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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Rémy-des-Monts, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au fournil des Monts à St Remy des Monts recherche un(e) alternant(e) boulanger(ère) : Vos missions : - la préparation des pains : pétrissage, façonnage, mise au four - l'entretien du labo et du matériel - l'exécution des pesées - le rangement des livraisons (matières premières) CDD 24 mois, avec formation en centre (Le Mans ou Alençon). Contrat d'apprentissage uniquement - Pas de contrat de professionnalisation. Pour postuler, transmettre votre candidature par mail à l'employeur.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lusse, 88, Vosges, Grand Est

Suite accroissement d'activité, nous cherchons un-e boulanger-ère pour renforcer l'équipe ! Boulangerie bio artisanale 100% levain naturel. Travail de nuit 3 fois par semaine, poste polyvalent : cuisson, fabrication, levain, livraison. Débutant accepté : formation en interne. Personne motivée, attrait pour le levain apprécié. Profil rigoureux et curieux.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pordic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Aquila RH Saint-Brieuc est une agence de recrutement indépendante, CDI/CDD/Intérim. Notre société, à taille humaine, s'appuie sur ses valeurs fortes : Ecoute - Transparence - Performance, pour un accompagnement privilégié de chaque candidat. Un contact personnalisé vous offre la garantie de pouvoir répondre précisément à vos attentes. Nous recherchons pour l'un de nos clients, dans le domaine de la grande distribution, un Aide-boulanger H/F. - Poste à pourvoir dès que possible pour le mois d'août. - Travail du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine. - Horaires du matin. Débutant(e) accepté(e). Vos missions: - Disposer les bâtons au four et les sortir après cuisson, - Mettre les baguettes en sachet et les vendre aux clients, - Assurer la propreté et l'entretien de votre poste de travail, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Votre profil: - Vous justifiez idéalement d'une première expérience en boulangerie, - Vous aimez le travail en équipe, - Vous avez de bonnes compétences relationnelles et le sens du service client, - Vous faites preuve d'autonomie et de rigueur.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre boulangerie, créée il y a 10 ans dans la zone commerciale des Epenottes à Dole, recrute un boulanger.ère confirmé.e pour rejoindre une équipe de 3 personnes dont un apprenti, au sein de laquelle règne une bonne ambiance de travail. Vous participez à la fabrication et à la cuisson des pains. Vous travaillez du lundi au samedi. Vous bénéficiez du dimanche en repos et d'un jour en semaine à convenir. Vous travaillez de 3 h à 10 h. Vos heures de nuit et supplémentaires sont payées. Vous bénéficiez d'une première expérience réussie, vous êtes autonome dans la gestion de votre plan de travail ? Alors, venez vous présenter à la boulangerie avec votre CV actualisé en matinée et candidatez sur cette offre depuis votre espace personnel candidat.e France Travail. Ce poste est à pourvoir au 01/09/2025

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture d'une nouvelle boulangerie sur Vendôme, nous recherchons 3 à 4 boulangers. Au programme, des missions dorées à point : Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain, Confectionner nos merveilleux pains et baguettes, Contrôler la qualité de nos délicieux produits, Bichonner votre espace de travail en assurant le rangement et le nettoyage des machines et locaux. Nous travaillons de manière artisanale : pains au levain naturel pétris chaque jour sur place, une dizaine de pâtes différentes avec lesquelles travailler, des méthodes de fabrication traditionnelles et des ingrédients de qualité supérieure, comme la farine de tradition Label Rouge pour notre Baguette du Marché. L'organisation du travail : Pour que chacun de nos coéquipiers puisse profiter d'un emploi du temps équilibré, nous avons mis en place un système de rotation pour les prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaires continus. Vous êtes : Diplômé d'un CAP/BEP Boulanger, Déjà familier des caractéristiques des farines et de la conduite des fermentations, À l'aise avec l'utilisation d'un pétrin mécanique. Vous aimez : - Être au contact des[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Thézac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie artisanale recherche un boulanger pour la fabrication de pains et de viennoiseries au levain naturel. Vous devez avoir une appétence pour les produits artisanaux. Vous travaillerez du lundi au samedi quatre jours par semaine de 5 h à 15 h. PROFIL - Vous devez êtes expérimenté en boulangerie - 5 ans idéalement

