photo Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le compte de notre client l'agro alimentaire basé à Clamecy (58500) un préparateurs (F/H) en boulangerie industrielle sur un poste à temps partiel. Notre client est un groupe coopératif international créé et dirigé par des agriculteurs français. Créateur et producteur de variétés végétales, il commercialise des semences de grandes cultures, des semences potagères et des produits céréaliers. Acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie industrielle Française, Jacquet Brossard est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de spécialités de pains et de pâtisseries industrielles. Clamecy est le meilleur endroit pour découvrir la Bourgogne.vous serez amené(e) à: - remplacer sur les horaires des pauses, poste en coupure. - Consulter les bonnes pratiques de fabrication - Gérer les matières premières - Réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes - Gérer les pétrins - Remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en place. Vous êtes disponibles pour travailler en cycle de 3X8

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Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute un-e boulanger-ère avec un an d'expérience sur ce poste ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Une formation interne sera assurée à votre arrivée. Poste à pourvoir au plus vite Mission intérimaire de longue durée (renouvelable) Durée hebdomadaire : 35 heures Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit à prévoir) Le Salaire est de 12.14€ brut de l'heure. Localisation : DIJON Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Dans l'idéal, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire, en restauration ou dans les métiers de bouche. Nous souhaitons avant tout des[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Vous êtes un(e) boulanger(ère) (H/F) Vous serez en charge de la production des différents pains et viennoiseries, de la production des pâtisseries selon les besoins, de l'entretien du matériel et des locaux, ainsi que de la gestion des stocks. Vous devez avoir obligatoirement les compétences nécessaires en pâtisserie pour être en capacités de créer des pâtisseries élaborées. 2 jours de repos hebdomadaire les mardis et les jeudis Livraison un lundi sur duex

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Liesse-Notre-Dame, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vos Missions Principales : Préparation et réalisation de pâtisseries classiques et modernes Création de nouvelles recettes Gestion des stocks et des commandes Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Créatif, rigoureux et autonome Capacité à travailler en équipe

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Technicien / Technicienne SAV

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cléon, 76, Seine-Maritime, Normandie

Donnez du sens à votre métier ! Rejoignez une équipe qui façonne avec soin la qualité, le sens du service et l'humain au quotidien. Pro-RH, Cabinet de Recrutement, recherche : Un TECHNICIEN SAV (F/H) Vous intégrez une équipe conviviale de 15 collaborateurs où l'entraide et les échanges quotidiens sont essentiels. Vous occupez un rôle clé en intervenant directement auprès clients, professionnels de la boulangerie-pâtisserie pour installer, entretenir et dépanner leurs équipements. Grâce à un secteur d'intervention de proximité, vous garantissez une assistance rapide et un lien privilégié avec vos clients, tout en bénéficiant d'une organisation de travail sans découché. Vos principales missions sont : - Installer le matériel chez les professionnels de la boulangerie-pâtisseries (artisans ou GMS) : machines de refroidissement (surgélateurs, congélateurs, chambres de pousse, vitrines réfrigérées.), équipement de cuisson, de préparation, de mise en forme. - Former les clients à l'utilisation, l'entretien et le réglage du matériel - Assurer la maintenance préventive des équipements installés - Effectuer la maintenance curative afin d'apporter une solution rapide pour garantir[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2025/2026 *** Poste NON logé Poste a pourvoir, vendeur, vendeuse dans une boulangerie salon de thé ou dans une superette d'alimentation générale. 1 à 2 jours de repos par semaine en fonction de la période. Journée en continu ou coupure le midi de 12h à 16h selon le poste, les besoins et envie du salarié. Petite équipe dynamique.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST DOULCHARD. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Guilherand-Granges, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions Réaliser le pétrissage, le tourage et le fonçage dans le respect des recettes et des standards de qualité. Préparer les pâtes feuilletées, sucrées et à quiche. Assurer la mise en forme et la préparation des viennoiseries crues. Utiliser un matériel dans un laboratoire moderne et bien équipé. Garantir la propreté, l'organisation et le respect des normes d'hygiène et de sécurité au poste de travail.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un pâtissier dont une partie des missions sera : Vous confectionnerez des pâtes feuilletées, des brioches, des galettes aux pommes de terre en séries. Horaires : 7h00-15h00 du lundi au jeudi Vendredi 6h00-12h00 Travail un samedi matin tous les 15 jours pour accompagner sur les marchés Pas de travail les jours fériés.

