photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*****Employeur présent au forum pour l'emploi d'Amelie les bains - ESPACE MEDITERRANNEE - le mardi 17/02/2026 de 9h à 12h.***** Vous présenter avec un CV à jour le 17/02/2026 à partir de 9h. ***Contrat saisonnier du 23/03/2026 au 31/10/2026*** Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience unique à nos convives. -Vous valorisez et faites découvrir la cuisine du Chef Joel ROMEU, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. -Gérer les encaissements et assurer un suivi rigoureux des transactions financières -Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026. -Vous êtes fier(e) de votre métier et êtes attentif(ve) aux détails et aux relations humaines qui font la différence. -Vous garantissez un service personnalisé, avec un sens du détail. -Vous participez à des événements festifs et originaux tout au long de l'été pour le plus grand plaisir de nos clients. -Superviser, former et encadrer l'équipe de service,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef-fe de partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous travaillerez en collaboration avec la cheffe de cuisine et l'équipe. Si vous avez une solide expérience dans la cuisine,ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Assurer la préparation et la cuisson des plats conformément aux recettes et aux normes établies - Gérer une ou plusieurs stations en cuisine en veillant à leur organisation et leur hygiène - Contrôler la qualité des produits alimentaires utilisés et respecter les règles de HACCP - Maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux normes HACCP - Participer à l'approvisionnement en produits alimentaires et à leur stockage approprié - Veiller au respect des délais lors du service pour garantir la satisfaction des client(e)s Profil recherché Vous possédez une expérience significative en tant que chef de partie ou dans un poste similaire. La connaissance des normes en matière de HACCP est essentielle. Vous faites preuve d'un bon esprit[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mouthier-Haute-Pierre, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) plongeur(euse) en restauration pour rejoindre notre équipe. Ce poste est essentiel pour assurer la propreté et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous êtes motivé(e), rapide et prêt(e) à apprendre, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : Assurer la plonge manuelle et la plonge batterie. Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de travail. Aider à la mise en place et au rangement de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : Contrat à durée déterminée (CDD) saisonnier, durée à convenir (de 3 à 9 mois). Horaires de travail à convenir. Possibilité d'être nourri et logé sur place. Débutant acceptés adaptation et formation possibles. Profil recherché : Motivation et dynamisme. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Poste à pourvoir au 1er Mai

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luisant, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Recherche commis de cuisine/cuisinière pour de la cuisine indienne et bangladaise. - Préparer la volaille, les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Éplucher des légumes et des fruits - Élaborer des plats cuisinés selon les fiches techniques à disposition. Formation assurée à nos méthodes par nos soins - Accueillir, renseigner, répondre aux interrogations des clients et prendre les commandes - Effectuer des tâches d'entretien. Se conformer aux règles d'hygiène HACCP, de sécurité et aux procédures au sein du restaurant - Gestion des stocks et approvisionnements auprès de nos fournisseurs.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid, L'Acte 2 propose une cuisine raffinée, ancrée dans le terroir et guidée par l'exigence du goût et du détail. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour renforcer notre brigade. Votre mission Sous la responsabilité du Chef, vous participez activement à la réalisation d'une cuisine gastronomique soignée et créative. - Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, pâtisserie ou autre selon profil) - Réaliser les préparations et les dressages dans le respect des standards de la maison - Garantir la qualité, la régularité et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises - Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) - Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciée - Sens du détail et exigence dans le dressage - Organisation, rigueur et esprit d'équipe - Motivation et envie de progresser dans un environnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir à pourvoir pour la saison de lourdes 2026 d'avril à octobre : Au sein d'un restaurant d'hôtel **** d'une capacité de 204 chambres, vous occuperez le poste de commis de cuisine . Vous avez déjà une expérience en cuisine. Poste en coupure. Poste nourri et non logé. 1.5 jours de repos par semaine.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Cuisinier Chef de Partie (Saisonnier) Nous recherchons un Cuisinier Chef de Partie pour rejoindre notre équipe en cuisine et participer à l'élaboration des menus. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est à pourvoir à partir de mi avril et jusqu'à mi-octobre. Vos missions principales : Élaboration des menus en collaboration avec le Chef. Entretien, nettoyage, rangement de la cuisine et gestion des inventaires. Application rigoureuse du protocole HACCP pour garantir la sécurité alimentaire. Remplacer le Chef lors de ses jours de repos et superviser les équipes de cuisine. Conditions du poste : Contrat saisonnier de 35 heures par semaine. 2 jours de repos hebdomadaire. Prévoir un moyen de transport pour accéder au lieu de travail. Profil recherché : Expérience significative en tant que Cuisinier Chef de Partie ou dans un poste similaire. Connaissance des normes HACCP et respect des procédures d'hygiène. Sens du travail en équipe et capacité à remplacer le Chef avec autonomie. Poste à pourvoir à partir de mi avril et jusqu'à mi-octobre. Si vous êtes[...]

