photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

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Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant « table de montagne » du Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer (88) où nous réalisons une cuisine de saison avec uniquement des produits frais recherche un(e) commis(se) en cuisine. Rattaché(e) au chef de cuisine Julien Claude ou au second, vous aurez pour mission d'effectuer les tâches ci-dessous : Préparation culinaire Dressage des assiettes Nettoyage du poste de travail Respecter les règles d'hygiène Votre profil : Vous êtes passionné(e) par la cuisine. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome. Vous aimez le sens du détail afin de répondre aux exigences de la clientèle et la satisfaire. Formation : Souhaitées : CAP cuisine ou BEP cuisine ou BP cuisine ou BTS cuisine Débutant accepté.

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Cuisinier / Cuisinière

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Guise, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Vous interviendrez dans le Lycée Françoise DOLTO à Guise MISSIONS : - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires dans le respect selon les normes de sécurité et d'hygiène (HACCP) - Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper ) - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques - Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative ) - Réaliser l'assemblage et le dressage des plats - Participer à la distribution des repas - Assurer un accueil physique des convives - Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire - Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées - Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies - Proposer de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer les prestations - Participer aux démarches liées aux enjeux environnementaux (gaspillage alimentaire,[...]

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Commis / Commise de cuisine

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Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour l'ouverture prochaine de notre restaurant en Juin un(e) commis(e) de cuisine pour la saison d'été de juin à septembre ou de juillet à août. Vos missions : - Préparation de tous les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats et des menus. - Dressage des plats - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle Horaires en coupure : 11h à 14h et 18h30 à 22h Le salaire sera défini en fonction de votre expérience . Ce poste est non logé .

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Serveur / Serveuse en restauration

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Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

2 Postes à pourvoir du 01/07 au 31/08 dans le cadre des jobs d'été . Venez rencontrer l'employeur sur son stand lors du forum des jobs d'été le mercredi 17 avril de 13H à 17H au Quattro de Gap. Pensez à apporter votre CV. Vous faites le dressage de la salle de réfectoire , le débarrassage des tables et le nettoyage du réfectoire

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La SEMILOM RESORT a repris l'exploitation de la station d'Orcières Merlette, de son Palais des Sports et du chalet de Rocherousse depuis novembre 2022. Porteuse de projets pour se développer, nous cherchons les collaborateurs pour nous y aider. Situé à 2280m, le Chalet de Rocherousse vous offre un cadre de travail à couper le souffle. Depuis sa terrasse, vous pourrez contempler notre belle vallée du Champsaur et accueillir la clientèle venant se restaurer et partager un moment en famille ou entre amis. Nous avons donc à cœur de leur proposer des plats locaux savoureux dans une ambiance conviviale et chaleureuse. C'est dans ce contexte que nous recherchons des employés polyvalents/employées polyvalentes en restauration pour la saison d'été 2024. Votre rôle au sein de notre équipe : - Proposer un lieu accueillant et chaleureux à vos clients ; - Prendre les commandes, assurer le service au plateau pour le restaurant et pour le bar ; - Renseigner et guider la clientèle ; - Mettre en place puis débarrasser la salle et la terrasse ; - Tenir et contrôler sa caisse ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; - Aider vos collègues sur les autres postes en cas de besoin[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Saint-Jeure-d'Andaure, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Adecco recrute un serveur / serveuse pour un restaurant proche de St Agrève; Restauration traditionnelle avec ambiance conviviale, établissement apprécié des habitués comme des touristes (Moyenne de 30 couverts) Vous serez en appui de l'équipe en place. Le poste est ouvert à une serveuse ou un serveur à temps partiel. Dans un premier temps vous interviendrez les samedis et dimanches midi. Puis le temps de travail sera augmenté sur la saison juillet août. Vous avez de l'expérience en service ou bien avez le sens du commerce et du contact. Vous avez l'esprit d'équipe, êtes organisé Votre rôle! Accueil des clients et placement à table ; Service Dressage et débarrassage des tables ; Connaissance de la carte ; Recommandation des produits proposés ; Nettoyage, rangement.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Vous effectuez les opérations de services des plats, dressage des tables, accueil des clients, prise des commandes, ..., contrat - salaire (en fonction de la qualification/expérience) primes + prime de fin de saison. Vous travaillez sur la saison en mai, juin, juillet et août Vous pouvez vous présenter directement au restaurant pour postuler.

