cuisines (ardeche)

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bruay-la-Buissière, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

En soutien au chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats traditionnels servis au sein du restaurant : - Préparation des ingrédients : lavage, épluchage, découpe - Aide à la cuisson et dressage des assiettes - Respect des règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP) - Entretien de la cuisine : nettoyage des plans de travail, ustensiles et matériel - Participation à la plonge selon le roulement Profil recherché : - Une première expérience en cuisine est un plus, mais non obligatoire - Savoir travailler avec rigueur, propreté et rapidité - Être volontaire, dynamique et motivé(e) - Capacité à s'intégrer dans une petite équipe soudée

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thiers, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis ou une commise de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration stimulant. En tant que commis de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restaurant et que vous souhaitez développer vos compétences culinaires, ce poste est fait pour vous ! Missions Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats Aider à la cuisson et à la présentation Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire Participer au nettoyage et à l'entretien de l'espace de travail Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante au sein d'une équipe passionnée.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Manigod, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre La Ruche La Salle est un centre d'hébergement de vacances (ERP : Etablissement Recevant du Public) sous tutelle Lasallienne ( Frères des Écoles Chrétiennes), qui peut accueillir jusqu'à 204 personnes. L'établissement se situe en Haute Savoie (74), au cœur du massif des Aravis, au pied des pistes de la station de ski de Manigod, au col de la Croix Fry (70 chemin de Beauregard, 74 230 MANIGOD). La Clusaz est à moins de 10 minutes en voiture et Annecy à 45 minutes. Dans le cadre du départ du chef gérant, l'établissement recrute un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour organiser et piloter cette activité en garantissant qualité, équilibre et plaisir dans l'assiette. Au plus fort de la saison, Le Centre La Ruche La Salle sert environ 220 repas midi et soir. Le ou la chef(fe) gérante aura le plaisir de travailler dans une cuisine refaite à neuf à la fois au niveau des locaux et du matériel, cuisine qui sera opérationnelle pour la prochaine saison d'hiver. Description du poste : En lien étroit avec la Directrice, le Conseil d'Administration et le Directeur Adjoint en charge de la coordination des services et des Ressources Humaines, le/la Chef(fe) Gérant(e) aura en charge les missions[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vougy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

À la recherche d'une nouvelle opportunité en hôtellerie-restauration ? Chez Aquila RH Sallanches, nous ne sommes pas un cabinet comme les autres. Ici, pas de processus impersonnel ni de recrutement à la chaîne ! Nous prenons le temps de vous connaître pour vous orienter vers des établissements qui partagent vos valeurs et vos ambitions. Nous recherchons un(e) commis pizzaiolo - plongeur(se) pour intégrer une brigade dynamique où la qualité et la convivialité sont au rendez-vous ! Vos missions : Préparer une pâte et des garnitures dignes des meilleures pizzerias artisanales Gérer la cuisson au feu de bois et veiller à ce que chaque pizza soit une réussite Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en cuisine Maintenir un espace de travail propre et organisé, parce qu'une belle cuisine est une cuisine efficace ! Vos horaires : 39h par semaine avec un rythme équilibré : - Lundi & Mardi : uniquement le midi pour profiter de vos soirées - Mercredi à Vendredi : en coupure, idéal pour une pause bien méritée entre deux services - Samedi : uniquement le soir, pour régaler les gourmands du week-end ! Un poste qui allie savoir-faire, authenticité et ambiance chaleureuse[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que second de cuisine, vos missions principales sont : - Élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef ; - Assister le Chef et assurer l'intérim en son absence ; - Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité, leur présentation et leur régularité vis-à-vis des fiches techniques ; - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes ; - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et appliquer les procédures du Roncemay ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés ; - Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets ; - Participer à la formation technique des commis, des apprentis et/ou stagiaires accueillis dans sa partie ; - Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle. Profil Idéalement issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience réussie et significative dans un hôtel 4 ou 5* - Vous avez envie de vous investir pleinement dans le développement d'un établissement, aimez votre travail et avez un esprit d'équipe fort ; - Vous avez des excellentes[...]

