Emploi Restauration collective
Castres-Gironde, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un/une employé(e) de restauration pour une cantine scolaire Aide au service Plonge vaisselle Nettoyage de la salle à manger Horaires: 12h-15h lundi-mardi-jeudi-vendredi
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
MISSIONS * Accompagnement vie quotidienne et collective : Accueillir et orienter les personnes à leur arrivée Assurer un rôle d'interlocuteur privilégié des résidents Construire des relations positives et bienveillantes Assurer la sécurité des personnes hébergées et veiller à leur confort et bien-être Faire appliquer et suivre les règlements de fonctionnements et règles de vie Assurer un soutien social de proximité (entretiens individuels ou collectifs) Assurer un premier niveau de médiation des conflits si nécessaire (utilisation des techniques d'entretiens éducatifs) Organiser, gérer et animer (faire vivre) les espaces collectifs Mettre en place d'actions collectives et/ou partenariales en lien avec l'animateur du CHU et l'équipe sociale. * Suivi technique/logistique du CHU : Contribuer au suivi logistique du CHU en lien avec l'agent de maintenance (gestion des stock, réception du matériel) Identifier les besoins d'achats des produits d'hygiène et/ou équipements ménagers Garantir la propreté et l'hygiène des espaces collectifs et individuels Veiller au bon état des matériels et installations en assurant la propreté des sites et la maintenance de premier niveau dans les[...]
Emploi
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Poste à temps plein - 35 heures Lieu de travail : Maison Commune - Lons-le-Saunier Prise de poste : 01/09/2026 Contrat : CDI La Maison Commune La Maison Commune est un centre social associatif implanté au cœur du quartier Marjorie-Mouillères à Lons-le-Saunier, reconnu comme quartier prioritaire de la politique de la ville. Elle développe des actions en direction des enfants, des jeunes, des familles et plus largement des habitants du territoire. Son projet social repose sur une ambition forte : permettre à chacun de trouver sa place, de développer son pouvoir d'agir et de participer à la vie collective. Les problématiques sociales rencontrées par les habitants ne sont pas périphériques à notre action : elles en constituent l'un des points de départ. Nos interventions cherchent à prendre en compte les réalités vécues par les familles, à lutter contre les inégalités et à créer des espaces collectifs accueillants, inclusifs et sécurisants. Dans ce cadre, la Maison Commune recrute un-e animateur-trice professionnel-le pour renforcer l'équipe de son accueil de loisirs. Finalité du poste Sous la responsabilité du directeur de l'accueil de loisirs et en lien avec l'équipe[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Boulou, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Société régionale de restauration collective recherche Employé / Employée de restauration collective en clinique, en CDI temps plein. Vos missions seront les suivantes: - Préparation des entrées et desserts - Rangement de la marchandise - Nettoyage et désinfection des locaux - Plonge vaisselle et batteries - Garantir les règles en matière HACCP - Veiller à la satisfaction des convives La formation HACCP est obligatoire. Merci de bien vouloir l'indiquer sur votre CV, sans quoi votre candidature ne pourra pas être étudiée. Prime d'activité continue + Prime de service minimum
Emploi Restauration - Traiteur
Boulou, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Société régionale de restauration collective recherche Employé / Employée de restauration collective en clinique, en CDI temps partiel Vos missions seront les suivantes: - Préparation des entrées et desserts - Rangement de la marchandise - Nettoyage et désinfection des locaux - Plonge vaisselle et batteries - Garantir les règles en matière HACCP - Veiller à la satisfaction des convives La formation HACCP est obligatoire. Merci de bien vouloir l'indiquer sur votre CV, sans quoi votre candidature ne pourra pas être étudiée. Travail un week-end sur 2 Prime d'activité continue + Prime de service minimum
Emploi Restauration - Traiteur
Mauléon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Mauléon (79). Contrat : CDD - 1 mois à pourvoir dès fin août Horaires : 8h15-15h15 Nombre de repas préparés sur le site : 900 Nombre de collaborateurs sur site : 6 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Plan d'épargne[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) Employé(e) Technique de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Taverny (95). - Contrat : CDI - Temps Partiel - Week-end ( 16h hebdomadaire ) - Horaires : Vendredi 08h45-19h00 / Samedi 08h45-20h00 - Période : Début septembre - Nombre de repas préparés sur le site : 150 - Nombre de collaborateurs sur site : 15 - Site : AMAZON Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Benoît, 974, La Réunion, La Réunion
Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service d'une production collective de qualité ? Rejoignez Régal des Îles et contribuez chaque jour à la réalisation de repas savoureux, sains et adaptés à différents publics. Intégré(e) à l'équipe de production, vous participez à toutes les étapes de fabrication dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vos principales responsabilités : - Participer à la réalisation les préparations chaudes ou froides selon les fiches techniques et les volumes définis - Respecter les procédures de fabrication et les délais de production - Effectuer le conditionnement et participer au refroidissement des plats dans le respect de la chaîne du froid - Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé - Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les consignes de sécurité - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des matières premières - Contribuer à la[...]
