photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant à cuisine semi-gastronomique recherche un second de cuisine pour son restaurant. Vous participerez essentiellement à la préparation des plats mais pouvez être amené à aider au froid au sein d'une équipe polyvalente et dynamique. Si vous le souhaitez vous pouvez participer à l'élaboration de la carte en adéquation avec l'image du restaurant et en collaboration avec l'équipe. La bonne volonté, le dynamisme, le sérieux et la rigueur sont des qualités indispensables pour postuler. CDI annualisé (Travail de Février à Novembre, congés payés et récupération d'heures en Décembre et Janvier) Pas de logement Repas les jours de travail Mutuelle+ Prévoyance Restaurant bistronomique servant entre 40 et 150 couverts selon la saison Tout est fait maison, grosse carte de viande, 2 poissons

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

URGENT Cherche un ou une commis de cuisine pour notre snack/restaurant Mieux nous connaître ULVF ! Village Vacance Les Beaupins et un village de vacances situés sur l'Ile d'Oléron à Saint-Denis-D'oléron. C'est adhérer à une culture d'entreprise forte avec l'idée de faire perdurer le tourisme social et associatif, faire partie d'une équipe dynamique et motivée qui n'a pas peur des challenges et sait relever les défis au quotidien. VOS TACHES Vous aurez principalement en charge la confection des pizzas, tacos .. Vous aiderez dans leur tache l'équipe du restaurant : -Dressage des plats -Préparer les hors d'œuvre, les fromages et les desserts -Charger de la plonge service et cuisine -Respecter les règles d'hygiène Poste nourris/logés Prise de poste des que possible de Aout a début octobre CDD jusqu'à début octobre Rémunération : 1 800,00€ à 1 850,00€ par mois

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Oyonnax, 12, Ain, Occitanie

Venez rejoindre une société familiale à taille humaine ! A partir du 29 Août , Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour compléter notre équipe pour notre restaurant scolaire. Missions : Préparation culinaire simple: Préparer les entrées froides (éplucher, laver, couper des légumes) + aide à la préparation des desserts Nettoyage et hygiène: Assurer le nettoyage du poste de travail, des ustensiles et des locaux Respecter les règles HACCP et les consignes d'hygiène et de sécurité Service: Participer à la distribution des repas Réception et rangement des commandes Qualités requises: Sens de l'organisation et de l'hygiène Rapidité d'exécution et esprit d'équipe Relationnel et pédagogie avec les enfants 36 semaines travaillées par an (35 heures par semaine). 13eme mois et prime intermittence Nous attendons de vous, l'envie de faire plaisir avec une cuisine maison à base de produits frais et locaux. CE dynamique (par exemple : compétition de Karting ou journée 2CV, un restaurant avec vos équipes offert[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Missions principales : - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets alimentaires courants - Suivi et relevé des températures et prélèvements échantillons' - Contrôler la traçabilité et la gestion des DLC (Date Limite de Consommation) - Anticiper les préparations du lendemain Profil : - Une expérience en collectivité serait un plus - Vous avez la formation CAP, BAC Pro (ou une expérience significative) HACCP - Vous êtes passionné(e)s par la cuisine - Vous avez connaissances des normes d'hygiènes et sécurité (HACCP) - Vous êtes rigoureux(se). - Permis B exigé - Disponible à compter du 25 août 2025 jusqu'au 18 octobre 2025 Votre rémunération et vos avantages : - CDD 35h - Du lundi au samedi de 7h00 à 15h00 ou 6h00 à 14h00 - Repos le dimanche et un autre jour de la semaine Salaire en fonction du profil - Mutuelle

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barberey-Saint-Sulpice, 10, Aube, Grand Est

