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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dieppe, 76, Seine-Maritime, Normandie

Pizz'ou'pat, recrute un aide de cuisine (H/F) en CDI à temps plein. Horaires fixes sans coupure Une semaine en poste du matin, une semaine en poste d'après-midi, pas de travail le dimanche Vos missions principales : -Préparation des ingrédients -Aide à la mise en place avant service -Participation à la réalisation des préparations de base -Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène (HACCP) -Soutien général à l'équipe cuisine et au pizzaiolo Profil recherché : -Une première expérience en cuisine ou restauration est un plus -Personne rigoureuse, dynamique et volontaire -Capacité à travailler en équipe et dans le respect des consignes -Souci du détail et du travail bien fait

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Collégien, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Mission principale : Le crêpier est chargé de la préparation et de la cuisson des crêpes et galettes (sucrées et salées), dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de rapidité de service. Il ou elle participe également à l'entretien de son poste de travail et peut être amené à effectuer des tâches annexes (encaissement, service, approvisionnement). Activités et responsabilités : _ Préparer les pâtes à crêpes et galettes selon les recettes définies _ Cuire les crêpes sur bilig (plaque en fonte) et les garnir selon les commandes _ Proposer et créer de nouvelles recettes en fonction des saisons ou des suggestions du chef _ Assurer la mise en place de son poste de travail _ Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) _ Gérer les stocks de produits frais et secs liés à l'activité crêperie _ Accueillir et conseiller les clients si besoin (dans le cas d'un service direct ou en food truck) _ Nettoyer et entretenir le matériel et le plan de travail _ Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et/ou de salle Profil recherché : Formation : _ CAP Cuisine, BEP restauration ou équivalent souhaité _ Formation spécifique de crêpier (atout) Expérience[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un Manager en restauration rapide à NIORT pour effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel)en alternance sur 24 mois. Début du contrat à la rentrée de septembre 2025. Vos Missions : Employé polyvalent dans un premier temps : - Encaissement clients - Préparation de commandes - Gestion des stocks Puis évolution vers le poste de Manager : - Gestion d'équipe - Mise en place des plannings - Renfort à l'équipe si besoin Le profil recherché - Dynamique, autonome et souriant, - Faire preuve d'un esprit d'équipe N'attendez plus pour postuler à cette offre ! Inscription gratuite et aucun frais de dossier Rythme d'alternance : 1 journée de cours par semaine et une semaine par mois. GROUPE ALTERNANCE NIORT, 12 rue de l'Angélique - 79000 BESSINES

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Sulpice-la-Pointe, 81, Tarn, Occitanie

La Communauté de communes Tarn-Agout (CCTA) recrute pour son service « Propreté des locaux » : UN(E) AGENT DE PROPRETÉ DES LOCAUX POLYVALENT Poste à pourvoir rapidement Placé(e) sous l'autorité de la Responsable du service, cet agent aura pour missions : MISSIONS PRINCIPALES : Effectuer l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à la propreté des surfaces des locaux de la collectivité. Participer aux missions de réception, distribution et de service des repas et d'entretien des locaux et matériels de restauration dans une structure Petite enfance. ACTIVITÉS PRINCIPALES : - Nettoyer les locaux et les surfaces avec le matériel mis à disposition en respectant les conditions d'utilisation des produits et leur dosage - Trier et évacuer les déchets courants dans les conteneurs adaptés - Contrôler l'état de propreté des locaux et signaler tous dysfonctionnements à la Responsable du service - Établir les commandes des matériels et produits d'entretien, les réceptionner, les contrôler, les ranger et gérer le stock - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Aider l'équipe de professionnel(le)s lors des temps repas avec les grands[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85). Nous recherchons 2 crêpier(es) en CDD saisonnier à partir de maintenant jusqu'au 31 septembre et/ou jusqu'au 30 novembre, pour renforcer notre équipe. Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique pour la saison, avec un planning et des avantages en fonction des profils. Vos Principales Missions En amont du service vous préparez la mise en place des garnitures de produits frais et des pâtes à galettes et à crêpes. Tout est fait maison. Vous tournerez sur 3 billigs minimum Vous savez garnir et dresser Vous êtes le(a) garant(e) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la charte qualité de l'établissement Nettoyage et entretien de son poste de travail Vous partagez nos valeurs de bienveillance où l'entraide et le respect sont primordiaux Profil recherché Idéalement issu(e) d'une formation dans l'hôtellerie restauration et/ou titulaire d'un CQP Crêpier, vous justifiez a minima d'une expérience significative sur un poste similaire. Des notions de préparations/productions culinaires type brasserie seraient un plus Vous Êtes Autonome,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Votre agence Temporis les Herbiers recherche pour l'un de ses clients, situé aux Herbiers , un Serveur (H/F) motivé(e) et souriant(e) ! Si tu cherches un job où bonne humeur et esprit d'équipe sont au rendez-vous, lis la suite ! Tes futures missions seront les suivantes : - Accueillir les clients avec le sourire et une attitude positive - Prendre les commandes avec efficacité (et pourquoi pas une touche d'humour !) - Servir les plats et les boissons avec rapidité et attention - Veiller à la propreté et au bon ordre de la salle - Conseiller les clients sur les menus et les boissons comme un(e) pro - Encaisser avec professionnalisme et courtoisie - Participer à la mise en place et au rangement de la salle Une première expérience en restauration est un plus, mais ta motivation fera toute la différence ! Tu te reconnais dans ce profil ? Alors n'hésite plus ! Envoie ton CV à l'adresse suivante ou contacte-nous au . Jeanne, Laura, Héloïse et Éva n'attendent plus que toi ! Temporis Les Herbiers 18 rue de l'Oiselière - 85500 Les Herbiers

