Marché, Artisanat
Munchhouse 68740
Du 20/01/2026 au 21/07/2026
Envie de douceurs salées et sucrées, produits localement par des artisans ? Vous pourrez trouver des produits frais et partager un moment convivial ! Présence de : - Sandra Riegel, maraîchère - Parad'ice, vendeuse de glace - les délices de Maître Walter, boulanger-pâtissier - J-cuisine, boucher-traiteur - ferme Roess, fromager - Jean-Marc Laurent, apiculteur - Just'Une, brasseur.
Emploi
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Description du poste : Au sein de notre équipe Boucherie, vous allez assurer toutes les tâches d'exécutions courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Vous devrez veiller aux impératifs gastronomiques et de présentation et respecter scrupuleusement la règlementation en matière :***D'hygiène alimentaire, vestimentaire et de tenue du rayon * De sécurité autour de l'utilisation des équipements de sécurité individuels et des équipements de sécurité des machines Vous aurez aussi comme fonction d'accueillir, conseiller et servir la clientèle dans le respect de la politique commerciale du magasin. Titulaire du CAP Boucher Expérience souhaitée ( débutant accepté) CDI 36H75 du lundi au samedi + dimanche en saison Salaire (selon profil et expérience) + Prime annuelle + Participation + Intéressement Description du profil :***Maitrise du métier * Dynamisme * Rigueur * Méthode * Capacité d'adaptation * Savoir conseiller le client * Qualités relationnelles * Connaissance de la règlementation hygiène et sécurité
Emploi Alimentation - Supérette
Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Intermarché CASTELSARRASIN recherche son boucher (h/f) en apprentissage. Vous serez accompagné(e) par votre formateur en formation et par votre tuteur en entreprise pour développer les compétences suivantes : - Les techniques de transformation et préparation des viandes - La relation client et la vente - La gestion des réserves et l'entretien des locaux et matériels - La mise en valeur de votre rayon traditionnel et du rayon libre-service Pour le poste: - port de charges - station debout toute la journée - travail dans le froid (entre 4° et 6°) - utilisation de matériels dangereux (couteaux, scie électrique, entre autres) - contact avec la viande et avec des produits nettoyants Poste à pourvoir dès que possible.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Isle-Jourdain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Adéquat de MONTMORILLON recrute des nouveaux talents sur le poste de Boucher (H/F). Vos missions : - Découpe et préparation de la viande - Réception des produits - Tris des pièces de viande - Conditionnement - Renseignement clients - Entretien du poste du travail Votre profil : - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## . Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 2 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !
Emploi
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la grande distribution, un boucher (F/H)Vous travaillez au sein du rayon boucherie du magasin. Vous effectuez la découpe de carcasses. Vous réalisez la mise en barquette au sein du laboratoire, vous faites ensuite la mise en rayon des produits. Vous veillez à la rotation des produits dans les rayons, vous réalisez le réassort. Vous respectez les règles d'hygiène Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 6 mois d'expérience ou posséder une précédente expérience sur poste similaire. Vous êtes rigoureux, vous disposez d'un bon relationnel.
Emploi Alimentation - Supérette
Navenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
En prévision d'un départ en retraite en mars 26, nous recherchons notre futur chef boucher En véritable artisan de la viande qui garantit qualité et fraîcheur, vous supervisez et coordonnez l'activité d'une équipe de 2 bouchers selon les consignes de l'enseigne. Vous contrôlez la qualité des produits, gérez la traçabilité des produits et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous gérez les stocks et passez les commandes de viande auprès des fournisseurs Vous conseillez les clients sur le choix des produits et les techniques de cuisson Vous réalisez des découpes précises et des préparations spécifiques à la demande des clients Poste en CDI, à temps complet du lundi au dimanche (2/3 dimanche en repos)
Emploi Alimentation - Supérette
Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Au sein de notre magasin, nous recherchons un boucher (H/F) pour assurer les missions suivantes : - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ; - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...) ; - Accueillir, informer et servir les clients ; - Contrôler systématiquement la qualité et la fraîcheur des produits ; - Monter et réapprovisionner des linéaires en traditionnel et liibre service Vous disposez d'un CAP ou BEP en boucherie et d'une première expérience dans le métier. Vous êtes motivé(e), dynamique et passionné(e) par vos produits. Vous travaillez 1 dimanche matin sur 3. 1 jour de repos fixe dans la semaine. Prise de poste : novembre
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Léonard-de-Noblat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
POSTE BOUCHER CHARCUTIER H/F POUR CARREFOUR MARKET EXPERIENCE REQUISE REMUNERATION ATTRACTIVE SELON PROFIL SUR 13 MOIS APRES UN AN D'ANCIENNETE.
