photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre ouverture nous recherchons : Aide cuisine/ Plonge H/F Deux postes à partir du 16 février jusqu'à octobre avec possibilité de prolongation. Vos missions seront les suivantes : - Aide ponctuellement à des taches simples de préparation (épluchage, rangement des livraisons....) - Collaborer avec l'équipe cuisine pour fluidifier les service. - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Maintenir la plonge, le sol et les surfaces de travail propres et organisées. - Veuiller à l'hygiene et à la sécurité alimentaire selon les normes HACCP. Profil : - Rigueur te sens de l'organisation. - Rapidité et efficacité. - Esprit d'équipe. Salaire selon expériences. Repas fournis. Fermeture le dimanche soir à l'année. Horaire en continu. 2 jours de repos par semaine. Poste non logé.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Brée-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le BistrO d'antiOche, restaurant traditionnel situé dans un camping familial 3 étoiles à la Brée les Bains recherche un/une pizzaiolo/commis de cuisine pour compléter son équipe. Nous travaillons à base de produits frais et locaux au maximum, au sein d'une petite équipe dynamique. Service sur place et à emporter. Capacité d'une centaine de couverts jour. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine mais vous travaillez aussi en autonomie. Descriptif du poste : - Assister le chef de cuisine au quotidien - Confection de la pâte maison (pétrin) - Préparation de votre mise en place de garnitures - Nettoyage de votre plan, de vos outils et plonge - Service et assemblage des pizzas - Gestion de vos stocks En fonction du service, vous êtes également amené à assister le chef de cuisine dans ses préparations et sa mise en place. Ne nécessite pas d'expérience particulière, juste une motivation et un intérêt sans faille pour la bonne cuisine, la convivialité et la solidarité d'équipe. Une formation sera assurée. CDD 39 heures minimum d'avril à fin septembre, heures supplémentaires à prévoir, travail les week end et jours fériés. Horaires en coupure. 2,5 jours successifs[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une brigade de 7 passionnés à proximité des plages de la Côte Sauvage ! POSTE A POURVOIR DU 26 MARS AU 22 OCTOBRE 2026 Mission Vous allez : - Assister le Chef de partie dans sa mission - Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre Miléade - Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences + expériences CAP cuisine et/ou une expérience significative dans le domaine Vous êtes : - Motivé par les métiers de la cuisine - Créatif et passionné, vous aimez faire[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Prise de poste 25 mars 2026 Être Second de cuisine chez Sandaya Vous aimez ensoleiller les papilles de vos convives ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir Second de cuisine dans notre camping L'Orée du Bois. Cœur de métier Autant gourmet que gourmand(e), vous participez à l'élaboration des menus tout en respectant les directives du chef cuisinier. Pendant votre mission - Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier. - Vous gérez les fournisseurs, les commandes, les réceptions et les stocks. - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. - Vous veillez à respecter la chartre Sandaya ainsi que les fiches techniques. - Vous rapporterez les disfonctionnements au Chef de Cuisine. - Vous assurez des services de 80 - 120 couverts Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'ATELIER RESTAURATION de l'ESAT HABILIS, le/la cuisinier(ère) participe quotidiennement à l'activité de production culinaire, sous l'autorité du chef de cuisine et sous la responsabilité hiérarchique du chef de service de l'atelier. Lors de la réalisation des préparations culinaires, il/elle encadre et accompagne dans sa réalisation les travailleurs en situation de handicap accueillis au sein de l'atelier, et favorise ainsi, par leur progression technique, leur insertion socio- professionnelle. Activités générales Gestion de la production : - Participe à la réalisation et au suivi de l'activité de production - Garantit la qualité et les délais des travaux réalisés dans le respect des capacités des personnes qu'il encadre - Applique les procédures de travail internes, veille à l'application des procédures prescrites par les clients - Apporte des modifications dans l'aménagement des postes (ergonomie) et le rythme de travail des travailleurs si nécessaire - Vérifie le fonctionnement des équipements de production, effectue l'entretien de premier niveau et rend compte au chef de cuisine des besoins de maintenance des équipements Activité médico-sociale : - Encadre[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Erquy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Village vacances Roz Armor à Erquy recherche pour la saison 2026 du 16 mars au 15 octobre 2026 un Second de Cuisine H/F - Les horaires seront de 35 heures par semaine de 8h00 à 14h00 et 17h30 à 21h00 2 journées de repos par semaine. Travailler 3 soirées sur 5 jours - Lundi - Mardi Vous travaillerez sur une Cuisine équipée Rational nouvelle technologie Une prestation de restauration traditionnelle avec un service à l'assiette et buffet pour un nombre de 130 personnes par service- période : Avril, Mai, Juin, Septembre et jusque 200 personnes en Juillet, Août. Vous travaillerez avec une équipe de 7 à 8 personnes Vos missions seront : - Assurer la mise en oeuvre des desserts et entremets, et entrées - Savoir travailler au chaud, froid, et dessert. -Assurer la production et service lors du repos du chef de cuisine. Vous travaillerez dans une ambiance familiale, avec bon esprit d'équipe. Les Heures supplémentaire sont payées ou récupérées Logement individuel possible dans notre village de saisonniers.

photo Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Urbain, 29, Finistère, Bretagne