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Négoce - Commerce gros

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Spécialisés dans la vente de matériel de cuisine, nous sommes aujourd'hui à la recherche d'un technicien (H/F) pour compléter l'équipe de notre atelier de fabrication de meubles en inox. - Maîtriser les techniques de découpe de matériaux, de procédés de formage, d'assemblage, de soudage et des techniques d'usinage - Lire et comprendre des plans, croquis, schémas de montage (dessiner et réaliser les schémas également) - Appliquer des instructions figurant dans des manuels techniques - Découper et mettre en forme des pièces métalliques - Réaliser les finitions (meulage, décapage, polissage, ébavurage, redressage, etc.) - Assembler les pièces par les procédés de soudage, boulonnage, collage

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Votre agence CRIT Le Plessis-Belleville recherche pour son client, leader dans la restauration aérienne, un Cuisinier H/F. Vous êtes passionné(e) de cuisine, vous aimez régaler les gens? Vous avez envie de vivre une aventure humaine et inoubliable au sens d'un groupe de renommée mondiale? Venez rejoindre l'aventure en postulant à cette offre. Vos missions: - Préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques et/ou cahier des charges des compagnies aériennes. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Gestion des stocks et des commandes - Travail en équipe pour assurer la satisfaction des clients Modalités du contrat: - Intitulé: Cuisinier H/F - Lieu: Roissy-en-France - 95700 - TYpe de contrat: Intérim 12 mois - Horaires: 35 heures par semaine, possibilité d'heures supplémentaires - Horaires en 3x8 du lundi au dimanche ( 2 jours de repos par semaine selon planning ) - Salaire: entre 13 et15 euros de l'heure selon expérience + majorations et primes Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/une Chef/ffe de Cuisine passionné(e) et talentueux pour intégrer notre restaurant de 20 à 30 couverts, référencé dans le guide Michelin avec un Bib Gourmand. Profil recherché : - Soucieux de la qualité : Vous accordez une importance primordiale à la qualité des prestations et à la satisfaction de notre clientèle. - Autonome : Vous maîtrisez parfaitement l'ensemble des aspects de la production en cuisine. - Créatif : Votre technique vous permet de surprendre nos clients et de créer des explosions de saveurs au travers de vos plats. - Rigoureux : Vous respectez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. - Passionné : Vous aimez transmettre votre savoir et créer de l'émotion pour nos clients. Missions : - Préparer et envoyer les plats avec perfection. - Concevoir des menus qui captivent et satisfont nos clients. - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés. - Respecter et maintenir les standards d'hygiène et de sécurité en cuisine. Nombre de couverts : 20 à 30. Jours de fermeture : Dimanche, lundi, les mardis et mercredis soir. Évolution : Possibilité d'évolution au sein de l'établissement. Si vous êtes motivé(e) par l'idée[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Mérigon, 91, Ariège, Île-de-France

Boulangerie avec beaucoup de snacking ainsi que la préparation de plat du jour, salades, pizzas, quiches et sandwichs recherche cuisinier ou commis de cuisine pour la saison hiver. Vous êtes capable de proposer vos propres recettes, réaliser des sauces. Vous travaillez avec des produits frais et de saison. SAS AUX PAINS PRENELLES est une boulangerie dynamique, spécialisée dans le snacking. Nous nous engageons à offrir des produits de qualité tout en créant une expérience agréable pour nos clients. Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE OU UN CUISINIER pour rejoindre notre équipe à SAS AUX PAINS PRENELLES. Ce rôle est essentiel pour garantir la préparation des aliments et le bon fonctionnement de notre service, contribuant ainsi à notre mission d'offrir des produits savoureux et frais. Responsibilities * Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies. * Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. * Respecter les normes de sécurité alimentaire en tout temps. * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace. * Participer à l'inventaire des fournitures culinaires. * Aider à la création de nouveaux plats et menus. * Servir les plats avec[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Neuvic, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier en restauration collective H/F dès que possible. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Equilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Evaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Fontaine-Française, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

- Entretient les locaux et les matériels de cuisine, - Effectue la grosse plonge, - Aide à la réalisation des préparations culinaires, - Assure les fonctions de magasinier en collaboration avec l'OP cuisine, - Veille au bon accueil des convives, - Supplée l'OP cuisine en cas d'absence.

