photo Chef / Cheffe de service socioéducatif

Chef / Cheffe de service socioéducatif

Emploi

Mettray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Les équipes à vocation plus éducative et médico-sociale sont conduites par un.e chef.fe de service médico-social, dont la présente offre fait l'objet. La présente offre d'emploi a pour objet de doubler le poste de chef de service de l'action médico-social et ainsi doter chaque site du dispositif d'un cadre dédié, et ce au même titre que les chefs d'atelier. Missions : Dans le cadre de la politique générale de la Fondation ANAIS et sous l'autorité de la direction de l'établissement : - Vous managez les équipes éducatives et médico-sociales composées d'environ 10 professionnels. - Vous inscrivez votre action en synergie avec la direction, l'équipe de cadre, en particulier avec votre homologue chef de service de l'action médico-social du site de Joué-Lès-Tours d'une part, et le chef d'atelier, votre binôme dans la gestion du site de METTRAY d'autre part. - Vous travaillez au déploiement d'une coopération fructueuse avec les acteurs du territoire, les partenaires et les proches des personnes. - Vous pilotez l'activité globale de la section annexe de l'ESAT tout en étant curieux de l'activité de travail . - Vous déployez une offre de service adaptée aux projets, attentes[...]

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Chef de cuisine à domicile

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

PERIGORD RETREATS - https://perigord-retreats.com/ CDD 7 mois d'avril à fin octobre 2026 à temps plein. 35h lissées sur la durée du contrat. Travail un week-end sur deux. Le planning sera remis en début de saison Perigord Retreats héberge des séjours d'artistes peintres au coeur du Lot. Nous accueillons des hôtes du monde entier pour une expérience artistique et culturelle immersive. Nous sommes fiers d'offrir un accueil exceptionnel dans un cadre chaleureux, relaxant et magnifiquement entretenu. Nous recherchons actuellement un ou une chef(fe) de cuisine à temps plein pour rejoindre notre équipe dévouée sur place pour la saison 2026 et les suivantes. Ce poste offre des perspectives d'évolution au sein de l'entreprise, nos retraites artistiques sont en pleine expansion en France et à l'international. Ce poste dynamique et varié s'adresse à une personne qui apprécie l'hospitalité, qui a le souci du détail et s'épanouit au sein d'une équipe. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de la retraite. Notre cuisine fait partie intégrante de l'expérience de nos clients, et nous recherchons une personne talentueuse et passionnée. Ce poste est une opportunité[...]

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Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos activités principales : Assurer l'appui administratif, logistique et RH du service réserve jeunesse de la gendarmerie, sous l'autorité directe du chef de service. Garantir la continuité du secrétariat, la bonne gestion des effectifs ESR et la coordination des activités RH et opérationnelle. - assurer l'accueil téléphonique, la gestion du courrier et des missions de secrétariat. - assurer le suivi de la disponibilité des réservistes de gendarmerie (pour générer les convocations) ; - assurer le suivi de la formation des réservistes (recensement des besoins et préparation des tableaux) ; - Gestion documentaire (classement et enregistrement des pièces) ; - Assurer le suivi médical du réserviste. Votre environnement professionnel : Activités du service Gestion administrative d'environ 800 militaires de réserve du groupement de gendarmerie départementale de l'Isère Composition et effectifs du service : - 1 personnel civil de catégorie C (chef du service) - 1 personnel civil de catégorie C (adjoint au chef de service) - ponctuellement des réservistes Liaisons hiérarchiques - commandant en second le groupement de gendarmerie départementale de l'Isère - chef du GSRH (Groupe[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bienvenue chez "Mori Mori", un nouveau restaurant niché à deux pas de la plage à Hossegor ! Dans une ambiance décontractée mais professionnelle, nous recherchons un Chef de cuisine qui vient bâtir une institution durable, basée sur la rigueur, le goût et l'excellence opérationnelle. LE CONCEPT : Chez Mori Mori on imagine ce qu'un Chef d'Osaka aurait cuisiné s'il s'était installé au bord du lac d'Hossegor. En résumé : Une cuisine Fusion japonaise/basco-landaise qui envoie du bois, où se rencontrent la finesse des produits locaux et le savoir-faire japonais. VOTRE DÉFI : CRÉER L'INSTITUTION DE DEMAIN Votre mission dépasse l'assiette. Chez Mori, nous voulons briser les codes du restaurant traditionnel pour devenir L'ADRESSE de Capbreton. Votre défi sera de faire cohabiter deux mondes : - L'Excellence Culinaire : Proposer une table de haute volée avec notre signature "Lando-Japonaise" pour les passionnés de gastronomie. - L'Esprit de Partage : Imaginer des propositions de "Izakaya Landais" (tapas créatives, petites assiettes à partager) pour ceux qui viennent boire un verre, vibrer au comptoir et prolonger la soirée. L'objectif est clair : Faire de Mori un lieu[...]

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Bistrot d'hiver à Magnat l'Etrange

Fête, Manifestation culturelle

Magnat-l'Étrange 23260

Le 18/01/2026

Apéro tchatche durant une heure trente, les participants échangent autour de thématiques locales et d'actualité. A 11h00 : association CPTS La Licorne " Soignants en ruralité" au BAM, bar associatif magnatois. Saison après saison, les chefs proposent des menus mettant à l'honneur les spécialités culinaires et les produits du terroir. A 12h30 : La Table de Marianne sur réservation 07 83 85 30 77 A 15h : "Toutes nos mains", théâtre à la salle des fêtes, partenariat avec les associations BAM et Pays'Sage en collaboration avec la Scène Nationale d'Aubusson. Apéro gratuit Déjeuner tarif selon l'auberge 25€ maximum hors prix du spectacle Instant culture, plein tarif 12€ et tarif adhérent 10€, tarif réduit 8€, gratuit moins de 10 ans