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Ingénieur / Ingénieure énergies renouvelables

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un-e responsable d'études photovoltaïque, qui aura pour missions de réaliser des études et suivre des projets, en particulier photovoltaïques. Sous la responsabilité d'un Responsable d'Agence et de Pôle, vous aurez la charge de la gestion de projets et de la réalisation de missions d'études, d'ingénierie et de maîtrise d'œuvre : Ingénierie photovoltaïque et électrique : - Réalisation de plan d'implantation de centrales (tables, calepinage, câblage, tranchées, base vie, voirie, etc.) ; - Conception et dimensionnement de l'architecture électrique selon les normes en vigueur et le cahier des charges du client ; - Choix technique du matériel, élaboration de cahier des charges, sélection et suivi des fournisseurs ; - Réalisation des études de productible ; - Suivi de chantier, suivi de production. Autres missions : - Etudes de faisabilité technico-environnementale et économique en ENR : solaire photovoltaïque et éolien en particulier ; - Etudes du potentiel éolien ; - Bilan carbone, analyse de cycle de vie des activités/entreprises. Pilotage et coordination de dossier avec autonomie et adaptation, gestion[...]

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Chef(fe) de ligne de production industrie alimentaire

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Placé/e sous l'autorité du chef de cuisine centrale, le/la chef/fe de production a en charge des missions spécifiques sur la restauration de Limoges. En production, son domaine de compétence s'étend du déconditionnement à l'allotissement en cuisine centrale et l'organisation générale du service au RU Thérèse MENOT. Missions spécifiques Technique Organise et coordonne l'activité technique de l'équipe de production en cuisine centrale et des personnels de service du RU Thérèse MENOT Optimise la production et l'utilisation des denrées, veille au respect des fiches techniques en cuisine centrale et à la maitrise des coûts denrées (grammage et portions) au service Participe à l'élaboration des plans de production en collaboration avec le Chef de cuisine centrale Propose les corrections des fiches techniques au Chef de cuisine centrale Veille à une collaboration quotidienne et un échange permanent avec le responsable du magasin, assure et contrôle la gestion des stocks intermédiaires et des DLC avec celui-ci Participe à l'élaboration des menus Est force de proposition en matière de nouveauté, d'innovation technique et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions : - cuisson des viandes - préparation entrées et desserts - dressage des plats - préparation de la mise en place - réception et rangements des commandes (port de charges à prévoir) - nettoyage de la zone de travail - respect des normes HACCP et hygiène Avantages du poste : - repas avant les services possibles (à la carte) Se présenter au restaurant sur les horaires d'ouvertures (à partir de 10h30 les midis et 18h30 les soirs)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Tigery, 91, Essonne, Île-de-France

Notre Résidence autonomie (accueillant des personnes âgées) recrute un agent polyvalent qui effecuera ses missions en : - Restauration (sachant préparer sur place les repas du midi et du soir, des plats maisons traditionnels( comme un boeuf bourguignon, une blanquette de veau, la tête de veau, ....), l'agent doit remplir les fiches de traçabilités HACCP, être le garant de l'hygiène dans la cuisine, être formé dans les nomres dhygiène HACCP. Il doit assurer la gestion des stock, des menus, la réception de la livraison - Blanchisserie (savoir mettre en machine et repasser le linge des personnes âgées) - Entretien des locaux (assurer l'entretien des locaux) - Intervention en cas d'urgence dans les appartements des résidents en cas d'appels malade et savoir appeler les pompiers et familles PERMIS B exigé