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Offre d'emploi - Commis / Cuisinière passionné(e) de cuisine japonaise Maître Ramen, nouvelle enseigne de ramen à Toulouse, recherche un(e) cuisinier(ère) ou commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique et apprendre l'art de la cuisine japonaise. Vos missions : En priorité préparer les nouilles de Ramen pour le lancement de son stand dans les Halles de la Cartoucherie. Ensuite les bases de nos recettes : bouillons, garnitures, gyozas, karaage. Maintenir une bonne organisation et hygiène en cuisine. Être force de proposition et évoluer avec l'équipe. Profil recherché : Première expérience en cuisine (traditionnelle, collectivité ou restauration rapide) appréciée, mais formation assurée. Curiosité et attrait pour la culture japonaise et la street-food. Rigueur, rapidité, et envie d'apprendre un savoir-faire unique. Esprit d'équipe et dynamisme. Nous offrons : Une formation complète à la préparation des ramen et spécialités japonaises. Participer au début d'une belle aventure familiale, motivant et en pleine croissance. Une évolution possible au sein de notre franchise. Poste basé à Toulouse - Compans Caffarelli CDI ou CDD - temps[...]

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Notre partenaire est une structure spécialisée dans la préparation de plats cuisinés de qualité. L'entreprise valorise la fraîcheur des produits, le savoir-faire culinaire et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : Sous la supervision du responsable d'équipe, participer à la conception et à la préparation de plats cuisinés savoureux et de qualité. - Réaliser et assembler les plats selon les recettes et fiches techniques - Veiller à la fraîcheur, la présentation et la qualité des produits - Peser, conditionner et emballer les plats avec soin - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir votre poste de travail propre et organisé pour garantir un environnement de cuisine sûr et efficace Profil recherché : - Première expérience en préparation de plats, en cuisine ou dans l'agroalimentaire - Passion pour la cuisine et souci du détail - Rigueur, rapidité et respect strict des règles d'hygiène Candidature Envoyez-nous votre CV à l'adresse suivante : montpellier(a)menway.com ou contactez-nous au *** (voir postuler)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Paul-en-Jarez, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du responsable cuisine et de la responsable de service, vous assurerez les missions suivantes : - Préparer les repas à savoir élaborer les préparations culinaires à partir des menus et des fiches techniques ; préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire etc.et conditionner les denrées pour le transport sur les sites des restaurations scolaires - Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires, contrôler leur conformité (qualité, quantité, température) et les ranger Profil recherché Compétences : - Connaître le fonctionnement d'un restaurant scolaire - Connaître les techniques culinaires et de cuisson - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaître les denrées et les allergies alimentaires - Cuisiner et préparer des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (PAI, chaîne du froid .) - Respecter les procédures et auto-contrôles dictées par les normes HACCP - Appliquer les règles de sécurité (utilisation des appareils de cuisine, port des équipements de protection individuelle) -[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Écotay-l'Olme, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Aide cuisine (H/F) - Week-end - Débutant accepté Description du poste : Nous recherchons un(e) aide cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique le week-end. Poste idéal pour étudiant, avec possibilité d'évolution en nombre d'heures selon votre disponibilité et votre motivation. Missions principales : Préparation et dressage des salades, Dressage de desserts, Plonge, Nettoyage et entretien de la cuisine, Participation au bon déroulement du service. Profil recherché : Débutants acceptés, formation assurée, Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe, Ponctualité et bonne présentation. Type de contrat : Contrat week-end (idéal étudiant), Évolution possible vers plus d'heures. Lieu de travail : Ecotay L'Olme Disponibilité : dès que possible

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-de-Faure, 46, Lot, Occitanie

Restaurant traditionnel bistronomique avec une vue surréaliste sur Saint-Cirq-Lapopie, petite équipe conviviale d'environ 4 personnes. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pouvez aider à la mise en place des plats pour le service. Ouvert que les soirs, fermé le dimanche et lundi.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre 2025 à la salle des sports de Saint Lary Soulan de 9h à 13h. Nous recherchons 1 second de cuisine H/F pour notre saison du 05/12/2025 au 31/03/2026. MISSIONS - fabrication des plats, - participation au bon déroulement du service, - respect des normes d'hygiène et de sécurité conformément aux attentes du travail en cuisine de collectivités, - plonge batterie, entretien de la cuisine et des réserves. PROFIL & POSTE Être titulaire de la formation HACCP en cours de validité. Expérience exigée sur un poste similaire ou en tant que cuisinier. Travail en coupure. Poste nourri et logé.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons une aide cuisinière/un aide cuisinier. avec une expérience 12 mois minimum. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et veillerez au bon déroulement du service. Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats (épluchage, découpe, pesée.) Participer à la mise en place Aider au dressage des assiettes Veiller à la propreté de la cuisine et au respect des normes d'hygiène HACCP Nettoyer le matériel et les plans de travail Réceptionner et ranger les livraisons

