Emploi Agroalimentaire
Bislée, 55, Meuse, Grand Est
Nous recherchons un Boucher (H/F) à pourvoir dès que possible. Vos missions : Découpe et préparation des viandes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience significative en tant que boucher. Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du service et esprit d'équipe. Travail du lundi au vendredi.
Emploi Administrations - Institutions
Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de l'atelier de découpe, le boucher (H/F) est chargé de la transformation des carcasses en pièces de viande prêtes à être conditionnées et/ou expédiées, dans le respect des cadences et des normes sanitaires. Provence Alpes Agglomération recherche un Boucher en Atelier de découpe multi-espèces (H/F) à temps complet. Sous l'autorité de la Directrice de l'Abattoir de Digne-les-Bains et du Responsable d'équipe découpe les missions sont : - Réceptionner et contrôler les carcasses (traçabilité et qualité) - Découper, désosser et parer les pièces de viande - Réaliser les différentes opérations de transformation (piéçage, dégraissage, calibrage .) - Trier et orienter les morceaux selon leur destination (vente, transformation .) - Respecter les cadences de production - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Nettoyer et désinfecter le matériel et les postes de travail - Participer à la gestion des déchets et sous-produits CONDITIONS D'EMPLOI : - Travail en environnement frais (pas négatif) - Utilisation de scies électriques et de couteaux - Port obligatoire des EPI (gants, tablier, chaussures de sécurité .) SPECIFICITES DU POSTE :[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Harly, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Votre centre E.Leclerc de Harly recherche un(e) boucher(ère) pour rejoindre son équipe ! En tant que boucher/bouchère, vous : - Pouvez travailler aussi bien en laboratoire qu'en tant que vendeur au rayon traditionnel - Assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente - Contrôlez la qualité d'un produit - Préparez une carcasse aux opérations de découpe - Découpez de la viande - Triez des pièces de viande - Détaillez des pièces de viande - Réalisez des produits élaborés - Veillez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation. - Respectez scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et utilisation des équipements -Accueillez, conseillez et servez le client. - Assurez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits. Profil : - Titulaire du CAP Boucherie, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire. - Connaissance techniques et savoir-faire : éplucher, désosser, hacher, malaxer, mélanger, trier et emballer. - Dynamisme, réactivité, expertise du métier, conseil[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Lafrançaise, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Supermarché de proximité de 800 m² très dynamique, nous accordons une importance capitale à la fraîcheur de nos produits et à la qualité de notre service traditionnel. Pour renforcer notre équipe de professionnels, nous recrutons un(e) Boucher(e) ou Aide-Boucher(e) expérimenté(e) en CDI à temps plein (35h/semaine). Vos Missions : Au sein de notre rayon Boucherie traditionnel et libre-service, vos missions principales seront : - Service et Conseil Client : Accueillir, servir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité. Valoriser nos produits et préparer les commandes spécifiques des clients. - Préparation et Présentation : Assurer la découpe, le ficelage, et la préparation des viandes (selon votre niveau de qualification). Mettre en valeur le rayon (théâtralisation, étiquetage, attractivité de la vitrine). - Hygiène et Traçabilité : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène de la chaîne du froid et assurer la traçabilité des produits. - Gestion du rayon : Participer à la rotation des stocks et au maintien de la propreté du plan de travail et du rayon. Le Profil Recherché : Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le produit et le[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Polignac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Actual Grande Distribution recrute un(e) Boucher (h/f) sur le secteur de Polignac. Le contrat est proposé sur une base de 35 heures pouvant être reconductible en fonction des besoins de notre client. Votre rémunération varie entre 12.02 et 14.08EUR de l'heure + indemnités kilométriques. Avantages : 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés. Acompte à la semaine sur demande. Autres aides et services: Mutuelle - Logement - Garde d'enfants - Rejoignez Actual et bénéficiez d'un taux d'intérêt de 12% par an avec notre Livret Actual. N'hésitez plus et rejoignez notre équipe dynamique chez Actual ! Postulez dès maintenant en envoyant votre candidature ! Profil recherché : Nous sommes à la recherche d'un Boucher (h/f) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra posséder le diplôme adéquat ainsi que les compétences suivantes : Maîtrise des techniques de découpe de la viande avec un minimum d'expérience dans le domaine. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Capacité à travailler efficacement en équipe tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
OFFRE D'EMPLOI - BOUCHER (H/F) - CDI Maison reconnue et réputée à Ajaccio, nous recherchons un(e) boucher(ère) passionné(e) afin de renforcer notre équipe et participer au développement de notre rayon boucherie. Le poste CDI - 35 heures Poste à pourvoir immédiatement Travail au sein d'une équipe dynamique dans une boutique reconnue pour la qualité de ses produits et de son service Fermeture le dimanche Profil recherché Nous recherchons une personne : motivée et dynamique, ayant le sens du commerce et du travail bien fait, capable de dynamiser le rayon et d'apporter son savoir-faire, sérieuse et souhaitant s'investir durablement en Corse. Une expérience en boucherie traditionnelle est souhaitée. La rémunération sera attractive et évolutive selon l'expérience et les compétences. Informations complémentaires Logement non fourni Poste basé à Ajaccio Merci d'envoyer votre candidature (CV + présentation) par message privé ou par mail à : boutique@mannarini.fr
Emploi Boucherie - Charcuterie
Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est
Ludovic Bailly Artisan Traiteur recrute un boucher (H/F). Vous assurez les missions classiques d'un boucher : -Découpe, désosse et prépare les pièces de viande -Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires -Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client un boucher (F/H). Vous travaillez au sein d'une équipe de plusieurs bouchers. Vous garantissez la qualité et la fraîcheur des produits en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous conseillez la clientèle sur les différents produits carnés et techniques de cuisson appropriées. Vous gérez l'approvisionnement et la mise en rayon des produits, tout en optimisant l'attractivité de l'offre en magasin. Travail en demi-journée, un dimanche sur deux. En général, en horaire d'après-midi. PROFIL : Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience d'expérience en boucherie. Vous maîtrisez les techniques de découpe et de désossage. Vous réalisez l'accueil clientèle. Vous disposez d'une formation HACCP. Vous aimez le relationnel. Poste à pourvoir à temps plein.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
En tant que Boucher, vous êtes autonome pour la réalisation de la préparation des viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous exercerez au sein du coin boucherie d'une enseigne de Grande Distribution, serez en lien avec les fournisseurs pour la sélection des pièces de choix et réaliserez toutes les tâches afférant au poste indiqué : découpe, trie, détaille, disposition, conseils clients dans leur choix...etc. Vous possédez 3 à 4 ans d'expérience en autonomie sur le poste de Boucher. Vous êtes bon communicant, ponctuel, avenant et savez mettre en valeur votre savoir faire !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
**Prise de poste le plus rapidement ** L'agence Partnaire de Gap recherche pour l'un de ses clients un Boucher H/F Spécialisée dans la découpe de viande et dans le conditionnement agroalimentaire. Nous recherchons un Boucher (H/F) passionné et rigoureux pour intégrer notre atelier de découpe. Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous assurez la transformation des produits : - Découpe, désossage et parage des viandes. - Préparation des pièces selon les fiches techniques. - Conditionnement et étiquetage. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Durée : Contrat d'un mois (renouvellement possible). -Horaires : Du lundi au vendredi, de 07h00 à 17h00 (incluant 1h de pause déjeuner). Expérience : Une première expérience en atelier ou en boucherie traditionnelle est un véritable atout.
