photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Recherche plongeur aide cuisine Amboise Nous sommes un restaurant avec du fait maison et une equipe familiale Début de la saison dès que possible jusqu'octobre. Restaurant familial en plein cœur des châteaux de la Loire. Nous avons une terrasse adossée au château D'Amboise. Notre Chef Alexis, sera ravis de t'apprendre plusieurs techniques, possibilité d'évolution. Nous sommes Jacky et Chloé à la tête de la Terrasse, et nous sommes des passionnés du métier. Rejoins nous vite Du bon vin, de la bonne cuisine traditionnelle et faite maison et de bon collègues

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Valgorge, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de la Maison d'Accueil Spécialisée « Les Genêts d'Or » à Valgorge, établissement de l'Association Béthanie, nous recherchons un-e maître-sse de maison Vous interviendrez sur un établissement de 62 résidents pour adultes handicapés mentaux. Sous la responsabilité directe du chef de service et sous l'autorité hiérarchique de la Directrice, la maitresse de maison assume une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie d'un appartement: entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. ACTIVITES PRINCIPALES Activités techniques : - réfection des lits - laver les chambres (méthode d'imprégnation/balayage humide)/sanitaires - ranger le linge des résidents en collaboration avec l'équipe - laver les lieux communs (couloir ; salle commune, cuisine)en collaboration avec l'équipe - nettoyer le frigo dans les groupes avec un dégivrage si besoin - gérer et contrôler les dates de péremption des denrées alimentaires journalièrement Au niveau de la lingerie : - marquer le linge neuf à la LINGERIE - ranger le local - faire des machines (lavettes/franges ) CDD du 01 Juillet au 31 Août 2024

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Viry-Châtillon, 91, Essonne, Île-de-France

« La Maison Maternelle » Fondation Louise Koppe est une association loi 1901 reconnue d'utilité publique fondée par Louise KOPPE en 1891, dont le siège administratif est situé à Paris. Elle accueille des jeunes de 3 à 21 ans en difficulté et accompagne par le travail des majeurs en situation de handicap. « La Maison Maternelle » gère 5 établissements : 2 MECS (Paris et Orne), un IME (Essonne), un ESAT (Eure- et-Loir) et un DAME (Dispositif d'Accompagnement Médico Educatif- Eure et Loir). L'association « La Maison Maternelle » recrute pour son IME de Viry- Chatillon (91700) un(e) 1 ASI (Agent de Service Intérieur) CDD - Mi-temps 17h50 par semaine - à compter du 02/05/2024 jusqu'au 30/04/2025 Missions - Nettoyage des locaux -Aide à la cuisine (préparation des entrées, légumes, plat de résistance.) -Mise de table -Service en salle -Nettoyage du réfectoire selon les demandes de la responsable de la cuisine -Plonge -Respect des normes HACCP Profil -Rapidité d'exécution et habileté -La connaissance des règles d'hygiène est appréciée -Polyvalence -Débutant(e) accepté(e) Modalités Lieu de travail : Viry Chatillon (91170) Rémunération CCN 1966 Lettre de motivation[...]

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Stage de vannerie - Printemps

Decize 58300

Du 18/05/2024 au 06/07/2024

Avec Claudine, vannière à Decize, confectionnez en une journée un objet en utilisant quelques techniques de vannerie traditionnelle. Épatez vos ami(e)s, et revenez chez vous avec votre création 100% faite maison ! Stage se déroulant dans l'atelier de la vannière au centre-ville de Decize. Programme : Accueil café/tisane à 9h00 - Démarrage du stage à 9h30 - Pause pique-nique - Fin de l'activité à 17h30 Selon les dates choisies, différentes réalisations sont possibles : - Panier zarzo : Petit panier original venu d'Espagne, aux lignes contemporaines et accessible même pour les vanniers/vannières en herbe ! - Tontine et pot : Une grande structure ronde en osier brut pour faire pousser une plante grimpante (ipomée, passiflore ou rosier) ; un élégant pot en osier vert tressé avec des croisillons à regarder pousser tout l'été... - Cache-pots ronds : Embellissez vos compositions florales avec deux pots ronds tressés d'osier (2 tailles disponibles) - Corbeille suspendue : Corbeille ronde, décorative et pratique, à suspendre dans la cuisine, le salon ou ailleurs ! (niveau avancé) 3 février : Panier zarzo - 17 février : Cache-pots / COMPLET 2 mars : Panier zarzo - 16 mars : Tontine[...]

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Stage de vannerie - Printemps

Atelier, Plante - Fleur

Decize 58300

Du 18/05/2024 au 06/07/2024

Avec Claudine, vannière à Decize, confectionnez en une journée un objet en utilisant quelques techniques de vannerie traditionnelle. Épatez vos ami(e)s, et revenez chez vous avec votre création 100% faite maison ! Stage se déroulant dans l'atelier de la vannière au centre-ville de Decize. Programme : Accueil café/tisane à 9h00 - Démarrage du stage à 9h30 - Pause pique-nique - Fin de l'activité à 17h30 Selon les dates choisies, différentes réalisations sont possibles : - Panier zarzo : Petit panier original venu d'Espagne, aux lignes contemporaines et accessible même pour les vanniers/vannières en herbe ! - Tontine et pot : Une grande structure ronde en osier brut pour faire pousser une plante grimpante (ipomée, passiflore ou rosier) ; un élégant pot en osier vert tressé avec des croisillons à regarder pousser tout l'été... - Cache-pots ronds : Embellissez vos compositions florales avec deux pots ronds tressés d'osier (2 tailles disponibles) - Corbeille suspendue : Corbeille ronde, décorative et pratique, à suspendre dans la cuisine, le salon ou ailleurs ! (niveau avancé) 3 février : Panier zarzo - 17 février : Cache-pots / COMPLET 2 mars : Panier zarzo - 16 mars : Tontine[...]

photo Accompagnateur(trice) socioprofessionnel(le)

Accompagnateur(trice) socioprofessionnel(le)

