Le Hédraou : Journée portes ouvertes
Repas - Dégustation
Perros-Guirec 22700
Le 11/10/2025
Gratuit et ouvert à tout public Buvette et petite restauration sur place
Courses de trot élevage
Repas - Dégustation
Val d'Anast 35330
Le 25/10/2025
Courses de trot élevage Restaurant Panoramique, réservations 02 99 34 59 75 Restauration Rapide Galette saucisse/frites, buvettes Renseignements et réservations au 02 99 34 83 48 Billetterie sur HelloAsso
Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour
Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Celles-sur-Ource 10110
Le 24/10/2025
Notre Maison vous propose de découvrir le métier de Vigneron selon 2 formules : 1/2 journée ou 1 journée complète. Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Thème du jour : dégorgement et habillage + dégustation. Accueil à 09h00 Immersion en cave : Dégorgement et habillage Déjeuner au restaurant ou pique-nique dans les vignes Immersion en cave : Escape Game « Les secrets du champagne Marcel Vézien » Dégustation de nos champagnes Sur demande, vous pourrez compléter la formule "1/2 journée" en formule "journée complète" avec pause gourmande dans l’un de nos restaurants partenaires, suivie d'une découverte du vignoble de manière ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga…). Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Cette expérience vous intéresse ? Réservez d’ores et déjà votre formule au gré de vos envies au 03 25 38 50 22 Sur réservation uniquement - Places limitées. Ce programme peut être modulable selon les conditions climatiques et le nombre de participants.
Chaource en Fête !
Repas - Dégustation, Fête, Histoire - Civilisation
Chaource 10210
Du 19/10/2025 au 26/10/2025
Du 19 au 26 octobre : CHAOURCE - Chaource en Fête ! Cette manifestation met à l’honneur le Chaource à la carte dans de nombreux restaurants de l’Aube. Liste des restaurants en Othe-Armance : - LE PUISOTIN, 1 Bis rue de l’Église 10130 Eaux-Puiseaux - LES FOURNEAUX D'YSABEL, 5 rue de la voie de puiseaux 10230 Eaux-Puiseaux - LE COCHON QUI S'ÉVEILLE, Chêne Merlin - Chemin de Villiers 10130 Ervy-le-Châtel - LA TABLE D'OTHE, Route départementale 660 10160 Paisy-Cosdon - CHEZ LE VINC, 2 route de Palis 10190 Aix-Villemaur-Palis - LA FERME de LA RENAISSANCE, 51 rue Caroujat Borgniat 10190 Estissac - LA CAMPAGN'OTHE, 4 routes de Troyes 10190 Vauchassis - LOGIS AUX MAISONS, 11 rue des Anciens Combattants d'AFN 10210 Maisons les Chaource - AUBERGE DE MOUSSEY, 5 route de Villebertin 10800 MOUSSEY Informations : https://fromage-chaource.fr/ - contact@fromage-chaource.fr
Rencontres Trad'à Nedde
Musique, Festival généraliste
Nedde 87120
Du 04/10/2025 au 05/10/2025
Au programme : Stage de danse Gascogne-Quercy avec Anaïs Perrinel, Stage de musique d'ensemble avec Naël Tripoli, Spectacle "Et nous serons debout" par Marie Laure Fraysse, De courts poèmes de Marcelle Delpastre dits en musique (accordéon+ vocal), en français et en occitan par Marie Laure Fraysse. Repas (sur réservation). Petite restauration proposée (food truck), vous pouvez aussi apporter votre panier... Tables à disposition. N'hésitez pas à apporter vos verres et couverts. Bal trad à 21h00. Duo Seli-Desthiange : formé au pied du plateau de Millevaches, ce duo poursuit l'envie de faire danser sur une musique bien cadencée. Duo des Cîmes : plantant ses racines dans le répertoire des musiques traditionnelles, le Duo des Cimes propose un univers musical liant collectages, arrangements truculents et sonorités aux influences diverses.
Rencontres Trad'à Nedde
Musique, Danse - Bal - Cabaret
Nedde 87120
Du 04/10/2025 au 05/10/2025
Au programme : Stage de danse Gascogne-Quercy avec Anaïs Perrinel, Stage de musique d'ensemble avec Naël Tripoli, Spectacle "Et nous serons debout" par Marie Laure Fraysse, De courts poèmes de Marcelle Delpastre dits en musique (accordéon+ vocal), en français et en occitan par Marie Laure Fraysse. Repas (sur réservation). Petite restauration proposée (food truck), vous pouvez aussi apporter votre panier... Tables à disposition. N'hésitez pas à apporter vos verres et couverts. Bal trad à 21h00. Duo Seli-Desthiange : formé au pied du plateau de Millevaches, ce duo poursuit l'envie de faire danser sur une musique bien cadencée. Duo des Cîmes : plantant ses racines dans le répertoire des musiques traditionnelles, le Duo des Cimes propose un univers musical liant collectages, arrangements truculents et sonorités aux influences diverses.