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Aide de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Aide de cuisine h/f Missions principales : - Préparation des ingrédients (lavage, épluchage, découpe) - Assistance à la préparation des plats (Fish n' Chips / assiettes de fruits de mer...) - Nettoyage et rangement des espaces de travail et du matériel de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la réception et au stockage des livraisons - Aide au service en salle si nécessaire Compétences requises : - Connaissance des bases de l'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions - Ponctualité et rigueur Horaires en coupure : 10h-15h / 18h-21h Travail le WE et les vacances scolaires 2 jours de repos par semaine à définir avec l'employeur

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un-e commis de cuisine dans l'équipe petit-déjeuner et brunch. Votre rôle sera principalement la préparation de buffets salés et sucrés pour le petit-déjeuner et brunch, ainsi que la préparation d'une offre de snacking. Profil recherché - Expérience préalable en restauration souhaitée, même en tant que stagiaire - Aisance en cuisine et en pâtisserie - Sens de l'organisation - Connaissance des techniques de préparation culinaires - Bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication Avantages - 2 jours de repos consécutifs - Poste majoritairement de journée, sans coupure - Repas d'entreprise Salaire : Entre 2060 et 2100€ / mois CDD 39h de 9 mois

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement propose une cuisine maison type brunch et nous cherchons à recruter un/une chef/fe cuisinier-ere/pâtissier-ere passionné(e) est capable d'assurer la création et réalisation de desserts ET de réaliser des mets salés simples et / d'en assurer l'assemblage, en CDI 42h. Venez profiter de conditions optimales de travail dans un cadre idéal, avec une cuisine refaite à neuf. **Missions Nous recrutons notre chef cuisinier pâtissier H/F en CDI 42h capable de réaliser des mets sucrés et salés type brunch, au sein d'un restaurant tout neuf et dans un cadre agréable référencé au guide Michelin avec un Bib gourmand, cuisine maison de produits frais. Carte très fréquemment renouvelée en fonction des produits et faite en concertation avec toute la brigade. ***Missions: Préparer des pâtisseries, Adapter ses desserts à la carte du restaurant, Dresser les assiettes de desserts, Assembler/dresser les mets salés et en réaliser d'autres, Communiquer avec ses collègues en cuisine et en salle. Changer de recette en fonction des ingrédients du restaurant et des saisons. Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP **Profil: Expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir pour la saison lourdaise d'avril à octobre 2026. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) maîtrisant : La cuisine française traditionnelle (plats du terroir, sauces, viandes, poissons, garnitures classiques) La cuisine indienne (tandoori, currys, naans, biryani, plats végétariens et épices traditionnelles) Vous travaillerez en autonomie ou en équipe selon l'activité, principalement en service du midi et du soir. Profil recherché Expérience confirmée en cuisine (minimum 2 ans recommandé) Maîtrise des bases de la cuisine française Rigueur, rapidité et sens de l'organisation Capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe Missions principales Préparation et élaboration des plats selon les recettes établies Gestion des cuissons (four, grill, tandoor, plancha, etc.) Respect des normes HACCP et règles d'hygiène Gestion des stocks et des commandes fournisseurs Organisation et nettoyage du poste de travail Participation à l'élaboration de nouvelles suggestions

