photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Soulac-sur-Mer, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir au 01 juin 2026. CDD 3 mois. Horaires en roulement avec 1 week-end sur 3 travaillé. * horaires de matin : 07h00 à 14h00 du lundi au vendredi * horaires d'après midi : 12h00 à 19h00 du lundi au vendredi *horaires du week-end : samedi 07h00 à 19h00 et dimanche 06h30 à 18h30 Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de cuisine. - Préparation des repas - Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, épluchage.) - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement y compris pour les régimes, mixés, hachés. - Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis - En fin d'élaboration, assurer une traçabilité des différentes préparations (hachés, mixés.) Relation avec les résidents : - Service à l'assiette dans le restaurant des résidents (lors du repas du midi, par le biais des agents de services hospitaliers et aides-soignants et lors du repas du soir, service à l'assiette à table) - En cas d'absence du responsable de cuisine, participation à la commission des menus Respect des normes HACCP : - Contrôler et[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Arcachon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Lieu : Résidence de la Sous-Préfecture d'Arcachon Contrat : CCI - 20h par semaine Votre mission : Nous recherchons une personne de confiance pour assurer l'entretien régulier de la résidence officielle du Sous-Préfet d'Arcachon. Votre rôle consiste à maintenir les lieux dans un état de propreté irréprochable. Détails du poste : - Nettoyage complet : Entretien des sols, dépoussiérage, nettoyage des sanitaires et de la cuisine. - Rangement : Organisation et soin général des pièces de vie. Aide ponctuelle en cuisine : De manière très occasionnelle, il pourra vous être demandé de préparer des repas simples ou d'aider à la mise en place. - Rythme : 20 heures par semaine, soit 4 heures par jour, du lundi au vendredi. Profil recherché Ce poste au sein d'une institution de l'État exige des qualités humaines spécifiques : - Discrétion absolue : Vous intervenez dans un lieu de vie privé et officiel ; le respect de la confidentialité est impératif. - Disponibilité : Vous êtes rigoureux(se) sur le respect des horaires convenus. - Savoir-être : Présentation soignée, autonomie et sens du détail. Conditions - Horaires : Du lundi au vendredi (4h/jour). - Localisation : Arcachon centre. -[...]

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Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Reugny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous avons le plaisir de vous offrir une opportunité d'Emploi dans le domaine de la Charcuterie, en partenariat avec France Travail. Afin de faciliter votre intégration et garantir votre succès professionnel, nous vous proposons de bénéficier de la Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI). La Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) est un dispositif mis en place par France Travail pour aider les futurs salariés à acquérir les compétences nécessaires à l'exercice de leur futur métier. Ce programme inclut une formation préalable à l'embauche, entièrement financée et adaptée aux besoins spécifiques de l'employeur et du poste. Avantages de la POEI : Formation Personnalisée : Un programme sur mesure est élaboré en fonction des compétences requises pour le poste de charcutier. Emploi Garanti : A l'issue de la formation, vous bénéficiez d'une embauche dans notre entreprise en tant qu'aide charcutier. Votre Profil : Nous recherchons des candidats motivés, passionnés par le secteur de la charcuterie et désireux de s'investir pleinement dans ce métier gourmand. La POEI vous permet de démarrer votre carrière avec les compétences adéquates et[...]

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Installateur / Installatrice de cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH. Nous recherchons pour notre client, acteur en pleine croissance, un installateur mobilier H/F. Ce que l'on vous confie : Organiser votre tournée en lien avec la direction effectuer des réceptions et déchargements marchandises Préparer les commandes clients, charger en véhicule Réaliser les livraisons sur département et région en camion 3.5T (permis B) Effectuer les montages et installations (équipements hôtels, bars, bureaux, etc) Etre le représentant sur place de l'image de notre client, de sa qualité et niveau de service Votre profil ? Vous êtes doté d'une expérience d'un an de tout bord manuel. Vous avez aussi un très bon sens du service qui vous conduit à laisser les installations dans les meilleures dispositions. Vous êtes à l'aise en conduite (camion 3.5T) permis B et soucieux des règles de circulation. Port de charge lourdes. Plus qu'une opportunité temporaire, vous avez envie de faire de ce métier dans lequel vous vous reconnaissez, un engagement durable. Vos conditions de poste : Découché[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs (H/F) une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. -- CE QUE NOUS OFFRONS : horaire: 7H30 - 18H30 La durée du contrat en CDD pourra être prolongé afin de couvrir les absences imprévues et les congés du personnel. -- VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du Chef (H/F) de cuisine, vous serez chargé de : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). -- QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 83.500 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui (H/F), engagés[...]