Gourmets en Bray
Repas - Dégustation, Atelier, Manifestation culturelle, Marché, Artisanat, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Marché
GOURNAY-EN-BRAY 76220
Du 11/10/2025 au 16/10/2025
Le célèbre festival gastronomique "Gourmets en Bray" fait son retour du 11 au 16 octobre prochain, l'occasion de (re)découvrir notre riche patrimoine culinaire grâce aux nombreux événements prévus pendant cette semaine gourmande. Sur le devant de la scène, la très connue Poule de Gournay, qui sera présentée et déclinée sous toutes ses formes dans les différents restaurants de la ville !
Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes
Emploi Restauration - Traiteur
Cusset, 30, Allier, Occitanie
Afin de renforcer ses équipes, Le SIVU « Cuisine Locale de Cusset » souhaite recruter un nouveau collaborateur sur la partie logistique (gestion amont et aval) de la structure. Expérience souhaitée : - Expérience en restauration collective ou cuisine centrale dans des fonctions de livreur, préparateur de commandes et/ou magasinier. Mission principale - Assurer les livraisons des repas sur les sites annexes à la Cuisine Locale - Préparer les commandes par site selon les informations de la production en respectant les quantités, la traçabilité, les normes de qualité et d'hygiène - Aider le magasinier dans la gestion des stocks et des sorties magasin - Garantir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement logistique Missions et activités - Préparer les commandes à destination des 24 sites satellites - Assurer la sortie des cellules - Livrer les repas et les prestations spécifiques - Respect du plan d'hygiène - Entretien hebdomadaire des véhicules - Participation aux manifestations - Assurer le nettoyage des locaux - Aider et remplacer le magasinier en son absence - Renforcer les[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, le Centre hospitalier de Nice (06), un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration en contrat intérim. Nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant. En tant qu'Employé(e) polyvalent(e) de restauration, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la distribution des repas pour les patients et le personnel de l'hôpital. Voici un aperçu de vos missions : Vos missions : - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Service et distribution des repas aux patients et au personnel. - Nettoyage et entretien des équipements de cuisine et des locaux. - Participation à la gestion des stocks et aux commandes de fournitures. - Collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel soignant pour assurer un service de qualité. Compétences attendues : - Expérience en restauration collective appréciée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement hospitalier. - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches. - Bon relationnel[...]
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Social - Services à la personne
Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect constant des règles d'hygiène. Missions Planifier les repas Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base.) Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire Appliquer les procédures de la démarche qualité Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés, Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels dédiés à la restauration Assurer des fonctions de maître / maîtresse de maison au sein des structures d'accueil Nettoyage de structures d'accueil et désinfection des locaux d'accueil Qualités requises - Etre polyvalent, organisé et rigoureux. - Contrôle et respect des procédures et[...]
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Social - Services à la personne
Bueil, 27, Eure, Normandie
Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Serveur/Serveuse en restauration collective h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : CAP, BEP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous travaillez un weekend sur deux. Vous bénéficiez des avantages Korian : prime SEGUR ; Comité d'entreprise ; Régime de prévoyance ; etc. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez[...]
Agent / Agente de restauration collective
Emploi
Sannois, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Sous l'autorité hiérarchique de la Directrice du Multi-Accueil Missions du poste Participer et assurer le service de restauration des enfants : Commande et réception des repas livrés Préparation des repas en fonction des tranches d'âge, Aide à l'installation de la salle de restauration, Service à table en deux services et à la demande pour l'unité des petits, Entretien de l'office et des espaces de restauration, rangement. De manière générale et, plus particulièrement, en présence d'un Protocole d'Accueil Individualisé (PAI) le suivi scrupuleux des denrées alimentaires doit permettre la traçabilité sans rompre la chaîne du froid. Assurer l'entretien des locaux et du matériel : Nettoyage des espaces de vie des enfants et du matériel (jeux, jouets, mobilier...) Entretien des salles communes, des toilettes et des bureaux Participation à la gestion du stock des produits d'entretien pour préparer les commandes, Respecter les normes d'hygiène et de sécurité liées à la spécificité de l'établissement qui accueille de jeunes enfants. Préparer et réceptionner le linge géré par AD3, Lavage des sur-chaussures, du matériel de nettoyage[...]
