photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Avrillé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'agent de restauration et d'entretien, sous l'autorité du Directeur de la Résidence chef de cuisine, l'agent est chargé de l'entretien ménager du bâtiment et du service de restauration. Missions principales : 1. Assure l'entretien ménager de la Résidence Autonomie : Ménage et entretien des parties communes, rangement du matériel utilisé. Sortie, rangement et nettoyage des containers poubelles en lien avec l'agent de maintenance. Lavage et repassage des tenues de travail, des nappes,. Inventaire annuel des matériels d'entretien et de services restauration. 2. Prestation hôtelière avant chaque entrée d'un résident et hébergement temporaire (chambre d'hôte - chambre de garde) : Assure l'entretien ménager intégral des appartements de la Résidence Autonomie Nettoyage des sanitaires Nettoyage des placards et de la kitchenette 3. Assure le service des prestations de Restauration Préparation du service (dressage des tables, préparation des entrées, fromages et desserts.). Mise en assiettes et service à table. Pointage des résidents. Pour les agents communaux : Préparation du service (mise en place, préparation des entrées, fromages et desserts.). Pointage des agents communaux[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Mutigny, 51, Marne, Grand Est

LOISIUM propose un poste de Commis de salle (H/F) en CDI afin de compléter son équipe Vos missions: * Accueil et installation des clients : Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée, les accompagner à leur table, et leur remettre le menu. Assurer une prise en charge personnalisée et professionnelle * Service des plats et boissons : Servir les plats et boissons dans les règles de l'art, en veillant à la présentation et à la qualité du service, tout en étant attentif à la satisfaction des clients durant leur repas * Veiller au confort des clients : Être à l'écoute des clients, anticiper leurs besoins (eau, pain, assaisonnement, etc.) et répondre rapidement à toute demande * Entretien et préparation de la salle : Assurer la mise en place de la salle avant le service, préparer les tables et veiller à ce que l'environnement soit propre, soigné et accueillant. Après le service, nettoyer et ranger les tables * Assistance au chef de rang : Aider le chef de rang dans la gestion de la salle, le service des plats et la coordination entre la cuisine et la salle, en veillant au bon déroulement du service * Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Suivre les normes[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ribécourt-Dreslincourt, 60, Oise, Hauts-de-France

Votre profil : - vous avez impérativement de l'expérience en cuisine (collective ou traditionnelle) - vous connaissez et maitrisez les normes d'hygiène - vous savez passer les commandes et gérer votre stock. Vos missions : - Réaliser les préparations alimentaires, pas de réchauffe - le conditionnement, le stockage, - la distribution des repas en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, - les modes opératoires et les quantités commandées - passage des commandes et gestion du stock Vous serez seul en cuisine, environ 40 couverts les midis et 20 les soirs Coupure entre les 2 services du lundi, mardi et jeudi. (pas de coupure les mercredi et vendredi) travail du lundi au vendredi

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Pour le mois de mars 2026, au sein d'une cuisine centrale, vous serez chargé(e) d'assurer une cuisine de type traditionnelle. Vous assurerez la préparation des repas, le refroidissement, préparation, conditionnement, stockage des produits finis en chambre froide avec l'étiquetage des plats et la traçabilité qui se doit. Vous assurerez les opérations de nettoyage et de désinfection ainsi que l'hygiène des locaux et du matériel selon les normes en vigueur. Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de 4 personnes (chef gérant inclus) avec une production d'environ 350 couverts par jour.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argelès-Bagnères, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