Profil sérieux et motivé pour intervenir sur des installations de cuisines professionnelles (restauration, collectivités, hôtels, etc.). Vous assurerez le dépannage, la maintenance et le bon fonctionnement des équipements (fours, lave-vaisselle, plaques, hottes, systèmes électriques, équipements frigorifiques) À propos de la mission - Diagnostiquer les pannes sur équipements de cuisine professionnelle (électriques, électromécaniques, cuisson, etc...). - Effectuer les réparations, remplacements de pièces, réglages et remises en service. - Respecter les normes de sécurité électrique, et les consignes de sécurité sur site. - Rédiger un rapport d'intervention après chaque intervention. - Être capable d'intervenir en autonomie sur site Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 13,50 EUR - 17,00 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application- Rémunération variable - Type de contrat CDI - Lieu Brest et environs - Horaires : 35 heures hebdo, pas d'astreintes Profil recherché - Formation dans l'électrotechnique,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Offre d'emploi - Cuisinier(e) de production Guinguette - Plaisance-du-Touch (31) Dans le cadre du développement de notre guinguette conviviale et gourmande à Plaisance-du-Touch, nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour assurer la production culinaire.. Vos missions Préparer les plats de la journée Travailler des produits frais et de saison Gérer les mises en place et l'organisation du poste Appliquer et respecter les normes d'hygiène (HACCP Participer à l'élaboration d'une cuisine simple, généreuse et qualitative, dans l'esprit guinguette Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine en fin de service Profil recherché Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire Autonomie, rapidité et sens de l'organisation Bon esprit d'équipe et attitude positive Sensibilité aux produits frais et à la cuisine faite maison Conditions Poste en journée uniquement (service du soir) Jours travaillés : à définir (semaine / week-end selon planning) Type de contrat : CDD / saisonnier (à définir) Rémunération : selon profil et expérience Poste basé à Plaisance-du-Touch pour l'ouverture de notre guinguette en mai 2026 Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance conviviale[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Offre d'emploi - Cuisinier(e) du soir Guinguette - Plaisance-du-Touch (31) Dans le cadre du développement de notre guinguette conviviale et gourmande à Plaisance-du-Touch, nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour assurer les services du soir. Vos missions Préparer et envoyer les plats du service du soir Travailler des produits frais et de saison Gérer les mises en place et l'organisation du poste Appliquer et respecter les normes d'hygiène (HACCP Participer à l'élaboration d'une cuisine simple, généreuse et qualitative, dans l'esprit guinguette Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine en fin de service Profil recherché Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire Autonomie, rapidité et sens de l'organisation Bon esprit d'équipe et attitude positive Sensibilité aux produits frais et à la cuisine faite maison À l'aise avec un rythme de service soutenu sur le midi Conditions Poste en journée uniquement (service du soir) Jours travaillés : à définir (semaine / week-end selon planning) Type de contrat : CDD / saisonnier Rémunération : selon profil et expérience Poste basé à Plaisance-du-Touch pour l'ouverture de notre guinguette en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Offre d'emploi - Cuisinier(e) du midi Guinguette - Plaisance-du-Touch (31) Dans le cadre du développement de notre guinguette conviviale et gourmande à Plaisance-du-Touch, nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour assurer les services du midi. Vos missions Préparer et envoyer les plats du service du midi Travailler des produits frais et de saison Gérer les mises en place et l'organisation du poste Appliquer et respecter les normes d'hygiène (HACCP Participer à l'élaboration d'une cuisine simple, généreuse et qualitative, dans l'esprit guinguette Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine en fin de service Profil recherché Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire Autonomie, rapidité et sens de l'organisation Bon esprit d'équipe et attitude positive Sensibilité aux produits frais et à la cuisine faite maison À l'aise avec un rythme de service soutenu sur le midi Conditions Poste en journée uniquement (service du midi) Jours travaillés : à définir (semaine / week-end selon planning) Type de contrat : CDD / saisonnier Rémunération : selon profil et expérience Poste basé à Plaisance-du-Touch pour l'ouverture de notre guinguette prévue[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rencurel, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis de cuisine H/F de début juin jusqu'à fin septembre 2025. Sous la responsabilité du chef de cuisine et en alternance avec un autre commis, vous aurez pour missions la mise en place et l'envoi d'entrées et de desserts pour la restauration à la carte le midi, ou la mise en place des repas du soir en menu unique, la plonge et le nettoyage de la cuisine. Les horaires sont en continu, il n'y a pas de coupures, sauf un jour par semaine. Vous alternez les semaines en poste matinée (8h-14h30) ou soirée (14h00-22h). Contrat 39h, poste logé en chambre individuelle et nourri

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rencurel, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis de cuisine H/F de début mai jusqu'à fin août 2025. Sous la responsabilité du chef de cuisine et en alternance avec un autre commis, vous aurez pour missions la mise en place et l'envoi d'entrées et de desserts pour la restauration à la carte le midi, ou la mise en place des repas du soir en menu unique, la plonge et le nettoyage de la cuisine. Les horaires sont en continu, il n'y a pas de coupures, sauf un jour par semaine. Vous alternez les semaines en poste matinée (8h-14h30) ou soirée (14h00-22h). Contrat 39h, poste logé en chambre individuelle et nourri

