photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la grande distribution, un employé rayon charcuterie-traiteur. Vos missions principales seront : - Mise en rayon des produits de charcuterie et traiteur (coupe, mise en place) - Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits - Conseil et orientation de la clientèle - Gestion des stocks et des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Salaire : Entre 11.88 et 12EUR de l'heure Contrat : Intérim (CDI selon besoin) Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans dans le secteur de la charcuterie ou de la vente alimentaire - Diplôme de niveau BEP/CAP en vente ou métiers de bouche - Bonne connaissance des produits de charcuterie et traiteur - Sens[...]

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

La Cafétéria '"CRESCENDO" recherche au plus tôt un pâtissier-traiteur (h/f) pour un CDD jusqu'à fin septembre. Vous travaillez avec des produits frais, du lundi au dimanche (2 jours de repos par semaine et un dimanche sur deux non travaillé). *Vos principales missions : - Préparer et confectionner des produits "faits maison" de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Préparer des sandwichs et hors-d'œuvre * Vos avantages : - Repas - Mutuelle Embauche immédiate jusqu'à fin septembre.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre de sa prochaine ouverture , la boulangerie FEUILLETTE recrute des préparateurs traiteurs H/F. Vous serez en charge : - du découpage et de l'épluchage de fruits - de la plonge - de l'appui au traiteur sur la réalisation de plats cuisinés - du préparation de salades - du montage de sandwichs Vous serez recruté(e) selon la Méthode de Recrutement par Simulation (qui consiste à évaluer les habiletés du candidat sur le métier de préparateur traiteur H/F, sans tenir compte en amont à partir d'un CV, d'un diplôme, et/ou une expérience).

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aumont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Charcutier-traiteur (H/F) en CDI. Vous serez chargé de : - la réalisation d'entrées chaudes et froides, plats du jours et repas traiteur, - préparer, découper et transformer les viandes selon les techniques traditionnelles de la charcuterie : saucisses, pâtés, terrines, jambons ... - appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - gérer les stocks de matières premières et aider à la réalisation des commandes. - entretenir et nettoyer les équipements de production. Vous serez aussi amené(e) a être en relation avec la clientèle pour la commercialisation des produits de votre fabrication ainsi que des produit de boucherie au sein d'une équipe de 4 personnes. Vous pouvez aussi être amené a effectuer des livraisons. Prise de poste à partir du 16 juin 2025. Temps de travail : 35h du mardi au samedi + 3 après-midi par semaine et possibilité d'avoir un samedi après-midi au besoin. Vous possédez une première expérience dans un emploi similaire (partie traiteur-cuisine). Une immersion professionnelle pourra être réalisée en amont de la prise de poste

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Nomexy, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe de 12 personnes, vous aurez pour principale mission, d'élaborer la production culinaire d'un service traiteur pour des évènements haut de gamme. Vos activités: - Management, animation d'équipe (en lien avec le Chef de Cuisine) - Rédaction des fiches techniques - Responsabilité de la production culinaire - Respect des normes HACCP (Règles d'hygiène et de sécurité) - Entretien des équipements et des locaux - Production culinaire - Envoi sur événements (gestion du timing, gestion des équipes en cuisine, travail en collaboration avec le maître d'hôtel) - Présentation recherchée des assiettes - Grande adaptabilité en fonction des lieux, des équipes, des événements Compétences principales: - Curiosité : tendances culinaires & nouveaux plats, nouvelles techniques - Compétences commerciales : savoir renseigner le client & parler des plats - Gestion des allergènes et restrictions alimentaires Vous travaillez au laboratoire en horaires de journée, du lundi au samedi de 8h30 à 16h30 (jour de repos à définir) et pouvez être amené à vous rendre sur les différents événements de l'entreprise (mariages, repas d'entreprise, manifestations sportives & culturelles)[...]

photo Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Repas - Dégustation, Atelier

Brienne-le-Château 10500

Le 04/06/2025

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo Marché du Quai du Roi - Orléans

Marché du Quai du Roi - Orléans

Marché, Repas - Dégustation

Orléans 45000

Du 01/01/2025 au 31/05/2025

Vous pensiez que le mauvais temps était un problème ? Et bien pas au Quai du Roi ! Ce marché couvert vous ouvre ses portes tous les samedis de 7h30 à 12h30 pour que vous puissiez faire vos emplettes peu importe le temps. Retrouvez-y fruits et légumes, viandes et volailles, produits laitiers et de traiteurs et bien plus !