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous souhaitez intégrer une école à taille humaine, être suivi par des formateurs et une équipe pédagogique qui sauront être à votre écoute tout au long de votre parcours de formation ? Cette annonce vous intéressera ! Groupe Alternance La Défense, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le secteur tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires dans le secteur de la restauration, un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance sur un poste d'agent polyvalent(e) sur Boulogne-Billancourt (92), tout en étant étudiant(e) au sein de Groupe Alternance La Défense. - Inscription et scolarité gratuite - Diplôme de l'Education Nationale - Conditions d'admission : Titulaire d'un Bac ou Titre de niveau 4 européen (niveau IV RNCP), dossier de candidature, entretien de motivation, tests d'admission. Profil : - Forte motivation - Autonome - Aisance relationnelle - Sens des responsabilités - Esprit d'équipe - Sens de l'écoute - Dynamique Missions : - Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle - Vente et encaissement - Gestion et entretien de l'espace de vente - Mise en place des promotions - Gestion des commandes -[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous recherchez une aventure humaine au sein d'une entreprise familiale, engagée et en pleine expansion ? Vous souhaitez vous investir durablement dans un projet stimulant ? Cette opportunité est faite pour vous ! Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau restaurant PB Poulet Braisé au centre commercial Qwartz, nous recherchons des serveurs/serveuses motivé(e)s pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions principales : Accueil & Service client : Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix Prendre les commandes sur tablette ou téléphone Transmettre les commandes en cuisine Servir les boissons et les plats selon les standards de la maison Présenter l'addition et encaisser les paiements Assurer un service fluide en salle ou à emporter (clients / livreurs) Mise en place & organisation : Nettoyer la salle et le matériel Dresser les tables et préparer les consoles de service Gérer les outils liés à votre poste Suivre les stocks et faire remonter les besoins Relation client : Être à l'écoute des remarques clients et y répondre avec diplomatie S'assurer de leur[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Autres services aux entreprises

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons pour notre Résidence Services VILLA MEDICIS PUTEAUX (92), 1 Serveur/(euse) H/F en Contrat à Durée Déterminée du 25/07/2025 au 12/09/2025. Vous assurerez le service en salle pour les résidents/clients et le room service en appartement. Vos principales missions seront les suivantes : * Préparer et réaliser le service, * Assurer la plonge, * Accueillir la clientèle, * Réceptionner et vérifier les commandes, * Veiller au respect des menus affichés, * Préparer et vérifier les plateaux repas, * Livrer et récupérer les plateaux repas, Veiller au respect des règles HACCP. Cette liste de missions est non exhaustive. * Vous êtes motivé(e) et dynamique, prêt(e) à apprendre si besoin. * Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires. * Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, d'un solide goût du service et du travail en équipe. * CDD à pourvoir en temps plein à Puteaux (92). * Salaire selon expérience, * Avantages : Mutuelle prise en charge à 55% par l'employeur, participation à vos abonnements de transports en commun, heures supplémentaires payées, restauration possible sur place Au sein[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Nouvel établissement Montluçonnais cuisine bistronomique recherche un.e second.e de cuisine. Etablissement ouvert du Lundi au Vendredi, susceptible d'évoluer la cuisine bistronomique est un mélange de cuisine traditionnelle et cuisine gastronomique. Une expérience solide dans l'un des deux domaines est requise Le restaurant possède une cuisine ouverte : les cuisiniers doivent avoir le sens de l'accueil des clients, un bon sens du relationnel. Après recrutement mise en place d'un planning tournant et bénéficier d'avantages de repos salaire selon expériences, compétences et motivation

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Peaugres, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes motivé et dynamique, vous aimez le goût des choses bien faites. Venez agrandir l'équipe de notre restaurant traditionnel et familial qui saura apprécier ces qualités où chaque poste à son importance. Vous assisterez la responsable de salle dans la mise en place, le ménage, le service et la vaisselle du bar. Conditions de travail agréables dans une salle et terrasse neuve et bien équipée. Les services s'organisent du jeudi au lundi, midi et soir, jusqu'à 50 couverts avec deux jours de repos consécutifs.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Capendu, 11, Aude, Occitanie

