photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nouveau restaurant sur Salon cherche son aide cuisine pour son chef. Tu as un goût prononcé pour la cuisine et tu veux faire parti de l'aventure, nous attendons quelqu'un de motivé et passionné. Nous t'accompagnerons pour te former et te faire évoluer dans le métier. Tu seras responsable de la plonge, lavage et taille des légumes, du rangement des stocks... a terme poste évolutif, dressage des entrée et desserts... Nous t'accompagnerons en passant par une période de formation de 2 à 3 mois suivant ton profil!

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clécy, 14, Calvados, Normandie

Description du Poste : Nous recherchons des commis de cuisine motivés(es) et passionnés(es) pour intégrer notre équipe pour préparer les plats froids et chauds et pour dresser les desserts conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous veillerez également à l'entretien de votre espace de travail pour garantir un environnement propre et fonctionnel. Avantages : Une équipe dynamique et professionnelle. Opportunité d'acquérir et de développer vos compétences en cuisine. Environnement de travail stimulant et convivial. Horaires : Contrat de 35 heures par semaine avec horaires variables. Jours de repos : mardi soir et mercredi, plus une demi-journée à négocier avec l'employeur. Durée du contrat : Postes à pourvoir d'avril à fin octobre 2026.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Puymoyen, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La Ligue de Football Nouvelle-Aquitaine recherche un.e cuisinier.e en collectivité pour rejoindre son équipe au Centre Technique Régional de Puymoyen. Vous serez en charge de la préparation des repas destinés aux sportifs, stagiaires, salariés et intervenants, dans un cadre agréable, dynamique et sportif, en collaboration avec le responsable de la cuisine. CDI ou CDD ou forfait jour , selon profil. Vos missions : Préparer et cuisiner des repas variés, équilibrés et adaptés aux besoins des publics accueillis (menus classiques, sportifs, régimes spécifiques). Suivre les directives du responsable de la cuisine et participer à l'élaboration des menus en lien avec les équipes techniques. Gérer les stocks alimentaires et les commandes fournisseurs. Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP. Organiser et entretenir les locaux et le matériel de cuisine. Participer au service en salle, garantissant une expérience agréable pour les convives.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre International de la Mer recherche pour la saison estivale, un aide de cuisine H/F pour son restaurant LES LONGITUDES du 2 mai au 30 septembre 2026. Vos missions : - Effectuer la mise en place des entrées - Epluchage des légumes - Lavage manuel et mécanique de la batterie de cuisine et vaisselle - Nettoyage de son espace de travail - Respecter les règles d'hygiène pour la préparation des repas, respecter les équipements Conditions de travail : - 25h/ semaine, service du midi uniquement sauf événement en soirée -2 jours de repos hebdomadaire

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

The Famous Pub Restaurant situé sur le port de La rochelle, recherche second de cuisine F/H en CDI 39H semaine Heures supplémentaires payées. Trois jours consécutifs de repos . Salaire négociable suivant compétences et motivations. Notre cuisine est faite maison, desserts faits maison, tous nos menus sont faits à partir de produits frais, viandes et poissons d'origine Française . Si vous souhaitez rejoindre notre équipe vous pouvez adresser votre Cv par mail ou déposer votre cv directement au 14, Quai Duperré 17000 La Rochelle. Poste non logé.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

La Signorizza, restaurant de cuisine italienne réputé pour son ambiance chaleureuse, recherche 1 plongeur/ commis de cuisine H/F pour intégrer une équipe bienveillante et dynamique pour la saison d'été, démarrage du contrat en juin 2026 Missions principales : Assurer la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Nettoyer et désinfecter les zones de travail et les équipements selon les normes d'hygiène en vigueur. Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif. Assister l'équipe de cuisine dans la préparation et le rangement des denrées. Respecter les consignes de sécurité et les procédures internes. Profil recherché : Expérience préalable en plonge ou en restauration appréciée. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Résistance physique et capacité à travailler dans un environnement humide et chaud. Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène. Tu veux rejoindre une enseigne où ton implication est reconnue et valorisée, alors n'hésitez pas à postuler !