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Lieu : La Prévoté - Hôtel & Restaurant, L'Isle-sur-la-Sorgue, Provence, France Date de début : 15 octobre 2025 Contrat : CDD (15 octobre 2025 - 14 octobre 2026, temps partiel -18 h/semaine) - avec période d'essai de 1 mois et possibilité de conversion en CDI après 12 mois Rejoignez un Projet Gastronomique Ambitieux en Provence Nous lançons Le Rêve de Fusion, une expérience gastronomique fusionnant l'excellence de la cuisine française avec l'inspiration indienne. Situé au sein de La Prévoté, un hôtel-restaurant du XVIIe siècle au cœur de L'Isle-sur-la-Sorgue, le restaurant fonctionne avec une petite équipe engagée et exigeante. Nous recherchons un Plongeur ponctuel et fiable pour assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine pendant les services, en soutien à l'équipe. ________________________________________ Vos Missions - Nettoyer la vaisselle, les verres, les couverts et le matériel de cuisine pendant et après les services - Maintenir la propreté des zones et équipements de cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur - Gérer les déchets et le tri sélectif - Soutenir l'équipe en période de forte activité ________________________________________ Profil Recherché - Expérience[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Dans le cadre de notre restaurant spécialisé dans la cuisine Italienne , nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine. Vos principales missions - Participer à la préparation des plats (chaud et froid), - Réaliser les tâches de base en cuisine : épluchage, découpe, cuisson, dressage, etc., - Entretenir le poste de travail et le matériel, - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant familial, proposant une cuisine gouteuse de produits frais et des grillades au feu de bois recherche son CHEF DE CUISINE H/F En saison d'été , la brigade de cuisine se compose du Chef, 1 chef partie, 1 grilladin, 1 commis de cuisine, 1 pizzaiolo et un plongeur. Le restaurant a une capacité d'accueil de 70 cvts en intérieur et dispose d'une grande terrasse extérieure. L'activité du restaurant Hors saison est en moyenne de 40 cvts le midi et 70 cvts le soir, établissement est fermé le dimanche. En période estivale juillet aout , l'activité varie de 350 à 400 cvts jour. Le ticket moyen varie de 35/40 € par personne. Vous avez l’expérience des saisons, le sens du travail soigné. Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine CDI des le mois d'octobre 2025 Le salaire hors saison est de 3000 € net , salaire réévalué en saison estivale. Vous bénéficiez de 1.5 jours de congés Le poste est logé en mobilhome

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons second / seconde de cuisine. CDI possible. Type de cuisine : tout types de plats Votre mission : Mise en place de son poste Gérer l'envoi du service Maîtriser tous les types de cuisson Respecter les règles d'hygiène HACCP Gérer le stock Former et manager les commis de cuisine. Poste à pourvoir de suite. Salaire à discuter Deux jours de repos hebdomadaires et deux jours et demi en juillet/août. Travail en coupure midi et soir.

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi

Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : La Pataterie : Savourez une Expérience Conviviale et Gourmande La Pataterie, c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un voyage culinaire au cœur du terroir français. Spécialisée dans une cuisine authentique et contemporaine, mettant à l'honneur des plats généreux autour de la pomme de terre, l'enseigne cultive une ambiance chaleureuse et familiale, où chaque visite devient un véritable moment de partage. Pourquoi rejoindre La Pataterie ? Une entreprise en pleine transformation : Forte d'une vision audacieuse, La Pataterie accélère son développement. L'enseigne modernise son expérience client tout en restant fidèle à ses racines authentiques. Un engagement local et durable : Priorité aux produits issus de filières françaises, synonymes de qualité et de respect des traditions, pour une carte savoureuse et responsable. Un ADN entrepreneurial fort : Chaque collaborateur, au siège comme en restaurant, est un acteur clé dans le dynamisme et l'évolution de l'enseigne. L'innovation, l'agilité et la passion sont au cœur de chaque action. Des valeurs humaines fortes : Esprit d'équipe, proximité et bienveillance animent les femmes et les hommes de La Pataterie,[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontenx-les-Forges, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Recherche Second de Cuisine ou Commis de cuisine ayant de l'expérience mais surtout travaillant avec passion. Vous ferez les préparations des entrées et des desserts. Poste à pourvoir au 01/10, dans un bistrot de village très agréable, cuisine créative et de qualité, 35 couverts par service. CDD 39h hebdo, du mercredi au samedi midi et soir, ainsi que le dimanche midi , durée a définir ensemble Repos les lundi et mardi

