photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'une création d'activité, nous sommes en recherche d'un(e) charcutier traiteur. Vous préparez divers produits de charcuterie et plats cuisinés. Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Idéalement expérimenté(e) comme traiteur, les candidatures de cuisiniers en reconversion seront également bienvenues. Horaires : du mardi au vendredi de 06h00 à 14h00 et le samedi de 06h00 à 13h00. Repos le samedi après-midi, dimanche et lundi. Poste à pourvoir pour le 2 janvier 2026

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Bourisp, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons notre futur(e) boucher(ère) pour la saison d'hiver. PROFIL Vous êtes boucher/ère débutant(e) ou expérimenté(e). Vous êtes vendeur/euse charcutier expérimenté(e) ? Nous pouvons vous faire monter en compétences sur ce poste et vous former en interne ! Vous êtes à l'aise avec la clientèle et aimez le travail en équipe. CONDITIONS DU POSTE Vous travaillez en temps plein et sur les weekends. Poste à pourvoir pour début novembre jusqu'à mi mars. Possibilité d'évolution du contrat.

photo Boucher industriel / Bouchère industrielle

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Agroalimentaire

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de piéçage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez amené à : - Effectuer la préparation des brochettes et/ou saucisses - Faire de la mise en rayon - Contrôler les denrées périssables - Veiller au respect des procédures d'hygiènes Liste non exhaustive Type de contrat : CDI 37.30h/sem Horaires variables : amplitude à partir de 6h Travail : 6 jours sur 7 Vous êtes doté d'un bon relationnel, vous aimez le travail en équipe et êtes dynamique ? Alors n'hésitez plus et envoyez nous votre candidature !

photo Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Accueille, conseille et sert le client. Respecte la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Découpe, dénerve et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Vous êtes autonome, motivé, et ponctuel. Vous savez travailler en équipe. Vous êtes formé au métier et avez 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire. Vous travaillez du mardi au samedi

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Pour l'un de nos clients spécialisés dans le secteur agroalimentaire, nous cherchons un Boucher expérimenté (F/H). Vos missions principales sont les suivantes : - Assurer la découpe, la préparation et la mise en vente des produits carnés dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la clientèle. - Maintien de la propreté du poste de travail, gestion de la chaîne du froid et traçabilité des produits. - Conseiller et accompagner les clients dans leurs choix, en leur apportant un service de qualité. - Participer à la gestion des stocks, aux commandes et à la mise en place des promotions. Conditions et avantages : - Rémunération selon expérience. - Compte Épargne Temps accessible à tout moment. - Primes. Vous justifiez d'une expérience solide dans le métier de boucher, idéalement en grande distribution ou en artisanat. Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un bon sens du relationnel. Vous savez manager une équipe et travailler en collaboration avec les différents services. Convaincu.e que ce poste est fait pour vous[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Nicolas-de-la-Grave, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Au sein de notre magasin Carrefour Contact nous recherchons un boucher (h/f) pour rejoindre notre équipe. Description du poste : -Préparation et découpe des viandes. -Conseil et service à la clientèle. -Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène. -Participation à la mise en valeur des produits. Profil recherché : -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Sens du contact et de l'accueil client. -Capacité à travailler en équipe et en autonomie. Conditions de travail : -Poste à pourvoir immédiatement. -Horaires variables avec amplitude de 6h à 20h. -Travail un week-end sur deux.

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Hangest-en-Santerre, 80, Somme, Hauts-de-France