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/e boulanger/ère dynamique pour rejoindre notre équipe en boulangerie-pâtisserie. Poste en CDI temps plein. Vous serez responsable de la production quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie artisanale dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Vos missions principales : Préparation et réalisation de pâtes (pains, viennoiseries, etc.) Cuisson des produits de boulangerie Maintenance et entretien des équipements et du laboratoire de boulangerie Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks de matières premières Contribuer à l'innovation et à l'amélioration des recettes Avec ou sans expérience. Vous êtes d'un naturel souriant avec l'envie de bien faire. Organisé pour gérer les moments d'affluence et disponible pour travailler les weekends. Le magasin est ouvert du mardi au dimanche. Conditions de travail : Planning à définir ensemble. Travail le weekend impératif. Rémunération selon profil. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et que vous correspondez au profil recherché, veuillez envoyer votre CV accompagné d'une lettre de motivation

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 06/09/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

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Marché hebdomadaire du samedi

Marché, Foire - Salon

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 06/09/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous préparez et fabriquez tous les produits inhérents à la boulangerie. Vous entretenez votre poste de travail. Vous êtes diplômé/e en boulangerie ou justifiez d'une première expérience. Vous êtes disponible immédiatement. Des opportunités de long terme peuvent être envisagées selon les besoins de l'entreprises.

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Marché hebdomadaire du mardi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 09/09/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

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Marché hebdomadaire du mardi

Marché, Fête

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 09/09/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Les vacances d'été au village troglodytique de la Madeleine

Les vacances d'été au village troglodytique de la Madeleine

Fête, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Visites et circuits

Tursac 24620

Du 07/07/2025 au 31/08/2025

Vos vacances au Village en falaise de la Madeleine. Démonstrations de métiers ancestraux : Dimanche, Boulanger au four banal. Lundi, Taille de silex. Mardi, Forgerons (initiation à 18h, sur inscription). Mercredi, Vannerie sauvage et pose de pisé (1 mercredi sur 2). Jeudi, Feuillardier. Vendredi, Taille de lauze. Activités : Nourrissage des animaux : tous les jours à 11h15. Visite du séchoir à tabac: du dim au jeudi, à 15h30. Visite "La Madeleine au Moyen-âge" : du Lun au mer, à 16h (résa obligatoire). Peinture préhistorique : les mardis, 11h : (sur résa à partir de 6 ans, 3€). Gravure préhistorique : les mercredis, 11h (sur résa à partir de 6 ans, 3€). Atelier soin cosmétique et visite du jardin médicinal : les jeudis, de 16h à 17h. Les chroniques de la Madeleine au Moyen-Age, le mardi, mercredi et jeudi - inclus dans le billet. Jeu de piste ( carnet 1€). Service snack de 12h à 15H

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Les vacances d'été au village troglodytique de la Madeleine

Plante - Fleur, Visites et circuits

Tursac 24620

Du 07/07/2025 au 31/08/2025

Vos vacances au Village en falaise de la Madeleine. Démonstrations de métiers ancestraux : Dimanche, Boulanger au four banal. Lundi, Taille de silex. Mardi, Forgerons (initiation à 18h, sur inscription). Mercredi, Vannerie sauvage et pose de pisé (1 mercredi sur 2). Jeudi, Feuillardier. Vendredi, Taille de lauze. Activités : Nourrissage des animaux : tous les jours à 11h15. Visite du séchoir à tabac: du dim au jeudi, à 15h30. Visite "La Madeleine au Moyen-âge" : du Lun au mer, à 16h (résa obligatoire). Peinture préhistorique : les mardis, 11h : (sur résa à partir de 6 ans, 3€). Gravure préhistorique : les mercredis, 11h (sur résa à partir de 6 ans, 3€). Atelier soin cosmétique et visite du jardin médicinal : les jeudis, de 16h à 17h. Les chroniques de la Madeleine au Moyen-Age, le mardi, mercredi et jeudi - inclus dans le billet. Jeu de piste ( carnet 1€). Service snack de 12h à 15H

