photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous sommes une agence de travail temporaire et nous recherchons, pour nos clients partenaires, des vendeurs et vendeuses en Charcuterie traiteur dynamique pour rejoindre leurs équipes. Vos missions, temporaires, consisteront à conseiller les clients dans leurs achats On fera appel à votre inventivité pour la mise en place du rayon traditionnel CHARCUTERIE et des produits élaborés Passionné et érudit des produits de charcuterie traiteur, Vous justifier d'un CAP, d'un BEP ou d'une VAE assortie d'une expérience réussie d'au moins un an dans la Vente en charcuterie Artisanale ou Grande distribution. Vous êtes force de proposition et aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité. Vous aimez travailler en équipe, Formulez des suggestions et apportez des solutions Homme ou femme de terrain, vous connaissez bien les produits, conseillez et réalisez les préparations (le tranchage, le pesage et l'emballage...) Des produits en respectant les règles d'hygiène Etablissez une facture ou un ticket de caisse correspondant tout en concluant la vente N'hésitez pas à venir nous rejoindre Nous vous offrons : - Un poste[...]

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires recherche pour l'un de ses clients un(e) vendeur(euse) en CHARCUTERIE (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer et transformer les produits de charcuterie (découpe, tranchage, etc.) - Conseiller les clients sur les produits, les techniques de conservation et de cuisson - Garantir la propreté et l'attractivité du rayon - Appliquer les règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'approvisionnement et la mise en valeur des produits Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en charcuterie ou expérimenté en vente de ce type de produit - Expérience d'au moins 1 an en charcuterie artisanale ou grande distribution - Maîtrise des techniques de découpe, de fabrication et de présentation des produits - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience - Primes IFM et congés payés payées mensuellement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous assisterez le responsable dans la réalisation des préparations de plats cuisinés et en effectuant la plonge selon la réglementation, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez les après midi de 15h30 à 19h30 Vous aurez 2 jours de repos : le Mercredi et le Dimanche

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Bonjour, ATTENTION BIEN LIRE L'ANNONCE Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse avec expérience en charcuterie traiteur, dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDI. Capacité à travailler dans le hall du marché central de La Rochelle et dans des conditions de températures variables. Prendre en considération que vous travaillez tous les week-end et jours fériés. Vous aurez le lundi de repos + un autre jour de repos dans la semaine défini par la responsable. Les horaires 07h00/15h00 Rythme très soutenu, il faut avoir une très bonne condition physique et mentale. Vous serez le premier point de contact pour nos clients. Mise en rayon, veiller à la tenue du rayon et au nettoyage, Vous êtes rigoureux, attentif aux règles de sécurité et d'hygiène et avez le sens des responsabilités. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable en vente au détail charcuterie traiteur Vous possédez de solides compétences en communication. Vous êtes capable de travailler dans un environnement dynamique et sous pression La maîtrise de l'anglais ou d'autres langues est un atout appréciable Si vous êtes passionné(e) par le commerce[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

Activités principales S'acquitte de toutes les tâches manuelles liées à la fabrication des produits (désencartonnage, hachage, salage, mise sous boyaux, ..) Désossage des Jambons et mis sous vide Mise sous vide de produits S'acquitte de toutes les tâches manuelles liées à la préparation de l'emballage primaire des produits Prépare les commandes des clients à livrer : pèse, étiquette, met en carton les produits Tranchage des produits et mis sous barquette Assure la traçabilité des produits à son niveau Applique le plan de nettoyage et de désinfection des locaux Applique les mesures de sécurité des biens et des personnes Applique le système de management de la qualité Remonte à sa hiérarchie toutes les informations liées à son activité Peut être amené à remplacer un collaborateur

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Charcutier industriel / Charcutière industrielle

Emploi Agroalimentaire

Reichstett, 67, Bas-Rhin, Grand Est

MISSIONS Assurer la fabrication de produits de charcuterie (saucisses, ...) selon les modes opératoires en utilisant l'équipement adéquat. Connaître et maitriser l'utilisation d'un poussoir Assurer le contrôle qualité. Contribuer à l'identification des anomalies et les remonter à son responsable. Garantir la traçabilité des produits en remplissant les fiches et le suivi d'activités. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. PROFIL RECHERCHE Vous possédez une première expérience (alternance incluse) dans les métiers de bouche. Port de charges jusqu'à 20 kg maximum Compétences recherchées : Organisé et rigoureux / Esprit d'équipe. Connaissance des différents types de produits charcuterie et viandes. HORAIRES DE TRAVAIL : EQUIPE 2*8 Environnement froid : 4 à 6°

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Marché des producteurs

Repas - Dégustation, Marché

Blodelsheim 68740

Du 27/02/2026 au 28/08/2026

Retrouverez les stands habituels avec les produits locaux : charcuterie, vin et bière, miel, volailles, lapins, oeufs, produits laitier de vache, CBD bio, escargots, poisson (Thon blanc pêche Vendéenne, filets de truites blanches des Vosges, Moules de bouchots Aop St Michel), pâtes, pain, farine, steak haché, confiture, champignon (Girolles et pieds-de-mouton) , vins, bière, pomme, poire et jus bio, canard, foie gras, pdt, patates douces et légumes bio. 3 Nouveaux stands: RACINES DE VIE, Camille proposera des plantes aromatiques et médicinales de Blodelsheim. LAVERIE DE LAINE CAROLAINE, Caroline proposera des laines et oreillers de Lautenbach Zell. AROMARHIN, Anne proposera des savons et dérivés de Rumersheim le Haut