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Neuhaeusel, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez intégrer une équipe conviviale ? L'Hostellerie du Cerf Blanc à Neuhaeusel recherche un(e) Aide de Cuisine pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions : Réalisation de la plonge Préparation des entrées et des desserts selon les consignes du chef Entretien et nettoyage de votre poste de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Sérieux(se), ponctuel(le) et avec un bon esprit d'équipe Le respect des consignes d'hygiène est indispensable Débutant(e) accepté(e) - Formation en interne assurée Nous offrons : Un environnement de travail agréable et une équipe bienveillante. Le planning est modulable en fonction de vos disponibilités. Temps plein ou temps partiel possible, nous restons ouvert afin d'échanger concernant le volume horaire.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée ! Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour intégrer notre équipe dans un restaurant pizzeria convivial et en pleine croissance. Vous travaillerez aux côtés d'un cuisinier et d'un pizzaiolo dans une ambiance chaleureuse et professionnelle. Missions : * Préparation des plats chauds et froids * Participation à l'entretien et à la propreté de la cuisine Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus ! Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Passion pour la gastronomie italienne et auvergnate et envie d'apprendre. Vous travaillerez du Lundi au mercredi et du vendredi au dimanche selon planning défini Jours de repos jeudi et un autre jour à définir avec l'employeur 8 semaines de congés payés Horaires : 10h-14h et 18h-22h Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance de travail conviviale et professionnelle. Opportunité de développer vos compétences en cuisine. Poste idéal pour une expérience enrichissante dans un cadre dynamique. Postulez dès maintenant et venez partager votre passion pour la cuisine avec nous ! *** Prise de poste immédiate ***

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quinson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un commis /chef de cuisine (H/F), passionné(e) par son métier, pour rejoindre notre équipe au sein de notre brasserie pour la saison 2026. Vous participerez à la préparation des plats dans le respect de nos standards de qualité. Le poste est en CDD saisonnier de Avril à Octobre : - Avril / Octobre à temps partiel le week-end - Mai / Juin / Juillet / Aout / Septembre à temps plein Missions principales : Préparation des ingrédients et réalisation des tâches préalables à l'élaboration des plats (épluchage, découpe, etc.) Confection des plats Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Nettoyage et entretien des postes de travail et des équipements Participation à la réception et au rangement des marchandises Conditions de travail : Capacité d'accueil : 80 couverts le midi et jusqu'à 100 le soir Temps de travail : 6 jours sur 7 en juillet et Aout , sinon 1.5 jours Fermé le jeudi Horaires : Service midi et soir Profil recherché : - Minimum 2 saisons d'expérience en brasserie - Bonne connaissance des techniques culinaires de base - Rapidité, rigueur et capacité à travailler sous pression - Esprit d'équipe et respect des normes d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Alimentation - Supérette

Chaudon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier H/F spécialisé en cuisine indienne pour compléter notre équipe. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels indiens selon les recettes et les standards de qualité établis. - Assurer la préparation des ingrédients, des sauces et des accompagnements spécifiques à la cuisine indienne. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Gérer les stocks de produits et passer les commandes nécessaires. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience professionnelle significative en tant que cuisinier, idéalement dans un restaurant indien. - Connaissance approfondie des techniques de cuisine indienne et des épices utilisées. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. Bonne condition physique pour travailler debout pendant de longues périodes. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur le 19 mars 2026 au Job dating "Sur les traces de votre job d'été" à l'espace Lumière place du téléphérique à St Lary Soulan de 14h à 16h Notre enseigne recherche notre commis de cuisine H/F expérimenté (es) pour une prise de poste pour la saison estivale POSTE LOGÉ MISSIONS PRINCIPALES - réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, - dresser des plats, - participer à l'entretien du poste de cuisine, - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes rigoureux(se), méthodique et organisé(e). Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson. Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est

Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Évolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionnée qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le restaurant Au Bureau de TROYES, recherche un(e) commis de cuisine en CDI 35h - Poste à pourvoir dès que possible. Le plan de match : En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. - Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters - Maîtrise les gestes techniques de cuisine - Soigne le matériel comme tes passes - Réceptionne et range les commandes Le meilleur club, c'est Au Bureau : - Une équipe bienveillante et performante, - Un pub animé[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DE MI AVRIL A MI OCTOBRE 2026 : Vous aurez deux jours de repos fixes par semaine : mardi et mercredi Horaires en coupure DE 12H30 A 15H et le soir de 19H A 22H Au sein d'un restaurant traditionnel, vous assisterez le chef de cuisine dans l'entretien de la vaisselle et de la cuisine, et l'épluchage des légumes. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DE MI AVRIL A MI OCTOBRE 2026 : Vous aurez deux jours de repos fixes par semaine : mardi et mercredi Horaires en coupure DE 12H30 A 14H30 et le soir de 19H30 A 22H30 Au sein d'un restaurant traditionnel, vous assisterez le chef de cuisine dans l'entretien de la vaisselle et de la cuisine, et l'épluchage des légumes. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lacaze, 81, Tarn, Occitanie