photo 12 Hommes en colère, d’après le chef d’oeuvre de Reginald Rose

12 Hommes en colère, d’après le chef d’oeuvre de Reginald Rose

Spectacle

Besançon 25000

Le 04/02/2026

12 Hommes en colère, d’après le chef d’oeuvre de Reginald Rose, en représentation. Aux États-Unis, un jeune homme d’origine modeste est accusé du meurtre de son père et risque la peine de mort. Douze hommes, au cours de la délibération d’un procès, ont la responsabilité de le juger. Si pour onze d’entre eux sa culpabilité est évidente, un juré va émettre des doutes et, avec persévérance, va tenter de faire appel à l’intelligence et à l’humanité de chacun d’entre eux. Une vie est entre leurs mains. Rendu célèbre par le film de Sidney Lumet, le chef-d’œuvre Douze hommes en colère écrit par l’américain Reginald Rose en 1954 nous plonge dans un huis clos psychologique sous haute tension. Soixante-dix ans après, cette pièce au propos éminemment moderne, nous invite à questionner la façon dont la justice est rendue et nous montre à quel point les préjugés indéracinables et l’intolérance peuvent décider de la vie d’un homme. Mise en scène : Charles Tordjman Avec : En alternance: Jeoffrey Bourdenet, Amine Chaïb, Antoine Courtray, Philippe Crubezy, Olivier Cruveiller, Adel Djemai, Christian Drillaud, Thierry Gibault, Xavier de Guillebon, Geoffroy Guerrier, Yves Lambrecht, Roch[...]

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Bistrot d'hiver à Magnat l'Etrange

Vie associative, Repas - Dégustation

Magnat-l'Étrange 23260

Le 18/01/2026

Apéro tchatche durant une heure trente, les participants échangent autour de thématiques locales et d'actualité. A 11h00 : association CPTS La Licorne " Soignants en ruralité" au BAM, bar associatif magnatois. Saison après saison, les chefs proposent des menus mettant à l'honneur les spécialités culinaires et les produits du terroir. A 12h30 : La Table de Marianne sur réservation 07 83 85 30 77 A 15h : "Toutes nos mains", théâtre à la salle des fêtes, partenariat avec les associations BAM et Pays'Sage en collaboration avec la Scène Nationale d'Aubusson. Apéro gratuit Déjeuner tarif selon l'auberge 25€ maximum hors prix du spectacle Instant culture, plein tarif 12€ et tarif adhérent 10€, tarif réduit 8€, gratuit moins de 10 ans

photo 15 000 Voix pour les légendes du rock

15 000 Voix pour les légendes du rock

Pop - Rock - Folk, Chorale - Chant, Musique

Le Mans 72000

Le 18/01/2026

EN TOURNÉE À PARTIR DE 2026 Vivez une expérience rock hors du commun ! 15 000 choristes, répartis dans les plus grands Zéniths de France, vont enflammer les scènes en reprenant les plus grands classiques du rock : Queen, The Rolling Stones, AC/DC et bien d’autres. Dans 27 villes, 500 choristes de votre région monteront sur scène. Sous la direction de chefs de chœur locaux, chaque soirée sera un véritable spectacle, avec des harmonies puissantes et des solos légendaires. Imaginez une armée de 15 000 voix s’unissant pour revisiter les plus grandes légendes du rock. Des classiques intemporels aux hymnes modernes, ces soirées exceptionnelles promettent de faire vibrer les murs de tous les Zéniths de France et de vous transporter dans l’univers palpitant du rock’n’roll. Venez vibrer, chanter et rocker avec nous à partir de janvier 2026 dans une ambiance électrique où la musique rassemble et fait battre les chœurs à l’unisson. RDV le dimanche 18 janvier 2026 à 18h00 à Antarès Arena.

photo Cinéma :

Cinéma : "Mes Héros"

Cinéma

La Haye-Pesnel 50320

Le 18/01/2026

La commune de La Haye-Pesnel vous propose une séance de cinéma Mes Héros avec Josiane Balasko, Gérard Jugnot, Clovis Cornillac, Pierre Richard, Magaly Berdy et Anne Charier. Durée : 1h27 min âge conseillé dès 10 ans. Résumé : Maxime est un chef d’entreprise qui fait des heures supplémentaires pour sauver sa compagnie d’ambulances au risque de sacrifier sa femme et ses enfants. Apprenant que sa mère est en garde à vue, il va la sortir de prison… et se le fait aussitôt reprocher. Olga, sa mère, est en effet une femme de caractère. Il apprend qu’elle s’est à nouveau disputée avec son père et décide de la ramener chez elle. C’est l’occasion pour Maxime de passer un week-end loin de ses responsabilités. Chez ses parents, deux sexagénaires qui, depuis quarante ans, s’aiment autant qu’ils s’engueulent. Cette parenthèse joyeuse dans une vie agitée est l’occasion pour le fils de se rappeler d’où il vient. La vie a beau être éphémère et injuste elle peut aussi être envisagée comme une suite de petits bonheurs. D’autant plus qu’ils ont un invité…

photo RésistanceS, mémoires d’un partisan breton

RésistanceS, mémoires d’un partisan breton

Spectacle, Musique, Danse - Bal - Cabaret

Plougrescant 22820

Le 18/01/2026

Adaptation théâtrale du récit de Louis Pichouron, chef résistant Plouguiellois, par Chris Kanaky. Mise en scène par Sarah Bascou et portée par les acteurs de la compagnie Le P’tit barré. La pièce raconte de manière poignante son expérience de résistant de 1940 à 1945 et le destin de civils qui, comme lui, se sont mobilisés contre les barbaries nazies et celles du régime de Vichy. Avec des chorégraphies de Lise Le Bellu et un accompagnement musical sur scène avec la violoncelliste Karine Bonneau et l’altiste Florence David.

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Valses autour du monde

Concert, Musique classique

COUTANCES 50200

Le 18/01/2026

Avec Valses autour du monde, l’Ensemble de l’Opéra de Rouen Normandie nous entraîne dans un tour de globe virevoltant, entre grands classiques et trésors populaires revisités. Imaginé par le chef d’orchestre et multi-instrumentiste Dylan Corlay, ce programme célèbre la diversité musicale des cinq continents, des rives du Danube aux plages caribéennes, en passant par l’Espagne, ou le sommet de la butte Montmartre. À ses côtés, l’accordéoniste Noé Clerc, virtuose aux influences multiples, ajoute au voyage des couleurs jazzy et des résonances traditionnelles. Portées par des arrangements inventifs et un sens du rythme festif, ces valses s’ouvrent à toutes les cultures pour raconter, en trois temps, une histoire de mouvement, de rencontre et de joie.