Proch'Emploi est à la recherche d'un Charcutier Traiteur H/F pour un établissement situé à Hangest-en-Santerre (80) Plus qu'un simple artisan, vous êtes un ambassadeur du goût sur une gamme traditionnelle de produits. Vous êtes également créatif(ve) et donc en capacité d'être force de proposition sur les recettes, préparations, présentations, etc. Vos Responsabilités Principales : - Production Artisanale : Réaliser l'ensemble des produits de charcuterie traditionnelle et des plats traiteur (entrées, plats cuisinés, salades, buffets, verrines, etc.) dans le respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP). - Créativité & Innovation : Nous attendons de vous que vous soyez force de proposition. Vous serez encouragé à développer de nouvelles recettes, à améliorer les présentations, et à apporter un souffle nouveau à notre gamme pour surprendre et fidéliser notre clientèle. - Gestion du Laboratoire : Gérer les stocks de matières premières, anticiper les besoins, veiller à l'entretien et à la propreté du poste de travail et des équipements. - Qualité : Garantir la qualité constante et l'excellence de tous les produits. Votre Profil : Expérimenté(e) et autonome [...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Rémy-des-Monts, 72, Sarthe, Pays de la Loire

En plus des missions inhérentes au métier, vous serez chargé(e) de différentes taches : - Entretien du poste de travail et du laboratoire - Seconder le chef charcutier dans la fabrication - Respect des règles d'hygiène et de sécurité indispensable. Vous avez une expérience confirmée de 2 ans, avec des connaissances des normes alimentaires : cuisine, charcuterie... Ou vous avez une formation CAP/BEP charcuterie Repos : dimanche et lundi CDD 6 mois, avec possibilité d'évolution en CDI Prise de poste dès que possible

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Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Amana Market est un commerce de proximité moderne et multiculturel basé à Saint-Berthevin (53), spécialisé dans les produits alimentaires du monde. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Hôte / Hôtesse de caisse accueillant(e) et rigoureux(se). Vos missions : Accueillir et orienter les clients avec le sourire. Effectuer les opérations d'encaissement. Maintenir un poste de caisse propre et fonctionnel. Aider ponctuellement à la mise en rayon. Profil recherché : Sens du contact client, sourire naturel, bonne présentation. Sérieux(se), ponctuel(le), et fiable. Une première expérience en caisse ou en vente est un atout. Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : 24h Lieu : Saint-Berthevin (53) Prise de poste : Immédiate Amana Market s'engage en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Toutes les candidatures sont étudiées sans distinction d'origine, de genre, d'âge, de religion, de situation de handicap ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes en cours de recrutement d'un boucher (H/F) pour notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Activités techniques : - Réceptionner qualitativement des carcasses et/ou des viandes sous vide, - Contrôler la qualité d'un produit, - Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes, - Préparer une carcasse aux opérations de découpe, - Découper de la viande, - Trier des pièces de viandes, - Détailler des pièces de viandes, - Conditionner des pièces de viandes, - Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, - Nettoyer le matériel et les équipements, Relation client : - Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, - Animer le point de vente, - Renseigner un client, - Préparer les commandes clients, - Réalisation d'une offre complémentaire, Gestion : - Suivre l'état des stocks, - Définir les besoins en approvisionnement[...]

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Charcutier / Charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Castellare-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) charcutier(e) confirmé(e) pour rejoindre notre équipe de production maîtrisant la Salaison et la transformation des viandes. Vous participerez à la fabrication et au suivi de nos produits de salaisons dans le respect des recettes traditionnelles et des normes d'hygiène. Vos missions principales: -Découpe et désossage selon les besoins -Entretien et nettoyage du poste de travail -Participation à l'amélioration continu du process de production -Découpe de porcs -Découpe de viandes -Savoir se servir d'un poussoir Profil recherché: -Vous justifiez d'une expérience réussie en charcuterie / Salaison artisanale -Vous êtes soucieux du travail bien fait -Vous avez l'esprit d'équipe Nous vous offrons: -Un environnement de travail convivial -Un salaire attractif -Prime de fin d'année

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Agent / Agente de service expédition marchandises

