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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mormoiron, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un ou une aide snacking créatif(ve), et rigoureux(se) pour préparer du snacking maison de qualité, tout en mettant en valeur des ingrédients locaux et de saison. Profil recherché: Passionnée(e) par la cuisine authentique et le snacking de qualité, avec un fort esprit d'équipe et une attitude dynamique Créatif(ve) et force de proposition pour développer des recettes gourmandes et innovantes dans un esprit de "fait maison" Expérience en cuisine fortement recommandé (idéalement en restauration traditionnelle ou en boulangerie snacking) Capable de travailler efficacement sous pression et de gérer les priorités en production Connaissance et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos missions: Préparer et cuisiner des plats chauds (sandwichs, salade, quiches, pizza, tartes salées, soupes, plats cuisinés...) Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et proposer des idées pour répondre aux attentes de la clientèle et des saisons Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine pour un travail fluide et efficace Vérifier la qualité des produits, au respect des normes d'hygiènes et la gestion[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans l'ancien réfectoire du XIIIème siècle du couvent des Carmes, la cheminée monumentale a retrouvé sa vocation dans ce restaurant traditionnel de qualité proposant une cuisine de grand-mère au feu de bois. Côte de bœuf, bavette ou entrecôtes limousines maturées sur place sont grillées dans l'âtre, où mijotent de jolies cocottes. Dans ce lieu unique, où ne sommes que des passeurs, nous cuisinons à l'ancienne, respectons les cuissons, le mijotage Le Temps cuisine pour nous, immémorial ! VOS MISSIONS Préparer, assaisonner et présenter les plats ; Suivre les instructions données par le Chef ; Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine. VOS COMPÉTENCES Être titulaire d'un CAP/BEP, BAC PRO ou BTS en cuisine ou production culinaire (ou diplôme équivalent) ; Connaître les normes d'hygiène, le cadre HACCP, la chaîne du froid, le mode de conservation des produits; Connaître les procédures de conditionnement, de cuisson, de nettoyage et de désinfection; Savoir encadrer une brigade de cuisine. VOTRE FUTUR POSTE CDI temps plein 39h à pourvoir dès que possible ; Restaurant accessible à pied depuis le centre-ville, desservi par le réseau de transports en commun de la métropole[...]

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Professeur(e) de la protection judiciaire de la jeunesse

Emploi Droit - Justice

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le service territorial éducatif d'insertion (STEI) Créteil construit et met en œuvre des activités de jour dans le champ du développement personnel, de l'intégration sociale et de l'insertion professionnelle. Il accueille majoritairement des mineurs de 16 à 18 ans et des jeunes majeurs de 18 à 21 ans qui font l'objet d'une mesure judiciaire mise en œuvre par un établissement ou un service de la protection judiciaire de la jeunesse. Exceptionnellement, sous convention avec l'Éducation Nationale, il accueille des jeunes âgés de moins de 16 ans. Le STEI est composé de trois Unités Éducatives d'Activités de Jour (UEAJ). Dans ces unités, chaque équipe de travail développe différents types d'activités de jour adaptées aux stades de progression des mineurs. L'UEAJ restaurant d'application propose un cadre unique alliant accompagnement éducatif et formation professionnelle. Le restaurant d'application, ouvert au public trois midis par semaine (et ponctuellement en soirée), permet à des jeunes sous-mains de justice de se former aux titres professionnels commis de cuisine et serveur en salle. Ce projet s'appuie sur la spécificité du support restauration comme outil éducatif à part[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pol-de-Léon, 29, Finistère, Bretagne

