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AKZAK

Spectacle

Mende 48000

Le 15/01/2026

VIADANSE Centre chorégraphique national de Bourgogne-Franche-Comté / Direction Fattoumi-Lamoureux // Danse « Agis dans ton lieu, pense avec le monde ». Ce vers du philosophe et poète martiniquais Edouard Glissant sous-tend la création d’Héla Fattoumi et Éric Lamoureux. AKZAK, dont le nom est inspiré du terme turc aksak*, réunit autour des rythmes interprétés sur scène par un percussionniste virtuose, douze danseur·euses venu·es de France et de plusieurs pays africains : Burkina Faso, Égypte, Maroc et Tunisie. S’appuyant sur les singularités propres à chacun·e, les interprètes réinventent une énergie collective qui cimente la cohésion du groupe. Ensemble, ils et elles font surgir une gestuelle puissante, une danse sensible, rapide, en suspens, qui relie les humanités dans leurs différences et dans leur joie de danser ensemble. *terme emprunté à la théorie musicale ottomane, qui signifie « à contretemps » et désigne les principaux rythmes irréguliers rencontrés dans les Balkans. ◥ Pour aller plus loin : le film documentaire Danser sur les frontières d’Elise Darblay et Antoine Depeyre, qui donne à voir les coulisses de la création d’AKZAK ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------[...]

photo Galerie du Trech Exposition : Les Trechoises

Galerie du Trech Exposition : Les Trechoises

Exposition

Tulle 19000

Du 16/12/2025 au 10/01/2026

La Galerie du Trech présente « Les Les Trechoises », l’exposition collective de nos artistes féminines (peinture, sculpture, etc.). C'est la dernière exposition de la saison et nous sommes très fiers de leur travail. Matières, couleurs, volumes : des signatures singulières qui dialoguent, où la technique sert l’émotion. On termine l’année en beauté, avec celles qui font battre la Galerie du Trech. Ouvert du mardi au samedi de 14 h à 18 h.

photo Exposition de Fernando Costa

Exposition de Fernando Costa

Peinture, Exposition, Atelier

Cahors 46000

Du 29/11/2025 au 10/01/2026

Costa est un artiste qui utilise plusieurs styles pour exprimer ses récits personnels. Dans ses œuvres figuratives, il déforme et interprète le monde réel, attirant le spectateur à la recherche de messages subtils et de réflexions personnelles. En opposition à cette approche, il explore également l’art abstrait en isolant et assemblant des éléments colorés sans référence directe à la réalité, encourageant ainsi une connexion avec l’imaginaire du spectateur. Dans ses créations inspirées de la publicité, Costa réinvente des panneaux iconiques, faisant écho à des marques célèbres tout en jouant avec la mémoire collective. Costa utilise également des références à des œuvres et personnages marquants, rendant hommage à des figures telles que Picasso, Simone Veil, Joséphine Baker, les Beatles... En travaillant le métal, il exprime sa créativité tout en honorant aussi des événements historiques, voire tragiques, comme des attentats, des accidents, des conflits mondiaux, ajoutant ainsi une couche de profondeur et de réflexion à son œuvre. Son travail, riche en symbolisme et en messages cachés, invite le spectateur à une exploration personnelle et imaginative.

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Maîtres Classiques - Musique

Musique, Concert

Guingamp 22200

Le 15/01/2026

Les musiciens et musiciennes de l’ONB, sous la direction de Fabien Boudot au violon, vous invitent à un concert qui met en lumière leur virtuosité collective et les talents des solistes. Joffrey Quartier, cor solo, interprétera le joyeux Concerto pour cor de Wolfgang Amadeus Mozart, une pièce emblématique pour cet instrument. Compositrice accueillie en résidence par l’ONB, Golfam Khayam, présentera l’une de ses oeuvres les plus programmées dans les orchestres du monde, inspirée par le poète persan Attar, illustrant un voyage à travers sept états de l’amour. Cyrile Robert, alto solo de l’ONB, rejoindra Fabien Boudot pour une pièce oscillant entre symphonie et concerto, riche en mélodies lyriques caractéristiques de Mozart. Enfin, la Symphonie n°88 de Joseph Haydn, célèbre pour sa légèreté et son charme, conclura ce superbe programme classique et élégant. Tout public dès 10 ans

photo Conférence : Face aux désastres en cours : pour une action collective au-delà des frontières

Conférence : Face aux désastres en cours : pour une action collective au-delà des frontières

Histoire - Civilisation, Conférence - Débat

Aix-en-Provence 13090

Le 15/01/2026

Le paradoxe actuel est que l'extrême droite s'internationalise autour d'un imaginaire transversal (la "guerre des valeurs" en défense de la "civilisation"), tandis que la gauche peine à se dénationaliser autour d'un autre imaginaire transversal. Il faut partir des pratiques transnationales et transversales qui s'expérimentent dans les mouvements sociaux et politiques contemporains : féminismes transfrontières, mouvements écologistes et paysans, peuples autochtones. Toutes ces pratiques sont en elles-mêmes des pratiques cosmopolitiques en ce qu’elles expérimentent d’autres manières de vivre et de faire monde.

