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Chef / Cheffe de rayon boucherie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 973, Guyane, Guyane

Pour le compte d'un de nos client, Leader dans la grande distribution en Guyane, nous recrutons un Responsable de Rayon Boucherie (H/F) pour leur boucherie traditionnelle. En véritable professionnel de la boucherie et du commerce de proximité, vous aurez pour mission de : - Assurer la transformation de la viande en respectant les règles du métier, les normes d'hygiène, de sécurité, les méthodes et procédures du magasin. - Veiller à la bonne tenue de l'ensemble du rayon (balisage, propreté, fonctionnement, etc.) - Accueillir et conseiller le client dans son rayon - Finaliser le processus de présentation de la viande par un traitement de qualité de son produit en évitant les pertes et les mises au rebut. - Contribuer à la fluidité de présentation du produit. - Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle par la qualité des prestations (hygiène, aspect, codage correct, etc.) en rayon et par les conseils à la vente. - Contribuer aux résultats et à l'image du magasin par la qualité de votre travail. Votre profil - Vous justifiez d'une expérience confirmée en boucherie et d'une bonne connaissance de la gestion d'un centre de profit alimentaire. - Véritable[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous intégrez notre équipe composée de 5 salariés et de 2 responsables, et sous la responsabilité du Chef Boucher. Vous assurez les missions suivantes en garantissant des produits de qualité. - Découper, désosser et préparer les pièces de viande. Poste a 35/h par semaine (organisation des horaires de travail a négocier avec l'employeur). ***POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE***

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Wettolsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Elabore des préparations de charcuterie pâtissière (pâté en croûte, tourte...). Peut cuisiner un type de plats particulier. Cuire des préparations à base de viandes, poissons ou légumes. Superviser une petite équipe de collaborateurs Gestion de l'approvisionnement / Commande auprès des fournisseurs Suivi de la traçabilité

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Achères, 78, Yvelines, Île-de-France

Vos missions : - Découper, désosser et parer les morceaux de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Accueillir les clients, les conseiller sur le choix des morceaux de viande, et assurer la vente des produits. - Contrôler les niveaux de stock, commander les produits nécessaires et gérer les dates de péremption pour éviter le gaspillage. - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux réglementations sanitaires, notamment en nettoyant et désinfectant les outils et les surfaces de travail. Conditions de travail - Un jour de repos par semaine du lundi au vendredi, au choix - Travail les week-ends Profil recherché - Minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire - Formation en hygiène requise

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie

Vous occuperez un poste de boucher sur des marchés dans le département de la Lozère. Vous devez être autonome sur votre poste. Vous devez avoir un bon contact avec la clientèle, savoir préparer un camion magasin et réaliser les encaissements. Travail une semaine sur 2 à - 28 heures sans travail le dimanche - 33 heures avec travail le dimanche.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Missions principales: - Accueil et conseil: Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur le choix des morceaux, les temps de cuisson et les idées de recettes. - Vente et Mise en valeur : Assurer la vente au comptoir, peser, emballer les produits et procéder à l'encaissement. - Tenue et approvisionnement du magasin. - Préparation légère : Assurer la découpe simple de charcuterie (trancheuse), la mise en barquette des plats traiteurs et la préparation de quelques produits "prêts à cuire" (brochettes, rôtis simples, cordons bleus, escalopes ...) - hygiène et Sécurité : Garantir la propreté irréprochable du point de vente et respecter les normes HACCP (nettoyage des vitrines, traçabilité, contrôle des températures). Profil recherché: - Savoir être : Dynamisme, excellente présentation, sens du contact client et esprit d'équipe, - Compétences : de préférence une première expérience en métiers de bouche (boucherie, charcuterie ou formage) est un plus, mais nous acceptons les profils débutants motivés ayant le goût du commerce de proximité. - Rigueur: Respect strict des règles d'hygiène alimentaire - Ponctualité Pourquoi nous rejoindre ? - Une ambiance de travail[...]

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Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 15/05/2026

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

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Boucher / Bouchère

Emploi

Saint-Pierre-le-Vieux, 48, Lozère, Occitanie

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. CAP boucherie Salaire brut entre 2200 et 2400 euros selon expérience. Notre établissement bénéficie d'un intéressement et du 13 -ème mois. Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP Temps de travail : Temps plein

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