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Vous intervenez sur notre plate-forme Hôtellerie Restauration auprès d'un public demandeur d'emploi jeune et adulte et de salariés en contrat d'alternance. Vous animerez les séances sur les formations suivantes : - Enseignements professionnels du CAP Cuisine et TP Commis de cuisine - Séances de pratique en service sur notre plateau technique. Une expérience en tant que formateur est exigée. Capacité d'écoute, rigueur administrative. Poste basé à Mortagne, 28 h / semaine et qui peut évoluer vers un temps plein et être prolongé selon nos besoins et votre profil.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026. Possibilité de poste en 39h ou 42 h suivant vos disponibilités. Vous travaillerez dans un restaurant de spécialités italiennes. Vous serez amené(e) principalement à effectuer les tâches suivantes : - Réalisation des préparations avant le service - Préparation et dressage des plats - Mise en place et entretien de la cuisine - Respect et maîtrise des règles d'hygiène HACCP Une première expérience dans la cuisine italienne est appréciée. 2 jours de repos semaine Poste nourri mais non logé.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

JB Loiseaux - Chef événementiel à Laon, spécialisé dans les réceptions sur mesure et les animations brasero. Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre une équipe dynamique et participer à des événements uniques. Rejoignez une cuisine créative spécialisée dans l'événementiel haut de gamme et les animations brasero. Produits frais, cuisine maison et liberté de création. Vous êtes une personne curieuse, ponctuelle, désireuse de travailler en collaboration avec une équipe engagée et créative. Vous serez en charge de la préparation des plats, de la cuisson au dressage dans l'assiette: vous êtes polyvalent(e)! Vous participerez à l'élaboration de nouvelles recettes. Travail sans coupure. Heures supp payées. Repos le dimanche et lundi Evolution possible

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Restaurant Le P'tit Creux, à Saint-Martin-d'Ardèche. Établissement reconnu. Très bien noté. Clientèle fidèle. Cuisine ouverte. Cuisine maison, produits frais. Carte courte. Travail propre. Bien organisé. Ambiance conviviale. Pas de pression inutile. Mais exigence sur la qualité. Expérience exigée. passionné ou de métier. 2 postes à pourvoir, dressage des tables, accueil clientèle, service, des connaissances en œnologie seraient un plus ( carte de vins locaux). Temps plein. Service tous les soirs + quelques midis. Ouverture de mai à fin septembre avec ajustement des jours d'ouverture en début de saison en fonction de la météo. Durée du contrat adaptable selon la disponibilité du candidat. Équipe de 3 personnes, puis 5 en pleine saison. Rémunération : base 1700 € net, évolutive selon poste et compétences. Possibilité d'hébergement ou défraiement envisageable.

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Brazey-en-Plaine, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos principales missions: - Aide à la préparation culinaire : Couper le pain, éplucher les légumes, nettoyer les salades, mettre en barquettes les produits alimentaires, installer des plats / entrées / fromages / desserts dans les étagères réfrigérées. - Mise en place de la salle à manger : Installer tables et chaises, dresser les tables en fonction du nombre de convives, distribuer et assurer le service des plats prévus au menu. - Débarrasage et nettoyage: Effectuer la vaisselle, assurer le nettoyage des différents locaux et mobiliers de cuisine (cuisine, salle de restauration...) Consigner les produits de nettoyage utilisés et les espaces nettoyés. - Respect des règles d'hygiène : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires du plan maîtrise sanitaire (PMS). Appliquer les consignes de santé et de sécurité au travail et les recommandations en matière de développement durable. - Tri sélectif et lutte contre le gaspillage alimentaire. L'emploi implique : Une station debout prolongée, le port de charges, le port d'une tenue de travail (blouse, sabots antidérapants, charlotte, gants), l'utilisation de four de réchauffage et la manutention de plats chauds. Expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dinard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rattaché(e) au Chef de cuisine : - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. - Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. Conditions de travail : Soucieux de votre bien-être, notre établissement vous permet d'avoir accès à : - Des horaires stables - Le poste est à pourvoir du 11 au 28 avril 2026 - Des périodes supplémentires sont envisageables durant l'été. - Journées de 10 heures travaillées - Travail un week-end sur deux - Un établissement à l'ambiance familiale. - Du temps, du matériel et des protocoles à disposition. - Des formations internes et externes - Nos équipes sont très fortement engagées dans la démarche d'amélioration continue de la qualité. Notre établissement a récemment passé avec succès la visite d'évaluation de la HAS et sa restauration a été approuvée par Gault & Millau [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant traditionnel au coeur de Romorantin, nous recherchons notre apprenti(e) cuisinier(ère) en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre brigade. Vous travaillerez aux côtés du chef et de l'équipe dans un esprit familial, au sein d'un restaurant chaleureux où la qualité des produits et le respect des saisons sont au cœur de notre métier. Activités principales : Aide à la préparation des mises en place (épluchage, taillage, marinades.) Participation à la réalisation des entrées, plats et garnitures (cuisine traditionnelle française, gibier, poisson, légumes de saison.) Apprentissage des cuissons, dressages et bases de la pâtisserie maison Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et rangement du poste / de la cuisine Possibilité d'évolution vers plus d'autonomie selon progression *** CANDIDATURE EN POSTULANT OU EN SE PRESENTANT DIRECTEMENT AU RESTAURANT ***