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Concert "Harpa"

Musique, Concert

Caen 14000

Le 15/01/2026

Le contrebassiste Arnault Cuisiner s’est fait l’instigateur d’une rencontre comme il y en a peu, en attirant à ses côtés deux musiciens compositeurs et improvisateurs qui n’avaient tout simplement jamais joué ensemble : le saxophoniste-clarinettiste Matthieu Donarier et le guitariste Paul Jarret. Tout est parti d’une invitation à jouer le jeu le plus simple, tant apprécié des musiciens au long cours : imaginer ensemble un répertoire où l’on peut tout apporter, compositions personnelles, pièces d’autres compositeurs, joies de l’instant. Une sorte d’album photo partagé, un itinéraire de voyage inhabituel plein de surprises et de détours. Et tout de suite, une série de concerts a fait prendre corps à ce groupe autoproclamé. Ces trois-là se rencontrent pour l’amour du son, pour une certaine idée des beautés fugaces qui traversent parfois la musique, pour l’écoute. Pour le plaisir qu’on éprouve à tout se permettre, à se pencher ensemble sur des poèmes et à les faire vivre. Un trio rare au son orchestral, large et plein de finesses, qui déploie ses ailes dans une sereine puissance collective. Arnault Cuisinier : contrebasse Paul Jarret : guitare Matthieu Donarier : saxophones[...]

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"35ème anniversaire de la Galerie du Tableau"

Exposition, Lecture - Conte - Poésie

Marseille 13000

Du 17/12/2025 au 10/01/2026

Cette exposition collective rassemble les artistes des dernières expositions programmées à la Galerie du Tableau. C'est aussi l'occasion de la sortie et de la dédicace de "Soit dit en passant", le 3ème opus des livres d'aphorismes de Bernard Plasse (après "Ma dernière volonté : recommencer" et "Il y a des mots qui se perdent". Une sélection d'aphorismes certifiés seront présentés pour terminer 2025 et commencer 2026 avec le plaisir des jeux de mots et de l'humour de Beranrd Plasse.

photo Concert

Concert "Harpa"

Concert

CAEN 14000

Le 15/01/2026

Le contrebassiste Arnault Cuisiner s’est fait l’instigateur d’une rencontre comme il y en a peu, en attirant à ses côtés deux musiciens compositeurs et improvisateurs qui n’avaient tout simplement jamais joué ensemble : le saxophoniste-clarinettiste Matthieu Donarier et le guitariste Paul Jarret. Tout est parti d’une invitation à jouer le jeu le plus simple, tant apprécié des musiciens au long cours : imaginer ensemble un répertoire où l’on peut tout apporter, compositions personnelles, pièces d’autres compositeurs, joies de l’instant. Une sorte d’album photo partagé, un itinéraire de voyage inhabituel plein de surprises et de détours. Et tout de suite, une série de concerts a fait prendre corps à ce groupe autoproclamé. Ces trois-là se rencontrent pour l’amour du son, pour une certaine idée des beautés fugaces qui traversent parfois la musique, pour l’écoute. Pour le plaisir qu’on éprouve à tout se permettre, à se pencher ensemble sur des poèmes et à les faire vivre. Un trio rare au son orchestral, large et plein de finesses, qui déploie ses ailes dans une sereine puissance collective. Arnault Cuisinier : contrebasse Paul Jarret : guitare Matthieu Donarier : saxophones[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 10H30 - 18H 13ème mois RTT Ce que vous ferez concrètement : Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) Mettre en place les produits et garantir le réassort Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous avez le sens du service Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e) Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Une expérience sur un poste similaire serait un plus

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Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Uzerche, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le poste Chef de production pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l'encadrement des chefs de cuisines et les auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de l'Administration Pénitentiaire), en valorisant l'équipe qui lui est confiée. Ce que vous ferez concrètement : Gérer l'adaptation des menus suivant les besoins Réaliser la planification des plans de production Assurer la responsabilité des commandes, des stocks et de la gestion des dépenses matières Diriger les équipes de chefs de cuisine, les auxiliaires et assurer la bonne exécution des consignes Organiser la production et seconder le responsable du site Respecter et faire respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Missions principales : Préparer et cuisiner des repas équilibrés pour une cantine produisant environ 1000 repas par jour. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. Participer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des contraintes budgétaires. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de service. Assurer la propreté et l'organisation des espaces de travail. Profil recherché : Expérience significative en cuisine collective. Expérience préalable en restauration collective fortement appréciée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer un volume important de production. Sensibilité aux régimes alimentaires spécifiques (sans gluten, végétarien, etc.). Vous travaillez du lundi au vendredi de 6H30à 14h30