Emploi Agroalimentaire

Doussard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POUVOIR A DOUSSARD OU GILLY SUR ISERE (EN FONCTION DE VOTRE LOCALISATION) 40h / Tous niveaux d'expérience acceptés Les Salaisons du Mont Charvin est une entreprise artisanale savoyarde avec 2 sites de production à Doussard en Haute-Savoie et, depuis 2022, à Gilly-sur-Isère en Savoie. Dirigés par un Maître Artisan charcutier, Christian Favre, nous proposons des produits savoyards typiques (saucissons, viandes séchées, terrines, saucisses à cuire.) et viande fraîche vendus aux magasins de produits régionaux, épiceries fines, restaurateurs et boucheries et, en circuits courts, aux travers de 2 points de vente et d'un camion itinérant. Pour renforcer les équipes logistiques des sites de Doussard et Gilly sur Isère, nous recherchons un Agent d'expédition/Préparateur de commandes (H/F). Rattaché(e) au Responsable d'expédition, vous assurez la préparation, le contrôle et l'expédition des commandes de produits de charcuterie et de viande fraîche. Vous veillez à la conformité des produits, au respect des délais et aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vos principales missions : Préparer les commandes clients selon les bons de préparation (lecture[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Léon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Carrefour Market de Léon recrute un(e) vendeur(se) pour son rayon charcuterie traditionnelle et fromage à la coupe Notre magasin est ouvert 7j/7j sans interruption et même ouvert le dimanche matin. Les avantages de travailler avec nous? - Des dimanches majorés - Nous formons tous nos employés(es), - Processus de recrutement rapide Le profil idéal ? Quelqu'un à l'aise avec le client, la manipulation de la charcuterie, du fromage et qui soit curieux car c'est un rayon très enrichissant. Une expérience d'un an serait la bienvenue.

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Basse-Terre, 97, Guadeloupe, -1

L'agence JOB INTERIM de Basse-Terre, recherche pour le compte d'un de ses clients : un Boucher ( H/F). Vos missions seront les suivantes : - Réceptionner des carcasses de viande -Découper, détailler, trancher et trier des pièces de viande - Entretien un poste de travail / disposer des produits sur le lieu de vente - Nettoyer du matériel ou un équipement - Entretenir un espace de vente - Prendre la commande du client - Contrôler la qualité d'un produit Votre profil est le suivant : - Vous justifiez d'une expérience de 3 ans sur ce poste - Vous êtes polyvalent - Vous êtes dynamique , ponctuel - Vous êtes disponible sérieux et motivé Les compétences requises pour ce poste : - Vous justifiez d'un diplôme dans le domaine - Maitriser les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire - Maitriser les techniques de parage de viande - Maitriser la chaine du froid / maitriser les techniques de ficelage des viandes - Maitriser des techniques d'embossage de viande et désossage - Maitriser des techniques de transformation des viandes - Maitriser de l'anatomie animale Si ce poste vous intéresse, correspond à votre profil et vos compétences, n'hésitez plus !! Contactez nous[...]

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Laurent-du-Cros, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

L'entreprise familiale est implantée à Saint-Laurent du Cros depuis 1987. Notre cœur de métier est la fabrication de charcuterie artisanale. Celle-ci se décline en deux activités : Expédition et vente directe en magasin. Nous recherchons un(e) vendeur/vendeuse dynamique pour rejoindre notre équipe en pleine croissance. Vous serez en charge de : -Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme. -Présenter et promouvoir nos produits artisanaux. -Gérer les transactions et assurer un service client de qualité. -Développer des relations durables avec notre clientèle. -Maintenir un environnement de travail respectueux et professionnel. ** Travail du lundi au samedi ** Les horaires du magasin sont les suivants: horaires d'été : 9h - 13h / 15h - 19h horaires d'hiver : 9h -12h30 / 14h - 18h30

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement propose une cuisine traditionnelle sous forme de buffets, plats du jour de saisons et quelques spécialités à la carte. Nous recherchons une ou un cuisinier pour le service du midi uniquement, 7h-15h Temps de travail : 35h ou 39h hebdomadaires selon votre choix. Missions : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. Participation à la conception des menus et à l'approvisionnement en matières premières. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Entretien et nettoyage des espaces de travail et des équipements. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine, de préférence en restaurant. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme, créativité et sens de l'organisation. Disponibilité pour travailler le midi, du lundi au samedi. (repos dimanche et un jour en semaine)

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Rives d'Andaine, 61, Orne, Normandie

Dans une équipe à taille humaine, vous aurez pour missions : - Préparer et découper une variété de viandes dans le respect des normes de qualité. - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Assurer un service clientèle de proximité de haute qualité en fournissant des conseils sur les coupes et les produits. - Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs de ventes et de satisfaction client.

