Atelier cuisine au PHARE
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Brieuc 22000
Le 26/09/2025
Le 27 septembre, le PHARE souffle sa première bougie ! Venez nous aider à préparer le gâteau d'anniversaire ! Sur inscription
Lancemenent de saison à l'Atelier à Villy-Bocage
Repas - Dégustation, Concert, Musique
VILLY-BOCAGE 14310
Le 26/09/2025
Rendez-vous vendredi 26 septembre à 19h à l'Atelier de Villy-Bocage pour une soirée festive avec le Collectif V.R.A.C. Un mélange unique entre les grands classiques de la chanson française et les sonorités celtiques irlandaises, écossaises ou québécoises. Avec Simon Leterrier et Jacky Beaucé (Mes Souliers sont Rouges) accompagnés de Yannick Beaucé, préparez-vous à chanter, danser et passer un moment chaleureux. Entrée gratuite et restauration sur place.
JOURNÉES DU PATRIMOINE : ATELIER PARENT-ENFANT ARCHÉO-CUISINE
Repas - Dégustation, Atelier, Vie locale
Teyran 34820
Le 26/09/2025
Par Ludovic Dolez d’« Ingeniosus, Vivez l’histoire. Notre alimentation aussi a une histoire. Venez goûter et (re)découvrir les productions du terroir, vieilles parfois de plusieurs millénaires. Entre jeux, dégustations, et préparations maison, explorez l’histoire et les saveurs anciennes d’aliments parfois surprenants ! A partir de 8 ans.
"Rando Montépollinoise" à Montpollin
Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Baugé-en-Anjou 49150
Le 27/09/2025
Préparez vos baskets pour la 2ème Rando Montépollinoise ! Au programme 2 circuits au choix : 8 km ou 12 km (avec ravitaillement) Départ marcheurs 16h Départ runners 17h30 Inscriptions sur place ou en ligne sur Helloasso Après l’effort, le réconfort ! Dès 19h, repas sous chaumière avec : rougail saucisses, fromage, dessert & café. Repas uniquement sur réservation avec paiement d'avance. Buvette et stand saucisses frites sur place. Réservations sur Helloasso Grand parking gratuit à disposition. On vous attend nombreux pour partager ce moment festif et sportif !
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Jory, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Ville de 8 400 habitants, la ville de Saint-Jory connait une forte croissance résidentielle et démographique. Porte d'entrée Nord de Toulouse Métropole, la ville offre les atouts d'une ville dynamique dans un cadre de vie naturel et préservé, entre Hers et Garonne, traversée par le Canal des Deux Mers, tout en étant bien desservie par les réseaux autoroutiers et de transport public (gare SNCF et Tisseo). La cuisine centrale de Saint-Jory produit jusqu'à 1 200 repas quotidiens, pour ses 4 écoles publiques et le CCAS (portage de repas à domicile) Finalité du poste : Sous la responsabilité du responsable de la restauration et de son adjointe, participer aux activités de production de repas, missions de réception des marchandises, distribution et service des repas, d'entretien des locaux et matériels de restauration Missions principales : - en cas d'affectation sur une cuisine satellite: - Service self : présentation des mets, maintien et remise en température des préparations culinaires, service des repas - Réception produit : (+1°C/+3°C) : entrées, légumes viandes, fromage, desserts, goûters - Vérification de l'étiquetage pour la traçabilité [...]
Les Médiévales au château de Thillombois
Fête
Thillombois - 55
Du 20/09/2025 à 14:00 au 21/09/2025 à 10:00
L’événement débutera dès le samedi après-midi avec des spectacles et de nombreuses animations. Le soir, un grand repas médiéval sera organisé, préparé par un traiteur professionnel. Le dimanche matin, de nouvelles animations et spectacles attendront les visiteurs, incluant : Grands tournois[...]
PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES
Atelier, Pour enfants, Patrimoine - Culture
Fayl-Billot 52500
Du 27/09/2025 au 28/09/2025
Deux journées pour rencontrer les plantes sauvages et s'initier à la cuisine aromatique et féerique que nous offre la nature. Deux journées pour retrouver ces gestes simples qui font d'un repas une fête haute en couleurs, en saveurs et en fraicheur. Transmission de trucs et astuces issus de 20 ans de pratique passionnée. Samedi, 27 septembre: - matinée (10h à 13h) : balade de reconnaissance des plantes sauvages, cueillette et préparation des herbes en pestos. - après-midi (14h à 18h) : les incontournables de la cuisine sauvage; préparations de mets à déguster le soir/associations bénéfiques, astuces pour profiter au mieux de leurs atouts. Cfréation d'un herbier Dimanche, 28 septembre: - matinée (9h à 13h) : cueillette et atelier "Des fleurs comestibles aux épices sauvages" - après-midi (14h à 17h) : atelier cuisine sauvage: préparation de mets culinaires à emporter
Journée Run et Fresque avec Xavier Thevenard
Courses à pied
Métabief 25370
Le 25/09/2025
Venez vous immerger une journée dans le quotidien de Xavier THEVENARD. Rejoignez nous le jeudi 25 septembre 2025 à 9h au Gliss’Bar à Métabief pour passer une journée avec Xavier THEVENARD (3 fois vainqueur de l’UTMB). Programme de la journée : Le matin : Run de 2h (adaptable en fonction du niveau de chacun). Run sur les spots préférés de Xavier (secteur Mont d’Or). Repas compris (preparé par le Gliss’Bar) L’après-midi : Participez à une fresque du climat. Venez appréhender et mieux comprendre les changements climatiques d’aujourd’hui et de demain avec un atelier ludique encadré par Xavier et son équipe et voir comment le milieu du trail peut et doit s’adapter à cette question… On vous attend nombreuses et nombreux ! Prévoir une tenue de sport adaptée à la course à pied. Il est nécessaire d'être en mesure de courir 1h30 à 2h pour participer à cette activité. Le tarif inclut le repas de midi.