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Social - Services à la personne
Penmarch, 29, Finistère, Bretagne
Descriptif de l'emploi : L'EHPAD Menez Kergoff de Penmarc'h recrute 1 agent social en restauration. L'agent social en restauration participe aux missions de distribution des repas ainsi qu'à l'entretien des locaux et des matériels de restauration. Missions / conditions d'exercice : - Aider à la réalisation et à la valorisation des préparations culinaires et des cuissons dans le respect des bonne pratiques d'hygiène (HACCP) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le Plan de Maitrise Sanitaire - Repérer les disfonctionnements - Assistance à la gestion des commandes - Accompagner les résidents pendant le temps des repas - Distribution et service des repas - Maintenance et hygiène des locaux et matériels - Participation aux réunions interdisciplinaires - Participation à la vie collective de l'EHPAD (animations) Savoirs : - Respect des normes d'hygiène et de sécurité et des procédures - Connaissance en technique culinaire - Connaissance du public accueilli - Maintenance et entretien des installations - Sens de l'organisation - Rigueur, disponibilité et motivation - qualités relationnelles - esprit d'équipe - discrétion. CDD jusqu'au[...]
Sortie d'initiation à l'affût et repas
Manifestation culturelle, Animaux
Simiane-la-Rotonde 4150
Le 10/10/2025
En préambule, un affut se réalise en gesticulant et en chuchotant le moins possible. Il se fait dans le silence, yeux et oreilles grands ouverts. Comme les affûts se font en soirée, il faut d’abord vous équiper de vêtements chauds quelques soit la saison. Se couvrir avec des bonnets et des gants. N’oubliez pas que vous allez rester immobiles durant plusieurs heures. Emportez de quoi boire (plutôt une boisson chaude en hiver) et de quoi grignoter (ça occupe !). Bien sûr, n’oubliez pas de prendre des jumelles et, si vous en avez un, un appareil photo avec un zoom. Vous pouvez aussi emporter un carnet à dessins et des crayons. Les vêtements doivent être de couleurs sombres et ne craignant pas d’être salit. On est au contact permanent avec le sol. Une frontale peut être utile pour la marche retour. Départ à 16H00 du parking du Jardin de l’abbaye de Valsaintes. Sortie suivie du repas au restaurant. La sortie est accompagnée par Arnaud Poupounot , des Artisans de la randonnée. Sortie en trés petit groupe sur réservation uniquement.
Excursion guidée 'Global Tour' en e-bike
Courses cyclistes, Repas - Dégustation, Balades
Saint-Rémy-de-Provence 13210
Du 14/10/2025 au 17/10/2025
Pédale à la découverte des merveilles des Alpilles, du patrimoine d'Avignon, des paysages du Luberon et des sites emblématiques du Vaucluse ! Provence Et Tourisme En E-Bike (de Saint-Saturnin-lès-Avignon) et le gîte Mas 9 Romanin (de Saint-Rémy-de-Provence) se sont associés pour vous concocter une excursion de 4 jours et 3 nuits en e-bike. Découvrez le programme ! JOUR 1 : MARDI 14 OCTOBRE * Saint-Rémy-de-Provence et Les-Baux-de-Provence * Départ pour la balade vers 10h, visites des monuments - Château des Baux de Provence, Carrières de Lumières , St-Paul de Mausole, site archéologique de Glanum Restaurant le midi dans le village des Baux De Provence, découverte paysages Balade en vélo à assistance électrique d'environ 30 Km Retour à Saint-Rémy-de-Provence au gîte Mas 9 Romanin vers 18h, Repas libre le soir, Nuit au gîte JOUR 2 : MERCREDI 15 OCTOBRE * Avignon et Villeneuve-lès-Avignon * Départ du gîte vers 8h en Minivan, visite des villes et monuments - Pont St-Bénézet, Palais Des Papes, La Chartreuse de Villeneuve, Fort St-André, Tour Philippe Le Bel Repas le midi à la Guinguette du Vieux Moulin Balade en vélo à assistance électrique d'environ 20 Km Retour[...]