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Landrévarzec, 29, Finistère, Bretagne

Notre agence Adéquat Quimper recherche pour l'un de nos clients spécialisé le domaine de l'agroalimentaire (la charcuterie, les produits traiteurs et le poisson fumé) un Opérateur de cuisine (F/H). Vos missions : * Participer au montage, au réglage, au démontage et au nettoyage des machines. * Suivre le programme de production. * Assurer le déballage et le déconditionnement des matières premières fraîches et congelées, ainsi que la mise sous vide des pré-cuissons. * Assurer la préparation des matières et la fabrication des mêlées en respectant les différentes recettes et en suivant les indications de répartition dans les bennes. * Assurer la validation informatique des quantités fabriquées afin de garantir la traçabilité. * Veiller au rangement et au nettoyage de sa zone de travail dans le respect des règles sécurité en vigueur dans l'entreprise. Vous recherchez un emploi qui s'inscrit dans la durée, avec de vraies perspectives d'évolution et un environnement de travail bienveillant ? Ce poste est fait pour vous ! Horaires en en 2*8 ou 3*8 Votre profil aura la côte si : - Vous faites preuve de polyvalence, de rigueur et d'organisation : vos supers ingrédients[...]

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Chef des cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brest, 29, Finistère, Bretagne

À propos de la mission En tant que Cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes. Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez l'entretien de la cuisine. La maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques est préférée. Rythme de travail : - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 13,00 EUR - 15,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,73EUR - 18,15EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des plats. - Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène. - Utiliser efficacement les équipements de cuisson. - Respecter les fiches techniques et les plannings de[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un aide-cuisinier en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision de notre chef cuisinier, vous serez formé aux techniques de base de la cuisine et participerez à la préparation des plats. Vos missions principales seront : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) Aide à la préparation des plats Nettoyage et rangement des espaces de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Motivation pour le métier de cuisinier Capacité à travailler en équipe Respect des consignes et des normes d'hygiène Ponctualité et rigueur Formation requise : Aucun diplôme spécifique requis, mais une formation en cuisine serait un plus

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Bistrot convivial situé en plein cœur de Toulouse, notre établissement propose une cuisine moderne et bistronomique, mettant en valeur des produits frais, de saison et majoritairement locaux. Nous sommes une équipe passionnée, animée par l'envie de progresser ensemble et de construire un projet durable. Vos missions - Participer à la préparation et à l'élaboration des plats dans le respect de notre identité culinaire - Assurer la mise en place et le service en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Contribuer à la créativité des menus et suggestions - Travailler en collaboration étroite avec l'équipe en salle Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) ou expérience significative - Passion pour la cuisine moderne et bistronomique - Esprit d'équipe, rigueur et motivation - Envie de s'inscrire dans la durée et de progresser avec l'entreprise - Autonomie et sens de l'organisation Ce que nous offrons - Intégration au sein d'une équipe dynamique et bienveillante - Possibilités d'évolution et de montée en compétences - Environnement de travail stimulant et créatif - Conditions de travail attractives (à définir selon profil)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Varacieux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisine gastronomique et traditionnelle française Missions : - Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services - Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine - Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines - Respecter les normes HACCP Environs 30 couverts par service fermeture hebdomadaire le mercredi ,week-end inclus. Les horaires sont négociables