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Sulpice-la-Pointe, 81, Tarn, Occitanie
Adecco recrute pour une Maison de retraite un CUISINIER ou Commis de cuisine H/F Il vous sera demandé d'aider à préparer les repas des 80 résidents. Etre disponible egalement les WE . Pas de "coupé" Horaire : 7h-15h30Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans l'hébergement médicalisé pour personnes âgées, un-e Cuisinier-ère en collectivité (H/F) à Saint-Sulpice-la-Pointe (81370). Ce poste est à pourvoir dès que possible pour une durée d'un mois, en intérim, à temps plein. En tant que Cuisinier-ère en collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la réalisation des repas au sein de l'établissement. Votre expertise culinaire contribuera au bien-être des résident-e-s, en leur offrant des plats savoureux et adaptés à leurs besoins. Vous serez responsable de la préparation des repas, de la plonge et de la gestion des préparations culinaires, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rôle consiste à assurer la qualité et la diversité des repas, en veillant à la satisfaction des résident-e-s. Vous participerez activement à la vie de l'établissement, en collaborant avec l'équipe en place[...]
Déjeuner à bord : Délices d'Automne
Repas - Dégustation
Pacy-sur-Eure 27120
Le 28/09/2025
Embarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le déjeuner de Pâques s'effectue en roulant sur notre ligne de Pacy à Breuilpont. Départ 12h00 Retour vers 14h30. Tarifs - Adulte : 59€ - Enfant (de 5 à 15 ans inclus) : 15€ Ces billets vous invitent à une expérience mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Information complémentaires : Les réservations ferment 7 jours avant le départ, mais peuvent se clôturer plus tôt si la salle est complète. Les animaux ne sont pas autorisés à prendre part au voyage.
Déjeuner à bord : Délices d'Automne
Repas - Dégustation
Pacy-sur-Eure 27120
Le 28/09/2025
Embarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le déjeuner de la Fête des Mères s'effectue en roulant sur notre ligne de Pacy à Breuilpont. Départ 12h00 Retour vers 14h30. Tarifs - Adulte : 59€ - Enfant (de 5 à 15 ans inclus) : 15€ Ces billets vous invitent à une expérience mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Information complémentaires : Les réservations ferment 7 jours avant le départ, mais peuvent se clôturer plus tôt si la salle est complète. Les animaux ne sont pas autorisés à prendre part au voyage.
MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS À VIAS-PLAGE
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Vias 34450
Du 09/06/2025 au 22/09/2025
Marché des producteurs de pays, produits du terroir Lundi de 8h30 à 12h30 en front de mer Un large choix de produits riches et variés s'offre à vous à Vias Plage sur le parking du Front de mer ! Ce marché, réservé aux producteurs locaux, privilégie les circuits courts et les saveurs authentiques. Une belle occasion pour vous, de découvrir de délicieux produits de qualité, locaux, préparés à partir de savoir-faire traditionnels. Une quinzaine de producteurs vous proposent : fruits et légumes, fromage de chèvre, charcuterie boucherie bio, diverses sortes de pains, tielles agathoises, fruits de mer, vins, des huiles essentielles, du miel... Une invitation à la gourmandise et à la convivialité ! #MARCHEPRODUCTEURS
Balad'apéro sauvage
Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation, Fête
Barst 57450
Le 27/09/2025
Géraldine (Envie de Bon) vous invite à une balade conviviale de 1h30 en pleine nature à la découverte des plantes sauvages, de leurs secrets et de leurs usages. Après cette immersion, retrouvons-nous dans le foyer du village pour partager un apéritif dînatoire préparé à base de plantes et de produits locaux. Entre saveurs salées et sucrées, boissons originales et échanges gourmands, c’est l’occasion de joindre l’utile à l’agréable : apprendre, goûter et se régaler ensemble. Sur inscription préalable auprès de l'Office de tourisme.
Cours de cuisine : Ravioles et Risottos
Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Limoges 87000
Le 27/09/2025
Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et apprenez à maîtriser l'art des ravioles et risottos ! Sous les conseils d'un chef passionné, découvrez des astuces pour préparer ces plats savoureux et surprendre vos proches. Rejoignez l'atelier pour un moment gourmand et convivial ! Réservation par téléphone ou par mail en lien.