Emploi Agroalimentaire
Chêne, 10, Aube, Grand Est
Entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire, Chez Huguier Frères nous garantissons des produits de qualité, tracés et préparés avec exigence. Le boucher intervient au cœur de l'atelier découpe et participe à la transformation des viandes dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Préparer les viandes (désossage, parage, découpe, ficelage.) Réaliser les pièces selon les besoins de la production ou des commandes spécifiques Respecter les consignes, fiches techniques et règles d'hygiène, sécurité et traçabilité Entretenir son poste et son matériel Signaler toute anomalie ou non-conformité Participer à la préparation de produits élaborés (rôtis, brochettes, marinades.) Profil recherché : CAP / BEP Boucherie ou expérience équivalente exigée Expérience en atelier de découpe, grande distribution ou industrie agroalimentaire appréciée Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) Rigueur, précision et sens du travail bien fait Esprit d'équipe
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Nicolas-de-la-Grave, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Au sein de notre magasin Carrefour Contact nous recherchons un boucher (h/f) pour rejoindre notre équipe. Description du poste : -Préparation et découpe des viandes. -Conseil et service à la clientèle. -Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène. -Participation à la mise en valeur des produits. Profil recherché : -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Sens du contact et de l'accueil client. -Capacité à travailler en équipe et en autonomie. Conditions de travail : -Poste à pourvoir immédiatement. -Horaires variables avec amplitude de 6h à 20h. -Travail un week-end sur deux.
Emploi
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour le compte de notre client basé aux alentours de Belfort, un boucher F/H.Vous travaillez au sein d'une équipe de plusieurs bouchers. Vous garantissez la qualité et la fraîcheur des produits en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous conseillez la clientèle sur les différents produits carnés et techniques de cuisson appropriées. Vous gérez l'approvisionnement et la mise en rayon des produits, tout en optimisant l'attractivité de l'offre en magasin. Travail en demi-journée, un dimanche sur deux.
Emploi Alimentation - Supérette
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Nous recherchons pour notre établissement un(e) boucher(ère) pour réaliser votre apprentissage. Vous souhaitez réaliser un BAC PRO ou un CAP Boucherie en apprentissage? Rejoignez notre équipe !
Emploi Alimentation - Supérette
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Nous recherchons Boucher / Bouchère CAP Exigé salaire selon compétences
Emploi Boucherie - Charcuterie
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Notre établissement de Boucherie / Charcuterie recherche un(e) Boucher(ère). Dans le cadre de votre poste vous serez amené(e) à : - Découper, désosser et parer les pièces. - Réceptionner les produits, matières premières. - Vérifier la conformité de la livraison. Vous serez amené(e) à exercer cette activité entre les deux points de ventes (Bourges et Saint Doulchard) de manière ponctuelle. Votre rémunération sera fixée par la convention collective nationale des métiers de la boucherie / charcuterie. Possibilité d'heures supplémentaires rémunérées selon les besoins. Vous possédez une expérience dans ce métier ou bien vous venez d'obtenir vôtre diplôme et souhaitez mettre en œuvre ce que vous avez appris ? N'hésitez plus et candidatez pour notre établissement.
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Joseph, 97, La Réunion, -1
Supermarché de St Joseph recherche son ou sa Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce
Emploi Alimentation - Supérette
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes en cours de recrutement d'un boucher (H/F) pour notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Activités techniques : - Réceptionner qualitativement des carcasses et/ou des viandes sous vide, - Contrôler la qualité d'un produit, - Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes, - Préparer une carcasse aux opérations de découpe, - Découper de la viande, - Trier des pièces de viandes, - Détailler des pièces de viandes, - Conditionner des pièces de viandes, - Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, - Nettoyer le matériel et les équipements, Relation client : - Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, - Animer le point de vente, - Renseigner un client, - Préparer les commandes clients, - Réalisation d'une offre complémentaire, Gestion : - Suivre l'état des stocks, - Définir les besoins en approvisionnement[...]