1. Finalité du poste Le cuisinier est responsable de la conception des menus, de l'approvisionnement, de la production culinaire et du respect des normes d'hygiène, en coordination avec la référente restaurant. Le poste s'inscrit dans une démarche de cuisine de saison, privilégiant les produits locaux, garantissant une qualité constante et une organisation fluide des services. 2. Conception des menus et organisation - Élaborer les menus en collaboration avec la référente restaurant (renouvellement indicatif : toutes les 3 semaines). - Proposer au minimum une option végétarienne et une proposition adaptée aux enfants. - Concevoir des recettes adaptées au rythme de service et aux capacités de production. - Anticiper les besoins en fonction des réservations et de la fréquentation. 3. Approvisionnement et gestion des stocks - Établir les listes de commandes par fournisseur (priorité aux producteurs locaux). - Assurer le suivi des stocks et anticiper les besoins. - Réceptionner les marchandises et contrôler leur conformité. - Nettoyer, ranger et stocker les produits selon les règles d'hygiène. - Classer et conserver les bons de commande et documents de traçabilité. - Maintenir[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Croix-Valmer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

NOTRE HISTOIRE : L'AVENTURE COMMENCE ICI ! Cette année, une nouvelle page s'écrit sur le sable de la Croix-Valmer à la plage du Débarquement. L'Infini Plage (Restaurant de Plage) ouvre ses portes pour sa toute première saison ! Sous la direction de Nicolas, professionnel reconnu enthousiaste et passionné par les métiers de la restauration, notre établissement se veut être un lieu de vie et de détente accueillant et respectueux de l'environnement Notre mission : Offrir à nos clients une expérience signature dans un cadre exceptionnel tout en cultivant une ambiance familiale et bienveillante. Ici, nous croyons fermement que le sourire de nos clients passe par l'épanouissement de notre équipe. Nous recherchons des collaborateurs qui partagent nos valeurs de respect, d'entraide et de convivialité. Nos engagements : Proposer une cuisine de qualité élaborée avec des produits frais, réduire notre empreinte écologique, encourager l'innovation (L'infini Plage est un lieu où les talents en salle et en cuisine peuvent éclore dans la bienveillance et le respect), favoriser la qualité de vie au travail. VOTRE RÔLE AU SEIN DE L'ÉQUIPE : Au sein de notre établissement, nous sommes convaincus[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vos missions : - professionnel du nettoyage et de l'hygiène gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien de son poste de travail - manipule des produits de nettoyage et entretien - travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires selon la charte de qualité de l'établissement - participe à la réception et au stockage des marchandises - épluche des légumes et fruits - range des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et conditions de conservation - peut réaliser d'autres tâches en cuisine comme la préparation des ingrédients pour les recettes Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

sous la responsabilité du chef vos missions sont les suivantes: - mise en place : préparer et anticiper les besoins en fonction de l'affluence - assister les chefs dans la production et le dressage des plats - réceptionner, stocker les matières premières ; - maintenir la cuisine en bon état de propreté vous avez une formation en cuisine et idéalement une première expérience réussie. Vous avez envie de rejoindre une équipe impliquée, dans une ambiance familiale et sérieuse. Poste à prendre à compter de début mars 2026, en coupure (10h-15h et 18h00-22h00), repos mercredi et jeudi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nasbinals, 48, Lozère, Occitanie

Vous exercez en qualité de commis de cuisine pour la saison 2026 au sein de notre établisement du 01/05/2026 au 2/11/2026 vos missions: -Participer à la préparation des recettes et la mise en place. -Dresser les entrées et les desserts lors du service. -Appliquer les règles d'hygiène à chaque étape de votre travail. - Réaliser le ménage de la cuisine après chaque service Jour de fermeture de mercredi, c'est donc un jour de repos fixe. Le second jour est aléatoire mais définit sur les plannings. Travail en week-end Pas de coupure car un service unique le midi Horaires classique : 8h - 16h30 ( peut varier de 1h max) temps de travail annualisé (35h à 42h/hebdo)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant dans un club de plage de 120 couverts, vos missions seront : - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté des espaces de plonge et de la cuisine - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage des locaux et à la gestion des déchets - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine (épluchage, petites préparations, etc) Poste essentiel au bon fonctionnement du service, vous contribuez activement à la qualité et à la fluidité du travail en cuisine. 2 postes sont à pourvoir. Prise de poste le 4 mai. Poste non logé.

