Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
-, 9, Ariège, Occitanie
Vous aimez mijoter du bonheur ? Vous savez faire des merveilles avec une louche, un mixeur et un peu de bonne humeur ? Vous êtes peut-être notre perle rare ! Qui sommes-nous ? Un Ehpad familial de 65 résidents où il fait bon vivre. et bien manger ! Ici, les papilles comptent autant que les soins. Et croyez-nous : nos résidents savent reconnaître un gratin dauphinois réussi. Votre mission, si vous l'acceptez : Préparer avec amour les repas du midi et du soir pour nos résidents. et pour l'équipe aussi (on est gourmands, mais sympas). Appliquer les règles HACCP les yeux fermés (enfin presque). Utiliser la cellule de refroidissement sans faire de froid dans le dos. Préparer des textures modifiées qui donnent envie (même mixé, c'est beau et bon !). Jouer avec les couleurs pour que chaque assiette donne faim. Gérer les stocks sans paniquer à la vue d'un yaourt périmé. Passer les commandes tous les 15 jours comme un(e) pro de l'e-commerce alimentaire (avec l'aide d'un PC et d'un collègue). Réceptionner les livraisons en binôme sans oublier les œufs ni les carottes. Organisation du travail : Temps partiel à 40 % : idéal pour un cumul emploi-retraite[...]