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

TAGO - Burgers du Monde (Vienne) recrute Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en cuisine pour renforcer notre équipe. Concept de burgers premium, cuisine maison, exigence de qualité et de régularité. --- Vos missions : * Préparation du poste froid (salades, desserts) * Dressage des desserts et respect des fiches * Participation à la mise en place * Plonge et entretien de la cuisine * Aide générale au chef pendant le service --- Profil recherché : * Première expérience en cuisine appréciée * Personne rapide, rigoureuse et organisée * Capacité à suivre des consignes précises * Bon esprit d'équipe La compréhension du français est nécessaire pour le bon déroulement du service. --- Conditions : * CDI - 35h * Horaires en coupure du mardi soir au dimanche midi * Possibilité d'évolution du nombre d'heures durant la période estivale --- Nous proposons : * Une équipe dynamique * Un cadre de travail structuré * Un concept qualitatif en développement --- Poste basé à Vienne (38) Prise de poste rapide Envoyer CV à : tago.vienne@gmail.com

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout des personnalités capables de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction produit, au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Bras droit opérationnel du Directeur / Directrice, vous participerez au respect des objectifs de gestion et de résultats du restaurant - Vous êtes garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation des fiches techniques - Vous animez avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de collaborateurs - Vous épaulez votre équipe grâce à votre polyvalence (cuisine, service.) Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP, des fiches techniques - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec vos collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Arc-en-Barrois, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rejoignez une cuisine qui a du sens ! Nous recherchons un Cuisinier (H/F) en CDD pour une longue durée. Et si votre métier prenait une dimension humaine ? À la Maison de Retraite Saint-Martin à Arc en Barrois, chaque repas est un moment essentiel de plaisir, de partage et de bien-être pour nos aînés. Votre mission Au sein d'une équipe engagée et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation de repas adaptés aux besoins des résidents (EHPAD Saint Martin, EHPAD du MAIL) ainsi que des écoliers. Au quotidien, vous : -Préparez des plats chauds et froids, en tenant compte des régimes et textures modifiées -Réalisez des cuissons maîtrisées -Assurez la qualité et la présentation des assiettes - Conditionnez les repas et participez à leur remise en température -Garantissez l'hygiène irréprochable de votre environnement (normes HACCP) -Réceptionnez et contrôlez les marchandises -Participez au portage de repas Le profil que nous recherchons -CAP Cuisine ou expérience -Notions sur les normes HACCP -Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez le travail en équipe -Vous êtes sensible au bien-être des personnes âgées -Vous savez adapter votre[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de notre activité au sein d'une résidence sénior, nous recherchons un(e) plongeur / plongeuse en CDD à mi-temps pour renforcer notre équipe. Sous la responsabilité de chef de cuisine, vos missions principales sont : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel - Veiller à la propreté de la cuisine et des zones de plonge - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au rangement et à l'organisation de la cuisine Profil recherché : - Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'hygiène indispensable Rejoignez une équipe bienveillante dans un environnement humain et convivial, au service du bien-être de nos résidents.

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hauconcourt, 57, Moselle, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-de-Baïgorry, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Poste commis pizzaiolo Poste de jour = 8h00/16h30 2 jours de repos consécutifs = Mardi et Mercredi Formation assurée si personne avec des notions de restauration. Ambiance d'équipe conviviale et dynamique dans un établissement propre et fonctionnel avec une belle terrasse au milieu du village de Baigorri Salaire selon expérience avec une base de 1800€ pour 39h de travail Contrat saisonnier jusqu'à fin octobre

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un plongeur à TARBES - 65000 pour un contrat en intérim. - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés en cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Aider à la préparation des plats en effectuant des tâches simples sous la supervision du chef de cuisine. - Respecter les consignes et les procédures établies par l'équipe en place. - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire souhaitée. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes. - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). - Autonome et réactif(ve) face aux situations de travail en cuisine. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la restauration collective!