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Buxerolles, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) par la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dans un restaurant-épicerie italienne. Vous serez en charge de : * La préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef, * L'assistance à la réalisation des desserts et des pâtisseries, * Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, * L'entretien et le nettoyage de la cuisine et du matériel, * La participation à la réception et au stockage des marchandises. Nous recherchons une personne ayant : Une expérience d'au moins 1 an en cuisine, avec une expérience en pâtisserie, Une formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS) serait un plus, Des connaissances en techniques de pâtisserie et en travail des produits frais, Une disponibilité pour des horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Coulombiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Sous les directives du chef de cuisine, vous: - préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés 2 jours de repos consécutifs : Dimanche et Lundi Informations utiles et pratiques ; - Restaurant situé à 15 minutes de Poitiers sud - Travail en coupure midi et soir

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plouézec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le Domaine de Launay, camping 3*** à Plouezec, recherche un.e second.e de cuisine pour la saison estivale. Vos missions : Préparation et production : - Aider à la préparation des menus, plats du jour, snacks, pizzas ou grillades selon la carte. - Plonge et entretien de la cuisine. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). Poste nourri/logé à pourvoir du 7 juillet au 30 août.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gisors, 27, Eure, Normandie

Restaurant sur Gisors recherche un(e) Aide de cuisine. Vous aurez pour missions : - La préparation et le dressage des entrées - La préparation et le dressage des desserts - L'entretien de la cuisine et des ustensiles Vous avez l'envie d'apprendre, et faites preuve de dynamisme et de curiosité(e). Vous travaillez le samedi et le dimanche avec des horaires en coupure Une période de formation peut être mise en place selon votre profil avant la prise de poste

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

Contrat saisonnier de début avril 2026 à fin octobre 2026. - Vous réaliserez des préparations préliminaires : éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures et aider à la plonge si nécessaire . - Vous réaliserez des mets simples. - Vous assurerez l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. - Vous veillez à la propreté des plans de travail commun. - Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises - Vous agissez en interaction sous l'autorité du Chef de cuisine

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Argy, 36, Indre, Centre-Val de Loire

DESCRIPTION DE L'ETABLISSEMENT : La Fédération APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s'engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l'Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont tous les DOM. Elle est aussi gestionnaire de 171 structures en gestion directe employant 4000 salariés. Au total, l'APAJH gère 700 établissements et services, tous types de handicap, tous les âges de la vie. L'ESAT d'Argy-Saint Marcel (36) accueille une cinquantaine de travailleurs en situation de Handicap. MISSIONS : Finalité du poste : Rattaché en direct au Chef des Ateliers N+1 et au Directeur N+2, vous prenez en charge l'encadrement d'une équipe de personnes en situation de handicap dans le cadre de l'activité préparation de repas pour notre restaurant traditionnel, notre restauration interne et pour la prestation de livraison de repas à domicile. Principales missions : . Dans l'environnement interne : Gestion de la production culinaire : - Vous assurez les diverses prestations de préparation culinaire, -[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lutter, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine, au sein d'un restaurant familial traditionnel, qui peut accueillir jusqu'à 80 couverts. Le restaurant est fermé les dimanches soirs, ainsi que les lundis et mardis toute la journée. Vous bénéficierez d'une 1/2 journée de congés supplémentaire en fonction du planning. Sous la directive du chef de cuisine, vous effectuerez les tâches suivantes: - Rangement des commandes à l'arrivée des marchandises - Élaboration des entrées et des desserts - Dressage des assiettes - Nettoyage de votre poste de travail Le poste est à pourvoir de suite Une formation interne pourra vous être dispensée si nécessaire.