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gonfreville-l'Orcher, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons une apprenti(e) passionné(e)pour rejoindre notre équipe et découvrir les secrets de notre cuisine et de notre service. Votre mission en alternance Vous préparez le Titre Professionnel d'Employé Polyvalent en Restauration en 1 an, avec le rythme suivant : 1 jour de formation au CFA par mois et présence majoritaire en entreprise le reste du temps Vos futures responsabilités Sous la supervision d'un tuteur expérimenté, vous serez formé(e) sur : Service en salle : accueil & conseil des clients, prise de commandes, service à table, encaissement. Aide en cuisine: participation à la préparation des plats, dressage, mise en place. Hygiène & organisation: propreté, gestion des stocks, réception des marchandises. Profil recherché Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le) Excellent sens du service client Curiosité et envie d'apprendre Ce que nous vous offrons Rémunération selon la grille légale (âge & contrat) Formation complète et reconnue par l'État Un environnement enrichissant, multiculturel & bienveillant Une équipe soudée qui vous accompagnera

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le pôle Compétences et Inclusion Professionnelle de la Direction territoriale EPNAK de Bourgogne Franche Comté, qui regroupe trois ESAT (Auxerre, Mézilles, Cheney), a pour mission l'insertion sociale et professionnelle de personnes adultes en situation de handicap. Il accueille aujourd'hui environ 350 personnes en situation de handicap. Affecté à l'ESAT d'AUXERRE et sous la Direction du chef de service, vous serez chargé de : - L'encadrement et du développement des compétences, de l'autonomie et de l'intégration sociale et professionnelle des personnes en situation de handicap, tout en offrant la meilleure qualité de service et de production aux clients de l'activité, - Garantir et maitriser le respect des règles d'hygiène (méthode HACCP) et de sécurité, - Participer avec votre équipe à la réalisation et à la supervision des plats, - Garantir, au même titre que l'équipe, la qualité et l'équilibre des repas servis, - Évaluer et élaborer des documents techniques adaptés aux personnes en situation de handicap, - S'assurer de la compréhension des fiches techniques, et de l'utilisation en toute sécurité des machines et outils, afin de garantir le respect des règles d'hygiène[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vos missions : Déconditionnement des préparations froides et des préparations chaudes : - Suit l'organisation établie par son chef de secteur. - S'assure du bon fonctionnement du matériel avant son utilisation. - Elabore et conditionne les préparations froides et chaudes en fonction des plannings de production. - Veille au respect des circuits et des modes opératoires. - Contrôle les DLC (dates limites de consommation) des produits à l'entrée dans l'atelier. - Réalise et conditionne les préparations chaudes et froides en fonction des plannings de production. - Dirige les produits finis dans les secteurs spécifiques de stockage (zone de conditionnement.). - Remplit la fiche suiveuse. - Prends connaissance de la charge de travail prévue au poste pour le lendemain. Entretien : - Procède à l'entretien et au nettoyage des locaux et des équipements de l'atelier en respectant le plan de nettoyage. - Evacue en fin de service les déchets vers le local destiné à cet effet. Suivi des normes d'hygiènes et de sécurité : Applique les dispositifs et les protocoles nécessaires à la démarche H.A.C.C.P (fiches suiveuses.) / P.M.S. et veille au respect des règles de sécurité. Information[...]