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Amé, 88, Vosges, Grand Est
Nous recherchons un boucher H/F pour notre enseigne partenaire spécialisée dans la grande distribution. Cette offre vous permet d'obtenir un CQP Boucher(ère) en 18 mois ! Afin de valider un Certificat de Qualification Professionnelle (niveau 3 - CAP) ! Ce poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d'âge ni pré requis. Vos missions : * Accueillir et conseiller les clients, * Assurer la qualité et la fraîcheur des produits, * Préparer les pièces de viande (désossage, découpe.), * Gérer les stocks et la présentation du rayon, * Veiller à l'hygiène et à la propreté de l'espace de vente. Pourquoi choisir l'alternance ? * Formation 100% prise en charge et rémunérée. * Formation à distance en visio (1 jour par semaine). * Intégration professionnelle à tout moment dans l'année * Permet l'attribution d'un niveau de qualification et l'acquisition d'une expérience professionnelle Conditions d'éligibilité : * Accessible quel que soit votre parcours ou niveau d'études. * Accessible peu importe votre âge. Fourchette de salaire : jusqu'à 1867€ brut. Date de démarrage de la formation : accessible à tout moment de l'année. Si[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe à Angoulême. Vos principales missions : - Réaliser les opérations de découpage de viandes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Contrôler et veiller à la qualité des produits. - Exécuter les tâches selon les fiches techniques et instructions de travail. - Entretenir votre espace de travail. - Effectuer la vente de produits de boucherie. Compétences requises : - Maîtrise du découpage, désossage, parage et dégraissage de viandes. - Utilisation des outils de découpage - Respect des règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité. - Entretien du poste de travail. Contactez-nous rapidement ! Notre équipe de recruteurs est à votre écoute pour plus d'informations. Profil recherché pour le poste de Boucher (h/f) : Nous recherchons un candidat ayant un niveau d'études de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent. Une expérience de moins d'un an est requise. Le candidat idéal doit démontrer une excellente maîtrise des techniques de découpe et un souci du détail pour garantir la qualité des produits. La capacité à travailler en équipe et un bon sens du service client sont essentiels. Une[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Givet, 81, Ardennes, Occitanie
Crit Solution Recrutement recrute pour son client un Chef Boucher (F/H) en CDI. Vous prenez en charge la gestion complète du rayon boucherie, à la fois sur le plan opérationnel et managérial avec une équipe de 8 personnes. Vos missions principales sont les suivantes : - Superviser l'ensemble de l'activité du rayon boucherie : découpe, désossage, parage, préparation et mise en vente des produits carnés. - Garantir la qualité, la fraîcheur, la mise en valeur et la rotation des produits en vitrine. - Contrôler les marchandises à réception et assurer la traçabilité des produits. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid (HACCP). - Manager, animer et accompagner une équipe de bouchers au quotidien, notamment sur les techniques métier. - Assurer la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements. - Mettre en place les opérations commerciales et veiller à la performance du rayon (marges, pertes, objectifs). - Conseiller la clientèle et garantir un service de qualité. Vous justifiez d'une expérience significative en tant que boucher, idéalement complétée par une première expérience réussie en management ou en[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
La boucherie Minard recherche un (e) boucher (ère) pour rejoindre son équipe, vos missions : - Découpe et préparation des viandes - Mise en valeur et présentation des produits - Conseil et service à la clientèle - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participation à la bonne gestion du laboratoire et des stocks Profil recherché : Titulaire d'un CAP/BEP boucherie ou expérience équivalente Sérieux (se) motivé (e) et autonome, sens du commerce et du service client Gout du travail en équipe et du travail bien fait contrat : 39h par semaine, repos le dimanche et lundi Poste à pourvoir dès que possible pourquoi nous rejoindre ? intégrez une boucherie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits, son savoir faire et sa proximité avec sa clientèle. Vous évoluerez dans une équipe passionnée par son domaine ou le métier de boucher est valorisé au quotidien Nous avons hâte de vous rencontrer !
Emploi Enseignement - Formation
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) Boucher(ère) H/F pour notre enseigne partenaire spécialisée dans la Grande Distribution. Cette offre vous permet d'obtenir un CQP Boucher(ère) en 18 mois ! Afin de valider un Certificat de Qualification Professionnelle (niveau 3 - CAP) ! Ce poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d'âge ni pré requis. Vos missions : * Accueillir et conseiller les clients, * Assurer la qualité et la fraîcheur des produits, * Préparer les pièces de viande (désossage, découpe.), * Gérer les stocks et la présentation du rayon, * Veiller à l'hygiène et à la propreté de l'espace de vente. Pourquoi choisir l'alternance ? * Formation 100% prise en charge et rémunérée. * Formation à distance en visio (1 jour par semaine). * Intégration professionnelle à tout moment dans l'année * Permet l'attribution d'un niveau de qualification et l'acquisition d'une expérience professionnelle Conditions d'éligibilité : * Accessible quel que soit votre parcours ou niveau d'études. * Accessible peu importe votre âge. Fourchette de salaire : de 1026€ à 1867€ brut. Date de démarrage de la formation : accessible à tout moment[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Pierre, 974, La Réunion, La Réunion
L'Agence ADEQUAT ST PIERRE recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur de la GMS, un BOUCHER En tant que Boucher votre principale mission consiste à réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Parmi d'autres tâche vous: -Vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie au sein d'une équipe -Vous assurez le conseil et la vente auprès des clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle. -Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, travail à la « ficelle », etc.) et leur conservation -Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.) -Vous préparez les commandes clients -Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.)...