Atelier : Accords pâtisserie-bière
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché
SAINT-MARTIN-DU-MANOIR 76290
Le 27/09/2025
L'atelier est animé à 4 mains, en la charmante compagnie de Roxane, fondatrice de Bières et Fromages. A l'instar des accords mets-vins, vous découvrirez les accords pâtisseries-bières. L'atelier comprend : - Une masterclass : apprenez à réaliser le Black Swan, revisite de l'entremets "Opéra", et entraînez-vous au fameux tourbillon. - La dégustation de 3 créations originales de l'atelier : le Black Swan, le Vanille et Citrus et la tarte aux pommes signature. - L'animation "accord" : découvrez de façon ludique et pédagogique comment les accords se mettent d'accord. Venez vivre une expérience originale et une dégustation bluffante ! Cet atelier nécessite de nombreuses préparations en amont et devra être annulé en cas de réservations insuffisantes. Durée : 3h30 - Réservation obligatoire.
Atelier : Accords pâtisserie-bière
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Martin-du-Manoir 76290
Le 27/09/2025
L'atelier est animé à 4 mains, en la charmante compagnie de Roxane, fondatrice de Bières et Fromages. A l'instar des accords mets-vins, vous découvrirez les accords pâtisseries-bières. L'atelier comprend : - Une masterclass : apprenez à réaliser le Black Swan, revisite de l'entremets "Opéra", et entraînez-vous au fameux tourbillon. - La dégustation de 3 créations originales de l'atelier : le Black Swan, le Vanille et Citrus et la tarte aux pommes signature. - L'animation "accord" : découvrez de façon ludique et pédagogique comment les accords se mettent d'accord. Venez vivre une expérience originale et une dégustation bluffante ! Cet atelier nécessite de nombreuses préparations en amont et devra être annulé en cas de réservations insuffisantes. Durée : 3h30 - Réservation obligatoire.
Fête de la spiruline
Bien-être, Artisanat, Repas - Dégustation
Varennes-sur-Loire 49730
Du 27/09/2025 au 28/09/2025
C'est la 4ème édition de la Fête de la spiruline ! Un événement national ayant lieu le weekend du 27 et 28 septembre, au cours duquel une quarantaine de fermes ouvrent leurs portes pour vous faire découvrir cet aliment fantastique. En Anjou c'est chez Spiral des Sables à Varennes-sur-Loire ! SAMEDI 27/09 – 14h-19h Animations bien-être et atelier gourmand : 14h : YOGA avec Bianca 15h : VISITE pour tout savoir sur la spiruline avec Amandine 16h : CONFERENCE Naturopathie « Préparer son corps à l’automne » avec Stéphanie 16h30 : VOYAGE SONORE avec Mélissa 17h30 ATELIER CULINAIRE SPIRULINE avec Myriam Apéritif offert pour les participants avec dégustation des bouchées préparées ! DIMANCHE 28/09 – 10h-18h Journée festive : Visites guidées de la ferme de spiruline à 10h30, 14h, 16h Marché de producteurs, artisans & artistes locaux (20 stands !) Jeux pour tous Tombola gratuite avec de superbes lots artisanaux Restauration sur place : burgers (classique et veggie) & pâtisseries maison Ambiance familiale, nature et pleine de surprises ! PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 27 au dimanche 28 septembre 2025 le samedi de 14h à 19h. Le dimanche de 10h à 18h.
Préparateur / Préparatrice de commandes
Emploi Restauration - Traiteur
Caudan, 56, Morbihan, Bretagne
Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56.) Contrat : CDI, 35h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 8000 repas Nombre de collaborateurs sur le site : 40 Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Allotisseur(se). Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), en vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge. Le travail s'effectue en chambre réfrigérée. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention[...]
Agent / Agente des services hospitaliers
Emploi Hôpitaux - Médecine
Bassens, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour la Maison d'Accueil Spécialisée La Boréale un/une agent des services hospitaliers Vous travaillerez auprès d'un public en situation de polyhandicap et présentant des déficits cognitifs chroniques. Travail en équipe sous la responsabilité du Cadre de Santé. Matin - Préparer chariots de ménage - Préparer chariots petits déjeuners - Relevé température frigo + traçabilité - Rangement de la vaisselle de la veille - Nettoyage salle de jour tapis sol salle informatique salle activité salle de pause couloirs + WC - Nettoyage couloirs communs + hall + infirmerie + bureaux + pièces communes - 1ere machine à laver de lavettes à mettre en route - Se référer à la planification hebdomadaire - Remplissage des machines à café : vider les bacs + nettoyage + rinçage des machines - Réception des repas et mise en froid + contrôle (appel CHS si problème) - Vaisselle du petit déjeuner + préparation chariots repas - Nettoyage des chambres et des couloirs + points de contact + purges + traçabilité - Nettoyage salles de bains + traçabilité - Récupérer lavettes sales - Mise en chauffe des repas (11h) - Retirer repas du four + ranger vaisselle du petit déjeuner + préparer[...]