Le Café de la Terrasse à Capendu (11700) recrute un(e) cuisinier(e) : Fort d'une expérience de 2 ans en restaurant ou titulaire d'un CAP, BEP ou BTS, nous recherchons une personne volontaire, dynamique, autonome, responsable, qui maîtrise les bases d'hygiène et les cuissons, organisée, méticuleuse, passionnée ou en tous cas intéressée, qui sait cuisiner frais, maison, avec des compétences basiques en pâtisserie, se sentant capable de faire les services du midi seule et pouvant élaborer des recettes seule. Une grande liberté peut-être prise sur la réalisation des plats tant que cela reste dans le budget du menu du jour ou de plats à la carte qui oscillent entre 13,50€ et 28€. Pas de gaspillage, nous retravaillons les produits tant que c'est possible. Vous pourrez proposer les menus du jours tout en restant dans une cuisine bistro une fois que vous serez suffisamment à l'aise. Vous serez autonome sur la mise en place, seul(e) en cuisine après avoir été formé à l'environnement. Les services se feront avec la cheffe et patronne pour commencer et sur les gros services puis, selon votre motivation et investissement, vous pourrez les faire seuls. La plonge est à faire seul[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Poste à pourvoir au 1er Septembre 2025. Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci. Planifier les réservations et l'occupation des chambres. Effectuer la comptabilité journalière, la facturation des prestations, l'encaissement des notes et le contrôle des paiements différés. Organiser les relations avec les autres services. Missions Techniques principales Accueil et communication. Administration hôtelière. Vente. Idéalement, vous êtes titulaire d'un de ces diplômes : - BTS « Hôtellerie-Restauration, option A mercatique et gestion hôtelière » - CQP « Réceptionniste » - Titre professionnel du Ministère du Travail : « Réceptionniste en hôtellerie » Activités principales Le métier de réceptionniste s'organise autour de quatre grandes fonctions : ACCUEIL ET COMMUNICATION Accueil du client en français et dans au moins une langue étrangère Contrôle de la réservation (dates d'arrivée, de départ, documents éventuels : voucher,...) Pour les réservations sur place : présentation des chambres disponibles, information sur le prix, l'équipement sanitaire,. Contrôle des modalités de paiement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant l'Edito recherche un(e) commis/commise de cuisine, pour rejoindre son équipe. Vous possédez soit une expérience de 6 mois minimum dans un métier similaire ou une formation en cuisine. Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace CDI de 35H - 39h - 44h 2 à 3 jours de repos par semaine Mutuelle - prévoyance Remboursement 50% transport

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Andel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Bienvenue chez Aquila RH ! Notre agence est spécialisée dans le recrutement et la mise à disposition de personnel temporaire pour répondre aux besoins des entreprises dans différents secteurs d'activité. Que ce soit pour des missions ponctuelles, des contrats longs OU des CDI, nous mettons tout en oeuvre pour trouver le poste qui vous correspond. Nous travaillons en étroite collaboration avec un large réseau d'entreprises, ce qui nous permet de proposer une grande variété d'opportunités professionnelles à nos candidats. Nous intervenons dans divers secteurs tels que l'industrie, le commerce, la logistique, l'administration, le bâtiment, etc. Si vous recherchez une activité temporaire ou durable, notre équipe se fera un plaisir de vous accompagner dans vos démarches et de vous proposer des postes adaptées à vos besoins. Nous sommes convaincus que notre expertise et notre engagement feront la différence dans votre recherche d'emploi. Faites-nous confiance et rejoignez notre agence dès aujourd'hui. Nous recrutons pour l'un de nos clients, un Serveur H/F pour une prestation le samedi 2 août à Andel. Départ à Trégueux avec l'équipe à 14h. Rémunération : - Taux horaire[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre restaurant recherche un(e) plongeur(euse) - aide cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe dynamique en cuisine. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez à cœur de contribuer à la réussite de notre établissement, cette offre est faite pour vous ! Missions Principales : Plonge : - Nettoyer et ranger la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine. - Maintenir la cuisine et les équipements en bon état de propreté. - Gérer les déchets et les ordures de manière efficace et respectueuse des normes d'hygiène. Aide cuisine : - Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). - Participer à la préparation et à la mise en place des plats. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer au bon déroulement du service sous la supervision du chef cuisinier. Travail du lundi au vendredi // de 10h à 15h Les entretiens auront lieu avant le 07/08 pour une prise de poste du 18/08 à fin septembre dans le cadre d'un remplacement pouvant être renouvelé.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Esvres, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : -> Poste basé à Esvres-sur-Indre (37), dans les cuisines d'un établissement scolaire. -> Vous serez accompagné d'un chef gérant d H/F, d'un cuisinier H/F et de quatre employés polyvalents de restauration H/F Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - Date de début : 01/09/2025 - Horaires : 7h00 - 14h30 - Repos le week-end - Travail pendant les ouvertures de l'établissement scolaire et les périodes d'ALSH (vacances scolaires). Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 1865.54€ brut -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pernay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : -> Poste basé à Pernay (37), dans les cuisines d'un établissement scolaire (120 couverts). -> Vous serez accompagné d'un employé polyvalent de restauration H/F. Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire pour 120 couverts - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - Date de début : 01/09/2025 - Horaires : 7h00 - 14h30 - Repos le week-end - Travail pendant les ouvertures de l'établissement et remplacement pendant les périodes de vacances scolaires. Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : Rémunération : 1900E brut -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du Responsable hygiène, restauration collective et protocolaire, vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et effectuez le service des repas dans les groupes scolaires. Vos missions : -Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux. -Contribuer à l'hygiène des locaux (lavage à plat ou passage de la mono brosse ). -Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. -Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine. -Remettre en état la salle de cantine et désinfecter la cuisine. PROFIL RECHERCHE : Justifier d'une expérience professionnelle confirmée et réussie en tant qu'agent d'entretien Faire preuve d'efficacité et de rigueur S'organiser en fonction du travail à effectuer et prendre des initiatives S'adapter à différentes équipes de travail ENVIRONNEMENT Poste basé au sein des différents bâtiments de la commune. MODALITES D'EMPLOI Poste à temps non complet : 17 heures 30 hebdomadaires minimum. Horaires de travail : Entretien des bâtiments et groupes[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste saisonnier de serveur / serveuse du restaurant du village vacances et Centre de Congrès. Moyenne de repas par service de 200 personnes. Mise en place de la salle, accueil de le clientèle en séjour de 2 à 8 jours, service à l'assiette, au plat, en buffet selon la typologie de la clientèle. Nettoyage et rangement de la salle et des lieux communs. Horaires en moyenne de 10h à 14h et de 18h à 22h Base de 35 h avec enregistrement numérique des heures. Deux jours de congés hebdomadaires consécutifs Possibilité de logement dans studio individuel. CDD 7 mois à partir du 25 août Poste à visée pérenne.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Champdieu, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence Staffmatch à St Etienne recrute pour son client situé à Champdieu (42) un EDR H/F. Vos missions: - Assurer la préparation des entrées et desserts, - Dresser sur des assiettes les préparations froides, - Mettre en place le self, - Débarrasser et nettoyer la salle, - Participer au service, - Aider à la plonge du service. Informations complémentaires: - Poste à pourvoir le 16/08, - 1 weekend sur 2 travaillés, - Horaires variables avec certains jours en découpé, - Salaire SMIC + prime PAC + IFM + ICP. Votre profil: - Vous êtes mobile sur Champdieu, - Idéalement vous avez une première expérience en restauration collective et/ou traditionnelle, - Vous êtes motivé, dynamique et saurez vous intégrer dans une équipe soudée.