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Pâtissier(e) expérimenté(e) ou jeune diplômé(e), vous rejoignez une équipe au sein d'une pâtisserie, chocolaterie. Vous concevez et réalisez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - vous serez également en charge de la gestion du four : - cuisson de la viennoiserie - savoir tenir le four - fabrication des pâtes : sucrée, feuilletée.. - façonnages des viennoiseries - confection des petites pièces traiteurs à : pâtés quiches, tourtes.. Fermeture du magasin le lundi Pour postuler : se présenter avec un CV le matin à la pâtisserie poste à pourvoir dès que possible

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Yvoy-le-Marron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un pâtissier qualifié pour notre établissement. Vous avez une passion pour la pâtisserie ? Alors rejoignez notre équipe. Vos missions : - Préparation de divers produits de pâtisserie (gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.) - Création et développement de nouvelles recettes - Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des commandes et des stocks * Poste à pourvoir immédiatement *

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons :Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients dans notre boutique en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ;Vous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients ;Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ;Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée ;Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;Vous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus. Vous êtes également amené à faire des propositions de commandes. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Nous recherchons avant tout une personne ayant le goût du contact client,[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission principale Participer à la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et produits boulangers dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de la qualité propre à la Maison Bruno Guerpillon. Responsabilités et activités principales Aider à la préparation, au pétrissage, au façonnage et à la cuisson des pains et viennoiseries. Participer à la mise en place du poste de travail (préparation des matières premières, pesées, rangement). Assurer le respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (règles HACCP). Aider à la gestion des stocks de farine, levures, et autres ingrédients. Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoire. Être un soutien au boulanger responsable, en suivant ses consignes et en participant activement à la vie de l'atelier. Profil recherché Première expérience en production artisanale appréciée. Sens du travail bien fait, rigueur, régularité et esprit d'équipe. Passion pour le métier et envie d'apprendre au sein d'une maison artisanale reconnue pour sa qualité et son exigence. Conditions de travail Travail en équipe, horaires matinaux. Port de tenue professionnelle obligatoire. Cadre de travail[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Baffe, 88, Vosges, Grand Est

Vous préparez une année en BP boulanger, vous êtes encore en quête d'une entreprise, AU BON PAIN DU MARCHE recherche un boulanger à former ! Vous assistez le boulanger dans ses missions : - cuisson des pains - défournage - possibilité d'aide à la vente => port de charges lourdes à prévoir (jusqu'à 25 kg) Vous aimez les bons produits, vous souhaitez travailler avec du levain naturel, ce poste est fait pour vous ! Travail du mardi au samedi à compter de 5H du matin

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Adjoint(e) au responsable de rayon produits alimentaires

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est

Notre magasin E. LECLERC à SAINT PARRES AUX TERTRES recrute son futur ADJOINT AU RESPONSABLE BOULANGERIE-VIENNOISERIE-PATISSERIE (H/F). Avec l'accompagnement du Responsable BVP, vos missions seront les suivantes :- Travail en binôme : vous assistez le responsable du rayon dans l'ensemble de ses tâches ;- Management d'équipe : vous encadrez, animez et organisez le travail d'une équipe de 20 collaborateurs. Vous veillez à la montée en compétences de vos collaborateurs, à leur intégration et à leur motivation au quotidien en leur fixant des objectifs semestriels ;-Gestion des commandes : vous passez les commandes des produits permanents et promotionnels en lien avec les prévisions de ventes ;- Relations avec les fournisseurs : vous négociez en direct auprès des fournisseurs locaux et nationaux pour les opérations promotionnelles et complémentaires ;- Suivi des indicateurs et tableaux de bord : vous assurez le suivi des indicateurs de performance de vos rayons (CA, marges, démarque, casse...) et pilotez les actions correctives si nécessaire ;- Tâches administratives : vous gérez la comptabilité fournisseur liée à vos rayons et établissez les plannings de l'équipe en fonction[...]