« La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur ». Pour Mathilde et Amandine, votre bonheur est l'une de nos priorités. Votre agence TEMPORIS Bagnères de Bigorre, recherche pour l'un de ses clients une(e) runner(euse) polyvalent(e) en restauration. Au sein d'un établissement situé sur La Mongie vous serez en lien entre la cuisine et la salle pour garantir un service rapide et fluide. Vos missions seront: - Assurer la livraison des plats de la cuisine vers la salle avec rapidité et précision - Servir à l'assiette et prendre les commandes des clients - Veiller au bon déroulement du service - Débarrasser les tables, nettoyer et mettre en place - Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme Vous avez de l'expérience sur un poste similaire en restauration dans le cadre d'un contrat saisonnier. Vous aimez travailler dans un environnement rythmé et . Mission du 06 février au 07 mars 2026. Horaires : 11h - 17h. Moyen de transport : navette skibus entre Bagnères et La Mongie disponible. A partir de 12.02€ brut de l'heure. Vous vous reconnaissez? Alors postulez vite, nous n'attendons que vous ! Poste basé à La Mongie.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, le Panama Beach recrute un(e) cuisinier / cuisinière expérimenté(e) pour gérer et animer sa brigade. Missions principales : - Gérer l'équipe de cuisine et organiser le travail - Élaborer et réaliser la carte du restaurant - Préparer les plats : plancha, viandes, poissons et crustacés - Maîtriser parfaitement les cuissons et la présentation des plats - Veiller à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire Conditions et organisation : - Travail du lundi au dimanche avec 1 jour de repos - Service du midi uniquement, travail également le vendredi et samedi soir - Repas fournis Profil recherché : - Expérience exigée en tant que cuisinier / cuisinière, idéalement dans un restaurant de plage ou de cuisine méditerranéenne - Maîtrise des cuissons et techniques culinaires variées - Sens de l'organisation et capacité à manager une équipe - Dynamisme, créativité et rigueur Poste à pourvoir dès le mois de mai 2026 - POSTE NON LOGE.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montescot, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour un traiteur en cuisine asiatique, vous assurez les cuissons au wok et les différentes préparation. Une première expérience en cuisine wok est incontournable. Vous maitrisez les techniques de découpe, de cuisson et assaisonnement. Vous devez maitriser la gestion des temps de préparation astuces et conseils pour les produits et ingrédients.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Restaurant de cuisine tibétaine. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre restaurant spécialisé en cuisine tibétaine. Missions : - Service en salle - Accueil et accompagnement des clients - Dressage et mise en place des tables - Nettoyage et entretien de la salle - Encaissement des clients Horaires : Du mardi au samedi 10h30 - 14h30 19h00 - 22h30 Profil recherché : Bon relationnel et esprit d'équipe Dynamisme et ponctualité Une première expérience en restauration est un plus (débutant(e) accepté(e))

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carspach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Profil caisse, profil cuisine, ou profil nettoyage, vos missions seront les suivantes : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux les clients - Mettre à profit votre sens relationnel pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir les burgers (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients Profil : - Un esprit d'équipe - Une capacité d'adaptation - Vous êtes à la recherche d'un premier emploi ou vous avez déjà une expérience professionnelle en cuisine ou dans la vente. - Vous avez le sens du contact, vous êtes dynamique Quel que soit son poste de travail, l'équipier(e) veille au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne. Temps partiel (28h Hebdo, évolution possible en 35h) - Toutes les heures complémentaires effectuées sont majorées de 10 à 25% - Travail 5 jours/semaine - 2 jours de repos consécutifs- disponibilité week-end et jours fériés. Une immersion est à prévoir avant le démarrage d'un contrat.

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Chef de partie poissonnier / Cheffe de partie poissonnière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Mission principale Le Chef de partie poissonnier est responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des poissons, coquillages et crustacés. Il garantit la qualité des plats de sa partie dans le respect des standards culinaires, des délais de service et des règles d'hygiène. Responsabilités et activités Réceptionner, contrôler la qualité et assurer la fraîcheur des produits de la mer Préparer les poissons (écaillage, filetage, désarêtage) et fruits de mer Réaliser les mises en place selon les fiches techniques Assurer les cuissons (vapeur, poêlé, rôti, pochage, etc.) et le dressage des plats Adapter les préparations selon les commandes et les contraintes du service Encadrer et former les commis affectés à la partie poisson Gérer les stocks, la conservation et la rotation des produits Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir la propreté du poste, du matériel et des chambres froides Collaborer étroitement avec les autres chefs de partie pour assurer la cohérence des plats Compétences requises Excellente maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des produits de la mer Connaissance approfondie[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Montricher-Albanne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un-e plongeur-se en renfort pour la saison d'hiver 2026. Poste à pourvoir du 8 février au 11 mars 2026 * *Dates non contractuelles soumises à modification. En attente validation. Poste nourri logé (contre participation) Tarif préférentiel sur le forfait saison ! Dans la magnifique station des Karellis, au cœur de la Maurienne, votre rôle est de maintenir un environnement de travail propre et bien organisé, en assurant le nettoyage efficace de la vaisselle et des équipements, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez un œil attentif sur la propreté de la plonge; des règles d'hygiènes et normes HACCP. Compétences requises: bon relationnel, bonne présentation motivation, réactivité, dynamisme et bonne humeur Travail en équipe connaissances des techniques de plonge de collectivité (plonge tunnel) appréciée connaissance des normes HACCP appréciée Conditions : Poste nourri, blanchi et logé contre participation. 35h semaine, heures supplémentaires majorées 2 jours de repos semaine Salaire de 1822€ brut/mois (hors participation de 80€ pour le logement et 4.22€ par repas) Indemnité logement de 136.70 € en cas de logement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT *** Vous intégrerez une petite équipe de 2 personnes et travaillerez du lundi au vendredi de 8h30 à 15h30 ainsi que le vendredi de 19h30 h à 23h30. Vos missions consisteront à aider le chef pour : - la mise en place, - la préparation des entrées, - l'envoi du service, - la plonge. CDD potentiellement renouvelable.