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Participez à un événement sportif d'envergure internationale et contribuez au succès d'une expérience gastronomique haut de gamme pour nos clients VIP ! Mission à pourvoir les 12/09 et 13/09. À propos de la mission Vos missions : - Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine dans un environnement rapide et exigeant - Maintenir la cuisine propre et en ordre pour garantir une bonne organisation et sécurité - Veiller à la gestion efficace des stocks de vaisselle et à leur rangement optimal - Soutenir les équipes de cuisine dans la préparation et le service en fonction des besoins - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire strictes Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Breuschwickersheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Aide cuisine/plongeur H/F Poste à pourvoir début octobre Au sein de notre cuisine, rejoignez notre équipe composée de 4 personnes. Vous serez un support pour vos quo-équipiers dans les petites préparations et/ou dans la mise en place de la cuisine afin d'assurer un service optimal. Vous serez affecté au poste de plongeur où rigueur et efficacité sont les maîtres mots. Nous vous proposons un poste du mercredi au dimanche midi. Vous travaillez: mercredi, jeudi samedi : midi et soir vendredi et dimanche : midi Libre vendredi soir, dimanche soir, lundi et mardi. Le permis B est recommandé, pour se rendre sur Breuschwickersheim. Salaire : à déterminer selon le profil. De plus, votre rémunération sera complétée par des pourboires (partagés entre toute l'équipe). Le déjeuner est également inclus. Si vous êtes intéressé par notre offre envoyez votre CV.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un employé polyvalent de restaurant H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant chaleureux et accueillant. Si vous êtes passionné(e) par le métier d'aide-cuisinier et avez une expérience dans le domaine de la restauration, cette offre est faite pour vous ! Missions : Assister le chef-cuisinier dans la préparation des entrées et desserts et si nécessaire des plats Participer à la préparation des plats froids et chauds S'occuper de la plonge : Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine en nettoyant les équipements et les surfaces de travail. Aider à la réception et au stockage des marchandises. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide pendant les heures de pointe. Profil recherché : Expérience exigée de 3 à 5 ans en cuisine Souci du détail et respect des normes d'hygiène. Motivation et passion pour la cuisine. Capacité à travailler rapidement et efficacement Bon esprit d'équipe et communication claire. Conditions : Salaire négociable en fonction de l'expérience et des compétences Primes ponctuelles Repas inclus Possibilité[...]

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montval-sur-Loir, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'agence ADECCO MONTVAL SUR LOIR, recherche pour l'un de ses clients un AIDE CUISINE H/F au sein d'une cantine scolaire vous aurez pour mission d'effectuer les taches suivantes: - aide a la préparation des repas - préparation des entrées, des desserts - rangement de la cuisine - ménage et plonge mission a effectuer des le 06/06 Horaire 7h/16h vous aimez la cuisine? Vous avez déjà travailler sur un même type de poste? Vous avez suivi une formation de cuisinier? vous aimez travailler en équipe? Alors cette mission est faite pour vous. N'attendez plus postulez vite!!!

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes un restaurant asiatique animé situé dans les Alpes, à la recherche d'un Sous-Chef passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assisterez le Chef de Cuisine dans les opérations quotidiennes : contrôles de température, commandes, gestion du service, tout en travaillant sur l'ensemble des postes dans une cuisine rythmée. C'est un rôle polyvalent et collaboratif où l'esprit d'équipe et la flexibilité sont essentiels. Nous recherchons une personne ayant une expérience en tant que Sous-Chef (ou un solide parcours de Chef de Partie), une vraie passion pour la cuisine asiatique et un excellent niveau d'anglais. La flexibilité est indispensable - 5 jours de travail, 2 jours de repos, avec parfois des services coupés. En retour, nous offrons une rémunération compétitive, une équipe soudée et conviviale, ainsi que la possibilité de contribuer à l'élaboration des plats tout en vivant dans le cadre exceptionnel des Alpes.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pierre-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Manpower ROUEN TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis de cuisine (H/F). Au sein de la brigade, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Vos principales responsabilités : -Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats. -Réaliser des tâches de base : épluchage, découpe, cuisson simple. -Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes d'hygiène. -Participer à la réception et au rangement des livraisons. -Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe. Nous recherchons une personne : -Motivée, dynamique et passionnée par la cuisine. -Ayant une première expérience en restauration (souhaitée mais non obligatoire). -Respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Capable de travailler en équipe et de suivre les consignes. -Ponctuelle, organisée et réactive.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