photo Electricien / Electricienne d'entretien des bâtiments

Electricien / Electricienne d'entretien des bâtiments

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Trégueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un artisan polyvalent pour réaliser des petits travaux de plomberie et d'électricité. Les missions incluent, mais ne sont pas limitées à : - Installation et réparation de systèmes sanitaires et thermiques - Dépannage et maintenance d'équipements électriques - Intervention rapide et efficace pour des travaux de petite envergure - Conseil et assistance technique Profil recherché : - Expérience avérée en plomberie et en électricité - Connaissance des normes de sécurité et des réglementations en vigueur - Capacité à travailler de manière autonome et organisée - Sens du service client et bonne communication Conditions : - Statut non-salarié - Déplacements fréquents - Flexibilité horaire Compétences requises : - Maîtrise des outils et techniques de plomberie et d'électricité - Capacité à diagnostiquer et résoudre des problèmes techniques - Respect des délais et des engagements

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST GERMAIN DU PUY. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et la confection de viennoiserie et êtes motivé(e); Vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou équivalent en pâtisserie; Vous êtes à l'aise dans la production de pâtisserie divers; Vous avez de l'expérience dans la production de viennoiserie Vous justifié d'une expérience d'au minimum 1 ans;

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Maxilly-sur-Saône, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche boulanger(ère) diplômé(e), pour un poste de 35h avec travail le week end et jours fériés. Débutant accepté, 2jours consécutifs de congés : le mardi et le mercredi Avantages : - pourcentage sur prix produits magasin en tant que salarié - chèque vacances/réduction spectacles et concerts - mutuelle entreprise 5 semaines de congés payés dont 3 semaines au mois d'Aout. Permis B demandé, possibilité livraison client le matin Dans une entreprise où tout est 100% Fait Maison, vous devrez effectuer la production de produits boulangers artisanaux, selon un process précis élaboré par le Chef . Vous êtes sérieux, ponctuel, autonome, créatif, vous savez travaillez seul(e) et en équipe Vous avez les connaissances des règles et normes d'hygiène Postulez pour intégrer notre équipe où la bonne ambiance est de rigueur

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Breteuil, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et talentueux(se). Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de diverses pâtisseries, en mettant en avant votre maîtrise de la pâte à choux, des tartes et des entremets. Vous travaillez du vendredi au mardi de 04h00 à 13h00 (repos mercredi et jeudi)

