informations générales
Puy-de-Dôme
CDI
Vous aimez faire plaisir à travers votre cuisine et travailler en toute autonomie ?
Rejoignez le restaurant de notre hôtel 4 étoiles situé à Clermont Ferrand, où qualité, organisation et satisfaction client sont au cœur de chaque assiette.
Mettez en œuvre votre créativité tout en respectant les standards de gestion liés à votre métier.
Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recherchons un(e) commis de cuisine en CDI.
Votre mission, si vous l'acceptez :
Au sein de notre brigade et accompagné(e) par le Chef de cuisine, vous participez activement à la qualité des prestations culinaires proposées à nos clients.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
- Participer à la mise en place et aux préparations dans le respect des standards de l'établissement
- Réaliser les préparations de base avec rigueur et sens du détail
- Contribuer au dressage des assiettes dans le respect des standards de qualité et de régularité de l'établissement
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel
- Collaborer étroitement avec l'ensemble de la brigade dans un esprit d'entraide
- Conditions & organisation :
Poste à 39h hebdomadaires annualisées
Prise de poste : dès que possible
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireRejoignez le restaurant de notre hôtel 4 étoiles situé à Clermont Ferrand, où qualité, organisation et satisfaction client sont au cœur de chaque assiette.
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Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recherchons un(e) commis de cuisine en CDI.
Votre mission, si vous l'acceptez :
Au sein de notre brigade et accompagné(e) par le Chef de cuisine, vous participez activement à la qualité des prestations culinaires proposées à nos clients.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
- Participer à la mise en place et aux préparations dans le respect des standards de l'établissement
- Réaliser les préparations de base avec rigueur et sens du détail
- Contribuer au dressage des assiettes dans le respect des standards de qualité et de régularité de l'établissement
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel
- Collaborer étroitement avec l'ensemble de la brigade dans un esprit d'entraide
- Conditions & organisation :
Poste à 39h hebdomadaires annualisées
Prise de poste : dès que possible