Emploi

Beaumotte-Aubertans, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Centre de Beaumotte, délégation régionale de l'association Solidarités Jeunesses, possède un lieu d'accueil, une maison, où cohabitent différentes personnes : volontaires internationaux, adultes en chantiers d'insertion (en journée uniquement), adolescents en placement ASE ou séjour de rupture. Le quotidien de la maison est pris en charge par toutes et tous, chacun son tour. Des chantiers ont lieu tous les jours sur place ou dans les communes voisines (maçonnerie, jardin, cantine associative, entretien de la maison...). Les soirs et les week-ends les habitants peuvent organiser des activités et des sorties. Les salariés permanents sont garants du bon fonctionnement et participent aux activités journalières avec les personnes ainsi qu'aux évènements de la vie associative, pilier de notre projet. Le ou la candidat-e intègre l'équipe permanente dont les objectifs sont : - Accueillir et accompagner des personnes en permanence. Apprendre, transmettre et cheminer ensemble. - Faire vivre ces espaces alternatifs de rencontres interculturelles, intergénérationnelles et de mixité sociale. (mixité : adolescents et adultes, français et internationaux,...) - Habiter un[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Reims, ville historique et dynamique où il fait bon vivre entre gastronomie, vignoble et cultures urbaines. Ses atouts : un large réseau de bus, de tram, de pistes cyclables (qui arrivent aux portes du Domaine), complexes sportifs et nautique, une Aréna flambant neuve qui accueille concerts et spectacles, théâtre et multiplexe, compter le TGV qui nous mène aux portes de Paris en 45 minutes ! Le Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux depuis 1983, est emblématique dans la ville et dans la région, il est entouré de Maisons de Champagne et bénéficie d'une quiétude au milieu de son parc de 7 hectares, tout en étant à 2 pas du centre-ville. Les logements sont nombreux et notre réseau mettra tout en œuvre pour vous aider à vous installer afin de rejoindre notre Maison, notre Ville, notre Vignoble ! Vous allez intégrer la brigade de Christophe MORET, vous sublimerez à ses côtés les produits de saisons au restaurant gastronomique Le Parc**. Vivez l'expérience du 2 macarons Michelin. Vous êtes jeune diplômé ou vous disposez d'une expérience en cuisine, vous aimez les challenges d'excellence, rejoignez la #teamcrayeres avec ce CDI, à temps complet. La #teamcrayeres[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie

L'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert recrute son équipe et est à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) Ménage-Plonge pour la saison 2024. L'établissement situé au cœur du parc national des Cévennes autour des thématiques du voyage et de l'aventure dispose de 14 chambres (pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes) et propose une restauration faite maison à partir de produits locaux. Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d'une terrasse au bord de l'eau. Elle accueille aussi bien une clientèle locale que des voyageurs de tous horizons. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine (équipe de 10 personnes) mais avec un véritable niveau d'exigence en termes de qualité de service. Vous serez logé(e) en chambre individuelle dans une maison de village confortable à moins de 3 min à pied de l'auberge (logement + charges entièrement pris en charge par l'entreprise). Repas fourni pendant les jours de travail. DESCRIPTION DU POSTE La polyvalence et l'esprit d'équipe seront les atouts majeurs qui vous permettront de vous épanouir dans des domaines variés. Valet - Femme de ménage, vous savez également renforcer l'équipe[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Depuis plus de 30 ans, la Maison LE HUSSARD met son savoir-faire au service de la création d'événements. Fondée sous les influences de l'île par le couple Marie-Joséphine et Jean-Michel CABRERA, elle regroupe aujourd'hui des lieux de réception exceptionnels, une société de traiteur et une société de location de mobilier événementiel/décoration. Afin de renforcer ses équipes, la Maison LE HUSSARD, recherche Cuisinier. Sous la responsabilité du Chef exécutif et le contrôle du Chef de production, il contribue à la mise en œuvre et au respect du processus de production culinaire. Il est conscient d'être un ambassadeur de l'entreprise et d'ainsi contribuer, par l'ensemble de ses activités et de son comportement à la fidélisation de la clientèle et à son développement. Vos missions : Participer à la production culinaire - Réaliser des préparations préliminaires, tous les fonds de base et sauces mère - Élaborer d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations - Participer, en collaboration avec le Chef de Production, à la fabrication des plats et menus de la cuisine - Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique[...]

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Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Venir en soutien des éducateurs en vue d'assurer une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du dispositif de veille estivale. Préparer et cuisiner, en lien avec les éducateurs et les jeunes accueillis, la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ( 10 repas le midi, 6 le soir). Faire des courses en lien avec la préparation des repas Assurer l'entretien des locaux à disposition des usagers et des professionnels de l'établissement. Du fait des spécificités de son lieu d'exercice et des liens avec les usagers, il est soumis aux règles éthiques et déontologiques en vigueur dans le secteur médico-social : confidentialité, respect du droit des usagers et des familles. Compétences requises : Préparer et réaliser l'activité de cuisine - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson.) - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire (respect des zones, normes HACCP .) - Prendre en compte et adapter les plats dans le cas de régimes alimentaires (sur prescription[...]

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ATELIER "CUEILLETTE ET CUISINE SAUVAGE" PAR L'ASSOCIATION GRAIN DE POLLEN

Science et technique

Jupilles 72500

Le 02/06/2024

Après une petite balade et une découverte des plantes sauvages comestibles, les participants cuisineront leur récolte et dégusteront leurs réalisations au cours d'un repas complet et convivial. Chacun repartira avec de nombreuses recettes à réaliser à la maison pour poursuivre ce plaisir de cuisiner ce que la nature nous offre. A partir de 8 ans. Sur réservation

photo B.A.K. : La famille ce n'est pas que des portraits punaisés sur des placards