photo Marbrier-poseur / Marbrière-poseuse

Marbrier-poseur / Marbrière-poseuse

Emploi

Maleville, 12, Aveyron, Occitanie

Poseur / Monteur de plans de travail (Pierre naturelle, Granit, Quartz, Céramique) Maleville (12350) - Aveyron CBU Workshop est spécialisé dans la fabrication et la pose de plans de travail sur mesure en pierre naturelle, granit, quartz et céramique pour cuisines et aménagements haut de gamme. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un poseur / monteur pour renforcer notre équipe. Vos missions Préparer et organiser le chargement du camion Vérifier les marchandises et leur protection Assurer la livraison chez les clients Poser les plans de travail, crédences, éviers et accessoires Réaliser les ajustements et montages sur chantier Manipuler des matériaux lourds et fragiles Faire signer les bons de livraison Profil recherché Permis B obligatoire Bonne condition physique (manutention de matériaux lourds) Personne manuelle et bricoleuse Sérieux, soigneux et autonome Bon relationnel avec les clients Une expérience dans un des domaines suivants est un plus : Pose de cuisine Menuiserie Marbrerie / pierre naturelle Bâtiment / second œuvre Conditions CDI Poste basé à Maleville (Aveyron) Salaire selon expérience Véhicule et matériel fournis

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/f), passionné(e) et expérimenté(e), pour intégrer notre équipe culinaire. Nous adapterons le type et la durée du contrat selon votre convenance et disponibilité. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos principales missions : * Production Culinaire : - Participer à la mise en place des entrées, plats, garnitures et desserts. - Réaliser les entrées, plats, garnitures et desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson. - Respecter les fiches techniques, standards définis et qualité des mets. - Répartir l'ensemble des tâches de sa section aux apprentis et commis et contrôler la réalisation des tâches réparties. - Former, montrer l'exemple et accompagner la production. - Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise ». - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des desserts préparés. - Garantir la propreté, le respect des règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP). - Veiller à la correcte utilisation des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Recherche

Breuillet, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe conviviale ? La Résidence Harmonie recrute un(e) Cuisinier(ère) pour un poste en CDD à compter d'avril 2026 pour 1 CDD long afin de contribuer à la préparation des repas de nos résidents. Pourquoi rejoindre notre équipe ? La Résidence Harmonie est un établissement à taille humaine, où l'ambiance familiale et bienveillante est au cœur de notre quotidien. Nous proposons des repas équilibrés et adaptés aux besoins de nos résidents, en mettant l'accent sur la qualité et la diversité des plats servis. Vos missions : Préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés pour les résidents. Gestion des stocks. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe pour assurer une prestation de qualité.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste à temps plein, travail les weeks-ends Le Vieux Moulin recrute un Chef de partie H/F pour renforcer son équipe ! Restaurant Cuisine traditionnelle moderne et fait maison. L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires etc etc). Vous êtes à même de tenir un poste dans son intégralité (entrées ou chaud ou desserts), tant à l'envoie , qu'à la mise en place et à l'entretien de celui-ci. Vous êtes à même de diriger un stagiaire ou un apprenti. Vous aimez la cuisine traditionnelle et avez déjà une expérience confirmée dans ce domaine. Des compétences en pâtisserie seraient un plus. 2.5 jours de repos hebdo (dimanche soir, lundi, mardi) Salaire selon profil et grille salariale HCR

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'établissement café du pont recherche pour rejoindre son équipe un runner /euse (H/F). La cuisine étant en sous sol des escaliers sont à montées, dans un environnement dynamique. temps plein ou temps partiel possible Missions principales : Assurer le service en salle et en terrasse. Prendre les commandes et les transmettre à l'équipe cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer la mise en place et le rangement de la salle. Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces communs. Accueillir et conseiller les clients. Profil recherché : Expérience dans la restauration appréciée (mais pas obligatoire pour un poste de runner). Dynamisme, sens du contact et esprit d'équipe. Capacité à travailler en environnement rapide et sous pression. Disponibilité et flexibilité horaires.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un Commis de Salle pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Sous la supervision du maître du responsable de salle, vous serez chargé d'assurer le bon déroulement du service et de garantir la satisfaction de notre clientèle. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter les menus et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. Assurer la mise en place et le rangement de la salle. Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de service. Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire est un plus, mais pas obligatoire. Bonne présentation et excellentes compétences en communication. Sens du service client et capacité à travailler sous pression. Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés). Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Prise de poste début Avril. Poste non logé.