photo Valses autour du monde

Valses autour du monde

Musique

Coutances 50200

Le 18/01/2026

Avec Valses autour du monde, l’Ensemble de l’Opéra de Rouen Normandie nous entraîne dans un tour de globe virevoltant, entre grands classiques et trésors populaires revisités. Imaginé par le chef d’orchestre et multi-instrumentiste Dylan Corlay, ce programme célèbre la diversité musicale des cinq continents, des rives du Danube aux plages caribéennes, en passant par l’Espagne, ou le sommet de la butte Montmartre. À ses côtés, l’accordéoniste Noé Clerc, virtuose aux influences multiples, ajoute au voyage des couleurs jazzy et des résonances traditionnelles. Portées par des arrangements inventifs et un sens du rythme festif, ces valses s’ouvrent à toutes les cultures pour raconter, en trois temps, une histoire de mouvement, de rencontre et de joie.

photo A cappella

A cappella

Concert, Musique classique

Arras - 62

Du 17/01/2026 à 20:30 au 17/01/2026 à 22:00

Les Chefs de Choeurs et les Choristes de La Cantarella vous convient à une balade musicale et poétique à travers les siècles, du XVème au XXème siècle, de Josquin des Prez à Francis Poulenc, de Camille Saint Saëns à Olivier Messiaen. Un programme exigeant où les voix se suffisent à elles-même[...]

photo Epernay mon amour - Sabrage gourmand pour deux

Epernay mon amour - Sabrage gourmand pour deux

Vin - Oenologie, Atelier

Reims 51100

Du 09/02/2026 au 15/02/2026

Au Piano des Chefs, en plein cœur de Reims, offrez-vous un moment suspendu où vos cœurs battront un peu plus fort. Nous avons imaginé cette expérience sensorielle pour sublimer votre Saint-Valentin : un atelier mêlant émotions, gastronomie et élégance, aux côtés de Paulina et du Chef Éric. Au programme : Atelier de sabrage : Vivez l’excitation du sabrage et apprenez à ouvrir une bouteille comme un véritable connaisseur. Découvrez son histoire, sa technique, et repartez avec un geste inoubliable. La cuvée du jour est soigneusement sélectionnée pour accompagner toute l’expérience. Accords mets & champagne : Savourez votre bouteille fraîchement sabrée accompagnée de 8 bouchées gourmandes, spécialement créées par le Chef Éric. Explorez les arômes, la texture, la finesse des accords grâce à une méthode structurée qui éveille le nez et le palais. Quiz pétillant : Un jeu léger et amusant autour du champagne pour terminer sur une note ludique et complice. Inclus : . 1 bouteille de champagne pour 2 personnes, à sabrer et déguster . 8 bouchées gastronomiques à partager . Matériel et accompagnement professionnel . Encadrement par une experte du sabrage et un chef cuisinier Non[...]

photo Conférence : La trilogie du

Conférence : La trilogie du "théâtre dans le théâtre" de Luigi Pirandello

Théâtre, Conférence - Débat

Aix-en-Provence 13090

Le 19/01/2026

Luigi Pirandello (1867-1936) creuse dans son œuvre la thématique de l’identité et du poids des conventions sociales. Si des romans comme Feu Mattia Pascal ou Un, personne, cent mille, sont exemplaires de cette recherche, c’est dans le théâtre qu’elle trouve son expression la plus naturelle : le théâtre étant le lieu de l’illusion, Pirandello se fait dramaturge pour tenter de montrer que les masques sociaux qui se superposent en créant des identités multiples, empêchent les êtres de vivre pleinement, enfermés qu’ils sont dans une forme figée. Dans sa trilogie du « théâtre dans le théâtre » (1921-1928) Pirandello enrichit sa réflexion sur l’identité en la mêlant à celle sur le lien entre texte et scène. Reprenant à son compte l’idée symboliste selon laquelle les chefs-d’œuvre meurent sur scène, Pirandello tentera de trouver un remède à la dégradation que subit, selon lui, le texte lorsque les comédiens s’en emparent

photo Ariodante : Une soirée musicale exceptionnelle

Ariodante : Une soirée musicale exceptionnelle

Musique, Cinéma, Musique classique

Charleville-Mézières 08000

Le 06/02/2026

Un film joyeux et positif, une belle soirée musicale et conviviale. Découvrez le chef-d'oeuvre de Haendel au cinéma ! L'opéra Ariodante est souvent considéré comme l'un des plus grands chefs-d'œuvres du compositeur baroque Haendel. Mais en plus des "tubes" inoubliables, l'intrigue est aussi riche qu'un scénario hollywoodien : amour passionnel, trahison, injustice, désespoir... et même, un happy end !Ne ratez pas cette unique projection au Cinéma Metropolis. 
Une soirée pour entendre, voir, ressentir autrement, et s’ouvrir à ce que la musique baroque a de plus contemporain, de plus direct et de plus vivant.Ariodante n’est pas « un opéra au cinéma » comme les autres.
 C’est un film d’immersion, une traversée en haute définition, au plus près des corps, des regards et des silences, dans les replis de la trahison, du désir et de la musique. La caméra ne survole pas : elle respire avec les musiciens, épouse leur concentration, épouse leur joie. À l’écran, Léa Desandre incarne Ariodante avec une intensité saisissante. Et au centre, William Christie, chef d’orchestre et magicien, tisse entre les artistes une complicité palpable.(Merci de réserver en amont pour aider le cinéma à[...]

photo Les Archives se racontent : Résistance et lutte clandestine à Amiens et sa région (1940-1945)

Les Archives se racontent : Résistance et lutte clandestine à Amiens et sa région (1940-1945)

Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Amiens 80000

Le 19/01/2026

Entre 1940 et 1944, Amiens subit l’Occupation allemande. La Somme, par ailleurs, est divisée par une ligne de démarcation séparant la zone occupée de la zone interdite. De telles conditions engendrent rapidement les premiers mouvements de refus, des actes pionniers de résistance puis l’organisation de mouvements et de réseaux implantés ou traversant le territoire. Face à eux, les polices répressives ne tardent pas à faire leurs premières victimes. L’objectif de cette conférence, fondée sur des documents d’archives françaises et internationales, est d’explorer les principales caractéristiques de la lutte clandestine durant la Seconde Guerre mondiale. L’accent sera mis sur l’engagement des femmes et des hommes dans la Résistance et leur rôle joué dans la Libération. Le conférencier : Guillaume Pollack est docteur en histoire contemporaine de l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, chef de projet au sein de l’ANR Témoins 1939-1945 (Paris 1-CNRS) et chercheur associé à la chaire d’excellence «Shoah et entreprises génocidaires (Université de Caen).

