informations générales
Lamentin
CDD
Vous travaillerez dans un environnement Steakhouse, et une cuisine savoureuse.
Vous jouez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque.
Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine.
Vous gérez vos stocks, les commandes et les réceptionnez.
Vous êtes garant du respect des normes HACCP.
Nous attendons de vous, dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe, bonne humeur
Goût pour le travail bien fait
Bonne connaissance des viandes et des cuissons
Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur.
Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine.
L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.