Nous recrutons un(e) commis de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe au sein de notre restaurant "Les Comptoirs d'Alice". Vos missions : - Assurer la préparation des plats et des accompagnements dans le respect des fiches techniques - Gérer le stand "grillades" en effectuant la cuisson devant les clients - Assurer la propreté de votre environnement Profil recherché: Débutant(e) accepté(e) : CAP cuisine souhaité mais non exigé, une formation sera dispensée à la prise de poste Vous avez le sourire et vous avez un bon contact client . Conditions de travail: Vous devez être autonome dans vos déplacements jusqu'au lieu de travail ( pas de bus le soir, ni le dimanche). Horaires du poste : 10h-15h et 18h -22h sur 4 jours,1 week-end sur 3. Prise de poste souhaitée dès que possible.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Passionné(e) par la cuisine ? Envie d'apprendre aux côtés d'un chef engagé et de faire partie d'une maison reconnue pour sa cuisine authentique et conviviale Rejoins notre équipe en tant qu'apprenti(e) cuisinier(ère) pour la rentrée de septembre 2025 Ce que nous proposons : Un accompagnement solide et bienveillant pour apprendre les bases du métier et progresser rapidement. Une cuisine maison, faite à partir de produits frais et locaux. Une ambiance de travail familiale, dans un cadre typiquement Nogentais apprécié par une clientèle locale et touristique. Ton profil : Tu souhaites préparer un CAP Cuisine ou un diplôme en apprentissage. Tu es motivé(e), curieux(se), ponctuel(le) et tu as envie de t'investir. Tu apprécies le travail en équipe et tu veux apprendre un vrai savoir-faire artisanal. Poste basé à NOGENT SUR SEINE (10) Contrat d'apprentissage - Rythme selon ton centre de formation.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à ORLEANS (45). Contrat : CDI Intermittent Scolaire Horaires : 7h-14h30 - lundi, mardi, jeudi et vendredi - pas de travail le mercredi Nombre de repas préparés sur le site : 900 Nombre de collaborateurs sur site : 10 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Villegusien-le-Lac, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, nous recherchons un(ne) Chef(fe) de partie. Profil recherché, compétences : Vous êtes dynamique, sérieux(se) et avez l'esprit d'équipe. Vous devez être autonome, réactif(ve) et passionné(e). Vos missions : En lien avec le chef de cuisine, vous êtes polyvalent(e) et autonome sur les 3 postes (entrées, plats et desserts), de façon à pouvoir être "tournant" : - Vous maîtrisez les techniques de cuisine des produits frais - Vous encadrez les nouveaux (formation) et les stagiaires cuisine - Vous êtes responsable d'au moins un poste et devez faire preuve d'anticipation. Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine, renforcée en haute saison. 2 jours de repos par semaine. Avantages : Mutuelle entreprise Paiement et/ou récupération des heures supplémentaires. Logement possible Repas

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Varzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière pour un remplacement pour notre Ehpad à partir du 11 août 2025. Vous avez idéalement une 1ère expérience dans la cuisine collective professionnelle et vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en cuisine. Vos missions seront: - Elaboration des plats chauds tels que potages, viandes, légumes, voire pâtisserie. - Gestion, réception et rangement des marchandises. - Nettoyage et désinfection du matériel, des locaux et traçabilité. La connaissance des régimes, des différentes textures serait un plus. Travail en équipe avec 1 chef de cuisine et des aides de cuisine. Travail en moyenne 1 Week-end sur trois. Horaires de 6h30 à 13h30 Contrat renouvelable Prime de complément traitement indiciaire mensuelle de 241.22€

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine libanaise traditionnelle pour rejoindre notre équipe dans un restaurant libanais. Vous serez en charge de l'élaboration des plats et de la gestion de la cuisine. Missions principales : - Préparer des plats typiques libanais (mezze, grillades, plats chauds, desserts.) - Élaborer les menus en collaboration avec la direction - Gérer les commandes, les stocks et le planning de production - Superviser l'équipe en cuisine - Veiller à la qualité et à la régularité des préparations Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine libanaise exigée - Maîtrise des techniques traditionnelles et des recettes authentiques - Sens de l'organisation, créativité et esprit d'équipe Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un établissement ouvert à l'année, vous aiderez le Chef en cuisine, sur la partie froide :vous préparerez les entrées et les desserts. Vous serez également en charge de l'entretien de la cuisine et de la plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous aurez deux jours de repos par semaine

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous êtes en charge de la production cuisine et de la qualité de l'assiette, sous la responsabilité du chef de cuisine et du responsable restauration. Vous participez à la réception des marchandises, participez aux inventaires et veillez à la propreté de votre lieu de travail Poste à pourvoir pour la saison hivernale du 15/12/25 au 22/03/26 Poste logé avec participation du salarié

