Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Pour le compte de notre client, un EHPAD reconnu pour la qualité de son accompagnement auprès des résidents, nous recherchons un Cuisinier H/F dans le cadre d'un remplacement d'un mois.

Au sein de l'équipe de restauration, vous aurez pour principales missions :

- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis.
- Assurer la production chaude et froide pour les résidents.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Réaliser le nettoyage et le rangement de votre poste de travail.
- Participer au bon déroulement du service et au maintien de la qualité des prestations.

Profil recherché :

- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou équivalent.
- Première expérience réussie en restauration collective, idéalement en établissement de santé ou médico-social.
- Connaissance des règles HACCP.
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
- Autonomie et capacité d'adaptation.

Ce que nous vous proposons :
- Mission intérim d'un mois.
- Environnement de travail bienveillant et structuré.
- Rémunération selon profil et expérience.

Vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service du bien-être des résidents ? Rejoignez-nous dès maintenant en nous transmettant votre candidature !