Aide de cuisine dans un restaurant traditionnel de cuisine familiale Nous recherchons un aide de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine familiale. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef, en manipulant des produits frais pour préparer des plats entièrement faits maison. Profil recherché : Une première expérience en cuisine (apprentissage ou saison) serait un plus. Conditions de travail : Restaurant d'une capacité de 85 couverts. Ouvert midi et soir, du lundi au dimanche. Travail en coupure (pause entre les services du midi et du soir). 1 jour et demi de repos consécutifs, à définir selon le planning. Détails du poste : Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 15 septembre. Contrat de 35 heures par semaine avec possibilité d'heures supplémentaires.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons notre future équipe de cuisiniers(ères). En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats italiens savoureux et authentiques qui raviront les papilles de nos clients. Vos responsabilités incluront, sans s'y limiter : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies, en veillant à la fraîcheur et à la saveur des ingrédients. - Assurer une présentation attrayante des plats, en veillant à ce que les assiettes soient dressées de manière soignée et esthétique. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour organiser le flux de travail et garantir une production efficace tout en maintenant des normes élevées de propreté et d'hygiène. - Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'adaptation des recettes en fonction des saisons et des disponibilités des ingrédients. - Gérer les stocks et les approvisionnements, en passant les commandes de manière appropriée et en veillant à minimiser le gaspillage. - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en matière d'hygiène, en veillant à ce que toutes les pratiques de travail soient conformes aux normes en vigueur. Profil recherché[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montigny-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un commis de cuisine pour une mission en intérim. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un diplôme de BEP/CAP. Les horaires sont variables avec une rémunération horaire entre 11.88 et 12EUR. En tant que commis de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients - Aide à la réalisation des plats - Nettoyage et rangement de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Diplôme de BEP/CAP en cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si la cuisine vous passionne et que vous avez une expérience réussie en tant[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dampjoux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dans un restaurant convivial dans un cadre naturel et paisible. Missions : Préparer et cuisiner des plats selon le menu Assurer la qualité et la présentation des plats Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine Gérer les stocks et les commandes de produits Collaborer avec l'équipe pour un service fluide Notre restaurant propose un menu exclusivement fait-maison Compétences : Expérience en cuisine Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité Capacité à travailler sous pression Passion pour la cuisine Vous êtes disponible sur les temps de service : 6 services du midi et 4 services du soir. Le jour de repos est fixé le mercredi. Votre futur cadre de travail : Nous proposons un contrat stable en CDI temps plein, dans un environnement de travail agréable au cœur de la nature franc-comtoise. Une période de tutorat et de collaboration pourra être mise en place avec la personne déjà en poste, afin d'assurer une transition réussie. Pour postuler, nous vous invitons à vous présenter au restaurant durant les heures de service, muni de votre CV. Rejoignez-nous pour une expérience professionnelle enrichissante[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie

ETRETAT (76790) Pour notre Hôtel**** & Restaurant gastronomique sur les hauteurs d'Etretat, nous cherchons un/une commis plongeur/ Plongeuse En découvrant le Donjon, vous intégrerez une Maison (et une équipe) aux valeurs fortes et aux fondations solides, composée de plusieurs établissements (hôtel - restaurant-spa, bistrot, restaurant d'altitude, street food ...) . Vos futures missions : Vous serez sous la supervision d'un supérieur, en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... puis, à la fin du service, assisté ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). Vous assurerez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Vous pourrez également aider la cuisine dans des petites[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d une équipe de professionnels passionnés et exigeants, vous participez à la préparation des plats sous la direction du chef et de la seconde de cuisine. Vous êtes particulièrement attaché(e) à rendre un espace et une vaisselle propre, vous souhaitez évoluer vers des fonctions de cuisine. Vous êtes dynamique, organisé(e) et polyvalent(e). Vos missions :- Aide à la découpe, à la mise en place, au rangement de la cuisine... Vous serez garant(e) de la propreté de la cuisine et des éléments de la cuisine ainsi que de la vaisselle. Horaire de travail : 35 h ou 39H / semaine, selon votre disponibilité Travail du lundi au vendredi midi et/ou soir selon planning Rémunération : entre 1950 et 2300 euros brut (en fonction du profil) + panier repas + mutuelle Poste à pourvoir dans l'immédiat.