photo a cappella

a cappella

Concert, Musique classique

Bucquoy - 62

Du 18/01/2026 à 15:00 au 18/01/2026 à 16:30

Les Chefs de Choeurs et les Choristes de La Cantarella vous convient à une balade musicale et poétique à travers les siècles, du XVème au XXème siècle, de Josquin des Prez à Francis Poulenc, de Camille Saint Saëns à Olivier Messiaen. Un programme exigeant où les voix se suffisent à elles-même[...]

photo Casse-Noisette

Casse-Noisette

Danse - Bal - Cabaret

Belfort - 90

Du 18/01/2026 à 16:00 au 18/01/2026 à 17:15

Pour Blanca Li, l’âme russe a toujours été en résonance avec la flamboyance espagnole. C’est donc naturellement qu’elle renouvelle l’histoire intemporelle et populaire de Casse-Noisette avec ses propres armes : le hip-hop, les métissages et une équipe de choc. Elle dompte le chef[...]

photo Chef / Cheffe de ligne en industrie alimentaire

Chef / Cheffe de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Chez Festins, chaque poste contribue à la qualité de nos produits et au plaisir de nos clients. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, Les ateliers Festins de Lamotte-Beuvron, spécialisés dans la production de plats cuisinés recherchent: Un(e) Chef(fe) de ligne agro-alimentaire Vous pilotez la ligne de production au quotidien, garantissez sa fluidité et soutenez votre équipe pour assurer une fabrication régulière, maîtrisée et conforme aux standards Festins de Sologne. Vos principales missions : - Orchestrer la ligne de production et ajuster les actions selon les situations rencontrées, - Répartir le travail au sein de l'équipe[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe en pose de charpentes bois

Chef / Cheffe d'équipe en pose de charpentes bois

Emploi Finance de marché

Itxassou, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

64 - Itxassou / 40 - Bénesse-Maremne / Contrat : CDI /Poste à pourvoir dès que possible. Notre entreprise de charpente - couverture - zinguerie - menuiserie extérieur et intérieure recherche un Chef d'équipe Charpente (H/F) pour renforcer nos équipes. Nous intervenons auprès de divers types de clients : professionnels de l'immobilier, particuliers, offices publics de l'habitat et collectivités. Notre expertise s'étend aussi bien aux projets neufs qu'à la rénovation. Notre zone d'intervention se situe au sein du Pays Basque (64) et Landes (40). ________________________________________ Vos missions de Chef d'équipe : Sous la direction du Chef de chantier/Conducteur de travaux : - Organiser et coordonner le travail d'une équipe de charpentiers. - Préparer et répartir les tâches quotidiennes en lien avec le Chef de chantier ou en autonomie selon les opérations. - Garantir le respect des consignes de sécurité, des délais et de la qualité d'exécution. - Assurer le suivi du matériel, le rangement et la propreté du chantier. - Être l'interlocuteur technique de référence pour votre équipe. ________________________________________ Vos missions avec votre équipe : - Réaliser et poser[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe en pose de charpentes bois

Chef / Cheffe d'équipe en pose de charpentes bois

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Chef d'équipe ou chef de chantier (H/F) Charpente bois expérimenté, sachant également faire de la couverture (ardoises/tuiles). Travail en extérieur et en atelier. Construction en bois hors site. Expérience exigée en qualité de chef d'équipe ou chef de chantier de 5 ans. CAP/BP Charpente requis

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Grande Brasserie au centre historique de Charleville-Mézières recherche pour compléter le staff de ses chefs de cuisine, un(e) chef(fe) de partie chaud/ second de cuisine. Vous pourrez apprendre et évoluer aux cotés de notre chef, doté d'une grande expérience dans la gastronomie. Nos exigences : passion et motivation. Responsabilités Assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et des plats Superviser la préparation culinaire en respectant les recettes et les normes de qualité Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité en cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer au service en restauration, en s'assurant que les plats sont présentés correctement. Bonnes conditions de travail, 2 jours de repos consécutifs. Salaire brut : entre 2150 € à 2450 € selon expérience

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur talent en pâtisserie pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire Demi-Chef de Partie Pâtisserie (H/F) Type de contrat : CDD (Saisonnier) Début du contrat : 01/04/2026 au 31/10/2026 Statut : Employé Rémunération : 2412 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine, sans coupure Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé à Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - Vignobles et découvertes - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de partie (H/F) Mission Plus concrètement, vous serez amené(e) à : o Gérer le travail dans votre partie. o Veiller à la qualité de votre mise en oeuvre. o Participer aux tâches collectives inhérentes à une petite brigade. o Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité[...]

photo Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Emploi Administrations - Institutions

Moirans-en-Montagne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Placé/e sous l'autorité hiérarchique du chef du CERD, l'Adjoint/e assiste celui-ci dans l'organisation et le contrôle des tâches exécutées par les agents d'exploitation du CERD ou par des entreprises. Il/elle participe à la gestion des moyens mis à la disposition du Chef de Centre et il/elle peut renforcer les équipes en cas de besoin. PRÉREQUIS - Expérience routières et/ou d'encadrement souhaitée, - Permis B et Permis C obligatoires. ACTIVITÉS - Seconder le chef de centre pour les activités suivantes : o Organiser le travail de l'équipe (9 agents) o Surveiller les travaux en régie et des entreprises, o Elaborer et mettre en œuvre des programmes de travaux, o Contrôler et vérifier le respect des règles de sécurité sur les chantiers, o Mettre en œuvre des niveaux de service défini du Schéma Directeur de l'Exploitation et de l'Entretien des Routes Départementales, - Assurer l'intérim du chef de centre pour les affaires courantes, - Participer aux réunions Exploitation de l'Agence Routière, - Participer au service hivernal et aux astreintes estivales, - Assurer la mise à jour de la main courante et de la carte des conditions de circulation, - Etablir les DT et DICT. CADRE[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Poste : Chef de cuisine (h/f) Nous recherchons un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à L'Île Rousse (20220 FR). Ce poste en CDI offre une opportunité unique de diriger une brigade dynamique avec un rythme de travail de 41 heures par semaine et un jour de repos. Le rôle inclut la gestion des achats et la supervision de la production culinaire pour nos cinq points de vente. Vous serez responsable de la création, de la production et de la qualité de notre offre snacking, avec des plats chauds, sandwichs, salades, bowls, et autres produits préparés. Assurez une qualité gustative, visuelle et sanitaire irréprochable. Travaillez en étroite collaboration avec la direction pour concevoir de nouvelles recettes adaptées aux saisons et aux tendances du marché. Maintenez une communication constante entre le laboratoire et les boutiques pour améliorer l'offre grâce aux retours clients et à la gestion des pertes. Date de début : 5 janvier 2026 Ce poste est à temps plein. Cette offre d'emploi a été publiée par notre agence de recrutement spécialisée, dédiée à placer les meilleurs talents dans des postes clés. Description du profil : Profil recherché[...]