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 13/09/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Marché, Foire - Salon

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 13/09/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Vox Ecclesia - Châteaurenaud

Vox Ecclesia - Châteaurenaud

Musique, Théâtre

Louhans 71500

Le 13/09/2025

Le premier duo, Les Incandescentes, est un duo piano voix, porté par la soprano Anaïs Merlin, qui nous fera voyager à travers la péninsule ibérique au gré de différentes pièces lyriques. Lors de cette saison 2024-2025, elle a triomphé avec l’ensemble Les Frivolités Parisiennes, mise en scène par Valérie Lesort dans les rôles de Cendrillon, le Petit Poucet et le Petit Chaperon rouge (Les Contes de Perrault, Fourdrain) au Théâtre de l’Athénée à Paris, à l’Opéra de Reims, au Théâtre Impérial de Compiègne ou encore au Théâtre de Tourcoing. Elle sera Gabrielle (La Vie Parisienne, Offenbach) avec l’Atelier Lyrique de Bourgogne, sous la direction scénique de Philippe Padovani. Saône-et-loirienne originaire de Mâcon, Anaïs Merlin a fait ses études au lycée de Tournus, a tourné dans plusieurs compagnies de spectacles de rue, puis a complété sa formation au CNSMD (Conservatoire national supérieur de musique et de danse) de Lyon, avec Isabelle Germain et Fabrice Boulanger, ainsi qu’au Pôle Lyrique d’Excellence avec Cécile de Boever. Ils lui enseignent une technique solide, préservant la brillance, le timbre puissant et la rondeur charnelle de sa voix. Elle se forme ponctuellement[...]

photo Vox Ecclesia - Châteaurenaud

Vox Ecclesia - Châteaurenaud

Louhans 71500

Le 13/09/2025

Le premier duo, Les Incandescentes, est un duo piano voix, porté par la soprano Anaïs Merlin, qui nous fera voyager à travers la péninsule ibérique au gré de différentes pièces lyriques. Lors de cette saison 2024-2025, elle a triomphé avec l’ensemble Les Frivolités Parisiennes, mise en scène par Valérie Lesort dans les rôles de Cendrillon, le Petit Poucet et le Petit Chaperon rouge (Les Contes de Perrault, Fourdrain) au Théâtre de l’Athénée à Paris, à l’Opéra de Reims, au Théâtre Impérial de Compiègne ou encore au Théâtre de Tourcoing. Elle sera Gabrielle (La Vie Parisienne, Offenbach) avec l’Atelier Lyrique de Bourgogne, sous la direction scénique de Philippe Padovani. Saône-et-loirienne originaire de Mâcon, Anaïs Merlin a fait ses études au lycée de Tournus, a tourné dans plusieurs compagnies de spectacles de rue, puis a complété sa formation au CNSMD (Conservatoire national supérieur de musique et de danse) de Lyon, avec Isabelle Germain et Fabrice Boulanger, ainsi qu’au Pôle Lyrique d’Excellence avec Cécile de Boever. Ils lui enseignent une technique solide, préservant la brillance, le timbre puissant et la rondeur charnelle de sa voix. Elle se forme ponctuellement[...]