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Aubiac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de Mr le Maire et de la Secrétaire Générale, la mairie recrute un agent ou une agente d'animation périscolaire et temps méridien. Filière technique - Cadre d'emploi d'Adjoint Technique - Catégorie C - Temps non complet annualisé - Poste à pourvoir au 01/09/2025 en CDD sur l'année scolaire 2025-2026 Missions ou activités Sous l'autorité de la Secrétaire Générale et sous la responsabilité du Directeur du Périscolaire, de son adjointe et de la responsable de la restauration scolaire, l'agent d'animation périscolaire et temps méridien assure les missions suivantes : Vos missions principales : Pour la périscolaire : - Encadrer et animer un groupe d'enfants en périscolaire le soir après l'école, - Surveiller pour garantir la sécurité de l'enfant, - Proposer des activités ludiques et pédagogiques dans le respect des projets pédagogiques et d'animation de l'accueil collectif de mineurs, - Animer un cycle d'activités périscolaires, - Construire un lien avec les acteurs éducatifs et les familles, - Palier aux absences de l'agent en charge de l'accueil du matin avant l'école. Pour le temps méridien : - Assurer la mise en place et le service du restaurant scolaire, -[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Aubiac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de Mr le Maire et de la Secrétaire Générale, la mairie recrute un agent ou une agente d'animation périscolaire et temps méridien Filière technique - Cadre d'emploi d'Adjoint Technique - Catégorie C - Temps non complet annualisé - Poste à pourvoir au 01/09/2025 en CDD sur l'année scolaire 2025-2026 Missions ou activités Sous l'autorité de la Secrétaire Générale et sous la responsabilité du Directeur du Périscolaire, de son adjointe et de la responsable de la restauration scolaire, l'agent d'animation périscolaire et temps méridien assure les missions suivantes : Vos missions principales : Pour la périscolaire : - Encadrer et animer un groupe d'enfants en périscolaire le matin avant l'école et le soir après l'école, - Surveiller pour garantir la sécurité de l'enfant, - Proposer des activités ludiques et pédagogiques dans le respect des projets pédagogiques et d'animation de l'accueil collectif de mineurs, - Animer un cycle d'activités périscolaires, - Construire un lien avec les acteurs éducatifs et les familles, - Palier aux absences de l'agent en charge de l'accueil du matin avant l'école. Pour le temps méridien : - Assurer la mise en place et le service[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Coquelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous effectuerez la mise en place, la prise de commandes et le service dans le restaurant d'un hôtel. Vous veillez à la propreté de la salle. Vos connaissez les normes d'hygiène Il n'y a pas de transport en commun le soir Profil recherché: - Aisance relationnelle avec la clientèle. - Sérieux et motivation.