photo Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Placé/e sous l'autorité hiérarchique du chef du CERD, l'Adjoint/e assiste celui-ci dans l'organisation et le contrôle des tâches exécutées par les agents d'exploitation du CERD ou par des entreprises. Il/elle participe à la gestion des moyens mis à la disposition du Chef de Centre et il/elle peut renforcer les équipes en cas de besoin. PRÉREQUIS - Expérience routières et/ou d'encadrement souhaitée, - Permis B et Permis C obligatoires. ACTIVITÉS - Seconder le chef de centre pour les activités suivantes : o Organiser le travail de l'équipe (10 agents) o Surveiller les travaux en régie et des entreprises, o Elaborer et mettre en œuvre des programmes de travaux, o Contrôler et vérifier le respect des règles de sécurité sur les chantiers, o Mettre en œuvre des niveaux de service défini du Schéma Directeur de l'Exploitation et de l'Entretien des Routes Départementales, - Assurer l'intérim du chef de centre pour les affaires courantes, - Participer aux réunions Exploitation de l'Agence Routière, - Participer au service hivernal et aux astreintes estivales, - Assurer la mise à jour de la main courante et de la carte des conditions de circulation, - Etablir les DT et DICT. CADRE[...]

photo Chef d'équipe canalisateur / Cheffe d'équipe canalisatrice

Chef d'équipe canalisateur / Cheffe d'équipe canalisatrice

Emploi

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

MISSIONS : Au sein du service Génie Civil, et sous la responsabilité de votre Chef de Chantier, vous aurez pour missions : - Préparation du chantier en fonction des contraintes et des obstacles du terrain. - Interpréter les DICT. - Animer son équipe : diriger, coordonner leurs activités et distribuer les tâches. - Veiller au respect des règles : faire respecter les règles en matière de sécurité et d'hygiène sur le chantier. - Gérer les aspects administratifs : rendre des comptes chaque jour au chef de chantier. Tenir un journal de chantier, dans lequel est consigné le déroulement des travaux. Superviser les commandes de matériel et la gestion des horaires des ouvriers. - Veiller au bon déroulement des travaux : responsable des délais et de la qualité des travaux effectués. - Suivre la qualité et les problèmes potentiels liés à un chantier. - Evaluer les besoins des différentes ressources. - Etablir des demandes de matériels. - Organiser et planifier des travaux en collaboration avec le chef de chantier. - Maîtriser et analyser les risques propres au chantier. - Mettre en sécurité le chantier. Déplacements à prévoir. PROFIL : Vous bénéficiez d'une expérience[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe bâtiment

Chef / Cheffe d'équipe bâtiment

Emploi Peinture

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un chef d'équipe qualifié en Isolation thermique par l'extérieur, finition enduit mince ou un façadier itéiste confirmé pouvant devenir chef d'équipe. Vos missions seront les suivantes : Sous la responsabilité du chef de chantier et/ ou du conducteur de travaux, le chef d'équipe évolue soit au sein d'un chantier d'envergure importante soit au sein de plusieurs chantiers de plus petite taille. - Assurer le pilotage des chantiers au quotidien - Manager une ou plusieurs équipes de production - Assurer le respect des règles de l'art et la mise en œuvre du process qualité de l'entreprise (fiches d'autocontrôles) - Assurer la bonne tenue et la propreté du chantier et de ses installations - Assurer le respect du matériel sous sa responsabilité en assurer le suivi et l'entretien le cas échéant. - Coordonner l'activité des sous-traitants éventuels - Assurer la communication avec les parties prenantes (clients, corps d'état, organismes extérieurs.) - Assurer un reporting quotidien auprès de sa hiérarchie - Assurer le suivi des matières premières (gestion des stocks, anticipation des besoins) - Assurer le traçage et implantation[...]

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Administrations - Institutions

Chemillé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Pôle : Direction de l'Aménagement du Territoire et des Services Techniques Lieu de travail : Chemillé-en-Anjou - Chemillé Poste à pourvoir dès que possible MISSIONS Pour son service bâtiments, la commune de Chemillé-en-Anjou recrute un(e) Coordonnateur(rice) régie bâtiments (F/H). Placé(e) sous l'autorité du responsable de service, vous serez chargé(e) de l'encadrement et du pilotage de l'activité d'un chef d'équipe et d'une dizaine d'agents qui agissent au quotidien sur l'ensemble du patrimoine de Chemillé-en-Anjou. Le chef d'équipe reste le lien direct avec l'équipe et il s'assure de la bonne réalisation de la planification des travaux et interventions que vous aurez effectués. Vous constituerez avec le chef d'équipe un binôme pour le pilotage au quotidien de l'équipe Régie. Plus globalement, voici les missions qui vous seront confiées : - Vous piloterez, superviserez et rendrez compte de l'intervention des agents de la régie technique bâtiments, en lien avec le chef d'équipe. Vous évaluerez statistiquement l'activité régie par l'utilisation du logiciel MAINTI4 et vous planifierez les interventions. Vous réaliserez les éventuels arbitrages régie / externalisation en[...]

