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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous allez aimer rejoindre notre équipe de 1 400 professionnels, 53 établissements et services, dans un environnement où tout est mis en oeuvre pour stimuler votre créativité et innover auprès des personnes en situation de handicap ou fragilisées. Les 2 400 personnes que nous accompagnons sont la véritable inspiration derrière notre mission. Ils nous motivent à jouer collectif, être plus solidaires, et à viser toujours plus haut. Envie de faire partie de l'équipe ? Découvrez ci-dessous votre futur poste ! Nous recherchons un Agent d'entretien H/F en CDD pour notre Foyer de vie. Les Nymphéas accueille 46 personnes avec une orientation foyer de vie dont une place d'accueil temporaire et 4 personnes avec une orientation Foyer d'Accueil Médicalisé dont une place d'accueil temporaire Foyer d'Accueil Médicalisé et compte 50 salariés. Un aperçu de vos missions quotidiennes : Sous le pilotage de David DOSSER, Directeur Adjoint, vous intégrez l'équipe des services généraux. Vous contribuez à : - Assurer le nettoyage des locaux - Appliquer strictement les protocoles et les procédures d'hygiène et de sécurité en place dans l'établissement ; - Gérer l'approvisionnement des produits[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre mission : Participer au fonctionnement et à l'entretien des collèges du Loir-et-Cher pour le bien-être de nos collégiens. Votre rôle - Assurer l'entretien des locaux, - Aider à la restauration scolaire - Venir en appui aux collègues selon les nécessités Vos activités au quotidien 1 Nettoyage des locaux - Aérer les pièces, trier et évacuer les déchets courants - Entretenir les locaux et les surfaces en effectuant le choix et le dosage des produits - Assurer l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé 2 Restauration scolaire - Aider à la préparation des repas et à l'approvisionnement de la chaîne de distribution selon les consignes de la méthode HACCP - Assurer la petite et/ou la grosse plonge - Effectuer l'entretien du secteur de la restauration après le service (nettoyage du matériel de cuisine, des tables, assurer l'entretien des sols) 3 Missions ponctuelles - Aide aux collègues selon les nécessités afin d'assurer la continuité du service public - Remplacement occasionnel du (de la) chargé(e) d'accueil Votre cadre de travail - Équipe de 13 personnes au sein du collège - Temps non complet à 50% avec un emploi du temps annualisé - Horaires de travail[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Enseignement - Formation

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS PRINCIPALES : Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux de l'établissement et du service restauration, Assurer l'entretien des espaces gris extérieurs, Effectuer la plonge. ACTIVITES PRINCIPALES : Nettoyer et entretenir les locaux et les espaces gris : - Préparer les produits nettoyants, le matériel et signaler les zones glissantes, - Nettoyer et laver les différentes surfaces des locaux en utilisant les produits d'entretien et équipements adaptés, - Entretenir les matériels et mobiliers des bâtiments, - Nettoyer les sanitaires, - Entretenir les extérieurs (balayage, ramassage des feuilles...), - Enlever les détritus, les poussières des surfaces, remettre les locaux en état, vider et/ou trier les corbeilles, - Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel et des produits mis à disposition, - Alimenter les distributeurs de savon, les essuie-mains, - Laver les surfaces vitrées de plain pied (vitres, cloisons, miroirs, etc), - Stocker et ranger les produits d'entretien après utilisation, - Repérer les besoins en approvisionnement et signaler l'état du stock des produits, Assister la production culinaire : - Participer à la mise en place du self, -[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Julien, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

OBJET DU POSTE : Participer au fonctionnement du restaurant scolaire satellite et assurer l'entretien des locaux municipaux. Vous travaillerez au sein de notre école maternelle en doublon avec la personne en poste jusque son départ à la retraite. Ce premier contrat intervient pour faciliter la prise de poste en vue de nous retrouver à temps complet lors de la prochaine rentrée scolaire. MISSIONS PRINCIPALES : Restauration scolaire : - préparer le service du restaurant satellite - vérifier les livraisons et les températures - assurer le service des repas aux enfants, débarrasser et nettoyer les tables - assurer la vaisselle, le rangement et le ménage de la cuisine, de la salle de restauration et des sanitaires, dans le respect des règles d'hygiène et des procédures HACCP Entretien des locaux municipaux : - veiller à la propreté constante des locaux, du mobilier et du matériel des bâtiments communaux (mairie, Trait d'Union, médiathèque, restaurant satellite de l'école Saint-Joseph, salles associatives de l'ancienne mairie, salle Plein Ciel) Réunions, fêtes et cérémonies : - aide à l'organisation des fêtes et des cérémonies municipales (mise en place de la salle, rangement[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES MAISONS EMMANUEL RENAUT : Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et table 3* Michelin, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité. Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. Le Garde-Manger, situé à Megève, est un espace polyvalent réunissant épicerie fine, traiteur, et boulangerie. L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4* entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'AFSAME recrute un Cuisinier (H/F) pour compléter son équipe de la Résidence sociale à GRAY (70). Poste à pourvoir de suite en CDI. VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : - Assurer la production et la distribution des repas - Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), et de développement durable (tri sélectif et évacuation des déchets). - Veiller à l'entretien et au nettoyage des locaux ainsi que le contrôle technique des équipements et matériels - Avoir le souci permanent de la qualité de la prestation. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS : - CAP ou BEP Cuisine - Expérience souhaitée dans un poste équivalent - Disposer de solides connaissances en cuisine. - Connaître les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP notamment) - Permis B souhaité CE QUE NOUS OFFRONS : - CDI à temps plein - 35h/semaine - Rémunération selon la convention collective HLA + selon expérience - Restauration collective sur place avec avantages en nature - CSE actif : chèques vacances, cartes cadeaux. - Jours travaillés : du lundi au vendredi - Poste basé à Gray - Résidence sociale AFSAME