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, vous serez en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.); - gérer les flux; - respecter les fiches techniques; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché : - Diplôme de BEP ou CAP Boulanger - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 2 ans - Rigoureux et respectueux des procédures TERACT. Unis par la nature.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous savez travailler en autonomie et réaliserez seul la pâtisserie traditionnelle : préparation, finitions et présentations. Vous gérez les stocks. Vous avez une expérience sur le poste qui vous a permis d'être autonome. Prise de poste des que possible. Horaires: 4h00 - 10h00 Travail du mardi au dimanche.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Boulangerie de qualité situé à Bonifacio recherche un(e) BOULANGER H/F En tant que boulanger autonome, vous intégrez cette toute nouvelle boulangerie entièrement équipée. Vous serez en charge de la fabrication et cuisson de produits tels que : le pain au levain, biscuits sec, pain à sandwich/burger, pain brioché, viennoiseries. Matériels à disposition : paneotrad Bongard, un chambre de fermentation, une chambre de pousse, une cellule négative et des échelles, une chambre de congélation, des tours positifs, un gros pétrin de 50kg, un grand marbre. Espace climatisé. Vous serez formé aux machines pendant 3 jours. Vous bénéficiez d'au moins 5ans d'expérience dans un poste similaire. Conditions: Saison du 15/03 au 30/10/2026 La rémunération est de 2500 € net par mois. Horaires : 4h - 11h en 6j/7, fermeture le samedi. contrat 42h Horaire pointé. Poste nourri et logé en appartement seul + TV.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Recrutement de Boulangers H/F en CDI Nous recrutons plusieurs Boulangers(ères) passionné(e)s et motivé(e)s pour rejoindre notre nouvelle équipe ! VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre entreprise partenaire recrute un-e Vendeur-se en contrat d'alternance. Vous partagez votre temps entre notre centre de formation et l'entreprise pour une durée de 11 mois en vue d'obtenir un titre Professionnel d'Employé-e Commercial-e niveau 3 (CAP). Pré-requis : Etre allé jusqu'en fin de 3e et avoir un projet professionnel validé. Le rythme de l'alternance est d'1 jour/semaine en formation (sur La Beaujoire) et 27h/semaine en magasin (sur Saint Herblain). En tant qu'apprenti-e, vos missions principales seront : - Accueillir les clients - Vendre les produits - Enregistrer les ventes - Présenter les produits dans le magasin selon les principes merchandising mis en place par l'enseigne - Gérer la rotation des produits - Traiter les commandes clients - Réaliser les procédures de caisse (fermeture, invendus, remises.) - Veiller au bon état de l'espace de vente et prendre les mesures nécessaires en cas de non conformités (Entretien/hygiène/sécurité). Le métier d'Employé-e Commercial-e vous plaît ? Vous souhaitez vous former tout en étant salarié-e d'une entreprise ? N'hésitez pas, rejoignez-nous !

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Responsable de l'encadrement des travailleurs handicapés dans les activités de production. Il participe à l'accompagnement et à la montée en compétence des personnes en situation de handicap A ce titre, deux missions principales s'imposent à lui : - L'accompagnement technique et professionnel de l'usager - Les réalisations des productions et prestations attendues par nos clients (Exigences coûts-délais-qualité) Profil : Boulanger-Pâtissier-Traiteur Exigé Pâtissier CONFIRME et EXPERIMENTE Chocolatier serait un plus Diplôme - CAP + 5 années de pratique professionnelle boulangerie-pâtisserie Ou - BTM Pâtisserie Ou - BM brevet des métiers + 5 années de pratique professionnelle Boulangerie-pâtisserie Connaissance du public accueilli et du secteur de travail protégé et adapté Bonne relation client exigée Maîtrise des écrits professionnels Maîtrise de l'outil informatique (Excel, Word) Expérience 5 à 7 ans de pratique professionnelle: - Maîtrise des bases pâtisserie (biscuits, entremets, les pâtes, pâte à choux, viennoiserie, fourrage, montage, assemblage, ) - Maîtrise des bases traiteurs - Connaissance des bases en chocolaterie - Gestion des stocks - Maîtrise des règles[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Boulangerie, avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Vous assurerez la production de pains (pétrissage, façonnage et cuisson). Vous serez chargé(e) de l'entretien du fournil. Vous travaillerez un week-end sur deux. Horaires variables de prise de poste : en ouverture 3h30 et en journée 6h00. 2 jours de congés par semaine selon votre demande et éventuellement tournants. Salaire (heures de nuits et week-ends compris) selon l'expérience + prime de fin d'année + intéressement et participation