Marche des Roses en Baie
Manifestation culturelle, Vie associative, Vie associative, Manifestation culturelle
AVRANCHES 50300
Le 05/10/2025
12ème édition, organisée par Roses en Baie - 100% de votre inscription sera reversé à la FRM (Fondation pour la Recherche Médicale), à ELLYE (Ensemble Leucémie, Lymphomes Espoir), au centre de cancérologie Eugène MARQUIS à Rennes et à l'association Glisse en Coeur. Au programme : - 10h : Ouverture du village Roses en Baie, retrait des dossards - 11h : Zumba animée par Hubert - Saint-Pair Danse - 12h : Surprise - 13h : Mot d'accueil et Parrainage - 13h40 : Echauffement collectif en musique - 14h15 : Départ de la marche - 15h30 : Rendez-vous devant le Jardin des plantes pour la réalisation du noeud du cancer du sein en musique. Restauration sur place : vous avez la possibilité de réserver votre repas lors de votre inscription. Les food trucks présents s'engagent à reverser un pourcentage de leur recette à Roses en Baie. Animations toute la journée : musique, borne photos, maquillage… Village Roses en baie : nos partenaires, les associations, stand de prévention, vente de goodies Roses en baie.
Loto
Willer-sur-Thur 68760
Le 05/10/2025
Ce loto animé par l'ami Raymond sera doté exclusivement de bons d'achats avec un gros lot. En plus du traditionnel loto, les organisateurs proposerons également des jeux supplémentaires : bingo, partie spéciale, loto perso... Possibilité de prendre le repas sur place (bouchées à la reine et nouilles), buvette et petite restauration.
Marche rose
Vie associative
Château-Gontier 53200
Le 05/10/2025
Dimanche 5 octobre, une marche rose est organisée au profit de de la lutte contre le cancer. Ce rassemblement, à l’initiative du Rotary Club, en association avec Castel Shopping, le Centre Hospitalier du Haut Anjou et avec le soutien de la Ville, se déroulera au départ de l’espace Saint-Fiacre. Un run solidaire est aussi possible pour les plus sportifs.ves. NOUVEAUTÉ CETTE ANNÉE : un repas sur place vous attend après l’effort ! Programme : Retrait des tee-shirts dès 8h (vente de brioches et goodies) 9h30 échauffement / 10h départ 8h à 13h Village prévention (stands des associations et de profesionnels) Venez marcher, courir, partager, et vous restaurer dans une ambiance chaleureuse Que vous soyez seul(e), en famille ou entre amis, n’hésitez pas à vous inscrire ! Inscriptions sur HelloAsso : https://www.helloasso.com/associations/rotary-club-de-chateau-gontier/evenements/marche-rose-et-run-du-5-octobre-2025-chateau-gontier-sur-mayenne?fbclid=IwY2xjawMrfclleHRuA2FlbQIxMQABHpalZzqhLxUEa1CfyePLq9WvR2JNaFPUljsOXzTGzhsdP42PricK7P2mGrQJ_aem_v6dEMqeDiT1N_40bQ1H5IQ
L'hôtel de la Balance, depuis 1744
Vie associative, Musique
Montbéliard 25200
Le 05/10/2025
L’hôtel de la Balance figure parmi les établissements hôteliers séculaires enregistrés à Montbéliard. Sa bonne réputation et la qualité de son restaurant en font rapidement une adresse incontournable à l’occasion , de repas de mariages et de banquets pour la société bourgeoise et les associations sportives, confessionnelles, musicales... En 1944, il accueille un hôte de marque en la personne du Général de Lattre de Tassigny. Retraçons ensemble son histoire. Inscription obligatoire sur reservation.agglo-montbeliard.fr
Folk en Train - Journée danses et musiques traditionnelles
Musique traditionnelle
Dauphin 4300
Du 04/10/2025 à 10:00 au 04/10/2025 à 18:30
Embarquement vers 10h30 pour un voyage en train à vapeur avec arrêt à chaque gare. A chaque arrêt on pourra descendre du train pour jouer de la musique et danser sur les quais. Le repas est tiré du sac et se fera au Fugeret, la dernière gare du circuit avant de repartir en sans inverse. L’arrêt au Fugeret est prévu entre 13h et 15h20 ce qui laisse le temps pour se restaurer, faire de la musique et de la danse. Le billet coûte 20€. Pour réserver allez sur le QRcode. En cas d'intempérie les billets seront remboursés.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-Brévelay, 56, Morbihan, Bretagne
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Saint-Jean-Brévelay (56). Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Saint-Jean-Brévelay (56). Contrat : CDIS - 28h/ semaine - 4 jours travaillés par semaine : lundi, mardi, jeudi et vendredi Horaires : 07h30-15h00 incluant 30 minutes de pause Nombre de repas préparés sur le site : 750 Nombre de collaborateurs sur site : 2 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration collective
Erstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (h-f) pour notre restaurant en entreprise situé à Erstein (67). Poste à pourvoir dès que possible Travail du Lundi au Vendredi de 11h à 19h Caisse, légumerie, plonge, remise en température La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise[...]