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Marnaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RESUME DU POSTE Le restaurant LA BIOLLE à Marnaz, recrute en CDI un(e) Runner / Barman(-aid) dès que possible en 39h. En rejoignant La Biolle, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familiale. Vous assurez un accueil chaleureux et un service attentif afin de garantir aux convives une expérience conviviale et authentique, en cohérence avec l'esprit traditionnel et familial du restaurant. VOS MISSIONS : Dresser les tables selon les standards de l'établissement. Veiller à la propreté de la vaisselle, de la verrerie, des couverts et du linge. Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table, et présenter le menu et la carte des vins. Produire, envoyer et servir les boissons commandées par les clients (cocktails, bières, softs, boissons chaudes, vin...) Effectuer le service à table, en respectant les techniques de service et en tenant compte des souhaits particuliers des clients. Maîtriser le menu, les ingrédients et les techniques de préparation des plats, ainsi que la carte des vins, pour pouvoir conseiller les clients de façon éclairée. Veiller à la remise en état de la salle après chaque service, en respectant les procédures[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES MAISONS EMMANUEL RENAUT : Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et table 3* Michelin, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité. Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. Le Garde-Manger, situé à Megève, est un espace polyvalent réunissant épicerie fine, traiteur, et boulangerie. L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4* entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

L'Art du Quotidien en résumé : - Un bistrot créatif d'une cinquantaine de places - Un avant-comptoir convivial - Une terrasse ensoleillée de 30 places - Un marché responsable et de saison (garde-manger de la cuisine) au cœur de la brasserie - Une cave avec des vins vivants et des bières artisanales brassées spécialement pour nous - Un bel angle de rue - Ouverture 5/7 du Mardi au Samedi, projet d'ouverture 7/7 dans le futur - Chef de Cuisine : Paulin Weissmann Les missions : - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Participer à la gestion des stocks - Participer à la préparation des produits bruts et de saison - Participer à l'élaboration des plats - Mettre en place et entretenir son poste de travail - Être garant des règles d'hygiènes en respectant les normes HACCP - Être garant de la sécurité des équipes, des clients et de l'établissement Profil recherché : - Maitrise des techniques et des équipements de cuisine - Faire preuve d'organisation et de flexibilité dans la gestion quotidienne et opérationnelle - Avoir le sens de la communication et du partage - Être réactif et savoir s'adapter aux changements Informations : - Salaire selon[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gargenville, 78, Yvelines, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef gérant à Gargenville - 78440 en CDI. Le salaire proposé est entre 13 et 14EUR (EUR) de l'heure pour une durée de 37 heures par semaine. Une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine et un BEP/CAP sont requis pour ce poste.- Gérer et animer une équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Planifier et organiser la production culinaire en fonction des besoins et des contraintes - Assurer la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements - Participer à la conception des menus en collaboration avec les équipes - Veiller à la satisfaction des convives et au respect des standards de qualité - Assurer le suivi administratif et financier lié à l'activité Compétences et formations attendues pour le candidat : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration collective - Titulaire d'un BEP/CAP en cuisine ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à manager une équipe et à animer un service de restauration - Sens de l'organisation, rigueur[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

CDD TEMPS PLEIN - PRISE DE POSTE AU PLUS TOT Le poste et les missions Dans le cadre du service restauration en liaison froide avec la cuisine centrale, le collaborateur assure la réception, le contrôle et le stockage des denrées dans le respect de la chaîne du froid, ainsi que la vérification des températures. Il participe à la remise en température des plats, à la préparation de textures adaptées (mixées) sur demande du personnel médical, et procède au service en salle : mise en place, dressage des tables et présentation des plats. Il renseigne les fiches d'observation et de satisfaction et entretient les équipements de cuisine conformément aux normes HACCP, en respectant la séparation du propre et du sale. En parallèle, il assure l'entretien quotidien des unités de vie (espaces de circulation, sanitaires, salles d'activités) ainsi que le nettoyage hebdomadaire de certains espaces collectifs. Il prend en charge le lavage du linge éponge, la gestion du linge plat et le rangement des produits d'entretien. Responsable de son matériel (serpillières, lavettes, équipements), il veille à son bon état et à son utilisation conforme. La fonction exige rigueur, sens du service,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant recherche un(e) cuisinier(ère) spécialité Coréenne pour assurer la gestion complète de la cuisine et garantir la continuité du service. Activités principales : - Organisation et production des services - Gestion des stocks et des commandes - Respect des menus existants et des coûts - Nettoyage et fermeture de la cuisine - Travail fréquent en autonomie Profil recherché : - Expérience confirmée exigée en restauration - Capacité à travailler sous pression et sur de longues amplitudes horaires - Sens des responsabilités et grande disponibilité - Acceptation d'un cadre de travail exigeant Conditions : - Type de contrat : CDI après période d'essai - Temps de travail : horaires étendus, week-ends inclus - Rémunération : selon profil, évolution limitée - Congés principalement hors haute saison