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour la saison d'hiver dès que possible jusqu'au 31 mars 2026. Possibilité de prolongation jusqu'à fin avril. *****possibilité de logement*** Vous aurez pour missions : - Vous devrez pouvoir réaliser diverses pâtisseries individuelles, des entremets d'anniversaires ou autres évènements. - Vous êtes autonome, volontaire, minutieux et désireux d'apporter vos connaissances et votre savoir au reste de l'équipe et apprentis. - Vous devrez gérer les stocks, entretenir votre poste de travail et outils, - Vous respectez les normes d'hygiène et de propreté. Profil recherché : - CAP de pâtisserie exigé - Expérience d'une saison - Autonomie - Créativité Détails de l'offre : Travail 6 jours sur 7, 39H/semaine - 1800€ NET, négociable selon diplôme.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vézelois, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous ouvrons une nouvelle boulangerie-pâtisserie en mai 2026 et recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans le lancement de cette nouvelle aventure et contribuerez à la production de nos produits artisanaux. Missions principales : Réalisation autonome des pâtons (traditionnels et pains spéciaux). Appui à la production de viennoiseries de produits traiteurs (pâte à pizzas, etc.). Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience confirmée en boulangerie, idéalement avec une expérience en responsabilité. Maîtrise des techniques de fabrication des pains traditionnels et spéciaux. Connaissance des techniques de production de viennoiseries et de produits traiteurs. Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Respect des horaires et des procédures de travail. Qualités personnelles : Dynamique et motivé(e). Sens du travail bien fait. Ponctualité et fiabilité. Conditions de travail : Horaires de nuit (02h00 à 09h00) du Mardi au Dimanche. Environnement de travail propre et organisé.

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Combloux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025-2026*** POSTE NON LOGÉ Tu as de l'expérience en préparation alimentaire? Tu aimes le travail en équipe? Nous avons le job idéal pour toi!!!!! En tant que membre clé de notre équipe, tu participeras à la préparation de sandwichs, salades, quiches, pizzas, en suivant les recettes et les normes de qualité de l'entreprise. Tes principales missions : - Gérer la réception et le stockage des matières premières. - Préparer des plats salés (froids et chauds). - Concevoir une variété de produits snacking. - Effectuer les cuissons selon les standards de qualité. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits finis. - Assurer un environnement de travail propre, sûr, et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Rejoignez une entreprise en pleine croissance et contribuez à la fabrication de produits de qualité, tout en évoluant dans un environnement de travail convivial et dynamique. DE 4h à 12h

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pâtissière tourière confirmé(ée) pour réaliser les missions suivantes : La Préparation et fabrication, la cuisson des pâtes pour les viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. La Réalisation des crèmes et garnitures, application des techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et décoration. L'Entretien du poste de travail et du matériel ainsi que des équipements. HORAIRES DE TRAVAIL : DU LUNDI AU VENDREDI 03h00 à 10h00. PRISE DE POSTE FIN AVRIL début MAI pour un remplacement de 6 mois minimum

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auch, 32, Gers, Occitanie

Au sein de notre magasin, vous occuperez le poste de Aide boulanger ( H/F) CDI 35h - 1850 € / Travail du lundi au dimanche avec 1 jour de repos mini et 2 maxi Vous aurez les missions suivantes: - Cuire le pain selon planning et demande de la vente - Gérer les stocks de pâte - Prise de connaissance des fiches techniques - Assurer le pétrissage et le formage -Gestion Hygiène, qualité et sécurité Votre profil: - Vous êtes dynamique, possédez un bon sens du relationnel - Vous êtes ponctuel (le) et polyvalent(e) -Vous avez l'esprit d équipe - Vous avez le sens du travail bien fait - Vous avez le souci du service client -Débutant accepté(e) - formation interne assurée

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briouze, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour la réalisation et la préparation de nos produits de pâtisserie, tout en garantissant le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité. Vos Missions : - Sélectionner et mesurer les ingrédients. - Préparer et réaliser des pâtisseries, entremets et desserts. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maintenir la propreté du laboratoire. Laboratoire moderne, très bien équipé. Vos horaires 4h00 - 12h00 Jours de repos le dimanche et le lundi Prise de poste : À partir d'avril au plus tard, mais une prise de poste plus tôt est possible si le(la) candidat(e) est disponible.

photo Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

En tant que préparateur de commandes / chauffeur/livreur (H/F), vos missions consisteront à: - Conditionner le pain et les viennoiseries - Les livrer aux écoles et restaurants situés autour de Saint-Ouen l'Aumône - Partir en livraison dans le cadre de tournées régulières Organisation : Du lundi au vendredi de 4h à 8h Permis B obligatoire