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chamrousse, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le K-DOX recrute un(-e) comis de cuisine pour la saison d'hiver à Chamrousse ! Le K-DOX, restaurant emblématique de Chamrousse, cherche un second de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe cet hiver. Si tu veux une saison intense, pro, et avec une vraie ambiance d'équipe, tu es au bon endroit. Rémunération et avantages : - Contrat 39 h / semaine - Salaire au SMIC horaire, toutes heures sup payées - Jusqu'à +250 €/mois grâce à nos challenges internes - Prime de fin de saison : 500 € - Poste logé et nourri - Équipe dynamique, ambiance de travail saine et efficace Ce qui rend le K-DOX unique : Nos fromages viennent de Bernard Mure-Ravaud, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Fromages Nos plats sont simples, rapides à envoyer et axés sur la qualité. Le midi : burgers, salades, tapas. Le soir : fondues et spécialités montagnardes haut de gamme. Profil recherché : Tu connais ton métier, tu es rapide, rigoureux(-se) et fiable. Ici, on bosse fort mais dans la bonne humeur. Si tu n'as pas la niaque ou que tu cherches une saison tranquille, passe ton tour. Mais si tu veux une vraie expérience pro, dans une cuisine[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Vous allez : - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef Prise de poste dès que possible 5 Postes à pourvoir Rémunération : A partir de 2011 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissement Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences et expériences CAP/BEP, bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective Vous êtes : - Un/e second/e de cuisine expérimenté/e qui souhaite progresser - Créatif/ve et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un recrutement avec formation préalable (POE) en partenariat avec France Travail, le Bouillon Baroque, restaurant situé au centre commercial Lillenium à Lille, recherche un commis de cuisine (H/F). La Préparation Opérationnelle à l'Emploi permettra au candidat retenu d'acquérir les compétences nécessaires au poste avant l'embauche. Activités principales : Aider à la préparation des plats (épluchage, découpe, préparation des ingrédients) Participer à la mise en place en cuisine Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et les locaux Apporter un soutien à l'équipe de cuisine pendant le service Profil recherché : Intérêt pour les métiers de la restauration Motivation à se former et à s'investir durablement Capacité à travailler en équipe Rigueur, ponctualité et dynamisme Débutant accepté (formation prévue) Repos fixes : dimanche et lundi

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de notre restaurant de ramen, en pleine phase de croissance, nous recherchons un(e) demi-chef(fe) de partie motivé(e) pour rejoindre notre équipe cuisine. Vos missions Participer activement à la production en cuisine (préparations, service, dressage) Organiser votre poste et gérer votre temps de manière autonome Appliquer et respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Travailler dans un esprit d'équipe et contribuer à la bonne ambiance en cuisine Être force de proposition dans un restaurant qui cherche à se développer et évoluer Profil recherché Formation ou première expérience en cuisine appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Intérêt pour la cuisine japonaise ou curiosité réelle de la découvrir Sérieux(se), organisé(e), autonome Envie d'apprendre et de progresser dans un projet en croissance Conditions Poste en journées continues 5 jours par semaine Restaurant à taille humaine, ambiance de travail bienveillante Possibilités d'évolution selon l'implication et le développement du restaurant

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Symphorien-d'Ozon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

ADECCO : ADECCO Lyon Restauration recherche pour l'un de ses clients un Commis de Cuisine H/F Informations du poste : Localisation : St SYMPHORIEN D'OZON Mission : du lundi au vendredi Contrat : Intérim Horaires : de 8h à 14h30 Rémunération : 12,10 euros/H + IFM Les missions : Sous la responsabilité du responsable, vos missions principales sont : - Participer à la préparation et la réalisation des plats. - Gérer une partie de la cuisine sous la responsabilité du Chef H/F (entrées, plats, desserts, garnitures). - Assurer la mise en place, le dressage et l'envoi des préparations dans les délais impartis. - Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au nettoyage et au rangement de votre poste de travail. - Vous justifiez d'une formation en cuisine et/ou d'une expérience significative sur un poste similaire, idéalement en environnement santé ou collectivité. - Vous maîtrisez les techniques culinaires. - Vous êtes rigoureux(se), méthodique et organisé(e). - Vous disposez d'un bon esprit d'équipe et d'une bonne gestion du stress. - Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière pour un poste en CDI 39 heures au sein de notre restaurant. Missions : - Préparer et cuisiner des plats selon le menu établi et les exigences de qualité. - Veiller à la présentation soignée et esthétique des plats. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks de matières premières et veiller à leur bonne conservation. - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une production fluide et efficace. - Participer à l'entretien des équipements et du poste de travail. Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent). - Connaissance des normes d'hygiène en vigueur. - Créativité, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Rigueur et respect des délais de production. - Passion pour la cuisine et le travail bien fait. Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et stimulant. - Une équipe conviviale et solidaire. **** Autres avantages : heures supplémentaires payées ; pourboire ; 6 semaines de congés/an ; jour de repos consécutifs : mardi et jeudi **** Salaire net 1800 € Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de l'établissement Elior le Havre clinique Océane Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous serez en charge des missions suivantes : Cuisine : - Préparation et cuisson des plats chauds pour une moyenne de 90 couverts par jour. Gestion des commandes : - Prise de commande auprès des fournisseurs et réception des livraisons. Respect des normes : - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine collective ou restauration. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à gérer les commandes et les stocks. - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Conditions de travail : - - Horaires fixes du lundi au vendredi, de 7h à 14h30