Emploi Restauration collective
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Nous recherchons un employé de cafétéria(H/F) pour l'un de nos sites scolaires sur le secteur de Vannes : 35h intermitent .Travail du lundi au vendredi en équipe. Horaires du matin et un soir par semaine. VOS MISSIONS sous la responsabilité du Chef cuisine : - Participer à la mise en place, au service et au nettoyage de la cafétéria - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Avantages : 13ème mois/ CSE / MUTUELLE de base gratuite Votre apport : Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Emploi Restauration collective
Falicon, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Nous recherchons un Employé de restauration scolaire (H/F) à Falicon à temps partiel les lundi, mardi, jeudi et vendredi sur le temps scolaire. Au sein d'une équipe de 3 personnes et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à : - Vérification des livraisons, - Préparation des repas, - Plonge de la cuisine et de la vaisselle, - Aide au service des repas, - Nettoyage du restaurant scolaire, de sa cuisine et de ses équipements selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires : Du lundi, mardi, jeudi et vendredi : 7h30 à 15h05 dont 35 minutes de pause soit 28h par semaine d'école. Vous ne travaillez ni le mercredi ni les vacances scolaires (jours non rémunérés).
Emploi
Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Réf : 2026-253 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'ESAT (Etablissement et Service d'Aide par le Travail) de Morteau propose aux travailleurs en situation de handicap intellectuel, une activité professionnelle adaptée, déclinée en différents ateliers de production : la sous-traitance industrielle et l'activité agroalimentaire. VOS MISSIONS Au sein d'une Cuisine Centrale (2500 repas/jour), sous l'autorité du Responsable d'activité, vos missions consisteront à tenir différents postes (réception, production, conditionnement, préparation de commande) en fonction des besoins de production. Accompagné d'une équipe de personnes en situation de handicap, vous serez chargé de : - Organiser le poste de travail ; - Mettre en œuvre la production pour l'atelier concerné conformément au programme de production du jour ; - Gérer les documents de production et traçabilité ; - Utiliser les moyens de production en lien avec le poste concerné (marmites, cellules de refroidissement, etc..) ; - Accompagner l'équipe de personnes en situation de handicap dans la réalisation des tâches (passage des consignes, respect des règles de sécurité) en lien avec les projets personnalisés ; - Assurer le fonctionnement[...]
Emploi Restauration collective
Rodez, 12, Aveyron, Occitanie
Rejoignez Compass Group France Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Scolarest est dédiée à la restauration de l'enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Groupe scolaire Nombre de couverts : 1800 couverts le midi / 100 couverts le soir Equipe : 15 personnes composent l'équipe Encadrement : 15 personnes à manager Ce que l'on vous propose : CDI 35H - contractuel Du lundi au vendredi : 6h30 - 14h30 Travail exceptionnellement le week-end 13e mois 15 RTT Programme de formations Mutuelle entreprise CSE Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide Animer et former l'équipe en cuisine Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Évreux, 27, Eure, Normandie
Au sein d'un établissement scolaire, vous assurez des missions polyvalentes en restauration collective et en entretien des locaux. . À ce titre ; - vous intervenez au self pour le service des repas auprès des élèves - vous participez au débarrassage des plateaux - vous réalisez les opérations de plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes également en charge des travaux de nettoyage et d'entretien des salles de classe ainsi que des différents espaces de vie scolaire. Enfin, vous contribuez au rangement des locaux et du matériel scolaire afin de garantir un environnement propre, sécurisé et agréable pour l'ensemble des usagers de l'établissement. Dynamique, rigoureux(se) et polyvalent(e), vous appréciez le travail en équipe et le contact avec le public. Vous faites preuve d'organisation et veillez au respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de propreté. Une première expérience en restauration collective, en entretien de locaux ou sur un poste similaire serait appréciée, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont les bienvenu(e)s. Votre sens du service, votre ponctualité et votre capacité à travailler dans un environnement scolaire[...]