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

L'IAP accueille des adolescents et jeunes adultes dans un cadre éducatif, professionnel et social. Notre mission est notamment de les accompagner et les former au sein de nos différents ateliers d'application à visée d'insertion professionnelle, en étroite collaboration avec une équipe pluridisciplinaire. Nous recherchons un(e) éducateur(trice) technique en boulangerie, poste qui s'inscrit pleinement dans notre projet d'accompagnement global des jeunes. CDD de remplacement à pourvoir le 05 janvier 2026 jusqu'au 15 février 2026 (éventuellement renouvelable). Horaires en journée du lundi au vendredi 7h/jour (de 7h à 14h30 - pause 1/2h) MISSIONS PRINCIPALES Sous l'autorité du directeur pédagogique et scolaire, vous serez responsable de l'atelier de boulangerie. Vous encadrerez les jeunes en formation. Vous mettrez en œuvre et coordonnerez les activités de l'atelier dans le respect des objectifs éducatifs, professionnels et économiques définis par la direction. - Organiser, planifier et réaliser la production boulangère et sa distribution. - Garantir la qualité de produits, le respect des délais et des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à l'élaboration, la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Quévert, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un traiteur/préparateur de snacks H/F pour compléter notre équipe. Vous aurez pour missions de participer au développement du "snacking" du service du midi. Vous pourrez être amené enfourner le pain ou les viennoiseries au besoin Poste à pourvoir en CDD de 9 mois dans le cadre d'un remplacement pour congé maladie. 1 jour de repos par semaine + dimanche en repos

photo Responsable des ventes

Responsable des ventes

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous sommes une entreprise dynamique, rigoureuse, qui a un sens d'esprit d'équipe. Vous aurez pour missions : - Le développement du chiffre d'affaire - L'encadrement et le management d'une équipe de six vendeurs (H/F) - La gestion des plannings ETABLISSEMENT FERME LE DIMANCHE - Vous aurez de 2 jours de repos : dimanche + le second jour au choix Vous disposerez de la pointeuse qui vous permettra de suivre votre planning et vos heures de travail. Prise de poste dès que possible.

photo Livreur / Livreuse en alimentation

Livreur / Livreuse en alimentation

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir pour la saison 2026 (d'avril à septembre) Vous préparerez les marchandises à livrer (comptage, étiquetage et emballage) Vous installerez la remorque sur le marché Vous effectuerez les livraisons des marchandises (pains et pâtisseries) sur les différents points de vente et restaurants Vous devez impérativement être titulaire du permis B Vous travaillerez de 5h30 à 12h30 avec 2 jours de repos consécutifs

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte une douzaine de points de vente sur les départements de la Martinique et de la Guadeloupe. Avec pour ambition d'accroitre notre réseau par la création d'enseignes de boulangeries pâtisseries artisanales en Guadeloupe, nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture de notre nouveau point de vente à Morne à l'Eau en cette fin d'année 2025. Dans ce contexte de croissance et afin d'accompagner notre développement nous recrutons pour ce point de vente un Manager confirmé en CDI. Poste : Le Manager est responsable de la gestion globale de son centre de profits et de finance. Il dirige, anime, accompagne et contrôle l'ensemble des équipes et des activités de son point de vente, en plaçant le client au centre de son organisation. Sous la supervision du Responsable du Réseau, il est en charge de : - Encadrer et animer votre équipe, organiser et suivre le travail et les plannings - Coordonner, optimiser l'activité et contrôler la gestion quotidienne : suivi des stocks, des commandes, de la caisse, fonctionnement du[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte une douzaine de points de vente sur les départements de la Martinique et de la Guadeloupe. Avec pour ambition d'accroitre notre réseau par la création d'enseignes de boulangeries pâtisseries artisanales en Guadeloupe, nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture de notre nouveau point de vente à Morne à l'Eau en cette fin d'année 2025. Dans ce contexte de croissance et afin d'accompagner notre développement nous recrutons pour ce point de vente plusieurs Artisans Boulangers en CDI. Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité[...]

Ressources supplémentaires