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Temple-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

******************** POSTE EN CDI ************** Notre restaurant gastronomique familiale et maître restaurateur , recherche son SECOND DE CUISINE MISSIOSN : -Vous seconderez le chef de cuisine dans les préparations, la mise en place, le service, l'entretient des locaux et du matériel - Poste en CDI 35-39h

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons 2 postes de plongeur/plongeuse en restauration H/F pour un restaurant Les Terroirs qui élabore ses menus avec les produits des terroirs régionaux. Les horaires d'ouverture de 8h à 23h30 7jours/7. Le poste implique un rythme de travail soutenu, avec des responsabilités variées et des délais à respecter. Aucun logement n'est fourni dans le cadre de ce poste. Temps de présence par badgeage. Vos missions: - Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous organisons le forum emploi saisonnier le 28 février de 9h00 à 13h00 à Saint-Cast-Le -Guildo en postulant nous vous transmettrons une invitation pour y participer. Missions principales : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage) Participer à la préparation des plats simples Dresser les assiettes selon les consignes Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Poste à pourvoir d'avril à fin septembre

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une Équipe Dynamique dans un Cadre Montagnard ! Contrat à Durée Indéterminée (CDI) à pourvoir dès que possible. Notre restaurant, situé dans la magnifique cité Vauban de Briançon, est spécialisé dans une cuisine traditionnelle et montagnarde, élaborée avec des produits frais et faits maison. Ouvert toute l'année, nous accueillons une clientèle locale ainsi que des touristes. Notre salle peut accueillir 40 couverts et 10 en terrasse l'été. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche pour les services du midi et du soir, avec deux services le soir à 19h et 21h. Vos missions : - Réception des marchandises - Mise en place - Suivi du service - Entretien du poste Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique composée d'un chef de partie, d'un plongeur et du chef de cuisine, tous diplômés et en poste à l'année. Vos avantages : - Avantages en nature : deux repas par jour - Pourboires partagés entre tous les membres de l'équipe - Prime annuelle - 39 heures de travail par semaine avec rémunération des heures supplémentaires - environ 6 semaines de congés par an Votre profil : Nous recherchons une personne dynamique, à l'écoute et capable de travailler en équipe. Vous[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Informations sur le poste - Contrat : CDI Intermittent scolaire (travail uniquement pendant les périodes scolaires) - Date de début : 02 mars 2026 Missions principales - Réception des marchandises, vérification des livraisons et entrées de stock - Rangement et stockage des produits dans les zones appropriées - Gestion des sorties de stock pour la production ou la livraison - Manutention régulière de charges lourdes - Participation aux inventaires selon la fréquence définie - Respect des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité Profil recherché - Expérience en magasin, logistique ou cuisine centrale appréciée - Connaissances en hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant gastronomique des hôtels A Cheda**** et A Speranza***** situés à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Chef Pâtissier H/F où vous serez assisté(e) d'une apprentie au sein d'une équipe de 6/8 personnes. - Travail autour d'une carte de saison à partir de produits locaux Vous évoluerez au sein d'un établissement "Label Maître restaurateur" et Référencé Michelin. Prise de poste du 15 avril au 31 octobre 2026. Poste logé et nourri. Salaire de 2200€ net mensuel. Poste nourri logé.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) plongeur(se) de restaurant polyvalent(e) H/F. Poste à pourvoir à compter de la mi-avril jusqu'à la mi-octobre. Il/elle est responsable de la propreté de l'ensemble des ustensiles, plats et vaisselles utilisé par le service restauration. Garant de la propreté et du bon entretien des locaux et outils mis à sa disposition pour effectuer son travail. L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail. Missions principales : 1. Plonge et hygiène - Assurer le lavage manuel et/ou mécanique de la vaisselle, du matériel de cuisine et de la batterie, conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vérifier la propreté de la vaisselle et effectuer les actions correctives nécessaires en cas de non-conformité. - Ranger la vaisselle propre à sa place, en coordination avec la salle et la cuisine. - Respecter les règles d'hygiène, les protocoles HACCP et les procédures internes de sécurité. 2. Utilisation,[...]