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Vous effectuez les opérations de services des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise des commandes, ...), selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pouvez vous présenter directement au restaurant. Vous travaillez sur la saison sur les mois de mai / juin / juillet et août

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Cuisinier / Cuisinière

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Manou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

- Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement, - Veille à la fraicheur et à la date de consommation des produits utilisés et en informe son responsable de service si nécessaire, - Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage.), - Contrôle qualitatif (cuisson assaisonnement) et quantitatif des produits finis, - Dressage des préparations avec le souci d'ingéniosité, - Respecte les normes d'hygiène et de sécurité HACCP (Hasard Analysis Critical Control Point) et se soumet aux divers contrôles, - Prélève les échantillons de toutes les préparations en vue d'éventuels contrôles des services vétérinaires, - Participe au nettoyage, au rangement et à l'entretien des locaux et des matériels de cuisine, - Signale tout dysfonctionnement dans son service à la direction, - Respecte les obligations d'Equipement de Protection Individuel contre les risques de contamination des plats, coupures, brulures. - Participation aux réunions régulières de son service, - Participe[...]

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Aide de cuisine

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Trept, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Bar Restaurant glacier / camping situé dans un triangle GRENOBLE / LYON / CHAMBERY en région Rhône Alpes Auvergne , recrute pour la saison d'été 2024 des CDD saisonniers de 4 mois (15 mai / 15 septembre à affiner selon les disponibilités). Situés en bordure d'un lac au sein d'un camping **** , vous rejoignez l'équipe dynamique et expérimentée en place à l'année du restaurant THE LAKE ! Dans un cadre sympathique et dans une ambiance décontractée mais sérieuse vous intégrez la team dans le but de renforcer l'équipe face au volume d'été . Grosse Clientèle d'habitués et touristes du camping. Notre activité se situe plus en soirée et en week-ends. En tant personnel de cuisine au poste Desserts et froid, vos missions seront : La réalisation des coupes de glaces et dressage de nos desserts , et poste entrées (salades, Carpaccio , escalopes milanaises et d'autres produits de la carte font partis du froid vous devez donc travailler en trio avec le poste chaud et le poste pizza . pour le poste desserts vous évoluez seul(e) Nous doublons voire triplons l'ensemble des postes pour la saison et vous intervenez sous la responsabilité de l'équipe en place À L'ANNÉE ! HÉBERGEMENT : emplacement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif de votre poste : Sous la responsabilité hiérarchique du responsable des cuisines, et sous la responsabilité fonctionnelle des cuisiniers référents, votre mission principale est de participer à la production et d'assister les cuisiniers référents dans leurs tâches, en tenant compte des besoins et attentes des personnes âgées, et dans le respect des normes HACCP. Vous travaillez en fonction du planning défini et un week-end sur trois sur la résidence Oxalis en autonomie. Vos missions : - Vous participez à la production et au dressage des préparations froides (entrée et dessert) ainsi qu'à la production chaude (plats et accompagnement) - Vous nettoyez la vaisselle (plonge) - Vous remplissez les documents de contrôle HACCP - Vous entretenez quotidiennement les locaux de la cuisine et nettoyez les matériels utilisés - Vous maintenez en bon état de fonctionnement les matériels utilisés - Vous assurez les livraisons en liaison chaude quand vous travaillez à la Peupleraie. - Quand vous travaillez sur la cuisine Oxalis, vous faites partie intégrante de l'équipe d'accompagnement et donc plus de proximité avec les résidents. Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

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Lepuix, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir du 1 er mai jusqu'à fin septembre - Service au bar, - Dressage des tables, - Service en salle, - De l'entretien des locaux. Travail en journée, soir et week-end, 2 jours de congés par semaine à convenir selon planning. Possibilité d'être logé(e). L'hôtel se situe à 15 km de Lepuix, il faut donc vous assurer de pouvoir vous rendre sur le lieu de travail par vos propres moyens, il n'y a pas de desserte transports en commun.

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Afa, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant traditionnel ****vos missions seront les suivantes:**** éfinition Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Effectuer la préparation de plats simples. 1 SEUL SERVICE LE SOIR.

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Serveur / Serveuse en restauration

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Puy-Sanières, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recherchons pour les mois de juillet/aout plusieurs serveurs / serveuses en restauration. Vous serez en charge du service (menu unique - service au plat) au sein d'une équipe et sous la responsabilité du responsable de salle. Vous participerez au dressage des tables, au débarrassage, au nettoyage de la salle et au réapprovisionnement des buffets de desserts et de fromages. Vous serez amenés à participer au service du petit-déjeuner (buffet). Service midi et/ou soir selon le planning de travail.