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Ixina est une enseigne leader dans l'aménagement de cuisines équipées, reconnue pour son expertise, son innovation et son service client d'excellence. Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un groupe en pleine expansion ! Nouveau propriétaire, une équipe dynamique déjà en place, nous recherchons un(e) Concepteur Vendeur Cuisine pour notre magasin Ixina d'Ajaccio. Vous serez l'ambassadeur(rice) de notre marque et accompagnerez nos clients dans la réalisation de leur projet cuisine de A à Z. Vous concevez en sa présence le plan de sa cuisine et vous lui fournissez un service de qualité dans le respect de la politique fixée : Conseils, prix fixes, transparence et respect du client. Profil : Plus que des connaissances métier, vos qualités de logique, rigueur, pugnacité pourront vous permettent de réussir et d'évoluer au sein de notre société. Le candidat devra être parfaitement autonome, entreprenant, doué pour convaincre, rigoureux et réactif dans le suivi de la clientèle. Grâce à votre détermination et à votre esprit d'équipe, vous vous impliquez dans la vente et affirmez ainsi vos qualités de leader. Sensible à l'image et à la notoriété de l'enseigne, vous avez un souci[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Second(e) de cuisine - Cuisine centrale de Guichainville Nous recrutons un/une second de cuisine pour notre cuisine centrale située à Guichainville. Informations sur le poste - Horaires : 07h30 - 15h20 (temps plein, en semaine) - Rémunération : de 12,96 € à 16,36 € brut de l'heure selon profil + 13e mois - Avantages : Repas, mutuelle, prestations du CSE (chèques vacances, carte cadeaux.) Missions - Coordonner et participer à l'ensemble des productions culinaires de la cuisine centrale - Contrôler la qualité gustative et visuelle des prestations - Élaborer les menus avec la diététicienne, le chef gérant et l'équipe, en tenant compte des retours clients et des directives de la hiérarchie - Participer à la création et à la mise à jour des fiches techniques - Participer aux inventaires réguliers - Être force de proposition pour faire évoluer l'offre (scolaire, entreprise, traiteur) - Participer et/ou réaliser des prestations traiteur - Organiser et assurer, si nécessaire, le service du restaurant - Encadrer, motiver et organiser le travail des équipes sous sa responsabilité - Veiller au bon climat social de l'équipe - Garantir l'application du plan de maîtrise sanitaire[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Café de la Gare, nouvelle adresse conviviale et tendance à Bourg-Saint-Maurice, recherche des profils motivés et sérieux pour compléter son équipe en cuisine. Missions - Aider à la mise en place et aux préparations de base - Participer aux cuissons simples et dressages - Respecter les consignes du chef et des normes d'hygiène (HACCP) - Contribuer au nettoyage de la cuisine Missions aide Plonge - Lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine - Entretien général de la cuisine et des locaux - Aide ponctuelle à la mise en place si besoin - Respect des normes de propreté et d'hygiène Profil recherché - 1 an d'expérience minimum requis en cuisine - Formation ou diplôme en restauration apprécié - Sérieux(se), ponctuel(le), esprit d'équipe, autonome - Sens du travail bien fait, disponible et réactif(ve) - Possibilité de logement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cusy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Horaires Travail du mardi au vendredi le matin: 5h-11h30 Repos samedi, dimanche et lundi À propos du poste Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des sandwichs et d'aider notre cuisinière. Vous aurez un rôle clé dans la préparation des sandwichs et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos compétences culinaires, ce poste est fait pour vous ! Missions Participer à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies Assurer la mise en place et le rangement des espaces de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Aider à l'entretien et au nettoyage des équipements et des lieux de travail Contribuer à la présentation des plats avant leur service Profil recherché Expérience préalable en restauration souhaitée Compétences en préparation alimentaire et en cuisine Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Deauville, 14, Calvados, Normandie

RECHERCHE COMMIS DE CUISINE (H/F) Restaurant Italien - Le Napoletano Deauville Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et aimez le travail en équipe ? Rejoignez notre brigade dynamique ! Vos missions : Préparation des entrées et desserts (poste froid) Participation à la production quotidienne des mises en place Aide au dressage des assiettes pendant le service Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage et entretien du poste de travail Profil recherché : Première expérience en cuisine (idéalement en restauration traditionnelle ou italienne) Débutants acceptés Ponctualité, rigueur, esprit d'équipe Motivation et envie d'apprendre Capacité à travailler en rythme pendant le service Nous offrons : Un cadre de travail convivial dans une cuisine bien équipée et ouverte Une cuisine maison à base de produits frais Une formation continue assurée par le chef Poste à pourvoir dès que possible - Temps plein / CDI ou CDD