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Romain-d'Ay, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Vous travaillerez principalement en poste chaud, principalement sur la cuisson des viandes, des légumes et des poissons... Nous recherchons un profil rigoureux, dynamique, passionné de cuisine et qui aime le travail bien fait. Travail du mardi au samedi à la journée (pas de coupure, avec possibilité de réception le samedi soir), Repos de 2 à 2.5 jours consécutifs. Poste à pourvoir pour le mois de mai dans le cadre d'un CDD de 6 mois pouvant être prolongé.

photo Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Restauration - Traiteur

Roz-Landrieux, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Les Hermelles traiteur recherche un.e gestionnaire de stock. Vous êtes amené.e à travailler pour différents événements : -Privés : mariage, baptême, anniversaire, soirée privée. -Grand public : événement culturel, sportif. -Professionnels : congrès, conférences, lancement de produits. Au siège des Hermelles traiteur : - La préparation logistique des camions destinés aux prestations. - Gestion des stocks boissons et commandes auprès des fournisseurs - Commande du pain, consommables (gobelets, plateaux repas..) nécessaires aux prestations - Maintien de la réserve/bâtiment annexe en ordre - Veiller au bon état du matériel, décoration (kit café, piles chandeliers, gaz pour plancha, charbon,..) - Tenue des tableaux de bords/stocks Savoir-faire : -Maitrise indispensable de Word et Excel, Outlook -Maitrise parfaite de la grammaire et orthographe -Bonne connaissance du secteur de l'évènementiel (organisation de mariages, séminaires.) -Travail en équipe Les fonctions confiées au salarié sont par nature évolutives, elles sont susceptibles d'être complétées et d'évoluer en fonction des besoins de la société. Elles pourront donc nécessiter des adaptations liées aux évolutions économiques,[...]

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Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au sein d'une équipe de 10 personnes dynamique, la personne recherchée devra : - avoir des notions de pâtisserie - savoir cuire le pain (1 jour/semaine, un boulanger étant présent les autres jours) - préparer des snacking du type sandwichs, tartes salées, plats du jour simples La personne doit être sérieuse, ponctuelle, aimer prendre des responsabilités et des initiatives. Se présenter le matin à partir de 8h.

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brax, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence INTERIM NATION AGEN, basée à Boé, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la grande distribution alimentaire, un(e) Vendeur(se) au rayon Traiteur / Fromagerie / Charcuterie (H/F). Vos missions : - Mise en place et approvisionnement du rayon traiteur, fromagerie et charcuterie - Découpe, préparation et conditionnement des produits selon les règles d'hygiène et de sécurité - Accueil, conseil et service auprès de la clientèle - Vérification de la fraîcheur et de la traçabilité des produits - Entretien et nettoyage du matériel et du poste de travail - Participation à la gestion des stocks et aux inventaires Profil recherché : - Une première expérience réussie sur un poste similaire est exigée - Connaissances en découpe et maîtrise des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) - Sens du service client, rigueur et autonomie - Bonne présentation et goût du travail en équipe Informations complémentaires : - Mission à pourvoir immédiatement en CDI - Horaires variables selon planning, travail le samedi requis - Rémunération selon profil et convention collective en vigueur

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argancy, 57, Moselle, Grand Est