Emploi Social - Services à la personne
Romagnat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Association ESPERANCE 63, recrute pour son Lieu de Vie et d'Accueil (LVA) - Coordination Thérapeutique situé à ROMAGNAT (63) : Un(e) Accompagnant Educatif et Social (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée (CDI) à temps complet à compter du 14/09/2026 Afin de compléter son équipe, l'Association ESPERANCE 63 recrute un.e Accompagnant Educatif et Social (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à temps complet. Missions essentielles : Sous l'autorité du Directeur Associatif, et par délégation, du Responsable de Service, l'Accompagnant Éducatif et Social intervient directement auprès des jeunes accueillis et joue un rôle central dans la vie quotidienne. Par sa présence régulière et attentive, il/elle instaure une relation de confiance qui permet d'accompagner chaque jeune dans son cheminement personnel. En s'appuyant sur les actes du quotidien (alimentation, hygiène, rythmes de vie, entretien du cadre de vie.), l'AES favorise l'acquisition de repères éducatifs, sociaux et pratiques contribuant à renforcer l'autonomie. Il/elle soutient la mise en place d'habitudes structurantes, encourage l'expression des besoins, et veille à la valorisation des capacités de chacun. À travers[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Notre client recherche à compter du 2/09/2026 un employé de restauration collective pour une durée mini de 10 jours sur PAU À propos de la mission En tant qu'Employé de Restauration Collective, vous participez : - Préparer les ingrédients et les plats simples. - Réchauffer les plats du soir - Préparer les textures modifiées - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Effectuer la plonge et le rangement de la vaisselle. Rythme de travail : - Travail en journée - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 12,36 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,96EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Vigor-le-Grand, 14, Calvados, Normandie
Chez POMONA, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Nous recherchons deux Chefs(fes) de secteur (H/F) pour l'une de nos Directions Régionales du réseau POMONA Relais d'Or Bretagne Normandie Maine, leader de la restauration commerciale indépendante, dont le siège est situé à Saint-Martin-des-Entrées (14400). Rattaché(e) à notre équipe commerciale, vous serez en charge du développement et du suivi d'un portefeuille clients sur le département de la MANCHE ou de l'Orne, au choix. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Gérer un portefeuille de clients en restauration commerciale et collective : prospecter la clientèle potentielle, suivre et fidéliser la clientèle existante, travailler en binôme avec le pôle télévente, - Assurer la responsabilité de votre chiffre d'affaires et de votre marge, - Finaliser la vente jusqu'à l'encaissement, - Développer les gammes de produits[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Vous souhaitez exercer votre métier de commercial dans l'univers passionnant de la restauration collective ? Vous souhaitez être autonome et indépendant dans votre travail ? Les challenges vous motivent ? Alors cette offre est faite pour vous ! Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour intégrer notre équipe, un Commercial restauration collective (H/F) sur le département du Maine-et-Loire autour d'Angers (49) et ce, pour un CDI. Votre quotidien : -En relation directe avec votre Chef des Ventes, et avec un large niveau d'autonomie, vous développez et fidélisez une clientèle de professionnels de la restauration collective (cantines scolaires, EHPAD, restaurants d'entreprise, hôpitaux...) et prospectez des nouveaux clients sur votre secteur. Avec un programme d'intégration individualisé, des formations produits / outils de vente spécifiques, vous vous imposerez rapidement comme un professionnel reconnu dans la commercialisation de produits frais, surgelés et crèmes glacées, en établissant une relation de confiance avec vos clients. Curieux et force de proposition, vous analysez les besoins et conseillez les produits adaptés aux attentes de vos clients,[...]
Emploi Restauration collective
Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Piloter l'activité d'un restaurant réalisant 900 couverts par jour et encadrer une équipe de 5 collaborateurs. Assurer la réception, le contrôle et le suivi des denrées alimentaires ainsi que des marchandises non alimentaires livrées sur le site. Garantir la traçabilité des produits et la bonne tenue des enregistrements conformément aux procédures Sodexo. Veiller à la bonne organisation de l'activité et à la répartition efficace des tâches au sein de l'équipe. Animer et accompagner les collaborateurs au quotidien afin de garantir la qualité de la prestation. Assurer le suivi et la bonne exécution du contrat durant le service. Développer une relation de qualité avec les convives, les enfants, le client et les équipes. Participer aux opérations de service et apporter un soutien opérationnel en fonction des besoins. Réaliser les inventaires et contribuer à la bonne gestion des stocks. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer une communication fluide et régulière avec votre hiérarchie. Participer activement à la démarche Santé & Sécurité au Travail et faire de la sécurité de tous une priorité au quotidien. Et surtout faire de votre[...]
Emploi Administrations - Institutions
Malestroit, 56, Morbihan, Bretagne
Le SILGOM recherche un cuisinier, à temps complet, pour renforcer son équipe de professionnels au sein du service restauration. Doté(e) ou non d'une expérience en usine agroalimentaire, ou d'une expérience en cuisine collective, vous pourrez intégrer nos effectifs afin de participer à l'élaboration des repas au sein de l'EHPAD de Malestroit. Vos missions seront variées : elles s'étendront de la réalisation des opérations de production des préparations culinaires froides ou chaudes, de comptage, de préparation des plateaux repas, de conditionnement et à la distribution en restauration collective. Particularité du poste : Manipulation possible de produits, plonge, polyvalence. Les horaires sont de 7h00 à 15h10, travail 1 samedi par mois, 1 dimanche par mois, jours fériés travaillés (par roulement également) - pas d'horaire en coupure - temps de repas de 30 minutes (self sur place) comptabilisé en avantages en nature. CDD 1mois, renouvelable, à compter du 31/08/2026. Prérequis: être motivé(e) et autonome, savoir lire, écrire, compter et s'adapter à une organisation bien en place.