photo Chef / Cheffe d'unité de production

Chef / Cheffe d'unité de production

Emploi Social - Services à la personne

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère plus de 30 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Chef de service Cuisine (H / F) CDI - Temps plein Poste à pourvoir à compter du 15/09/2025 L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », œuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 36 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 500 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'un restaurant inclusif à Vesoul et d'une antenne située à Frasne le château qui est pilotée par une[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Préparation des ingrédients et mise en place des postes de travail - Participation à la réalisation des plats sous la supervision du Chef - Dressage des assiettes dans le respect des standards de qualité - Entretien de la cuisine et respect des normes d'hygiène HACCP - Réception et rangement des livraisons - Participation au nettoyage et à la fermeture de la cuisine en fin de service. Profil recherché - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer en restauration gastronomique - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez travailler en équipe - Vous avez une première expérience en cuisine, idéalement en environnement exigeant - Vous êtes dynamique, motivé(e) et disponible sur la saison estivale - Une formation en cuisine est un plus (CAP, BEP.). Poste avec possibilité de logement sur place[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Garéoult, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons des apprentis pour intégrer nos établissements (EHPAD), situés partout en France ! En rejoignant les cuisines de notre établissement en tant qu'apprenti, attendez vous à : - Rejoindre une formation CAP Cuisine en contrat d'apprentissage sur 1 an, directement au sein de l'établissement (avec 2 jours de formation théorique par semaine sur l'établissement, via une plateforme de formation digitale). - Ne pas avoir besoin de chercher une école : vous intégrerez directement la formation au sein de notre école partenaire : l'Atelier des Chefs. - Appliquer ce que vous apprenez en formation dans votre quotidien professionnel. - Vivre des journées variées aux côtés des résidents et des équipes. - Bénéficier d'opportunités d'embauche et d'évolution à l'issue de votre diplôme. En tant qu'apprenti(e) cuisine, vous serez chargé(e) de : - Préparer en collaboration avec le/la cuisinier(ère) des repas adaptés en fonction des régimes alimentaires des résidents. - Maîtriser les techniques culinaires de base et spécifique liées à notre secteur d'activité - Analyser, contrôler la qualité des plats, dresser et participer au service - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Rehaupal, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) second/ seconde de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. En tant que Second/ Seconde de cuisine, vous serez responsable de l'aide apportée au Chef de Cuisine avec lequel vous travaillerez et contribuerez à l'expérience culinaire exceptionnelle de notre établissement. Responsabilités : Connaître à la perfection des bases de la cuisine Savoir manager une équipe Avoir un bon relationnel avec les collègues, et les fournisseurs Aider le Chef de Cuisine dans les tâches à réaliser ( Organisation du travail, réaliser les commandes, planning, accueillir de nouveaux collaborateur, ...) Nettoyage quotidien Respecter les règles d'hygiène HACCP Nous recherchons une personne qui partage notre esprit d'équipe, avec un souci de rigueur et de qualité dans son travail. Votre discrétion et votre attention envers notre clientèle seront des atouts essentiels pour leur offrir un séjour serein et reposant. Ce poste est à pourvoir dès maintenant en CDI, pour une durée de travail de 39 heures par semaine. Vous aurez ainsi l'occasion de vous épanouir durablement au sein de notre établissement. Le[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bassoues, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre de sa création, le café-restaurant Lou Bassouas à Bassoues recherche une ou un commis de cuisine (H/F) en CDI, CDD possible, sous la tutelle du chef de cuisine. L'établissement est fermé le lundi et mardi soir en basse saison. Travail sur 3 jours et demi. Missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Préparations préliminaires : - Rassembler les ingrédients nécessaires. - Travaux préparatoires : éplucher légumes, réduire sauces, garnir fonds de tarte, réceptionner les matières premières. Production culinaire : - Remettre en température. - Découpage de viandes et charcuterie. - Réaliser fonds, sauces et mets simples. - Surveiller la cuisson des mets. Dressage et distribution : - Disposer les mets sur les plats et les transmettre au personnel de salle. Entretien : - Entretenir la cuisine et les locaux annexes. - Réaliser les opérations de fin de service. Compétences techniques et fonctionnelles : - Appliquer des consignes strictes d'hygiène[...]

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un poste d'Encadrant de production culinaire F/H sur le site de Vendôme, à temps complet, forfait cadre, repos fixes, sera vacant à compter du 1er octobre 2025. Poste ouvert à la RQTH Le Centre Hospitalier dispose d'une cuisine centrale située sur le site de l'hôpital Daniel Chanet à Vendôme. L'établissement est présent sur 7 sites (Vendôme, Azé, Montoire). La capacité d'accueil s'élève à 763 lits et 47 places. L'établissement emploie un peu plus de 1000 professionnels, médecins compris. La cuisine est composée d'une cuisine centrale (une quinzaine d'agents) et d'un self à Vendôme ainsi que d'un service déporté (4 agents) à l'EHPAD de Montoire. La cuisine centrale fonctionne selon le principe de liaison froide. La production est établie 5/7 J ; les préparations froides, l'allotissement, la distribution et le transport 7/7 J. Les sites extérieurs sont livrés par le personnel de la cuisine en charge du transport. Rattachement hiérarchique et replacement du Responsable restauration en cas d'absence : L'encadrant production culinaire est placé sous l'autorité hiérarchique du Responsable restauration Définition du poste : Planifier les productions alimentaires, le conditionnement,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La Marina est un restaurant chaleureux situé au cœur de Clichy, spécialisé dans la cuisine méditerranéenne avec un fort accent sur les poissons frais, fruits de mer et plats marocains authentiques. Notre établissement propose une expérience gastronomique conviviale avec une ambiance familiale et un service de qualité. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) dynamique, motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie méditerranéenne pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats méditerranéens, marocains et fruits de mer selon nos recettes et standards de qualité - Assurer la mise en place et le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle pour garantir une expérience client optimale Informations clés : - Horaires de travail : 15h jusqu'à la fermeture - Cuisine : marocaine, fruits de mer, méditerranéenne, espagnole - Ambiance : familiale, professionnelle avec service à table et options de livraison Profil recherché : - Expérience en cuisine, idéalement en cuisine méditerranéenne ou poissons/fruits de mer [...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crozet, 11, Ain, Occitanie