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ungersheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Contrat aidé par l'état : vous êtes obligatoirement éligible à ce type de contrat. Vérifier auprès de votre conseiller. Mentionnez votre éligibilité à l'Insertion par l'Activité Economique dans votre candidature, faute de quoi, nous ne donnerons pas suite. L'Association INSEF, recherche un(e) aide de cuisine:*** Démarrage en septembre *** Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée d'Insertion (CDDI) - Durée : 24h/semaine Lieu : Cuisine centrale d'UNGERSHEIM (mobilité obligatoire) Horaire : 8h30 à 15h30 dont 45 minutes de pause (Récupération d'heures les mardis sur la base de 24h/hebdo) Principales tâches : -- Préparation des entrées et desserts (dressage et comptage) - Production légumerie - Mise en place des plaques de froid et remplissage des caissons - Remplir feuille température - Faire et ranger les plats témoins - Nettoyage, allotissement et expédition - Respect des normes de sécurité et d'hygiène. Conditions de travail : - Bonne condition physique/port de charges - Capacité à travailler dans le froid et dans la chaleur - Travail d'équipe - Port d'équipement de sécurité obligatoire - Engagement fort dans un travail de projet socio professionnel Profil recherché[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Cadre général Le LVA La Renaissance accueille 10 jeunes en difficulté d'insertion social et confiés par l'aide sociale à l'enfance Localisation : Juscorps Contrat : CDI Rémunération : Selon expérience Missions : Le (la) maître(sse) de maison assume dans une structure d'hébergement une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples Elle ou il travaille en lien avec l'équipe éducative placé(e) sous l'autorité de la gérante et responsable du Lieu de Vie. Organisation et gestion de la vie quotidienne Le (la) maître(sse) de maison intervient à plusieurs niveaux dans l'organisation du quotidien, Notamment : - L'entretien et le rangement : nettoyage des locaux partie commune : ménage, vaisselle, rangement. - - Les repas - Participation à l'élaboration des menus en choisissant une alimentation équilibrée, tout en respectant les obligations religieuses pour certains, confection des repas, intégration des jeunes sur les ateliers cuisine à tour de rôle pour les accompagner sur l'autonomie - Gestion du planning des jeunes pour la cuisine, la table - Le linge : Suivi des[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez pour un traiteur de cuisine asiatique et française : vente à emporter , à livrer ou à consommer sur place : - confectionner, préparer des plats (sushis, bobun, bavette, magret de canard...) - entretien et nettoyage de la cuisine - gestion des stocks - commande de marchandises - livraisons ponctuelles par voiture de l'entreprise Vous travaillerez le midi (08h30 à 14h30)ou le soir (16h00 à 22h00 au + tard), vous pourrez être amené à travailler lors d'événements (Niort Jazz, marché gourmand...)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) plongeur (se) pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre restaurant traditionnel, en assurant le soutien au chef et le maintien de la propreté en cuisine. Missions principales : En tant que plongeur (se) : * Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et le matériel. * Veiller à la propreté des espaces de travail et des équipements. * Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences : Polyvalent, rapidité et sens de l'organisation. Une base en cuisine est un plus. Qualités personnelles : Rigueur, esprits d'équipe, Travail 5 jours sur 7 dont le weekend.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

Vous serez le renfort de l'équipe en cuisine, sur la plonge et les préparations de nos plats. Vous aurez en charge l'épluchage et la découpe des fruits et légumes, vous serez responsable de la bonne tenue de la cuisine. Vous avez l'esprit d'équipe, une rigueur dans l'organisation Dans l'idéal, vous possédez une première expérience en restauration. Repos le dimanche et le lundi. Vous travaillerez de 9h30 à 14h et de 18h à 22h

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant, spécialisé dans la cuisine latine, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vous contribuerez à la préparation de près de 100 couverts par jour. Vos principales missions seront les suivantes : Préparations culinaires : Élaborer des plats froids et chauds, en respectant les recettes. Présentation des assiettes : Soigner la mise en place et le dressage des plats. Organisation du service : Adapter l'organisation en cuisine pour garantir un service fluide. Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en coupure du mardi au samedi.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts, rejoignez l'armée ! - Lieu : Brive-la-Gaillarde (19) et missions à l'étranger - Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) - Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques - Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! Le poste : En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez une brigade de cuisine rattachée au pôle de Brive-la-Gaillarde et préparerez les repas du personnel civil et militaire. Vos missions : * Préparer et élaborer les repas pour les militaires en service * Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, bio, locaux et labellisés * Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables * Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles * Être capable d'adapter les menus en fonction des contraintes logistiques[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