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Vous recherchez une mission dans une auberge reconnue pour son ambiance chaleureuse et son esprit d'équipe ? Pour renforcer son activité, notre agence recherche un plongeur H/F à LA BRESSE. En tant que membre essentiel de l'équipe, vous serez en charge de : -Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine -Veiller à la propreté des espaces de plonge et de cuisine -Participer ponctuellement à des petites préparations selon les besoins -Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillez de 10H à 17H30 (repas fournis sur place). Repos les mercredis et jeudis. Vous êtes dynamique, réactif et organisé ? Vous appréciez le travail en équipe, êtes soucieux) de la propreté et du respect des procédures. Prêt(e) à relever le défi ? Contactez-nous dès maintenant et participez à des projets qui allient savoir-faire et innovation ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction de vos heures de missions : - Comité d'Entreprise régional : chèques cadeaux rentrée scolaire, mariage, pacs, remboursement sport et culture, loisirs,[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un hôtel de charme avec restaurant gastronomique : Vous effectuez la mise en place du restaurant, coordonnez le travail avec les autres membres de l'équipe. Vous faites le service et vérifiez que rien ne manque. Vous devez bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. Vous assurez une bonne coordination avec la cuisine, vous êtes garant du bon déroulement du service , servez les consommations et assurez les suites en cuisine, assurez le débarrassage des tables. Anglais souhaité. Poste en coupure. Possibilité de logement. 2 jours de congés consécutifs. Deux postes sont à pouvoir : un pour le mois de mars et le second pour le mois d'avril. Les postes peuvent être en CDD ou CDI, à voir lors de l'entretien.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Vous intégrez un restaurant reconnu sur la place de Jarry en tant que Chef(fe) de partie polyvalent(e) (chaud, froid, dessert). Missions principales : - Préparation des mets - Dressage des plats - Contrôle et rangement de la marchandise - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité Nous recherchons une personne : - Avec une forte envie de progresser et d'évoluer -Qui soit force de proposition - Ayant une maîtrise des normes HACCP Poste évolutif vers un poste de second de cuisine ! Horaires: vous travaillez du lundi au vendredi et effectuez 7 à 8 services. Diplômé de l'école minimum BEP Salaire à négocier selon qualification et expérience.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Établissement de plage en Corse-du-Sud proposant une cuisine méditerranéenne moderne autour des produits de la mer, grillades, ceviches, carpaccios et cuisine du soleil, recrute son CHEF DE PARTIE FROID H/F Vous êtes responsable du poste froid : entrées, salades, garnitures et coordination quotidienne avec le bar à poisson. Vous assurez les préparations, les envois et la régularité de production dans un environnement à très forte activité. Vous travaillez dans une organisation structurée, avec un outil de production complet et un bar à poisson dédié. Profil recherché : Cuisinier confirmé, précis et organisé. Rapidité d'exécution indispensable et sens du détail. Expérience exigée en établissement saisonnier à forte fréquentation ou à gros volumes. Conditions : Saison du 15 avril au 30 octobre 2026 Rémunération de 2 500 € net. Horaires : 10h-15h30/16h et 19h30-23h30 1,5 jour de repos consécutifs Service du midi et soir du 1er juin au 30 août, hors saison service du midi uniquement Poste nourri et logé Véhicule souhaité

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ghisoni, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel disposant de 80 places assises. Vous réaliserez également la plonge. - En juillet et août vous réaliserez les services du midi et du soir. (3 demies journées de repos) - En juin et septembre vous réaliserez le service du midi uniquement. (1 jour de repos hebdomadaire) Poste de juin à septembre 2026. Une possibilité de logement existe. Rémunération négociable selon vos compétences.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Guise, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Ce poste s'adresse à un professionnel de la cuisine, capable de tenir un service soutenu, tout en bénéficiant de conditions de travail rares dans la restauration. Vos missions : Assurer la production culinaire dans le respect des standards de qualité Travailler des produits bruts et de saison Gérer de façon autonome un service pouvant aller de 100 à 400 couverts Organiser le poste de travail et anticiper les volumes Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : Expérience solide et indispensable en cuisine (restauration traditionnelle ou assimilée) Capacité à gérer de gros volumes de production sans compromis sur la qualité Rapidité, rigueur, sang-froid et organisation Autonomie et professionnalisme indispensables Conditions proposées : Jours travaillés : du mardi au dimanche Horaires : service du midi uniquement (environ 10h - 16h) 1 jour de repos hebdomadaire (à définir) Soirs libres et rythme compatible avec une vie personnelle équilibrée Poste responsabilisant et valorisant Établissement structuré avec une activité soutenue