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour un poste en CDD à Temps partiel mi-temps pour venir compléter notre équipe. Votre planning : Horaires en 7H00 ou 9H00 avec un roulement d'un weekend sur 2 travaillé. Le poste: En tant que Second de cuisine, vous participez à la production de l'ensemble des repas (résidents et invités) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez, par délégation, certaines missions du chef de cuisine, notamment garantir la sécurité alimentaire, et le remplacez en cas d'absence. Rémunération: - 1050€ (dont SEGUR) base mi-temps + indemnités dimanche (50€) + reprise à 50% de l'ancienneté si exercice à l'hôpital ou en EHPAD - Heures supplémentaires rémunérées et majorées - Prime annuelle de participation et intéressement Les bonus du quotidien : - Transports (selon votre choix) : Remboursement des transports en commun à 75%, prime mobilité (covoiturage, vélo.) de 25€/mois - Repas en avantage nature - Intégrer LNA Santé c'est aussi : Mutuelle - CSE - Parcours d'intégration personnalisé - Possibilité d'évolution[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Employé de Restauration Déconditionnement. Vos responsabilités seront : - Désinfecter les ingrédients, - Préparer des ingrédients pour la cuisine (effectuer toutes les pesées), - Effectuer les relivraisons selon le besoin, - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP). Vous êtes : - Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique. - À l'aise avec le travail en équipe. - Titulaire du permis B. - Respectueux(se) du code de la route et des conditions de sécurité. - Le poste nécessite de savoir lire, écrire et compter. - Une expérience en restauration[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Canteleu, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion (IDEFHI) RECRUTE Un(e) Commis de cuisine Pour son Centre François Truffaut - Traiteur ESAT Présentation de l'établissement : 2e établissement public social et médico-social de France, l'IDEFHI accueille environ 2 600 usagers relevant de la protection de l'enfance ou du secteur du handicap, répartis sur l'ensemble du département de la Seine-Maritime. - Protection de l'enfance : 1 362 places habilitées, avec divers modes d'accompagnement (hébergement collectif, appartements, accueil familial, interventions à domicile). - Secteur handicap : Accueil d'enfants et d'adultes au sein d'un DITEP, IME ou du Centre François Truffaut (déficiences sensorielles, troubles du langage, TND). - Budget : Environ 96 M€, financé par le Département de Seine-Maritime et l'ARS. - Effectif : Environ 1 300 professionnels. Contexte de recrutement : Rattaché à l'IDEFHI (Institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion), L'ESAT IDEFHI (Etablissement et Service d'Accompagnement par le Travail) accueille et accompagne des personnes en situation de handicap vers l'insertion sociale[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Salvagnac, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'un EHPAD vous aider en cuisine pour la préparation des repas : - Assurer la mise en place : nettoyage, épluchage et découpe des fruits et légumes. - Participer aux préparations chaudes. - Dresser les entrées et desserts. - Assurer le service des repas. - Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel de cuisine. Respecter et appliquer les normes HACCP (Hygiène, Analyse des dangers, Maîtrise des points critiques). Horaires : 7h-15h ou 9h-20h. Travail 1 week-end sur 2. CDD évolutif selon les besoins en remplacement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant à Montauban, nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière expérimenté(e) pour tenir le poste chaud. Au sein d'une petite équipe, vous travaillerez en collaboration directe avec la cheffe, qui assure l'organisation et la direction de la cuisine. Notre établissement travaille exclusivement des produits frais et propose une cuisine entièrement faite maison, sans cuisine d'assemblage. Nous attachons une grande importance à la maîtrise des cuissons, à la régularité des envois et au respect du produit. Missions principales Tenue du poste chaud (viandes, poissons, garnitures) Maîtrise des cuissons et régularité des envois Participation à la mise en place Dressage des plats en coordination avec la cheffe Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travail en équipe et communication avec la cheffe Profil recherché Expérience confirmée en cuisine Autonomie sur le poste chaud Rigueur, rapidité et sens du service Capacité à travailler sous l'autorité de la cheffe Esprit d'équipe Conditions Temps de travail : 40 h hebdomadaires Repos : lundi et mardi Salaire : à voir selon votre expérience

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Joucas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures en respectant le tri sélectif. Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place selon les instructions du Chef de Cuisine.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Celles-sur-Plaine, 88, Vosges, Grand Est