B.A.K. : La famille ce n'est pas que des portraits punaisés sur des placards

Sports nautiques

Landivisiau 29400

Le 01/06/2024

B.A.K. Trois lettres. Trois portraits féminins. Trois âges de la vie. Histoires de famille, héritage familial, famille nombreuse, famille recomposée. Blanche, elle a un certain âge, celui où l'on se retrouve seule, en maison de retraite, avec une mémoire qui part en fumée chaque jour un peu plus. Aujourd'hui elle est... là ! Et vous aussi. Et c'est bien. Parce qu'elle est dans l'urgence de partager ses souvenirs et de transmettre sa recette de vie. Armelle, c'est la seule femme gardienne de phare en haute mer. Mais après dix ans de bons et loyaux services, elle reçoit une lettre de la Direction Interrégionale des phares et des balises. Ouvrira-t-elle cette lettre ou choisira-t-elle de ne pas laisser quelqu'un d'autre qu'elle-même décider de sa vie ? Zilda, elle préfère se faire appeler Katarina avec un K. Adolescente en pleine quête d'indépendance, elle vient d'emménager chez le nouveau "mec" de sa mère qui a deux enfants lui aussi : le pitbull et la petite rousse. Pas si simple… Histoires d'amour, de bateau, de cuisine... Pétries dans du sable, du sel, de la farine, de l'eau ou de la terre... Un spectacle comme une valise contenant des vies, des mémoires, des anecdotes.[...]

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Marché de Biaudos

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Biaudos 40390

Le 02/06/2024

Ça y est, Biaudos a son marché de producteurs ! Maraichers, poissonniers, fromagers, artisans et autres producteurs locaux vous attendent sous la nouvelle halle de Biaudos, chaque premier dimanche du mois. Rendez-vous de 9h à 13h (et plus si affinité), pour un moment convivial et gourmand. De nombreux food truck seront la pour vous faire déguster bières et cuisine(s) maison, café, etc. Pour les enfants jeux en bois et air de jeux.

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Crée il y a 160 ans, le Prado est une institution lyonnaise qui œuvre principalement en protection de l'enfance à l'accueil, l'hébergement et l'accompagnement socio-éducatif de mineurs âgés de 3 à 18 ans. Le Prado est juridiquement organisé autour d'une Fondation Reconnue d'Utilité Publique et d'une Association qui regroupe 35 établissements et services en Rhône-Alpes sur 4 domaines d'action : la protection de l'enfance, l'enfance en situation de handicap, la protection judiciaire de la jeunesse et l'insertion par l'activité économique. Le Prado prend en charge chaque année plus de 2300 enfants, jeunes, familles et adultes, il emploie plus de 550 salariés. Le Prado défend une société du vivre-ensemble où chacun a ses chances de se réaliser. Découvrez le Prado en vidéo : https://www.le-prado.fr/#video-gallery Pour en savoir plus sur le Prado, nous vous invitons à consulter notre site : www.le-prado.fr Rattaché.e au Chef de service de la MECS des Liserons, la fonction de maitresse de maison consiste à : - Veiller à la tenue générale de la cuisine (propreté des locaux, besoins en équipements), - Confectionner des repas en veillant à l'équilibre alimentaire des enfants,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Présente sur 5 continents, dans quelques 180 établissements, dont une quarantaine en France, la Congrégation des Petites Sœurs des Pauvres existe depuis plus de 150 ans, avec son unique mission : l'accueil des personnes âgées aux faibles ressources. Vous travaillerez au sein d'un EHPAD à caractère familial où chacun prend part à faire vivre cet esprit de famille afin que les personnes âgées se sentent « chez elles ». L'établissement accueille les personnes âgées de toutes origines, cultures et religions, valides ou semi-valides, qui seront assurées de rester en cas de maladie et même d'infirmité entraînant la dépendance. Nous recherchons actuellement un.e cuisinier.e ou un.e commis de cuisine pour cet été. POSTE ET MISSIONS : - Vous assurez la confection des plats chauds et froids adaptés aux personnes âgées (textures modifiées, régimes spéciaux...) - Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Vous participez à la plonge et à la gestion des livraisons. - Vous effectuerez le nettoyage et l'entretien de la cuisine. - Vous travaillerez au sein d'une équipe et vous serez en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un chef de cuisine (H/F) pour notre poissonnerie restaurant. Notre chef de cuisine devra travailler en étroite collaboration avec le dirigeant. - Réaliser des entrées et plats du jour ainsi que des suggestions tout en respectant les normes et le processus HACCP. - Mettre en place la carte chaque saison et établir les fiches de recettes. - Collaborer avec les poissonniers dans la gestion des stocks de poisson et des préparations. - Approvisionner la partie traiteur. - Gestion des stocks. - Rigoureux sur l'hygiène, l'entretient de la cuisine. - Passage des commandes de matière première - Contrôle et réception des marchandises - Recrutement et formation du personnel de cuisine. Pour mener à bien votre mission, Maison Suné s'est dotée d'équipement haut de gamme et neuf pour faciliter votre travail (Induction, Rational Self Cooking Center ). Vous avez une expérience en brasserie, bistrot et/ou bouchon, des notions de pâtisserie sont un plus. Une expérience en poisson est fortement recommandée.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La cuisine de l'établissement produit des repas de qualité, pour 88 résidents, 20 religieuses et le personnel. Production maison, utilisation des légumes du potager. Sous l'autorité du chef cuisine et au sein d'une équipe de 4 cuisiniers, nous recherchons un cuisinier diplômé en contrat à durée déterminée pour assurer les remplacements de congés payés du juillet à fin octobre 2024. Le poste à pourvoir en tant que cuisinier se verra confier les missions suivantes : - Assurer la confection- et la distribution des plats chauds et froids - Utiliser les différentes techniques de textures modifiées - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations et assiettes devant les résidents et familles - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures et entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de certification Profil recherché : - Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire ou êtes un jeune diplômé motivé - Ponctuel et dynamique, vous appréciez le travail en équipe Salaire brut[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Le Belvédère (situé face au port de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour son restaurant annexe "La Maison du Burger" : - EMPLOYE POLYVALENT CUISINE H/F - CDD - 35H - Du 15/05 au 01/09/2024 - Ouvert du Mercredi au Dimanche (repos Lundi et Mardi) - Salaire motivant - Logé à côté du restaurant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Site internet du restaurant : https://www.lebelvedere-restaurant.com/ Vos missions : - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Prépare les produits en se conformant aux normes et procédures de l'entreprise. - Nettoie la cuisine, les aires de préparation des aliments et les ustensiles. - Assure le réapprovisionnement des produits - Décharge les produits des livraisons et les entrepose dans les chambres de stockage. - Prépare et met à température tout ingrédient nécessaire à la préparation des produits. - Respecte les chartes et les directives liés à la production. - Respecte l'ensemble des procédures en vigueur et notamment les normes relatives à la santé et à la sécurité au travail. Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Merci de nous adresser[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Castelnau-d'Estrétefonds, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'enseigne La Cantine des Michels située à Eurocentre à Castelnau- d'Estretefonds (au nord de Toulouse) propose une offre de restauration rapide au pied des bureaux au sein d'un conteneur maritime réhabilité en cuisine, proposant à ses clients une pause méridienne agréable et de qualité sur place ou à emporter. Points clés de notre entreprise : Nouveau point de vente sur Eurocentre avec équipe dynamique, en collaboration avec le restaurant mitoyen Tonton Michel Carte qui change au grès des saisons Produits "fait-maison" et privilégiant le circuit court Repas fourni Opportunités d'évolution Nous recherchons un Employé polyvalent de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique chez La Cantine des Michels, acteur de la restauration rapide faite maison entre midi et deux en semaine. Vous serez responsable de fournir un service client de qualité et de travailler en collaboration avec une équipe dynamique et motivée. Responsabilités (en fonction de votre poste et de vos qualifications) : - Accueillir les clients - Prendre les commandes physiques des clients et les transmettre à la cuisine - Gérer les commandes internet - Servir les plats et les boissons aux[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