LETTRE DE MOTIVATION OBLIGATOIRE Avec la supervision de la directrice de la Résidence Autonomie Gambetta, vous êtes chargé(e) de gérer la production, les stocks et les commandes de la cuisine pour 55 couverts/jours. Chef(fe) de cuisine vous menez une équipe composée de trois agents. Missions : Réaliser les menus en fonction d'un plan alimentaire Produire les repas Coordonner l'activité des agents Mener la gestion technique, administrative et budgétaire de la cuisine Profil : - CAP cuisine - Estimer, quantifier et planifier les activités en fonction des contraintes du service - Sensibiliser, contrôler et former aux règles de Qualité, Hygiène Sécurité. - Veiller à l'entretien du matériel et des équipements de la cuisine - Transmettre ses savoirs faire - Esprit d'équipe - Rigueur et précision - Adaptabilité - Expérience souhaitée

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Toucy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que Chef de Partie (H/F) au sein de notre établissement de restauration, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Restaurant référencé au Gault&Millau. * Responsabilités - Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine/apprentis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et des recettes - Gérer les stocks et contrôler les livraisons * Exigences - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Capacité à travailler dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe - Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié Rejoignez notre brigade jeune, sympathique, dynamique et dévouée nous recherchons une personne motivée, passionnée de cuisine, qui épaulerait le Chef quotidiennement ! Deux jours de repos par semaine ( 3 jours consécutifs en basse[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Notre restaurant bistronomique de 40 couverts situé au cœur de Saint Denis de la Réunion, propose une cuisine de saison, raffinée et créative, privilégiant les produits frais, locaux et de qualité. Nous recherchons notre second de cuisine (H/F). Sous la direction du Chef, vous participerez activement à la production culinaire et à l'organisation quotidienne du service. Vous serez un élément moteur de la brigade et garantirez la qualité constante des assiettes. Missions principales : -Assister le chef dans la création et la mise en place des plats -Etre autonome sur les différents postes (chaud, froid, pâtisserie) -Superviser la brigade en l'absence du chef -Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité -Participer à la gestion des stocks, commandes et réception des marchandises -Etre force de proposition pour les suggestions ou la carte Profil recherché : -Expérience confirmée en restauration idéalement gastronomique ou bistronomique -Passion pour la cuisine, créativité, sens du détail -Autonomie, rigueur et esprit d'équipe -Maîtrise des techniques culinaires modernes et classiques -Bon relationnel et capacité à travailler sous pression CDI 39H/semaine 1900[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Entre-Deux, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons notre second de cuisine pour compléter notre petite équipe de passionnés. Vous êtes inventif/ve et motivé/e. En collaboration avec la Cheffe de cuisine, venez explorer vos talents et votre créativité. Venez compléter une cuisine colorée, travaillée et toute en finesse! Vous êtes autonome et expérimenté/e en management. Vous êtes rigoureux /se dans votre travail et le respect des normes d'hygiène (HACCP). fermé les lundi, mardi et les soirs (mercredi, jeudi, dimanche). Pour information: le poste étant situé à l'Entre-Deux, il est mal desservi par les transports en commun; être autonome dans vos déplacements serait un plus.

Balade à la découverte des "Plantes sauvages et comestibles"

Balades, Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Mervent 85200

Le 12/10/2025

Cette balade sera suivie, pour celles et ceux qui le souhaitent et qui ont réservés , d'un atelier de cuisine des plantes sauvages et comestible récoltées. TARIFS : BALADE OU ATELIER CUISINE Adulte: 15€ Adulte Adhèrent: 10€ Enfant(-12 ans): 5€ Enfant adhèrent: 3€ TARIFS : BALADE ET ATELIER CUISINE Adulte: 25€ Adulte Adhèrent: 15€ Enfant(-12 ans): 7€ Enfant adhèrent: 5€ Inscription obligatoire pour connaitre le lieu précis du rendez-vous.