La Rando Rose
Crastatt 67310
Le 12/10/2025
Pour sa 8ème édition, rejoignez la RANDO'ROSE au départ de la place de la Mairie à Crastatt le dimanche 12 octobre 2025. Chaque année, dans le cadre de octobre rose, une marche solidaire est organisée par l'Office de Tourisme Mossig et Vignoble et le Club Vosgien de Wasselonne au profit de l'ICANS (Institut de Cancérologie de Strasbourg). Avec un Dresscode ROSE, marchez pour la bonne cause et partez pour une randonnée de 7km entre Crastatt et Jetterswiller. Dès 9H30 : Accueil sur la place de la Mairie 10H : Un seul départ pour un belle et grande vague rose qui traversera les villages de Crastatt et Jetterswiller Retour vers 12H : Avec possibilité de vous restaurer sur place après la randonnée (repas sur réservation uniquement, avant le vendredi 10 octobre) Le Conseil de Fabrique de Crastatt vous proposera un repas réconfortant au prix de 10€ (Kassler salade de pommes de terre/ crudités, bibeleskäse aux fruits). Mais également des knacks, bretzels et buvette sur place. Cette manifestation est ouverte à tous, femmes, hommes et enfants ! (gratuit pour les moins de 18 ans). Tous les bénéfices seront reversés à la lutte contre le cancer du sein. Tarifs : Inscription[...]
Herriko Ahotsak
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Danse - Bal - Cabaret, Musique traditionnelle, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Spectacle
Guéthary 64210
Le 18/10/2025
Soirée dédiée à la culture basque (chants, danses, restauration) Programme en attente
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons Profil : -Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche et des critères de qualité des produits - Maîtrise des techniques de gestion des stocks - Savoir travailler en équipe - Savoir se rendre disponible -[...]
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Social - Services à la personne
Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne
Nous recherchons pour notre EHPAD de 70 résidents à SARZEAU, serveur H/F Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires sont stables de 8h à 20h sans coupes. Un travail en journée de 10h. Un planning fixe avec un cycle de 2 semaines (L J V M M S D) Travail 1 week-end sur 2 Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous travaillez en binôme pour assurer le service à l'assiette des repas réalisés sur place par nos cuisiniers. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous bénéficiez des avantages Korian : prime SEGUR ; Comité d'entreprise ; Régime de prévoyance ; etc.
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cannet-des-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Votre agence Adecco Brignoles recherche pour un de ses clients un Cuisinier de Collectivité (H-F). En tant que Cuisinier de Collectivité (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la réalisation de repas de qualité pour une clientèle variée. Votre contribution sera cruciale pour garantir la satisfaction des convives et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez intégré(e) au sein d'une équipe dédiée, où votre expertise culinaire sera mise en valeur. Votre rôle consiste à préparer les repas en respectant les fiches techniques et les normes de restauration collective. Vous serez responsable de la gestion des stocks et de l'approvisionnement des denrées alimentaires, tout en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits. Vous participerez activement à l'élaboration des menus, en proposant des idées innovantes et adaptées aux besoins des convives. Ce poste est ouvert aux profils expérimenté comme aux débutants(e), et passionnée par le domaine de la restauration collective. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un sens aigu du détail ? Votre capacité à travailler en équipe et votre sens du service seront des atouts[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Tourisme - Loisirs
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
La Fédération Aude de la Ligue de l'enseignement - FAOL dont le siège est à Carcassonne, recrute pour son service de Restauration, un(e) Second(e) de Cuisine, en contrat à durée déterminée. Au sein du service restauration Le Viguier, la Ligue de l'enseignement -FAOL propose des prestations de restauration collective, basées sur des valeurs de solidarité, de convivialité et de qualité. Dans le cadre de son développement, la ligue de l'enseignement - FAOL recherche un Second de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe et participer activement à la préparation des repas, dans le respect des normes d'hygiène et des valeurs associatives. La Ligue de l'enseignement est un mouvement d'éducation populaire qui a pour objet statutaire de « faire vivre la laïcité, principe constitutionnel et valeur universelle qui implique la reconnaissance de l'égale dignité de chaque être humain ». Le service restauration, recrute en contrat à durée déterminée, à temps complet. Les horaires sont de 7h30 à 15h du lundi au vendredi. Les repas sont pris sur place Missions : Sous l'autorité du Responsable de cuisine, le Second de cuisine participe activement à la préparation des repas et à l'organisation[...]
Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux
Emploi Administrations - Institutions
Chagny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
La Communauté d'Agglomération Beaune Côte et Sud recrute un Agent d'entretien et de restauration en Petite Enfance pour le Multi accueil de CHAGNY, à temps non complet 28h/semaine (F/H). Vous assurez l'entretien des locaux et la gestion de l'office de restauration au sein d'un établissement d'accueil de jeunes enfants, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous contribuez activement au bon fonctionnement de la structure en lien avec l'équipe éducative. Vos missions au quotidien : Hygiène des locaux : - Assurer le nettoyage quotidien des espaces (locaux administratifs, espaces enfants, sanitaires, etc.) ; - Veiller à la propreté et à la désinfection des jouets et du mobilier ; - Gérer le linge (lavage, séchage, pliage, rangement) ; - Trier et évacuer les déchets ; - Signaler les dysfonctionnements éventuels. Office et restauration : - Réceptionner, vérifier et stocker les repas (avec suivi des DLC) ; - Préparer les repas : réchauffage, découpes, mixage des plats pour les bébés ; - Distribuer les repas en salle ou en section ; - Nettoyer et désinfecter les espaces de restauration (office, réfectoire) ; - Gérer les stocks de produits et de consommables[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Social - Services à la personne
Vaucresson, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Serveur/Serveuse en restauration collective (H/F) Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : CAP, BEP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous travaillez un weekend sur deux. Vous bénéficiez des avantages Korian : prime SEGUR ; Comité d'entreprise ; Régime de prévoyance ; etc. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian,[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Caen, 14, Calvados, Normandie
JOB&BOX, agence spécialisée dans le recrutement, recherche pour son client un.e employé de restauration collective (H/F) pour assurer des livraisons de repas, mais aussi participer à des missions de plonge et magasinage. TES MISSIONS : Effectuer la livraison de repas chez des écoles. Respecter les itinéraires et horaires définis Garantir une conduite sécurisée et respectueuse du code de la route Participer à la plonge et à la plonge Participer à la préparation de repas Réceptionner, ranger et préparer les produits alimentaires en tant que magasinier TON PROFIL : Permis B valide et en cours de validité Une première expérience en livraison ou restauration est un plus Ponctuel(le), organisé(e) et autonome Esprit d'équipe et polyvalence
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Hôpitaux - Médecine
Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Rejoignez un établissement privé à but non lucratif d'excellence et son équipe de 400 professionnels particulièrement engagés pour offrir aux patients et à leurs proches les meilleurs soins possibles. L'Hôpital Léon Bérard, Etablissement de Soins Médicaux et de Réadaptation de 241 lits HC et de 27 places HDJ pour adultes, recrute un(e) Agent(e) Polyvalent(e) de Restauration Collective pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et motivée. Poste à temps plein en CDI à pourvoir immédiatement. Les + HLB : -> possibilité de logement temporaire -> Cours de sport gratuits sur site pour tous les salariés (Pilates, HIIT) -> CSE Contact : service-rh@leonberard.com Profil recherché Vous participerez activement à la préparation de repas de qualité, dans le respect scrupuleux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la préparation des repas pour nos patients en liaison chaude, en suivant les fiches techniques et les régimes alimentaires spécifiques. Assurer le dressage des plats et la distribution des repas au niveau du self-service. Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et des équipements de cuisine. Appliquer et respecter[...]
Préparateur / Préparatrice de commandes
Emploi Restauration - Traiteur
Caudan, 56, Morbihan, Bretagne
Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56.) Contrat : CDI, 35h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 8000 repas Nombre de collaborateurs sur le site : 40 Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Allotisseur(se). Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), en vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge. Le travail s'effectue en chambre réfrigérée. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention[...]
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Beuzeville, 27, Eure, Normandie
Participe aux activités de préparation de repas, aux missions de réception, distribution et service des repas, entretien des locaux et matériels de restauration : - Assistance à la préparation culinaire - Distribution et service des repas - Maintenance et hygiène des locaux (self et cuisine) dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la plonge (grosse ou petite) - Aide à la réception et au rangement des marchandises - Aide à l'élaboration des repas Contrat du 22/09/25 au 23/12/25.
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Neubourg, 27, Eure, Normandie
Participe aux activités de préparation de repas, aux missions de réception, distribution et service des repas, entretien des locaux et matériels de restauration : - Assistance à la préparation culinaire - Distribution et service des repas - Maintenance et hygiène des locaux (self et cuisine) dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la plonge (grosse ou petite) - Aide à la réception et au rangement des marchandises - Aide à l'élaboration des repas Contrat du 22/09/25 au 21/10/25.