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Busnes, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein du restaurant 2 étoiles michelin Christophe DUFOSSE et de la brasserie Côté jardin nous recherchons un commis de salle h/f Débutant accepté Missions : - faire les allers/retours entre la cuisine et la salle pour apporter les plats préparés - préparer le service : mise en place des tables, préparation des boissons, des pains - aider au service et débarrassage des tables - entretenir les locaux et du matériel - nettoyer les verres Travail le samedi dimanche 2 jours 1/2 de repos par semaine

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Sauves-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE NOURRI LOGE Vous effectuerez le service, la plonge, la mise en place, l'entretien et le rangement de la salle de restauration + service des petits déjeuners. Horaires en coupures. Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et dynamique. Prise de poste dès que possible CDD jusqu'à fin octobre 2025.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Champagné, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste à pourvoir rapidement. Vous travaillez au sein d'un restaurant ouvrier dans une équipe de 5 personnes. 50 couverts par service. Vous réaliserez, mise en place du poste de travail, élaboration du plat du jour et desserts. Travail en service du midi et du soir . Lundi au jeudi de 9h00 - 14h30 / 18h00-21h30 et 09h00 - 15h30 le vendredi Vous ne travaillez pas les jours féries ni les vieilles de féries au soir.

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

EPSA, établissement Public Médico-social regroupant 2 structures à l'Isle sur la Sorgue : Institut Médico-Educatif Accueil d'Enfants en situation de handicap moteur, polyhandicapés, déficients intellectuels, autisme (205 jours par an en semaine) Et Foyer d'Accueil Médicalisé Accueil et hébergement d'adultes en situation de handicap (Cérébro-lésion /traumatisme crânien) ouvert 365 jrs/an Description du poste : L'Etablissement Public Saint Antoine, recherche, un responsable de production en restauration collective pour ses 2 cuisines centrales situées d'une part à l'Institut Médico Educatif et d'autre part au FAM, en Contrat à Durée Déterminée d'un an à compter du 01/09/2025 avec possibilité de pérennisation. Vous serez chargé de : Contrôle et suivi de la qualité des produits Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités, dans son domaine Coordination et suivi de la prise en charge de prestations Définition et mise en place de l'organisation, des structures Encadrement de proximité d'équipe(s), gestion et développement des personnels Planification des activités et des moyens, contrôle et reporting Réalisation d'études, de travaux de synthèse,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Coréen recherche : - cuisinier / cuisinière avec spécialité coréenne Description: - Vous serez en charge de la mise en place, de la cuisson, des sauces et marinade, du dressage des assiettes tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous contribuerez à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage - Vous serez en charge de la préparation des plats en respectant les standards de qualité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port, 97, La Réunion, -1

Le restaurant l'Eté Indien du Port renforce son équipe en cuisine et recherche son/sa Commis de cuisine (H/F) à temps plein en CDI. Placé(e) sous les directives du Chef, du Second et des chefs de partie, vous serez amené(e) à : - réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, - dresser des plats selon les fiches techniques, - appliquer les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

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Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

L'hôtel le Frejus situé à Serre chevalier recherche pour la saison d'hiver 2025/2026 trois assistant(e)s manager. Votre mission : Vous dirigez et coordonnez l'équipe en cohésion avec le manager. Vous êtes l'intermédiaire entre les employés et le manager. Accueillir la clientèle, renseigner les clients, départ des clients La gestion de tout le personnel est un atout chez vous pour leur donner une grande motivation. Vous allez gérer les plannings et le relevé des heures Les clients ressentent cet esprit humain dans l'établissement : Gérer les logiciels mis en place dans l'établissement Vérifier et réapprovisionner les stocks de produits Participer au nettoyage et à l'entretien du comptoir, de la salle de restauration, de la cuisine et du matériel La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est également un point important, ainsi qu'une bonne organisation. Côté qualités, ce poste nécessite adaptabilité, dynamisme, réactivité, bonne présentation, honnêteté, implication et bon relationnel, ainsi que résistance au stress pour les périodes de rush. BTH ou BTS hôtellerie/restauration Expérience dans la restauration ainsi qu'en management d'équipe exigée Très bonne[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tourrettes-sur-Loup, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

* Poste à pourvoir de juillet à octobre * Notre restaurant familial à taille humaine est à la recherche de son(sa) aide cuisine pour la saison Notre établissement réalise en moyenne 70 couverts Nous proposons à notre clientèle une cuisine simple, avec des produits frais, comme à la maison Dans ce cadre, vous êtes amené(e) à réaliser la mise en place, le service, le dressage des plats et la plonge Nous recherchons un candidat(e) volontaire, polyvalent(e) et ayant une bonne connaissance des normes d'hygiène Nous sommes ouverts aux profils débutants ayant l'envie d'évoluer dans un esprit convivial et acquérir des compétences en cuisine Les conditions de travail que nous proposons peuvent s'adapter à vos disponibilités Le salaire de départ est le SMIC sur un volume horaire de 35 heures en journée mais peut évoluer en fonction de vos compétences, votre investissement et du volume d'heures réalisé