Emploi Immobilier
Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est
Carrefour JEUXEY vous propose un poste de Boucher CDI (35h00) dès que possible - Au sein d'une équipe de 08 personnes, vous serez amené à réaliser plusieurs missions : - Commercialiser les produits de la boucherie. - Conseiller la clientèle sur le choix des produits. - Préparer, découper et conditionner les produits - Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon - Mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon charcuterie. - Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail Profil recherché : Vous avez : - le goût du commerce - le sens du service client - le goût du travail en équipe Vous faites preuve : - de rigueur et d'organisation - d'adaptabilité et de flexibilité - de dynamisme **** CAP/BEP BOUCHERIE exigé **** Salaires et avantages : - Tickets restaurant 2 mois d'ancienneté - 13éme mois ( 1 ans d'ancienneté - Prime de vacances ( ½ mois de salaire, 18 mois d'ancienneté) - 10% de remise sur achat avec la carte Pass - Mutuelle avantageuse
Emploi Agroalimentaire
Rousses, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'UN ATELIER DE DECOUPE A LA FERME situé à ROUSSES, vous exercez en qualité de boucher h/f. Vous réalisez toutes les opérations de préparation de viande (Désossage, parage, ficelage) et de spécialités bouchères (Préparation et produits élaborés ) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparation des commandes Découpe Bœuf, Veau, Porc, Agneau Vous travaillez en atelier du lundi au vendredi
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rosières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH, et vous aide à choisir la meilleure option pour votre emploi de demain ! Nous recherchons, pour notre partenaire situé dans le secteur de Rosières et reconnu pour ses produits du terroir, un Boucher-Charcutier-Vendeur H/F. Vos missions : Vous intervenez sur la découpe et la préparation des viandes (porc et bœuf). Vous participez à la fabrication des pâtes brisées. Vous contribuez à la préparation du marché (pièces au détail). Vous assurez également la vente sur le marché. Votre profil : Titulaire d'un CAP Métiers de bouche (ou plus) et/ou justifiant d'au moins 3 ans d'expérience en boucherie-charcuterie. Le permis B et le permis EB sont impératifs pour pouvoir vous déplacer sur les différents marchés. Vous avez le sens du contact humain, aimez conseiller les clients et valoriser des produits de qualité. Vos conditions : CDI - 39h Du lundi au Vendredi + 1 samedi sur 2 Salaire entre 2100 et 2600 € brut + Primes PPV
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gallargues-le-Montueux, 30, Gard, Occitanie
Notre agence Adéquat de GALLARGUES recrute des nouveaux talents : BOUCHER (F/H) Vos missions : - Accueillir et conseiller la clientèle - Préparer la viande et la vitrine - Respecter les règles d'hygiène * Votre profil : - Sérieux, ponctuel, dynamique, organisé et doté d'un esprit d'équipe, - La maîtrise des outils de manutention et la connaissance des règles de sécurité sont appréciées, - Les postes de caristes nécessitent la détention de permis CACES 1, ainsi qu'une expérience de 2 ans au minimum. * Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ##. Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 2 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !