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous découpez, désossez et préparez les pièces de viande (caprin, porcin, ovin...) Vous préparez, présentez et vendez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Horaires de travail du lundi au vendredi de 5 h à 13 h. La prise de poste est prévue pour le début janvier. CDD de remplacement de 2 mois renouvelable. Diplôme obligatoire si pas d'expérience. Débutant(e) accepté(e) si diplôme.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Vos principales missions seront : - réaliser les plats suivant les recettes en respectant les règles sanitaires et les instructions de dressage. - veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectés (HACCP obligatoire) - utiliser de manière efficace les équipements de cuisine - nettoyer la cuisine et les outils en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - seconder le Chef de cuisine. Vous travaillez en coupure, les midi du mardi au samedi et les soirs du jeudi au samedi. Repos dimanche et lundi.

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Bislée, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un Boucher (H/F) à pourvoir dès que possible. Vos missions : Découpe et préparation des viandes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience significative en tant que boucher. Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du service et esprit d'équipe. Travail du lundi au vendredi.

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Nébouzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Lassalas, Artisan Charcutier Traiteur depuis 1955, recherche un(e) aide de cuisine. Rejoignez notre équipe dynamique et nous vous transmettrons un véritable savoir-faire. Vos missions : Lavage et épluchages des légumes, plonge, rangement des marchandises à réception, aide à la mise en conditionnement sous vide... Horaires : 5h-12h30 du lundi au vendredi. Salaire selon expérience. Mutuelle d'entreprise. Tenue fournie. Poste à pourvoir de suite. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun.

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Rouquette, 12, Aveyron, Occitanie

Afin de compléter notre équipe, et sous la responsabilité du chef boucher, vous aurez comme principales missions : - désossage - parage - découpe de viande : bovin, porcs, agneaux, chèvres... - fabrication de hachés et préparation de saucisse fraîches, chipolata, merguez... - entretien des locaux et de votre espace de travail. un profil de boucher autonome Pas de travail le week-end ! Semaine de 35h en 4,5 jours. CDD remplacement, pouvant être renouvelé Postulez directement par mail auprès de l'employeur ou déposez votre CV aux heures d'ouverture. AZAM DECOUPE - 305 Rue de l'Abeille Za la Glebe 12200 LA ROUQUETTE 05 65 65 59 43 decoupeazam@laposte.net

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Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gallargues-le-Montueux, 30, Gard, Occitanie

Notre agence Adéquat de GALLARGUES recrute des nouveaux talents : BOUCHER (F/H) Vos missions : - Accueillir et conseiller la clientèle - Préparer la viande et la vitrine - Respecter les règles d'hygiène * Votre profil : - Sérieux, ponctuel, dynamique, organisé et doté d'un esprit d'équipe, - La maîtrise des outils de manutention et la connaissance des règles de sécurité sont appréciées, - Les postes de caristes nécessitent la détention de permis CACES 1, ainsi qu'une expérience de 2 ans au minimum. * Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ##. Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 2 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Savigny-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons une personne sérieuse ayant déjà impérativement de l'expérience en vente sur les marchés(de préférence en charcuterie), et en management d'équipe. Vos tâches : - Assurer la préparation du camion à l'entrepôt/ ramener le camion en fin de journée - Participer à l'installation sur les marchés - Gérer l'équipe de vendeurs/vendeuses - Participer aux ventes et encaissements - Nettoyer le camion et l'espace de vente - Assurer le stock de marchandises et le matériel nécessaire pour le marché - Connaitre les règles d'hygiène pour les produits frais - Conduite du camion (permis B obligatoire) Prise de poste au dépôt à Savigny-sur-Orge à 5h, fin de journée à 16h30. Jours de travail à voir avec l'employeur, samedi et dimanche obligatoires. Formation prévue sur les produits. Salaire à négocier en fonction de votre expérience.