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Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Emploi

Vieille-Chapelle, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le coordonnateur de vie sociale et partagée (H/F) travaillera sous l'autorité hiérarchique et fonctionnelle de la responsable des accompagnements et de la directrice générale de l'association, ainsi qu'au sein d'une équipe de 3 Coordonnateurs de vie sociale. Il sera chargé d'accompagner les habitants à leur épanouissement dans la vie collective en s'inscrivant dans une démarche inclusive et d'accès à la Citoyenneté. LES MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE : * Animer le Projet de Vie Sociale. - Veiller à la bonne utilisation et au respect des espaces partagés (dans les règles de sécurité et de vie collective établies ensemble), - Réinterroger régulièrement les habitants sur le Projet de Vie Sociale et aider à sa mise à jour. - Aider les habitants à prendre des responsabilités dans la gestion de la vie collective (guider le groupe pour l'amener à s'auto-organiser) et l'accompagner à entretenir les espaces collectifs et à s'approvisionner en matériels et fournitures. * Susciter les interactions entre les habitants et faciliter les liens avec leur environnement. - Provoquer l'émulation du groupe à travers des activités à l'intérieur et à l'extérieur, - Accompagner le groupe à faire[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso". Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Responsable de production culinaire H/F : -Où ? Dans notre cuisine centrale dédiée à l'enseignement, de 10 000 couverts située à DREUX (Eure et Loir - 28) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Au sein d'une équipe de 12 collaborateurs -Salaire ? 3 000€ bruts x 12 mois et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! 36h, du lundi au vendredi, de 6h à 14h Professionnel(le) engagé(e) et méthodique, vous pilotez la production culinaire d'une cuisine centrale, donnez du sens à votre savoir-faire. au service du bien-être et du goût des tout-petits. Vos missions : -Superviser la production quotidienne en coordonnant votre équipe et en garantissant la qualité gustative et visuelle des repas à base de produits frais. -Gérer les approvisionnements et les stocks, tout en[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Walincourt-Selvigny, 59, Nord, Hauts-de-France

Description du poste : SASU Tradinea est un service de restauration collective de proximité, dont les priorités sont la qualité des préparations, l'approvisionnement local et un recrutement de proximité. La clientèle se compose principalement d'établissements pour les personnes âgées et handicapées, et du service de portage à domicile. Aujourd'hui Tradinea est à la recherche d'un Chef de secteur H/F pour intervenir sur le secteur Lillois et du Douaisis (59). Vos missions principales sont les suivantes : En tant que Chef(fe) de secteur, vous pilotez une cuisine centrale basée à Marquette-en-Ostrevant et 3 cuisines autonomes situées à Villeneuve d'Ascq, Lallaing et Oignies ainsi, vous êtes le lien clé entre nos équipes, nos établissements et nos engagements qualité. Vous maitrisez les techniques de cuisine et assurez la qualité des prestations ainsi que le respect des standards (HACCP, sécurité, hygiène) Vous assurez l'encadrement de l'équipe et la gestion du service de restauration Vous assurez la planification et le contrôle de la production Vous assurez la réception et le contrôle des livraisons Vous participez à la gestion administrative de la cuisine par l'envoi de[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Gardanne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Lieu : Poste itinérant sur l'ensemble des sites de CTC Contrat : CDI - Temps plein A propos de nous Depuis 1996, CTC artisan culinaire valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts soigneusement sélectionnés et travaillés au plus près de la fraîcheur. Chaque assiette est le reflet de notre exigence et de notre passion du métier. Notre mission : offrir chaque jour en restauration collective une cuisine savoureuse, équilibrée et porteuse de plaisir. Nous accompagnons les établissements médico-sociaux, les entreprises, les administrations, les écoles, les lycées et les foyers sociaux, avec une exigence constante : placer la qualité de l'assiette et le bien-manger au cœur de nos engagements. Chez CTC, chaque collaborateur compte. Rejoindre nos équipes, c'est prendre part à une aventure humaine fondée sur la passion, la fierté du travail bien fait et un véritable esprit d'équipe. Votre mission En tant qu'Employé-e Qualifié-e de Restauration tournant-e, vous assurez la continuité de service sur différents sites (scolaires, médico-sociaux, entreprises) en remplaçant le personnel absent ou en apportant[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

La résidence Les Astérides, située à Quimper, accueille 38 résidents sur 22 places en foyer de vie et 16 places en foyer d'accueil médicalisé. Missions En qualité d'AES (Accompagnant Educatif et Social) ou d'AMP (Aide Médico-Psychologique), vous assurez les missions suivantes : * Accompagner et aider de manière individuelle et collective des personnes, en situation de handicap mental, dans tous les actes de la vie quotidienne afin de renforcer l'autonomie et l'estime de soi par la valorisation des compétences et des ressources de chacun, * Améliorer le cadre de vie du résident avec la collaboration de ce dernier, * Participer au bien-être des résidents par le biais d'animations centrées autour des besoins et centres d'intérêt de la personne, * Participer à la sécurité physique et mentale des résidents et à la sécurité des biens, * Réaliser les transmissions adaptées orales et écrites, * Réaliser des écrits professionnels : comptes rendus des réunions, fiches d'incident, rapports éducatifs, * Travailler en équipe pluridisciplinaire en collaboration avec l'équipe médicale. Dates du contrat : 01/12/2025 au 31/08/2026 Date limite dépôt candidature : 15/12/2025 [...]