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Crès, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un préparateur /une préparatrice de sandwichs en CDI 30H de lundi au Vendredi Les missions seront les suivantes : - Préparer les matières premières : lavage, épluchage, couper, cuire .) - Réaliser les préparations selon les recettes du directeur de production ( sandwich chaud et froid , quiches , pizzas , feuilletés...) - Réaliser le dressage et l'assemblage à l'assiette - Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur. - Entretenir, nettoyer, ranger les matériels et équipements et locaux utilisés. - Nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et désinfecter de manière quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson.. - Appliquer les règles d'hygiènes et sécurité alimentaire et celles de la réglementation sur la sécurité des conditions de travail

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Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers engagés au service d'une restauration saine, naturelle et ancrée dans les territoires, et participez à l'ouverture d'un nouvel atelier culinaire dédié à la préparation de repas adaptés aux structures de la petite enfance, au Grand-Fougeray. Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Détails de l'offre : Ansamble recherche un(e) magasinier(ère) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Le Grand-Fougeray (35). Contrat : CDI -temps plein (35 heures / semaine) Horaires : Du lundi au vendredi Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. A ce titre, vos missions sont les suivantes : Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Au sein d'une brasserie en centre-ville, vous travaillez en équipe avec les cuisiniers sur des services de 80 couverts. Vous assurez les missions suivantes: - Plonge. - Entretien de la cuisine et de l'établissement. - Aide de cuisine. Vous travaillez du lundi au samedi en alternance: une semaine de 10h30 à 14h30 et la semaine suivante de 19h00 à 22h30. Le poste est à pourvoir à partir de mi Avril ou début Mai .

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Participer à une cuisine d'exception, inspirée par la nature, les cueillettes et le jardin en biodynamie. Rejoindre notre maison c'est intégrer : Un restaurant triplement étoilé depuis 20 ans Une cuisine inspirée par la forêt, les herbes sauvages, les fleurs, les champignons et les légumes issus de notre jardin en biodynamie. Notre carte en constante évolution car en lien direct avec ce que la nature nous offre. Une brigade structurée et passionnée, guidée avec exigence, transmission et bienveillance par les Chefs. Vos missions : Vous réaliserez les étapes préliminaires et nécessaires à la confection des plats de notre carte qui est en constante évolution. Assurer un rythme de service fluide. Contribuer au respect de notre démarche durable et de la valorisation du produit. Profil : Expérience avérée dans un restaurant gastronomique, avec des connaissances des techniques de base. Dynamique, à l'écoute et passionné(e). Vos avantages : 3 jours de repos consécutifs par semaine pendant 7 mois (puis 2 jours consécutifs pendant 2 mois) 1 semaine de congés fin juin 1 semaine de congés fin[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Balme-de-Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RESTAURANT DE TYPE BRASSERIE CARTE DE PRODUITS FRAIS ET DE SAISON MENUS DU JOUR 2 JOURS DE CONGE CONSECUTIFS SEULEMENT 2 COUPURE / SEMAINE 30/35H/39H MODULABLE RESTAURANT DE TYPE BRASSERIE AU BORD DU LAC -CADRE BUCCOLIQUE CARTE DE PRODUITS FRAIS ET DE SAISON MENUS DU JOUR POSTE NON LOGE - AIRE DE CAMPING CAR A PROXIMITE

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Barentin, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) plongeur H/F pour une mission en intérim à Barentin - 76360. Voici vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Aider à la préparation des plats si nécessaire - Aucune expérience requise - Capacité à travailler en équipe - Respect des consignes et des normes d'hygiène - Dynamisme et rigueur

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants santé situé à LAUTREC (81). Contrat : CDI Horaires : Cycle 1 : mercredi, jeudi, vendredi Cycle 2 : lundi, mardi, samedi, dimanche (journée de 10H) Nombre de repas préparés sur le site : 180 couverts par jour Nombre de collaborateurs sur site : 3 personnes Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Meuzac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

******************Poste saisonnier du 1er juillet au 15 septembre************** L'auberge L'ESCALA DAU LEMOSI recherche un cuisinier (H/F) afin de renforcer son équipe pour la saison estivale, du 1er juillet au 15 septembre. Missions principales : Réalisation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques Participation à l'envoi des services du midi et du soir Gestion et entretien du poste de travail Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Remplacement du chef de cuisine en son absence (organisation, gestion, coordination) Profil recherché : CAP Cuisine exigé 2 ans d'expérience minimum en restauration traditionnelle Capacité à travailler de manière autonome Rigueur, organisation et sens du travail en équipe Horaires de travail : Du mardi au dimanche soir Service du midi : 9h - 15h Service du soir : 17h30 - 22h (Présence le soir en fonction des besoins - pas tous les soirs) Contrat et rémunération : Contrat saisonnier du 1er juillet au 15 septembre Salaire : à déterminer selon profil et expérience