Lieu de travail : Crozet (01170) Contrat : CDD saisonnier - Temps partiel ou temps plein selon disponibilité Période : Août à fin septembre 2025 Salaire : SMIC horaire (secteur restauration) Poste à pourvoir immédiatement Description du poste : Dans le cadre du renforcement de notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e), capable de s'intégrer rapidement. Vous accompagnerez notre cheffe de cuisine dans la réalisation d'une cuisine créative et faite maison. Missions : Préparation des ingrédients et des postes Participation au dressage des assiettes Entretien de la cuisine et respect des normes d'hygiène Aide ponctuelle pour les prestations traiteur ou événements extérieurs Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) si motivé(e), formation possible en interne Sérieux(se), organisé(e), ponctuel(le) Esprit d'équipe et envie d'apprendre

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plaine-Haute, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un commis de cuisine ou une commis de cuisine en alternance passionné(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique dans une ambiance de travail agréable. Vous serez au sein d'une cuisine formé du chef et d'un second de cuisine, vous les assisterez quotidiennement dans la mise en place et dans le service. Responsabilités Assister le chef dans la préparation des aliments et des plats Participer activement à la gestion d'une cuisine efficace et organisée Assurer la manipulation des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec le chef pour la mise en place et durant le service pour l'envoie des plats Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Ponctualité Bonne gestion du stress et esprit d'équipe Vous avez connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si tu penses avoir toutes ses qualités alors n'hésites plus :)

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Bienvenue dans la famille Ixina ! Vos missions, pour un job passion ! Plus qu'un commercial, vous serez un véritable « chef de projet cuisine ». Interlocuteur unique de vos clients, vous aurez le plaisir d'accompagner chacun d'entre eux de A à Z, de l'accueil lors de la première visite à l'étape finale : la pose de la cuisine. Complice et proche du client, vous serez à l'écoute de ses besoins et de ses envies, ferez preuve de créativité lors de la conception du projet, et partagerez avec lui vos précieux conseils et solutions sur mesure. Oui, nous sommes d'accord : réaliser chaque jour des rêves de cuisine, c'est un beau métier ! Vous avez le profil ! Vous avez zéro expérience de la cuisine ? Ce n'est pas grave, on est là pour vous former ! Chez Ixina, plus que vos connaissances du métier ou votre CV, ce qui nous intéresse, c'est vous et votre personnalité. Car dans le métier de concepteur vendeur, le « savoir-être » compte autant que le savoir-faire. Notre plus belle réussite ? C'est la vôtre ! Alors chez Ixina, vous trouverez des franchisés engagés pour leurs équipes, et pour votre succès, avec : - Une formation métier pour vous donner les clés de votre futur réussite,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Liévin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du restaurant IL SIDERNO situé à Liévin. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez chargé(e) d'aider à la préparation des plats et pâtisseries, de veiller au maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. Principales responsabilités : Assister le chef cuisinier dans la préparation des ingrédients. Réaliser les recettes selon les directives du chef. Assurer la cuisson des aliments selon les normes et les instructions. Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des équipements. Contribuer à la réception et au stockage des provisions. Compétences et qualifications requises : Diplôme en cuisine ou expérience équivalente. Capacité à travailler en équipe Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens de l'organisation et du détail. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Immersion possible avant démarrage Se présenter directement au restaurant avant ou après le service.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTION SBC Intérim recherche pour l'un de ses clients un Commis de Cuisine H/F Dans le cadre de son activité, notre client recherche un Commis de Cuisine H/F pour renforcer son équipe. Les missions principales : - Participer à la mise en place avant le service - Assurer la préparation des produits (épluchage, taillage, préparation de bases) - Travailler sous la responsabilité des chefs de partie - Maintenir son poste propre et organisé tout au long du service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine - Apprendre et progresser au sein d'une brigade expérimentée Contexte de travail : Le midi, l'établissement propose une cuisine bistronomique avec 65 à 80 couverts. Le soir, l'ambiance devient plus gastronomique avec environ 45 couverts. L'entreprise veille à la qualité de vie de ses salariés : les horaires sont le plus possible non coupés, et le contrat est sur une base de 39 heures par semaine. Le dimanche soir et le lundi sont des jours de repos. PROFIL Profil recherché : - Formation en école hôtelière souhaitée - Première expérience en cuisine appréciée, idéalement dans un établissement de qualité - Motivation, rigueur, dynamisme et envie d'apprendre -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons actuellement pour notre client, un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre leur équipe. En tant que Second(e) de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes : - Assister la Chef de Cuisine dans la préparation des plats - Participer à l'élaboration des menus - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine possédant les compétences et formations suivantes : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la cuisine - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou équivalent Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise dynamique et innovante, n'hésitez pas à postuler pour ce poste chez INTERIM 23.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre client, un restaurant bistronomique qui propose de la cuisine française, nous recherchons un Second de cuisine pour un CDD pour la saison estivale 2025. Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à l'élaboration des menus en mettant en avant des produits de qualité et des saveurs fumées - Superviser l'équipe de cuisine et veiller à la bonne exécution des recettes Service du midi et du soir du jeudi au samedi et service du midi uniquement le mardi et mercredi Rémunération & Avantages Rémunération : 2 100 EUR - 2 600 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 39 heures par semaine Avantages : - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Indemnités de fin de mission Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée

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Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Hauts de Bienne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Description : Soutien en cuisine : * Aide à la préparation des plats froids. * Gestion des stocks et approvisionnement. * Contrôle de la conformité des produits. * Surveillance de la propreté et de la qualité. * Maintenance des équipements de cuisine. Profil recherché : Travailler comme aide cuisine en collectivité : * Aider à la préparation des repas en équipe. * Assurer le respect des normes d'hygiène. * Capacité à travailler dans un environnement collectif et à suivre les instructions. * Flexibilité pour s'adapter aux besoins du service. * Expérience antérieure en cuisine ou en restauration, un plus.   Horaires de la cuisine : * 06h30-14h00 semaine * 09H30-17H00 semaine * 07H30-17H00 (week-end et jours fériés)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

Relèverez-vous le défi créatif de sublimer l'art culinaire comme Aide de cuisine (F/H) ? Rejoignez notre équipe dynamique dans la préparation et le service de plats savoureux pour nos clients. - Assurez la préparation des ingrédients et le montage des plats selon les instructions du chef - Maintenez la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long de la journée avec une attention particulière pendant les périodes de coupure - Collaborez efficacement avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à chaque service Une proposition inédite pour ce poste: - Contrat: Intérim - Durée: 13/jours Rejoignez une équipe dynamique et bénéficiez d'avantages exceptionnels : Joignez-vous à nous et profitez de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, pour une expérience intérimaire inoubliable. Rejoignez l'équipe dynamique de notre client en tant qu'Aide de cuisine (F/H) et apportez votre expertise culinaire précieuse. - Expérience d'un an minimum en cuisine requise - Capacité à travailler efficacement avec des horaires en coupure - Maîtrise des techniques de base en cuisine et hygiène - CAP Cuisine ou équivalent apprécié pour renforcer[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre restaurant basé en plein coeur de Saint-Tropez recherche son nouveau Plongeur ! Notre Chef de cuisine et son équipe travaillent avec des produits locaux et de saison afin offrir une expérience culinaire d'exception à notre clientèle internationale. Vous serez sous la direction du Chef et du Second de cuisine qui vous accompagneront dans votre apprentissage afin de vous permettre d'atteindre le niveau d'excellence que nous demandons à chacun de nos collaborateurs. Missions Principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements, etc.) et le débarrassage des poubelles et ordures. - Assister la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place du service. - Effectuer des tâches de manutention et de rangement. - Respecter les standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. - Entretenir le matériel de cuisine mis à disposition. - Maintenir la propreté et le rangement de la plonge, de la cuisine et des offices. Nos Avantages[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant, vous aurez comme mission principale en tant que chef(fe) de cuisine :: A/ Gérer la production culinaire - Effectuer les commandes de denrées selon les process mis en place par le groupe - Participer aux réceptions de marchandises et les vérifier : BL, qualité, quantité, températures - Signaler toute anomalie ou erreur de livraison - Organiser l'agencement du stockage et respecter la méthode du « Premier entré, premier sorti » - S'assurer de la propreté des locaux, du matériel et des équipements avant chaque utilisation et y participer - Effectuer la sélection des denrées et l'élaboration des menus selon les consignes données par le groupe - Repérer et signaler les dysfonctionnements - Réaliser et faire réaliser les préparations et mises en place - Réaliser et faire réaliser les recettes à partir des fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des aliments - Trier les espaces de stockages et s'assurer qu'ils contiennent toutes les préparations nécessaires aux services - Effectuer l'inventaire de la cuisine - Vérifier le fonctionnement des différents matériels : frigo, plonge, plancha. - Contrôler la qualité[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Riceys, 10, Aube, Grand Est