Arbor&Cime - Grimpe d'arbres : Brâme des cimes
Manifestation culturelle
Gez 65400
Du 22/09/2025 au 23/09/2025
"Perchés dans les hautes branches, Ecoutez ! À l’automne, dans un cadre naturel préservé, laissez-vous envelopper par la symphonie envoûtante des cerfs. Perché dans votre hamac, profitez d’une perspective unique pour écouter ces majestueux animaux et le reste de la faune locale. Préparez-vous à être émerveillé par cette expérience sensorielle inédite, où le spectacle de la nature se déploie tout autour de vous. À votre arrivée vers 15 h, exploration du site et écoute des premiers échos du brâme ... Prenez le temps de vous initier à la grimpe arboricole lors d’une séance découverte. Sélectionnez l’emplacement idéal pour installer votre cocon perché, à plusieurs mètres de hauteur. où simplement à quelques mètres du sol. Tentative d'observation du cerf dans son état sauvage avant le coucher du soleil. Repas pris sur place. Avant la tombée de la nuit nous apprécierons une une boisson chaude avant de remonter vers votre hamac pour passer la nuit et vivre une expérience nocturne en hauteur au son du brâme. Le lendemain matin, dégustez un petit-déjeuner composé de délices locaux : Pains paysans, confitures artisanales, miel de pays et autres gourmandises. Vous pensez bien dormir?[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
- Cuisinier de Collectivité (H/F) - Localisation : Angoulême (16000) - Durée : 18 mois - Temps de travail : Temps plein - Horaires : 7h30-15h et 12h-20h. Travail 1 weekend sur 2 - Début de mission : 19/09/25 Adecco Angoulême recrute un cuisinier de collectivité expérimenté (h/f) pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective. Vous avez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique où votre talent culinaire fera la différence ! Missions principales : - Assurer la préparation des aliments et des repas selon les normes de qualité et de sécurité. - Veiller au respect des régimes, textures et autres spécificités des patients. - Participer à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire optimale. - Pouvoir travailler en toute autonomie. Ce poste est idéal pour vous si : - Vous avez un CAP cuisine. - Vous avez une expérience probante sur un poste similaire dans la cuisine collective. - Vous êtes passionné-e par la cuisine et la préparation de repas. - Vous êtes rigoureux-se et respectueux-se des normes d'hygiène. Compétences comportementales[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Adecco recherche pour ses clients, entreprises spécialisées dans les services de restauration, des employé-e-s de restauration collective (H/F) à Toulouse dans le quartier scientifique de Rangueil . Ces poste à temps partiel et temps plein sont à pourvoir dès le 8 septembre 2025 pour une durée d'une semaine renouvelable. Vous travaillerez en journée, dans un environnement dynamique où votre contribution sera essentielle. En tant qu'employé-e de restauration collective, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le service des repas. Votre expertise en hygiène alimentaire et en utilisation des équipements de cuisine sera mise à profit pour garantir la qualité et la sécurité des repas servis. Vous participerez activement à la satisfaction des convives, en veillant à respecter les normes de sécurité et en assurant un service efficace. Votre rôle consiste à préparer les entrées et desserts, utiliser les équipements de cuisine, et assurer le service en rampe. Vous serez également responsable de maintenir les normes d'hygiène et de sécurité, contribuant ainsi à un environnement de travail sain et sécurisé. Nous recherchons des professionnels H/F capables de s'adapter rapidement[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Administrations - Institutions
Rosny-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Sous la responsabilité de la Directrice petite enfance, il dirige l'équipe de la cuisine centrale. Il a en charge la préparation des repas et l'organisation la livraison des repas sur les cuisines satellites. Il effectue la gestion administrative et assure le suivi et la gestion du budget liée à la fabrication des repas de la cuisine centrale. Mise en place d'une assistance technique en lien avec les établissements. Etre responsable sur site de la restauration petite enfance - Veiller au respect des normes d'hygiène - Encadrer le personnel et être garant des protocoles d'hygiène de la cuisine (suivi des autocontrôles) - Organiser et contrôler le rôle des agents sur site et les livreurs de repas - Commander les matières premières en alimentaire et suivre la facture - Contrôler les livraisons des fournisseurs - Préparer les menus et participer aux commissions de menus - Gestion administrative et financière de la cuisine centrale - Mettre à jour le dossier d'agrément - Former les nouveaux agents aux mesures d'hygiène - Effectuer l'entretien ménager et la désinfection de la cuisine, des couloirs, des installations et matériels de cuisine (occasionnellement) Préparer les[...]
Aide de cuisine
Emploi Social - Services à la personne
Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Le Pôle Enfance de la Gohelle recrute un(e) aide cuisine en CDD à temps partiel (24h/semaine) pour assister l'équipe de cuisine dans la préparation des repas, le nettoyage des équipements et des espaces de travail, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est basé à Hénin-Beaumont. Les principes missions sont : 1. DISTRIBUTION ET SERVICE DES REPAS - Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures HACCP en cas d'absence du chef ou du second - Aider à la contribuer aux préparations sur place - Assurer le service des repas du self midi ou soir - Assurer l'envoi du service en hébergement 2. PRODUCTION ET VALORISATION DE PREPARATIONS CULINAIRES - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène - Connaissance du PMS - Evaluer la qualité des produits de base - Contrôle des réceptions - Réaliser la présentation des préparations culinaires - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au chef de cuisine, au second de cuisine ou à la Direction - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles - Appliquer les règles de sécurité[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Lacrouzette, 81, Tarn, Occitanie
Sous l'autorité hiérarchique de la directrice de la crèche multi accueil, Préparer les repas destinés aux enfants. Gérer les stocks et passer les commandes Entretenir la cuisine et ses équipements Activités principales : - Etablir les menus en respectant l'équilibre alimentaire adéquat à l'âge de l'enfant - Préparer les repas pour le site et pour un site livré en liaison chaude - Passer les commandes en collaboration avec la responsable de la structure et gérer les stocks de denrées - Entretenir la cuisine et ses équipements dans le respect des normes HACCP - Proposer des recettes adaptées à la crèche et attrayantes pour les enfants - Évaluer les quantités nécessaires à la préparation des repas - Apprécier la qualité des denrées - Adapter les repas selon qu'ils s'adressent aux nourrissons ou à des régimes particuliers Compétences requises : - Connaitre les principales techniques culinaires - Connaître les différents groupes d'aliments - Connaître les besoins nutritionnels de l'enfant - Connaître les normes liées à la préparation des repas en collectivité - Autonomie, sens de l'organisation, capacité d'adaptation Spécificités du poste - Connaitre les normes HACCP et[...]