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

Responsable de la restauration collective (écoles, centres de loisirs et crèche) et du pôle entretien des locaux scolaires - catégorie B - Technicien territoriaux - Pilotage de la restauration collective (écoles, crèche, centres de loisirs) Organisation et supervision opérationnelle - S'assurer de la livraison quotidienne des repas, en lien direct avec les équipes sur site. - Contrôler quotidiennement la distribution des repas dans le respect strict des réglementations sanitaires, nutritionnelles et de la démarche qualité - Assurer un suivi actif sur tous les sites livrés (écoles, crèche, centres de loisirs) - Assurer le suivi des effectifs prévisionnels et définitifs chaque semaine pour chaque site, en lien avec les référents périscolaires. Conformité, hygiène et sécurité - Contrôler régulièrement l'hygiène et de l'entretien des espaces de restauration ; corriger les non-conformités. - Gérer les stocks de secours (quantités, dates de péremption). - Assurer le suivi des rapports d'audit réalisés par le prestataire. - Garantir l'application du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), des normes HACCP et des protocoles internes Gestion budgétaire, financière et marchés publics -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Gignac-la-Nerthe, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chez Garig, notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) de restauration dans le cadre d'un CDD de remplacement sur l'école St Louis à Gignac-la-Nerthe. En restauration collective, l'employé de restauration est aussi bien en cuisine que face au client, afin de lui garantir des prestations de qualité. Ses activités sont multiples en cuisine et en salle, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Les missions - Gestion de l'approvisionnement et mise en place des espaces de restauration - Contribution à des préparations culinaires mais plus spécialement la réalisation des entrées et des desserts - Conditionnement chauf, froid, légumerie en cuisine centrale - Respect des procédures hygiène HACCP - Accueil des clients, service et encaissement - Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (plonge batterie, ménage)

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Saint-Brice-sous-Forêt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Gérant(e) Ville - Pilotez la restauration scolaire ! Quadrature Restauration, spécialiste de la restauration collective en liaison froide, recherche un(e) Gérant(e) Ville en CDD à temps plein, dans le cadre d'un remplacement congé maternité, basé(e) dans le Val-d'Oise (95). Votre mission Manager et animer une équipe de 24 personnes réparties sur 5 sites scolaires, pour assurer la distribution quotidienne des repas à 1 200 enfants. En lien étroit avec la Cuisine Centrale et la Chargée de Clientèle Diététicienne, vous garantissez la qualité du service, la satisfaction des convives et une organisation fluide et performante. Ce que nous vous offrons - Un poste clé au sein d'une entreprise à taille humaine, en plein essor - Un environnement bienveillant et dynamique, où l'humain est au cœur des valeurs - De réelles perspectives d'évolution pour les profils engagés - Un rythme de travail stable, du lundi au vendredi Conditions du poste - Durée : CDD à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08/2026 - Rémunération : 2 300 € à 2 700 € brut/mois - Véhicule de service - Mutuelle prise en charge à 70 % - 35 h/semaine - équilibre vie professionnelle / vie personnelle respecté Vos missions Management[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Découvrez en vidéo le métier[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons un Chef de Groupe H/F sur un établissement situé à Neuilly-sur-Seine (92) en CDI temps complet. Au quotidien : Être chef de groupe chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en Clinique. Vous êtes responsable de : Superviser la préparation et la chaîne plateaux Participer au service du self (encaissement, suivi, réassort...) Assurer le contrôle des livraisons et suivi avec la cuisine centrale Animer votre équipe (partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration) Participer à la vie de l'établissement de santé Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité Vous êtes : Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Neuilly-sur-Seine (92) Rythme de travail : 8h-19h (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours)+ 1/2 week-end de repos Primes[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Agent de service en restauration et entretien des locaux, vous travaillez sur un accueil de loisirs pour enfants sur Tours OUEST. Vous êtes en charge de la réception, de la mise en température des repas, du service en cantine et d'entretien des salles d'activités pour des enfants de 3 à 12 ans. Vous aurez un rôle de référent de site auprès de salariés en insertion au nombre de 3 à 5 personnes, Il faudra donc être pédagogue: organisation des tâches de l'équipe, prise d'initiative, savoir rendre compte Vous êtes en capacité de travailler en équipe mais également en toute autonomie. -Une expérience est indispensable en restauration scolaire ou collective. Vous maitrisez les protocoles d'hygiène HACCP et vous êtes en capacité d'utiliser les outils de cantine collective (plonge, four, documents à remplir à la réception des repas). -Une expérience est également indispensable en entretien des locaux avec des produits d'hygiène spécifique. Période scolaire: Mardi: 7h-10h15 Mercredi: 7h30- 15h30 Jeudi: 7h- 10h30 Période de vacances scolaires: Du lundi au vendredi 7h30- 15h30