URGENT POSTE A POUVOIR DE SUITE Nous recherchons un chauffeur/ livreur (H/F) pour le transport des repas au centre hospitalier de Dinan. SODEXO assure le transport et la livraison : - des éléments de repas fabriqués à la Cuisine centrale chaque jour ouvré vers les cuisines relais du MCO et de l'EHPAD. - des éléments de repas non transformés et réceptionnés sur la cuisine centrale vers les cuisines relais du MCO et les EHPAD. Assurer les livraisons prévues dans les temps impartis des repas aux différents points de livraison, ainsi que les repas en cas de réajustement. Horaires : travail 1 week-end sur 2 - sur un cycle de 2 semaines 1ère semaine : Lundi / repos Mardi 5h45 à 16h00 Mercredi 5h45 à 16h00 Jeudi 5h45 à 16h00 Vendredi / repos Samedi / repos Dimanche / repos 2ème semaine Lundi 7h00 à 16h00 Mardi 5h45 à 16h00 Mercredi / repos Jeudi / repos Vendredi 5h45 / 16h00 Samedi 5h45 / 16h00 Dimanche 7h00 / 15h50 Salaire de base 1873.64 euros + Prime de service 22.50 euros + Prime d'activité: 52 euros 8RTT entre le 1er septembre et le 31 août + 13 mois de salaire Mutuelle du groupe CE entreprise Horaire contractuel 34.87 sur l'année Avantage en nature (repas) COMPETENCES[...]

photo Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Emploi Administrations - Institutions

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La Cuisine Centrale de la ville de Toulouse confectionne chaque jour 35 000 repas à destination des 211 écoles maternelles et élémentaires, des 17 restaurants seniors et sociaux. L'équipe, composée de 96 agents municipaux, porte une attention particulière sur la qualité des produits servis axée sur le bio local et les signes officiels de qualité. VOS MISSIONS Sous la responsabilité du responsable logistique, vous assurez la livraison des repas des écoles et autres prestations de la Cuisine Centrale, en respectant le code de la route, les normes techniques d'hygiène, la chaîne du froid et les horaires de livraison. Ainsi, vos missions consistent à : - conduire un véhicule P.L. sur la voie publique afin de livrer des repas dans les écoles et autres établissements - contrôler, nettoyer, désinfecter et entretenir le véhicule dont vous avez la responsabilité - détecter et signaler des pannes ou des dysfonctionnements du véhicule - renseigne le carnet de bord, le tableau des tournées (relevé de température, horaires de livraison) - assurer un bon relationnel avec les administrés (parents, élèves...) et les agents (personnel des écoles, de la cuisine centrale...) avec lesquels[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mure, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) employé(e) de restauration pour intégrer l'équipe de la cantine scolaire. Poste à pourvoir le 27/08. Vous participerez à la préparation, au service des repas et à l'entretien des locaux de restauration, en lien direct avec l'équipe de cuisine et sous la responsabilité du chef d'établissement ou du chef de cuisine. Missions principales Aide à la préparation des repas (épluchage, découpe, dressage, etc.) Mise en place et service au self Plonge et nettoyage du matériel de cuisine Entretien des locaux (cuisine, salle de restauration) dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) Réception et rangement des livraisons Livraison de repas à l'école maternelle (permis B obligatoire) Profil recherché Ponctuel(le), rigoureux(se), dynamique et avec un bon esprit d'équipe Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP souhaitée) Une première expérience en restauration collective est un plus Station debout prolongée, port de charges lourdes Conditions Contrat à durée indéterminée (CDI) Temps plein intermittent : travail concentré sur les périodes scolaires (possibilité de travailler pendant les vacances scolaires)

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients Vous avez des notions[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Boën-sur-Lignon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

- Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires. - Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées. - En l'absence du chef, organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. Sous l'autorité du responsable, le cuisinier assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire (à destination des résidents, du personnel, des écoles et MJC ainsi que des manifestations), et participe au service de restauration collective. Le cuisinier est polyvalent et est amené à exercer son activité sur plusieurs postes en cuisine (entrées froides et chaudes, cuisson gros volumes, régimes et aversions petit volumes, thermocelleuses, allotissement, chargement, plonge, réception, gestion de stock, entretien et nettoyage des matériels et équipements.). Ses activités sont les suivantes : - Réceptionner et gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremption - Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité - Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie comportant de la cuisson et de l'assemblage à froid selon un[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Metzervisse, 57, Moselle, Grand Est