Aide de cuisine de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Vouneuil-sur-Vienne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'aide de restauration participe, sous la responsabilité du chef(fe) d'établissement et/ou par délégation, de l'adjoint gestionnaire, aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Contrat de travail du "dès que possible" au 17 octobre 2025 Missions : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets (préparation des légumes, entrées, desserts ) - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Participer à la réalisation des cuissons rapides. - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire. - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité. - Repérer les dysfonctionnements[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Arradon, 56, Morbihan, Bretagne
Nous recherchons un/e cuisinier/cuisinière pour notre restaurant scolaire municipal. Sous l'autorité du responsable du service restauration, l'agent/e sera chargé de : LA FABRICATION ET LA VALORISATION DE PREPARATIONS CULINAIRES - Cuisiner et préparer les plats - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène - Évaluer la qualité des produits de base - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation, etc.) - Assurer le service du midi auprès des enfants - Proposer de nouvelles recettes - Préparer des repas régimes et allergies, le cas échéant - Préparer la livraison des repas des scolaires - Assurer le prélèvement des repas témoins auprès des autres agents - Préparer des fiches de liaison pour les écoles (relevés de température) - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de production - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le manuel qualité - Appliquer les règles de sécurité au travail LA MAINTENANCE ET L'HYGIENE DES LOCAUX ET DU MATERIEL : - Appliquer les procédures[...]
Soirée brame du cerf
Vie associative, Pour enfants
Mervent 85200
Du 19/09/2025 au 04/10/2025
La soirée débutera par un repas préparé et servi par les bénévoles de l'association et sera suivi d'une présentation de la vie du cerf avant de partir à son écoute en forêt ou en lisière de forêt. Tarifs: Adulte:30€ Adulte Adhèrent:24€ Enfant(-12 ans):12€ Enfant adhèrent:6€ Inscription obligatoire pour connaitre le lieu précis du rendez-vous.
Atelier muffins araignés et yeux de sorcière
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Fête
Pujaudran 32600
Du 18/10/2025 à 14:00 au 18/10/2025 à 16:00
Au cours de cet ateliers nous réaliserons des meringues fantôme, des muffins araignée et un cocktail aux yeux de sorcières : Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix. Vous réalisez les recettes en duo. Certaines préparations peuvent être mutualisées. Utilisation de produits de qualité dont de nombreux produits bio. Vous repartez avec vos préparations pour les déguster chez vous. Les quantités varient en fonction du billet réservé. Pensez à prendre des boîtes pour le transport et un bocal pour le cocktail. En cas d’oubli nous pouvons vous en proposer. Les maquillages sont acceptés. Pour les déguisements il sont possibles si ils ne gênent pas dans les préparations des recettes.
Livreur / Livreuse de repas à domicile
Emploi
Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
La société Les Menus Services organise le portage de repas à domicile pour les personnes en perte d'autonome, handicap, ou dans le cadre éventuel d'une hospitalisation à domicile. Agréé Service à la Personne, nous proposons également nos services de jardinage, bricolage et téléassistance. Suite à un accroissement d'activité, nous recherchons un(e) livreur(euse) de repas à domicile pour un CDD de 3 mois - temps partiel (20H) à partir d'Octobre 2025. Contrat de 3 jours par semaine, avec des horaires variables. Les missions principales sont les suivantes : 1. PREPARATION DES REPAS CLIENTS : contrôle à réception de marchandise, tri et mise en place des produits, préparation des repas en chambre froide, chargement du camion 2. LIVRAISON DES REPAS CLIENTS : livraison selon chaque client, veille sanitaire du frigo, relationnel, tri et distribution des papiers 3. RETOUR LIVRAISON : transmission des informations, mise à jour du plan de tournée, entretien du véhicule, des locaux et de la chambre froide, préparation des poches et des étiquettes du lendemain Les jours de livraison l'embauche se fait à 06h00. Le planning peut varier d'une semaine à une autre. Travail du lundi au[...]
Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie
Emploi
Pouzin, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
LE CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE PRIVAS CENTRE ARDECHE RECHERCHE PAR VOIE CONTRACTUELLE (en application de l'article L.332-13 du code général de la fonction publique) Un(e) agent(e) d'entretien à la crèche multi-accueil Arc En Ciel CDD au plus tôt jusqu'au 30/09/2025 Poste à temps non complet (28h00) à Le Pouzin DEFINITION SUCCINCTE DU POSTE : Au sein d'un cadre de vie et d'un environnement privilégié, la Communauté d'Agglomération Privas Centre Ardèche (CAPCA) regroupe 42 communes et près de 45 000 habitants. Elle a délégué sa compétence sociale (enfance, jeunesse, portage de repas et assistance administrative aux seniors) au Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) Privas Centre Ardèche Le service petite enfance - parentalité recherche un(e) agent(e) d'entretien pour la crèche multi-accueil Arc En Ciel située au Le Pouzin suite au départ d'un agent. Sous la responsabilité de la directrice de la structure l'agent assure l'entretien des locaux, du linge et le service des repas. Le rôle de l'agent(e) sera d'optimisé(e) la propreté des locaux et du linge sur son temps de travail et ceci dans le respect des normes et protocoles d'entretien. Mais aussi,[...]
Marché gourmand - Mon Dîner Fermier
Fête, Repas - Dégustation, Marché
La Crèche 79260
Le 02/10/2025
Marché gourmand "Mon Diner Fermier" Halles du marché Le marché gourmand "Mon Diner Fermier" se tient sous les halles de la Crèche le 1er jeudi du mois, à partir de 17h. Chaque mois des producteurs locaux viennent vous proposer leurs spécialités sous forme de plats préparés, prêts à consommer. D'autres produits complémentaires de type fromage, miel et dérivés vous seront proposés Et tout cela transformé et cuisiné dans les fermes des Deux-Sèvres ! Une brasserie locale différente chaque mois est mise à l'honneur et présentera sa bière à déguster sur place ou à emporter. Afin d'éviter les déchets d’emballages, merci de venir avec vos boites alimentaires et vos gobelets.
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Hôpitaux - Médecine
Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Contenu du poste Le titulaire prépare et cuisine des repas à l'aide de fiches techniques élaborées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la Charte Qualité de l'établissement. Il est en charge des tâches de conditionnement, de stockage, de distribution, de déconditionnement, de nettoyage et d'entretien en respectant les modes opératoires. Il peut être amené à occuper divers postes au sein de l'UCPC. Ses activités sont les suivantes - Réception, déconditionnement, contrôle, vérification et validation de la qualité et de la quantité des marchandises. - Production des préparations. - Apprécier gustativement les préparations avant envoi au conditionnement - Conditionnement et allotissement. - Participer à l'effort de chacun en aidant ceux qui n'ont pas terminé - Préparation des repas pour le self du personnel et du personnel de l'UCPC, ainsi que leur remise en température. - Etude de l'organisation du travail du lendemain. - Travail de légumerie pour le lendemain. - Gestion des déchets. - Respect des procédures applicables au nettoyage et à l'entretien des équipements, ustensiles utilisés conformément aux règles d'hygiène et sécurité. Compétences[...]
Préparateur / Préparatrice de commandes
Emploi Social - Services à la personne
Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Préparateur de commandes en chambre froide & Chauffeur livreur H/F Service à la personne Entreprise de portage de repas à domicile pour personnes âgées et dépendantes. Description du poste Vous avez une expérience en social ou médico-social (impératif) Vous serez en charge de la : -préparation de commande en chambre froide durant 1H30 , répartition par client et par tournée - livraison des repas au domicile de personnes âgées à partir d'une tournée prédéfinie et sur un périmètre géographique précis - effectuer le circuit de livraison au moyen d'un véhicule léger frigorifique selon la réglementation du transport routier et les impératifs de satisfaction de la clientèle (délais, qualité ) - effectuer des interventions spécifiques telles que la distribution des documents administratifs, l'encaissement des règlements de factures, la saisie informatique de documents - s'assurer de la pleine satisfaction du client, du bien-être de celui-ci, et alarmer en cas de problème détecté - remonter les informations recueillies lors de la livraison - entretenir et prendre soin du véhicule attribué Vous travaillerez 3 matinées par semaine Lundi 6h-12h Mercredi 6h-12h Vendredi 6h-12h Prime[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cannet-des-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Votre agence Adecco Brignoles recherche pour un de ses clients un Cuisinier de Collectivité (H-F). En tant que Cuisinier de Collectivité (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la réalisation de repas de qualité pour une clientèle variée. Votre contribution sera cruciale pour garantir la satisfaction des convives et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez intégré(e) au sein d'une équipe dédiée, où votre expertise culinaire sera mise en valeur. Votre rôle consiste à préparer les repas en respectant les fiches techniques et les normes de restauration collective. Vous serez responsable de la gestion des stocks et de l'approvisionnement des denrées alimentaires, tout en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits. Vous participerez activement à l'élaboration des menus, en proposant des idées innovantes et adaptées aux besoins des convives. Ce poste est ouvert aux profils expérimenté comme aux débutants(e), et passionnée par le domaine de la restauration collective. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un sens aigu du détail ? Votre capacité à travailler en équipe et votre sens du service seront des atouts[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La crèche parentale associative Les Petits Potes à Rennes (35200) recherche un.e cuisinier/cuisinière en CDD de 11 mois à terme imprécis dans le cadre du départ en congé maternité/parental de notre cuisinière, début octobre 2025. L'objectif ? Élaborer les menus, gérer les commandes et préparer des repas bio locaux pour environ 18 enfants de 3 mois à 3 ans et 8 adultes (salariés, parent de permanence et potentiels stagiaires). Vous êtes engagé.e.s pour une restauration collective bio locale, Vous avez à cœur de cuisiner pour les enfants des produits de saison, brut et 100% fait-maison, tout en limitant le gaspillage alimentaire, Vous souhaitez participer à l'éveil au goût et à la découverte des aliments avec les tout-petits. ce poste est fait pour vous! >> Missions principales : - Préparation des repas du midi et du goûter pour environ 18 enfants et 8 adultes par service : repas +90% bio, 2 menus végétariens/semaine minimum, cuisine 100% fait-maison à base de produits bio bruts et de saison. - Confection de menus équilibrés et adaptés aux tout-petits - Plonge, nettoyage et rangement de la cuisine au quotidien - Nettoyage hebdomadaire de la cuisine - Commandes hebdomadaires[...]