Emploi Boucherie - Charcuterie
Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie
Vous êtes passionné par le travail de la viande et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ? Nous recherchons un(e) Boucher(e). Vous travaillerez dans une société spécialisée dans la vente de produits frais : fruits et légumes, épicerie, boucherie charcuterie. Vos principales missions : - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères. - Accueillir et conseiller les clients. - Proposer des produits à la vente. - Mettre les produits en rayon. Conditions de travail : CDI à temps complet (39 heures/semaine). Travail du mardi au samedi avec un dimanche sur deux selon un planning établi. Horaires : 5h30-12h30 ou 14h30-19h30 selon le planning de l'équipe. *** Prise de poste début janvier *** Ce que nous offrons : - Salaire à négocier selon le profil - Mutuelle d'entreprise - Primes - Entretien des tenues de travail Vous avez le goût du travail bien fait et le sens du contact avec la clientèle ? Rejoignez-nous ! Envoyez votre CV par mail.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est
Nous recherchons un Boucher qualifié pour rejoindre notre équipe dans le supermarché Intermarché situé à VAL DE MEUSE. Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente des produits de boucherie selon les normes de qualité et d'hygiène. Missions principales : - Assurer la réception et le stockage des viandes. - Effectuer la découpe, la préparation et le conditionnement des produits. - Conseiller et servir les clients. - Maintenir la propreté et l'ordre de l'espace de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la mise en place des actions promotionnelles et à la valorisation des produits. Profil recherché : - CAP/BEP Boucherie ou équivalent. - Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire. - Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. - Sens du service client et de la qualité. - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Horaires à convenir selon planning - repos le dimanche.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
La Boucherie de l'Abattoir recrute boucher-charcutier H/F . Au sein de la boucherie : - fabrication - vente produits - conseils clients Les jours fériés, dimanches et lundis ne sont pas travaillés. Travail 1 samedi AM sur 2.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Auch, 32, Gers, Occitanie
JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (Intérim, CDD et CDI). Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Nous recherchons pour l'un de nos clients, un BOUCHER (H/F) VOS MISSIONS : - Réaliser la découpe et la préparation des viandes. - Assurer la mise en rayon et la présentation des produits. -Conseiller et servir la clientèle dans le respect des normes d'hygiène. - Participer à la gestion des stocks : commandes, réception des marchandises. - Garantir la propreté du laboratoire et du magasin. VOTRE PROFIL : - CAP/BEP Boucherie ou expérience significative dans le domaine. - Maîtrise des techniques de découpe et de transformation. - Sens du service client, rigueur et esprit d'équipe. - Autonomie et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Emploi Alimentation - Supérette
Tarascon-sur-Ariège, 93, Ariège, Île-de-France
Nous recherchons un boucher (H/F) . Vous êtes autonome à la vente ainsi qu'au travail de découpe. Vous assurez la présentation marchande des produits ( mise en scène, clarté de la présentation des prix, et de l'information) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon.; Vous veillez au respect des procédures, règles d'hygiène et de qualité
Emploi Alimentation - Supérette
Marciac, 32, Gers, Occitanie
Nous recherchons un(e) boucher-charcutier (H/F) qualifié(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits de boucherie et de charcuterie, tout en assurant un service de qualité à notre clientèle. Missions principales : Découpe et préparation des viandes Fabrication de produits de charcuterie Conseil et vente aux clients Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène Entretien du poste de travail et des équipements Profil recherché : Expérience en boucherie-charcuterie Connaissance des techniques de découpe et de transformation des viandes Sens du contact client et excellent relationnel Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Emploi Boucherie - Charcuterie
Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Votre Boucherie Halal Chez Abbes recherche un boucher Aide à la préparation des viandes : parage, découpe simple, barquettes Mise en vitrine et étiquetage Réception, contrôle et rangement des arrivages ( DLC, température, halal) Application stricte des règles d'hygiène HACCP Nettoyage du matériel et du laboratoire Aide au service client : renseignements simples, conseils basiques Participation au rangement, inventaire, organisation générale Compétences requises : Respect des règles d'hygiène et de sécurité Rapidité, organisation, fiabilité Esprit d'équipe, motivation, ponctualité Première expérience exigée CONDITION DE TRAVAIL: travaille en laboratoire et chambre froide Port d'équipements obligatoires horaires variable a valider avec l'employeur selon l'activité du magasin
Emploi Agroalimentaire
Breuches, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Vos principales missions: . Préparer les pièces de viande avec précision sur tapis (jambons, épaules, poitrines.) . Désosser, parer, dégraisser les pièces de porc . Entretenir les outils et son poste de travail . Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire . Travailler en équipe pour assurer une production fluide et efficace Profil recherché: . CAP Boucher/Charcutier/ Cuisinier . Expérience au couteau indispensable . Rigoureux, dynamique, travail en équipe . Maîtrise de la découpe et des techniques d'affûtage
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Savin, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre d'un départ en retraite nous cherchons notre nouveau(elle) Boucher(ère) Charcutier(ère) H/F. - Découpe -Vente - Mise en rayon - Fabrication charcuterie - Nettoyage Vous avez un bon sens du relationnel pour un accueil clients optimal. Travail en équipe 39h/semaine selon un planning 13ème mois Possibilité d'évolution.