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DÉJEUNER AUX TRIPOUX

Repas - Dégustation, Vie associative, Fête

La Canourgue 48500

Le 15/03/2026

L'OGEC de l'école d'Auxillac vous invite à un "Déjeuner aux tripoux" à la salle des fêtes d'Auxillac à partir de 8h ! Au menu : Assiette de charcuterie, tripoux pommes de terre, fromage, fouace, café ou vin. Tarif : 15€/personne sur place 8€ à emporter : pommes de terre + tripoux(penser à amener son contenant) Réservation au 06 71 19 23 78 ou école.auxillac@orange.fr

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Cuisinez le gibier !

Repas - Dégustation, Atelier

Montrieux-en-Sologne 41210

Du 11/03/2026 au 18/03/2026

Atelier charcuterie/cuisine. Florent GILLET (Yvoy-le-Marron), charcutier-traiteur, vous dévoilera quelques-uns de ses secrets pour confectionner boudins blancs, saucisses et saucissons, rillettes et rillons. L’atelier se poursuivra autour du verre de l’amitié et de quelques dégustations puis chaque participant remportera quelques gourmandises

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Marché d'hiver

La Bresse 88250

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Dans une ambiance conviviale et montagnarde, le marché d’hiver ouvrira ses portes le samedi 7 février jusqu’au dimanche 8 mars, sur la Place du Champtel. De 10h30 à 19h, vous pourrez vous balader et découvrir des artisans locaux et d’ailleurs, avec de nombreux cadeaux (bijoux, planches en bois, objets en liège, etc.) mais également déguster des tartes flambées, des crêpes, des gaufres, du vin chaud, de la bière, du rhum, du miel, des confitures, des charcuteries… Dès 17h, place aux festivités avec les animations musicales après-ski, chaque mardi, vendredi et samedi.

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Exposition "Racines" : une exposition au cœur de l'agriculture locale

Manifestation culturelle, Animaux, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Marché

Seyne 4140

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Observer l'engagement, la transmission, l'effort et la beauté des gestes qui nourrissent notre quotidien. Des brebis des vallées du Var et du Verdon aux fruits gorgés de soleil de la Durance, de la charcuterie du pays de Seyne au miel parfumé des montagnes de la vallée de l'Ubaye.

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez amené à : - Effectuer la préparation des brochettes et/ou saucisses - Faire de la mise en rayon - Contrôler les denrées périssables - Veiller au respect des procédures d'hygiènes Liste non exhaustive Type de contrat : CDI 37.30h/sem Horaires variables : amplitude à partir de 6h Travail : 6 jours sur 7 Vous êtes doté d'un bon relationnel, vous aimez le travail en équipe et êtes dynamique ? Alors n'hésitez plus et envoyez nous votre candidature !

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Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Technicien(ne) Qualité pour notre service Qualité. Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Sous la responsabilité de notre Directrice Qualité, vous intégrez une équipe de trois techniciennes Qualité et une assistante Qualité. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - Elaborer les documents sous AQ et aider les services annexes dans la rédaction des documents - Rédiger les réponses aux réclamations des clients - Renseigner les cahiers des charges clients - Assister aux réunions de votre unité de production - Réaliser des audits externes : savoir préparer et mener l'audit - Valider les bons à tirer (BAT) avec le service marketing - Enregistrer les recettes avec le[...]

photo Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Houdemont, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Rattaché au Manager du rayon boucherie, vous serez en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais. Vos missions principales seront les suivantes : Assurer la rotation des produits en rayon Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme Participer à la mise en place des opérations commerciales Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon Contrôler l'état et la conservation des produits périssables Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse) Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son Manager Préparer et participer à l'inventaire du magasin En fonction du périmètre attribué : Couper et/ou conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés Accueillir et informer les clients Transmettre et garantir l'image de l'enseigne par sa présentation générale Orienter[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Vos principales missions seront : - réaliser les plats suivant les recettes en respectant les règles sanitaires et les instructions de dressage. - veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectés (HACCP obligatoire) - utiliser de manière efficace les équipements de cuisine - nettoyer la cuisine et les outils en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - seconder le Chef de cuisine. Vous travaillez en coupure, les midi du mardi au samedi et les soirs du jeudi au samedi. Repos dimanche et lundi.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

En tant que boucher étalier, vous serez responsable de la préparation, du conditionnement et de la présentation des viandes sur l'étal. Vos missions : Découper, préparer et conditionner les différentes pièces de viande. Assurer l'agencement et le réapprovisionnement de l'étal de viande. Conseiller et servir les clients dans le respect de leurs attentes. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : Connaissance approfondie des techniques de coupe et préparation des viandes. Sens du service client, bonne communication et capacité à travailler en équipe. Rigueur et respect des normes sanitaires et de sécurité. Passion pour le métier de boucher et volonté de perfectionner ses compétences. Conditions du poste : Type de contrat : CDI Temps plein : 39 heures/semaine (travail du mardi au samedi, en coupure) Rémunération : 15€ bruts / heure négociable selon profil, prime de fin d'année: 1.3% du brut annuel, prime de déplacement, prime de lavage.

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