Saint-Pierre-d'Albigny, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*************Restaurant type cuisine traditionnelle française au bord du lac de St Pierre d'Albigny*********** Cuisine fait maison de saison et locale Vos missions : Accueil et installation de la clientèle. Prise de commande et réponse aux interrogations des clients. Préparation des commandes : de la simple boisson chaude ou froide à la réalisation de cocktails précis et complexes. Service au bar et/ou en salle. Encaissement du montant des ventes. Débarrassage des tables et nettoyage du bar et des espaces de réception. Nettoyage et rangement de toute la vaisselle et des ustensiles de préparation des boissons. Gestion des stocks d'ingrédients et de boissons. Proposition de cocktails maison

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Employé / Employée de maison

Emploi

Pradet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons une personne qualifiée pour effectuer des tâches de ménage complet pour un de nos clients. Les prestations à réaliser: - Assurer l'entretien complet d'une grande villa (ménage, vitres et aide à la cuisine) à raison de 3 fois par semaine entre 3 et 4h par demi-journée, de préférence le matin : - ménage - aide à la cuisine - Pas de repassage et de linge CV et Références exigées pour client exigeant et précautionneux Nous recherchons une personne très qualifiée, d'une discrétion totale, motivée et habituée à ce type de clients .

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Employé / Employée de maison

Emploi

Attignat, 10, Ain, Grand Est

FACIL'LIFE c'est 14 ans d'expérience, une proximité avec les clients et les salariés, un planning avec des clients fixe, une entreprise locale intervenant dans le nord du département de l'Ain! Nous sommes une équipe de 20 salariées, une petite équipe soudée et dynamique. Nous organisons régulièrement des moments conviviaux. Poste : Aide ménagère aux domiciles de particuliers et garde d'enfants Pas de travail les week-end et les jours fériés Tâches : - Ménage : Salle de bain, cuisine, sols, poussière, wc, vitres... - Linge : repassage, pliage, lessive... - Ménage bureau : wc, bureau, cuisine, sol - Garde d'enfant sur Attignat : environ 7 soirs par mois de 16h30 à 19h30 Secteur : Attignat et 20 kilomètres aux alentours Contrat : CDI de 25h à 30h selon vos souhaits (possibilité d'augmenter selon vos attentes et vos disponibilités) HORAIRE : Poste de ménage en journée et garde d'enfant en complément certains soirs par semaine Avantage : Mutuelle avec prise en charge à 50 % de la base et indemnité kilométrique (0€665 par kilomètre pour une voiture 6cv), prime d'ancienneté doublée Déplacements avec véhicule personnel. Poste à pourvoir rapidement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant familial au Puy en Velay ouvert du mardi midi au samedi midi en restauration traditionnelle et le soir du jeudi au samedi en tapas La cuisine est faite maison , à base de produits frais de qualité. L'équipe est dynamique et la satisfaction de nos clients est notre principale préoccupation. Mise en place et envoi du service du midi plats et desserts (mardi au samedi) et envoi uniquement de tapas maison le soir du jeudi au samedi Profil CAP CUISINE avec expérience ou sans expérience mais passionné par son métier Qualités recherchées : autonome, polyvalence, organisation, rigueur et créativité Conditions de travail : 6 semaines de congés annuels - 2 semaines de congés à la Toussaint dont 1 semaine sur les vacances scolaires - 2 semaines de congés en Février dont 1 semaine sur les vacances scolaires - 2 semaines début juillet dont 1 semaine sur les vacances scolaires Le 24/12 au soir, le 25/12 toute la journée, le 31/12 au soir et le 01/01 toute la journée ne sont pas travaillés. 2 jours de repos consécutifs : le Dimanche toute la journée et le lundi toute la journée. Repos également : mardi soir et mercredi soir Travail en coupure du mardi au samedi en restauration[...]