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Curienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre crèche associative, à taille humaine et portée par des valeurs de bienveillance et de coopération, recherche un-e agent-e polyvalent-e pour rejoindre son équipe. La crèche "Les Petits Explorateurs" accueille 14 enfants. Elle est située à Curienne, dans un environnement rural dans le Parc naturel des Bauges, tout en bénéficiant d'une proximité avec la ville : 19 min de Chambéry (Faubourg Montmélian) et 16 min de Montmélian. Elle a été refaite à neuf il y a moins de 2 ans. Vos missions Au cœur de la vie quotidienne de la crèche, vous interviendrez sur deux volets essentiels : Préparer de A à Z les repas pour les enfants, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des besoins spécifiques de la petite enfance. Les Petits Explorateurs proposent des repas entièrement élaborés à la crèche, à partir d'aliments bruts. La crèche est équipée d'une légumerie (pesée, découpe...) et d'une cuisine (cuisson, assaisonnement). Vos missions seront notamment de : Participer à l'élaboration des menus Relever les températures du réfrigérateur et des plats, signer les traçabilités quotidiennes et hebdomadaires Préparer et cuire les aliments du déjeuner Préparer la collation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant traditionnel recherche un Aide de Cuisine / Plongeur (H/F) pour renforcer son équipe durant la saison estivale (de juillet à septembre). * Vos principales missions : - Assister à la préparation des plats et à la mise en place de la cuisine. - Assurer la plonge et le nettoyage des équipements. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que la charte qualité de l'établissement. - Participer ponctuellement au débarrassage des couverts en salle. * Profil recherché : - Une première expérience dans le secteur de la restauration est requise. - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. * Ce que nous offrons : - Environnement de travail : Une ambiance chaleureuse et professionnelle au sein d'une équipe soudée. - Horaires : Du mardi au samedi, avec des horaires flexibles en coupure ou en journée selon l'activité. - Avantages : Possibilité d'hébergement sur place pour faciliter votre installation. Intéressé(e), postulez dès maintenant en ligne. Nous serons ravis de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe pour cette saison estivale.

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brice-Courcelles, 51, Marne, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous effectuerez les préparations des plats, la création de la carte du restaurant. et de toute la gestion de la cuisine. Vous serez chargé de la gestion d'une équipe de 3 personnes en cuisine. Vous assurez les services du lundi soir au vendredi soir inclus de 9h à 15h et de 18h à 22h environ. Possibilité de travailler certains week-ends par roulement. Avoir des connaissances impératives en hygiène(connaître l'HACCP).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Altillac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant le Saint Estèphe à Altillac recherche un commis de cuisinier ( H/F) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aiderez à préparer les plats d'une cuisine traditionnelle proposée dans une petite carte de produits de frais. Préparation des entrées et desserts et seconder le chef Service uniquement le midi du lundi au jeudi (9h00-15h00) et en coupure le vendredi et samedi.(18h à 22h) Fermé le dimanche Prise de poste dés que possible Si vous êtes motivé (e) , nous pouvons former sur place!

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aussonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La pizzeria Artisanale Montini situe à 31840 Aussonne vous invite a rejoindre son équipe (2/3 personnes) pour le poste d'aide aux préparations pour le pizzaiolo. (commis de cuisine polyvalent). Pizzeria à emporter et 20 couverts sur place. Profil recherché : Vous avez OBLIGATOIREMENT une première expérience aboutie dans la restauration, vous êtes capable de travailler en toute autonomie sur vos préparations. Vous parlez OBLIGATOIREMENT et parfaitement le Français, car relations en direct et propositions, suggestions à la clientèle. Organisation, rigueur, rapidité d'exécution et esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Etre ponctuel(le) et appliqué(e). Respect impératif des normes d'hygiène et formation HCCP requise. Poste à temps complet 35h . 2 jours et demi de repos Vous serez amené(e) à préparer les ingrédients pour le pizzaiolo, coupe des charcuteries à la trancheuse, des légumes, des fromages, rangement du labo et chambre froide, aide aux élaborations des recettes. Vous aiderez également la personne en salle pour diverses tâches avant et après le service. Vous serez responsable de votre cuisine (20m²) seul, propreté, gestion des stocks et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et contribuez au bon fonctionnement du service en assurant l'entretien du matériel et des espaces de cuisine, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le poste consiste à garantir la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, tout en participant au bon déroulement du service aux côtés de l'équipe en place. Missions principales : - Assurer le lavage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine. - Nettoyer les ustensiles et équipements utilisés pendant le service. - Veiller à la propreté des locaux (plonge, cuisine, sols). - Participer au rangement et à l'organisation du matériel. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Une première expérience en plonge est exigée. - Rapidité, efficacité et bonne organisation. - Capacité à travailler en équipe. - Bonne résistance au rythme soutenu. - Rigueur, ponctualité et motivation.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du.de la Second.e de Cuisine ou du.de la Cuisinier.ère, vous aurez pour missions principales : Participer à la réception et au rangement des livraisons Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre restaurant un aide cuisine, poste à pourvoir à partir de juin jusqu'à fin août. Contrat 39h/semaine (travail en coupure, planning modifiable selon affluence) Vos missions : - Poste froid, préparation des entrées et salades. - Mise en place, service du midi et du soir. - Réception et rangement des livraisons. - Plonge ( un plongeur sera présent à partir de juillet jusqu'à fin août). - Nettoyage et entretien des locaux et équipements de cuisine.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