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant Hippopotamus un Chef de cuisine H/F. Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement steak house, - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands, - Travailler dans une ambiance de feu, - Croquer le travail à pleines dents pour une carrière savoureuse, - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point. Tes défis : - Être responsable de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de l'enseigne, - Animer, motiver et transmettre ton savoir-faire à tes équipes, - Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner, - Être garant(e) du respect des normes HACCP. Profil : - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, - Goût pour le travail bien fait, - Maestro de la cuisson de la viande et du coût matière, - Sens des responsabilités, autonomie et rigueur. Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé(e) d'un Bac Pro Cuisine. CDD d'1 mois Panier repas Mutuelle entreprise Prime de présence 50 € net

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vos Missions : Sous la directive du Chef de Cuisine et Du Responsable de Salle - Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'Etablissement - Vous effectuerez la vaisselle de la Batterie Cuisine, essuyer et ranger verrerie, assiettes et ustensiles de cuisine - Vous utiliserez la machine de plonge automatisée - Vous entretiendrez l'outil ou le matériel ainsi que votre poste de travail - Vous pourrez également aider en cuisine aux diverses préparations Description du Poste : - Poste à pourvoir de mi-mars à fin mars 2026 - Type de Contrat : CDS de 7.5 Mois - Poste principalement en coupure - 2 jours de repos fixes hebdomadaires - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaine Thermale du Soleil Profil Recherché : - Dynamisme, proactivité, solidarité avec l'équipe - Rigueur et sens du détail - Connaissance de la propreté et de l'hygiène - Autonomie Nous vous Offrons : - Possibilité d'évoluer dans l'Entreprise - Possibilité logement - Avantage en nature nourriture - Tips - Heures supplémentaires récupérées - Complémentaire[...]

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Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi

Teil, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

L'atelier cuisine est une de nos activités phare depuis 3 ans et demi, il fonctionne autour de 3 formules clés qui ont fait leur preuve, nous sommes en train de développer la 4ème formule de revente de bocaux. Jusqu'à présent, la cuisine a tourné sans encadrant-e technique et compte aujourd'hui 10 salariées aux compétences diverses. Nous sommes spécialisés dans la cuisine Orientale et des Comores. MISSIONS PRINCIPALES Encadrement et management d'équipe L'encadrant technique à la charge de la mise en œuvre de l'organisation opérationnelle de la structure, prévue par la direction. - Manager une équipe de 10 personnes en insertion, ayant des niveaux de compétences variés - Organiser les postes de travail, planifier les tâches et accompagner chaque personne dans la montée en compétences - Créer un cadre de travail structurant, bienveillant et professionnel - Transmettre les savoir-faire techniques tout en favorisant la responsabilisation, l'autonomie et l'appropriation des missions - Travailler en coordination avec les autres équipes d'Activiteil - En lien avec la direction opérationnelle, vous serez amené à affiner les process du service livraison et du service administratif[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Baraqueville, 12, Aveyron, Occitanie

ON RECRUTE - CUISINIER / COMMIS DE CUISINE EN CDI Le restaurant Agriculture à Baraqueville recrute un(e) cuisinier(e) ou commis de cuisine en CDI. Poste idéal pour une personne venant de sortir de l'école qui veut apprendre, progresser et travailler avec de bons produits dans une vraie cuisine de restaurant. Baraqueville CDI - poste à pourvoir rapidement Profil recherché : Sortie d'école hôtelière ou première expérience en cuisine Motivé(e), sérieux(se), ponctuel(le) Envie d'apprendre et de s'investir Esprit d'équipe Missions : Préparation des plats Mise en place Respect des normes d'hygiène Participation au service Ce qu'on propose : Un CDI stable 3 jours de repos par semaine Une équipe soudée Une cuisine maison Des possibilités d'évolution Conditions à définir selon profil Intéressé(e) ? Envoie ton CV en message privé ou passe directement au restaurant !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Bistrot du Phare recherche activement tout candidat, sérieux mais sympathique, souriant et désireux de rejoindre une équipe et des dirigeants, à l'écoute et respectueux, pour servir une clientèle fidèle et attachée à notre bel établissement. Vous travaillerez dans un magnifique cadre situé en bord de mer avec vue sur le Phare de Cordouan. Nous recrutons un(e) second(e) de cuisine en CDI ou CDD. Une expérience en tant que second(e) de cuisine ou de chef(fe) de partie est exigée. La maîtrise des normes HACCP est obligatoire. Un CAP/BEP cuisine serait un plus. Restaurant ouvert de février à mi-novembre.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pordic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre d'une création d'entreprise, nous recherchons un chef de cuisine ou un second de cuisine confirmé, capable de gérer une cuisine en toute autonomie, incluant l'organisation, la production et la gestion des commandes. Le concept Restaurant du midi à destination d'une clientèle ouvrière, proposant une formule buffet : - Buffet d'entrées - Plat du jour - Buffet de desserts Cuisine de type restauration collective, simple, efficace et conviviale. Conditions de travail - Activité principalement sur les services du midi - Horaires habituels : de 09h30 à 16h00 - Travail du lundi au vendredi - Possibilité occasionnelle de : - Prestations traiteur - Soirées à thème Profil recherché - Personne motivée, sérieuse et autonome - Capacité à gérer seule une cuisine - Sens de l'organisation et de la rigueur - Envie de s'investir dans un projet durable Évolution possible Pour les profils intéressés, possibilité d'investissement dans l'entreprise, jusqu'à 20 % du capital, modalités à définir ensemble. Poste, rémunération et conditions à discuter. Situé à 5 min de St brieuc (22) Contact : mr N LeBLANC Tel : 0647890171 Mail : leblanc.nicolas022@gmail.com