photo Marchés fermiers des producteurs

Marchés fermiers des producteurs

Marché

Metz 57000

Le 12/09/2025

Du 4 avril au 12 septembre, sur la place Saint Louis, la Ville de Metz organise sa 4e saison des Marchés fermiers des producteurs. De 16h à 20h Les Marchés fermiers des producteurs c'est : 17 stands de producteurs locaux (primeur, glacier, boulanger, vins AOC, fromager, charcutier, etc) en plein cœur de ville. 5 bons d’achat à gagner à chaque édition. Un partenariat avec la Chambre d'agriculture de la Moselle, Moselle Attractivité, l'association du quartier Saint Louis et Ici Lorraine. Le saviez-vous ? 2 - Le nombre de kg de fraises consommé par habitant chaque année. 2900 - Le nombre d’exploitations agricoles en Moselle 181 - Le nombre de producteurs agréés MOSL sur le territoire mosellan.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chambonas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le chef pâtissier François Josse (champion de France du dessert 2018, 2 fois lauréat au prix « Passion Dessert » du Guide Michelin et élu meilleur pâtissier de la région Occitanie 2023 par le Gault & Millau ) recherche un talent pour compléter l'équipe de sa boutique pâtisserie-boulangerie haut de gamme aux Vans en Ardèche. Titulaire d'un CAP pâtisserie ou en boulangerie et désireux(se) d'acquérir de nouvelles compétences dans le domaine ce poste est pour vous si vous souhaitez : - Prendre part à l'essor de notre boutique - Evoluer dans la bonne humeur et avec rigueur - Travailler des produits locaux, de qualité et de manière raisonnée - Mettre en avant un véritable savoir-faire artisanal : pain sur levain et farine bio - Rejoindre une équipe dynamique

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Mission: - La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) - La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques - La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières - Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil: Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des[...]

photo Responsable de fabrication industrielle

Responsable de fabrication industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le groupe SOVITRAT, est à la recherche d'un RESPONSABLE BOULANGER (H/F) pour poste basé à BRIVE LA GAILLARDE (19) Mission Gestion boulangerie/pâtisserie artisanale : Supervision/formation équipe boulangers Organisation planning de production Gestion des commandes Profil - Expérience en tant que responsable exigée / CAP Boulanger ou équivalent - Qualité de management et gestion des équipes - Compétence en gestion commerciale

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Verteillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Boulangerie Pain et Gourmandises, située à Verteillac (24430), recherche une personne pour renforcer son équipe. Horaires : 5h00 - 12h00 Jours de repos : lundi et mardi Missions principales : Préparation des pâtes : pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson Fabrication des pains selon les méthodes artisanales Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion autonome de la production quotidienne Profil recherché : Expérience souhaitée sur un poste similaire Compétences requises : autonomie, maîtrise du pétrissage et du façonnage Savoir-être : esprit d'équipe, rigueur et sens du service Pour postuler : Merci d'adresser votre candidature à M. Labrousse 05 53 91 60 82 / nicolas-labrousse@outlook.com Ou vous présenter directement à la boulangerie.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Sébastien-de-Morsent, 27, Eure, Normandie

Confection de pâtisseries traditionnelles et modernes (viennoiseries, gâteaux, entremets, etc.). Assurer le respect des recettes et des techniques artisanales Veiller à la qualité des produits finis et à la satisfaction des clients Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité Etre force de proposition pour de nouvelles recettes de pâtisseries et viennoiseries

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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

ERGALIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Dans le cadre d'un remplacement, notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un BOULANGER (H/F) pour des missions d'intérim dans le 27. Vos missions : Confection de pains et viennoiseries : Choisir, doser et mélanger les ingrédients pour la fabrication de pains traditionnels et spéciaux. Maîtrise des techniques de cuisson et de décoration : Façonner les pâtons, surveiller la fermentation et procéder à la cuisson, en assurant une qualité irréprochable des produits. Production de viennoiseries : Créer des viennoiseries garnies, pour enrichir les tables avec des produits gourmands et raffinés. Mise en valeur des produits : Disposer soigneusement les produits en vitrine pour attirer l'attention des clients. Accueil et fidélisation de la clientèle : Accueillir chaleureusement la clientèle, en offrant un service personnalisé et des conseils sur les produits. Gestion des stocks et commandes : Gérer les stocks de matières premières et veiller à la qualité des produits. Le profil recherché : Passionné par la boulangerie : Vous[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Froncles, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous assurez la fabrication de pains traditionnels, spéciaux, viennoiseries. Vous travaillez du lundi au dimanche avec fermeture le mardi et mercredi. Fermeture de l'établissement 3 semaines sur la période estivale en août et 2 semaines en fin d'année durant les fêtes. Prise de poste à 4h30 *** Poste à pourvoir à compter du 1er septembre***