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Chef / Cheffe de projet agile

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Gentilly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Infopro Digital, groupe B2B spécialisé dans l'information et la technologie, recherche actuellement un(e) Chef de Projet Salesforce en CDI pour renforcer la Direction Tradeshows. Au sein d'Infopro Digital, la BU Tradeshows Infopro Digital gère un portefeuille de salons professionnels majeurs. Dans ce contexte, le Chef de Projet Salesforce est rattaché hiérarchiquement à la DSI tout en travaillant au quotidien avec les équipes Commerciales, Marketing et Technology de la BU Tradeshows. Son rôle est de garantir la performance, l'évolution et la cohérence de l'écosystème Salesforce, ainsi que de piloter les projets structurants liés aux outils métiers. Rejoignez Infopro Digital et devenez un acteur clé de notre équipe ! Avec des opportunités professionnelles passionnantes dans le monde entier, Infopro Digital vous ouvre un vaste univers de défis professionnels. Rejoindre notre groupe, c'est plonger au cœur de collaborations stimulantes au sein d'équipes multidisciplinaires. Le défi qui vous attend : En tant que Chef de Projet Salesforce, vous serez un acteur clé au sein du pôle Tradeshows. Vous contribuerez à divers projets tout en développant vos compétences et[...]

photo Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice de vente

Emploi

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un Chef de secteur (H/F) pour notre filiale Gamm Vert en Martinique. Rejoignez-nous ! ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS Nous recherchons un Chef de secteur (H/F) pour notre filiale Gamm Vert en Martinique... Notre filiale GAMM VERT en Martinique propose de nombreux articles pour le jardin toute l'année : outillage, aménagement et matériel de jardin, graine à semer, plantes intérieures et extérieures. Animé par un Directeur de magasin et en étroite collaboration avec celui-ci, vous serez un réel chef d'orchestre sur votre secteur. A ce titre, vous aurez pour missions principales de : * Manager votre équipe de 10 personnes composée de Chefs de rayons et d'Employés (recrutements, animation, évaluation, formation...) * Participer à la définition de la stratégie commerciale du magasin et la mettre en oeuvre sur votre secteur * Porter les achats de vos rayons (choix de gamme, sélection de fournisseurs, négociations, objectifs de vente, conditions de livraison) et piloter vos stocks * Mettre en oeuvre la politique d'animation commerciale du magasin (opérations spéciales, catalogues, animations etc.) * Gérer l'activité de votre département au niveau commercial[...]

photo Chef / Cheffe de rayon boucherie

Chef / Cheffe de rayon boucherie

Emploi

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les découpes parfaitement exécutées, les vitrines impeccables et les règles d'hygiène maîtrisées comme personne : tout cela fait partie de votre savoir-faire ? Envie de rejoindre un point de vente en pleine croissance, dont le rayon boucherie affiche un chiffre d'affaires annuel de 3,7 millions d'euros ? C'est peut-être le moment d'aiguiser vos couteaux pour un nouveau défi. Nous recrutons un(e) Adjoint(e) au Chef Boucher (H/F) pour une grande surface de Valence. Sous le rattachement d'un chef boucher expérimenté, vous jouerez un rôle essentiel sur la partie rayon traditionnel, véritable cœur battant de notre activité. Vos principales responsabilités : Soutenir la performance du rayon traditionnel : garantir une tenue irréprochable du rayon Assurer la mise en place du rayon, avec un sens aiguisé de la présentation pour un étal beau et vendeur dès l'ouverture. Participer aux commandes lorsque le chef est absent. Veiller au suivi des stocks et des dates. Garantir une hygiène irréprochable : Respect strict des normes sanitaires (HACCP, traçabilité, nettoyage). Exemplarité dans l'application des procédures. Surveillance quotidienne de la conformité du laboratoire et[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Belmont, 67, Bas-Rhin, Grand Est

MONT CHAMP DU FEU - Hôtel Restaurant Spa 4 étoiles en plein coeur de la montagne recherche un(e) chef(fe) pâtissier(e) pour épauler le chef de cuisine dans la préparation des desserts pour les 2 restaurants - La table du Champé, cuisine bistronomique et l'Auberge Hazemann, cuisine du terroir. Alliant produits frais, cuisine de saison et créativité, nous proposons une carte courte et renouvelée régulièrement, dans un cadre chaleureux et soigné. En collaboration directe avec le Chef de cuisine, vous participez activement à : - Concevoir et réaliser des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement - Collaborer étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales - Gérer les stocks de matières premières et commander les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Nous offrons : - Une cuisine exigeante dans une ambiance bienveillante - 2 jours de repos consécutifs et un soir non travaillé - Salaires selon profil + avantages en nature - Prime - Possibilité de logement - Accès aux infrastructures Nous[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Idéalement situé en bord de mer, en Corse près de Piana, ce superbe restaurant haut de gamme propose une cuisine méditerranéenne. Les produits travaillés sont frais et de qualité. Ils sont spécialisés dans le poisson (la langouste précisément) et les viandes d'exception. L'établissement propose aussi de l'évènementiel type mariage, anniversaire, réception de groupe etc. Cette pratique est en plein évolution. L'ambiance de travail y est familiale et chaleureuse.***Brigade de 8 personnes en cuisine * 150 couverts / service le midi / 80 le soir * Ticket moyen : 80€ SOUS CHEF DE CUISINE H/F Missions :***Gérer le poste au chaud, spécialisé sur les grillades et la cuisson. * Participer à la gestion et à l'organisation de la cuisine. * Assister le Chef de Cuisine dans le management et la coordination des équipes. Profil recherché : Vous avez déjà occupé un poste de sous-chef ou de chef de partie expérimenté(e), notamment sur le chaud et les grillades. Vous êtes organisé(e), autonome et capable de prendre des initiatives. Vous savez encadrer une équipe et assurer la coordination avec les autres postes de la brigade. Vous êtes dynamique et réactif(ve) face[...]

photo Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cerizay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

EGDC, recherche son futur Chef d'équipe maçonnerie traditionnelle H/F Poste rattaché à l'agence de Cerizay (79) Acteur reconnu du secteur de la construction et spécialiste des projets industriels/énergétiques, notre entreprise accompagne ses clients dans la réalisation d'ouvrages techniques à haute valeur ajoutée. De l'expertise du gros œuvre complexe en génie civil de l'environnement aux bâtiments industriels et commerciaux, en passant par les ouvrages fonctionnels, le groupe EGDC répond présent sur de nombreux projets. Nous plaçons la sécurité, la qualité et l'innovation au centre de nos chantiers, tout en formant les talents de demain. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de chantier ou du Conducteur de travaux, vous encadrez et animez une équipe d'ouvriers sur le terrain afin d'assurer la bonne exécution des travaux de construction ou de rénovation selon les plans, les consignes de sécurité et les délais impartis. Vos missions seront les suivantes : - Préparer le chantier avec votre équipe (lecture de plans, mise en place du matériel, délimitation et traçage des espaces) - Coordonner et encadrer l'équipe de maçon - Participer activement aux travaux[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons donc un chef ou un cuisinier souhaitant vivre sa première expérience en tant que chef, ou un chef confirmé souhaitant s'investir dans un projet à taille humaine, dans un restaurant entièrement équipé et prêt à travailler. En tant que chef(fe), vous serez responsable de l'organisation de la cuisine, de la préparation des plats et du respect des standards de qualité et d'hygiène. Vous participerez activement à l'élaboration de la carte et travaillerez en collaboration directe avec la direction, avec une grande liberté de création. Nous privilégions une carte courte et maîtrisée : 3 entrées / 3 plats / 3 desserts Vos missions : Élaborer et faire évoluer la carte Superviser la préparation des plats et garantir leur qualité Organiser le travail en cuisine et gérer le quotidien Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks, les commandes et les coûts Encadrer et motiver l'équipe en cuisine Participer au développement et à l'identité gastronomique du restaurant Début de contrat possible dès mars Nous mettons à disposition un vélo électrique car logement possible à proximité Le loyer est attractif Profil recherché Nous[...]