Vous assistez le chef de cuisine dans la préparation des aliments servants à l'élaboration des recettes. Vous effectuerez les préparations froides et desserts. Vous entretenez votre poste de travail et effectuez la plonge. Restaurant de 50 couverts qui propose une cuisine traditionnelle. Le restaurant est fermé le mercredi et dimanche toute la journée ainsi que les lundis et mardis soirs. Les horaires sont coupées les jeudis, vendredis et samedis.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant l'Ascoli, situé dans la charmante ville de Saint Cyprien, recherche un commis de cuisine (H/F) pour la fin de la saison estivale. Missions : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, marinades, etc.) Participation à la mise en place avant le service Assistance du chef et des sous-chefs dans la préparation des plats Capacité à travailler en équipe, réactivité, et ponctualité Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation Bonne connaissance des techniques culinaires de base Dressage des assiettes, en respect des normes de qualité de l'établissement Entretien et nettoyage des postes de travail et des ustensiles de cuisine Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire POSTE NON LOGE - PRISE DE POSTE IMMEDIATE JUSQU'A LA FIN DE LA SAISON

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison HIVER 2025/26 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar discothèque et brasserie, Sullys et Den Meribel. Le Den de Meribel est à la recherche d'un(e) plongeur(se) Aide cuisine. Cette personne aura pour missions : Effectuer la plonge dans les règles d'hygiène - Essuyer, ranger la vaisselle et matériels cuisine et salle - Suivre les directives du chef de cuisine - Nettoyage et entretien du gros matériel (machine à pomme de terre, machine à plonge) - Aide à la préparation de base de cuisine - Dressage entrée et desserts

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison HIVER 2025/26 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar d'Apres Ski et restaurant d'altitude, Le Rond Point de Meribel. Le Rond Point de Meribel est à la recherche d'un(e) plongeur(se) Aide cuisine. Cette personne aura pour missions : Effectuer la plonge dans les règles d'hygiène Essuyer, ranger la vaisselle et matériels cuisine et salle Suivre les directives du chef de cuisine Nettoyage et entretien du gros matériel (machine à pomme de terre, machine à plonge) Aide à la préparation de base de cuisine - Dressage entrée et desserts

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison HIVER 2025/26 *** Poste nourri / logé 4 postes à pourvoir Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar / brasserie / hôtel en centre ville, La Taverne. - Le/La commis prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, - les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En plein centre-ville d'Annecy, niché dans une cour, la Brasserie des Antiquaires s'apprête à ouvrir ses portes. Imaginé par une talentueuse architecte d'intérieur, le restaurant reprendra les codes des grandes brasseries en mettant à l'honneur des produits frais et de saison pensés par le Chef. Et pour faire de chaque repas un moment d'exception, nous avons besoin de vous ! Vous êtes passionné(e), motivé (e) et rigoureux ? L'esprit d'équipe est la clé d'une belle aventure ? Alors, cette opportunité est faite pour vous ! Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Votre mission: Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Participe à la réception et au stockage des marchandises. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Peut aider à la mise en place des plats pour le service. Débutant accepté selon expérience. Ce que nous offrons: Horaires en coupure et en continue 1 semaine sur 2. 2 jours de congés consécutifs. Repas pris sur place.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Darnétal, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre établissement de restauration rapide, cherche à former pizzaïolo pour rejoindre notre équipe. Une formation de 15 jours est prévue dans le restaurant avant la prise de poste. Suivie d'un CDI. Une expérience dans la restauration est appréciée mais pas obligatoire. Missions : Préparation des ingrédients (découpe de légumes, préparation des sauces, etc.) Confection de pizzas selon les recettes et les demandes des clients Préparation et cuisson des pizzas Maintien de la propreté de l'espace de travail et des équipements de cuisine Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assistance dans d'autres tâches de cuisine selon les besoins Profil recherché : Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et souci du détail Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence Une flexibilité de l'emploi du temps est prévue pour effectuer soit les services du midi ou du soir. Pour faire concilier cette activité avec vos autres impératifs et éviter le temps de travail fractionné. L'activité inclus la livraison de pizza et toute l'équipe participe[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Darnétal, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre établissement de restauration rapide, recherche un pizzaïolo pour rejoindre notre équipe. Missions : Préparation des ingrédients (découpe de légumes, préparation des sauces, etc.) Confection de pizzas selon les recettes et les demandes des clients Préparation et cuisson des pizzas Maintien de la propreté de l'espace de travail et des équipements de cuisine Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assistance dans d'autres tâches de cuisine selon les besoins Profil recherché : Expérience de préparation pizzas. Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et souci du détail Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence Une flexibilité de l'emploi du temps est prévue pour effectuer soit les services du midi ou du soir. Pour faire concilier cette activité avec vos autres impératifs et éviter le temps de travail fractionné. L'activité inclus la livraison de pizza et toute l'équipe participe aux livraisons pendant les périodes de forte affluence. Le permis B est donc requis pour effectuer des livraisons avec le véhicule de service.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous préparez des mets au sein d'une brasserie de restauration traditionnelle et savez travaillez en toute autonomie : - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Doser des ingrédients culinaires Horaires variables par roulement avec 2 jours de repos par semaine (dimanche soir et lundi toute la journée).