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Rugles, 27, Eure, Normandie
Participe aux activités de préparation de repas, aux missions de réception, distribution et service des repas, entretien des locaux et matériels de restauration : - Assistance à la préparation culinaire - Distribution et service des repas - Maintenance et hygiène des locaux (self et cuisine) dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la plonge (grosse ou petite) - Aide à la réception et au rangement des marchandises - Aide à l'élaboration des repas Contrat jusqu'au 03/10/25.
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Social - Services à la personne
Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein de l'EHPAD de FREHEL, vos missions en tant qu'agent de restauration collective seront : - Service des repas élaborés à la cuisine centrale , service midi et soir - Entretien du matériel et des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurités alimentaires et la charte de qualité de l'établissement. - Aide à la production et conditionnement des différents repas pour les résidents de l'EHPAD, des repas à domicile et des repas de la cantine scolaire, en liaison froide et chaude, - Entretien des locaux et du matériel de la cuisine centrale, - Port de la tenue professionnelle fournie obligatoire Vous travaillerez 35H annualisées Repos le jeudi et dimanche Poste à pourvoir à partir du 03 octobre 2025
Bal d'Halloween au relais maudit
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Han-sur-Nied 57580
Le 31/10/2025
Cette soirée "Bal d'Halloween au Relais maudit" sera organisée sous le chapiteau sur le parking du restaurant. Il sera possible de réserver une table dans le restaurant pour déguster le menu spécial Halloween, asticots et araignées seront dans votre assiette, âmes sensibles s'abstenir. Vous pourrez ensuite accéder au chapiteau à partir de 20h ou un bal sera organisé avec des activités sur le thème d'Halloween. L'entrée au chapiteau sera gratuite, si vous en sortez vivant ... Venez avec votre plus beau costume et vous serez récompensé.
Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Vannes (56). Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Vannes (56). Contrat : CDI, 15 heures / semaine, du lundi au vendredi Horaires : 11h30-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 1300 Nombre de collaborateurs sur le site : 17 Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Au sein d'un site militaire classé secret défense, vous êtes en charge : du rangement du self, de la production des préparations froides pour le service du lendemain, de la tenue de caisse pour le service du soir, du nettoyage de la salle. CDI - 24h par semaine du lundi au jeudi - 13h45 à 20h15 Casier judiciaire vierge. Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à TOURS (37). Contrat : CDI - 24h par semaine Horaires : 13h45-20h15 Nombre de repas préparés sur le site : 80 (services du soir) Nombre de collaborateurs sur site : 4 (pour le service du soir) La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Technique de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Employé(e) de conditionnement H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint-Herblain (44). Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Employé(e) de conditionnement H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Saint-Herblain (44). Contrat : CDI - 35h / semaine Horaires : 07h-14h30 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration et de Conditionnement. Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous participez à la fabrication et au conditionnement de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage) Selon les besoins vous pouvez aussi : Assurer des taches[...]
La semaine du goût
Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Atelier
Thann 68800
Du 13/10/2025 au 18/10/2025
Nombreux menus concoctés spécialement par les restaurateurs. Les commerçants et acteurs locaux vous proposeront également de découvrir leurs spécialités à travers diverses animations : dégustations, portes ouvertes, ateliers culinaires... Pour ravir les gourmands et les gourmets !
Le Marrick - marché mensuel
Marché, Repas - Dégustation
Preuschdorf 67250
Du 01/10/2025 au 03/12/2025
Venez profiter du marché mensuel de Preuschdorf. Vous y trouverez des stands de fromage, de légumes, de charcuterie, de viande, de pains, de pâtisseries, de miels, de confitures ainsi qu'une petite restauration.
Gourmets en Bray
Repas - Dégustation, Fête
Gournay-en-Bray 76220
Du 11/10/2025 au 16/10/2025
Le célèbre festival gastronomique "Gourmets en Bray" fait son retour du 11 au 16 octobre prochain, l'occasion de (re)découvrir notre riche patrimoine culinaire grâce aux nombreux événements prévus pendant cette semaine gourmande. Sur le devant de la scène, la très connue Poule de Gournay, qui sera présentée et déclinée sous toutes ses formes dans les différents restaurants de la ville !