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Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

L'établissement pour lequel Proch'Emploi Amiens recrute est un lieu de vie où l'élégance feutrée rencontre l'authenticité et propose à ses clients de vivre une expérience « comme à la maison ». L'identité culinaire de l'établissement repose sur la générosité, le respect absolu du produit frais et local, et une interprétation moderne du terroir français. Vos Missions Principales : En autonomie sur votre poste et sous la responsabilité des Responsables de l'établissement et du Chef de cuisine, vous serez un véritable chef d'orchestre capable de maintenir un niveau d'excellence opérationnelle et un accueil chaleureux, même lors de fortes affluences. 1. Pilotage opérationnel et qualité - Dans le cadre de la gestion des flux, vous orchestrez le placement et le rythme du service, tout en garantissant un confort maximal aux clients. - Vous gérez les réservations. Vous supervisez et procédez aux encaissements clients. - Vous êtes garant des standards : vous veillez à la parfaite application des codes de la restauration (présentation générale, tenue, mise en place, service). - Vous êtes ambassadeur des produits de l'établissement : vous informez la clientèle sur le fait maison[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 1 serveur du 01/07/2026 au 31/08/2026 - 25h sur 4 jours. Débutant accepté. MISSION GÉNÉRALE Assurer l'accueil des clients, le service en salle, ainsi que l'entretien du restaurant. Participer aux préparations culinaires en soutien du chef, notamment en période basse. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Mise en place - Nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de travail - Dressage de la salle et préparation des tables - Préparation et mise en place des boissons - Aide culinaire : préparations simples en binôme avec le chef - Vérification des stocks bar et préparation des commandes fournisseurs Mission 2 : Accueil des clients - Réception des appels pour prise de réservations - Accueil et service des clients au restaurant - Présentation du menu, des boissons et des suggestions Mission 3 : Service, prise de commande et plonge - Conseiller la clientèle (mets, boissons, vins.) - Prise des commandes et transmission en cuisine - Service des boissons puis des plats en salle - Assurer le bon déroulement du service - Débarrassage et redressage des tables - Édition des additions, encaissement et tenue de caisse - Nettoyage[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 1 serveur du 01/07/2026 au 31/08/2026 - 35h sur 4 jours. Débutant accepté. MISSION GÉNÉRALE Assurer l'accueil des clients, le service en salle, ainsi que l'entretien du restaurant. Participer aux préparations culinaires en soutien du chef, notamment en période basse. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Mise en place - Nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de travail - Dressage de la salle et préparation des tables - Préparation et mise en place des boissons - Aide culinaire : préparations simples en binôme avec le chef - Vérification des stocks bar et préparation des commandes fournisseurs Mission 2 : Accueil des clients - Réception des appels pour prise de réservations - Accueil et service des clients au restaurant - Présentation du menu, des boissons et des suggestions Mission 3 : Service, prise de commande et plonge - Conseiller la clientèle (mets, boissons, vins.) - Prise des commandes et transmission en cuisine - Service des boissons puis des plats en salle - Assurer le bon déroulement du service - Débarrassage et redressage des tables - Édition des additions, encaissement et tenue de caisse - Nettoyage[...]

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Agent / Agente de propreté en milieu sensible

Emploi Enseignement - Formation

Gujan-Mestras, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Envie de découvrir un secteur dynamique et qui forme à des métiers essentiels à tous ? C'est par ici ! Nous vous proposons d'intégrer notre formation CAP propreté et prévention des biocontaminations dans le cadre d'un contrat en apprentissage. Cette offre vous est proposée en partenariat avec l'établissement de restauration rapide BURGER KING située à Gujan Mestras. Pour combien de temps ? 2 ans Quel est le rythme d'alternance ? 1 semaine en formation / 3 semaines en entreprise Un peu plus de détails sur les missions ? Aux côtés de votre tuteur.rice, vous assurerez les missions suivantes : - Le nettoyage des sols et des murs en salle et dans la cuisine - Le nettoyage des vestiaires, du local poubelles et des fosses - Le gros nettoyage des appareils de cuisine avec de la manutention lourde et du travail avec de l'huile. Profil recherché : Aucune expérience professionnelle n'est exigée, seulement une grande motivation ! Eligible au contrat d'apprentissage : Avoir moins de 30 ans ou une reconnaissance TH

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ustou, 93, Ariège, Île-de-France

