grande variété de matériels et jouerez un rôle clé dans le pilotage technique de l'équipe. Vos principales missions : -Réaliser les opérations de maintenance et d'entretien au sein de l'agence. -Assurer les dépannages et réparations, en atelier ou en intervention extérieure (chez les clients ou sur la voie publique). -Intervenir sur différents équipements : groupes froids, groupes électrogènes, compresseurs, pompes. -Participer aux astreintes (nuits, week-ends, jours fériés) pour les interventions urgentes. -Organiser et optimiser le planning des techniciens afin d'assurer une répartition efficace des interventions. Vous rejoindrez une équipe de 8 techniciens, sous votre supervision. À ce poste, vous serez idéalement le référent technique de l'atelier, capable d'accompagner[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

- Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables Conseil au résident dans ses choix - Établissement d'une commande - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrassage et dressage des tables - Établissement des Factures de suppléments

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le CHU de Poitiers recrute un cuisinier H/F pour le site de Châtellerault. CDD de 3 mois renouvelable à temps plein, a compter du 1er décembre 2025. I. Poste proposé Rattaché au responsable de la restauration, vous serez chargé de réaliser les préparations alimentaires et les opérations de cuisson de la production, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. 1. Missions générales - Veiller au bon fonctionnement et à l'organisation de son poste pour une mise en œuvre fluide et sans contrainte. - Respecter le planning de production ainsi que les fiches techniques établies. - Vérifier la conformité des produits relatifs à son domaine, la qualité des produits avant la mise œuvre, pendant la mise en œuvre et le respect des délais pour la présentation des produits en zone de conditionnement chaud, de préparation froide. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Avertir son responsable de secteur de la détection d'une non-conformité. D'autres tâches peuvent être demandées par l'encadrement pour raison de service. 2. Nature du contrat[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Veyras, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Billie&cö, votre solution de restauration d'entreprise sur-mesure, s'implante au cœur des entreprises pour offrir une expérience culinaire conviviale et chaleureuse. Pour en savoir plus sur nous, visitez www.billie-co.fr. Nous proposons une offre gourmande, variée et flexible permettant de créer une restauration conviviale du quotidien. Nous cherchons un employé polyvalent en restauration qui effectue la production le matin, et s'occupe d'un kiosque self service dès 11H. Si vous recherchez des horaires du lundi au vendredi sans coupure, cette opportunité est faite pour vous ! Vos responsabilités * Préparation des desserts: avec l'appui des fiches recettes Billie&cö vous produirez les desserts maison : mousse au chocolat, tiramisu, tarte au citron.... * Confection de snacking : Préparer quiches, pizzas, et autres encas. * Contrôle qualité : Veiller à ce que chaque plat soit non seulement délicieux mais aussi visuellement attrayant. * Service et encaissement : Accueillir chaleureusement les clients, servir les plats à l'assiette, et gérer les encaissements avec efficacité. * Mise en place et entretien : Préparer la salle et la cuisine, et maintenir les standards d'hygiène[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un SERVEUR (se) / CHEF DE RANG pour rejoindre notre équipe dans notre brasserie LE LOFT, situé au coeur des Minimes, face à l'Université et à côté du Méga CGR. Vous aimez le service et le contact avec la clientèle et vous avez une expérience réussie dans ce domaine. Vous travaillerez 2 ou 3 dimanches dans l'année. Vous aurez une journée de repos en semaine et le dimanche. Vous travaillerez en coupure Contrat de 169h/ mois Les pourboires sont individuels et peuvent vous constituer un bon complément de revenu Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons aux clients avec professionnalisme et courtoisie - savoir tenir un rang en toute autonomie et gérer sa propre caisse - Répondre aux questions des clients sur le menu et recommander des plats en fonction de leurs préférences - Veiller à ce que les tables soient préparées et présentables avant l'arrivée des clients - Assurer le bon déroulement du service en coordonnant avec l'équipe en cuisine - Gérer les plaintes ou les problèmes des clients de manière efficace et respectueuse Qualifications: -[...]