Emploi
Bonnat, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.Le magasin Intermarché de Bonnat, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant un boucher H/F. Après une[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER LABO LIBRE SERVICE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Désossage et découpe de toute viande - Mettre les produits en rayon en respectant la rotation et les dates limites de consommation (DLC) - Contrôler les dates limites de consommation des produits - Ranger et nettoyer le rayon ainsi que le laboratoire - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réaliser toute autre tâche nécessaire au bon fonctionnement du laboratoire et du rayon Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an sur ces fonctions. Vous possédez une solide connaissance des techniques de découpe, de préparation et de conditionnement des produits de viande, ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Passionné(e), vous connaissez parfaitement les différents types de viande et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation. Organisé, rigoureux et attentif aux détails, vous assurez la propreté du laboratoire et du rayon,[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse
Le centre E LELCERC de Folelli, emploie plus de 170 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Au sein d'une équipe de 9 personnes, vous travaillerez sous le contrôle du responsable Boucherie dans le respect des stratégies définies avec la Direction. Vos missions : Préparer et transformer les produits (désossage, découpe.) en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité, garantir un équilibre de production en fonction du flux de clients et les contraintes de fraicheur. Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant une qualité de service optimale et en mettant le rayon en valeur. Animer le rayon traditionnel, respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail Profil : Titulaire d'un CAP boucher, vous êtes doté d'un très bon relationnel et possédez toutes les aptitudes techniques et commerciales liées à la boucherie CDI - Salaire à négocier selon expérience sur 13 mois + Mutuelle[...]
Emploi Agroalimentaire
Palasca, 993, Haute-Corse, Corse
Période : A POURVOIR DES MAINTENANT Salaire : 2200 € net / mois + Logement compris dans le salaire Nous recherchons un(e) boucher(e) motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre atelier de découpe. Missions : *Découpe, préparation et transformation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. *Respect des procédures de travail et des standards qualité de l'atelier. *Entretien et nettoyage du matériel et de l'espace de travail. Profil recherché : Maîtrise des techniques de découpe et des normes de sécurité alimentaire et sens du travail en équipe.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
En tant que boucher, vous assurez la gestion complète du rayon boucherie traditionnelle dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (viandes, carcasses, produits transformés) - Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes (boeuf, veau, porc, agneau, volaille) - Élaborer des préparations bouchères et des spécialités maison - Assurer la mise en rayon, l'attractivité du linéaire et la présentation des produits - Conseiller et fidéliser la clientèle par un service de qualité et des recommandations adaptées - Gérer les commandes, les stocks et les inventaires - Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et le rayon - Organisation du travail et priorisation des tâches - Capacité à travailler en équipe
Emploi Agriculture - Sylviculture
Champnétery, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Recherche boucher(e) dans une ferme pratiquant la vente directe. Profil polyvalent autonome, expérience obligatoire. Le poste consiste à : désosser les carcasses (vaches, veaux et porcs), réaliser les charcuteries en respectant le cahier des charges, effectuer la vente des produits en magasin et marchés, entretenir et tenir propre le poste de travail. Le travail se déroule sur 4 jours; du jeudi au dimanche compris.