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Joseph, 974, La Réunion, La Réunion
L'Agence ADEQUAT ST PIERRE recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur de la GMS, un BOUCHER sur ST JOSEPH En tant que Boucher votre principale mission consiste à réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Parmi d'autres tâche vous: -Vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie au sein d'une équipe -Vous assurez le conseil et la vente auprès des clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle. -Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, travail à la « ficelle », etc.) et leur conservation -Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.) -Vous préparez les commandes clients -Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.)...
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Breuches, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Manpower LUXEUIL LES BAINS recherche pour son client un Boucher H/F proche de Luxeuil les Bains. Vos missions seront les suivantes : - la découpe et la préparation des viandes selon les réglementations en vigueur. - utiliser le matériel mis à votre disposition pour la découpe - responsable du nettoyage des instruments de de votre poste de travail - de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste nécessite de travailler du lundi au vendredi sur les horaires d'équipe du matin exclusivement. Vous possédez une expérience ou formation en tant que boucher. Vous avez une connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. Vous faites preuve de rigueur, précision et respect des normes d'hygiène. Vous avez une capacité à travailler en équipe et à s'adapter. Ce poste vous correspond ? Postulez vite en joignant votre CV ! Devenir salarié(e) intérimaire chez Manpower vous permet de bénéficier de nombreux avantages en fonction du nombre d'heures que vous effectuez: CSE, CSEC, Chèques Vacances... Vous pouvez également épargner vos indemnités de fin de mission sur un compte épargne temps rémunéré jusqu'à 8% annuel.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Brotte-lès-Luxeuil, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Manpower LUXEUIL LES BAINS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Boucher désosseur secteur Luxeuil-les-Bains (H/F) Vous serez en charge de : - la découpe, le désossage des viandes et la préparation des viandes - utiliser le matériel mis à votre disposition pour la découpe - responsable du nettoyage des instruments de votre poste de travail - de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous possédez une expérience ou formation en tant que boucher, charcutier ou cuisinier. Vous avez une connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. Vous faites preuve de rigueur, précision et respect des normes d'hygiène. Vous avez une capacité à travailler en équipe et à s'adapter. Ce poste vous correspond ? Postulez vite en joignant votre CV ! Devenir salarié(e) intérimaire chez Manpower vous permet de bénéficier de nombreux avantages en fonction du nombre d'heures que vous effectuez: CSE, CSEC, Chèques Vacances... Vous pouvez également épargner vos indemnités de fin de mission sur un compte épargne temps rémunéré jusqu'à 8% annuel.
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Saturnin-lès-Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'Aide Boucher (H/F) et profitez d'un emploi stable avec des horaires adaptés ! Nous recherchons un(e) Aide Boucher motivé(e) pour intégrer notre entreprise. Ce poste en CDI vous offre la possibilité de travailler dans un environnement stimulant avec des horaires de 6h00 à 13h00, sur une base de 35 heures par semaine. Bénéficiez de deux jours de repos consécutifs, soit le mercredi et le dimanche, soit le mercredi et le samedi. Missions principales : Mise en broche de la viande pour rôtisserie Préparation de produits traiteurs (mise en barquette, assaisonnement) Vente de produits à partir de 10h00 Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien et nettoyage du poste de travail Profil recherché : Expérience en boucherie ou en préparation de produits traiteurs appréciée Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires Sens du contact client pour la partie vente Qualités requises : Rigueur et respect des procédures Dynamisme et réactivité Bonne résistance physique Poste à pourvoir immédiatement.