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Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi

Mées, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

- Missions / Tâches Dans le cadre d'une mission de rénovation intérieure d'une maison individuelle avec une extension, en équipe et sous la responsabilité du co-gérant, assurer les travaux de bâtiment résidentiel de second œuvre de plusieurs corps d'état successifs : - isolation thermique intérieure (laine de verre déroulée), plâtrerie (cloison, doublage, plafond) plaque de plâtre sur ossature métallique, jointement, - menuiserie intérieure (pose d'huisserie, portes intérieures, aménagement de placard), - menuiserie extérieure (pose d'une terrasse en bois) - revêtement de sol et mur (carrelage intérieur, faïence, de salle d'eau, sol stratifié), - peinture intérieure et extérieure (travaux préparatoire et d'apprêt, application de la peinture), - électricité (installation électrique de la maison, appareillage, pose d'éclairage (spot encastré), - plomberie, sanitaire (installation eau froide et chaude, évacuation EU EV, pose des sanitaires, toilettes, robinetterie), - chauffage - ventilation - climatisation (mise en place de gaine pour gainable air/air, installation de système de ventilation mécanique contrôlée simple flux), pose de sèche serviette, - cuisine (pose des meubles[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vos activités principales Sous l'autorité du chef(f) de service « moyens généraux », vous apporterez toute l'aide nécessaire aux administrateurs de l'État pour la tenue de leur résidence, en termes d'entretien ménager, de cuisine et de lingerie de la résidence de Monsieur le Secrétaire Général des Affaires Régionales (SGAR) : 198m2 répartis en 3 étages. Entretien des locaux des biens Les fréquences des tâches à accomplir seront potentiellement adaptées en fonction de l'occupant. Entretien quotidien Ménage courant des pièces à vivre et couloirs, notamment : - dépoussiérage des mobiliers et des objets (dont tableau) - aspiration et lavage des sols (aspiration, nettoyage humide avec produits d'entretien adaptés) - nettoyage humide et désinfection des sols ; nettoyage, désinfection et détartrage (appareils sanitaires, robinetteries, parois de douche, miroirs), . - ménage courant de la cuisine , vaisselle, nettoyage et rangement des placards, nettoyage des étagères, nettoyage et dégraissage des appareils électroménagers - service de chambre : ménage de la chambre, rangement, remise en ordre du lit. Entretien régulier réfrigérateurs et congélateurs : nettoyage et désinfection[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Notre restaurant recherche un/une commis de cuisine. Le poste est à pourvoir de suite. Il s'agit d'un CDD jusqu'au 15 octobre. 35h semaine, poste en coupures. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi. Il est impératif d'être disponible les soirs. Les débutants sont acceptés . Rémunération au smic hôtelier. Vous intégrerez une équipe soudée, qui a une réelle passion pour ce métier. Nous acceptons le manque d'expérience si cela est compensé par une forte motivation d'apprendre et de progresser dans ce métier. Vous pouvez être amené(e) à évoluer dans notre entreprise autant en rémunération qu'en terme de responsabilités. Nous vous invitons a adresser votre CV par mail à : maison.baci.metz@gmail.com ou vous présenter directement au restaurant , muni(e) de votre CV. Les candidatures ne sont pas traitées par téléphone.

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Aide de cuisine

Emploi

Frasnois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons actuellement un(e) Commis(e) / Aide de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Votre mission sera de réaliser, avec l'appui du chef de cuisine, les tâches de base mais primordiale nécessaire à la réalisation d'une cuisine de qualité. Aussi bien au garde manger au chaud et en pâtisserie. Responsabilités : - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Participer à la mise en place en cuisine et en pâtisserie. - Aider au dressage des assiettes. Expérience : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration souhaitée. - Sens du service et de l'organisation. - Capacité à travailler en petite équipe. Nous offrons : - Les repas. - 6 semaines de congés payés annuel. - 2 jours de repos consécutifs. - La couverture santé à 100% - Un environnement de travail dynamique et stimulant dans un cadre magnifique et une cuisine neuve et fonctionnelle. - Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel notamment sur les techniques de cuisine ( sous vide, cuisson basses températures) Le restaurant est ouvert du Mercredi midi au Dimanche midi. Nous proposons une carte bistronomique avec 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Tout est[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Marnaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant LA BIOLLE situé à MARNAZ a ouvert ses portes depuis fin octobre 2021. Le parc aux animaux, présent autour du restaurant, pourra ravir petits et grands promeneurs dans cet endroit bucolique et accessible. Notre concept s'articule autour de viandes grillées maturées et de beignets en tous genres. Notre cuisine est réalisée à partir de produits frais, issus de notre région, et le « fait maison » est notre identité. Vous serez encadré/e par notre Chef de cuisine. Nous recrutons dès maintenant, en CDI : 1 commis de cuisine (H/F) : poste tournant entrée / chaud / dessert / plonge. Notre restaurant est ouvert du mercredi midi au dimanche midi pour les services de midi et soir ; les repos sont fixes : le dimanche soir, lundi et mardi toute la journée. Les conditions de travail sont les suivantes : - 42 heures de travail hebdomadaires - Personnel nourri lors des services midi / soir - Mutuelle et prévoyance conventionnelles - Rémunération mensuelle brute : à partir de 2 183.82€ brut par mois, taux horaire à 11,72€. Vos missions seront les suivantes : Préparation des repas du personnel Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Hôtel-restaurant 3 étoiles situé à proximité des quais de la Dordogne, son : Second de cuisine h/f CDI, basé à Argentat en Corrèze (19) Poste Rattaché au Chef de cuisine, également propriétaire des lieux, vous contrôlez la production froide ainsi que les desserts envoyés par l'équipe en place (environ 5 personnes, commis, cuisiniers, plongeurs..). Vous assurez le chaud pour environ 30 à 40 cvt/service. La cuisine est semi gastronomique, faite de produits frais et gérée en flux tendu (foie gras maison, sauces au vin régional, magret de canard à l'ananas...). Vous êtes force de proposition sur les suggestions et le menu du jour, les cartes quant à elles, changent 2 fois / an. Vous vous verrez confier progressivement de nouvelles missions telles que la gestion des stocks, des commandes, etc. pour évoluer à terme sur le poste de Chef de cuisine. Poste en CDI - Rémunération fixe sur 12 mois + participation aux bénéfices + repas Rythme en coupures (9h/14h - 18h/21h) Logement possible durant la période d'essai Profil Vous possédez une expérience de Chef de Parti chaud ou de Second de cuisine en restauration[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Thyez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre entreprise familiale, hôtel **** LA FERME DU LAC - Restaurant AU VIEUX CHALET, est située au bord du lac de THYEZ (74300). Notre mission : la qualité de nos prestations et notre accueil, dans un esprit chaleureux et bienveillant, pour la plus grande satisfaction de notre clientèle. Nos valeurs : le service de notre clientèle, l'esprit d'équipe, le respect, la passion de notre métier. Notre entreprise est labellisée entreprise apprenante en récompense de son engagement en faveur de l'alternance et pour la qualité de l'accueil et de l'intégration de ses jeunes. Une fierté pour les équipes qui s'investissent au quotidien dans la transmission de leurs savoirs. Notre cuisine traditionnelle est réalisée à partir de produits frais et le « fait maison » est notre marque, en cohérence avec notre charte qualité. Notre restaurant est labellisé Maitre Restaurateur. Notre restaurant est ouvert du lundi au samedi, midi et soir, fermetures fixes le samedi midi et dimanche toute la journée. Nous recrutons un commis de cuisine H/F en CDD à partir du lundi 29 avril 2024 jusqu'au 03 août 2024, pour une durée du travail hebdomadaire de 39 heures, en contrepartie d'une rémunération[...]