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sours, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos tâches seront les suivantes : Mise en place pour les postes des hors d'œuvres, de la charcuterie, de la cuisine et de la pâtisserie salée Mise sous vide des produits après cuisson Préparation du camion pour les marchés (3 par semaine) Plonge Nettoyage des postes de travail Vous travaillerez le mardi, mercredi, jeudi et samedi de 7h30 à 16h30 avec une pause méridienne de 45 minutes. Formation assurée au sein de l'entreprise. Pas de moyen de transports publics à proximité

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Alimentation - Supérette

Bonnée, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Pour un supermarché de la grande distribution, vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation. Vous assurez la présentation générale du rayon en valorisant la fraicheur des produits et l'affichage (prix et traçabilité). Vous conseillez les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson. Vous maitrisez les techniques de ventes.

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langogne, 48, Lozère, Occitanie

Nous recherchons un boucher H/F pour rejoindre l'équipe d'un de nos clients. Vos missions : - Réception et préparation des carcasses de viandes - Découpe en morceaux - Désossage, parage, dégraissage - Préparation des commandes clients et des colis. Travail du lundi au vendredi. Temps plein. Nous recherchons une personnalité, votre envie et votre énergie feront la différence ! Contactez DFI intérim et recrutement à Saugues!

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Notre établissement recherche 1 boucher sacrificateur (H/F) avec la certification Les missions : - Opérations d'abattage d'animaux et de découpe de viandes selon la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Manutention des produits carnés - Préparation de la viande en respectant les procédures, les normes d'hygiène et de sécurité tout au long du processus - Utiliser les équipements et outils appropriés en assurant leur entretien - Conseiller les clients sur les produits - Prendre et exécuter les commandes des clients - S'assurer de la satisfaction du client par la qualité des produits et du service Port de charge - Station debout prolongée Jours travaillés : du lundi au samedi Postes à pouvoir : mi-novembre 2025

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Palasca, 993, Haute-Corse, Corse

Offre d'emploi : Boucher (H/F) Lieu : Haute-Corse Période : Mars à Septembre 2026 Salaire : 2200 € net / mois + Logement compris dans le salaire Nous recherchons un(e) boucher(e) motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre atelier de découpe de mars à septembre 2026. Missions : *Découpe, préparation et transformation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. *Respect des procédures de travail et des standards qualité de l'atelier. *Entretien et nettoyage du matériel et de l'espace de travail. Profil recherché : Maîtrise des techniques de découpe et des normes de sécurité alimentaire et sens du travail en équipe.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Enseignement - Formation

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Remplacement du Responsable de Production dans le cadre d'un congé maladie. L'employé qualifié assure en autonomie les productions de l'atelier et assiste l'adjoint de production dans l'organisation de l'activité (planification, suivi des approvisionnements, relations avec les clients). Il peut donner des directives aux autres salariés. Il applique, respecte et fait appliquer les procédures en place, notamment le Plan de Maîtrise Sanitaire de l'établissement.

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Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Maison Chazal accompagne depuis bientôt 50 ans des professionnels des métiers de bouche en distribuant des produits hauts de gamme, en charcuterie, viande, produits traiteur, épices et marinades. Maison Chazal emploie 350 personnes réparties sur 4 sites de production situés du côté EST de la France ainsi que sur 6 sites de distribution situés en France et en Suisse. Nous sommes en recherche active sur un poste de Boucher H/F pour rejoindre notre agence LA SALAISON PERTUISIENNE basée à Pertuis (84120). Notre atelier produit toute sorte de produits de saucisserie (merguez, saucisses de Toulouse, Chipolatas.), des brochettes et autres spécialités de viande, à base de porc, bœuf et volailles, avec une forte saisonnalité sur l'été. Vos missions : Rattaché(e) au responsable production, vous aurez en charge : - La réception de la marchandise - La préparation des commandes - Le conditionnement - La gestion des déchets - Les travaux de fin d'activité et de nettoyage Vous réaliserez ces missions en veillant à respecter la chaine du froid, les règles de sécurité et d'hygiène. Informations complémentaires : - Horaires : A définir selon saison, base 35h modulable sur l'année -[...]