Emploi Alimentation - Supérette
Aspet, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Carrefour Express, mon magasin voisin pour toutes les courses essentielles du quotidien ! Nous recherchons un.e second.e boucher.e afin de compléter notre équipe. Le poste sera évolutif vers chef.fe boucher.e à terme Très attaché.e à la qualité, vous mettez en œuvre tout votre savoir-faire pour préparer et transformer de bons produits. Attentif aux besoins de nos clients, vous savez les conseiller et les satisfaire. Votre mission : - préparer les produits et les commandes clients dans le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité - équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur - gérer les plannings de fabrication et contrôler les produits et le matériel - remplir le rayon boucherie, charcuterie, fromage et étiqueter les produits - développer les ventes Votre profil : - titulaire d'un CAP ou d'un CQP boucherie , avec deux ans d'expérience - sens du service client - goût du travail en équipe - rigueur et organisation - adaptabilité et flexibilité Localisation du poste: Aspet, 1 heure 20 de Toulouse Type d'emploi : Temps plein (week-end et jours fériés par roulement)
Emploi Agroalimentaire
Sault-lès-Rethel, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le métier de Boucher(ère) vous attire et vous souhaitez vous diriger vers un CAP/BEP ? La société Prestaba (Abattoir de Rethel) est à la recherche d'un alternant CAP ou BEP 12 ou 24 mois pour la salle de découpe. Rattaché(e) au chef boucher, vous serez charger de : - Réceptionner et stocker les matières premières (carcasses entières, viandes, etc.) - Désosser, découper, dénerver, ficeler et parer les viandes - Détailler des pièces de viande - Respecter les règles d'hygiène Les compétences requises : - Être ponctuel - Esprit d'équipe et bonne communication - Respect des consignes : vous devez être capable de respecter les consignes et de suivre les procédures et les normes de sécurité - Avoir l'envie et s'intéresser au secteur alimentaire. Le poste à pourvoir est un contrat d'alternance de 35h, vous travaillerez du lundi au Jeudi (Semaine à 4jours). Celui-ci est à pourvoir dés septembre 2026. Rémunération en fonction de la grille des apprentis Votre rémunération se fera sur la base du smic + heures supplémentaires (Si vous étiez amener à en faire) + colis de noël + possibilité de prime durant l'année. N'hésitez pas à nous contacter afin qu'on puisse s'entretenir[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montbron, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) boucher(e) ) pour rejoindre notre équipe à Montbron (16220 FR). Vos missions principales : Réaliser les opérations de découpages de viandes et de spécialités bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Contrôler et veiller à la bonne qualité des produits. Réaliser les tâches conformément aux fiches techniques et instructions de travail. Entretenir votre espace de travail. Effectuer la vente de produits de boucherie. Compétences requises : Savoir découper, désosser, parer et dégraisser des carcasses et des pièces de viande. Utiliser les différents outils de découpage. Respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité. Entretenir votre poste de travail. Avantages : Indemnité de trajet. Le comité d'entreprise propose des activités sociales et culturelles : loisirs, vacances, mariage, naissance Participation aux bénéfices. FASTT : mutuelle, garde d'enfants, crédit, location véhicule, service social, logement. 10% IFM (Indemnité de fin de mission) et 10% ICCP (Indemnité compensatrice de congé payé). Compte épargne temps avec rémunération à hauteur de 12%. [...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Pierre, 974, La Réunion, La Réunion
Adecco Saint-Pierre recherche pour l'un de ses clients du Sud un(e) ouvrier(ère) Boucher(ère) (H/F) : Votre rôle consistera à assurer la transformation des produits carnés, ainsi que la gestion des stocks. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de production afin de garantir l'efficacité et la qualité des produits finis. Une bonne connaissance des techniques de découpe et un sens aigu du bon goût seront des atouts majeurs pour ce poste. Profil recherché Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) boucher(ère), avec une expérience de 1 à 3 ans dans l'industrie de la viande. Vous devez posséder des compétences en découpe, désossage et préparation des produits carnés. La maîtrise des techniques de conservation et de présentation est indispensable. La rigueur, le respect des normes d'hygiène et la capacité à travailler en équipe sont essentiels. La polyvalence et l'autonomie dans le travail seront des atouts majeurs. Une connaissance des différents types de viandes et des produits dérivés est appréciée.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire
Dans le cadre du remplacement d'un collaborateur ayant quitté l'entreprise, nous recherchons un(e) Boucher Charcutier(ère) en CDI 39 heures afin de rejoindre notre équipe de deux personnes. Missions : Préparation, découpe et mise en valeur des viandes. Préparation des produits de charcuterie. Accueil, conseil et vente auprès de la clientèle. Présentation et réassort du rayon. Respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'entretien du matériel. Participation au bon fonctionnement quotidien du magasin. Profil recherché : Formation ou expérience en boucherie-charcuterie. Sens du commerce et du service client. Autonomie, rigueur et esprit d'équipe. Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire. Conditions : Contrat : CDI 39 heures hebdomadaires Salaire : 2 000 € nets par mois Repos : lundi et un autre jour dans la semaine Intégration au sein d'une équipe de deux personnes. Poste à pourvoir dès que possible.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 03/07/2026
Tous les vendredis dans le quartier du polo Beyris de 8h à 13h : poissonnier, volailler, boucher, traiteurs, fruits et légumes… et un foodtruck pour discuter autour d’un café.