Au sein du restaurant du Camping des Lacs, dans un cadre convivial et touristique, vous intervenez en appui de l'équipe cuisine. Vos missions principales : Aider à la préparation des plats simples (entrées, salades, desserts.) Participer à la mise en place avant le service Assurer le dressage des assiettes Veiller à l'entretien et au nettoyage du poste de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Aider à la plonge Une première expérience en cuisine est un plus Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe Rythme soutenu en période estivale Conditions de travail : Travail en semaine, week-ends et jours fériés Environnement saisonnier, ambiance dynamique

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clamart, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e) aide-cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le/la candidat(e) idéal(e) devra avoir un goût prononcé pour le service à la clientèle et sera chargé(e) de : - Préparer et cuisiner les aliments dans des quantités déterminées et conformément aux normes de production, aux fiches techniques/recettes et aux réglementations HSA pour chaque produit. - Assurer le service à la clientèle conformément aux normes de la marque. - Effectuer des tâches d'assainissement et de nettoyage pour garantir la propreté de la cuisine Connaître et respecter les plans et procédures HACCP mis en œuvre ; - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Sainte-Marie, 97, La Réunion, -1

Missions en cuisine centrale: Gérer les denrées, les stocks et élaborer les menus dans le cadre du plan alimentaire : Vous élaborez les menus avec la Directrice de la structure et la Responsable de la Cuisine Centrale. Vous préparez, en amont, les commandes puis vous commandez, réceptionnez, contrôlez et stockez les marchandises. Vous gérez les stocks de marchandises et de produits d'entretien en veillant à éviter le gaspillage. Vous contrôlez la température des chambres froides et des denrées alimentaires. Préparer les repas, les goûters: Vous confectionnez ou réchauffez les repas en respectant les normes d'hygiène et en appliquant la méthode HACCP (procédures d'hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire, etc.) en privilégiant le fait-maison. Vous adaptez les repas aux besoins nutritionnels des enfants, à leur stade de développement et à leur éventuel régime alimentaire. Vous participez à l'éducation au goût des tout-petits au quotidien (diversification alimentaire, découverte des aliments et des plats pour enrichir sa culture alimentaire). Vous veillez à la qualité et à la présentation des préparations. Vous renseignez les fiches de suivi et de traçabilité. Distribuer[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Parad'Isula, paillote située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi nos nouveaux talents et de vous voir rejoindre notre équipe souriante, dynamique et pleine d'ambition pour la saison d'été 2026. Vous évoluerez dans un cadre splendide alliant travail et convivialité. Vos missions : -Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. -Dresser les plats -Organiser les postes de travail -Assurer l'entretien de la cuisine -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Titulaire d'une formation ou d'une expérience formatrice d'au moins 2 ans en cuisine.

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beynost, 10, Ain, Grand Est

Le Cabinet Partnaire Volumique recherche pour son client, le Groupe Schmidt, leader des cuisines sur mesure, un Vendeur Concepteur H/F. Le poste en CDI est basé à Beynost (01) Véritable expert(e) des ventes, vous guidez vos clients dans l'élaboration de leurs projets de cuisine, en leur proposant des solutions adaptées à leurs besoins et envies. Expert(e) des produits, vous apportez des conseils techniques précis tout en assurant un suivi sur mesure. Vous intervenez directement chez les clients pour valider les aspects techniques des projets (relevés, conseils en design, etc.). Vous développez et fidélisez une clientèle grâce à votre capacité à atteindre vos objectifs commerciaux de ventes. Dès votre arrivée, un programme de formation complet est prévu. Commercial(e) expérimenté(e), vous aimez le jeu commercial et savez dépasser vos objectifs de vente. Vous avez un bon sens relationnel qui aidera à accompagner votre client dans son projet de A à Z. La connaissance de l'univers d'aménagement de la maison est un plus. CDI temps plein 35 heures Période de formation sur les produits et les outils Rémunération Fixe + Variable déplafonné sur le chiffre d'affaires mensuel CSE Mutuelle[...]