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Service d'affectation : Cuisine Position dans le service : Sous la Responsabilité du Chef Jérôme Nutile Description du poste : Mission principale : Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine Taches du poste : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service (plonge mécanique) - ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine - plonge manuelle (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Nettoyer les locaux des cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. - Participer à l'entretien des abords : souffler les feuilles, nettoyage au jet d'eau de la terrasse etc. - Conditions de travail : contrat de 41h hebdomadaire - 2 Jours de Repos hebdo. Horaires en coupure (service midi et soir). - Modalités de collaboration : Contrat en CDI à Temps Complet, Rémunération Fixe au SMIC en vigueur. Repas fournis, Mutuelle, CE, Accès aux dispositifs Action Logement. Evolution possible. Compétences requises : Savoir-faire : justifier d'une expérience significative[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'EHPAD Antoine de Saint Exupéry est un établissement public (fonction publique territoriale) du CCAS de Toulouse (centre communal d'action sociale). Il est situé dans le quartier de Montaudran, au bout du site historique de la piste des géants où s'envolait autrefois Latécoère. Aujourd'hui entièrement piétonne, la piste offre un cadre de vie agréable et sécurisant jusqu'à la Halle des Machines. L'établissement a ouvert ses portes en 2020, il est un lieu de vie agréable et adapté à la grande dépendance. Il se compose d'un secteur conventionnel de 66 lits, d'une unité d'hébergement renforcée de 14 lits et d'un PASA (pôle d'Activités et de Soins Adaptés) ouvert la journée. Il offre un cadre de travail très agréable pour les professionnels, qui ont accès à du matériel neuf. L'équipe de cuisine a en charge les commandes et la gestion des stocks, la confection de repas de l'EHPAD, la desserte et la plonge de la cuisine. L'équipe privilégie des produis frais pour la conception des repas à hauteur de 70%. Les soupes et les légumes d'accompagnement ainsi que les viandes sont des produits frais et généralement locaux. Toute la pâtisserie est faite maison ainsi que certains gouters[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

RESPONSABILITÉS : Afin de compléter son équipe (de 3 cuisiniers), nous recherchons deux commis de cuisine pour faire de la cuisine traditionnelle pour la saison estivale d'avril à fin octobre 2026. Nous recherchons un commis pour les services du midi et un pour les services du soir. Service pour une salle comprenant entre 50 et 120 couverts pour le service du midi et environ 45-50 couverts pour le service du soir. Vos missions : • Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. • Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. • Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. • Participe à la réception et au stockage des marchandises. • Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. • Aider à la mise en place des plats pour le service. Horaires à définir selon service du midi (8h-16h) et service du soir (14h-22h). 35h / semaine. Travail le week-end dont 1 week-end de repos dans le mois. 12€02 brut / heure négociable si expérience. Prise de poste avril à fin octobre 2026. PROFIL RECHERCHÉ : Le profil recherché: • Prendre en compte l'enchainement logique des différentes tâches. • S'adapter[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nasbinals, 48, Lozère, Occitanie

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F), vous serez directement responsable de la préparation des entrées et des desserts dans notre établissement. Responsabilités : -Préparation et présentation des entrées et desserts conformément aux standards de l'établissement -Collaboration étroite avec le Chef et les autres membres de l'équipe pour assurer une cuisine efficiente et de qualité -Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience significative en cuisine, particulièrement dans la préparation d'entrées et desserts Capacité à travailler en équipe Créativité et passion pour la gastronomie Bonne organisation et gestion du stress Conditions de travail : - Équipe de 2 personnes hors saison, passant à 3 personnes durant la saison - 2 jours de repos (établissement fermé du dimanche soir au mardi soir hors saison et durant le mois d'août fermé le dimanche soir et lundi) - Poste d'avril à fin octobre - Possibilité de logement sur place

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernantes, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous aimez cuisiner mais vous saturez des coupures et des services qui finissent à point d'heure ? Votre agence Actual de Saumur vous propose une mission qui allie passion culinaire et engagement solidaire. Nous recherchons un cuisinier pour un centre spécialisé à Vernantes. Ici, votre cuisine contribue directement au bien-être des résidents ! Vos avantages :Horaires de journée : Enfin du temps pour vos projets personnels ! Mission de 2 mois (Contrat intérim) avec démarrage immédiat. Salaire : 13,02 EUR/heure suivant expérience. Cadre de travail stable : Cuisine collective structurée et respectueuse des normes. Votre quotidien :Élaborer des plats savoureux en suivant les fiches techniques. Garantir une hygiène irréprochable (on ne plaisante pas avec la sécurité alimentaire !). Travailler en autonomie tout en restant à l'écoute des besoins spécifiques des résidents. Envie de mettre votre savoir-faire au service d'un établissement porteur de valeurs ? Postulez dès maintenant en envoyant votre CV ! Ce que nous recherchons : Formation : Vous avez un BEP/CAP Cuisine. Expérience : Vous avez idéalement 3 à 5 ans d'expérience (la cuisine collective est un plus). Savoir-être[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Granville, 50, Manche, Normandie