photo Chef / Cheffe de secteur remontées mécaniques

Chef / Cheffe de secteur remontées mécaniques

Emploi Administrations - Institutions

Viuz-la-Chiésaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La station recrute un(e) Adjoint(e) au Chef d'Exploitation, chargé(e) de l'exploitation des remontées mécaniques et des installations de loisirs été/hiver. Rattaché(e) directement au Chef d'exploitation, vous jouez un rôle clé dans la continuité de service, la sécurité des installations et l'encadrement des équipes d'exploitation. Vos missions En période d'exploitation (hiver / été) * Assister le Chef d'exploitation dans la gestion quotidienne des installations : remontées mécaniques et luge d'été. * Veiller à la bonne exploitation des appareils et au respect strict des consignes de sécurité et des procédures internes. * Suppléer le Chef d'exploitation lors de ses absences. * Participer à la gestion du personnel d'exploitation : organisation du travail, suivi des heures, remplacements, absences. * Accueillir, former et accompagner la montée en compétences des agents saisonniers. * Garantir la tenue et la conformité des registres d'exploitation. * Réaliser, avec les équipes, les opérations de mise en route quotidiennes ainsi que les vérifications périodiques (hebdomadaires et annuelles). Hors période d'exploitation * Participer aux opérations de maintenance des[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe en métallurgie

Chef / Cheffe d'équipe en métallurgie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'Agence CRIT Angoulême recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée en construction métallique, un Chef d'Équipe (H/F) en CDI ! À propos de l'entreprise Notre client est un acteur reconnu dans le domaine de la construction métallique, de la charpente, du bardage, ainsi que des travaux de manutention, levage et transport. L'entreprise réalise des projets variés pour des bâtiments industriels, tertiaires et agricoles, en proposant des solutions sur mesure adaptées aux besoins de ses clients. Vos missions En tant que Chef d'Équipe, vous serez responsable du bon déroulement des chantiers en garantissant la qualité des travaux, le respect des délais et la sécurité des équipes. Vos principales missions seront : -Encadrer et animer une équipe de monteurs en construction métallique sur chantier. -Planifier et organiser les travaux en fonction des priorités et du planning établi. -Garantir le respect des règles de sécurité et veiller à leur application par votre équipe. -Assurer la pose et l'assemblage des structures métalliques, charpentes et bardages selon les plans fournis par le bureau d'études. -Collaborer avec les autres intervenants (conducteurs de travaux,[...]

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Chef de secteur distribution

Emploi

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez la vente, le terrain et l’action ? Vous souhaitez évoluer en autonomie tout en participant au développement de marques reconnues mondialement ? Alors ce poste de Chef de secteur pour notre client Colgate-Palmolive est fait pour vous. Rejoindre Colgate-Palmolive, c’est représenter un portefeuille de marques puissantes : Colgate, Sanex, Soupline, Ajax, Palmolive, Elmex, Meridol… Colgate est Numéro 1 en part de marché du dentifrice dans le monde Ce que nous vous proposons : - Type de contrat : CDD – remplacement maladie - Date de contrat : Dès que possible jusqu’au mardi 30 juin 2026. - Localisation : Tulle (19) - Départements (03 / 15 / 19 / 43 / 48 / 63) Missions et responsabilités Rattaché(e) au/à la Chef(fe) des ventes régionales, vous assurez et optimisez la mise en avant commerciale et marketing de nos catégories Home Care, Body Care et Oral Care auprès de vos clients (Hypermarchés, Supermarchés, Drives) situés sur votre secteur. Votre rôle Votre mission : développer la performance des marques du Groupe. Pour cela, vous serez amené(e) à : - Préparer vos visites et assurer un maillage clients complet (ELS, Chef(fe)[...]

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Chef / Cheffe de projet Web

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un Chef de Projet Informatique orienté Web en CDI dans l'agence de Versailles (78). Poste Au sein de l'équipe Ingénierie, vous évoluez en Agile (Kanban et Scrum) avec 4 à 6 projets en parallèle. Vous accompagnez le client final (majoritairement des associations et TPE / PME) comme un Proxy Product Owner. Pour cela, des connaissances techniques seront utiles pour comprendre les besoins des clients et interagir avec les équipes. Il s'agit d'applications Web sur mesure (CRM, ERP, e-commerce.) développées en interne. L'équipe Ingénierie se compose de 10 développeurs Back-end, 2 intégrateurs et 3 Chefs de Projets (dont vous). Dans une entreprise à taille humain, votre rôle est polyvalent. Missions Gestion de Projets : - Analyser les besoins clients (dès l'avant-vente) et les challenger - Concevoir les fonctionnalités des applications et rédiger les User Stories - Planifier les délais de développement et vérifier l'avancement de la production - Réaliser la recette et former les utilisateurs finaux - Vérifier la documentation et organiser des bilans de fin de projet Relation client : - Représenter le client et tenir le rôle de Proxy PO - Prioriser les tâches[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Sous-Chef assiste le Chef de Cuisine dans la gestion opérationnelle de la cuisine. Il supervise la préparation des plats, coordonne les équipes, veille à la qualité, à l'hygiène et au respect des normes, tout en garantissant le bon déroulement du service. ACTIVITÉS PRINCIPALES 1/ Gestion opérationnelle - Organiser et superviser la production culinaire en l'absence ou avec le Chef de Cuisine. - Participer à la création des menus, à la sélection des produits et aux commandes. - Contrôler la qualité des préparations et la présentation des plats. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). 2/ Encadrement et animation des équipes - Coordonner et encadrer les chefs de partie, commis et autres membres de la brigade. - Former, motiver et évaluer les membres de l'équipe. - Gérer les plannings et organiser les rotations. 3/ Gestion des approvisionnements - Contrôler les livraisons et la qualité des marchandises. - Optimiser les stocks pour limiter les pertes. 4/ Suivi administratif et financier - Participer à la gestion des coûts et au contrôle des marges. - Élaborer des rapports d'activité et faire remonter les informations à la direction. COMPÉTENCES[...]