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villers-Cotterêts, 28, Aisne, Centre-Val de Loire

Description de l'offre : Le salon de thé & restaurant Les Favorites, établissement indépendant situé au cœur de Villers-Cotterêts, recrute un(e) serveur(se) pour accompagner le développement de son activité. Nous sommes un petit établissement chaleureux, proposant une cuisine maison, avec une vraie proximité avec la clientèle. La convivialité, la bienveillance et l'esprit d'équipe sont au cœur de notre fonctionnement quotidien. Vos missions : - Accueil et installation des clients - Prise de commandes et service en salle - Encaissement - Mise en place et entretien de la salle - Travail en coordination avec la cuisine - Compte rendu des stocks de fournitures et de boissons Profil recherché : - Première expérience appréciée mais débutant(e) accepté(e) si motivé(e) - Sens du service, ponctualité et dynamisme - Bon relationnel et esprit d'équipe - Polyvalence - Prise de poste : Mars 2026 - Jours de repos : Dimanche et Lundi

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Quinson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vos missions : - gestion du lavage de la vaisselle et des équipements de cuisine - entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Aide à la cuisine occasionnellement . Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Le poste est en coupure Contrat saisonnier de 6 mois à partir de fin avril 2026 Pas de logement possible. Les repas sont fournis

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Quinson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vos missions : * Prépare et cuisine des mets de sa partie selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement * Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. * Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets * Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Le poste est en coupure Contrat saisonnier de 6 mois à partir de fin avril 2026 Un logement est éventuellement possible en fonction des disponibilités de l'employeur . Les repas sont fournis 2 jours de congés par semaine

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

CONTEXTE : Afin d'assurer le remplacement temporaire du titulaire du poste, la MAS Les Roseaux recrute un agent de service polyvalent dans le cadre d'un contrat à durée déterminée à partir du 16 février 2026 pour une durée minimale d'un mois. La Maison d'Accueil Spécialisée « Les Roseaux » appartient aux PEP SRA : une association qui œuvre pour une société plus inclusive, éclairée et solidaire, depuis plus de 100 ans. Situé dans un cadre apaisant, sur les hauteurs de Briançon, notre bel établissement à taille humaine est à la recherche de professionnels engagés pour étoffer son équipe. La Mas « Les Roseaux » offre un cadre unique de travail, où chaque membre de l'équipe joue un rôle essentiel dans la vie quotidienne de nos résidents. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'un collectif bienveillant et dynamique, composé d'une quarantaine de professionnels investis, qui œuvrent en faveur d'un accompagnement individualisé auprès de 25 adultes en situation de polyhandicap. MISSIONS ET ACTIVITES Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur, vous serez en charge de l'organisation des repas et participerez à l'entretien du linge des résidents. Organisation[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Menton, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Un emploi avec vue sur mer, qui dit mieux ? Bienvenue au ROYAL WESTMINSTER à Menton ! Face à la Mer, sur la Promenade du Soleil-Hôtellerie Loisirs et Affaires- Restaurant, Bar, Jardin, salles de séminaires. Rejoignez Vacances Bleues, figurant dans le palmarès meilleurs employeurs 2024 et 2025 ! Ce poste saisonnier NON LOGÉ à pourvoir de Février à Octobre au salaire de 2052,16€ brut à 39h par semaine peut tout à fait se prolonger dans un de nos 26 établissements ! La brigade et les clients ont besoin de vous pour ... - Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine. Indispensable pour les repas et pour cuisiner évidemment ! - Entretenir les locaux avec soin - Réaliser les tâches simples préalables à la préparation des mets C'est donc ça un plongeur chez VB ! Vous avez de l'envie à revendre ! Pas forcément besoin d'expérience, juste de l'enthousiasme de la motivation. Vous aimez travailler en équipe. Voire même en famille !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons notre futur.e cuisinier.ère pour rejoindre notre restaurant spécialisé dans la cuisine portugaise. Vous occuperez ce poste en autonomie et travaillerez uniquement les midis ( 10 à 50 couverts). Le restaurant est ouvert 7/7 jours. Vous devrez pouvoir justifier de vos compétences et connaissances en cuisine portugaise, professionnelles ou non. Poste à pourvoir IMMEDIATEMENT.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant étoilé, vous assurerez principalement la cuisine des entrées (Poste évolutif en fonction de l'équipe). Vous travaillez en équipe avec le chef, les autres chefs de partie et les commis de cuisine. Vous travaillez du mercredi au dimanche midi - repos 2,5 jours par semaine du dimanche soir au mercredi matin. Service du midi prise de poste à 9h00 - service du soir prise de poste à 18h00 Possibilité d'hébergement temporaire