8 Milles Nautic recherche un commis de cuisine (H/F). Sous l'autorité du chef de cuisine et en appui des cuisiniers, vous participez activement à la préparation des repas, principalement sur les préparations froides, hors-d'œuvre et desserts. Vous contribuez au bon déroulement du service, à la qualité des repas servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Par votre implication quotidienne, vous participez à offrir une expérience de restauration soignée, en cohérence avec les valeurs d'accueil, de transmission et de qualité portées par 8 Milles Nautic. Vos Missions : - Participer à la production des repas et au bon fonctionnement quotidien de la cuisine. - Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, conditionnement) et réaliser les entrées et desserts, dans le respect des fiches techniques et des consignes transmises. - Contribuer à l'assemblage et au dressage des plats et veille à la qualité sanitaire et gustative des préparations relevant de son périmètre. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, gestion des allergènes, respect des températures) et participer au nettoyage et à[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moulay, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un Aide de Cuisine (h/f) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront : - Participer à la préparation et à la mise en place des plats. - Apprendre les techniques de cuisson et de dressage. - Maintenir l'hygiène et la sécurité alimentaire dans les espaces de travail. - Contribuer à la gestion des stocks et au rangement des commandes. - Être force de proposition pour des recettes et des suggestions du jour. Horaires fractionnés (8h30 - 14h / 18h - 22h), du lundi au vendredi, Aucun week-end ni jour férié travaillé ! Rejoignez-nous et développez vos compétences culinaires dans un environnement stimulant et collaboratif. Vous avez un CAP ou un Bac Pro Cuisine, êtes passionné(e) par l'univers de la gastronomie et souhaitez apprendre aux côtés d'une équipe expérimentée. Rejoignez-nous ! Savoir-être attendus : Curiosité, enthousiasme et envie d'apprendre Ponctualité et sens des responsabilités Esprit d'équipe et adaptabilité Rigueur et sens du détail Intégrez une maison où le goût, la transmission et l'excellence sont au coeur de notre engagement. Postulez dès maintenant et faites[...]

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Installateur / Installatrice de cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans l'installation de cuisines, un-e Installateur-rice cuisine pour une mission en intérim de 2 semaines à Verdun à partir du 20/01. Missions : - Installer et monter les éléments de cuisine selon les plans et les consignes donnés - Assurer la pose des différents équipements (meubles, électroménagers, etc.) - Effectuer les raccordements nécessaires (plomberie, électricité) - Veiller à la qualité des finitions et au bon fonctionnement de l'installation - Respecter les normes de sécurité et les délais impartis Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Compétences et formations attendues : - Aucun diplôme requis - Expérience en bricolage/installation - Sens du travail en équipe

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

La Direction Enfance et Petite Enfance de la Communauté d'Agglomération Pays Basque réunit sept Accueils de Loisirs sans Hébergement (ALSH), une cuisine centrale, onze crèches et deux lieux d'accueil enfants-parents (LAEP) répartis sur les territoires du Pays Basque intérieur. Elle se structure autour d'un réseau de Coordinatrices Enfance Jeunesse et Petite Enfance qui accompagnent en proximité les structures d'accueil, ainsi que les divers partenaires du champ de l'enfance et la petite enfance. Sous la responsabilité de la directrice, l'agent polyvalent de restauration (H/F) assure en autonomie la préparation des repas pour les enfants accueillis quotidiennement au sein de la crèche Pimprenelle (45 places). Les structures d'accueil d'enfants gérées par la Communauté d'Agglomération Pays Basque participent à une démarche de qualité alimentaire portée par les Directions Enfance et Agriculture, Pêche et Agroalimentaire. Dans ce cadre, la crèche Pimprenelle de Cambo-les-Bains est labellisée Ecocert en cuisine et participe aux projets Manger Bio et Local et Safe-Li (santé environnementale). MISSIONS ET ACTIVITES : L'agent polyvalent de restauration (H/F) a pour missions[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Vieux Logis à Yvoire recrute pour sa saison estivale (Début 31 mars) ! Poste : Commis H/F Type de contrat : CDD Saisonnier Temps de travail : 35 heures par semaine Salaire selon expérience Repos : 2 jours par semaine Possibilité de logement sur place Nous recherchons un(e) commis(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au cœur d'Yvoire. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des plats, en respectant les normes d'hygiène et de qualité de notre restaurant. Profil recherché : Expérience d'au moins 6 mois en cuisine Connaissances des techniques culinaires et de l'organisation en cuisine Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer au sein d'un établissement de qualité, envoyez votre CV

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Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés

Emploi

Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

En 10 Saveurs est un restaurant/ traiteur créé en mars 2019 par Nathalie et Christophe Gerrier, dirigeants de la société Handirect Pour en savoir plus, consultez notre site : https://en10saveurs.com/ En 10 Saveurs a un projet humain fort puisque nous employons une majorité de personnes en situation de handicap mental ou cognitif. Nous recherchons un/une candidat(e) motivé(e) pour assurer les livraisons quotidiennes de produits alimentaires et matériels entre la cuisine professionnelle de Bois-Colombes, les établissements En 10 Saveurs et les cafétérias gérées par l'entreprise, tout en participant aux tâches polyvalentes de préparation, conditionnement et manutention. Vos missions principales 1. Préparation et conditionnement - Réaliser les travaux préparatoires liés aux commandes. - Assurer le colisage, le conditionnement et et l'étiquetage - Vérifier la conformité des commandes avant départ. 2. Livraison - Effectuer les livraisons quotidiennes avec une camionnette. - Assurer le chargement et le déchargement du véhicule. - Participer à la mise en place si demandé. - Maintenir un contact professionnel avec les équipes des sites livrés. 3. Logistique et matériel -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sagy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le golf UGOLF de Gadancourt (95) est à la recherche d'un Commis de cuisine (H/F) dans le cadre d'un CDI pour intégrer son équipe. VOS MISSIONS : Préparation préliminaires ( rassemblement des ingrédients nécessaires à la préparation des plats, réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction des sauces, garniture des fons de tarte. , réception de la matière d'oeuvre ) ; Production culinaire ( remise en température, découpage de viandes et charcuterie, réalisation de fonds, sauces et mets simples, surveillance de la cuisson des mets ) ; Proposer et réaliser les recettes en collaboration avec le Chef; Disposition des mets dans les plats ; Transmission au personnel de salle ; Entretien de la cuisine et des locaux annexes ; Réalisation des opérations de fin de services ; VOTRE PROFIL : Personne ponctuelle, sérieuse, motivée, polyvalente et aimant le travail en équipe Formation cuisine (CAP/BEP, BAC, BTS) Permis B Poste à pourvoir dès que possible CDI Temps plein 35 h Poste sans coupures Service en journée (pas de service su soir Convention Collective Hotel Café Restaurant

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Faugères, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un hôtel 4*, nous recherchons un commis de cuisine H/F. Le Commis de cuisine : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service POSTE JUILLET/AOUT Horaires coupés

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Deux jours de repos + congés en été. Prise de poste immédiate Prise de poste mi-novembre.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pons, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous venez compléter une équipe de deux personnes en cuisine, contrat minimum de 3 mois, évolution possible sur du long terme. Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, maintenez la propreté du plan de travail et des ustensiles de cuisine-plonge- vous participez à la réception et au stockage des marchandises, appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous aiderez à la mise en place des plats pour le service. Vous avez une 1ère expérience en cuisine -restauration . Vous travaillez du mardi au dimanche avec 2 jours de repos , services midi et soir les jeudi, vendredi & samedi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alès, 30, Gard, Occitanie

START PEOPLE recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier / Cuisinière (H/F). Missions - Préparer une cuisine simple et de qualité : burgers, tartines, salades, planches et un plat du jour - Apporter créativité et originalité grâce à une expérience en cuisine végétarienne ou cuisine du monde (asiatique par exemple) - Proposer des menus et participer à l'élaboration de la carte - Préparer le dessert du jour (connaissances en pâtisserie souhaitées) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (formation HACCP) Conditions - 26 heures par semaine en période scolaire - 6 jours sur 7 pendant les vacances scolaires - Services : mercredi midi, vendredi soir, samedi midi, dimanche midi - Rémunération : environ 12,50 € / heure Profil recherché - Expérience souhaitée en cuisine, idéalement sur un poste similaire - Créatif(ve) et sens du goût - Ouverture d'esprit et force de proposition - Capacité à se remettre en question et à travailler en équipe - Connaissances en pâtisserie et cuisine végétarienne ou du monde appréciées - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (formation HACCP) Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Palavas-les-Flots, 34, Hérault, Occitanie