Pour notre restaurant familial de montagne, situé au pied des pistes de Guzet neige, nous recherchons un/une cuisinier(ière) expérimenté(e)pour développer notre activité toute l'année. Nous proposons une cuisine traditionnelle et travaillons des produits de qualité (grillades de viande locale, légumes de saison...). La convivialité est le mettre mot de notre établissement! Nous proposons un service le midi: mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche et le soir : jeudi, vendredi et samedi Services de 20 à 80 couverts. Le cadre et conditions de travail sont agréables: cuisine spacieuse et bien équipée, petite équipe accueillante. Les capacités à travailler en équipe comme en autonomie est indispensable. Nous mettons à disposition un logement sur place si besoin. L'établissement est ouvert à la mise en place d'une PMSMP et POEI en amont du contrat si nécessaire. Si le poste vous intéresse, n'hésitez pas à candidater! ******POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE****************************

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toul, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. L'alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur compte ! Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration ! Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations CSE Possibilité de place(s) en crèche Avoir[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous cherchez un emploi en alternance dans la restauration à Clermont-Ferrand et à proximité? Un restaurant recherche un(e) Employé Polyvalent en Restauration (H/F) pour renforcer son équipe et apprendre les bases du métier tout en étant rémunéré(e). Vos missions Aider à la préparation et au dressage des plats, entrées et desserts Participer au service en salle et à l'accueil de la clientèle Assurer le nettoyage du matériel, des locaux et le respect des normes d'hygiène Contribuer à la bonne organisation et à la satisfaction des clients Profil recherché Débutant(e) accepté(e) - formation complète assurée Sérieux(se), motivé(e) et dynamique Sens du service et esprit d'équipe indispensables Goût pour la cuisine et les métiers de la restauration Nous vous offrons Contrat d'alternance de 12 mois Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise Accompagnement personnalisé par un tuteur expérimenté Pas de frais à prévoir pour le candidat retenu Entrée et sortie permanente Rémunération selon l'âge et le statut Centre de formation associé CFA H&C Conseil - 7 rue Colbert, 63000 Clermont-Ferrand Aucun frais à prévoir pour le candidat retenu. Pourquoi nous rejoindre ? Ce[...]

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Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir immédiatement : Assure l'entretien courant et la maintenance des bâtiments, (64 chambres et locaux communs : animation, bar, cuisine, restaurant ) des matériels, des piscines et du parc. Participe au ménage lors des arrivées et départs.(environ:10h hebdo) Polyvalent avec les autres services suivant besoins (Ménage, Bar, Plonge, Cuisine ), Il effectue également tous travaux de manutentions. Assure le tri sélectif (cartons, autres emballages, déchets divers...) et participe activement à la démarche Chouette Nature. Formations, expérience et qualités requises : Expérience dans la maintenance et l'entretien dans des structures similaires (hôtels, entreprises etc...) Possède une ou plusieurs spécialités techniques : électricité (titulaire habilitation), certificat espaces verts, maçonnerie .

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Tresserve, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Le Lido, situé à Tresserve au bord du Lac du Bourget, est un restaurant reconnu pour sa cuisine raffinée, sa terrasse ensoleillée et son ambiance conviviale. Rejoindre notre équipe, c'est partager notre passion pour le service de qualité, le travail en équipe et l'expérience client inoubliable. Nous offrons un environnement dynamique, propice au développement professionnel et à l'épanouissement dans le secteur de la restauration. Poste Vos missions Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur la carte des boissons, afin de garantir leur satisfaction tout au long du service Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission Préparer les boissons et cocktails ; les servir au comptoir et à table Procéder à l'encaissement des consommations Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service Débarrasser les tables, le comptoir, et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux Faire la mise en place décorative du bar, et éventuellement la présentation des cocktails du jour Participer activement à l'ambiance du lieu : vous en êtes la vitrine ! Profil recherché Vous avez Curiosité[...]