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

EKIN recherche un/une employé(e) de restauration H/F Poste polyvalent en restauration regroupant : - prise de commande - envoie de commande - encaissement - gestion des stocks - polyvalence en cuisine Conditions : CDI 35h Une connaissance en cuisine traditionnelle est souhaitée Débutant(e) accepté(e)

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous occupez le poste d'Officier en polyvalence sur les 2 restaurants du domaine (contrat saisonnier d'Avril à Octobre 2026). C'est un travail de "back office" : vous êtes en charge du nettoyage et de l'entretien des couverts (lavage au vinaigre) et des verres (qui ne passent pas en machine). Vous préparez l'ensemble des éléments d'accueil à installer sur table avant l'arrivée des clients (préparation des beurriers du pain ...). Prévoir un rythme de travail soutenu à chaque service (travail en coupure car vous effectuez le service du midi et du soir).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dampierre-sur-Avre, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans un restaurant traditionnel ( routier ) , vous préparez et cuisinez les mets selon la carte proposée. Vous assurez toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant. Vous serez secondé par un commis de cuisine.(50 à 60 couverts) Vous travaillez pour le service du midi ou du soir. REPOS SAMEDI ET DIMANCHE Poste à pourvoir de suite . Avoir un moyen de locomotion car le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun. Prise de contact par téléphone au 02.32.58.27.86 ou 06.18.87.71.74

photo Animateur / Animatrice agricole

Animateur / Animatrice agricole

Emploi

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Contexte de la mission : Vert le Jardin est une association créée en 2000 pour développer et promouvoir les jardins et composts partagés. Une antenne se situe à St Brieuc et le siège est basé à Brest. Les activités de l'association ont pour objectifs de : - Favoriser le lien social et la solidarité, - Développer des activités respectueuses de l'environnement et de la santé - Encourager de nouveaux modes de production et de consommation. Suite à une vacance de poste, Vert le Jardin souhaite recruter un /une animat.eur.rice technique en contrat adulte relais. Missions principales: Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur de Vert le jardin, la mission de l'animat.eur.rice technique consiste au sein des jardins partagés des quartiers politique de la ville à : - accompagner le développement et la redynamisation de jardins partagés par - un travail de médiation et de partenariat sur les quartiers. - d'animation d'ateliers sur les territoires : animation de chantier jardin, mise en place et animation d'atelier cuisine en lien avec les produits cultivés, - informer et accueillir du public, mobiliser des habitants. - accompagner les habitants et les équipements de quartier[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Brest, 29, Finistère, Bretagne

MISSIONS : GESTION FINANCIÈRE ET EXPLOITATION COURANTE DU RESTAURANT * Fixer les objectifs concernant le développement et la rentabilité de l'établissement * Assurer et contrôler les achats et la gestion des stocks du bar et de la cave * Contrôle des inventaires * Contrôler les rendements et l'analyse financière * S'assurer du bon fonctionnement des équipements * Participer à l'élaboration des menus et des cartes du restaurant avec le chef de cuisine * Définir la tarification des plats et menus affichés sur la carte * Mise en place de la salle conforme aux réservations * Contrôler la qualité produit fini avant l'envoi en salle * S'assurer du bon déroulement et de la fluidité du service en salle * Conseiller le client dans ses choix selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande * Coordination entre les différents services * Entretenir des locaux et nettoyer le matériel et équipement ACTIVITÉS COMMERCIALES DE L'ÉTABLISSEMENT * Gestion des réservations individuelles et de groupe * Accueillir la clientèle et veiller à la fidélisation et à la satisfaction client * Gérer la relation avec les fournisseurs * Adapter les prestations aux besoins[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

********Venez rencontrer l'employeur au job dating Campings et Résidences de vacances le mardi 10 février 2026 au Grau du Roi ********** SOWELL recrute ! Contrat saisonnier du 30 mars 2026 au 03 novembre 2026. Vos activités : Assurer le bon déroulement de la production culinaire Réaliser les travaux préparatoires aux recettes Rassembler tous les ingrédients nécessaires Mettre ne forme les plats Contribuer au dressage des buffets et des plats Appliquer les consignes de sécurité Vous connaissez les normes HACCP Poste non logé **********Vous recevrez une invitation avec l'horaire de votre RV. Plusieurs employeurs présents, merci d'amener plusieurs CV *****