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Aide de cuisine

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Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Pour l'ouverture de notre restaurant, spécialisé dans la cuisine Italienne du Sud, nous sommes à la recherche de notre aide cuisine H/F pour compléter notre équipe à taille humaine Notre projet est de proposer à notre clientèle une cuisine traditionnelle bien exécutée et entièrement faite maison L'établissement sera fermé le dimanche soir et le lundi (2ème jour de repos à convenir ensemble) Dans ce cadre, votre mission est d'apporter votre aide en cuisine à la cheffe (préparation des mets, plonge, service...) Ayant exercé dans des établissements de prestige et souhaitant partager son amour de la cuisine italienne, la cheffe est ouverte aux profils débutants passionnés souhaitant apprendre et évoluer dans le métier de cuisinier(e) En nous rejoignant, vous évoluez dans une cuisine neuve et une ambiance familiale Nous sommes présents également sur des évènements et serons ravis de vous compter parmi nous si vous le souhaitez !!!

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Aide de cuisine

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Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Depuis sa création en 2015, FoodChéri a pour mission de régaler les français.es grâce à une alimentation meilleure pour la santé et meilleure pour la planète. Leur ambition ? démontrer qu'un modèle à impact est performant et inviter les autres acteurs du secteur à suivre le chemin ! Au bureau, FoodChéri propose la cantine la plus engagée du marché qui livre les entreprises parisiennes. À domicile, avec l'abonnement Seazon : des plats frais et équilibrés livrés pour la semaine, partout en France. FoodChéri, c'est plus de 200 Alterfoodists*. *citoyen-nes qui font le choix d'une alimentation meilleure pour la santé et pour la planète À Sucy-en-brie, en région parisienne, des passionné-es cuisinent maison les recettes à la carte. La brigade imagine et concocte les plats à partir de produits frais, toujours de saison, en priorité bio et labellisés. Dans 10 centres de logistiques, répartis entre Paris & Île-de-France une équipe de talent est garante de la meilleure organisation pour livrer tous les clients. À Paris, en plein cœur du 11ème arrondissement, les équipes tech, data, finance, RH, service client, B2B et marketing **font vivre les marques FoodChéri et Seazon. ** Chez[...]

photo Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Fête, Repas - Dégustation

Lecumberry 64220

Le 16/06/2024

Amaia Castorène, chèfe privée bascophone spécialisée dans la cuisine végétarienne, vous propose un rendez-vous mensuel dans le nouvel espace des Ateliers du Temps Libre. Venez découvrir une cuisine de saison inventive, saine, équilibrée, savoureuse et esthétique, faisant la part belle aux protéines végétales, aux épices et aux fleurs : 2h30 d'atelier en basque et en français pour charmer vos papilles et ouvrir votre appétit ! Et repartez à la maison avec vos créations culinaires.

photo Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Atelier, Repas - Dégustation

Lecumberry 64220

Le 16/06/2024

Amaia Castorène, chèfe privée bascophone spécialisée dans la cuisine végétarienne, vous propose un rendez-vous mensuel dans le nouvel espace des Ateliers du Temps Libre. Venez découvrir une cuisine de saison inventive, saine, équilibrée, savoureuse et esthétique, faisant la part belle aux protéines végétales, aux épices et aux fleurs : 2h30 d'atelier en basque et en français pour charmer vos papilles et ouvrir votre appétit ! Et repartez à la maison avec vos créations culinaires.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Afin d'épauler notre chef de cuisine pour la saison d'été 2024, nous recherchons un/e second/e de cuisine pour notre restaurant La Table Ô Chiroulet Nous proposons une cuisine locale en circuit court et 100% faite maison. Labellisés HAPY SAVEURS depuis 2022, ce label garantit l'origine locale de nos produits. Capacité de 30 à 120 couverts selon les saisons (intérieur, extérieur et salle d'activité) Sous la direction du chef de cuisine, nous recherchons un profil DYNAMIQUE, et REACTIF qui saura seconder et remplacer de manière efficace le chef, et saura s'intégrer au sein de notre petite équipe polyvalente. Service non-stop en saison- Pas de jours de fermeture 2j de repos consécutifs, horaires en continu - Coupures exceptionnelles Créé depuis 2020, notre établissement Ô Chiroulet est un lieu authentique et intimiste qui invite à se ressourcer. Situé au bout de la vallée de Lesponne, au point de départ de nombreuses randonnées, nous proposons une capacité de logement de 25 pers, un hôtel de 4 chambres, un gîte, 4 chambres d'hôtes, et votre lieu de prédilection La Table Ô Chiroulet. Un salle d'activité permettant d'accueillir séminaires professionnels, cours de yoga,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Ruaudin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche : Cuisinier H/F Changement de Direction. Nouveau Chef de Cuisine En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre. Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique. Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés. Vos missions : Assurer la propreté de votre environnement de travail Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef Respecter les fiches techniques des recettes Gestion de votre poste pendant la période de service Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine Vos[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

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Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