Emploi
Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie
Le magasin de producteurs Saveurs Paysannes recherche un(e) boucher-ère, charcutier-ière pour la préparation et la vente de viandes et charcuteries fermières. Saveurs Paysannes est un magasin alimentaire géré par 20 producteurs/agriculteurs associés qui y commercialisent les produits de leur ferme en vente directe (viandes, fromages, fruits et légumes, pain, épicerie, etc.). Le magasin dispose pour la vente d'un rayon de boucherie traditionnelle et d'un atelier de découpe et de transformation (cuisson, conserverie, séchoirs, jambon cuit maison, traiteur). Tous les produits commercialisés sont faits maison. Nous recherchons un profil mixte vente/transformation. Le temps de travail sera partagé entre l'atelier de découpe et la vente au rayon boucherie. - Côté « vente » au magasin de producteur : tenue et mise en place du rayon boucherie, vente, achalandage, nettoyage ; - Côté « atelier » dans l'atelier de découpe et transformation - préparation des carcasses et piéçage pour le rayon boucherie (veau, bœuf, porc, agneau) - charcuterie : réaliser des préparations de charcuterie crues et cuites, jambon cuit, préparations des salaisons, gestion des séchoirs (séchoir à jambons[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Boucher(ère) afin de rejoindre notre Boucherie traiteur. Missions principales : Préparation et découpe des viandes selon les commandes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueil et conseil des clients sur les produits proposés. Vous rejoindrez une équipe de 8 personne mais vous serez en pleine autonomie sur votre poste. Poste à pourvoir dès que possible, Jours de repos :Samedi après midi et Dimanche
Emploi Boucherie - Charcuterie
Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Boucherie-Charcuterie-Traiteur familiale, située à Issoudun, recherche un(e) boucher(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe. Notre établissement, réputé pour ses produits de qualité et son savoir-faire artisanal, offre un environnement de travail convivial et dynamique. Formation en boucherie (CAP Boucherie obtenu ou formation suivie). Expérience appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Sens du contact client et esprit d'équipe. Rigueur, ponctualité et respect des consignes d'hygiène.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la boucherie, un Boucher pour une mission en intérim de 3 mois à Joinville - 52300.- Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mise en rayon des produits - Conseil et service à la clientèle - Gestion des stocks et des commandes - Respect des consignes et des procédures en vigueur Salaire : Entre 1800 et 2000EUR par mois Durée du contrat : Intérim 3 mois Horaires : 37 heures par semaine Compétences et formations attendues : - Formation BEP/CAP en boucherie - Première expérience en boucherie souhaitée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Sens du service client Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par le métier de la boucherie en postulant dès maintenant !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
SAMSIC emploi LOURDES recherche, Poste : BOUCHER/ERE Type de contrat : CDI Durée :35h/semaine Rémunération selon profil Vos missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients - Composer une vitrine en valorisant les produits - Préparer les pièces, (découper, désosser, dénerver) - Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide - Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier... - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Ce qu'on attend de vous ? Rigueur, adaptabilité et un bon relationnel. - Connaitre les différents morceaux et pièces de viande - Maitriser les techniques de coupe - Maitriser les règles sanitaires (DLC et traçabilité) C'est l'opportunité que vous cherchez ? Envoyez vite votre CV ! Liliana et Clémentine seront ravies de vous accueillir dans votre agence SAMSIC à Lourdes située 2 place de la Poste ou par téléphone au 05.62.34.14.00. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Emploi Négoce - Commerce gros
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un aide boucher pour notre magasin boucherie Halal Tout T Frais. Travail en semaine et le week-end. préparations et vente.
Emploi Négoce - Commerce gros
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un boucher pour notre magasin boucherie Halal Tout T Frais. Travail en semaine et le week-end. Désossage, préparations et vente.
Emploi Alimentation - Supérette
Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CARREFOUR Tarbes recherche un-e Boucher Expérience demandé en boucherie, Gestion de son rayon demandée (commandes...) Salaire à négocier. Travail ponctuellement les dimanches matins
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOUCHER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer la viande (découpage, parage, ficelage, etc.) - Conseiller les clients sur les produits, les méthodes de cuisson et de stockage - Garantir la propreté et l'attractivité du rayon - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boucherie - Expérience d'au moins 1 an en boucherie artisanale ou grande distribution après le diplôme - Maîtrise des techniques de découpe, de désossage, et de parage - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience - IFM payés mensuellement - Prise en charge d'une partie des transports