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Association du BAB recherche un employé de restauration collective. Travailler en restauration collective, c'est tout d'abord aimer être en contact avec différents publics. L'agent de restauration ne se contente pas de servir : il ou elle participe à la préparation de la salle, aide en cuisine et remet la salle en état, une fois le service terminé. Votre rôle : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP Préparer la salle de restauration Réceptionner des plateaux repas Aider en cuisine Servir Nettoyer la salle après le service Les prérequis : Certification HACCP obligatoire Expérience en écolées et crèches Aimer le contact Aimer travailler en équipe Etre organisé Lieu de travail : Bayonne et ses alentours CDD d'un mois renouvelable, temps partiel Travail en journée Lieu du poste : Déplacements fréquents

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service d'une production collective de qualité ? Rejoignez Régal des Îles et contribuez chaque jour à la réalisation de repas savoureux, sains et adaptés à différents publics. Intégré(e) à l'équipe de production, vous participez à toutes les étapes de fabrication dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vos principales responsabilités : - Participer à la réalisation les préparations chaudes ou froides selon les fiches techniques et les volumes définis - Respecter les procédures de fabrication et les délais de production - Effectuer le conditionnement et participer au refroidissement des plats dans le respect de la chaîne du froid - Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé - Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les consignes de sécurité - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des matières premières - Contribuer à la[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Guilherand-Granges, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

La Fringaline recrute un Employé de restauration pour effectuer de la mise en barquette (H/F). La Fringaline est une petite cuisine centrale qui fabrique environ 1500 repas/jour, située à Guilherand Granges 07. Description du poste : Nous recrutons un employé de restauration collective (F/H) en contrat CDD temps plein pour 2 semaines pour la période du 22 au 4 janvier. Au quotidien : Vous serez amené(e) à réaliser la mise en barquette de repas élaboré par les cuisines FRINGALINE, réaliser le conditionnement. Travailler au sein d'une équipe. Attiré par le secteur de la restauration, vous avez une expérience en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel 7h00-15h00, journées continues. Nous ne travaillons pas les week-ends

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pont-Évêque, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration, en Intérim un Employé de Restauration Collective (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel. Vos missions : - Préparation et distribution des plats - Service et accueil des convives - Nettoyage et entretien des espaces de restauration - Découpe de légumes - Plonge Nous recherchons un candidat motivé et dynamique, ayant le sens du service et le goût du travail en équipe. Aucune expérience préalable dans le domaine de la restauration n'est requise. Horaire de journée.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement pour un départ en retraite, nous sommes à la recherche d'un Employé de Restauration F/H en CDI et en temps partiel pour notre restaurant d'entreprise Eurest situé à Clermont-Ferrand. Au sein d'une équipe, votre rôle est de préparer les entrées et les desserts pour 80 à 100 personnes. Ce que l'on vous propose : - CDI 30H - Du lundi au vendredi : 08H - 15H - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) - Mettre en place les produits et garantir le réassort - Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) - Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Liège, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants santé situé à LE LIEGE (37). Contrat : CDD - 1 mois à compter du 05/01/26 Horaires : 10h-13h15 // 12h-19h30 le mardi Nombre de repas préparés sur le site : 100 Nombre de collaborateurs sur site : 4 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le[...]

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Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) travailleur social, de niveau 5B (de la classification des employés et des cadres de la Convention Collective Nationale) afin de renforcer l'équipe du service accompagnement des familles. Ce poste est à pourvoir en CDD pour une durée de 6 mois, renouvelable, dans le cadre d'un remplacement congé maternité Rattaché (e) au responsable du service accompagnement des familles, au sein d'une équipe de 6 travailleurs sociaux, vous accompagnez le parcours des familles et contribuez au développement du lien social et des relations de proximité ainsi qu'à la prévention des risques d'exclusion sociale par une démarche visant la valorisation et l'implication des familles. Vos missions : - Assurer des interventions sociales individuelles (information, conseil, accès aux droits, accompagnement social) en direction des allocataires avec enfant à charge. - Prendre en charge l'animation d'informations collectives de prévention (réunions) auprès de publics allocataires et/ou partenaires dans les domaines de la parentalité, et du logement - Mettre en œuvre des projets dans le cadre de l'offre globale de services Vos activités : - Accueillir, conseiller et/ou orienter[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Vous recherchez un poste de cuisinier dans le domaine de la restauration collective ? Nous recherchons pour notre client, un(e) employé(e) de restauration (h/f). Vous participerez à la remise en température des plats, à leur présentation, ainsi qu'à la préparation des entrées et des desserts. Vous serez également impliqué(e) dans le service au self, la plonge et le nettoyage. Votre vigilance sera essentielle pour prévenir les risques liés aux gestes et postures, ainsi qu'aux sols glissants, brûlures et coupures. Nous recherchons un(e) professionnel(e) capable de s'intégrer rapidement dans un environnement dynamique. Une première expérience dans le domaine de la restauration collective est un plus. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Droit - Justice