Au coeur de la Gascogne, dans le Gers, à Barbotan, joli village thermal entouré des vignobles d'Armagnac, découvrez un lieu de charme et de retrouvailles : La Bastide, une propriété pensée comme une Maison de Famille aux multiples expériences. Cette belle chartreuse du XVIIIème siècle, entièrement rénovée en 2011, étend ses longues arches de pierre, à l'abri de platanes centenaires. L'hôtel ***** dispose de 25 chambres, d'un Spa Sothys et d'un restaurant gastronomique. Le restaurant, avec sa gigantesque armoire du XVIIIème siècle en chêne blond, offre un décor élégant, chaleureux et raffiné : dallages de cabochons, cheminée, meubles de style et peintures anciennes. Sous la houlette du Grand Chef, Michel Guérard, la table de La Bastide propose 2 cuisines : - La Cuisine d'Appétit : une cuisine de saison, qui réinvente avec malice les grands classiques, avec les richesses de notre région qui inspirent naturellement notre Chef : foie gras et volailles des Landes, cochon de Gascogne, primeurs fruits et légumes de la vallée de la Garonne - La Cuisine Santé-Nature : réconcilier plaisirs de la table et bienfaits santé, tel est le pari relevé avec saveur de notre cuisine diététique[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Combloux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine pour la saison d'été. Sous la direction du chef de cuisine, vous serez en charge de la mise en place et de la préparation des entrées et/ou plats à la carte, de l'hygiène de la cuisine. Équipe composée du chef, du second, du chef de partie et de 2 commis + 1 plongeur. Cuisine de style bistronomique, produits frais et de saison, fait maison. Débutants acceptés Magnifique environnement de travail (restaurant au bord du lac de Combloux) Équipe très sympa, travail d'équipe, entraide Salaire selon profil Possibilité de logement Horaires en coupures (matin service du midi et service du soir) ou en continu Deux jours de congé consécutifs par semaine

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Second de Cuisine Tournant H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Tourisme - Loisirs

Rive-de-Gier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 25 ans, Restalliance imagine et conçoit, dans le secteur de la santé exclusivement, des solutions personnalisées de restauration et de services hôteliers. L'entreprise est implantée dans toute la France, dans plus de 1 050 sites. Exigence, sens de l'initiative et générosité sont les valeurs qui guident nos actions au quotidien et nous permettent de participer pleinement au projet des établissements de santé où nous travaillons. Tous nos métiers ont du sens car ils sont exercés au coeur des lieux de vie des hommes et des femmes dont nous prenons soins, au quotidien. Rejoignez Restalliance pour vivre une expérience professionnelle et humaine inédite dans l'univers de la restauration collective, au sein d'une entreprise indépendante et proches de ses équipes. Comme nos 2 100 collaborateurs, venez exprimer votre talent et vos qualités humaines dans une entreprise qui vous donne les moyens de grandir et de réussir ! Rattaché(e) à la Direction Régionale, vous serez en charge de pallier aux remplacements de nos équipes cuisinantes, vous préparez les repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle, en soutien de l'équipe de cuisine sur un périmètre défini[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Pierre-d'Albigny, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*************Restaurant type cuisine traditionnelle française au bord du lac de St Pierre d'Albigny*********** Cuisine fait maison de saison et locale Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine ; Sécher et ranger les assiettes, couverts Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours ) ; Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive ; Trier les ordures et sortir les poubelles ; Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant ; Nettoyer et désinfecter les plans de travail ; Réceptionner, ranger et contrôler les stocks de produits ou de marchandises ; Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits ; Réaliser des préparations culinaires simples ; Préparer et présenter des fruits de mer.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Maméta Bistro se situe au centre-ville de Mont-de-Marsan, ouvert à l'année, nous recherchons notre second de cuisine (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe. Cuisine sur place, produits frais. Capacité de 100 places à l'intérieur et 50 en terrasse, nous sommes un Bistro/Brasserie avec des plats traditionnels simples, fait maison avec une pointe de modernité. Le candidat sera 1 pilier de notre cuisine en appui du chef, il a des connaissances des techniques de cuisson des produits viandes et poissons. Il est rapide, organisé, il maitrise les principes d'hygiène HACCP, sait manager une équipe. Il remplace le chef quand celui-ci est absent, pour la cuisine et les relations avec les fournisseurs. Il participe à l'élaboration des cartes et menus. Heures supplémentaires majorées - Pourboires, Primes. 2 jours entiers de repos (dont le dimanche) + 2 1/2 journées.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lus-la-Croix-Haute, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste hébergé Travailler dans les cuisines de Couleur Nature est une réelle opportunité au sein d'une carrière professionnelle, il vous sera donné l'occasion de cuisiner en cuisine collective avec des produits frais et surgelés, toujours bruts, dans le but de réaliser des recettes innovantes qui tiennent compte de l'équilibre alimentaire indispensable pour la restauration des convives Dans le souci de fournir une restauration collective de qualité,nous démontrons chaque année qu'il est encore possible de bien manger dans une collectivité ! Pour ce faire nous mettrons à dispositions nos savoir-faire pour perpétuer nos valeurs défendues à travers l'alimentation que nous proposons. Les grandes lignes de notre projet "cuisines nourricières" depuis 30 ans : Nous travaillons dans une optique d'équilibre alimentaire basé sur une alimentation responsable et de qualité avec la volonté de faire plaisir aux convives tout en leur faisant découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux aliments. A cet effet, comme énoncé au-dessus, nous utilisons pour confectionner nos plats uniquement des produits bruts, frais et surgelés, souvent d'origine biologique et/ou locale (céréales, pain, fromages,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche : Cuisinier H/F En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre. Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique. Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés. Vos missions : Assurer la propreté de votre environnement de travail Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef Respecter les fiches techniques des recettes Gestion de votre poste pendant la période de service Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine Vos qualités : Vous avez la passion pour la cuisine Vous[...]