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Grand-Bourg, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes en recherche de personnes passionnées et bienveillantes pour nos postes d'Auxiliaires de Vie Sociale H/F en CDI sur notre colocation Ages & Vie à Le Grand Bourg (23). Chez Ages & Vie, plus de 1300 femmes et hommes œuvrent chaque jour pour le Bien vieillir ensemble. Au cœur de 300 maisons partagées, des lieux de vie pensés pour que les colocataires se sentent chez eux, nous nous engageons à leurs côtés, pour instaurer des liens de proximité, entretenir des relations de confiance tout en respectant un cadre spécifique et évolutif de comportements professionnels, l'Agévitude qui participe à faire de notre approche, une singularité unique dans notre métier. Un seul lieu de travail, dans une ambiance familiale et conviviale, vous développez des liens plus proches avec les personnes âgées en partageant les repas du midi ou du soir, ainsi que les activités quotidiennes. Tout est réuni pour vous offrir une meilleure qualité de vie ! Vos Missions : - Le bien être des colocataires vous tient à coeur ? Tout commence par l'accompagnement dans les actes de la vie quotidienne tels que l'aide au lever / coucher, l'aide à la toilette, la préparation de repas frais, l'entretien[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/f), passionné(e) et expérimenté(e), pour intégrer notre équipe culinaire. Nous adapterons le type et la durée du contrat selon votre convenance et disponibilité. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos principales missions : * Production Culinaire : - Participer à la mise en place des entrées, plats, garnitures et desserts. - Réaliser les entrées, plats, garnitures et desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson. - Respecter les fiches techniques, standards définis et qualité des mets. - Répartir l'ensemble des tâches de sa section aux apprentis et commis et contrôler la réalisation des tâches réparties. - Former, montrer l'exemple et accompagner la production. - Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise ». - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des desserts préparés. - Garantir la propreté, le respect des règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP). - Veiller à la correcte utilisation des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Actual recrute un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ Nous recherchons un cuisinier de collectivité passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Vous serez amené à préparer les repas de 60 personnes en résidence séniors. Cuisine traditionnelle avec un maximum de produits frais et des produits locaux. Vous travaillerez seul en autonomie pour la réalisation des entrées, plats et desserts. Service à l'assiette Lieu : Vichy 03200, France Type de contrat : CDI Date de début du contrat : à pourvoir au plus vite Temps partiel : Oui Vous travaillerez 63h par mois sur un roulement qui se présente de cette manière : - Semaine 1 : Lundi ou Vendredi - Semaine 2 : Vendredi, Samedi, Dimanche OU Samedi, Dimanche, Lundi Les horaires de travail seront : 7h-14h30 Rejoignez-nous et mettez votre savoir-faire culinaire au service de notre communauté. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un cadre stimulant tout en contribuant à la satisfaction de nombreux convives. Vos avantages en travaillant avec ACTUAL : - Comité d'entreprise ; - Compte épargne temps à 12%;- Parrainage ; - Chèques cadeaux ; - Formations sécurité et/ou professionnelle ; - Mutuelle ; - Prévoyance[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de notre saison estivale nous recrutons un commis / plongeur (H/F) du 01/06/2026 au 27/09/2026 Missions Principales : Plonge - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs.) - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements.) - Utiliser optimale des différents de produits de nettoyage - Vérifier la propreté et tri en sortie - Débarrasser les poubelles et ordures Aider à la pré-production culinaire : - Eplucher les légumes, nettoyer Aider au dressage de la salle PROFIL - Aisance relationnelle, excellente présentation COMPETENCES TECHNIQUES - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité FORMATION INITIALE - Bac pro service et commercialisation RELATIONS FONCTIONNELLES - Clientèle de la résidence - Ensemble des salariés - Directeur de résidence hôtelière RATTACHEMENT HIERARCHIQUE - Poste rattaché à la Direction de la résidence hôtelière VOS AVANTAGES - Poste nourrit logé blanchit. - Indemnité de carburant de 40.00€ par mois pour les personnes non logées - Logé en chambre[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cayenne, 97, Guyane, -1

Participer aux tâches attendues : Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...). Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires. Cuire les viandes, poissons, légumes, ... Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...). Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements, sol de la cuisine. Conserver des plats témoins ainsi que leur traçabilité. Mettre en place la démarche HACCP. Respecter le plan de maîtrise sanitaire. Faire des relevés de température (chambres froides, livraison, distribution). Gérer le stock (sorties, inventaire). Elaborer les menus, les fiches techniques. Préparer les commandes avec le Responsable logistique. -Nous recherchons un cuisinier expérimenté en cuisine locale et pâtisserie créole

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mourmelon-le-Petit, 51, Marne, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Mourmelon le Grand (51) pour notre restaurant en entreprise. Poste à pourvoir en CDI dès que possible Travail du Lundi au Vendredi et un week end sur 3 3 cycles horaires : matin / après midi et soirée Nous recherchons notre futur employé[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Trinité, 97, Martinique, -1