NEXXT Palavas Depuis 2008, NEXXT fait vibrer Palavas-les-Flots avec son concept d'American Brasserie au bord du canal, sur le quai principal. Un lieu iconique où se mêlent plaisir culinaire et ambiance lounge. Ici, on partage un burger gourmet ou un cocktail signature face au coucher du soleil. L'été, NEXXT s'enflamme avec des shows et soirées live qui rythment la mer. Une adresse incontournable où chaque moment devient un souvenir. Missions principales * Gérer la plonge automatique * Gérer la plonge manuelle * Veiller à la propreté de la vaisselle et des couverts avant de les ranger * Assurer une rotation afin que la cuisine est toujours un stock d'assiettes, couverts et plats propres pour le service * Assurer la plonge batterie à la fin du service * Faire remonter toute anomalie Assurer le bon déroulement des opérations : * Garantir le respect des normes l'hygiène en cuisine ; * Garantir le respect des normes de sécurité en cuisine ; * Garantir l'utilisation et le respect du matériel ; * Garantir l'application des différents process en place ; Profil recherché * Expérience en plonge * Maîtrise plonge automatique et manuelle * Goût pour le travail en équipe Qualités[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Chasse-sur-Rhône, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du remodeling de notre magasin nous recherchons un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous contribuerez à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Responsabilités : - Participer à la préparation des plats et produits traiteurs selon les recettes établies. - Effectuer les tâches de découpe, d'épluchage, de cuisson et d'assemblage sous la direction du responsable. - Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail et du matériel. - Aider à la mise en place du service et à la présentation des produits en vitrine. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en vigueur. Profil recherché - Formation en cuisine ou première expérience en restauration souhaitée. - Vous êtes un ouvrier qualifié ou débutant motivé, désireux d'apprendre les techniques culinaires. - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez le travail en équipe. Pourquoi rejoindre Intermarché ? - Intégrer une enseigne reconnue et proche de ses clients - Travailler dans une équipe conviviale et solidaire - Possibilités d'évolution en interne Si vous êtes passionné(e) par le[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa, votre objectif principal consiste à aider l'équipe en cuisine. Pour cela, vous veillez à la propreté de la vaisselle et du matériel de cuisine, ainsi que des locaux. Tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement et en cultivant un excellent esprit d'équipe. Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d'attentions sincères et de moments personnalisés. Composée de femmes et d'hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable. Plus qu'un parcours ou un nombre d'années d'expérience, c'est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence. En rejoignant une Maison qui cultive l'élégance, l'excellence et la bienveillance, vous contribuerez à notre développement tout[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Attichy, 60, Oise, Hauts-de-France

DIPLOMES ET QUALIFICATIONS OBLIGATOIRE : o Etre titulaire d'un CAP de cuisine ou d'un BEP de cuisine au minimum o Expérience en restauration collective dans le secteur médico-social souhaitée MISSIONS : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents - Participer à la distribution des repas - Participer au bio nettoyage des locaux et du matériel - Participer à la démarche qualité et à la gestion des risques - Participer à la logistique - Participer à la vie de l'établissement ACTIVITES PRINCIPALES : en collaboration avec le chef cuisinier : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents en fonction des menus, des régimes et des textures définis : o Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des besoins nutritionnels des résidents et des normes sanitaires en vigueur - Participer à la distribution des repas, en collaboration avec l'équipe de restauration et les paramédicaux dans la salle de restauration ou dans les services si nécessaire o Dressage des préparations culinaires o Distribution des assiettes aux résidents en respectant le cadencement (entrée, plat, fromage, dessert) - Participer au bio nettoyage[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Nous cherchons à recruter un second de cuisine (h/F). Votre rôle sera crucial pour assurer la préparation de nos plats, en utilisant des ingrédients frais et locaux. Vous serez également responsable du maintien des normes d'hygiène et de sécurité dans notre cuisine. Responsabilités principales : - Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards de l'établissement. - Participation à la mise en place avant le service et réalisation des plats pendant le service. - Respect et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la création de nouveaux plats et à l'amélioration du menu. Qualifications : Expérience précédente en tant que cuisinier/cuisinière idéalement dans un restaurant. Compétences solides en techniques de cuisson et de préparation des aliments. Capacité à travailler de manière autonome. Dynamisme, créativité, et souci du détail. Certification en cuisine ou diplôme pertinent (serait un plus). Le poste est à pourvoir pour le service du midi et du soir du lundi au vendredi de 10h à 14h. et de 18h30 à 21h00. Une formation avant prise de poste sera mise en place en fonction des profils.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En contrat CDD d'Avril à Septembre, vous travaillerez en horaires coupés - amplitude horaire de 10h à 14h et de 17h à 22h, à définir avec l'équipe, selon le planning. Les jours de repos sont le dimanche et le lundi. Missions principales : - Préparation des ingrédients et aide à la réalisation des plats. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation au service en cuisine (mise en place, dressage, etc.). - Nettoyage et rangement des espaces de travail. - Collaboration avec l'équipe de cuisine sous la supervision du chef. Votre profil : - Expérience en cuisine appréciée (formation ou expérience professionnelle). - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Adaptabilité aux horaires coupés. - Dynamisme et sens de l'organisation. Veuillez vous présenter directement avec votre CV en dehors des horaires de service.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Sainte-Sabine-sur-Longève, 72, Sarthe, Pays de la Loire

MISSIONS Dans le respect des délais de fabrication impartis et des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective (incluant le plan de nettoyage et de désinfection), le second de cuisine fabrique des plats à partir des fiches techniques. Il participe à la coordination de l'équipe de restauration et remplace le Chef de cuisine en son absence. Il participe à l'accueil des convives et aux activités de remise en état des locaux, équipements et matériels de fabrication et de distribution des repas. En qualité de membre de la communauté éducative, il peut participer par sa polyvalence à l'ensemble des missions nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement. ACTIVITES PRINCIPALES - Production de préparations culinaires et participation au service de restauration, accueil des convives - Application des règles d'hygiène alimentaire, notamment dans le cadre de la démarche HACCP, contribution à la propreté des lieux et installations - Réalisation de décorations et présentations dans le cadre des animations du restaurant - Entretien courant et rangement du matériel utilisé COMPETENCES ATTENDUES Savoirs - Connaissance de la réglementation en vigueur en matière[...]

Ressources supplémentaires