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bondigoux, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Missions : Vous aurez en charge la production et l'élaboration des plats au sein d'un restaurant proposant de la cuisine avec produits frais. Vous serez formé(e) au poste (Formation en cuisine) Du mardi au dimanche, le lundi est de repos avec un deuxième jour dans la semaine et le restaurant est fermé le dimanche soir. Contrat à pourvoir en CDI 39h.

photo Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Macau, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez dorloter nos petits bouts en leur offrant un accompagnement personnalisé et inclusif ? Vous aimez les produits bios, locaux, la nature et les animaux ? Vous adhérez à un projet prônant l'autonomie des enfants ? Vous êtes au bon endroit !!! Rejoignez-nous, pour créer dans une approche collaborative avec votre référente technique, votre micro-crèche et votre programme pédagogique. Vos Missions : - Vous participez à l'élaboration du projet pédagogique en équipe. - Vous accueillez/accompagnez avec bienveillance l'enfant et sa famille - Vous offrez un accompagnement sécurisé, personnalisé et adapté au développement de chaque enfant - Vous participez activement à la construction et à la mise en place des activités d'éveil - Vous participez à la cuisine et à l'entretien effectués sur place. Les Qualités requises : - Vous êtes autonome - Vous êtes dynamique - Vous savez faire preuve d'esprit d'initiative et d'adaptabilité - Vous bénéficiez d'une grande qualité d'écoute, d'ouverture d'esprit et de bienveillance envers les autres - Vous n'êtes pas dérangé par le contact des animaux. Expérience et Diplômes demandés - Diplôme CAP Petite Enfance - Expérience minimum de[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-d'Illac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Située à quelques kilomètres de Bordeaux et de l'aéroport de Mérignac, à l'Ouest de l'agglomération bordelaise, la ville de Saint-Jean-d'Illac (près de 10.000 habitants) est une commune qui a su conserver son patrimoine forestier, tout en restant à taille humaine. Avec ses 12 057 hectares occupés à 75 % par une forêt de pins maritimes, Saint-Jean-d'Illac est appréciée pour son environnement préservé et apaisé aux portes de Bordeaux. Tout en maintenant des liaisons privilégiées vers l'agglomération bordelaise, avec notamment le Transgironde qui la relie aussi bien à Bordeaux qu'au Cap-Ferret, la ville offre une ouverture en direction du bassin d'Arcachon et de la côte atlantique avec l'accès aux plages possible en 30 minutes de route. Membre de la Communauté de Communes Jalle Eaux Bourde, la ville bénéficie d'un fort dynamisme économique et culturel, avec notamment une salle de spectacle : l'Espace Quérandeau proposant des spectacles, concerts, danse, cinéma, ..., mais aussi un fort tissu associatif, des commerces de proximité et de nombreux professionnels de la santé. Soucieuse du bien-être des enfants et de continuer leur éducation notamment dans le bien-manger et la diversification[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-d'Illac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Située à quelques kilomètres de Bordeaux et de l'aéroport de Mérignac, à l'Ouest de l'agglomération bordelaise, la ville de Saint-Jean-d'Illac (près de 10.000 habitants) est une commune qui a su conserver son patrimoine forestier, tout en restant à taille humaine. Avec ses 12 057 hectares occupés à 75 % par une forêt de pins maritimes, Saint-Jean-d'Illac est appréciée pour son environnement préservé et apaisé aux portes de Bordeaux. Tout en maintenant des liaisons privilégiées vers l'agglomération bordelaise, avec notamment le Transgironde qui la relie aussi bien à Bordeaux qu'au Cap-Ferret, la ville offre une ouverture en direction du bassin d'Arcachon et de la côte atlantique avec l'accès aux plages possible en 30 minutes de route. Membre de la Communauté de Communes Jalle Eaux Bourde, la ville bénéficie d'un fort dynamisme économique et culturel, avec notamment une salle de spectacle : l'Espace Quérandeau proposant des spectacles, concerts, danse, cinéma, ..., mais aussi un fort tissu associatif, des commerces de proximité et de nombreux professionnels de la santé. Soucieuse du bien-être des enfants et de continuer leur éducation notamment dans le bien-manger et la diversification[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-d'Illac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Située à quelques kilomètres de Bordeaux et de l'aéroport de Mérignac, à l'Ouest de l'agglomération bordelaise, la ville de Saint-Jean-d'Illac (près de 10.000 habitants) est une commune qui a su conserver son patrimoine forestier, tout en restant à taille humaine. Avec ses 12 057 hectares occupés à 75 % par une forêt de pins maritimes, Saint-Jean-d'Illac est appréciée pour son environnement préservé et apaisé aux portes de Bordeaux. Tout en maintenant des liaisons privilégiées vers l'agglomération bordelaise, avec notamment le Transgironde qui la relie aussi bien à Bordeaux qu'au Cap-Ferret, la ville offre une ouverture en direction du bassin d'Arcachon et de la côte atlantique avec l'accès aux plages possible en 30 minutes de route. Membre de la Communauté de Communes Jalle Eaux Bourde, la ville bénéficie d'un fort dynamisme économique et culturel, avec notamment une salle de spectacle : l'Espace Quérandeau proposant des spectacles, concerts, danse, cinéma, ..., mais aussi un fort tissu associatif, des commerces de proximité et de nombreux professionnels de la santé. Soucieuse du bien-être des enfants et de continuer leur éducation notamment dans le bien-manger et la diversification[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez évoluer vers une cuisine créative et de saison où le produit est travaillé au plus juste de sa nature ? Intégrez une équipe passionnée, animée par la passion et l'envie de perfection ! Nous recherchons un Plongeur/ Plongeuse ; Vous serez chargé(e) d'effectuer la plonge, d'essuyer et de ranger la vaisselle et aurez également la charge du nettoyage des postes de travail. Vous pourrez être également amené(e) à intervenir ponctuellement en aide de cuisine (laver les salades, éplucher les légumes...)

