Cuisinier / Cuisinière de collectivité

INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration collective, familiale et indépendante, présente dans toutes les régions de France, en Belgique et en Allemagne, et qui cuisine des repas en respectant les produits du terroir, la saisonnalité, et en privilégiant les circuits-courts, un Cuisinier de restauration collective H/F pour un contrat en intérim.

En tant que Cuisinier de restauration collective H/F, vous serez en charge de préparer et de cuisiner des repas pour un grand nombre de convives en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions :

- Préparer et cuisiner des plats en grande quantité
- Participer à l'élaboration des menus en respectant les produits de saison et les circuits courts
- Assurer le suivi des stocks et la gestion des commandes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Collaborer avec l'équipe en place pour assurer un service de qualité

Avantages du poste :

- Possibilité de travailler dans une entreprise valorisant les produits locaux et de saison
- Environnement de travail convivial et familial