Marché, Vie locale, Repas - Dégustation
Bayonne 64100
Le 03/07/2026
Tous les vendredis dans le quartier du polo Beyris de 8h à 13h : poissonnier, volailler, boucher, traiteurs, fruits et légumes… et un foodtruck pour discuter autour d’un café.
Foire - Salon, Marché
Linxe 40260
Le 03/07/2026
Tous les vendredis, rendez-vous au marché, lieu convivial pour toutes les générations où sont présents une quinzaine de stands des plus variés : primeur, huîtrier, boucher/charcutier, pâtissier, café, volailler, poissonnier, affûteur, viticulteur, producteur de miel, marchands de vêtements, d'épices, et fleurs...
Fête, Foire - Salon, Marché
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 04/07/2026
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Marché, Foire - Salon
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 04/07/2026
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Atelier, Manifestation culturelle, Bande dessinée, Pour enfants, Manifestation culturelle, Pour enfants, Atelier
WIMEREUX, 62930
Le 05/07/2026
Nous serons une 10e d’auteurs, pour une édition qui met à l’honneur des auteurs belges (B) : Thibaud Benoit Philippe Bialek Yoann Blanquart Karine Boucher Valérie Cohen (B) Geneviève Damas (B) Marie Décima Patrick Dréhan Rosalie Lowie Marie-Caroline Olivier Clarence Pitz (B) Dominique Van Cotthem (B) Une belle variété de genres et nuances littéraires, du roman au polar, de la BD à la jeunesse. Johanna Finance, Libraire ambulante « Tours et Détours », s’occupe de nos livres. Au programme cette année, en complément des dédicaces et des actualités respectives des auteurs : · Le livre « carte postale » de l’été · 11h00 : rencontre croisée avec Geneviève Damas et Dominique Van Cotthem, animée par Johanna Finance · 14h00 : « sur les traces de Marcus et Zoé », avec Rosalie Lowie (circuit des lieux mentionnés dans les polars) · 16h00 : résultats du concours de dessins enfants · 17h00 : résultats du jeu concours avec les partenaires Cap Livre démarrera à 10h00 pour se terminer à 18h00.
Foire - Salon, Concert, Marché
Saint-Sever 40500
Le 04/07/2026
Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.
Marché, Repas - Dégustation
Saint-Sever 40500
Le 04/07/2026
Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.
Concert
LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520
Le 04/07/2026
Samedi 4 juillet 2026 - 20h Venez découvrir BRUNDIBÁR – une fable musicale entre mémoire et espoir Une histoire simple… mais profondément marquée par l’Histoire. Brundibár raconte le combat de deux enfants face à l’injustice, une victoire rendue possible par la solidarité et le courage. Composée en 1938 par Hans Krása, cette œuvre a été interprétée à de nombreuses reprises par des enfants dans le camp de Theresienstadt pendant la Seconde Guerre mondiale. Derrière ce conte accessible à tous se cache une métaphore forte : celle de la résistance face à l’oppression, et de la force du collectif face à la barbarie. Aujourd’hui, les Choristes du Touquet (chœur d’enfants) et les adultes accompagnés au piano, redonnent vie à cette œuvre bouleversante, entre émotion, transmission et mémoire. Un moment fort, à la fois artistique et profondément humain Un hommage porté par les voix d’aujourd’hui À partager en famille Auditorium Victor Boucher – Palais des Congrès du Touquet-Paris-Plage Billetterie • 15 € • 10 € (13–18 ans) • Gratuit pour les moins de 12 ans Réservez ici : https://www.billetweb.fr/pro/ost • Office de Tourisme du Touquet-Paris-Plage • Sur place (1h avant le concert)
Musique, Chorale - Chant
Saint-Malo 35400
Le 05/07/2026
Le chœur du Canto dirigé par Pierre-Emmanuel Clair est accompagné aux percussions par Quentin Giraud et au piano par Martine Boucher & Agnès Sagot. Les choristes mettent toute leur énergie pour vous raconter l'histoire de l'Amérique du Sud et de ses habitants au fil des poèmes du Canto General de Pablo Neruda, mis en musique par Mikis Theodorakis. Vous traverserez l'époque géologique et précolombienne. Vous découvrirez le surgissement de la terre, des fleuves, des rivières, de la végétation et des animaux, la beauté des paysages de l’Amérique du sud, de sa faune et de sa flore. Puis, viendront les conquistadores avides de puissance, persécutant et détruisant tout sur leur passage. Vous entendrez les cris de révolte des indiens et leur résistance face à la colonisation, leur combat pour la liberté. Vous vous laisserez gagner par les rythmes particuliers et les mélodies magnifiant des textes profonds qui dégagent une émotion intense. Ce chant est un hymne au respect de toute forme de vie.