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Agent de restauration collective - Nîmes Nous recherchons un(e) agent(e) de restauration collective pour assurer la préparation et la distribution des repas. Missions : Préparation et distribution des repas Nettoyage et entretien des cuisines et salles de repas Respect des règles d'hygiène et de sécurité Application des normes HACCP Nettoyage et rangement du matériel et des espaces de travail Horaires : Mardi : 06h00 à 08h30 Mercredi : 17h45 à 21h00 Samedi : 06h00 à 08h30 et 10h00 à 14h00 Dimanche : 10h00 à 14h00 Soit 16h15 par semaine. Profil recherché : personne sérieuse, ponctuelle, dynamique, organisée et connaissant les règles HACCP. Poste basé à Nîmes.
Emploi Restauration collective
Toulouges, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre cuisine centrale située à Toulouges recherche un cuisinier H/F pour renforcer son équipe. Vous participez à la préparation de repas prévu notamment aux établissements scolaires, aux entreprises et aux établissements médico-sociaux. Vos horaires : Vous travaillez du lundi au vendredi, en horaires continus, selon une rotation toutes les deux semaines : Deux semaines de 3 h à 10 h 30. Puis deux semaines de 10 h à 17 h 30. Chaque journée comprend 7 heures de travail effectif et une pause de 30 minutes. Vous ne travaillez pas le week-end. Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI à temps complet. Vos missions Préparer les repas dans le respect des menus et des fiches techniques. Respecter les quantités, les grammages et les délais de production. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures HACCP. Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les espaces de travail. Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de production. Participer à l'amélioration de l'organisation et de la qualité des prestations. Votre profil Vous possédez une expérience en cuisine professionnelle. Une expérience en cuisine centrale[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'Unapei 86 recrute Pour l'EANM - Foyer de Vie et Foyer d'Hébergement Soleil Bleu (86000 POITIERS) Accompagnant Educatif et Social en structure collective H/F CDI à Temps Plein Vos missions : L'accompagnement des résidents dans les gestes de la vie quotidienne est un des rôles primordiaux d'AES ; assurer un accompagnement adapté et inclusif, animer des activités adaptées, assurer le suivi en santé et aider à la prise des traitements. Participer à l'élaboration de projets d'activités, de sorties ou séjours mis en place en lien avec les moniteurs éducateurs, Travailler en étroite complémentarité avec les différents membres de l'équipe pluridisciplinaire Assurer la référence des Projets personnalisés d'un ou plusieurs résidents et les mettre en place avec l'équipe, en lien avec le coordonnateur de projet, En tant que référent d'une personne ; coordonner le suivi des actes de la vie quotidienne et être l'interlocuteur privilégié pour les relations avec le représentant légal et la famille, Participer aux réunions d'équipes, générales et commissions de service, élaboration et suivi des projets personnalisés Être un acteur essentiel de l'accompagnement du résident et être[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion
Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous souhaitez évoluer dans un environnement où la sécurité alimentaire, la qualité produit et la rigueur terrain sont au cœur de chaque action ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Assistant(e) Qualité, et contribuez à garantir des prestations irréprochables sur l'ensemble de notre chaîne de production. Rattaché(e) au Manager Qualité, vous jouez un rôle clé dans la maîtrise de nos processus qualité et la conformité réglementaire de notre activité. Vos principales responsabilités : - Contrôler la conformité des matières premières, des produits finis et des conditions de production - Suivre les procédures qualité et veiller à leur application sur l'ensemble des sites (traçabilité, DLC, températures, nettoyage...) - Réaliser des audits internes réguliers (hygiène, sécurité alimentaire, bonnes pratiques) - Identifier les non-conformités, analyser les causes et participer aux actions correctives - Accompagner les équipes sur le terrain dans l'appropriation[...]
Emploi Administrations - Institutions
Reims, 51, Marne, Grand Est
Dans le cadre d'un remplacement au sein du lycée Jean Jaurès de Reims, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Participer à l'élaboration des menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Être à l'écoute des usagers, veiller à l'équilibre alimentaire et remonter au responsable de restauration collective les remarques et suggestions - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé, et des locaux du service restauration - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service de restauration - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Être le relais en cas d'absence du responsable de restauration collective (si pas de poste de coordonnateur - second de cuisine) - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP - Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l'équipe de restauration) sous pilotage du responsable[...]