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Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi

Pépieux, 11, Aude, Occitanie

Le moniteur d'atelier cuisine N1 a pour missions : -Accompagnement personnalisé : Élaborer et mettre en œuvre des projets d'accompagnement personnalisés (PPA) pour les personnes en situation de handicap, en lien avec les objectifs éducatifs, pédagogiques et sociaux. - Animation d'atelier cuisine : Organiser, animer et encadrer les activités techniques spécifiques à l'atelier cuisine, en adaptant les méthodes pédagogiques aux besoins des participants. - Gestion technique et administrative : Assurer la gestion opérationnelle de l'atelier (budget, inventaire, maintenance), et rédiger les rapports d'activité, bilans et écrits professionnels. - Respect des normes d'hygiène et sécurité : Appliquer et faire respecter les protocoles HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité dans l'atelier cuisine. - Travail en équipe pluridisciplinaire : Participer aux réunions de coordination, collaborer avec les équipes éducatives, soignantes et les familles pour assurer un accompagnement cohérent et adapté

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

À propos de la mission En tant que Cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes. - Assurer la mise en place et la production des plats. - Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène. - Utiliser efficacement les équipements de cuisson. - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. - Nettoyer et ranger la cuisine après le service. - Veiller au respect des préconisations médicales spécifiques. Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez l'entretien de la cuisine. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 13,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,73EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Talairan, 11, Aude, Occitanie

Le poste : RECRUTEMENT : EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE / COMMIS CUISINIER EN EHPAD Rejoignez une équipe bienveillante et un environnement où votre travail contribue au bien-être des résidents ! Nous recherchons : Employé de Restauration Collective - Commis Cuisinier motivé(e), soigneux(se) et impliqué(e) pour intégrer la cuisine d'un EHPAD. Vos missions (détaillées) Préparation culinaire Participer à la préparation des repas du midi et du soir selon les menus établis Éplucher, couper, assembler et cuire les aliments selon les techniques de base Préparer les entrées, desserts, potages et textures modifiées (mixés, hachés.) Respecter les régimes alimentaires : sans sel, diabétique, textures adaptées. Aide à la production Soutenir le cuisinier dans les productions chaudes et froides Réchauffer les plats et assurer la finition des préparations Dresser les assiettes ou plateaux dans le respect des grammages et des normes Adapter les portions et textures selon les prescriptions médicales Hygiène & sécurité alimentaire Appliquer strictement les règles HACCP et les protocoles internes Nettoyer et désinfecter son poste, le matériel et la zone de travail S'assurer de la bonne[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Monastère, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un (e) aide de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe dans un environnement dynamique et convivial. Missions principales: Plonge batterie entretient des locaux préparation des portages de repas sous la tutelle du responsable de cuisine Conditions: Contrat à durée déterminée (CDD) de 3 mois 25 heures semaine du lundi au vendredi horaire lundi et mercredi 13h30 à 18h30 et mardi, jeudi et vendredi 9h à 14h30 pose comprise et repas Profil recherché: Sérieux, ponctuel et rigoureux Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de l'hygiène Si vous êtes intéressé(e), merci de nous envoyer votre CV accompagné d'une lettre de motivation.

photo Monteur-poseur / Monteuse-poseuse en agencement

Monteur-poseur / Monteuse-poseuse en agencement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