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Barman / Barmaid

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Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant "Les Arpents" recherche un barman/ barmaid dès que possible pour rejoindre son équipe dynamique et chaleureuse. Les Missions du poste : - Préparer des boissons et cocktails - Entretien des locaux, - Mise en place et dressage de la salle, - Accueil et service des clients. Profil de candidat : - Idéalement vous avez une expérience réussie dans la confection de coktails et boissons, mais les débutants sont acceptés. - Motivé et dynamique - Vous avez envie de progresser - Formation possible en interne y compris par une immersion professionnelle. Les conditions de travail : - Journée en coupure : 12h00-16h00 et 19h00- 00h00 - Deux jours de repos consécutifs ( Dimanche et lundi ) - Salaire négociable en fonction de l'expérience, - Heures supplémentaires payées

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant "Les Arpents" recherche un serveur/ serveuse de restaurant dès que possible pour rejoindre son équipe dynamique et chaleureuse. Les Missions du poste : - Entretien des locaux, - Mise en place et dressage de la salle, - Accueil et service des clients. Profil : - Motivé(e) et dynamique - Vous avez envie de progresser - Formation possible en interne y compris par une immersion professionnelle. Les conditions de travail : - Journée en coupure : 10h00-15h00 et 18h00- 23h00 - Deux jours de repos consécutifs ( Dimanche et lundi ) - Salaire négociable en fonction de l'expérience, - Heures supplémentaires payées

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Fonction Principale : - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, les ventes additionnelles, l'encaissement, les opérations de remise en état de la salle ainsi que la plonge. Activités et Compétences de Base : - Mise en place, nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables - Approvisionner les caves à vins et bars, gérer le stock de fonctionnement - Mettre en place des consoles de service Accueil : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets, proposition des suggestions du jour - Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche Prise de commande et service : - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Présentation de la carte des vins, conseil sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons, annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

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Norville, 91, Essonne, Île-de-France

Sous l'autorité hiérarchique de la Responsable du service Entretien et Restauration, l'agent d'Entretien et de Restauration assurera les missions suivantes : Missions principales : - Entretien général des bâtiments scolaires de la collectivité : désinfection des sols et du mobilier - Restauration : * mise en place du réfectoire, service à table, * lavage/ désinfection des sols et du mobilier, * évacuation des déchets - Entretien du matériel Missions secondaires : - Entretien des salles et autres bâtiments de la collectivité - Restauration : remplacement agent en office (dressage des denrées, plonge, etc.) Poste à temps partiel de 23h heures sur 4 jours (du lundi au vendredi) - Mercredi non travaillé Poste à pourvoir immédiatement.

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Restaurant de charme, sous les voûtes de pierre des anciens remparts de Millau, recherche un/une serveur/serveuse. Poste proposé en CDI 35h. Toutefois, nous sommes dans la possibilité d'étudier toutes candidatures de personne souhaitant travailler en temps partiel (15h/20h.) et/ou un contrat de travail pour la saison 2024. 2 jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Travail le WE. Missions principales : - Mises en place et dressage - Servir les plats et les boissons aux clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que leurs besoins soient satisfaits tout au long du repas - Nettoyage des tables et de la salle Selon vos compétences et expériences : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre au personnel de cuisine Une première expérience réussie est exigé pour le poste à pouvoir de suite. Si vous êtes débutant(e), nous sommes également prêts à vous rencontrer et surtout à vous former dans le cadre d'une alternance (CAP, BP, BAC... service, cuisine, pâtisserie) Nous recherchons avant tout des Savoirs-être : sourire,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez dans un restaurant en cuisine traditionnelle. Vous effectuez les tâches suivantes : - dressage des tables, - accueil des clients, - prise de commandes, - service à l'assiette Vous travaillez le samedi et dimanche. Vous travaillerez selon les normes d'hygiène et de sécurité. Poste urgent à pourvoir dès que possible jusqu'au 15 septembre 2024 POSTE NOURRI ET LOGE

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Serveur / Serveuse en restauration