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Votre agence PARTNAIRE de Nice, acteur majeur dans le recrutement CDD/CDI/Intérim, recherche pour l'un de ses clients, un restaurant situé au centre ville de Nice, un(e) Serveur (H/F). Il s'agit d'un contrat saisonnier pour le mois d'août. Dans le cadre de vos fonction de serveur, vous êtes chargé de : Participer à la préparation et mise en place de la salle Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et procéder au service à table Effectuer des recommandations et conseiller les clients sur la carte de l'établissement Nettoyer les tables et débarrasser Le poste est en horaires coupées sur un planning variable du lundi au dimanche Exemple de planning : 11h-16h / 18h-23h ou 8h30-14h30 / 16h-20h Rémunération 13EUR brut de l'heure Vous bénéficiez d'une expérience validée dans le service dans un établissement de standing et avez une excellent relationnel client. Ponctuel et motivé, vous recherchez un poste saisonnier au sein d'une équipe dynamique. Un bon niveau d'anglais est requis pour ce poste. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter nos équipes, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e), débutant(e) accepté(e) si motivé(e).Toute expérience en restauration traditionnelle ou rapide serait un plus Fonctionnement du kiosque à pizzas : ouverture 7j/7, jours de repos en semaine. Les principales missions pour ce poste seront : - L'accueil des clients sur place et par téléphone - La prise de commandes - La préparation et la cuisson des pizzas - Les encaissements - La préparation des denrées en amont du rush - La participation au plan de nettoyage quotidien/hebdomadaire intérieur et extérieur - Le suivi strict des méthodes HACCP Profil souhaité : Vous disposez d'un excellent relationnel. Le mot d'ordre est la satisfaction du client. Vous êtes naturellement organisé(e) rigoureux(se) dans l'exécution de vos tâches, ponctuel (le) dynamique. Formation assurée au sein de l'entreprise . Contrat CDI de 24h possibilité + plus en partage sur 2 sites proches par semaine après période d'essai de 2 mois, repos en semaine.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : L'aide de cuisine a pour activités principales : -Préparer les produits, la confection des repas, leur conditionnement. -Assurer le service de distribution des repas aux convives. -Entretenir les matériels et locaux de préparation et distribution. -Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur. -Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie. -Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'aide de cuisine peut être appelé(e) à se voir confier toute autre tâche nécessaire à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration. Les compétences attendues : -Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur. -Connaissance des techniques et règles de conservation, reconditionnement et d'assemblage. -Connaissance des techniques de présentation. -Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration collective. -Connaissance des produits de nettoyage. -Connaissance du dispositif d'économie d'énergie. Les qualités requises[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne dynamique , organisée, respectueuse des normes d'hygiène, ponctuelle, sachant prendre des initiatives afin d'assister le chef dans un restaurant traditionnel à caractère familial, d'assurer la mise en place, les préparations et dressage des entrées et l'entretien de la cuisine. Contrat de 35h avec coupure, repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir en CDD à compter de Septembre, en remplacement de congés maternité. Débutant.e motivé.e, bienvenu.

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Albon, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Domaine du Golf d'Albon, situé dans un cadre verdoyant au cœur de la Drôme, propose une expérience unique mêlant hébergement, restauration et golf. Nous accueillons une clientèle aussi bien touristique que professionnelle, dans un environnement calme et chaleureux. . Vos missions principales Accueil et service client de nuit : - Accueillir les arrivées tardives avec professionnalisme et convivialité - Répondre aux demandes des clients pendant la nuit - Veiller à la sécurité et au bon déroulement du séjour des clients Tâches administratives et de clôture : - Clôture des caisses et vérification des opérations du jour - Préparation des arrivées du lendemain - Traitement des mails et appels téléphoniques Entretien du restaurant et du golf : - Nettoyage des espaces communs liés à la restauration (salle, mobilier, sanitaires, etc.) - Mise en place du matériel pour le service du petit déjeuner - Rangement et nettoyage des voiturettes de golf Préparation du petit déjeuner : - Dressage du buffet - Cuisson et préparation des produits de base (pains, viennoiseries, boissons chaudes.) - Veille à la propreté et à l'attractivité de la présentation . Profil recherché : -[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Angles, 30, Gard, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant de spécialités japonaises proposant service sur place, ventes à emporter et livraisons. Selon votre expérience vous serez formé(e) pour assurer les préparations culinaires selon les recettes de l'enseigne dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous aurez pour principales missions: Confection des sushis, makis, rolls et tout autre plat de la carte. Découpe du saumon. Accompagne le chef sur la production des commandes et la coordination avec les équiques de cuisine et la prise de commande. Respect des normes d'hygiène et de sécurité Une formation HACCP est appréciable.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vos missions : Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef Assurer le dressage, la mise en place et le service Veiller à l'approvisionnement, à la gestion des stocks et à la bonne organisation du self ou du service à table Réaliser le nettoyage des équipements, des locaux et le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Profil recherché : Employé(e) de restauration confirmé(e) avec une première expérience réussie en collectivité (écoles, hôpitaux, entreprises...) Dynamique, autonome et rigoureux(se) Aisance relationnelle et sens du service Poste à pourvoir rapidement

