photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

En tant qu'apprenti en cuisinier/traiteur au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création en cuisine/traiteur de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Fabrication des produits : Vous assurerez la production en cuisine/traiteur en fonction de votre apprentissage. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie Charcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Travaillant tous types de viandes (veau,[...]

photo Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recrutons pour l'enseigne Carrefour en Martinique, un Manager de rayon Stand Traiteur (H/F). ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS Nous recrutons pour l'enseigne Carrefour en Martinique, un Manager de rayon Stand Traiteur (H/F). Rattaché au Chef de Département, vous aurez l'opportunité de manager votre équipe pour assurer la gestion complète du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel) sur le rayon Stand-Traiteur. Doté d'un véritable sens du commerce, du goût du challenge et d'une passion pour les produits alimentaires, vous garantirez le fonctionnement optimal de votre rayon en respectant les objectifs fixés en termes de chiffre d'affaires, de rentabilité, d'organisation et d'animation d'équipe. Vos missions principales : * Animer et définir les actions commerciales de votre rayon traiteur, en collaboration avec votre Chef de Département et la Direction. * Négocier directement avec les fournisseurs pour la mise en place d'actions en magasin et sur les catalogues. * Assurer le développement de vos gammes de produits. * Manager une équipe dynamique composée d'une dizaine de collaborateurs. Vous êtes titulaire d'un Bac+2/3 avec une expérience[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

En tant qu'apprenti en cuisinier/traiteur au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création en cuisine/traiteur de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Fabrication des produits : Vous assurerez la production en cuisine/traiteur en fonction de votre apprentissage. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans[...]

photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Quintin, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Je recherche, dès que possible, mon traiteur polyvalent Vos ACTIVITÉS : Vous réaliserez toutes les tâches d'un traiteur : réaliser les plats traiteurs , gérer le stock, et son roulement, agencer et tenir le rayon, etc. Votre PROFIL : Vous serez le traiteur de la boutique ; vous devrez donc être AUTONOME Vous avez donc tenu un poste identique ou similaire OU vous avez un profil de CUISINIER (cuisinier, commis, etc) Vous êtes soucieux des règles d'hygiène Vos CONDITIONS DE TRAVAIL : Du MARDI au SAMEDI matin - 7H30-12H30 et 15H-18H30 ; ce n'est pas figé, selon vos contraintes je suis ouvert à aménagement CDI - 39H - rémunération de 1800 eur net à négocier selon profil Possibilité de découvrir le poste, l'établissement en réalisant une immersion de quelques jours (dispositif « Immersion Professionnelle » de France Travail) À votre CV vous joindrez une lettre de motivation PERSONNALISÉE (compléter, en ligne, la rubrique -1500 caractères)

photo LES SORTIES NATURE : BALADE GOURMANDE LES BISONS

LES SORTIES NATURE : BALADE GOURMANDE LES BISONS

Repas - Dégustation, Balades

Sainte-Eulalie 48120

Le 21/08/2025

Au crépuscule, lorsque le jour baisse doucement et que les températures rafraîchissent, profitez d'une agréable balade gourmande … Au "menu", la découverte des magnifiques paysages de la Haute-Lozère au soleil couchant agrémentée d'une dégustation de produits préparés par des traiteurs locaux. Grégory, votre guide, vous apprendra à "lire" les paysages pour mieux les comprendre et les admirer ! Durée : 3h30. 8.8 km. D+: 306m Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique.

photo Cinéma plein air : Le sens de la fête

Cinéma plein air : Le sens de la fête

Cinéma, Fête

Amboise 37400

Le 21/08/2025

Venez assister à la projection du film "Le sens de la fête", une comédie d'Eric Toledano et Olivier Nakache, le 21 août 2025, en plein air. "Max est traiteur depuis trente ans. Des fêtes il en a organisé des centaines. Aujourd'hui c'est un sublime mariage dans un château du 17ème siècle. Comme d'habitude, Max a tout coordonné et a réuni tous les ingrédients pour que cette fête soit réussie... Mais la loi des séries va venir bouleverser un planning sur le fil où chaque moment de bonheur et d'émotion risque de se transformer en désastre ou en chaos..." Projection assurée par les Tontons filmeurs. Gratuit.

photo Soirée

Soirée "Calissons et Vins d'Aix-en-Provence"