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Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Captain est attaché à une cuisine de qualité et à l'originalité de ses produits. Basé à l'Aber Wrach où nous disposons d'une magnifique vue sur mer, nous proposons à nos clients de déguster nos crêpes et autres plats traditionnels dans un établissement chaleureux. Nous proposons aussi à nos clients d'autres assiettes garnies et spécialités. Nous attachons de l'importance à une ambiance à la fois familiale et conviviale au sein de l'équipe. Nous recherchons un serveur F/H à temps plein ou temps partiel en CDD jusqu'à la mi-novembre avec une prise de poste dès la mi-février ! Nous recrutons également des extras pour les soirs et/ou les week-end. Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous aurez pour missions : Accueil et Mise en place - Dressage, débarrassage et redressage des tables - Mise en place des consoles de service - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets et des vins et boissons - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle - Service à la table en fonction des normes de l'établissement Relations avec[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Plouguerneau, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de la cuisine du restaurant, servant 35 à 40 couverts par service et proposant des plats à base de produits locaux frais et bio suivant l'approvisionnement, vos missions : - Préparation et dressage de la salle de restaurant - Accueil des clients - Prise de commande - Service à table - Entretien de la salle de restaurant Service du midi et du soir : 12h-14h et 19h-22h environ - deux jours de repos consécutifs (lundi et mardi) Le poste est proposé en CDI mais un CDD est envisageable suivant vos disponibilités - l'employeur est ouvert à toute proposition. Vous pouvez postuler par téléphone ou par mail

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Commis / Commise de salle runner

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Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel vous interviendrez comme commis de salle (runner) et aurez comme mission les taches suivantes : S'occuper des tâches de nettoyage, mise en place et du dressage des tables du restaurant, ou des fonctions prévues. Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service. Participer au bon déroulement du service et exécuter des tâches de soutien au service Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service Repos le dimanche et lundi

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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Mesvres, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'établissement vous serez en charge de l'accueil client, de la prise de commande, du service en salle, du nettoyage et dressage des tables et du service au bar. Débutant(e) accepté(e) vous serez encadré(e) en interne Horaires : 10H/15H ET 18H30/22H30 Du lundi au mercredi : service du midi uniquement - 2 jours de repos hebdomadaires Pas de logement sur place, repas fournis

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Crêpier / Crêpière

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Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La Crêperie LUUN, située sur le port de Dinan, souhaite apporter à ses convives une expérience client originale mêlant gastronomie bretonne et littérature dans un cadre évoquant le rêve et le voyage. Notre clientèle, touristique et locale, varie en profil et en nombre suivant les saisons (service variant de 20-30 couverts à 90-100 l'été). Au sein d'une équipe à taille humaine, et sous la supervision du chef crêpier, vous aurez les missions suivantes : - tournage et dressage des crêpes, galettes - préparation des pâtons - épluchage des légumes et préparations des garnitures - réflexion sur les plats du jour et préparation - préparation des salades et autres plats proposés à la carte - entretien/nettoyage du matériel et de la cuisine, participation à la plonge, dans le respect du pack hygiène en place Compétence(s) du poste : - Savoir entretenir un poste de travail - Réaliser une garniture alimentaire - Techniques de tournage galettes et crêpes - Utilisation d' équipements, matériels et outillages de cuisine Qualité(s) professionnelles recherchées : - Gestion du stress - Rigueur - Travail en équipe - Sens du détail De nature autonome, vous faites preuve de rigueur et de[...]

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Chef de rang

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Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre équipe de collaborateurs engagés ! Venez vivre l'expérience d'un environnement de travail collaboratif et dynamique au sein de notre village vacances Le Duchet. Petite entreprise associative, nous rassemblons depuis plus de 45 ans des hommes et des femmes passionnés, soucieux d'avancer ensemble vers un tourisme plus responsable. Ouvert toute l'année, Le Duchet recherche régulièrement des collaborateurs pour renforcer ses équipes, aussi bien sur des postes saisonniers qu'en CDI, pour ses différents services : accueil, hébergement, restauration, administratif, animation... Poste logé et nourri en avantage en nature 35h/semaine, 2 jours de repos consécutifs / semaine 1930 euros brut/mois Vos missions : Au sein de l'équipe du restaurant vous devez principalement : -Prendre en charge les clients du début à la fin du service -Présenter le menu aux clients en connaissant l'ensemble des plats. -Prendre la responsabilité d'un rang -Mettre en place la salle (nettoyage, dressage etc.). -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Accueille le vacancier en salle de restaurant, le place à table. - Assure[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Saint-Avit, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La Papiche, restaurant traditionnel situé au bourg de Saint-Avit, recrute un/une serveur en restauration (H/F). Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) en respectant la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Poste nécessitant une certaine polyvalence, vous serez également amené(e) à aider l'équipe en cuisine pour la plonge. Service du lundi au vendredi midi, de 11h00 à 15h00. Contrat de 6 mois évolutif Pour candidater, vous pouvez soit envoyer un mail au recruteur, soit vous rendre directement au restaurant (avant ou après service).