Rejoignez l'équipe Tout & Bon ! Spécialiste de la livraison de plateaux repas et du service traiteur en entreprise, nous poursuivons notre développement et recherchons un nouveau talent pour renforcer nos équipes : Aide Cuisinier (H/F) CDD 3 mois - Temps plein (35h/semaine) Travail en journée du lundi au vendredi (avec possibilité de missions ponctuelles le week-end) Vos missions principales : - Participer à la mise en place et au dressage des produits selon les consignes - Contribuer à la préparation des plateaux repas et offres traiteur - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller à l'entretien du poste de travail et du matériel - Réceptionner les marchandises et participer aux inventaires - Livraisons : Assemblage, livraisons, encaissement Profil recherché : - Dynamique, organisé-e, motivé-e, avec le goût du travail bien fait - Débutant-e accepté-e - ce qui compte avant tout, c'est votre envie d'apprendre et de progresser avec nous - Permis B valide obligatoire Pourquoi rejoindre Tout & Bon ? - Une entreprise jeune, en pleine croissance - Une ambiance conviviale et des journées variées - Une opportunité de se former et[...]

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Ce que nous proposons : Travail en journée (horaires stables et compatibles avec une vie personnelle équilibrée) Un environnement de travail chaleureux et professionnel La possibilité de valoriser votre savoir-faire et d'apporter votre touche personnelle Vos missions : Confection de pâte à pizza et foccacia , desserts et pâtisseries Suivi des recettes et respect des normes d'hygiène Participation à l'organisation de la production quotidienne Créativité et passion bienvenues ! Profil recherché : Formation en boulangerie et pâtisserie Expérience appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Esprit d'équipe, rigueur et autonomie Poste à pourvoir dès que possible

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Mainneville, 27, Eure, Normandie

Vous assurerez la préparation et/ou la fabrication de tous les produits de charcuterie viande de porc, jambons, saucissons, pâtés, terrines Pour la partie traiteur, préparation et/ou fabrication des quiches, salades, crudités, plats préparés... Vous respectez les règles d'hygiène et de qualité alimentaire. Vous travaillez du mardi au samedi de 6H30 à 13H30. Vous avez une expérience et/ou formation en charcuterie / traiteur / cuisine.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un cuisinier/ère spécialisé(e) dans la cuisine colomnbienne Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) et motivé(e) pour participer à cette aventure Préparer et cuisiner des produits colombiens, notamment : Arepas Empanadas Pan de yuca Pan de bono Almojábanas Arequipe Hojaldres de bocadillo Mantecadas - Manipuler avec expertise les ingrédients colombiens traditionnels tels que le maïs, le manioc, la banane plantain, la cuajada, l'avocat et la goyave. Expérience et compétences : Solide expérience dans la cuisine colombienne ou dans l'utilisation d'ingrédients typiques mentionnés ci-dessus. -Vous travaillerez au sein du laboratoire de cuisine de la société et vos principales tâches seront : : - Nettoyer et organiser votre poste de travail. - Assurer le suivi et la rotation des matières premières utilisées. - Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de production. - Préparer et cuisiner des plats de qualité pour le rayon traiteur du magasin - Gérer les commandes de fournitures et s'assurer de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients - Maintenir une cuisine[...]