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bondues, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons pour nos boutiques de Bondues, Neuville en Ferrain et Roncq des pâtissiers(ères) préparateurs(trices) snacking. Poste de 35h par semaine - 6 jours sur 7 - Vous êtes disponible pour travailler la nuit Par la qualité de votre travail, vous êtes le principal garant de la qualité des produits (tarterie, pâtisserie, sandwich, salades, pizza..). Vous pouvez aussi épauler en boulangerie en cas de besoin. Vos missions: - Connaître et respecter chaque fiche de recette (pesage des ingrédients, process de fabrication etc.) - Anticiper et assurer le suivi de la fabrication, de la cuisson et des relances des produits. - Remonter les informations pertinentes à votre responsable : températures, rotation des dates, sécurité, hygiène. - Réceptionner et contrôler les marchandises. - Garantir au respect de la chaine du froid - Connaître le fonctionnement et les réglages de chaque équipement (chambre de fermentation, fours .) suivant les différentes étapes de fabrication - Maintenir le matériel en bon état de fonctionnement : Par un nettoyage approfondi et quotidien (respect du planning nettoyage) Par le soin apporté à la manipulation et à l'utilisation du matériel -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moulins-la-Marche, 61, Orne, Normandie

Vous travaillerez en toute autonomie et devrez : - En tant qu'artisan essentiel de notre quotidien, transformer et valoriser les matières premières - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Concevoir les recettes de pains et viennoiseries - Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Vous travaillerez le lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 4h à 10h. Possibilité d'avoir 2 jours consécutifs de repos (à voir avec l'employeur). Poste à pourvoir dans un 1er temps pour un CDD de 3 mois à partir de septembre 2025

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi

Montvalezan, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison d'ÉTÉ 2025*** Poste logé gracieusement dans la station - Vous aimez la montagne en été et souhaitez travailler en boulangerie ? AVEC OU SANS FORMATION, mais surtout une GROSSE MOTIVATION ! Située à La Rosière (1 850 m), station frontalière avec l'Italie, notre boulangerie-pâtisserie artisanale recrute pour renforcer son équipe pendant la saison estivale : Poste à pourvoir immédiatement Logement : fourni gracieusement sur place Repos : 2 jours de congé par semaine Rémunération : SMIC à 11,88 € brut/heure (soit environ 1 426,30 € net mensuel pour 35 h/semaine) Avantages : heures supplémentaires, heures de nuit et dimanches majorés N'hésitez plus : rejoignez-nous ! Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Candas, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous sommes une boulangerie-pâtisserie dynamique et chaleureuse située au cœur de Candas, désireuse d'accueillir un/une apprenti(e) boumanger/ère passionné(e) et talentueux pour renforcer notre équipe à taille humaine. Notre établissement est reconnu pour la qualité de ses produits artisanaux et pour l'excellence de son service client. Mission : - Participer à la fabrication du pain et des viennoiseries. - Apprendre le pétrissage, le façonnage et la cuisson. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Assister l'équipe dans l'entretien du matériel et du poste de travail. - Accueillir et conseiller la clientèle si nécessaire Poste à pourvoir en septembre 2025

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Étienne-de-Tulmont, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La boulangerie BESSOU est une entreprise familiale centenaire avec une équipe à taille humaine. Nous réalisons des pâtisseries et des viennoiseries gourmandes et généreuses, des pains traditionnels de qualité ainsi qu'une importante production de pains biologiques au levain naturel avec des farines locales. Nous fabriquons tout artisanalement et nous sommes très attachés au fait maison. Notre boulangerie située à Saint Etienne de Tulmont vous permet l'accès à un cadre de vie agréable à quelques pas de Montauban sur la route des gorges de l'Aveyron. NOUS RECRUTONS 1 APPRENTI EN BOULANGERIE H/F Vous serez formé par le patron sur les domaines suivants : - les bases en boulangerie (pétrissage, façonnage manuel, conduire les fermentations, cuisson ) - La fabrication des viennoiseries (pétrissage, tourage, découpe ) - Le respect des recettes ainsi que les process de fabrication (pas d'inquiétude on vous formera). - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