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Agroalimentaire

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Rejoignez l'entreprise où chaque initiative compte. Notre société familiale est spécialiste de la viande de bœuf et au service de la qualité depuis 50 ans. Maison Puigrenier veille à la qualité de vie au travail de ses salariés et met au centre de sa stratégie l'innovation et le bien-être animal. Nos viandes entièrement produites par notre entreprise, de l'abattage à l'élaboration, vous feront découvrir la qualité, la richesse et la noblesse du produit de notre territoire. Poste Au sein de notre structure, vous aurez à votre charge de: - Parer la viande et l'éplucher en respectant les cahiers des charges 100 % muscle, les cahiers des charges clients et les procédures en vigueur (BPH). - Nettoyage et maintien de la zone de travail. - ... Vous devez respecter les procédures d hygiène, de sécurité et de qualité et faire remonter tout dysfonctionnement constaté. Profil Une attention particulière est apportée au candidats bénéficiaires de l'obligation d'emploi. Vous êtes réactif, organisé avec un bon sens du relationnel, alors n hésitez pas et postulez! Horaires et rémunérations Du lundi au vendredi Complémentaire santé 100% au frais de l'employeur. Primes d'intéressement[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi

Rosières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons, pour notre partenaire situé dans le secteur de Rosières et reconnu pour ses produits du terroir, un Boucher-Charcutier-Vendeur H/F. Vos missions : Vous intervenez sur la découpe et la préparation des viandes (porc et bœuf). Vous participez à la fabrication des pâtes brisées. Vous contribuez à la préparation du marché (pièces au détail). Vous assurez également la vente sur le marché. Vos conditions : CDI - 39h Du lundi au Vendredi + 1 samedi sur 2 Salaire entre et &#; brut + Primes PPV

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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez en collaboration avec le chef actuel. Travail en 2X8, en alternance 1 semaine/2 au niveau des horaires avec le chef actuel. Horaires : 6H-14H et l'autre semaine 12H-20H du lundi au vendredi Missions : - Gestion de l'équipe - Préparation des commandes (pâtisserie charcutière, cuisine, traiteur ...) Poste à pourvoir de suite

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Responsable du marketing

Emploi Négoce - Commerce gros

Châtillon-sur-Thouet, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales 1. Stratégie Marketing Globale -Définir et piloter la stratégie marketing commune aux deux entités (coopérative et atelier de découpe), en cohérence avec les enjeux de filière et les attentes des marchés. -Identifier les leviers de création de valeur pour les éleveurs et les clients (boucheries, GMS, RHD). -Positionner les produits haut de gamme et les services d'accompagnement comme des références sur leurs marchés respectifs. 2. Marketing Opérationnel -Coordonner les actions de communication (supports divers, salons, événements) pour promouvoir les produits et les services des deux structures. -Développer des outils commerciaux adaptés aux cibles (fiches produits, argumentaires, supports techniques pour les éleveurs). -Animer les réseaux sociaux et le site web pour renforcer la notoriété et l'engagement. 3. Relation Clients et Marchés -Analyser les tendances de consommation et les attentes des clients (boucheries, GMS, RHD) pour adapter l'offre. -Collaborer avec les équipes commerciales pour développer des partenariats stratégiques et fidéliser les clients. -Organiser des actions de promotion et de dégustation pour valoriser les produits haut de[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. gestion commande Accueille, conseille et sert le client. Management Respecte la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Tarascon-sur-Ariège, 93, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un boucher (H/F) . Vous êtes autonome à la vente ainsi qu'au travail de découpe. Vous assurez la présentation marchande des produits ( mise en scène, clarté de la présentation des prix, et de l'information) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon.; Vous veillez au respect des procédures, règles d'hygiène et de qualité

photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Charcutier (H/F) basé-e à Le Blanc. Ce poste est à pourvoir dès que possible en intérim. Vous intégrerez une entreprise spécialisée dans le secteur des hypermarchés, où votre expertise en charcuterie sera mise en valeur. En tant que Charcutier, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des produits de charcuterie. Votre savoir-faire contribuera à offrir aux clients des produits de qualité, respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez responsable de la découpe de viande, de l'utilisation des outils de boucherie, et de la préparation de charcuterie, tout en veillant à maintenir les standards HACCP. Votre mission principale consistera à garantir la satisfaction des clients par la qualité et la présentation des produits. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, où votre capacité à collaborer et à communiquer efficacement sera précieuse. Votre attention aux détails et votre gestion du stress seront des atouts pour réussir dans ce poste. Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'intégrer rapidement dans une équipe et de contribuer activement à la[...]

photo Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Marnay, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre supermarché, vous réalisez la vente au rayon Charcuterie et Fromage Vous assurez la mise en place des produits, le conseil et la vente auprès de la clientèle. Coupe, emballage et pesée des produits dans le respect des normes d'hygiènes et de sécurité. Vérification de la marchandise, réassort et nettoyage du matériel (trancheuse et autres ustensiles). Vous avez le sens de la satisfaction client et un bon relationnel ? Cette offre est peut être faite pour vous ? Si vous avez des doutes mais que cela vous tente, venez faire une immersion dans l'entreprise ? Travail du lundi au samedi. 35h00 - horaires matin ou après midi ( sans coupure)

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Caissier / Caissière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions : Vous êtes responsable de votre fonds de caisse. Vous maîtrisez et appliquez l'ensemble des procédures liées au fonctionnement de l'outil de travail (ouverture et fermeture de caisse, enregistrement des achats, prélèvements, etc...). Vous accueillez le client dans le respect de la charte d'accueil (sourire, amabilité, courtoisie, tenue soignée) et optimisez la qualité de l'image du magasin. Vous avez pour mission de faire remonter toutes remarques clients au responsable Caisse.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Sous l'autorité des employeurs ,vous réalisez les préparations de charcuterie, de plats cuisinés, traiteur selon les recettes, la réglementation, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Établissement fermé le mercredi et dimanche après-midi. Horaires en coupure. Une période d'immersion avant contrat peut être proposée afin d'initier le recrutement (renseignements sur modalité auprès de votre conseiller)

photo Boucher industriel / Bouchère industrielle

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Agroalimentaire

Breuches, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vos principales missions: . Préparer les pièces de viande avec précision sur tapis (jambons, épaules, poitrines.) . Désosser, parer, dégraisser les pièces de porc . Entretenir les outils et son poste de travail . Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire . Travailler en équipe pour assurer une production fluide et efficace Profil recherché: . CAP Boucher/Charcutier/ Cuisinier . Expérience au couteau indispensable . Rigoureux, dynamique, travail en équipe . Maîtrise de la découpe et des techniques d'affûtage

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villers-Bocage, 80, Somme, Hauts-de-France

Iziwork est une agence d'intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu'elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission Iziwork recrute ! Nous recherchons pour notre client situé à Villers-Bocage (80), un (e) Boucher désosseur(se) (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Découper - Désosser - Parer la viande - Nettoyer les locaux et les équipements Liste non exhaustive Cette mission vous intéresse? N'hésitez pas à postuler et nous vous contacterons au plus vite Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR - 12,07 EUR par heure Avantages : - Accès au FASTT (aide garde d'enfant, réparation de voiture, crédits, aide au logement) - Possibilité de monter en compétence avec un accès à la formation - Prime de parrainage de 50EUR - Une équipe dédiée et disponible du lundi au vendredi - +10% d'indemnités de fin de mission - +10% de prime de congés payés - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France[...]

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