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons pour notre Restaurant H Quatre situé à Foix un(e) serveur(se) en restauration pour le service du midi et du soir. Vos missions : - Accueil des clients- prise des commandes - Assurer le service à table - Préparation des boissons - Assurer la satisfaction client -Savoirs : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de service (salle, bar) - Techniques de dressage et débarrassage des tables - Techniques de prise de commande Savoir être : *Amabilité *Discrétion *Ponctualité *Aimer le travail en équipe CDD de 5 mois ( du 15 Mai - Septembre) Temps Plein (35H à 39H / semaine). Travail le week-end. 2 jours de repos par semaine. Première expérience souhaitée mais la motivation prime. Si vous avez envie d'intégrer une équipe vraiment au Top, dans un cadre Waouah et de vous serrer les coudes quand ça bouge, on vous attend ! Pour postuler, envoyez votre candidature par mail ou appelez directement l'employeur au 06 42 60 52 97.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

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Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Cuisine maison et traditionnelle. Environ 60 couverts par jour. Services du midi et du soir, horaires en coupure 2 jours de repos consécutifs.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

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Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture récente de notre restaurant à Cugnaux, nous recherchons un/e pizzaiolo/a. En équipe et sous les directives du chef et du second de cuisine, il/elle prépare et cuisine les plats de la carte. Il/elle respecte les techniques, les règles de fabrication, de remise en température et de dressage. Il/elle assure la chaîne des opérations de fabrication de pizzas, de l'approvisionnement jusqu'à la distribution. Il/elle réalise la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois tout en respectant les normes HACCP. Il/elle communiquer avec le reste de l'équipe en cuisine. Il/elle participe à l'entretien de la cuisine et des installations ainsi que du matériel. Il/elle contrôle, stocke les produits. Il/elle contrôle les températures des meubles froids et des produits, il respecte leurs modes de conservations, « chaine du froid » et « marche en avant ». Il/elle participe à la qualité des prestations, la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène et de sécurité individuelle et collective.

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Cuisinier / Cuisinière

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Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

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Cuisinier / Cuisinière

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Vouziers, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

on attend de vous principalement l'élaboration d'un plat du jour en toute autonomie, la réalisation de diverses sauces, la cuisson de viande et la réalisation des desserts maisons. Vous aurez en charge les mises en places, le dressage des assiettes et le nettoyage de votre espace de travail en fin de service. Repos dimanche journée / lundi journée / samedi midi

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Garçon / Serveuse de restaurant

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Caen, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons pour le Novotel Caen Côte de Nacre un Serveur F/H en CDD 35H soir horaires en continu - Très à l'aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle. - Attentif au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent. Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant ! #BeALLYouAre.

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Commis / Commise de cuisine

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Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons pour notre établissement un(e) Commis de cuisine H/F en alternance. Vous rejoignez une équipe de 3 personnes. Vous serez amené(e) à aider le chef et le second de cuisine à la mise en place (découpe, préparation des sauces, rangement de la marchandise). Pendant le service, votre mission sera d'établir le dressage des assiettes. Débutants acceptés cependant une première expérience serait appréciée.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Victor, 32, Allier, Occitanie

La cuisine vous intéresse ? Rejoignez l'équipe d'un nouveau restaurant à Montluçon/St Victor ! ouverture prévue dans la première quinzaine de juin. Débutant ou expérimenté, vous êtes les bienvenus! Vous serez formé(e) sur place, en fonction de votre niveau, sur les plats proposés par l'établissement . rémunération à 11.80 euros/heure dés le départ. Vous apportez votre sourire, votre dynamisme, votre envie de réussir etc. Vous travaillerez en coupures (midi et soir), 7j/7. Vous réaliserez les tâches suivantes: L'élaboration des plats au menu du jour, Le dressage des plats pour le service. Vous veillerez à réaliser ces tâches dans le respect et l'application des règles d'hygiène alimentaire. Vous devez avoir un moyen de locomotion car le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun. PLUSIEURS POSTES A POURVOIR. CDD voire CDI possible selon la législation en vigueur.