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Chef de partie

Emploi

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Description de l'entreprise Séjourner au Château de Mercuès****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l'Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs siècles. Aujourd'hui, c'est un très beau Relais et Chateaux de 30 chambres, équipé d'un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d'un restaurant bistronomique La Table de Mercuès et d'une terrasse extérieure. La nouvelle cuisine, dotée d'une table d'hôte et la salle à manger du XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu. Le chef, Julien Poisot, trouve son inspiration chez les producteurs locaux et sa table a acquis une réputation internationale pour les merveilles qu'il concocte avec les truffes noires de Lalbenque, le safran et l'agneau du Quercy. Le menu signature s'articule autour des grands vins de Malbec et du cru produit et élevé au château, car avant d'en être le propriétaire, M. Vigouroux en est le vigneron. Description du poste Cuisinier expérimenté, le Chef de Partie[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une ouverture au 01/06/2024, nous recherchons un(e) SECOND(E) DE CUISINE F/H, pour rejoindre la brigade en cuisine de la Résidence Services Séniors DOMITYS CYBELE de BELFORT (90).Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence !Vos missions :- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,- Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant,- Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant,- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues,- Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP),- Tout en vous apportant le support nécessaire ! Notre proposition : POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

Wingen, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Agent/e de production polyvalent/e, à temps partiel, 16 heures hebdomadaires, en matinée BIOSAINE CUISINE est une entreprise artisanale et familiale de 3 personnes qui fabrique des crackers et granolas bio, sains et gourmands réalisés à partir de graines pré-germées et séchés à basse température. Proposer une alimentation bio, de qualité, gourmande et hautement nutritive, c'est la raison d'exister de BIOSAINE CUISINE. Nous recherchons un agent de production polyvalent à temps partiel, 16 heures hebdomadaires, lundi, mardi, jeudi et vendredi, entre 7 heure et 12 heure, variable selon les jours et les semaines en fonction des besoins de production Missions principales : - Préparation, épluchage et étalage des produits - Etiquettage des produits - Nettoyage du sol et des plateaux de séchage - Lavage de la vaisselle et du matériel - Conditionnement et emballage des produits - Encartonnage des produits Missions secondaires : - Préparation des commandes - Réception marchandises et rangement - Préparation et pesage des matières premières - Débarrassage des produits séchés - Nettoyage du poste de travail et de l'atelier de fabrication La[...]

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Les Années 20 au Château de Montpoupon

Théâtre, Patrimoine - Culture

Céré-la-Ronde 37460

Du 08/06/2024 au 09/06/2024

Véritable voyage dans le temps, Les Années 20 au Château de Montpoupon vous plonge dans la vie quotidienne des Années Folles, le temps d’un week-end. Juin 1924, Monsieur et Madame de Montpoupon organisent des olympiades. Cette compétition amicale opposant les Maisons de Rasay et de Montpoupon est l’occasion de renforcer les liens entre les personnels de maison et les familles. Dans une déambulation atypique, du salon aux chambres, de la cuisine en passant par les communs, chaque pièce est investie par des comédiens qui vous feront vivre la préparation de ces olympiades ! Vous serez témoins et pourquoi pas acteurs des entrainements sportifs et des compétitions ! Saurez-vous être à la hauteur ? Rendez-vous les 8 et 9 juin 2024 pour le savoir !

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SPECTACLE - Le Bourgeois Gentilhomme

Spectacle, Patrimoine - Culture

Val-du-Maine 53340

Du 06/06/2024 au 08/06/2024

Depuis six ans, chaque été, l’opéra s’invite à la campagne dans le parc du château de Linières, à Val-du-Maine (Mayenne), à une quinzaine de kilomètres de Sablé-sur-Sarthe. Découvrez le spectacle "Le Bourgeois Gentilhomme" par Molière. Mise en scène : Julien Huchet-Ostini Début du spectacle à 20h30 le 06, 07, et 08 juin et 15h le 09 juin, dans le parc du château de Linières, à Val-du-Maine. Possibilité de se restaurer sur place : 19 € adulte, 12 € enfant. Cuisine maison sur place. Plat/dessert selon l'inspiration du chef! (hors boissons) Heure de présentation obligatoire pour le repas: 1h30 avant l'heure de début du spectacle Tarifs spectacle : adulte 23€ ; 16 € pour les 12-18 ans ; moins de 12 ans gratuit. Billetterie sur internet : https://www.billetweb.fr/le-bourgeois-gentilhomme14 Réservations conseillées.

photo Second de Cuisine H/F

Second de Cuisine H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Tourisme - Loisirs

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 25 ans, Restalliance imagine et conçoit, dans le secteur de la santé exclusivement, des solutions personnalisées de restauration et de services hôteliers. L'entreprise est implantée dans toute la France, dans plus de 1 050 sites. Exigence, sens de l'initiative et générosité sont les valeurs qui guident nos actions au quotidien et nous permettent de participer pleinement au projet des établissements de santé où nous travaillons. Tous nos métiers ont du sens car ils sont exercés au coeur des lieux de vie des hommes et des femmes dont nous prenons soins, au quotidien. Rejoignez Restalliance pour vivre une expérience professionnelle et humaine inédite dans l'univers de la restauration collective, au sein d'une entreprise indépendante et proches de ses équipes. Comme nos 2 100 collaborateurs, venez exprimer votre talent et vos qualités humaines dans une entreprise qui vous donne les moyens de grandir et de réussir ! Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de préparer les repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise.[...]

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Second de Cuisine H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Tourisme - Loisirs

Montfaucon-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 25 ans, Restalliance imagine et conçoit, dans le secteur de la santé exclusivement, des solutions personnalisées de restauration et de services hôteliers. L'entreprise est implantée dans toute la France, dans plus de 1 050 sites. Exigence, sens de l'initiative et générosité sont les valeurs qui guident nos actions au quotidien et nous permettent de participer pleinement au projet des établissements de santé où nous travaillons. Tous nos métiers ont du sens car ils sont exercés au coeur des lieux de vie des hommes et des femmes dont nous prenons soins, au quotidien. Rejoignez Restalliance pour vivre une expérience professionnelle et humaine inédite dans l'univers de la restauration collective, au sein d'une entreprise indépendante et proches de ses équipes. Comme nos 2 100 collaborateurs, venez exprimer votre talent et vos qualités humaines dans une entreprise qui vous donne les moyens de grandir et de réussir ! RESTALLIANCE recherche un(e) Second(e) de Cuisine en CDD pour un remplacement avec de solides connaissances culinaires pour assurer la prestation de restauration pour l'un de nos sites. Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de préparer les repas[...]