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Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche

Emploi Recherche

Boigneville, 91, Essonne, Île-de-France

Suite à une mobilité interne, un poste de boulanger d'essais est à pourvoir à ARVALIS dans le Service Qualités et Valorisations, à Boigneville (91). Mission : Le secteur analyses technologique des céréales du laboratoire a pour objectif de caractériser avec différentes méthodes directes et indirectes la qualité des céréales au service des projets de recherche menés à ARVALIS comme l'appréciation chaque année la qualité de la récolte française de blé, l'évaluation de la qualité technologique des nouvelles variétés de blé proposées aux agriculteurs, ou la compréhension des interactions entre le climat et la qualité. Vous serez rattaché (e) à la responsable de ce secteur et au sein d'une équipe composée de 6 techniciens (nes), vous aurez plus particulièrement en charge les missions suivantes : -Réaliser les tests de panification selon les normes, modes opératoires et instructions en vigueur, -Participer à la mise en place et au développement de nouvelles méthodes de caractérisations des céréales, -Valider vos résultats conformément aux procédures d'autocontrôle mises en place au laboratoire et participer aux essais inter laboratoires organisés par le BIPEA, -Mettre en œuvre[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Coubron, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée ! Missions : Vous assurez la transformation et la fabrication de nos produits de boulangerie jusqu'à leur mise en vente. Vous travaillez en étroite collaboration avec une équipe de 3 personnes. Vous garantissez la qualité de notre accueil, de notre écoute et de notre service pour la satisfaction de notre clientèle. Profil Recherché : Vous êtes rigoureux, dynamique et organisé. Vous respectez strictement les normes d'hygiène en vigueur. Vous êtes motivé(e) par la satisfaction des clients et possédez un vrai sens du service. Qualification : Diplômé(e) en boulangerie ou débutant(e) passionné(e) par le métier. Candidature : Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, n'hésitez pas à postuler. Nous serons ravis de découvrir votre profil et de vous accueillir dans notre équipe !

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Basse-Terre, 97, Guadeloupe, -1

"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" Nous recherchons des boulangers passionnés et expérimentés pour rejoindre nos équipes. Vous serez en charge de la production de pains, viennoiseries et autres produits boulangers dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Nous recherchons des boulangers passionnés et expérimentés pour rejoindre nos équipes. Vous serez en charge de la production de pains, viennoiseries et autres produits boulangers dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Vos missions principales : Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies. Assurer la cuisson des produits dans les délais impartis. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter[...]

photo Boulanger / Boulangère

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

2 postes à pourvoir En tant que chef de production, vous animerez une équipe de plusieurs préparateurs en boulangerie H/F et vendeurs/vendeuses qui formeront votre équipe, Vous participerez à la préparation des produits salés (pizzas, quiches, sandwichs, .), des produits sucrés (tartes, tartelettes, viennoiseries, ..) et veillerez au bon fonctionnement de la structure. Profil : Vous êtes formé aux techniques de la boulangerie (CAP) et avez une expérience minimum de 2 ans en boulangerie traditionnelle et/ou semi-industrielle. Vous êtes sérieux (se), motivé(e), organisé(e), et avez le goût du travail bien fait. Type d'emploi : - CDI, temps plein (35h/semaine, sur 6 jours - repos hebdomadaire le dimanche) Salaire : selon votre expérience, qualification et motivation. Prise de poste : ouverture de notre magasin de Digne en septembre 2025

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie en respectant les procédures de l'entreprise et les normes d'hygiène et de sécurité. savoir-faire impératifs : - pétrissage - façonnage - cuisson Vous travaillerez en équipe et savez faire preuve d'organisation dans votre travail. Travail de nuit : 2h / 9h30 2 jours de repos par semaine. Dimanche sera un jour de repos à partir du 1er septembre. Prise de poste immédiate.

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