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Vos missions principales : - - Aide en cuisine : préparation froide, étiquetage, conditionnement - - Chargement des conteneurs isothermes - - Préparation des départs de livraison (quantités, températures, documents) - - Livraisons ponctuelles (permis B requis) - - Courses d'appoint / approvisionnement rapide - - Rédaction et suivi de documents de livraison et traçabilité - - Nettoyage et rangement de la zone de production Profil recherché : - - - - Dynamique, ponctuel, rigoureux et organisé - - Bonne condition physique et sens du travail d'équipe - - Maîtrise de la lecture de documents simples (fiches, bons, tableaux) - - Permis B - - Une première expérience en cuisine ou en logistique est un atout.

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitrac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower SARLAT recherche, un Aide de cuisine polyvalent (H/F) pour une mission de 10 semaines sur Vitrac 24200. Soit jusqu'au 3 novembre. Notre client, un établissement hôtelier situé au cœur du Périgord Noir, propose un hébergement touristique de qualité dans un cadre naturel et paisible. En tant qu'aide cuisine, vos missions consisteront à : -Disposer la salle et mettre le couvert selon le plan de table indiqué -Aide à la préparation et au dressage des plats -Assurer l'entretien de fin de service ( plonge , nettoyage des tables et de la salle ) - tâches annexes : arrosage des plantes, nettoyage de la terrasse ... . -Vos conditions de travail ? -Amplitude horaire 17h00 - 23h30 -Planning à définir selon les besoins -Votre rémunération et avantages : -Votre taux horaire sera a négocier selon votre expérience -Repas pris en charge sur place - 10% de CP (Congés Payés) 10% IFM (Indemnité de Fin de Mission) -Vous pouvez épargner vos IFM en toute confiance sur un compte (ouvert par Manpower) à un taux d'intérêt à 8% bruts annuels -Prime de parrainage de 150 bruts pour chaque nouveau candidat présenté par vos soins, sous condition que votre filleul.e travaille[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Domme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

******Saison 2025****** Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine travaillant UNIQUEMENT le MIDI sur le site de VITRAC ! Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintien de la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participation à la réception et au stockage des marchandises Normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aide à la mise en place des plats pour le service Horaires : 10 h 30 / 17 h 00 Prise de poste immédiate jusqu'à mi-septembre. Vous êtes motivé(e) et souhaitez travailler dans un beau cadre, alors rejoignez-nous !

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Hôpital de Vienne recrute! Nous cherchons un(e) chauffeur-livreur-plongeur au sein de notre service "Cuisines". Définition de la profession: Manutention et livraison des chariots repas et caisses de dotations dans les services de l'hôpital et pour les 2 sites livrés (Chasse sur Rhône et Beaurepaire). Plonge batterie et vaisselle en cuisine centrale et au self du personnel. Nettoyage et désinfection des camions et locaux. Respect des normes HACCP. Composition du service : 40 AGENTS Activités et responsabilités : Assure l'acheminement selon le plan de livraison et en respect des chargements et tournées des repas des patients et résidents, en chariots ou en caisses. Réalise le nettoyage de la batterie de cuisine, des bacs gastronormes et de la vaisselle patients et personnels en laverie. Participe au nettoyage des camions et à leur bonne utilisation. Respect des normes HACCP. Polyvalence demandée. Pré requis (qualification diplôme) Permis B valide obligatoire en cours de validité (avoir ses 12 points serait un plus). Connaissances HACCP Qualités requises: Conduite adaptée, respect du code de la route et des consignes dans l'enceinte de l'hôpital. Qualité relationnelle. Ponctualité,[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre d'une suractivité dans notre cuisine centrale nous recherchons actuellement un(e) agent de production en cuisine centrale pour sa société LA FABRIQUE. Poste basé à La Talaudière. Les principales missions qui te seront confiées en cuisine sont : - Assure la production des biens envoyés aux clients en respectant les quantités prévues de chaque ingrédient - Assure la préparation des produits en respectant les normes HACCP et les fiches techniques (assaisonnement, découpe, conservation) - Respecte le niveau de qualité des fabrications et des prestations - Respecte les conditions[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant O'CA (Cuisine traditionnelle et Bar lunch) situé à Nonsard Lamarche un(e) Second/Seconde de cuisine Les missions principales : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. - Encadrer l'équipe de cuisine. - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. Une première expérience est souhaitée Salaire attractif selon expérience Possibilité de logement ou de chambres à tarif préférentiel.