Vous aurez pour principales missions de : - Préparer et cuisiner des plats simples ( entrées, tapas, ...) en suivant les directives du cuisinier ou du chef de cuisine selon les menus définis en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - assurer le dressage de tous les plats - Préparer le service : Veiller lors du service à la présence des produits alimentaires et du matériel (couverts, verres) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le réchauffage à température et la continuité de la chaîne de froid - Gérer les commandes à l'aide d'un outil numérique ( tablette) à consulter. - Participer au service en salle : Assurer une bonne communication avec le serveur(se) barman quant au suivi, la réalisation et la synchronisation des commandes. - Réaliser la plonge dans le respect des normes et des règles d'hygiène et des enjeux environnementaux ( gaspillage, tri...) , - Mettre en place les salles de restauration (mobilier, mise en place du matériel) en veillant à ses gestes et sa posture pour prévenir les risques - Débarrasser nettoyer et ranger les locaux et le matériel de restauration en respectant les consignes et les règles d'hygiène[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur le 19 mars 2026 au Job dating "Sur les traces de votre job d'été" à l'espace Lumière place du téléphérique à St Lary Soulan de 14h à 16h MISSIONS DU POSTE 1. Mise en place Nettoyer les locaux (internes et externes, y compris les toilettes) et le matériel Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts, des ménagères,. Préparer les carcasses en fonction des réservations Dresser les tables Mettre en place des consoles de service Participer à la mise en place de la cave du jour et du bar Vérifier le matériel à mettre à disposition Mettre à jour les supports de vente 2. Accueil et prise de commande Prendre les réservations et les commandes Recevoir les clients et les accompagner à leur table Conseiller les clients et susciter la consommation Traiter les réclamations et conflits avec la clientèle sous contrôle de la hiérarchie S'assurer en permanence de la satisfaction du client 3. Contrôle du déroulement du service Accueillir les clients Proposer les apéritifs et les servir Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes Conseiller le client dans ses choix en[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bœrsch, 67, Bas-Rhin, Grand Est

C'est une excellente opportunité pour mettre un pied dans l'univers de la gastronomie. Ce type de poste demande de la polyvalence, de la rigueur et une bonne dose d'énergie. L'essentiel de votre poste Votre rôle s'articule autour de trois piliers pour assurer la fluidité du service : Hygiène & Plonge : Garantir la propreté epaulé de ces collaborateurs, des locaux et gérer la vaisselle en temps réel. Préparations de base : épluchage, découpe , dressage et autres taches celon qualifications Soutien opérationnel : Assister le Chef et le commis dans toutes les tâches logistiques nécessaires.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Beaulieu-sur-Dordogne, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant gastronomique faisant 30 couvert par service, nous recherchons une personne pour compléter notre cuisine pour la saison d'avril à octobre. Cuisine de saison, créative, avec des produits locaux Vos missions : - Elaborer les entrées pour le menu de la semaine et la carte - Gérer les stocks - Gérer son poste de travail - Elaborer des recettes d'entrées pour le menu de la semaine Conditions de travail : - Restaurant fermé le dimanche soir, lundi et mardi, et uniquement lundi et mardi pour Juillet et Août. - Travail de coupure : 9h-14h30 / 18h-22h30 - Petite équipe jeune et dynamique, très bonne ambiance entre le personnel - Pas de possibilités de logement

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Obernai (67) pour notre restaurant en entreprise. Poste à pourvoir en CDI dès que possible Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h à 15h Expérience en préparation froide demandée Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Margencel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant le Jolla est à la recherche d'un Runner de mi mai à début octobre. Le Jolla possède une très belle terrasse sur lac Léman, nous proposant une cuisine maison de qualité avec des produits locaux relevée d'une pointe d'exotisme. Le restaurant est un endroit convivial et festif. La carte des boissons et des vins est soignée. Nous recherchons pour cette nouvelle saison d'été 2026 des salarié(e)s motivé(e)s, sérieux(ses) et organisé(e)s. Nous sommes à la recherche d'une personne pour préparer et porter des plateaux de nourriture de la cuisine à la terrasse. pour ce poste nous recherchons une personne capable de porter des plateaux lourds. Le restaurant est ouvert midi et soir, avec le mardi de fermeture hebdomadaire. Nos postes sont logés sur place dans des tiny houses individuelles et neuves, à 2 pas du restaurant et de la plage. Vous avez à l'intérieur de votre logement privé, une salle de bain avec douche et WC ainsi qu'un frigo.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Sous l'autorité du chef de cuisine, Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas Ramasse et évacue les déchets Trie et range vaisselles et ustensiles de cuisine Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local plonge Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Maîtrise du maniement des matériels utilisés et de son entretien Assure des nettoyages spécifiques des parties communes Assure le service sorties/entrées poubelles Réalise le nettoyage des cagettes retours

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Parcey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant de la Plage à Parcey, recherche pour sa saison d'été de juin à septembre des Employés polyvalents / Employées polyvalentes de nettoyage et aide de cuisine. 1 poste à pourvoir. Vous seconderez l'équipe sur toutes les activités : nettoyage de la cuisine et des locaux après le service, plonge, aide au bar, dressage des tables, aide au service, rangement, nettoyage... 2 jours de repos par semaine travail les week end service le midi et soir Pas de possibilité d'hébergement L'esprit d'équipe et le travail avec la direction sont indispensables. Salaire selon expérience