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Actual recrute un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ Nous recherchons un cuisinier de collectivité passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Vous serez amené à préparer les repas de 60 personnes en résidence séniors. Cuisine traditionnelle avec un maximum de produits frais et des produits locaux. Vous travaillerez seul en autonomie pour la réalisation des entrées, plats et desserts. Service à l'assiette Lieu : Vichy 03200, France Type de contrat : CDI Date de début du contrat : à pourvoir au plus vite Temps partiel : Oui Vous travaillerez 63h par mois sur un roulement qui se présente de cette manière : - Semaine 1 : Lundi ou Vendredi - Semaine 2 : Vendredi, Samedi, Dimanche OU Samedi, Dimanche, Lundi Les horaires de travail seront : 7h-14h30 Rejoignez-nous et mettez votre savoir-faire culinaire au service de notre communauté. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un cadre stimulant tout en contribuant à la satisfaction de nombreux convives. Vos avantages en travaillant avec ACTUAL : - Comité d'entreprise ; - Compte épargne temps à 12%;- Parrainage ; - Chèques cadeaux ; - Formations sécurité et/ou professionnelle ; - Mutuelle ; - Prévoyance[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-Saint-Nicolas, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*Poste à pourvoir au 1er mai 2026* Poste non logé Nous recherchons un cuisinier(e). Pour un nouveau bar restaurant de type restauration familiale à Pont du Fossé, vous assurerez la cuisine. Vos missions : - la gestion de stocks - respecter les règles d'hygiène - préparer une cuisine familiale et desserts de manière qualitative - élaborer les menus en collaboration avec la responsable du restaurant Vous devez être autonome sur votre poste. Jours travaillés : lundi, jeudi,vendredi, samedi et dimanche. 8h30 15h environ - Les jours de congés sont modulables dans la semaine.

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Vauvenargues, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Korian L'Agora, établissement d'hébergement pour personnes âgées de 80 lits, situé à 10 min d'Aix en Provence, au pied de la montagne Sainte-Victoire recherche pour renforcer son équipe un agent de service hôtelier polyvalent travaillant en cuisine le matin (préparation froide) et en lingerie l'après-midi. Vous avez le sens du contact ? Vous aimez travaillez en équipe ? Ce poste est fait pour vous ! Comment s'organisent vous journées ? Le matin, vous travaillez en cuisine comme commis. Vous aidez l'équipe de restauration à la mise en place des préparations froides (entrées, desserts) L'après-midi, vous travaillez en lingerie : Vous assurez l'entretien (lavage, repassage.),le rangement et le suivi des livraisons du linge, que ce soit pour l'établissement (linge hôtelier) ou pour le prestataire extérieur (ELIS). Vos compétences : - La gestion et l'entretien des produits et matériels - respect des procédures et protocoles concernant l'utilisation des produits et matériels, ainsi que les règles en matière d'hygiène et de sécurité, et de prévention des risques de contamination. - Gestion des stocks (produits.) - Connaissances des normes HACCP et RABC Soucieux de votre[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

POSTE DISPONIBLE A PARTIR DE AVRIL Restaurant Auprès du Clocher, Au cœur du village de Pommard, dans un petit restaurant à l'étage, nous recherchons un plongeur(se) motivé(e) et dynamique, avec l'envie de travailler dans un environnement gastronomique aux saveurs délicates et raffinées. Nous proposons un contrat CDI , 28H/semaine - 35H/semaine 2 jours de congés consécutifs Vos principales missions : * Respect et entretien du matériel de plonge * Assurer le nettoyage des équipements de cuisine, vaisselles et couverts de salle * Aider la cuisine sur des tâches de préparation préliminaires * Respect des règles de sécurité et d'hygiène * Respect et travail en équipe * Organiser la plonge de manière efficace