Manpower BAYEUX recherche pour son client un(e) Installateur(trice)/poseur(euse) maintenance cuisine professionnelle (H/F) Rattaché(e) au SAV et à la direction, vous intervenez essentiellement sur des installations de cuisines professionnelles. Vous êtes mobile et avez des compétences en électricité, gaz, froid et hydraulique. Vous devez notamment : Maîtriser les installations de cuisines professionnelles et les différents appareils associés fonctionnant à l'électricité ou au gaz Intervenir sur des installations de cuisines professionnelles en maintenance préventive et curative Analyser une installation et effectuer une recherche de panne méthodiquement Savoir interpréter les données frigorifiques (HP, BP, Voyants d'huile, lectures températures, pressions.) Maîtriser les consignations électriques et l'usage des appareils pour rechercher les pannes (multimètre, mégohmmètre.) Appliquer et respecter les règles de sécurité de l'entreprise et du site (EPI.) Effectuer des contrôles d'étanchéité sur des réseaux frigorifiques Remplir parfaitement les bordereaux de suivi de déchets, feuilles d'intervention Entretenir le matériel qui vous est fourni par la société Profil[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-en-Bessin-Huppain, 14, Calvados, Normandie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous occupez le poste de commis de cuisine. Vous effectuez la préparation des plats des entrées et des desserts. Vous épluchez les légumes et veillez à respecter les règles d'hygiène et de sécurité de l'établissement. Vous avez 2 jours de repos dans la semaine : le Mercredi et un autre jour à définir. Une formation sera assurée par l'employeur. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 15 Novembre 2026.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gonds, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en collectivité à LES GONDS - 17100. Le contrat proposé est un intérim de 2 mois, avec possibilité d'embauche à l'issue de la mission si celle-ci est concluante. Une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine et un diplôme de BEP/CAP sont requis. En tant que cuisinier en collectivité pour notre client spécialisé dans la restauration collective à LES GONDS - 17100, vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine Ce poste en intérim pour une durée de 2 mois avec possibilité d'une embauche en CDI à l'issue de la mission. Taux horaire : 12,30EUR brut/heure Pour ce poste de cuisinier en collectivité, nous recherchons un candidat possédant les compétences et formations suivantes : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration collective - Diplôme de BEP/CAP en cuisine -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions seront les suivantes : Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadrer l'équipe de cuisine. S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nieul-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une équipe jeune et dynamique pour une nouvelle aventure dans un pub/brasserie refait à neuf Profiter de 15 jours de vacances au mois d'août. (e) Responsabilités: - Assister l'équipe en cuisine dans la préparation - Participer aux activités quotidiennes de la cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer la plonge Qualifications: - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément - Capacité à travailler en équipe et à motiver les membres de l'équipe 2 jour de repose le dimanche et le lundi. Travail en coupures.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un plongeur en collectivité à SAINTES - 17100. Une première expérience en restauration traditionnelle ou collectivité serait un plus. En tant que plongeur en collectivité, vous serez en charge de : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Aider à la préparation des repas si nécessaire - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine collective Profil recherché : - BEP/CAP en restauration ou équivalent apprécié - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et rigueur dans le travail - Première expérience en restauration collective appréciée Si vous êtes motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique et contribuer au bon fonctionnement d'une cuisine collective, n'hésitez pas à postuler !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Bar brasserie du centre ville de Dijon recherche un commis de cuisine(H/F) Au sein d'une équipe de professionnels de la restauration traditionnelle, vous préparez des plats chauds et froids,. Vous effectuez la mise en place de la cuisine Vous respectez les règles d'hygiène et la charte qualité de l'établissement. Possibilité : Mi-temps et temps complet Service en continu Prise de poste début mai jusqu'à fin octobre

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

On renforce l'équipe de cuisine, Profil recherché : - Un petit peu d'expérience en cuisine ou en pizzeria est un plus - Motivation, esprit d'équipe et envie de bien faire - Contrat 35 heures par semaine - Maximum 3 soirées travaillées par semaine - Samedis soirs tournants pour un bon équilibre pro/perso 2 Jours de repos/ semaine dont le dimanche. Poste à pourvoir immédiatement Si tu veux évoluer dans un cadre sympa, avec une équipe soudée et des conditions de travail agréables, n'hésite plus : rejoins-nous !