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la cheffe d'établissement, L'adjoint technique en restauration met en application toutes les règles d'hygiène et de sécurité, Il doit également manager et encadrer les personnes détenues affectées à la restauration collective Il est responsable de la sécurité des personnes sur son secteur Il veille au respect des normes de sécurité sur les cuisines Il assure l'élaboration des menus Il fait le lien avec l'économat des besoins en commande Il veille à la propreté et à la sécurité des locaux de la cuisine et de stockage Les activités du service Elaboration des menus quotidiens équilibrés et variés en lien avec le personnel actuellement en fonction S'assurer du respect des règles d'hygiène alimentaire Veiller à la propreté et à la sécurité des locaux de cuisine et de stockage des denrées Contrôler la quantité et la qualité des stocks des denrées alimentaires dans te respect des dates limites de consommation Repérer les prestataires, préparer les commandes de denrées et suivre leur effectivité Contribuer à la gestion administrative et budgétaire des menus Encadrer et former les personnes détenues affectées à la restauration collective Assurer[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Liège, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un employé polyvalent de restauration H/F pour l'un de ses restaurants santé situé à LE LIEGE (37). Contrat : CDD - 1 mois à compter du 05/01/26 Horaires : 10h-13h15 // 12h-19h30 le mardi Nombre de repas préparés sur le site : 100 Nombre de collaborateurs sur site : 4 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un environnement de restauration collective, vous serez amené(e) à : - Participer à la préparation des entrées froides - Assurer le service - Effectuer la plonge et le nettoyage des locaux - Travailler en équipe dans le respect des consignes Profil recherché : - Vous êtes sérieux(se), organisé(e) et motivé(e), capable de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous appréciez le travail en équipe - Une première expérience en restauration collective est un plus, mais débutant(e) accepté(e)

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration collective

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à BOURGES (18). Contrat : CDD temps complet 2 mois Horaires : 7h00-14h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 60 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à BOURGES (18). Contrat : CDD temps complet 2 mois Horaires : 7h00-14h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 60 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration et de Conditionnement. Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous[...]

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Responsable de structure d'insertion socioprofessionnelle

Emploi

Coucy-le-Château-Auffrique, 22, Aisne, Bretagne

Le.a co-directeurs.trices sera responsable des missions et tâches suivantes : Animation de la Vie communautaire, du Recrutement et de l'accueil des résidents, (70% du temps de travail) - Accueil des résidents et coordination de la vie collective : - Accueillir les nouveaux résidents et les préparer à la vie collective du lieu. - Gérer les chambres : affectations et déménagements, états des lieux, ameublement. - Réaliser des actions de médiation et animer des réunions collective. - Coordonner l'entretien quotidiens des espaces collectifs ainsi que la rénovation des chambres en coordination avec l'encadrant maintenance. - Coordination de l'ensemble du processus de recrutement des résidents : - Animer un réseau de partenaires Justice et entretenir des relations partenariales. - Faire connaître les modalités de placement extérieur à Moyembrie aux Conseillers Pénitentiaires d'Insertion et de Probation (CPIP) des prisons des Hauts de France et au-delà. - Recruter, former et accompagner les bénévoles en charge du recrutement des résidents. - Instruire les candidatures : organisation et coordination de l'intégralité du processus. - Assurer le suivi des candidatures,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La Polyclinique de Grand Cognac, établissement Chirurgical privé, Groupe GBNA SANTE, recherche 1 Employé(e) de restauration : Prise de fonction : à partir du 9 janvier 2025. Descriptif du poste : Sous la responsabilité du supérieur hiérarchique et en lien avec lui, vous réalisez les activités liées à la restauration collective. Vos missions toujours en coordination avec le cuisinier coordonnateur de l'équipe de cuisine : - Vous travaillez au sein de l'équipe de cuisine (4 personnes) - Vous participez à la préparation des repas sous le contrôle du Responsable de Cuisine - Vous assurez la distribution des repas patients, goûters et l'enlèvement des retours plateaux. - Vous participez au service des repas des personnels de l'établissement. - Vous assurez le rangement et le nettoyage des locaux (nettoyage des matériels, plonge, débarrassage) en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Durée et profil : Contrat CDD à temps partiel durant le mois de janvier 2026 (moyenne de 27h30 par semaine et 1 we travaillé toutes les 2 semaines) avec possibilité d'être prolongé(e). Cycle de travail : Semaine 1 : - mardi : 12h45-20h15 - mercredi : 12h45-20h15 -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