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Enseignement - Formation

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

Le service des Moyens Généraux est responsable du service du matériel, de la restauration, de l'hôtel, de l'agence postale, du service auto et du bureau logement. Le service restauration assure la restauration collective interentreprises ainsi qu'auprès des élèves et du personnel de l'École, et fournit également des prestations de type traiteur liées aux évènements et aux activités organisées par l'École. Au sein du MAGNAN, rattaché(e) au chef du service, vous aurez pour mission de préparer et réaliser des mets chauds et froids dans les domaines de la restauration collective et de la restauration traiteur. A ce titre, vous assurez les missions principales suivantes : * Organiser de façon autonome son travail et les productions pour la collectivité * Réagir en temps réel aux aléas et dysfonctionnements, anticiper, prévoir l'activité ; * Appliquer et suivre les consignes de production : fiches recettes, grammage. ; surveiller et garantir la cuisson des mets * Élaborer de nouvelles préparations ; * Dresse et envoi des préparations pour les salles de directions et autres prestations * Maitrise les différents modes de cuissons et équipements spécifiques à chaque type[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Vieux-Thann, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le cuisinier traiteur est chargé de la préparation, de la mise en valeur et de l'expédition des plats destinés à des prestations traiteur (buffets, plateaux-repas, événements.). Il veille à la qualité gustative, visuelle et sanitaire des productions. Responsabilités : Réaliser des préparations culinaires charcutières-pâtissières (Ex: Pâté en croute, tourte, etc..) froides et chaudes en respectant les fiches techniques. Assurer la mise en place des buffets, cocktails, plateaux-repas ou repas événementiels. Dresser et conditionner les plats dans le respect des normes d'hygiène (HACCP). Gérer les stocks de produits alimentaires et les besoins en approvisionnement. Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux, du matériel et des équipements. Respecter les délais de production et les quantités prévues. Travail du Lundi au Samedi avec un jour de repos à définir avec l'employeur La motivation et la rigueur seront indispensable à la prise de poste. Possibilité de formation au poste sous forme de tutorat.

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Restauration - Traiteur

Grâces, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le Mouton Rouge, boucherie Hallal à Grâces, recherche son ou sa futur.e aide-boucher.e traiteur pour renforcer l'équipe en place. Vous aurez pour missions principales : - Préparer les différents plats et spécialités traiteurs - Commercialiser les différents produits, conseiller et fidéliser la clientèle - Veiller à la qualité des matières premières et des conditions de conservation - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer les tournées de livraison. Vous travaillez du mardi au samedi. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vernouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau traiteur, nous recrutons un Pâtissier traiteur (h/f) . Sous la responsabilité du gérant, vous êtes un maillon essentiel au sein de notre organisation. Vos missions : - Fabrication de pâtisserie traditionnelle - Fabrication de petit fours sucrés et salés - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et avez un esprit créatif ! Vous êtes rigoureux(ses) et organisé(e), vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire ! Vous êtes méthodique et avez le sens du détail ! Horaires : Service en continu horaire 9h-17h Repos le dimanche et le lundi Congés 1 semaine en février/mars et 4 semaine en août.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vernouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau traiteur, nous recrutons un(e) employé(e) polyvalent(e) Vos missions : Participer à la mise en place et au service du rayon traiteur. Travailler en équipe pour maintenir un haut niveau de qualité et de satisfaction client. Profil recherché : Capacité à travailler en équipe et sens du contact. Créativité(e) et passion pour le travail bien fait. Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Conditions : Services en continu Repos dimanche-lundi Congés 1 semaine en février/mars et 4 semaine en août Travail le week-end (planning optimisé avec 3 jours de repos par semaine). Poste à temps plein en CDI. Ce que nous offrons : Une ambiance de travail conviviale et bienveillante. Des opportunités de progression au sein de notre entreprise. La possibilité de développer votre créativité culinaire dans un cadre artisanal. Envie de nous rejoindre ?

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Sète, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un/une vendeur/se pour notre point de vente dans les halles. En CDI, d'Octobre à juin : du mercredi au dimanche, 25H / semaine, en CDI avec possibilité de prendre un weekend de repos par mois. Et de juillet à septembre : 30H / Sem du Mardi au Dimanche. Vous devrez accueillir les clients, les servir et les encaisser ainsi que veiller à la propreté de votre poste de travail. Avoir un bon contact avec la clientèle et savoir leur tenir la conversation sera primordiale. Salaire selon expérience.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hézo, 56, Morbihan, Bretagne

L'entreprise Les Rives Gourmandes (Traiteur), située sur la commune de Le Hézo près de Vannes dans le Morbihan (56), recherche un Employé Polyvalent (H/F). Traiteur événementiel, cuisine moderne et raffinée avec des produits de saison. - CDD 39 heures, du 4 Juin 2025 au 28 Septembre 2025 - Salaire de 1 600 € à 1 950 € net, selon profil du candidat - Horaires sans coupure et 3 jours de repos par semaine

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