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Chef / Cheffe de produit

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bondoufle, 91, Essonne, Île-de-France

Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 8 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! L'ambition commune de Bricomarché, Bricorama, Brico Cash et de ses 650 points de vente ? Accompagner ses clients dans la réussite de leurs projets. C'est avec Bienveillance, Ambition, Solidarité et Engagement qu'Equipement de la maison a choisi de créer son succès. Prêt(e) à rejoindre la Tribu Brico ? Description du poste Pour notre direction d'enseigne Bricocash, nous recherchons un Chef de Produit (H/F) en CDI Vos missions ? - Contrôler la fiabilité des différents relevés de prix de ventes publics réalisés, - Elaborer les cahiers des charges des gammes permanentes, - Informer les magasins de lancement de toute nouvelle gamme, - Analyser les résultats des nouvelles gammes et proposer les actions correctives, - Analyser l'article, le marché et les opérations promotionnelles de la concurrence et de l'enseigne. - Participer à l'élaboration des communications (site internet, guide) Vous serez constamment en interaction avec les différents services de l'entreprise, les fournisseurs mais aussi[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bernay, 27, Eure, Normandie

Pour rejoindre une équipe experte dans la cuisine traditionnelle française, au sein d'un bâtiment du XVe siècle, le profil recherché sera le véritable bras droit du Chef, vous participez activement à la production, à la création des plats et à l'organisation de la cuisine. Vos missions en cuisine : - Assister le Chef de cuisine au quotidien - Participer à la préparation et au dressage des plats de la carte - Être force de proposition pour les menus du jour et les suggestions - Gérer les stocks, les commandes et limiter les pertes - Remplacer le Chef lors de ses absences et manager l'équipe - Encadrer et former un alternant et ponctuellement des stagiaires - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Cuisinier rigoureux, organisé - Sens du management et envie de s'investir sur le long terme - Poste ouvert aux cuisiniers expérimentés souhaitant évoluer vers un rôle de Second de cuisine. L'équipe de cuisine est composée d'un Chef, de deux cuisiniers, d'un plongeur le week-end et d'un alternant. Le recrutement d'un Second vise à soulager le Chef, structurer l'organisation et continuer à faire évoluer la carte. Conditions[...]

photo Chef de chantier électricité

Chef de chantier électricité

Emploi

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Chef d'Equipe, Chef de Chantier, électricité F/H Description Du Poste : Basé en IDF et directement rattaché au dirigeant de l'entreprise, Un chef d'équipe / chef de chantier votre rôle principale sera de bien assurer l'exécution des installations électriques sur chantier, en garantissant la sécurité, la qualité et le respect des délais. Vous gérez les travaux, le matériel, le suivi technique et l'interface avec le client, tout en contrôlant la conformité des travaux réalisés. L'entreprise Entreprise d'installation et de maintenance dans le domaine de l'électricité courants forts essentiellement, notre client propose des prestations de conception, études et réalisation de travaux neufs, d'extension, de modification et de rénovation d'installations et d'équipements électriques pour les ERP, bâtiments tertiaires et industriels. Son avoir faire intègre la réalisation d'Audits techniques et ses domaines d'expertise sont les Data Centers (Salles informatiques, salles d'hébergement, salles de secours) et également les Immeubles de bureaux et locaux industriels, alimentés sous une tension inférieure à 50 kV ainsi que la maintenance. Missions Assurer la gestion opérationnelle[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe électricien

Chef / Cheffe d'équipe électricien

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

En tant que Chef d'Équipe Électricien CFO/CFA, bras droit du chef de chantier, vous serez chargé(e) de : * Encadrer une équipe d'électriciens sur les chantiers en courants forts (CFO) et courants faibles (CFA) * Organiser, coordonner et garantir le bon déroulement des travaux dans le respect des délais et de la qualité * Lire et interpréter les plans et schémas électriques * Réaliser les installations électriques selon les normes en vigueur * Veiller à l'application rigoureuse des consignes de sécurité * Collaborer avec le chargé d'affaires et le chef de chantier pour le suivi technique et logistique * Être un référent terrain pour la transmission des bonnes pratiques Informations complémentaires : * Poste en CDI, 39H * Déplacements en région Parisienne et Province, et exceptionnellement en Europe * Véhicule de service * Prime d'intéressement * 12 RTT Compétences techniques * Niveau minimum : N4P1 avec plusieurs années d'expérience validées à ce niveau * 5 ans d'expérience minimum en tant que chef d'équipe dans le domaine électrique * Formation : Bac +2 en électrotechnique ou équivalent fortement souhaitée * Maîtrise des installations CFO/CFA en milieu[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Enseignement - Formation

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Titre : Chef-fe Pâtissier-ère - Restaurant d'application et formation (H/F) Lieu : Paris La Défense - Vatel Paris Type de contrat : CDI - Prise de poste immédiate Statut : Cadre - 39h/semaine Rémunération : selon profil Vatel Paris, école internationale de management hôtelier et de restauration, recherche un-e Chef-fe Pâtissier-ère pour son restaurant d'application, situé au Pavillon de la Tour Aurore à La Défense. Le poste combine production gastronomique sucrée et rôle pédagogique auprès d'étudiants en formation, dans un environnement professionnel en situation réelle. Sous la responsabilité du Directeur Hôtellerie et Restauration, vous assurez la production quotidienne des desserts pour le restaurant gastronomique ainsi que pour les événements et banquets. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes pédagogiques, les formateurs, les équipes de cuisine et de salle ainsi qu'avec les étudiants affectés au poste pâtisserie. Missions principales : Garantir la production et l'envoi quotidien des desserts du restaurant gastronomique. Concevoir, élaborer et renouveler les desserts à la carte en cohérence avec les saisons, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Organiser[...]

Ressources supplémentaires