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Acigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Ville d'Acigné (7 000 habitants) - Rennes Métropole - recrute par voie de mutation ou à défaut contractuelle un(e) Aide-cuisinier (ière) à compter du 1er septembre 2025 à temps non complet (de 33,95/35ème) Sous l'autorité du chef-cuisiner du Restaurant d'Enfants Municipal (REM), vous saurez chargé des missions suivantes : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration SAVOIRS ET SAVOIR-FAIRE Assistance à la production de préparations culinaires Notions sur les techniques culinaires de base, les denrées alimentaires et la présentation des plats Microbiologie et règles d'hygiène Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la procédure HACCP Distribution et service des repas Conditions de remise des repas à l'usager Techniques de service (en salle ou en self) Dérochage Maintenance et hygiène des locaux et matériels Techniques d'entretien des matériels et des locaux Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration collective, familiale et indépendante, présente dans toutes les régions de France, en Belgique et en Allemagne, et qui cuisine des repas en respectant les produits du terroir, la saisonnalité, et en privilégiant les circuits-courts, un Cuisinier de restauration collective H/F pour un contrat en intérim. En tant que Cuisinier de restauration collective H/F, vous serez en charge de préparer et de cuisiner des repas pour un grand nombre de convives en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en grande quantité - Participer à l'élaboration des menus en respectant les produits de saison et les circuits courts - Assurer le suivi des stocks et la gestion des commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer avec l'équipe en place pour assurer un service de qualité Avantages du poste : - Possibilité de travailler dans une entreprise valorisant les produits locaux et de saison - Environnement de travail convivial et familial

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riche, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant qu'aide cuisine au sein d'un restaurant traditionnel, vous réaliserez les taches suivantes : - plonge, - mise en place, - préparations des plats, - aide a l'envoi, - nettoyage de la cuisine et de la salle. Service seulement le midi, horaires de 11h à 16h du lundi au vendredi. Pas de travail le WE. Prise de poste au 1 septembre 2025

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Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La société Skibound France pour son club-hôtel à l'Alpe d'huez recherche pour la saison d'hiver 2025/2026 trois assistants de direction. Ce club-hôtel accueille à 95% des groupes scolaires anglophone. Votre mission : Vous dirigez et coordonnez l'équipe en cohésion avec le manager. Vous êtes l'intermédiaire entre les employés et le manager. Accueillir la clientèle, renseigner les clients, depart des clients La gestion de tout le personnel est un atout chez toi pour leur donner une grande motivation à laquelle tu vas gérer les plannings et le relevé des heures Les clients ressentent cet esprit humain dans l'établissement : Gérer les logiciels mis en place dans l'établissement Vérifier et réapprovisionner les stocks de produits Participer au nettoyage et à l'entretien du comptoir, de la salle de restauration, de la cuisine et du matériel La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est également un point important, ainsi qu'une bonne organisation. - BTH ou BTS hôtellerie/restauration Expérience dans la restauration ainsi qu'en management d'équipe exigée Très bonne maitrise de la langue anglaise Expérience exigée d'un minimum de 3 ans dans le même domaine. Date[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Ancenis, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ansamble recherche un(e) chauffeur(se)-livreur(se) en contrat CDIS (périodes scolaires non travaillées) au sein de l'un de nos ateliers culinaires situé à ANCENIS (44). Contrat : CDI intermittent, temps partiel, 32h/ semaine Horaires : 4 jours travaillés par semaine, lundi, mardi, jeudi, vendredi, de 4h à 12h30, 8h par jour Livraison repas par jour : 2 900 couverts Vous recherchez un poste pour mettre à profit votre sens du service clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chauffeur(se)-livreur(euse). Depuis l'atelier culinaire, vous assurez la livraison des commandes à nos clients et sur nos différents points de ventes, en conformité avec la fiche de tournée. Au contact quotidien de nos clients, vous véhiculez l'image de l'entreprise dont vous êtes l'ambassadeur(rice). Vous êtes susceptible, occasionnellement, de travailler en renfort au sein des différents ateliers de production. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on livrait Ansamble ? Avantages : Convention collective[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour rejoindre notre bistro restaurant traditionnel. Votre mission : Vous serez chargé(e) de : - Élaborer les cartes et menus selon les saisons, en maîtrisant les différentes techniques culinaires. - Organiser la production, assurer la mise en place et gérer les stocks. - Assurer la réception et le rangement des livraisons. - Superviser et gérer toutes les dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine. - Élaborer et assurer le respect d'un programme de nettoyage. - Superviser la qualité des services tout en accomplissant vos tâches. Conditions de travail : - Ouvert du lundi au samedi. - Planning à définir avec le responsable. - Moyenne de 80 à 100 couverts par jour de octobre à avril et 150 à 200 par jour de mai à septembre. - CDI, 39h par semaine. - Salaire en fonction de l'expérience. - CAP cuisine exigé.

Ressources supplémentaires