Agent / Agente de nettoyage en collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Sauxillanges, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Descriptif de l'emploi : Prise de poste au 01.12.2025. Poste ouvert aux contractuels selon les dispositions réglementaires. Dans le cadre d'un service public de proximité et dans une relation d'interface avec les élus, le service gestion du personnel de la mairie, les élèves des écoles et la population, elle assure des activités liées à la préparation et au service des repas à la cantine scolaire, à l'entretien des locaux de la cantine et autres locaux communaux, ainsi que d'autres tâches liées à l'encadrement des enfants. Missions principales : Préparation des repas à la cantine, service et nettoyage - Préparation de la salle de restauration - Préparation de repas pour la cantine scolaire - Distribution et service des repas aux enfants - Vaisselle - Accompagnement et encadrement des enfants durant la pause méridienne dans le réfectoire et lors des transferts entre bâtiments - Sensibilisation et éveil des enfants à la découverte des goûts et à l'apprentissage des règles de vie collective - Mise en place des procédures d'hygiène et d'entretien des locaux et du matériel de restauration Entretien des locaux de la Commune - Entretien des bâtiments : aspiration, balayage, lavage[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France
Adecco recherche un Cuisinier de Collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration à MOREUIL 80110. Mission de longue durée. Vous aurez l'opportunité de travailler dans une collectivité accueillant environ 20 enfants, où votre expertise culinaire sera mise à profit pour préparer des repas adaptés, notamment des plats mixés. En tant que cuisinier autonome, vous jouerez un rôle essentiel dans le bien-être des enfants en leur offrant des repas équilibrés et savoureux. Vous travaillerez de 7h30 à 15h, permettant un rythme de travail en journée qui favorise l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Votre mission consistera à préparer et cuisiner des repas adaptés aux besoins des enfants, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vous serez responsable de la gestion des stocks et de l'approvisionnement, tout en veillant à la satisfaction des petits convives. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans la restauration collective, avec une capacité à travailler de manière autonome. Vous êtes passionné-e par la cuisine et avez un sens aigu de l'organisation. Compétences[...]
Atelier culinaire plantes sauvages comestibles
Repas - Dégustation, Atelier, Balades
Saint-Georges-du-Bois 72700
Du 21/09/2025 au 30/11/2025
Préparez votre joie de la découverte, des chaussures étanches, de quoi écrire, un sac de cueillette, une planche à découper et un couteau de cuisine, et c’est parti pour cet atelier très complet au cours duquel nous reconnaîtrons ensemble les plantes sauvages comestibles de saison que nous apprendrons à cueillir,et que nous cuisinerons pour un délicieux repas sauvage. Participation : 55€ (balade, cueillette, repas et reconnaissance des plantes) ou invitéE sur présentation de votre carte cadeau.
Atelier cuisine
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 03/10/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Atelier cuisine
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 03/10/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
L'Automnal gourmand : Cours de cuisine et dégustation de vins
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Bonnet-le-Froid 43290
Le 04/10/2025
Un atelier culinaire complet et savoureux, animé par le chef Joris. Venez mettre la main à la pâte et préparer des amuse-bouches autour des produits de saison (champignons…), avant de déguster vos créations.
Journée "bio et local" à la ferme de la Motte
Repas - Dégustation
Saint-Cyr-du-Bailleul 50720
Le 04/10/2025
Samedi 4 octobre, à la ferme Bio de la Motte, nous vous accueillons à la carte ! Au programme : - à partir de 7h : traite des vaches ; c'est toujours une découverte ! - à partir de 9h petit déjeuner : c'est le moment d'échanger et de questionner - à partir de 11h : tour de verger et de cave ; c'est le début de récolte des poires ! ou petit atelier cuisine pour préparer l'apérofleurs - à partir de 12h30 : apéritif bulles ; c'est le moment de trinquer ! ( pique-nique sorti du sac).
Cours de Cuisine : Apéritifs Dinatoires
Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Limoges 87000
Le 04/10/2025
Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et apprenez à confectionner de délicieux mets pour un apéritif dinatoire ! Sous les conseils d'un chef passionné, découvrez des astuces pour préparer des plats savoureux et surprendre vos proches. Rejoignez l'atelier pour un moment gourmand et convivial ! Réservation par téléphone ou par mail en lien.