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Erquy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein du PETIT SAINT MICHEL crêperie-moulerie de bord de mer, vos missions principales seront : - Nettoyer la vaisselle et la cuisine - aide en cuisine - nettoyage des ustensiles Poste à temps plein - jours de repos en juillet/août à définir avec l'employeur Possibilité de logement collectif Toutes les heures sont payées grâce au système de pointeuse. Les jours de repos hors juillet / août sont le MARDI + MERCREDI Amplitude horaire en saison, horaires à redéfinir : 12H00- 15H00 ET 19H00 -00H00 Poste à pourvoir des que possible jusque fin août 2026

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chatte, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste d'aide cuisine et salle /saison 2026 Organisation et préparation culinaire/découpe de légumes/ nettoyage/ service/ relation clientèle Bonne présentation, soignée/ naturelle. Être polyvalent et souriant, savoir composer avec différentes tâches tout en gardant un rythme égal et constant. Avoir le goût du service. Être responsable et solidaire. Rigoureux en qualité d'hygiène et organisation. Aimer s'investir et partager sa motivation. Porter un intérêt singulier pour la cuisine fait maison et au circuit court. Une expérience est souhaitée. Plus d'info prendre contact directement. CDD d'avril à août 20026 Avril/juin 15h semaine mardi 9h 15h ; vendredi 9h 15h 19h 22h Juillet/août 30h semaine horaires modulable à déterminer avant saison.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un CDI pour compléter notre équipe 26h/semaine. Restaurant-Bar ouvert du lundi au vendredi. FERME les weekends ! Travail 3 jours/semaine : commis de cuisine le matin 10h-14h et service en salle 16h30-21h (21h30 le vendredi) Une expérience en cuisine est souhaitée et vous serez accompagné.e par la cheffe pour apprendre Expérience requise en salle. Autonomie, rigueur et bonne humeur sont les atouts maitres pour le poste Petite équipe, bonne ambiance et belle clientèle.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Installé dans une ancienne prison pour femmes, notre restaurant offre un cadre chargé d'histoire où se mêlent caractère du lieu et cuisine italienne authentique, portée par des chefs venus directement d'Italie et travaillant des produits soigneusement sélectionnés. Nous accueillons une clientèle attentive à la qualité de l'assiette comme à celle du service, et recherchons aujourd'hui un(e) serveur(se) confirmé(e) pour rejoindre l'équipe en salle et contribuer à la fluidité et à l'exigence du service. Vos missions : - Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients - Garantir un service fluide et attentif tout au long du repas - Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine - Anticiper les besoins du service et contribuer à maintenir un rythme efficace - Accompagner les membres de l'équipe pendant le service et partager votre expérience - Participer activement à la mise en place et au bon déroulement du service - Être attentif(ve) aux détails afin de garantir une expérience client irréprochable - Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive et professionnelle Profil recherché : - Expérience solide en restauration - Excellent sens de[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que collaborateur restauration, tu t'assures que nos clients sont toujours au centre de nos priorités et tu participes à leur offrir un moment agréable. Tu accueilles les clients et tu les sers en te montrant attentionné. Ton planning horaire t'est communiqué à l'avance, il est sans coupure. Tu es susceptible d'intervenir dans l'ensemble des points restauration : restaurant, bistro/épicerie, restaurant d'entreprise le cas échéant. - Selon ton affectation (restaurant, bistro/épicerie, restaurant d'entreprise), tu seras amené à faire de la production, du service, de la réception de commandes, de la mise en rayon, du nettoyage, de l'encaissement. - Tu connais et respectes les règles d'hygiène et de sécurité. - Tu es régulièrement présent sur tes zones pour t'assurer qu'elles sont conformes aux attentes de nos clients. - Tu entretiens un dialogue quotidien avec les clients pour recueillir leurs commentaires, mieux connaître leurs attentes et mettre en place des actions correctives au besoin afin qu'ils aient envies de revenir souvent. - Tu es force de proposition sur la manière d'améliorer en permanence l'accueil de nos clients et la commercialité de notre offre.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ruaudin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous avez à cœur de cuisiner avec authenticité, de transmettre du plaisir et de contribuer au bien-être des personnes âgées ? Vous aimez travailler des produits de qualité et donner du sens à votre métier ? Alors vous êtes la personne que nous recherchons. Au sein de notre EHPAD, vous jouez un rôle essentiel : offrir chaque jour des repas savoureux, équilibrés et adaptés aux besoins de nos résidents. Vous êtes cuisinier(ère) de formation ou d'expérience? Vous aimez travailler pour un public fragile et donner du sens à votre métier? Vous êtes organisé(e), créatif(ve) et attentif(ve) aux normes d'hygiène (HACCP)? Vous appréciez le travail en équipe et la convivialité? Nous vous offrons: Un environnement bienveillant et humain Des horaires stables, propices à l'équilibre de vie Une équipe engagée et solidaire La possibilité de laisser votre empreinte dans une cuisine qui fait du bien Indemnités de dimanches et jours fériés. Reprise ancienneté. SEGUR. Prime assiduité. Chèques vacances Places en crèche