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Serveur / Serveuse en restauration

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Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche un/une SERVEUR/SERVEUSE pour un CDD dans un bar restaurant à Ax les Thermes (09) comprenant 50 places en intérieur et 80 à l'extérieur. Vous devrez vous occuper d'accueillir le client, faire le service limonade et restauration, dressage des desserts, nettoyage et mise en place de la salle et de la terrasse. Vous travaillerez du mercredi midi au dimanche après le service du midi. Qualités requises pour postuler : Bonne présentation, motivée et souriante,esprit d'équipe, bonne élocution, respect de l'intimité des clients, capacités d'organisation.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Peyrignac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant au sein du camping, nous recherchons un second ou commis de cuisine (F/H) pour la saison estivale. Les missions sont les suivantes : - préparation des plats simples type bistro (salades, burgers, frites, pizza etc.) et dressage des assiettes - maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine Qualités requises : - Autonomie - Dynamique - Ponctualité 35 heures hebdomadaires (service du soir essentiellement). Les heures sont flexibles selon l'activité. Une première expérience (au moins une saison) sur ce poste est souhaitée. Contrat CDD saisonnier du 1er juillet au 31 août. Vous devez être disponible les deux mois.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Bénodet, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant en hôtel, déjeuner et dîner. Tous les plats sont préparés sur place, de l'entrée au dessert, avec des produits locaux et de saison. Nous recherchons une personne dynamique et motivée, ayant un bon esprit d'équipe, pour aider à la préparation des menus et au dressage des assiettes, aider au rangement des livraisons et au nettoyage de la cuisine en fin de service. Contrat saisonnier à pourvoir dès à présent jusqu'à fin octobre, 35h par semaine, 2 jours de repos hebdomadaire. Salaire selon profil et expérience. Poste basé à Bénodet (29), non-logé.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Trégarvan, 29, Finistère, Bretagne

Vous effectuerez l'accueil des clients, le service à l'assiette dans un restaurant traditionnel en hôtel-club avec des produits locaux et de saison (pas de prise de commande, menu unique), le dressage de la salle. Nous recherchons une personne, avec expérience de préférence mais débutants acceptés également, pour un contrat saisonnier de 35h par semaine (dont 4 soirs de 19h à 22h) pour la saison, dès à présent jusque fin octobre. Salaire selon profil et expérience. Possibilité d'extra en soirs et week-ends uniquement (19h-22h). Poste basé à Trégarvan (29), à l'entrée de la presqu'île de Crozon, entre Châteaulin, Le Faou et Crozon. Expérience souhaitée. Bon relationnel clients nécessaire. -- POSTE NON LOGE --

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

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Côte-Saint-André, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre brasserie méditerranéenne recherche son commis / aide de cuisine. Notre concept est de proposer une cuisine fusion gorgée de soleil et aux influences espagnoles, française, italienne grecque et libanaise. Brunch, planches, bar à tapas, la convivialité autour de notre cuisine! Au sein de notre équipe composée d'un chef et d'un plongeur, vous serez en charge de l'aide à la découpe, la préparation, le dressage de plats... Horaires à définir Jour de repos hebdomadaire : lundi

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

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Cahors, 46, Lot, Occitanie

Petit établissement convivial et chaleureux, recherche un(e) Serveur / Serveuse de restaurant. Vos missions: Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la préparation de plats simples. ***Uniquement le service du midi.*** DU LUNDI AU SAMEDI de 11h30 à 14h30 Pour candidater : - se présenter au restaurant à 10H00 (avant le service) (58 Bd Gambetta- CAHORS) ou - envoyez votre CV par mail en postulant à l'offre

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

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Vacherauville, 55, Meuse, Grand Est

Au sein d'un restaurant d'environ 50 couverts jours, votre poste est polyvalent : principalement plonge, nettoyage des plans de travail et sols, puis selon la demande : aide à la découpe des légumes/fruits, au dressage des assiettes... Du lundi au vendredi midi de 12h15 à 14h15 Du lundi au jeudi soir de 19h15 à 21h15 (les heures de fin sont données à titre indicatif, en fonction des services) Grande polyvalence et adaptabilité recommandée

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