Atelier levain
Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Piets-Plasence-Moustrou 64410
Le 18/10/2025
Avec Noémie de L'assiette vivante : venez découvrir le levain lors d’un atelier ludique, original et gourmand ! Intérêts et bienfaits du levain, comment réaliser son levain, préparation d’un levain. Un gouter apéritif vous sera proposé : vous dégusterez différentes préparations à base de levain accompagnés d’une boisson fermentée. Sur réservation.
Atelier levain
Atelier, Repas - Dégustation
Piets-Plasence-Moustrou 64410
Le 18/10/2025
Avec Noémie de L'assiette vivante : venez découvrir le levain lors d’un atelier ludique, original et gourmand ! Intérêts et bienfaits du levain, comment réaliser son levain, préparation d’un levain. Un gouter apéritif vous sera proposé : vous dégusterez différentes préparations à base de levain accompagnés d’une boisson fermentée. Sur réservation.
Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes
Emploi Restauration - Traiteur
Cusset, 30, Allier, Occitanie
Afin de renforcer ses équipes, Le SIVU « Cuisine Locale de Cusset » souhaite recruter un nouveau collaborateur sur la partie logistique (gestion amont et aval) de la structure. Expérience souhaitée : - Expérience en restauration collective ou cuisine centrale dans des fonctions de livreur, préparateur de commandes et/ou magasinier. Mission principale - Assurer les livraisons des repas sur les sites annexes à la Cuisine Locale - Préparer les commandes par site selon les informations de la production en respectant les quantités, la traçabilité, les normes de qualité et d'hygiène - Aider le magasinier dans la gestion des stocks et des sorties magasin - Garantir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement logistique Missions et activités - Préparer les commandes à destination des 24 sites satellites - Assurer la sortie des cellules - Livrer les repas et les prestations spécifiques - Respect du plan d'hygiène - Entretien hebdomadaire des véhicules - Participation aux manifestations - Assurer le nettoyage des locaux - Aider et remplacer le magasinier en son absence - Renforcer les[...]
Agent / Agente de restauration collective
Emploi
Saint-Pierre-d'Eyraud, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité directe de la directrice, le-la salarié-e sera chargé-e des tâches suivantes : Travail en cuisine : - Commande, réception, vérification des produits alimentaires. - Élaboration des menus en collaboration avec la directrice. - Préparation, fabrication des entrées, des desserts, des gâteaux, de compotes, . - Préparation, présentation et transport des repas sur les sites de Montagnac-la-crempse et Campsegret. - la préparation des tables est assurée les personnels des deux sites(assiettes, couverts, verres, pots à eau, .) - Entretien quotidien et désinfection de la cuisine, de l'électroménager et de la réserve de Campsegret. - Gestion des stocks des marchandises, des matériels et des produits. - La mission , « contribuer au moment du repas dans le lieu de vie des enfants en lien avec ses collègues : service, aide à la prise de repas, rangement, nettoyage, » est assurée les personnels des deux sites - Veiller à la santé, à la sécurité, au bien être et à l'épanouissement de l'enfant. Entretien des locaux : - Dans un esprit d'équipe, entretien quotidien de la structure technique (hygiène complète des locaux[...]
Accompagnant Educatif et Social (AES)
Emploi
Baraqueville, 12, Aveyron, Occitanie
Dans le cadre d'un remplacement, avec possibilité de renouvellement, nous recherchons au sein d'une équipe de 3 personnes, placé(e) sous l'autorité du Président et de la directrice du CCAS, vous aurez en charge : 1/ La gestion des repas (préparation, service, rangement/nettoyage) : - Animation des commissions « menus » avec les résidents - Gestion et suivi des commandes de repas auprès des fournisseurs - Suivi des livraisons par le fournisseur - Préparation des repas en liaison froide (remise en température) selon les règles sanitaires en vigueur - Préparation du potage selon les règles en vigueur - Service des repas à l'assiette en prenant en compte les éventuels régimes alimentaires des résidents - Débarrassage des tables - Plonge et hygiène de la cuisine et de la salle de restaurant selon les protocoles et normes en vigueur 2/ L'entretien des locaux dans le respect des protocoles internes et des normes règlementaires : - Entretien quotidien des espaces de circulation et des locaux collectifs de l'établissement : sols et surfaces - Entretien hebdomadaire des espaces administratifs - Entretien ponctuel des espaces extérieurs de l'établissement - Entretien ponctuel des[...]
Cuisinier / Cuisinière de cantine
Emploi Administrations - Institutions
Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Missions : Au sein du restaurant scolaire de la ville de Vesoul, vous participez aux activités de production de repas, d'entretien des locaux et du matériel. Le contrat proposé est de 3 mois, il est susceptible d'être renouvelé. Activités principales : Assistance à la production de préparations culinaires - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le Plan de Maîtrise Sanitaire - Effectuer des prises de température des aliments, - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Porter les Equipements de Protection Individuelle Distribution et service des repas - Livraison des repas dans les restaurants satellites - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires - Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Appliquer les consignes du Projet d'Accueil Individualisé - Adopter une attitude[...]