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SER recrute un ou une employée de restauration de collectivité CDD 35 heures à pourvoir immédiatement . Fin prévue le 02 mai avec possibilité de prolongation 1 Week end sur 2 de travaillé et 1 jour de repos fixe dans la semaine, horaires 13h15 à 20h45 Les taches principales seront : - Vaisselle , entretien des locaux ,nettoyage et mise en place de la salle de restauration et service, remise en température des plats et petites mises en place pour le chef . Les requis : Connaissances des bases hygiène et aide à la mise en place en cuisine (Cuisine familiale et traditionnelle de collectivité ) de la volonté et du bon sens . Avantages société: avantage en nature repas ,comité d'entreprise. Primes mensuelle PAC (52 € ) et PSM. (23€), vêtements de travail fournis et lavés par une blanchisserie. horaires normaux Salaire Mensuel brut de 1850,00 € + primes mensuelles 75€ motivé(e) et avoir du bon sens connaissance HACCP Poste à pourvoir immédiatement.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée ? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? - Vous souhaitez faire partie d'une entreprise dont la mission est de nourrir des enfants ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein de notre cuisine centrale de la Roche sur Foron, vos principales missions seront les suivantes : - Effectuer le thermocellage des barquettes individuelles et l'étiquetage, - Dispatcher et effectuer l'ilotage des plats, - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP). Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h00 à 14h45. Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel. - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe. Compétence et Qualités: - Savoir lire, écrire et compter. - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation. - Une expérience en cuisine collective serait un atout. Nos avantages : - Salaire en BRUT - Mutuelle - Prévoyance - Repas midi - Participation + Intéressement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Scionzier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez le nouveau Buffalo Grill de Scionzier ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Nous recherchons un grillardin/dine. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables - Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

UN REGARD ORIGINAL SUR LA CUISINE LOCALE ANCESTRALE ! UNE EXPÉRIENCE UNIQUE ! - Voulu comme un lieu d'exception valorisant l'univers créole d'antan qui nous est si cher, - Conçu comme un lieu urbain avec une expérience de restauration sans précédent. Ce lieu unique et singulier, situé dans le nouveau cinéma du sud offrira une fine sélection de recettes classiques revisitées... Chacune de nos offres, bien que « classique » est une expérience, offrant des saveurs gourmandes et réconfortantes. Que ce soit pour un moment convivial entre amis, un tête à tête ou tout simplement en attendant la séance, la Cantine Créole alliera originalité et charme intemporel. Mission principale : Le Responsable de Salle supervise le service et garantit la satisfaction client. Responsabilités - Organiser le service en salle - Encadrer l'équipe de salle - Accueillir les clients - Gérer les réservations - Assurer la coordination avec la cuisine - Veiller à la qualité du service - Respecter et faire respecter les procédures (Encaissements, commandes, gestions des livraisons, inventaires etc.) Profil recherché - Expérience en management en restauration (au moins 5 ans) - Leadership - Sens du[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

UN REGARD ORIGINAL SUR LA CUISINE LOCALE ANCESTRALE ! UNE EXPÉRIENCE UNIQUE ! - Voulu comme un lieu d'exception valorisant l'univers créole d'antan qui nous est si cher, - Conçu comme un lieu urbain avec une expérience de restauration sans précédent. Ce lieu unique et singulier, situé dans le nouveau cinéma du sud offrira une fine sélection de recettes classiques revisitées... Chacune de nos offres, bien que « classique » est une expérience, offrant des saveurs gourmandes et réconfortantes. Que ce soit pour un moment convivial entre amis, un tête à tête ou tout simplement en attendant la séance, la Cantine Créole alliera originalité et charme intemporel. Mission principale : Le Runner assure la liaison entre la cuisine et la salle. Responsabilités : - Apporter les plats aux tables - Aider les chefs de rang pendant le service - Assurer la fluidité du service - Débarrasser les tables - Participer à la mise en place Profil recherché : - Dynamique - Rapide - Bonne condition physique - Esprit d'équipe

Ressources supplémentaires