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Léonard-de-Noblat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
POSTE BOUCHER CHARCUTIER H/F POUR CARREFOUR MARKET EXPERIENCE REQUISE REMUNERATION ATTRACTIVE SELON PROFIL SUR 13 MOIS APRES UN AN D'ANCIENNETE.
Emploi Alimentation - Supérette
Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un boucher H/F, pour ce poste vous avez pour mission : - La vente - La découpe de la viande - Réaliser les techniques de désossage - Respecter les mesures d'hygiène Horaires variables : - soit du matin soit de l'après-midi - 3 dimanches sur 4 de REPOS - week-end complet de REPOS par roulement Possibilité de déjeuner sur place si besoin une salle équipée est à disposition Poste à pourvoir dès que possible
Emploi Boucherie - Charcuterie
Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Boucherie traditionnelle recherche boucher(ère). Vos missions seront : - La préparation et la découpe de la viande - La vente au comptoir Vous avez le sens de la relation clients. Salaire motivant suivant l'expérience
Emploi Alimentation - Supérette
Gramat, 46, Lot, Occitanie
Vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation. Vous assurez la présentation générale du rayon en valorisant la fraicheur des produits et l'affichage (prix et traçabilité). Vous conseillez les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson. Vous avez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente. PROFIL : Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique et sérieux (se). Titulaire d'un CAP/BEP boucher, vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Robert-Espagne, 55, Meuse, Grand Est
Vous avez entre 16 et 29 ans, nous recherchons, pour la Boucherie DUPUIS, un(e) apprenti Boucher/Charcutier(ère) passionné(e) pour rejoindre l équipe (pas de limite d'âge pour les personnes ayant une reconnaissance travailleur handicapé) Vos missions : - Préparer, découper et désosser les viandes selon les normes de qualité et d'hygiène. - Réaliser des charcuteries et préparations artisanales. - Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme et convivialité. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rigoureux(se), autonome et passionné(e) par le métier. Sens du service client et esprit d'équipe. Poste en Apprentissage
Emploi Boucherie - Charcuterie
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
En tant qu'apprenti boucher, vous serez chargé de : -Préparer et découper les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. -Conseiller et servir les clients sur les différents types de viandes et leurs utilisations. -Participer à la gestion des stocks et à la mise en valeur des produits en vitrine. -Contribuer à l'entretien et à la propreté du poste de travail et du magasin.
Emploi Alimentation - Supérette
Ancizan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Nous recherchons notre ouvrier boucher H/F diplômé(e). MISSIONS - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Contrôler la qualité d'un produit - Découper de la viande - Détailler des pièces de viande - Entretenir un espace de vente - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement - Prendre la commande des clients - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Renseigner un client - Réceptionner des carcasses de viande - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie
Vous occuperez un poste de boucher sur des marchés dans le département de la Lozère. Vous devez être autonome sur votre poste. Vous devez avoir un bon contact avec la clientèle, savoir préparer un camion magasin et réaliser les encaissements. Travail une semaine sur 2 à - 28 heures sans travail le dimanche - 33 heures avec travail le dimanche.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Saint-Benin-d'Azy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de notre équipe, vous serez en charge de : _ la réception , le contrôle et la préparation des viandes . - La découpe , le désossage et le parage des pièces. _ La fabrication de produits de charcuterie ( saucisses, pâté, terrines, etc.) _La mise en vitrine et la valorisation des produits. _ Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché _ Titulaire d'un CAP/BEP boucher ou charcutier ( ou expérience équivalente). _ Maitrise des technique de découpe et de transformation. _ Sens du service client et bon relationnel. _ Rigueur, autonomie et esprit d'équipe. _ Une première expérience réussie est souhaitée. Ce que nous offrons _ Un environnement de travail dynamique et convivial. _ Une rémunération attractive selon profil et expérience
Emploi Alimentation - Supérette
Bourisp, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Carrefour recrute un boucher saisonnier (H/F) pour renforcer son équipe de mai à octobre. POSTE NON LOGÉ Vous êtes passionné(e) par la boucherie et souhaitez rejoindre une enseigne dynamique et reconnue ? Carrefour vous offre l'opportunité de travailler dans un environnement professionnel et convivial pour la saison estivale. MISSIONS - Préparation et mise en valeur des produits de boucherie - Conseil et service client - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et approvisionnements PROFIL RECHERCHÉ Expérience en boucherie obligatoire si pas de diplôme Sens du contact et de l'accueil Dynamisme et rigueur Capacité à travailler en équipe CONDITIONS Contrat saisonnier avec possibilité d'évolution du contrat Horaires flexibles Rémunération attractive Prise de poste à 6h quand vous êtes de matin. Fin de poste à 19h30 quand vous êtes d'après-midi (2 fois par semaine) Selon les saisons vous travaillez 1 week-end sur 4, 3 ou 2. Vous êtes en repos le samedi après-midi quand vous ne travaillez pas le dimanche. Rejoignez Carrefour et vivez une expérience enrichissante au sein d'une équipe passionnée !