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOUCHER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer la viande (découpage, parage, ficelage, etc.) - Conseiller les clients sur les produits, les méthodes de cuisson et de stockage - Garantir la propreté et l'attractivité du rayon - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boucherie - Expérience d'au moins 1 an en boucherie artisanale ou grande distribution après le diplôme - Maîtrise des techniques de découpe, de désossage, et de parage - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience - IFM payés mensuellement - Prise en charge d'une partie des transports
Emploi Agroalimentaire
Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1
Au sein de notre Entreprise spécialisée dans la Boucherie et la production Culinaire, nous recherchons notre Boucher/ère pour compléter notre équipe de professionnel et nous maintenir à un bon niveau de production et de découpe. Vos missions : Sélectionner et acheter les carcasses provenant du grossiste où de l'abattoir - Entreposer les pièces dans une chambre froide - Préparer les carcasses à la découpe - Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés - Nettoyer le matériel et les équipements - Disposer les pièces de viande sur l'étal et valoriser l'espace de vente - Accueillir la clientèle, informer et et conseiller sur la qualité et provenance des produits, vendre ses produits et entretenir son poste de travail - Proposer éventuellement des produits traiteur.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Auch, 32, Gers, Occitanie
L'agence ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION DU GROUPE ACTUAL est à la recherche d'un(e) responsable boucher(ère) passionné(e) pour un poste en CDI dans le secteur de Auch. Rejoignez un centre de profit important et un véritable rendez-vous pour nos clients. Vos missions incluent : - Prendre la responsabilité du rayon boucherie du magasin. - Préparer les produits en respectant les techniques de travail et les normes d'hygiène et de traçabilité. - Garantir la satisfaction de tous les clients. - Manager une équipe de collaborateurs. - Gérer un compte d'exploitation. - Être responsable du respect des règles d'hygiène. - Assurer la dynamique commerciale des rayons boucherie. - Favoriser le développement des compétences de vos collaborateurs. - Membre de l'équipe d'encadrement du magasin. Contrat : CDI Temps plein : 39H Démarrage : à partir du 15 décembre 2025 ou selon disponibilité Horaires : de matin et certaines après-midis Nous avons à coeur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Salaire : selon expérience, entre 2000-2500EUR bruts mensuels Avantages : primes, mutuelle, réductions courses PARCOURS[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Vit, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Missions principales : - Réceptionner, contrôler et stocker les viandes - Découper, désosser et préparer les pièces de viande - Assurer la mise en rayon et la présentation des produits - Respecter strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel Profil recherché : - CAP/BEP Boucher ou expérience significative sur un poste similaire - Bonne connaissance des produits carnés - Sens du service client - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe Conditions et avantages : - Rémunération selon profil et expérience - Mutuelle d'entreprise - Repos hebdomadaire (à préciser) Prise de poste : - Dès que possible
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Votre agence Partnaire Avignon, avec son équipe dynamique et souriante, a le poste qu'il vous faut ! Nous sommes à votre écoute au quotidien et nous vous assurons des propositions de postes ciblés. Rejoignez-nous et comme nous, soyez fier d'être Partnaire ! Nous recherchons pour notre client qui depuis plus d'un siècle, élabore avec passion et gourmandise, des produits, dans lesquels se retrouvent parfums du terroir et originalité des recettes artisanales, un boucher- charcutier H/F. Vous occuperez de la réception, du contrôle et du stockage des matières premières. Vous serez en charges de la découpe ainsi que de la fabrication des produits et vous gérerez le conditionnement des produits tout en faisant attention a la gestion des DLC , étiquetage. Contrat d'intérim d'une durée global 3 mois. Taux horaire de 12.03EUR brut . Contrat du lundi au vendredi de 6h00 a 14h00 . Grâce à votre agence Partnaire, vous bénéficiez d'un club entreprise, d'un compte épargne temps rémunéré à 5%, de plusieurs avantages sociaux avec le FASTT (location de voiture, logement, garde d'enfants) et d'une équipe à votre écoute du lundi au vendredi de 08h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Ce[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
En tant que responsable de la boucherie, vous êtes garant(e) de la performance économique du rayon, de la qualité des produits proposés et de la satisfaction client. Vous animez une équipe de bouchers et veillez au respect des normes d'hygiène et de traçabilité. Activités et responsabilités : 1. Gestion commerciale - Définir et mettre en œuvre la politique commerciale du rayon boucherie - Suivre les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, marge, démarque - Gérer les commandes, les stocks et les inventaires - Proposer des opérations commerciales et mettre en avant les produits 2. Management d'équipe - Recruter, former et encadrer l'équipe de bouchers - Organiser le travail : plannings, répartition des tâches, objectifs - Fédérer l'équipe autour de la satisfaction client et de la qualité 3. Production et qualité - Participer à la découpe, transformation et préparation des viandes - Garantir la qualité des produits vendus (origine, traçabilité, fraîcheur) - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de conservation 4. Relation client - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Garantir la tenue irréprochable du rayon (propreté,[...]