
Préparateur / Préparatrice de commandes
Emploi Restauration collective
Ris-Orangis, 91, Essonne, Île-de-France
Description du poste : Nous recherchons un(e) Responsable Préparateur de Commandes dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable, vous serez chargé(e) de superviser et de coordonner les activités de préparation de commandes, en veillant à l'efficacité, à la qualité et au respect des délais. Missions principales : * Encadrer et animer une équipe de préparateurs de commandes * Planifier et organiser les opérations de préparation en fonction des commandes et des priorités * Superviser et contrôler la conformité des préparations (quantité, qualité, conditionnement) * Optimiser les flux de marchandises et l'utilisation des équipements * Assurer le respect des règles de sécurité et des procédures qualité * Gérer les stocks et participer aux inventaires * Identifier et résoudre les problèmes rencontrés lors de la préparation des commandes * Mettre en place des actions d'amélioration continue pour optimiser la performance du service Profil recherché : * Expérience significative (minimum 3 ans) dans la préparation de commandes et le management d'équipe * Maîtrise des techniques de préparation de commandes et des outils de gestion de stocks * Connaissance[...]