Magnifique Hôtel-Restaurant situé dans un cadre bucolique, composé de 16 chambres et d'environ 45 couverts recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de cuisine. Vos missions seront les suivantes : - Elaborer les menus d'une cuisine bistronomique : Vous proposerez une cuisine "de terroir" alliant produits locaux et fait-maison. - Gérer les commandes et effectuer le suivi des stocks. - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Encadrer l'équipe de cuisine. - S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Le service s'effectue du mardi midi au dimanche midi et du jeudi soir au samedi soir. Nous recherchons avant tout une personne qui s'impliquera au sein de notre établissement. L'établissement est situé à 40 kms de Troyes, sans transport en commun (être autonome pour se rendre sur votre lieu de travail). La mairie du village peut vous aider dans les démarches pour trouver un logement. Vous serez convié(e) à visiter l'établissement.

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Marché de Lastours

Repas - Dégustation, Marché

Rilhac-Lastours 87800

Du 17/08/2025 au 21/12/2025

Le 3è dimanche du mois, venez faire votre marché à Lastours de 9h à 12h, place Sainte-Marguerite. Vous pourrez y faire le plein de bons produits : pains, légumes, viande de boeuf, viande de porc, volaille, beurre, crème et fromages de lait de vaches, fromage de lait de chèvres, plats cuisinés et madeleines sucrées-salées, confitures, petits fruits rouges en saison et plantes ornementales et aromatiques, etc. Les producteurs vous attendent !

photo Guinguette ambulante LA CANTINE à Braud-et-Saint-Louis

Guinguette ambulante LA CANTINE à Braud-et-Saint-Louis

Bien-être

Étauliers 33820

Du 22/08/2025 au 23/08/2025

La Cantine, guinguette itinérante ! Cette guinguette mobile sillonne les routes pour proposer une cuisine généreuse, de saison et issue du circuit court. Dans une ambiance chaleureuse et festive, elle invite à la rencontre, au partage et à la découverte des saveurs locales. Un rendez-vous gourmand qui allie proximité, convivialité et terroir, à ne pas manquer lors de son passage !

photo Weekend bivouac adultes & enfants

Weekend bivouac adultes & enfants

Vie associative, Balades, Lecture - Conte - Poésie

Sturzelbronn 57230

Du 22/08/2025 au 23/08/2025

Un weekend au grand air dans les Vosges du Nord : balades, activités manuelles, cuisine en plein air, veillée sous les étoiles, jeux, contes... Deux jours dans la nature et de jolis moments de partage en perspective ! Sur inscription via https://www.helloasso.com/associations/association-les-chabots/evenements/bivouac-en-famille

photo Festival de voitures anciennes

Festival de voitures anciennes

Sports mécaniques, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Hambach 57910

Le 07/09/2025

Organisé par AVAHE - Amicale des Voitures Anciennes de Hambach et Environs. Le Festival des Voitures Anciennes de Hambach est l'un des plus importants rassemblements de ce genre en Lorraine. Au programme : - Expositions de véhicules anciens / oldtimer / youngtimer / 2 roues / véhicules de prestige. - Bourses aux pièces. - Concours d'élégance. Buvette et restauration sur place.