Emploi Restauration collective
Buchelay, 78, Yvelines, Île-de-France
Nous recherchons un Déconditionneur (H/F) pour notre cuisine centrale à Buchelay (78). Rejoignez une cuisine centrale de grande capacité produisant jusqu'à 28 000 repas par jour, où 89 professionnels mettent leur savoir-faire au service de la qualité, de la sécurité alimentaire et de la satisfaction de nos convives. Vous évoluerez dans un environnement exigeant, moderne et dynamique, offrant de réelles opportunités de développement et d'évolution. VOS MISSIONS : - Réceptionner les matières premières - Retirer les emballages cartons avant l'entrée en production - Trier et évacuer les déchets conformément aux procédures - Alimenter les ateliers en produits déconditionnés - Maintenir les zones de travail propres - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de gestion des déchets. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : BUCHELAY (78) - Amplitudes horaires : CDD entre 6 et 9 mois du lundi au vendredi de 4h à 11h45 - Avantages : Mutuelle de base gratuite, remboursement à 50% des frais de transports en commun, CSE, Prime de nuit (10% du taux horaire) - Salaire: 1870€ bruts/mois - Une offre formation[...]
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire
L'EHPAD Ernest Guérin est un établissement public autonome, qui relève de la fonction publique hospitalière. Au sein de l' EHPAD de 159 logements, vous intégrerez l'équipe de restauration collective, composée de 8 personnes et d'un chef de restauration. Nous recherchons un(e) Cuisinier dès que possible en CDI. Vos missions : Élaborer les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) Travailler en lien avec l'équipe soignante et le/la diététicien(ne) pour adapter les menus Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec la direction Participer à la vie de l'établissement (repas à thème, anniversaires, etc.) Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) Une expérience en restauration collective ou en structure médico-sociale est un plus Sens de l'organisation, esprit d'équipe et bienveillance Connaissance des normes HACCP indispensable Nous offrons : Un environnement de travail humain et solidaire Une cuisine maison, centrée sur le plaisir et l'équilibre alimentaire Horaires de 6h30 à 14h30 ou de 12h30-20h30 avec 1 weekend[...]
Emploi
Pleyben, 29, Finistère, Bretagne
Au sein des résidences de l'Iroise à Crozon et du Rivoal à Pleyben, à la recherche d'un complément horaire, vous assurez des remplacements ponctuels et des missions éducatives de jour ou de la surveillance de nuit. Vos missions seront les suivantes: * Accompagner et aider de manière individuelle et collective des personnes, en situation de handicap mental, dans certains actes de la vie quotidienne afin de renforcer l'autonomie et l'estime de soi par la valorisation des compétences et des ressources de chacun, * Améliorer le cadre de vie du résident avec la collaboration de ce dernier, * Participer au bien-être des résidents par le biais d'animations centrées autour des besoins et centres d'intérêt de la personne, * Participer à la sécurité physique et mentale des résidents et à la sécurité des biens, * Réaliser les transmissions adaptées orales et écrites, * Réaliser des écrits professionnels : comptes rendus de réunions, fiches d'incident, rapports éducatifs, * Travailler en équipe pluridisciplinaire en collaboration avec l'équipe médicale. * Assurer l'entretien des locaux Dates du contrat: Du 24/08/2026 au 10/10/2026 Date limite de dépôt de candidature:[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Giel-Courteilles, 61, Orne, Normandie
Adecco recrute pour l'un de ses clients, acteur de la restauration collective sous contrat, un Commis de cuisine H/F pour une mission d'un mois à Giel Courteilles (61210). Si vous aimez la cuisine du quotidien et souhaitez vous lancer avec un emploi à temps plein, cette opportunité est faite pour vous ! Au sein d'une équipe structurée, votre mission consiste à assurer les préparations froides, la mise en barquettes et l'entretien de l'espace de travail afin de contribuer au bon déroulement du service. Vous participez activement à la mise en place, au nettoyage et au maintien de la propreté, dans le respect des règles d'hygiène indispensables à la restauration collective. Le poste est proposé en journée, avec une arrivée dès que possible à compter du 1er septembre 2026. La mission offre l'opportunité de découvrir le fonctionnement d'un site de restauration collective, avec un cadre clair et un travail d'équipe au quotidien. Vous avez envie de mettre la main à la pâte, d'apprendre vite et de contribuer à la satisfaction des convives par un travail soigné ? Compétences comportementales Vous êtes rigoureux-se et fiable, ce qui vous permet de respecter les règles d'hygiène[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Masseube, 32, Gers, Occitanie
L'entreprise est spécialisé dans la cuisine collective. VOS MISSIONS : - Préparer les entrées, desserts et plats simples. - Participer à la mise en place du service. - Assurer le service des repas aux convives. - Réaliser la plonge et le nettoyage du matériel. - Entretenir les locaux selon les protocoles HACCP. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire. - Travailler en équipe afin d'assurer un service de qualité. VOTRE PROFIL : - Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée. - Connaissance des règles HACCP souhaitée. - Sens de l'organisation, rigueur et ponctualité. - Esprit d'équipe et bon relationnel. - Dynamisme et autonomie.