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2025/2026*** 5 postes à pourvoir Vous passerez la saison d'hiver à La Tania où vous ferez partie d'une petite équipe soudée. Nous sommes avant tout des skieurs amoureux de la montagne. Vous serez responsable de votre propre chalet. Vous vous occuperez du ménage, de la cuisine et du bien-être de vos clients. En tant que hôte/hôtesse de chalet, vous serez les ambassadeurs de Ski First Tracks et nous représenter autour du chalet et de la station. Vous devrez également, maintenir un niveau de propreté exceptionnel au sein de votre chalet, tout en offrant une atmosphère conviviale et accueillante pour nos invités. Vous devrez être à l'aise dans la cuisine, cuisiner en toute confiance pour des groupes d'environ 10 personnes. Vous préparerez le petit-déjeuner quotidien, le goûter et le dîner. Quelques spécificités: - Vous maintiendrez un environnement détendu et convivial - Veiller à ce que toutes les directives et procédures relatives aux allergènes/HACAP de Ski First Tracks soient suivies à tout moment - Vous préparerez et servirez un délicieux petit-déjeuner cuisiné / continental tous les jours, un thé l'après-midi et un délicieux dîner à 3 plats - Vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison d'hiver 25/26*** possibilité de logement *** Les candidats doivent avoir au moins 2 ans d'expérience à temps plein dans l'industrie dans un rôle similaire et être en mesure de démontrer leurs compétences et leur expérience dans les domaines suivants : -Travailler dans une cuisine de restaurant occupée (servant en moyenne 130 couverts pour le service du midi / 50 couverts pour le service du soir). -Être capable de cuisiner les plats français et internationaux. -La préparation des aliments. - Connaissance des pratiques actuelles en matière de santé et d'hygiène. (HACCP - souhaitable) -Travailler au sein d'une équipe diversifiée. -Niveau minimum B2 en anglais (obligatoire)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre restaurant Ursus. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place Tailler et éplucher les produits Réaliser des recettes à partir de fiches techniques Dresser les préparations froides Mettre en place et dresser les desserts Respecter les règles de sécurité et d'hygiène Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service entre la cuisine et la salle. Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat. PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de la Restauration : Vous avez une présentation irréprochable. Vous êtes organisé, à l'écoute, observateur, Et possédez un réel intérêt pour le sens du détail. Vous êtes également réactif et flexible, Bénéficiez d'un réel esprit d'équipe. Une expérience en restauration à ce poste est fortement appréciée. Savoir-être, bienveillance, passion, disponibilité et sourire sont[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un cuisinier de collectivités H/F. Vous serez chargé de la remise en température des produits selon les procédés établis. Vous réaliserez la transformation de texture en suivant les instructions de fabrication. Vous veillerez à respecter les normes de qualité et de sécurité en vigueur. Lieu de la mission : LAVAUR Type de contrat : Intérim Rémunération : selon profil Horaires de travail : du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2 Mission à pourvoir à partir du 18 aout 2025 Profil recherché : Profil candidat : Cuisinier H/F Compétences requises : - Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent). - Expérience d'au moins 1 an en cuisine collective. - Connaissance des textures modifiées et des régimes alimentaires spéciaux. - Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson. - Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités professionnelles : - Rigueur et sens de l'organisation. - Travail en équipe et bonne communication. - Créativité dans les préparations culinaires. Description du profil recherché : Nous recherchons un cuisinier H/F passionné par son métier, possédant un diplôme[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un EHPAD, nous sommes à la recherche d'un second de cuisine. Vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine et parfois seul(e). Vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès des résidents. Poste du lundi au vendredi de 8h30 à 20h00 avec 2h de pause. Vos missions : -Participez à la confection des préparations froides et chaudes, dressez les entrées et les desserts -Assurez le service et le réassort -Développez de bonnes relations auprès des résidents -Participez à la réception et vérification des marchandises -Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel -Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre de votre mission d'agent de plonge H/F , vous rejoignez l'équipe du Chef de Cuisine d'Épi Baie de Pampelonne. Vous êtes en charge d'assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts utilisés durant le service, ainsi que du matériel et des locaux de cuisine. Objectifs et missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service. Effectuer le nettoyage du matériel de cuisine utilisé. Maintenir la propreté des locaux de cuisine et des annexes. Procéder au débarrassage des poubelles et des déchets. Contrôler et gérer les stocks de produits d'entretien. PROFIL RECHERCHÉ Compétences requises : Rigueur, organisation et efficacité. Disponibilité et flexibilité. Capacité à travailler en équipe. Savoir-être : Souci de la qualité et du détail. Grande capacité de travail. Sens des priorités et rapidité d'exécution. AVANTAGES POSTE NON LOGE 2 jours de repos consécutifs. Nourri sur les heures de shift. Uniforme blanchi. NOUS OFFRONS Une opportunité rare d'évoluer au sein d'un établissement exclusif et prestigieux. Un cadre de travail exceptionnel au cœur d'un environnement luxueux et décontracté. L'opportunité[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Witz, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons 1 plongeur / aide de cuisine (H/F) Horaires en coupure pour un établissement ouvert 7/7 12h30 > 15h pour le service du midi 19h00 > minuit pour le service du soir Nous recherchons: Un(e) Plongeur / Commis de Cuisine (h/f) Missions: Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine Entretenir la machine de plonge Entretenir les locaux, chambres froides et parties communes des arrières Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes Participer aux réceptions de marchandises et au rangement de celles-ci Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Appuyer ses collègues sur les autres postes de travail si nécessaire Profil: Ponctuel, réactif, rigoureux, esprit d'équipe, résistance au stress Pré-requis: Proximité géographique du lieu de résidence en raison des coupures (15km maximum), possédez un véhicule personnel pour se rendre sur le lieu de travail Être véhiculé car la zone est mal desservie en transport la nuit