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche sa nouvelle équipe pour la saison 2026 !! Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Nous recherchons à partir de fin mars-début avril un.e cuisinier.ière jusqu'à fin octobre La carte est simple et efficace, pensée de manière globale par rapport à l'envoi et à la mise en place cuisine. Nous avons un seul menu et nous faisons des tartines et des salades, ce qui permet une organisation optimal en cuisine. Les qualités essentielles pour ce poste sont l'autonomie, la rigueur, l'organisation et la gestion du stress. Vous serez formé en début de saison par le chef afin que vous puissiez rapidement pouvoir maitriser un service seul. Vous aurez toujours au minimum 2 jours de repos consécutifs même[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Poste CDI Temps partiel 30h/semaine avec 1 week-end sur 2 travaillé / horaires selon le planning (de 10h30 à 20h30) Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Aide possible à la production en cuisine ( épluchage, découpe...) Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Éragny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Mission : Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon est à la recherche de ses futurs Plongeurs (H/F). Missions principales : Vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence en cuisine. A titre indicatif, vos fonctions consisteront notamment à : Lavage et rangement de la vaisselle, Entretien[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Péron, 12, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d'un établissement scolaire situé à Péron. Contrat en CDI / temps partiel / Transports en commun (bus depuis Bellegarde) Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire (Collège) Horaires: De 8H00 à 15H00 le lundi, mardi, jeudi & vendredi Non travaillé et non rémunéré durant les vacances scolaires Effectif de l'équipe: 7 collaborateurs Nombre de couverts: 650 couverts Accessibilité: Transports en commun (bus depuis Bellegarde) Etat des équipements: Cuisine bien équipée Autres: Contrat en CDI / temps partiel Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Tenay, 14, Ain, Normandie

Le Grand Café de Tenay est un lieu convivial au cœur de la vallée de l'Albarine, proposant les services de bar, de café et de restauration. La cuisine est faite maison, créative, généreuse, de saison et met en avant les produits du terroir. Le Grand Café, c'est aussi une cave à vin exclusivement dédiée aux crus du Bugey et un lieu où se retrouver pour profiter d'un concert ou d'une animation thématique. Le Grand Café est avant tout un espace chaleureux qui s'inscrit pleinement dans la vie quotidienne comme dans les moments festifs du village. Ouverture actuelle, du mercredi au dimanche. Restauration du jeudi soir au dimanche midi. Description des missions => Gestion de l'exploitation Service au bar, en salle et en terrasse (accueil client, prise de commande, encaissement..). Aide en cuisine Gestion des réservations individuelles ou de groupe. Mise en valeur des produits et des locaux. Installation et dressage de la salle en adéquation avec la prestation (service régulier, catering.). Participation à l'organisation de la vie événementielle du lieu (concerts, soirées à thèmes.) Réalisation des services annexes inhérents aux commerces de proximité. Gestion de l'entretien[...]

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Professeur / Professeure de sciences économiques et sociales

Emploi Enseignement - Formation

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Enseignant(e) en Biotechnologies - Cuisine Santé Environnement Dans le cadre de ses missions éducatives et de formation, le lycée polyvalent Jules Froment recrute un enseignant HF pouvant intervenir auprès d'élèves préparant le CAP Production et Services en Restaurations (PSR) qui sont formés à la préparation de plats élaborés à partir de produits prêts à l'emploi selon les techniques d'assemblage. Ils apprennent à réceptionner et stocker les denrées alimentaires ainsi que les plats préparés, à contrôler leur qualité, à portionner les préparations, à garantir la conservation au froid et à assurer le service des repas. La formation intègre l'organisation et la présentation des plats et des boissons proposés à la vente, le réapprovisionnement des espaces de vente, l'affichage des prix, l'entretien des locaux et des équipements, l'entretien et le rangement de la vaisselle. Le titulaire du CAP PSR est un professionnel HF qui exerce son métier dans le secteur de la restauration collective (restauration d'entreprise, restauration scolaire et universitaire, résidences seniors, EHPAD), ainsi que dans le domaine de la restauration rapide (service traiteur, sandwicheries, fast-food) Enseigner[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à partir de produits locaux, vous contribuez directement à promouvoir l'établissement par votre sens de l'accueil, de la relation aux clients, votre capacité à conseiller les clients et à interagir avec vos collègues (salle cuisine, manager). Vous maintenez la propreté et le rangement partout dans le restaurant. Vous garantissez le service en salle midi et soir. Idéalement, vous avez également une appétence et/ou une expérience en service au bar. En pleine saison, l'établissement sert jusqu'à 200 couverts par jour. Vous bénéficierez de 2 jours de congés par semaine en basse saison, et 1,5 jour en pleine saison (planning fourni 3 semaines à l'avance). Horaires en coupés - Pas de possibilité de logement poste de mai jusqu'au 31/10/2026

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un.e Plongeur / Plongeuse en restauration H/F. Pas de logement proposé. Contrat renouvelable. Heures supplémentaires rémunérées, travail week-end et horaires coupés, 1 jour +1/2 journée de repos par semaine, Mutuelle Vos missions: -Assurer nettoyage vaisselle et plonge batterie, -Se charger de l'ensemble de l'entretien du matériel de cuisine, -Entretien des locaux de cuisine et ses annexes, -Réalisation des épluchages et des taches culinaires demandées, -Respectueux des normes d'hygiène et de sécurité. Profil: Rapide, efficace, organisé, polyvalent, bonne condition physique et apte à gérer le stress