Emploi Restauration collective
Cabanac-et-Villagrains, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un/une employé(e) de restauration pour une cantine scolaire Mise en place du couvert Portage des repas à la maternelle Aide au service Plonge vaisselle Nettoyage de la salle à manger Horaires: 10h-14h30 lundi-mardi-jeudi-vendredi Permis B obligatoire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montpellier, 34, Hérault, Occitanie
Plusieurs postes à pourvoir en tant qu'Employé de Restauration Collective, vous participez à la préparation des repas, au service et au nettoyage des locaux. Vous contribuez à offrir une expérience culinaire de qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste requiert dynamisme, sens du service et capacité à travailler en équipe. Profil recherché - Préparer les ingrédients et les plats simples ( Entrée, salade et dessert) - Assurer le service des repas aux convives. - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Effectuer la plonge et le rangement de la vaisselle. - Connaissance HACCP - Expérience en restauration collective d'un an minimum - Expérience : Au moins 1 an Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,56EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement[...]
Emploi Restauration collective
Sanguinet, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un/une employé(e) de restauration pour une cantine scolaire Aide à la production Service Plonge vaisselle Horaires: 10h-14h30 lundi-mardi-jeudi-vendredi
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vigneux-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Adecco Nantes Tertiaire un(e) Employé(e) de restauration polyvalent(e) H.F pour intervenir au sein d'une clinique à Vigneux de Bretagne. Vous serez en charge de l'ensemble des tâches liées à la restauration collective. Horaires : 7 -16h ou 11h30-18h45 Avec une possibilité de renouvellement Date de début de mission : dès que possible. Vos principales missions : - Réalisation de la plonge - Participation à la mise en place des plateaux (petit déjeuner, déjeuner, goûter). - Entretien et nettoyage des locaux et du matériel de cuisine. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie dans la restauration collective, idéalement en milieu scolaire ou hospitalier. - Compétences : Polyvalent(e), vous êtes capable de vous adapter à différents types de tâches. Vous avez le sens du service et aimez travailler en équipe. - Qualités requises : Rigoureux(se), autonome et doté(e) d'une bonne condition physique, vous savez respecter les consignes et faire preuve de réactivité. - Habilitations : La maîtrise des normes HACCP est un plus. Conditions : - Horaires : Temps plein. - Rémunération[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à Angers (49). Contrat : CDI - 35h Horaires : 7h - 14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 200 Nombre de collaborateurs sur site : 5 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Plan d'épargne PERCO - Compte Epargne Temps - Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) - Possibilité de place(s) en[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Avesnes-les-Aubert, 59, Nord, Hauts-de-France
Cuisinier H/F - CDD (Temps plein) Tradinea - Avesnes-les-Aubert (59) La SASU Tradinea, spécialisée dans la restauration collective de proximité, recrute un(e) Cuisinier(ère) H/F en CDD à temps plein pour le mois d'août, afin de renforcer son équipe sur son site situé à Avesnes-les-Aubert (59). Engagée dans une démarche qualité, Tradinea privilégie les produits locaux et les circuits courts dans le cadre du label « Ici je mange local », afin de proposer une restauration saine, équilibrée et de qualité. Vos missions Assurer la production des repas dans le respect des fiches techniques ; Participer à l'élaboration et à l'amélioration des préparations culinaires ; Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire ; Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises ; Garantir la traçabilité des produits ; Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux ; Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine. Profil recherché CAP/BEP/Bac Pro Cuisine ou diplôme équivalent ; Une expérience en restauration collective est appréciée ; Une expérience en établissement sanitaire ou médico-social constitue un atout[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Mommenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est
À propos de la mission En tant qu'Employé de Restauration Collective, vous participez à la préparation des repas, au service et au nettoyage des locaux. Vous contribuez à offrir une expérience culinaire de qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste requiert dynamisme, sens du service et capacité à travailler en équipe. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,31 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,90EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Préparer les ingrédients et les plats simples ( Entrée salade et dessert) - Assurer le service des repas aux convives. - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et[...]