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous êtes à la recherche d'un poste essentiel au bon fonctionnement d'une cuisine ? Vous êtes organisé(e), efficace et avez à cœur de maintenir un environnement de travail propre et sain ? Rejoignez l'équipe en tant que Plongeur en Restauration Collective pour un de nos clients. Votre rôle et vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du second, vous serez un membre clé de l'équipe et contribuerez directement à l'efficacité du service. Vos principales missions seront de : Gérer la vaisselle : Assurer le lavage, le rinçage et le séchage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de préparation. Maintenir la propreté : Nettoyer et entretenir la zone de plonge, les plans de travail et les sols de la cuisine. Gérer les stocks : Aider à la réception et au rangement des livraisons et s'assurer de la bonne gestion des stocks de produits d'entretien. Soutenir l'équipe : Apporter votre aide pour des tâches de manutention ou de préparation simples en cas de besoin. ous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 1 année d'expérience. Votre profil : Vous êtes dynamique et résistant(e) pour gérer le rythme soutenu d'un service de restauration. Vous[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Penmarch, 29, Finistère, Bretagne

- Un poste stable dans un cadre de travail valorisant - Des horaires en coupure avec 2,5 jours de repos consécutifs - Une ambiance de travail saine, basée sur le respect et la progression - Une cuisine ouverte à la créativité et à l'innovation Activités principales : - Participer à la production culinaire (entrées, plats, desserts) - Assurer les cuissons, sauces, dressages et envois - Encadrer et accompagner les commis et apprentis - Gérer les stocks, les commandes et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et à la propreté de la cuisine - Être force de proposition sur les évolutions de la carte

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons! Aquila RH Amboise est une agence de recrutement en CDI, CDD, intérim. Un mot sur notre agence : Aquila RH Amboise vous reçoit, prend le temps de vous découvrir et de vous écouter. Notre objectif est de vous accompagner vers les opportunités qui vous ressemblent en appuyant votre candidature auprès de nos clients. Nous rejoindre, c'est concrétiser votre projet professionnel. N'hésitez plus !! Contactez-nous !! Vos missions: Nous recherchons pour notre client, basé à Tours, un(e) cuisinier(e) de collectivité pour une mission d'intérim. Travail du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 (avec une pause d'1 heure). Vos missions seront les suivantes : - Vous choisirez les produits qui serviront à l'élaboration des repas. - Vous élaborerez des repas chauds et froids en tenant compte des grammages appropriés, en veillant au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous nettoierez la cuisine et les ustensiles (plonge...) et enregistrerez le plan de nettoyage (fréquence et méthode). Votre profil: - Expérience préalable en cuisine, de préférence en restauration[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à ORLEANS (45). Contrat : CDD - 1 mois Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site : 13 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez[...]

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