Soirée Happy End

Bien-être

La Vaupalière 76150

Du 12/09/2025 au 24/10/2025

SOIRÉE SPÉCIALE RHUM ARRANGE Pour tout dîner, un rhum arrangé maison vous sera offert en fin de repas ! Cuisine maison à savourer dans une ambiance conviviale, à seulement 5 minutes de Rouen. Chaque vendredi, profitez de soirées à thème & offres spéciales ! Réservez vite au 02.35.330.330 Ticket restaurant non accepté pour cette soirée L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Chef de Cuisine - Spécialité Cuisine du Sud de l'Inde (H/F) CDI Lieu : Poste avec déplacements fréquents (France et Europe ) Disponibilité : Immédiate ou à convenir Description du poste : Nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté, spécialisé dans la cuisine traditionnelle du sud de l'Inde, pour piloter la production culinaire dans le cadre d'événements de grande envergure, ainsi que pour la préparation, le conditionnement et le transport de repas longue distance. Missions principales : Concevoir, préparer et superviser la production de plats du sud de l'Inde dans le respect des traditions culinaires. Organiser et coordonner la cuisine lors d'événements (mariages, festivals, conférences, etc.). Mettre en œuvre des procédures de conditionnement alimentaire (chaud et froid) adaptées au transport longue distance. Gérer la logistique liée à la cuisine mobile (camion-cuisine, matériel transportable, hygiène mobile, etc.). Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Former et superviser une équipe de commis ou aide-cuisiniers si besoin. Travailler de façon autonome lors de déplacements fréquents, parfois en horaires décalés (nuits, week-ends). Profil[...]

Foires aux livres et aux vieux papiers 2025

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 20/09/2025

Des milliers d'ouvrages sont à vendre, à des prix défiant toute concurrence : des livres de poche de collection, affiches... Chacun pourra fouiller dans les bacs à la recherche de son auteur préféré, de son prochain polar à dévorer ou dun tome de B.D pour compléter sa collection. Mais la Foire aux Livres et Vieux Papiers, ce n'est pas que de la littérature, mais des ouvrages dans tous les domaines : histoire, géographie, art, santé, cuisine, informatique, psychologie, affiches, cartes postales... Une foire où petits et grands trouveront à coup sûr leur bonheur.

Pressage de jus de pomme

Manifestation culturelle

Hirtzfelden 68740

Le 20/09/2025

Venez presser des pommes à l’ancienne avec les arboriculteurs de Guebwiller et environs et discutons ensemble de l’intérêt de préserver nos vergers ! En parallèle pour toute la famille, découvrez de nombreuses variétés de pommes, séance dégustation et atelier cuisine.

Pressage de jus de pomme

Hirtzfelden 68740

Le 20/09/2025

Journées Européennes du patrimoine, Musée des vieux Outils Gérard Hourugou, Arasclet

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Exposition, Portes ouvertes

Garlin 64330

Le 20/09/2025

Exposition permanente de plus de 2 500 machines, outils agricoles et de l’artisanat, objets et ustensiles domestiques du Sud-Ouest, correspondant à 25 métiers différents, couvrant la période du XVIIe au XXe s : boulanger, cordonnier, vigneron, meunier... Visite d'un intérieur béarnais du XIXe s. (cuisine). Découverte des savoir-faire de nos aïeux. Visites libres ou guidées. Buvette permanente.

Journées Européennes du patrimoine, Musée des vieux Outils Gérard Hourugou, Arasclet

Conférence - Débat

Garlin 64330

Le 20/09/2025

Marché de producteurs locaux

Fête, Marché, Exposition

Villaines-la-Carelle 72600

Le 20/09/2025

Le Comité des Fêtes de Villaines-la-Carelle propose son marché de producteurs locaux. Producteurs locaux, artisans, artistes etc... seront présents dans le village. Cours de cuisine avec Gwen et Fanfare "Les armoires normandes". Restauration par le café d'Ancinnes sur place ou à emporter - Réservation au 02 14 17 02 44 Buvette sur place.

A table !