Emploi Restauration collective
Clarafond-Arcine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Et si vous contribuiez à transmettre le goût du bien manger aux enfants d'aujourd'hui et aux adultes de demain ? Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est de proposer des repas maison et savoureux à nos convives en cuisinant des produits frais, de saison, de qualité et locaux. Au sein de nos équipes passionnées et engagées, chaque rôle est essentiel pour faire de notre restauration collective un levier d'éducation au goût, à la convivialité et pleine de sens. Pourquoi le vôtre ne serait pas celui d'Employé de restauration plonge H/F ? Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle cuisine centrale à Clarafond Arcine, vos responsabilités seront : - Plonge : réaliser la plonge batterie et vaisselle et ranger les ustensiles propres ; - Hygiène, Sécurité et Environnement : respecter les règles d'hygiène dans son travail au quotidien et les procédures établies, réaliser le nettoyage des locaux en respectant les plans de nettoyage, appliquer les règles de sécurité et porter ses équipements de protection individuelle (EPI), respecter les éco-gestes liés à son activité. Profil recherché : - Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique. - À l'aise avec le travail en équipe. -[...]
Emploi Restauration collective
Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Et si vous contribuiez à transmettre le goût du bien manger aux enfants d'aujourd'hui et aux adultes de demain ? Chez LEZTROY, notre mission est de proposer des repas maison et savoureux à nos convives en cuisinant des produits frais, de saison, de qualité et locaux. Au sein de nos équipes passionnées et engagées, chaque rôle est essentiel pour faire de notre restauration collective un levier d'éducation au goût, à la convivialité et pleine de sens. Pourquoi le vôtre ne serait pas celui d'Employé de Restauration - Chauffeur H/F à temps partiel (mercredis libres !) ? Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle cuisine centrale à Evian, vos responsabilités seront : - Support à la production : aider à l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froides, assurer la traçabilité des produits et les autocontrôles HACCP, réaliser la plonge, effectuer le dispatch des composantes,... ; - Livraison : assurer le chargement des camions de livraison suivant le plan de tournée, effectuer les autocontrôles de températures, livrer les repas sur les sites (liaisons chaudes et froides), contrôler la marchandise avec le bon de livraison et assurer le lien avec le client, remettre[...]
Emploi Restauration collective
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons un/e employé/ée de restauration. Journée sans coupure. Travail un we sur 2. La mission de l'employé de restauration est la mise en place des produits réalisés par les cuisiniers. Il/elle assemble les plateaux des patients, dresse le self du personnel et réalise le service. Il/elle peut également effectuer quelques services en plonge. Connaissance des régimes et textures adaptées au monde de la santé ou de la petite enfance Respect des procédures de fabrication et fiches recettes Respect des procédures de l'entreprise Maitrise des règles HACCP Savoir lire, écrire, compter.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Le CFA Académie by Elior s'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage unique avec l'une de ses école partenaire. Nous recrutons nos nouveaux/nouvelles apprenti(e)s Cuisinier pour préparer un titre professionnel cuisinier en restauration collective dès septembre. Rejoignez le CFA Académie by Elior ! Description de la mission : Vous aimez la restauration et vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage : - Vous cuisinerez et servirez des repas en restauration collective - Vous mettrez en oeuvre le plan de maitrise sanitaire - Vous contribuerez à l'élaboration des menus et aux choix des produits - Vous réceptionnerez et stockerez les produits - Vous nettoierez et entretiendrez les locaux et les matériels Vous avez déjà une première expérience en cuisine et vous souhaitez préparer un titre professionnel qui vous permettra d'occuper un poste culinaire. Votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence. Niveau d'étude requis : CAP Cuisinier[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Thiais, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Rejoignez l'aventure humaine ELIOR RESTAURATION FRANCE, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Elior recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Thiais (94). Contrat : 22h / semaine Horaires : 9h à 15h (dont 30mn de pause) Date : du 01/09/2026 au 16/10/2026 Nombre de repas préparés sur le site : 550 Nombre de collaborateurs sur site : 8 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Plan d'épargne PERCO - Compte Epargne Temps - Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lauwin-Planque, 59, Nord, Hauts-de-France
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à LAUWIN-PLANQUE (59). - Contrat : CDD - Temps complet - Horaires : 7h-11h ; 11h30-18h (1 week-end sur 2) - Nombre de repas préparés sur le site : 150 - Nombre de collaborateurs sur site : 10 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant - Mutuelle[...]
Emploi
Paris, 75, Paris, Île-de-France
À propos de Caracol Caracol développe depuis 2018 des colocations solidaires et multiculturelles au sein de bâtiments vacants, réunissant des personnes réfugiées et locales. Les habitant-es bénéficient d'un loyer adapté et d'un accompagnement vers le logement durable.Aujourd'hui, Caracol compte près de 30 colocations et 250 colocataires dans plusieurs territoires en France. À l'été 2026, Caracol lance un projet phare à Nantes : la transformation temporaire d'un ancien EHPAD en une grande colocation solidaire de plus de 70 habitant-es, en plein cœur de la ville. Pour accompagner le lancement et la vie de ce lieu, nous recrutons un-e travailleur-se social-e qui jouera un rôle clé auprès des habitant-es et dans la dynamique collective. Missions Au sein de l'équipe nantaise et sous la responsabilité de la directrice d'antenne, vous accompagnez les colocataires vers l'autonomie et le logement durable, tout en contribuant au bon fonctionnement et à la dynamique collective de la résidence. Accompagnement social individuel Accompagner les colocataires dans leurs démarches administratives, l'accès aux droits et l'autonomie résidentielle (CAF, Assurance Maladie, France Travail,[...]