MISSIONS PRINCIPALES : Préparer les repas/ goûters et les servir -S'assurer de la sécurité alimentaire -Prévoir les menus hebdomadaires en lien avec l'équipe d'animation (selon les contraintes des activités) et les communiquer à la cuisine centrale. -Contrôler les températures des plats réceptionnés (liaison chaude ou froide) -Contrôler la température du frigo le matin et le soir -Respecter les dates de péremption des aliments -Respecter les normes d'hygiène pour la préparation du repas et le nettoyage de la vaisselle -Adapter les repas en fonction des âges, des goûts, des spécificités de l'enfant et des demandes parentales -Prévoir les stocks de nourriture non fournie par la cuisine centrale (goûter et pique-nique) et faire les courses. -Entretien du poste de travail et des locaux -Rendre compte de l'évolution des stocks en lien avec son poste COMPÉTENCES REQUISES : -Connaissance des règles et consignes d'hygiène et d'alimentation pour les jeunes enfants/ enfants/ jeunes -Aptitude à exécuter les travaux de nettoyage des locaux et surfaces en suivant les protocoles -Connaissance de protocoles d'hygiène, de nettoyage et de sécurité des locaux CONDITIONS DE TRAVAIL : -Rémunération[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Buis-les-Baronnies, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre hospitalier de Buis-les-Baronnies recrute un aide cuisinier h/f pour son service de cuisine. Le Centre Hospitalier de Buis-les-Baronnies est un établissement en reconstruction, offrant des services de soins et d'accompagnement à une population variée. Il comprend un service d'EHPAD réparti en trois unités ainsi qu'un service de médecine et de soins médicaux et de réadaptation (SMR) ainsi qu'un service de soins infirmier à domicile (SSIAD). Le service de cuisine a été intégralement refait à neuf. Nous recherchons un aide-cuisinier h/f pour un poste à temps plein, à pourvoir immédiatement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacs, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le restaurant du camping Val Vert en Berry, situé à Lacs (36400) près de La Châtre, recherche pour sa saison 2026 un Commis de cuisine (H/F). Il s'agit d'un poste saisonnier (CDD) à 35 heures, de 6 mois, courant de début avril à fin septembre 2026. Le restaurant propose une trentaine de couverts et est ouvert tous les soirs en semaine sauf les mardis, ouvert le dimanche toute la journée. Vos missions: -Participer aux diverses tâches de préparation des plats -Assister le chef avant, pendant et après le service -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité -Veiller à la propreté de la cuisine et du matériel et au rangement de ce dernier -Jeter ou stocker les aliments -Réceptionner les aliments commandés En outre et au besoin, il pourra être demandé au commis d'apporter un appui au service de façon ponctuelle.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Kaysersberg Vignoble, 68, Haut-Rhin, Grand Est

- Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. - Nettoyer les ustensiles de cuisines - Participer au nettoyage de la cuisine - Faire la plonge

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Pas de possibilité de logement. Placé(e) sous les ordres du chef(fe) de cuisine et de son second(e), vous serez en charge de : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Vos avantages: - Une prime transport et prime d'intéressement - Une carte de stationnement et mutuelle d'entreprise

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tourrettes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Agence WELLJOB recrute pour l'un de ses clients un(e) Plongeur / plongeuse en restauration secteur de TOURRETTES : Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant commercial ou de collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vos principales responsabilités incluront : - Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. - Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. - Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours). - Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine. Votre profil: - Expérience obligatoire. - Vos meilleures armes: être rapide, organisé et réactif. Contrat: Du lundi au dimanche avec deux jours de repos (horaires variables selon besoins). Ne manquez pas cette opportunité de faire partie d'une équipe passionnée et dynamique. Postulez dès aujourd'hui et rejoignez nous !

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