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Gourdon, 46, Lot, Occitanie
Dans le cadre du développement de notre point de vente, nous recherchons un Chef Boucher (H/F) pour piloter et dynamiser notre rayon traditionnel. Vos missions principales : * Assurer la gestion complète du rayon boucherie (traditionnel et libre-service) * Encadrer, former et animer une équipe de bouchers * Garantir la qualité, la traçabilité et le respect des normes d'hygiène (HACCP) * Gérer les commandes, les stocks et les marges * Mettre en place des opérations commerciales et valoriser les produits * Être force de proposition pour développer le chiffre d'affaires du rayon * Assurer un service client de qualité et fidéliser la clientèle
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Julien-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie
Bio Artisanal de Normandie est la structure du réseau de boucheries charcuteries traditionnelles des éleveurs UNEBIO en Normandie. La boucherie a une activité principale de vente sur les marchés et une activité secondaire de préparation de viande pour la restauration collective. Nous recherchons pour renforcer notre équipe un Boucher (H/F) pour le site de Saint-Julien-Sur-Sarthe. Vos missions : - Recensement des besoins en matières, réception des marchandises, - Découpe, désossage et préparation des viandes, - Gestion des rotations des produits, - Rangement, vaisselle, nettoyage, - Respect des exigences relatives à la sécurité et l'hygiène Profil : Vous aimez la vente, le contact avec la clientèle et le travail en équipe ? Ce poste est fait pour vous ! Alors rejoignez nous dès maintenant et n'attendez plus ! Conditions : Travail du lundi au dimanche avec au minimum 1 jours de repos la semaine. Prise de Poste : Dès que possible Pour postuler : merci de nous faire parvenir votre CV et une lettre de motivation.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Cherche boucher (H/F) Contrat CDD 35 h pouvant évoluer en CDI Horaires 7 h-13 h ; 16 h -19 h à définir avec un samedi après-midi et un dimanche matin travaillé par mois Magasin fermé le mercredi et dimanche après-midi * CDD 3 MOIS DU 15/06 AU 15/09/2026 pouvant être pérennisé
Emploi Boucherie - Charcuterie
Uzès, 30, Gard, Occitanie
Notre entreprise est à la recherche d'un apprenti(e) en première année de CAP Boucher. Vous participez à la découpe et la préparation des produits jusqu'à la mise en rayon Vous avez envie d'apprendre ce beau métier qu'est la boucherie, de travailler dans une institution en place depuis 1896, mais surtout la volonté d'acquérir un savoir-faire ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez notre équipe dès aujourd'hui. Salaire brut mensuel : % smic selon âge et année Contrat apprentissage CDD 35 h sur 24 mois Profil souhaité : - Dynamique - Sérieux (euse) - Rigoureux (euse) - Ponctuel (le) - Motivé (e) - Passionné (e) - Sens du relationnel client - Respect des règles d'hygiène
Emploi Boucherie - Charcuterie
Peri, 992, Corse-du-Sud, Corse
La Boucherie Caneggiani, entreprise indépendante implantée au sein du Spar Plaine de Peri, recrute un(e) Boucher (H/F). Missions : - Désossage, parage, épluchage, ficelage, conditionnement... - Réalisation de brochettes, merguez, saucisses, rôtis... - Mise en rayon des produits - Renseignement, conseil, vente - Garantie du respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Entretien de l'espace de vente et du poste de travail - Nettoyage des matériels et équipements Conditions : - 2 à 3 jours de repos par semaine - Salaire selon compétences - Contrat évolutif : CDD ou CDI / 39h Savoir-être professionnels recherchés : - Autonomie - Réactivité - Sens de l'organisation Candidature : - Par mail ou directement en magasin. Possibilité de logement.