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Marignier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recrutons actuellement notre Futur Plongeur H/F, en CDI intermittent, pour notre cuisine centrale située à Marignier (74). Vous travaillerez de 8H à 15H54, du lundi au vendredi. Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Poste en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise sur Angers. Temps partiel de 17.5h hebdomadaires : du lundi au vendredi, de 11h à 15h. Rémunération : smic horaires, repas gratuit sur place, 13ème mois Environnement de poste Poste en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise sur Angers. Temps partiel de 17.5h hebdomadaires : du lundi au vendredi, de 11h à 15h. Rémunération : smic horaires, repas gratuit sur place, 13ème mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la mise en place du service, à la plonge ainsi qu'au nettoyage de la cuisine et du self. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Hesdin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Le Restaurant (gu) à Hesdin-la-Forêt recrute un(e) serveur(se) Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez rejoindre une équipe sympathique et dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer ! Votre Mission principale : En binôme avec notre responsable de salle et selon ses instructions, vous enchantez nos clients avec votre bonne humeur et votre savoir-faire, et veillez à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement, faisant du restaurant (gu) un lieu surprenant et chaleureux. Vos Responsabilités : - Vous assurez la propreté du matériel et des lieux, dressez et débarrassez les tables - Vous faites à chaque service une mise en place du matériel nécessaire - Vous enregistrez les réservations reçues par téléphone dans notre système de réservations (Zenchef) - Vous accueillez les clients avec sourire et courtoisie - Vous prenez les commandes, conseillez les clients et utilisez notre logiciel de caisse (Popina) - Vous assurez un service en salle discret mais de qualité avec rapidité et précision - Vous veillez à la satisfaction des clients tout au long du repas - Vous encaissez les paiements des clients et gérez la caisse - Vous assurez[...]
Responsable de salle
Emploi Hôtellerie - Camping
Figeac, 46, Lot, Occitanie
LE GROUPE CITE HÔTELS L'hôtel Mercure**** Figeac Viguier du Roy est managé par le Groupe Cité Hôtels. Le groupe se compose de 2 hôtels 5* sous enseigne MGallery avec chacun un spa et son restaurant 1 étoile Michelin, 4 hôtels 4* dont trois sous enseigne Mercure et un hôtel indépendant, chacun avec sa restauration, un espace de convention et un service de traiteur à Carcassonne. MIEUX NOUS CONNAITRE Édifiée au cœur du quartier médiéval figeacois, ce qui fut la demeure des viguiers du Roy durant quatre siècles vous invite à une étonnante expérience dans les vallées du Lot et du Célé. Héritier d'un passé mémorable, l'Hôtel Mercure Figeac Viguier du Roy se dissimule derrière de hauts murs de 4 siècles d'histoire au cœur de la ville. Son restaurant la Dinée du Viguier fait tout naturellement partie intégrante de l'expérience client. À propos du poste ... Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion quotidienne du restaurant et du service petit déjeuner, vous jouerez un rôle clé dans l'optimisation de l'expérience client et la supervision des opérations. Vous serez le[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Le Crous Bourgogne Franche-Comté est un opérateur de l'Etat dans le domaine de la vie étudiante. Ses missions se déclinent autour de la restauration, avec des restaurants, cafétérias, food-trucks etc. proposant une offre de repas, diversifiée, équilibrée et de qualité aux étudiants. L'hébergement est une autre mission essentielle avec une offre d'hébergements allant de la chambre à la colocation . Le Crous BFC est essentiellement réparti sur trois sites : Besançon où est implanté le siège de l'Institution, Dijon, Belfort/Montbéliard ainsi que deux antennes : Le Creusot et Nevers. Il compte un effectif de 720 personnels fonctionnaires et contractuels. Le Crous BFC recherche un agent polyvalent de restauration pour son pôle restauration, restaurant Universitaire Canot. Missions : - Maintient en état de propreté les locaux, les mobiliers et matériels, - Participe à l'activité de la restauration. Activités principales : -Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements, -Participer aux travaux de plonge, -Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits, -Participer aux activités de préparation et de distribution des repas, -Veiller[...]
Responsable de production en restauration collective
Emploi Restauration collective
Baccarat, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Vous occuperez le poste de RESPONSABLE RESTAURATION CUISINANT(E) au sein l'établissement Médicosocial ESSR ACORIS LE CHATEAU. Rattaché(e) au Directeur Hospitalité Sodexo, vous piloterez avec votre équipe de 9 salariés un site produisant 160 repas/jour. Vos missions : - Gérer la prestation restauration complète du site, - Réaliser la production chaude et froide avec votre équipe (connaissance des régimes spécifiques et textures modifiées). - Manager votre équipe de 9 collaborateurs avec service des repas en salle à manger et dans les étages: accompagnement/formation, planning de rotation, Entretiens, Animation de réunions d'équipe... - Maintenir un relationnel professionnel et serein avec nos convives et nos clients, - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP, - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Votre profil: Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine. Cuisinier(e) de métier, avec bon niveau culinaire demandé - CAP Cuisine au minimum - Maîtrise de la Sécurité alimentaire / HACCP - Expérience de 4/5 ans exigée[...]