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Léognan 33850

Le 20/09/2025

A table ! Nos adhérents te concoctent des petits plats maison cuisinés avec amour évidemment. Si toi aussi, tu veux partager une de tes recettes et nous régaler, bienvenue ! Tu peux nous contacter par mail ou par téléphone. Les horaires d'ouverture du café associatif : Mercredi 16h-19h Jeudi 14h-20h Vendredi 10h-14h / 17h-22h Samedi 9h-15h/ 17h-20h (si pas d'animation)

Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un dîner gastronomique sur réservation sera spécialement imaginé et cuisiné pour l’occasion par les cinq chefs étoilés de la brigade. Véritable moment d’exception, ce dîner de gala sera servi pour 250 convives dans la plus belle des porcelaines, et dans le cadre atypique, sublimé pour l’occasion, du parc automobile de la Ville. À déguster : Pièces apéritives Entrée 1 : Tabata et Ludovic Mey > Artichaut légèrement fumé, crème acidulée à la pistache et menthe fraîche Entrée 2 : Aurélien Véquaud > Le Gambon, vinaigre de thé bergamote, brocoletti et velours de corail Plat : Tabata et Ludovic Mey > Filet de veau rôti, millefeuilles de manioc, herbes fraiches et préservés, jus de concombre et huile de livèche Transition salée-sucrée : Sébastien Vauxion > Un avant-goût de dessert autour du végétal Dessert : Jeffrey Cagnes > Tarte aux pommes grenadine

Journées Européennes du Patrimoine : Balade à Torfou, reconnaître les plantes et leurs vertus

Balades, Vie associative

Sèvremoine 49450

Le 20/09/2025

Plonger dans l'univers des plantes aromatiques et médicinales, explorer un jardin privé où les plantes aromatiques et médicinales n'auront plus de secrets pour vous. Vous apprendrez à reconnaître leurs caractéristiques visuelles, leurs odeurs. Au-delà de la simple identification, vous découvrirez également à quoi ces plantes peuvent être utilisées : en cuisine pour sublimer vos plats, en pharmacie pour soigner certains maux, ou encore pour préparer des remèdes naturels. Un moment convivial et enrichissant pour tous. Réservation et informations auprès de l’association «Les Balades de Torfou». Sur réservation : lesbaladesdetorfou@gmail.com ou 06 63 43 27 66

Toques & Porcelaine - Déjeuner

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un déjeuner sur réservation cuisiné pour 150 personnes autour de produits locaux, spécialement conçu pour l’occasion par le chef David Boyer détenant le précieux titre de Meilleur ouvrier de France en 2022, servi à la galerie des Hospices. Le menu : Pièces apéritives + Apéritif : Spritz Fraise et Géranium recette réalisée maison Roulé de Truite, crème montée au Raifort Maki à l’encre de Seiche et Anguille fumée Mousse Burrata à la Vanille et Tomates explosives Entrée : Foie gras de Canard « Beauregard » au Macis, condiment à la Pomme et à la Gentiane Vin blanc : AOC Jurançon sec, Domaine Bellegarde, cuvée la Pierre Blanche Plat principal : Veau du Limousin aux Girolles, Jus court au Savagnin - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Assortiment de Fromages - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Dessert : La Pomme et la Framboise en trompe-l'œil Eau et café

Toques & Porcelaine - Déjeuner

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Village patrimoine en scène : La vie du village Gaulois d'Étrun

Pour enfants, Vie locale

Étrun 62161

Le 20/09/2025

Les 20 et 21 septembre 2025 Village patrimoine en scène : La vie du village Gaulois d'Étrun Ateliers civils : forge, orfèvrerie, travail de la laine, cuisine gauloise, jeux Animations enfants : "deviens guerrier gaulois" et tissage Atelier militaire : présentation d'armements, de manoeuvres, et de combats Informations pratiques: Rdv : Samedi 20 septembre de 10h à 18h et dimanche 21 septembre de 10h à 17h, place d'Etrun Tarif : Gratuit

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Pizzaïolo / Pizzaïola

Second / Seconde de cuisine

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Chef / Cheffe de cuisine

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Préparateur / Préparatrice de recettes

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine

Aide de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Second / Seconde de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Aide de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de partie

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Balade à la découverte des "Plantes sauvages et comestibles"

Soirée Happy End

Chef / Cheffe de cuisine

Foires aux livres et aux vieux papiers 2025

Pressage de jus de pomme

Pressage de jus de pomme

Journées Européennes du patrimoine, Musée des vieux Outils Gérard Hourugou, Arasclet

Journées Européennes du patrimoine, Musée des vieux Outils Gérard Hourugou, Arasclet

Marché de producteurs locaux

A table !

Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Journées Européennes du Patrimoine : Balade à Torfou, reconnaître les plantes et leurs vertus

Toques & Porcelaine - Déjeuner

Toques & Porcelaine - Déjeuner

Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Village patrimoine en scène : La vie du village Gaulois d'Étrun

Ressources supplémentaires