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Beauregard en Fête

Pétanque, Danse - Bal - Cabaret, Photographie - Vidéo

Beauregard 46260

Du 05/09/2025 au 08/09/2025

Un week-end festif pour tous les âges La commune de Beauregard s’apprête à vibrer au rythme de la fête annuelle qui se tiendra du vendredi 5 au lundi 8 septembre 2025. Organisé par les associations locales et la municipalité, cet événement populaire promet de ravir petits et grands avec une programmation riche en animations, concerts, concours, jeux traditionnels et moments de convivialité.

photo Foire aux chevaux à Kérien

Foire aux chevaux à Kérien

Foire - Salon, Sports équestres

Kerien 22480

Le 18/10/2025

Au programme de la journée : à partir de 10h, concours de poulains - A 12h, saucisse frites sous chapiteau - 14h, concours de boules en doublettes - 15h30, présentation d'étalons et des Parisiennes - 16h, concours de pouliches de 18 mois - 18h, tirage de la tombola - 19h, soirée crêpes - 22h, soirée disco. Dans la journée, grand déballage dans le bourg, marché artisanal, châtaignes grillées, animation musicale par une fanfare, démonstration de dressage de chien et agility, exposition de photo, bar à huîtres, démonstration des jeux de forces breton.

photo Concours de bovins de boucherie

Concours de bovins de boucherie

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Le 27/09/2025

Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône. Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise. Sur place, retrouvez une ferme pédagogique, des animations autour de la viande, dégustations de viande charolaise et possibilité de se restaurer sur place.

photo Concours de bovins de boucherie

Concours de bovins de boucherie

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Le 27/09/2025

Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône. Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise. Sur place, retrouvez une ferme pédagogique, des animations autour de la viande, dégustations de viande charolaise et possibilité de se restaurer sur place.

photo Fête de l'élévage et foire-exposition - Candé

Fête de l'élévage et foire-exposition - Candé

Brocante - Vide-grenier, Sports mécaniques

Candé 49440

Du 06/09/2025 au 07/09/2025

Au menu de ces deux journées : une mini ferme avec plus de 200 petits animaux, des chiens de meute, un manège et une mini fête foraine mais aussi des courses de cochons avec paris en direct, des courses de brouettes, le concours du cheval de trait breton, l’exposition de véhicules anciens, et la dégustation de viande. Un vide-greniers sera organisé par le foyer laïque culturel, le dimanche. Restauration sur place.

photo La Fête de la patate

La Fête de la patate

Fête, Marché, Vie locale

Vendenheim 67550

Du 05/09/2025 au 07/09/2025

Organisée le premier week-end de septembre, la Fête de la Patate existe depuis une dizaine d’années et sa renommée dépasse largement les frontières du ban communal. Depuis 2015, elle est organisée sur trois jours du vendredi au dimanche et propose de nombreuses réjouissances dont un marché nocturne, des attractions foraines ou une brocante le dimanche. Deux grands moments marquent le samedi soir : le concours d’épluchage de patates, toujours très disputé, ainsi que l’élection de Miss et Mister Vendenheim pour un temps dédié à la beauté, la grâce et l’élégance !

photo Fête du bois au Frenz

Fête du bois au Frenz

Fête, Neige - Glisse, Repas - Dégustation

Kruth 68820

Le 07/09/2025

Les skieurs du Ski Club de Kruth vous invitent dans la forêt du Frenz, au-dessus de Kruth, dans la haute vallée de la Thur à LA FÊTE DU BOIS. La fête est dédiée au bois sous tous les aspects. En plus d’un impressionnant concours de bûcheronnage à partir de 10h tout au long la journée, des animations diverses et étonnantes, expositions, créations autour du bois, élagages, démonstrations de débardage et d’engins de forêt télécommandés, vous seront proposées.  Sur place : petite restauration et buvette

photo Rassemblement de lévriers

Rassemblement de lévriers

Fête, Animaux, Manifestation culturelle, Competition sportive

Arnac-Pompadour 19230

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Des lévriers venus de toute la France se mettent en beauté pour concourir, à partir de 9h le samedi matin. Le dimanche place aux courses à vue sur leurre et aux spécialistes du sprint (courses en deux manches qui se déroulent sur le matin et l'après-midi). Une épreuve "challenge standard-performance" permettra d'attribuer un titre aux lévriers concourant dans les 2 épreuves (beauté le samedi et courses le dimanche).

photo Rassemblement de lévriers

Rassemblement de lévriers

Competition sportive

Arnac-Pompadour 19230

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Des lévriers venus de toute la France se mettent en beauté pour concourir, à partir de 9h le samedi matin. Le dimanche place aux courses à vue sur leurre et aux spécialistes du sprint (courses en deux manches qui se déroulent sur le matin et l'après-midi). Une épreuve "challenge standard-performance" permettra d'attribuer un titre aux lévriers concourant dans les 2 épreuves (beauté le samedi et courses le dimanche).