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

IDENTIFICATION DU POSTE L'EPSMS Les Horizons recrute un aide-cuisinier pour son site de Grand-Fougeray. MISSIONS DU POSTE Rattaché(e) au responsable du service Hôtellerie Restauration, et au sein d'une équipe de 12 agents, vos missions principales seront les suivantes : Aspect préparation culinaire : - Déconditionnement, déboîtage, désensachage des matières premières - Nettoyage, râpage, coupe des matières premières (prétraitement) - Conditionnement des préparations culinaires et remise de l'assiette sur la chaîne de conditionnement - Ventilation des préparations culinaires entre les services à servir - Dressage et service en salle Aspect veille alimentaire : - Contrôle des cuissons et des températures, sortie de cellule de refroidissement - Contrôle des dates limites de consommation - Isolement des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène Aspect entretien : - Entretien des locaux - Entretien et rangement des matériels (batterie, vaisselle) MODALITÉS DE RECRUTEMENT - Poste à pourvoir, dès que possible - Contrat à durée déterminée, pour une durée de 3 mois, avec possibilité de renouvellement - Poste à temps complet - Titulaire d'un[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! Le Bistrot de la Fontaine à Clairvaux-les-Lacs, c'est un lieu chaleureux et animé où se mêlent saveurs locales et ambiance conviviale. Situé au cœur du village, notre bistrot met à l'honneur une cuisine généreuse, des produits frais et des spécialités régionales à déguster en toute simplicité. Un endroit idéal pour partager un bon repas entre amis ou en famille. Que vous soyez un passionné de la restauration, curieux de l'art du service ou débutant plein d'énergie, ce poste est fait pour vous ! Seule condition ? Avoir le sourire et l'envie de rendre chaque repas inoubliable. Vos super-pouvoirs chez nous : - Ambassadeur(rice) de l'accueil : Installer les clients avec chaleur et leur donner envie de découvrir notre carte. - Artiste du service : Prendre les commandes, servir avec précision et garantir une expérience client au top. - Conseiller(ère) culinaire : Suggérer nos spécialités régionales et des accords parfaits pour des moments gourmands. - Magicien(ne)[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

MISSIONS ET DOMAINES D'INTERVENTION : Le centre propose un accueil et une cuisine familiale de qualité dans un cadre convivial ou la proximité, le relationnel et les échanges sont essentiels. Les plats sont préparés avec des produits frais et du territoire quand c'est possible. ASSURER LA PREPARATION DES REPAS : - Proposer une restauration de qualité adaptée aux publics accueillis : enfants, adultes, seniors, sportifs. - Confectionner les repas en totalité de A à Z (pâtes à pizza, tartes, sauces.) - Elaborer des menus équilibrés et diversifiés - Adapter les menus en fonction des particularités des publics : régime alimentaire, allergie, intolérances - Maitriser la sécurité alimentaire (hygiène, traçabilité, chaîne du froid.) - Préparer les repas à partir de produits frais et de saison - Travailler en équipe et coordonner le travail en cuisine (agents, personnel de service) ASSURER LA GESTION DE L'ECONOMAT : - Gérer l'économat en respectant les budgets donnés - Assurer les commandes et la relation avec les fournisseurs - Assurer le conditionnement et le suivi des stocks alimentaires - Privilégier les producteurs locaux - Lutter contre le gaspillage alimentaire (maitrise[...]

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Médiateur / Médiatrice adulte relais

Emploi Agriculture - Sylviculture

Étainhus, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre du dispositif « adultes-relais », Graine en Main recrute un(e) médiateur du programme « Paniers Solidaires ». Critéres de recrutement d'un adulte-relais : Avoir 26 ans révolus à la date effective de recrutement Résider dans un quartier prioritaire politique de la ville (QPV) Etre sans emploi et inscrit à France Travail Le contexte : Le programme Paniers solidaires comprend deux dimensions complémentaires : Un abonnement pour un panier de légumes bio et locaux proposé à un tarif solidaire (environ 1/3 du prix de marché) Un accompagnement et une sensibilisation pour une alimentation de qualité comprenant la transmission de savoir-faire culinaires (ateliers cuisine, dégustations, accueil sur la ferme) Cette personne évoluera sous la responsabilité du directeur, en lien étroit avec les encadrants techniques maraichers et vente ainsi que la responsable financière. Pour mener à bien sa mission, cette personne sera accompagnée et formée aux techniques d'animation culinaires et à la promotion du programme Paniers Solidaires. Les missions : Le médiateur du programme Paniers Solidaires aura pour mission d'assurer une présence sur les différents lieux de distribution[...]

Ressources supplémentaires