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Aujourd'hui, What's Cooking? accélère son développement en France avec un investissement stratégique majeur sur son site de Rennes, visant à augmenter significativement les volumes de production, ouvrant de nombreuses opportunités dans tous les métiers. Porté par nos valeurs, qualité, audace, confiance et esprit d'équipe, What's Cooking? est un environnement où chacun peut évoluer et avoir un impact concret. Envie de participer à une aventure industrielle et humaine en plein essor ? Venez cuisiner l'avenir avec nous ! Quelles sont vos responsabilités en tant qu'Opérateur Polyvalent de Production Fabrication ? En tant qu'Opérateur polyvalent de production, vous êtes responsable du bon déroulement du processus de fabrication de nos produits, tout en respectant les normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et d'environnement. Vos principales missions : - Conduire les différentes étapes du processus de fabrication de produits alimentaires. - Respecter les normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et d'environnement à toutes les étapes de production. - Assurer la conformité des produits aux spécifications du cahier des charges. - Participer à l'entretien de votre[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le poste Description du métier Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Définition statutaire Statut : CDD Catégorie : C Organisation du travail : - Poste à temps plein - Horaires : travail de jour - Repos fixe repos variable oui - Organisation du temps de travail : cycle forfaitaire en fonction de l'organisation du service. Lieu de travail : CH de Châteauroux Déplacements liés à la fonction : oui q non x Suppléance (le cas échéant) : Position dans la structure - Relations hiérarchiques Responsable restauration Responsable adjoint Position dans la structure - Relations fonctionnelles Agents des autres secteurs du service restauration pour la coordination des activités de restauration Missions du service Le service restauration a en charge la gestion et la transformation des matières premières fournies en produits finis ainsi que la distribution dans les unités se soins et les selfs. Missions spécifiques du poste Production culinaire - Prépare les plats en respectant les fiches[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langeais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco Langeais, votre partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD et intérim, recrute pour son client, Hôtel **** et Restaurant, joyau du patrimoine du val de Loire idéalement situé dans la vallée des Rois, 1 PLONGEUR (H/F), poste basé à Côteaux sur Loire Vous aidez à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous pouvez être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine Travail sur horaire 10h30-14h30 et 19h-23h30 (8h par jour environ) + 2 à 3 soirs par semaine suivant clientèle de 19h à 23h30 ainsi que les samedis et dimanches Attention : pas de transport en commun disponible, véhicule indispensable Mission d'intérim dès le 28 janvier jusqu'au 31 octobre 2026, temps plein 35h par semaine (39h en été) Ce poste vous intéresse ? Merci de postuler en ligne Profil recherché : - vous êtes organisé, soigneux - Expérience 1 an souhaitée dans le domaine de la restauration - Ce métier exige une bonne condition physique pour être exercer correctement, toujours debout et en activité constante Si ce poste vous correspond, merci de postuler en ligne.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteaubriant, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

** Poste à pourvoir de suite ** Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez chargé/e d'aider à la réalisation des entrées plats et des desserts Travail le week-end : -Uniquement le midi pour les dimanches -Midi et soir le samedi Pour postuler, DEPOSEZ VOTRE CV DIRECTEMENT à l'accueil du restaurant selon jour d'ouverture (du mercredi au dimanche) et en dehors des repas (avant 11h ou à partir de 18h) ou appeler au numéro 0688535308 pour fixer une date d'entretien.