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nonancourt, 27, Eure, Normandie

Notre client, acteur majeur de la restauration collective, recherche un commis de cuisine pour rejoindre leurs équipes sur leur site à Nonancourt À propos de la mission En tant que Cuisinier de Collectivité, vous serez en charge de : - Ravir les papilles patients et du personnel avec des produits de qualité (Participer à la production chaude du self) - Participer au réapprovisionnement et au service - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Travailler les textures alimentaires : mixées, hachées, modifiées (de 2 à 15 textures) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 13,50 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 16,34EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant de spécialités indiennes, recherche un(e) second(e) de cuisine pour intégrer une équipe de 2 personnes . Vos activités : -élaboration des plats indiens -Utilisation et maitrise du TANDOOR -Plonge -entretien du plan de travail et de la cuisine Jour de repos : le lundi et un autre jour en semaine Prise de poste immédiate

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons pour notre brasserie du centre ville de Nîmes un Aide Cuisine H/F pour la saison de maintenant à fin octobre. le poste proposé est un 39H/semaine sur 5 jours du lundi au samedi avec un jour de repos. L'établissement est fermé le soir. Les horaires à aménager sont 10h30/18h30. Vos missions : - Cuisson et préparation de plat salé en collaboration avec le service du chef de cuisine le midi. - Préparation des plats "sucrés" pour l'après midi Si vous recherchez un emploi saisonnier qui pourrait évoluer dans l'année ce poste est fait pour vous !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Union, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'EHPAD Korian « Grand Maison », située à L'Union (accessibilité bus et parking gratuit), situé à côté du Parc Malpagat et du centre commercial Saint Caprais, recherche un(e) COMMIS de Cuisine pour intégrer son équipe. Une journée de doublure sera proposée au début de votre contrat ainsi qu'un accompagnement individualisé par le chef de cuisine. Poste à temps complet à pourvoir début mai en CDI, et dès maintenant pour des remplacements Alternance de grande et petite semaine avec des horaires continus et 1 WE travaillé sur 2. Travail en binôme avec la cuisinière et en collaboration avec le chef. Rattaché au Chef de cuisine : Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire). Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Arcachon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne de confiance pour assurer l'entretien de la résidence officielle du Sous-Préfet à Arcachon. Vos missions : - Ménage quotidien : Nettoyage complet des pièces (salon, salle à manger, cuisine, salles de bain et WC). - Linge : Entretien des draps (changer les lits), lavage et séchage du linge. - Repassage : Repassage soigné des vêtements et du linge de maison. - Entretien : Cirage des chaussures. - Cuisine : Préparation de repas simples (avoir les bases de la cuisine). Profil recherché : - Vous avez un casier judiciaire vierge - Vous êtes polyvalent(e) et savez cuisiner des plats de base. - Vous êtes organisé(e) et avez le sens du détail (maison impeccable). - Vous êtes d'une discrétion absolue (respect de la vie privée). - Une expérience similaire est souhaitée. Conditions : - Lieu : Sous-Préfecture d'Arcachon. - Contrat : CDI - Horaires : 20 h par semaine / 4h par jour du lundi au vendredi - Rémunération : 15 euros brut de l'heure

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Immobilier

Bruz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rejoignez un cadre de travail unique au Domaine de Cicé-Blossac, un établissement alliant hôtel, spa et restaurant, niché au cœur de la nature et entouré d'étangs. Un environnement apaisant où il fait bon travailler, dans une équipe conviviale et dynamique. Poste : Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour renforcer notre équipe en cuisine sur le service du soir. Horaires : 17h00 - 00h30 (travail en soirée) Missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintenir la propreté de la zone de plonge et des cuisines Participer au bon déroulement du service en collaboration avec l'équipe en cuisine Profil recherché : Sérieux(se), rigoureux(se) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe dans une bonne ambiance Le site est peu accessible en transports en commun. Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail naturel et agréable Une équipe bienveillante et une ambiance conviviale Un établissement reconnu alliant exigence et qualité de vie au travail