L'agence ACTUAL EVREUX recherche un EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (h/f) pour l'un de nos clients sur le secteur de Verneuil d'Avre et d'Iton. En tant qu'employé de restauration collective (H/F), vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser le service. - Préparer de la mise en place. - Effectuer la plonge. - Produire les repas : préparation des entrées froides et des grillades. - Mettre en place les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir pour une mission de courte durée en remplacement des congés hivernaux. Rémunération : 12EUR brut horaire. Horaires : 07h-15h du lundi au vendredi Ce poste demande une station debout prolongée. Les compétences nécessaires pour réussir dans ce poste sont les suivantes : - Savoir organiser son temps. - Savoir travailler en équipe. - Etre efficace et réactif. Pour réussir dans ce poste, une expérience d'un an minimum est recommandée afin d'être rapidement opérationnel(le) et autonome. Si vous êtes intéressé(e) par le poste, alors n'hésitez plus ! Postulez à notre offre dès maintenant.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, un groupe de restauration collective, un cuisinier en restauration collective H/F . Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective ? Rejoignez une équipe dynamique et bienveillante où vous pourrez exprimer votre créativité culinaire tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les consignes de l'établissement - Assurer la qualité gustative et la présentation des plats - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné - Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe Compétences attendues : - Expérience antérieure en cuisine collective ou traditionnelle - Connaissance des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Organisation et rigueur - Créativité et passion pour la cuisine Avantages du poste : - horaires sans coupures Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Marange-Silvange, 57, Moselle, Grand Est

La Ville de Marange-Silvange recrute ! Poste : Agent de Restauration Collective (H/F) 25h/semaine - du lundi au vendredi (hors mercredi) Lieu : Marange-Silvange (57) Prise de poste : 5 janvier 2026 Tu aimes aider et travailler en équipe ? Tu as le sens du service et de l'organisation ? Rejoins une équipe dynamique au cœur de la vie collective de Marange-Silvange ! Tes missions au quotidien : Participer au dressage des repas pour les petits et les grands Assurer le service dans la bonne humeur Veiller à la propreté des locaux et du matériel Aider à la réception des livraisons Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Ton profil : Tu as déjà bossé en restauration ? C'est un plus ! Tu es organisé(e), ponctuel(le) et tu aimes quand ça bouge Tu sais suivre des consignes et travailler en équipe Et surtout : tu as envie de t'investir dans une mission utile, au service des autres ! Ce qu'on t'offre : Un poste à temps partiel (25h/semaine), pour un bon équilibre pro/perso Des collègues sympas et une ambiance bienveillante Envie de postuler ? Envoie nous ton CV + lettre de motivation

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Assistant social / Assistante sociale de secteur

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Poste à double facette, au cœur de l'accompagnement des publics en grande précarité. Ce poste vous propose deux missions complémentaires, articulant accompagnement social individualisé et intervention collective en mode aller-vers, auprès de familles hébergées à l'hôtel. Mission 1 - Accompagnement social des ménages hébergés à l'hôtel Sous la responsabilité du Directeur d'établissement et du Chef de service Insertion, et au sein d'une équipe de deux travailleurs sociaux, vous intervenez auprès de ménages hébergés à l'hôtel afin de sécuriser leur parcours et favoriser leur accès aux droits. Vos principales missions : - Réaliser le diagnostic socio-administratif des ménages, - Co-construire le projet personnalisé de chaque famille en lien avec ses besoins, ressources et capacités, - Évaluer la situation globale des personnes accompagnées, - Assurer la saisie et l'actualisation des données dans les outils dédiés (SISIAO et logiciel métier), - Travailler en lien étroit avec le SIAO 31, notamment le Pôle Hôtel, - Mobiliser et structurer un réseau d'acteurs de droit commun pour soutenir les parcours, - Rédiger des notes sociales circonstanciées et participer au suivi des situations. Mission[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un.e employé.e de restauration collective pour assurer le service sur notre site de Commercy. Vous serez en charge - de la remise à température des plats - de la distribution des plats Horaires de travail : 8h45 12h10 / 14h50 18h15 - sur 3 jours 1/2 Cycle de 3 semaines : vous travaillez 1 week-end sur 3 Vous justifiez d'une expérience de 6 mois en restauration collective.