Emploi Restauration collective
Mios, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
CUISINIER / CUISINIÈRE - 35H Envie de cuisiner. sans les services du soir ? Notre cuisine centrale cherche un(e) cuisinier(ère) pour venir renforcer une équipe dynamique et conviviale ! Ici, on cuisine tous les jours en quantité, mais avec une vraie volonté : faire bon, faire bien et travailler ensemble dans une bonne ambiance. Votre quotidien Avec le reste de la brigade, vous participerez à : Préparer et cuisiner les repas Travailler les produits en respectant nos recettes et fiches techniques Participer aux productions chaudes et froides Goûter, contrôler et veiller à la qualité de ce qui sort de la cuisine Respecter les règles d'hygiène et de traçabilité Garder un poste propre et organisé Et surtout. donner un coup de main aux collègues quand il le faut ! Qui recherchons-nous ? Pas besoin d'être candidat à Top Chef ! Nous cherchons avant tout une personne qui aime cuisiner et travailler en équipe. Quelqu'un de : motivé, fiable, ponctuel, dynamique et avec un bon état d'esprit. Une expérience en cuisine est évidemment appréciée. Une expérience en restauration collective est un plus, mais ce n'est pas obligatoire. Si vous venez de la restauration traditionnelle[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sauvian, 34, Hérault, Occitanie
Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Nous recherchons un employé de restauration collective H/F en CDD pour notre cuisine centrale située à Sauvian. Vos missions seront les[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Nous recherchons actuellement deux employé(e)s de Restauration Collective pour les écoles sur Chelles et alentours. - Plage horaire : 9h - 16h - Idéalement véhiculé MISSION DU POSTE : - Mise en place du service : Vérifier la conformité des produits utilisés Préparer l'ensemble des produits par assemblage en fonction de la fiche technique Procède à la présentation de la production Réceptionner et stocker la livraison - Service et vente : Accueillir et prendre en charge le client-consommateur (enfants primaires) Veiller au réapprovisionnement régulier des produits (vitrines, buffets) Aider le client-consommateur à trier et à ranger son plateau - Distribution : Mettre en place la signalétique en fonction des consignes Participer à la mise en œuvre d'un environnement d'accueil favorable à la convivialité et la détente - Remise en ordre des postes occupés : Réaliser l'entretien et le nettoyage des vitrines, buffets, tables et salles de réception enfant Respecter les règles principales d'hygiène et de sécurité relatives à chaque poste Nettoyer le matériel utilisé et participer à la plonge COMPÉTENCES : - Connaissances du risque en matière de sécurité alimentaire et[...]
Emploi Restauration collective
Lanvéoc, 29, Finistère, Bretagne
Vous serez amené(e) à participer à la production des entrées et des desserts ; Effectuer le nettoyage des salles de restaurant, de votre espace de travail ; Assurer la mise en place du self et le réapprovisionnement en salle et/ou en cuisine ; Assurer le service au moment des repas. Votre polyvalence, pendant le service, vous permet d'assurer d'autres missions telles que la tenue de la caisse. Amplitude Horaire: 7h15 -14h15 ou 7h45-14h15 / 18h-21h ou 11h-21h (2 coupures par semaine), 1 Weekend sur 4 travaillé. Pré-requis: - Casier judiciaire vierge (pour accès BAN - Base Aéronautique Navale de Lanvéoc) - Site inaccessible en transports en communs - Vos compétences et vos connaissances dans le domaine traditionnel et collectif - Votre dynamisme et votre polyvalence - Votre bienveillance et votre relationnel - Vos capacités d'organisation et de rigueur Plusieurs postes sont à pourvoir dès à présent (30h/sem ou 35h/sem) Contrats proposés dans le cadre de remplacements - possibilité de prolongation.
Emploi Restauration - Traiteur
Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie
Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Nous recherchons un employé de restauration polyvalent H/F en CDI temps partiel pour nos écoles situées à Castelnau Le Lez (34). Vos[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Nous recherchons un employé de restauration collective H/F pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier en CDD de 2 mois. Vos[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Blois (41). Contrat : CDD étudiant - 15h Horaires : 11h-14h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 300 Nombre de collaborateurs sur site : 4 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant - Mutuelle et prévoyance avantageuses -[...]