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Aix-en-Provence 13090

Le 21/08/2025

Le temps d'une soirée, le Château du Seuil et le Roy René s'associe pour vous faire découvrir leurs vins et calissons en accordant leurs notes subtiles de ces produits du terroir aixois. En complément de cette dégustation, des démonstrations de façonnage de calissons sont prévues. Le traiteur Chouette Ensemble au "comptoir de son camion gourmand" vous proposera une carte de mets faits de produits locaux et de saison. La soirée sera musicalement animée par Florian de Judeboxx, guitariste, qui vous enchantera avec ses morceaux de musiques variées. Pendant la soirée, vous pourrez profiter de 10% de réduction dans notre boutique. Le musée restera également ouvert pour une visite en autonomie.

photo RDV Gourmand de l'été

RDV Gourmand de l'été

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 22/08/2025

Vivez une expérience passionnante cet été dans le cadre authentique du Château Champion, au cœur du paysage viticole à 2 km de Saint-Émilion. Laissez-vous séduire par une visite immersive du domaine, où vous découvrirez l’histoire familiale, les secrets du terroir et les étapes de l’élaboration de nos vins. Vous continuerez l’expérience avec une dégustation de 3 cuvées, un voyage des sens entre arômes et saveurs. Pour clôturer ce moment convivial, un repas gourmand réalisé sur place par un traiteur vous attend. Alors que vous soyez plus «burger maison» ou «entrecôte vigneronne» , vous aurez le choix tous les vendredis, du 11 Juillet au 22 Août, de marier découverte, plaisir et gastronomie dans un cadre authentique et paisible.

photo RDV Gourmand de l'été

RDV Gourmand de l'été

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 22/08/2025

Vivez une expérience passionnante cet été dans le cadre authentique du Château Champion, au cœur du paysage viticole à 2 km de Saint-Émilion. Laissez-vous séduire par une visite immersive du domaine, où vous découvrirez l’histoire familiale, les secrets du terroir et les étapes de l’élaboration de nos vins. Vous continuerez l’expérience avec une dégustation de 3 cuvées, un voyage des sens entre arômes et saveurs. Pour clôturer ce moment convivial, un repas gourmand réalisé sur place par un traiteur vous attend. Alors que vous soyez plus «burger maison» ou «entrecôte vigneronne» , vous aurez le choix tous les vendredis, du 11 Juillet au 22 Août, de marier découverte, plaisir et gastronomie dans un cadre authentique et paisible.

photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de renforcer nos équipes, notre Boulangerie-Pâtisserie recherche sa/son nouvel(le) employé(e) traiteur. Au sein du service traiteur, vous réalisez quotidiennement dans les délais prévus les repas destinés à la vente en magasin. Vous intervenez au stade de la fabrication et de la cuisson des aliments. Vous présenterez esthétiquement les plats, salades, sandwiches et snacking à la vente en respectant les modes de fabrication. Vous êtes en capacité d'organiser votre travail afin d'assurer la bonne conservation des produits, d'appliquer les règles d'hygiène et de gérer les stocks. Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la cuisine, vous connaissez parfaitement les produits et les process de fabrication ainsi que les délais et les temps de préparation afin d'organiser au mieux vos futures journées de travail. Vous êtes particulièrement méthodique et organisé(e), vous savez gérer votre stress pendant les périodes de fortes activités. Proactif(ve), vous êtes force de proposition pour l'élaboration de nouvelles recettes. Vous faîtes particulièrement attention à la gestion des déchets alimentaires. Ce poste, aux missions variées, est l'opportunité de rejoindre une[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Seichamps, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Cette offre vise à obtenir un CAP Cuisine - Traiteur ou PSR (Production et service en restaurations) via un contrat d'alternance. A propos du poste Vous aimez le rythme dynamique de la restauration, toucher à tout, et voir un service mené de A à Z avec le sourire ? Alors, cette offre est pour vous ! Nous recherchons pour la rentrée, un (e) apprenti (e) en cuisine / traiteur / PSR pour rejoindre notre équipe conviviale dans notre restaurant situé à Seichamps. Vos missions, au cœur de la maison : Vous participerez à toutes les étapes de la journée, de l'ouverture à la fermeture : Préparation des plats froids (entrées, salades, desserts maison.) Préparation des plats chauds (cuissons simples, dressage, etc.) Service au comptoir ou en salle selon les besoins Plonge et nettoyage du matériel Bref, un poste riche et varié, pour ceux qui aiment la polyvalence et ne s'ennuient jamais ! Profil recherché : Sens de l'organisation et rigueur Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement Motivation et envie d'apprendre Respect des normes d'hygiène et de sécurité Dynamisme et proactivité Informations pratiques : Alternance de 12 à 24 mois Rémunération selon le profil[...]

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