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le(la) coordonnateur(rice) technique de la restauration est rattaché(e) à la Direction de la restauration et placé sous l'autorité du Directeur de la restauration. Il(elle) est chargé(e) d'exercer un rôle de conseil et d'expertise technique en matière de restauration collective auprès de la Direction de la restauration et des unités de gestion restauration. Sous l'autorité du directeur de la restauration, le(la) coordonnateur(rice) technique de la restauration a pour missions principales : - Aider à la décision sur les aspects techniques et organisationnels en restauration ; - Coordonner, accompagner et animer le réseau des chefs de cuisine, responsables d'approvisionnement et responsables de cafétéria ; - Coordonner les activités de restauration sur l'ensemble des sites du Crous, en lien avec les chefs de cuisine et les responsables d'approvisionnement ; - Participer aux groupes de travail et de réflexion sur la restauration ; - Veiller à l'application du PMS et de la traçabilité associée ; - Participer aux achats de gros matériels de cuisine ; - Assurer le suivi des investissements en matériels de restauration ; - Suivre les innovations et les tendances culinaires ; -[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Péronnas, 12, Ain, Occitanie

Située à Péronnas, l'Association Union Repos Restauration gère une cuisine centrale à destination d'EHPAD et de structures du secteur médico-social. Produisant plus de 700 repas/jour au profit de ses adhérents, l'Association cherche un chauffeur livreur H/F pour rejoindre ses équipes dans le cadre d'un CDI à temps partiel de 60% (91h mensuelles payées) Missions principales du poste : -réceptionner, contrôler et stocker les marchandises dans le respect des normes d'hygiène et de conservation -préparer, vérifier et charger les livraisons -effectuer les livraisons des repas en temps et en heure auprès des clients -vérifier le bon état du véhicule Profil recherché : -être titulaire du permis B - connaître les normes d'hygiène et de conservation des denrées alimentaires -être ponctuel, réactif et avoir le sens du service client L'expérience dans un poste similaire est un plus Déplacements quotidiens dans un rayon de 15 km autour de Péronnas. Travail un week-end sur deux jours de RTT/ CSE/ convention collective de la restauration de collectivités Salaire : 1081,99 € bruts /mois Au salaire indiqué, s'ajouteront dans les conditions de la convention collective : Prime d'activité[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Meximieux, 12, Ain, Occitanie

poste en centre de loisirs savoir être avec des enfants de 3 à 11 ans, bon relationnel avec l'équipe d'animation travail en équipe avec la référente d'entretien des locaux et de restauration collective en vu d'un remplacement après départ en retraite fin 2027 poste à pourvoir dès le 1 février 2026. formation assurée pour atteindre une autonomie de travail d'ici les vacances d'été. *nettoyage quotidien du centre de loisirs en équipe *réassort des produits d'entretien *nettoyage du linge de maison *service de restauration collective *surveillance de cantine scolaire horaire de journée + en soirée sur période vacances scolaires déplacement ponctuel sur un autre site de nettoyage (plusieurs lieux d'accueil sur la commune) être méthodique et organisé adaptabilité et rigoureux autonomie souhaitée GROS ménage >> 1 semaine aux vacances de Noël et 1 semaine au mois d'aout

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Adecco recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration, deux employé-e-s de restauration collective (H/F) pour un poste basé à Chessy (77700). Ce rôle est une opportunité idéale pour celles et ceux qui souhaitent s'investir dans un environnement dynamique et collaboratif. La mission débutera le 4 janvier 2026 pour une durée d'un mois, avec des horaires de journée. En tant qu'employé-e de restauration collective, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la distribution des repas, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez amené-e à utiliser divers équipements de cuisine et à gérer la caisse, contribuant ainsi à la satisfaction des convives. Votre capacité à travailler en équipe et à gérer le stress sera précieuse pour évoluer dans cet environnement stimulant. Ce poste à temps plein en intérim est une occasion de développer vos compétences dans le secteur de la restauration, tout en bénéficiant d'une première expérience enrichissante. Nous recherchons des professionnel-le-s motivé-e-s, capables de s'adapter rapidement aux exigences du poste. Une première expérience dans le domaine[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons notre nouveau collaborateur / notre nouvelle collaboratrice pour intégrer l'équipe de restauration collective du Lycée Notre Dame de la Tourtelière. Vos missions : - Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. - Assure la plonge - Renfort aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Renfort à la livraison (très occasionnel) Poste : - CDI à pourvoir à partir du 19/01/2026 - 24h/semaine (lundi, mardi, jeudi, vendredi) de 8h30 à 15h00 durant les périodes scolaires Profil : - idéalement avoir eu une expérience en ménage ou plonge - avoir des bases en cuisine collective ou être formé.e aux normes d'hygiène Merci de nous transmettre votre candidature par mail en répondant à l'offre d'emploi.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Herblay, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

À propos de la mission Notre client, spécialisé dans la restauration collective, recherche un employé de service polycompétent. Vous effectuerez : - Service au self - Vérification journalière des DLC - Respect de la chaîne du froid - Respect des règles d'hygiène - Nettoyage du self et appareil de cuisson/frigo en utilisant les EPI - Plonge - Suivi de stock consommables Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 25 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous disposez d'une connaissance pointue des règles d'hygiène alimentaire en restauration collective. - Vous êtes très dynamique, autonome et prenez des initiatives. Votre sens du service, du détail[...]