photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Créé en 2006, Epicuria est un acteur incontournable de la boulangerie pâtisserie sur le bassin grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement à Grenoble et sa périphérie. Notre production est entièrement artisanale et locale, nous approvisionnons nos boutiques 4 fois par jour via notre propre service de livraison / logistique. Notre croissance naturelle et permanente implique une restructuration régulière, ainsi nous privilégions les évolutions internes, et créons de nouveaux postes dans la perspective de favoriser le quotidien de nos collaborateurs. Aujourd'hui, nous renforçons notre équipe avec la fonction de Assistant Manager. Votre mission consistera en l'accueil, le service, l'encaissement client, la cuisson des viennoiseries et du pain, l'achalandage des buffets, l'entretien de la boutique. Vous assisterez au quotidien le Manager dans ses tâches administratives et commerciales et dans l'accueil des nouveaux collaborateurs. Idéalement doté(e) d'une expérience professionnelle réussie dans le domaine de la vente, de la[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Poisat, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez Epicuria sur un poste de Vendeur Confirmé H/F dans un cadre dynamique avec une rémunération attractive ! Vous êtes un professionnel de la vente à la recherche d'un poste stable, valorisant et au sein d'une entreprise en pleine évolution ? Epicuria vous propose une opportunité unique pour exprimer pleinement votre savoir-faire ! Ce que nous vous offrons : Planning de 36h/semaine : des horaires anticipés et organisés pour vous permettre de concilier vie pro et perso sereinement. Rémunération motivante : 2000 € brut/mois Votre quotidien chez Epicuria : Une mission polyvalente : vente, cuisson, encaissement, service, mise en valeur des produits, entretien de la boutique. Chez nous, chaque journée est différente ! Un rôle central dans la relation client : accueil, conseil personnalisé et mise en avant de nos produits artisanaux. Une gestion autonome de votre point de vente : encaissements, organisation de l'espace, ambiance soignée et chaleureuse pour nos clients. Votre profil : Vous êtes Vendeur Confirmé, avec une expérience solide dans le commerce de proximité, idéalement en boulangerie-pâtisserie. Vous êtes polyvalent, dynamique, à l'aise dans le contact client[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez Epicuria sur un poste de Vendeur Confirmé H/F dans un cadre dynamique avec une rémunération attractive ! Vous êtes un professionnel de la vente à la recherche d'un poste stable, valorisant et au sein d'une entreprise en pleine évolution ? Epicuria vous propose une opportunité unique pour exprimer pleinement votre savoir-faire ! Ce que nous vous offrons : Planning de 36h/semaine : des horaires anticipés et organisés pour vous permettre de concilier vie pro et perso sereinement. Rémunération motivante : 2000 € brut/mois Votre quotidien chez Epicuria : Une mission polyvalente : vente, cuisson, encaissement, service, mise en valeur des produits, entretien de la boutique. Chez nous, chaque journée est différente ! Un rôle central dans la relation client : accueil, conseil personnalisé et mise en avant de nos produits artisanaux. Une gestion autonome de votre point de vente : encaissements, organisation de l'espace, ambiance soignée et chaleureuse pour nos clients. Votre profil : Vous êtes Vendeur Confirmé, avec une expérience solide dans le commerce de proximité, idéalement en boulangerie-pâtisserie. Vous êtes polyvalent, dynamique, à l'aise dans le contact client[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez Epicuria sur un poste de Vendeur Confirmé H/F dans un cadre dynamique avec une rémunération attractive ! Vous êtes un professionnel de la vente à la recherche d'un poste stable, valorisant et au sein d'une entreprise en pleine évolution ? Epicuria vous propose une opportunité unique pour exprimer pleinement votre savoir-faire ! Ce que nous vous offrons : Planning de 36h/semaine : des horaires anticipés et organisés pour vous permettre de concilier vie pro et perso sereinement. Rémunération motivante : 2000 € brut/mois Votre quotidien chez Epicuria : Une mission polyvalente : vente, cuisson, encaissement, service, mise en valeur des produits, entretien de la boutique. Chez nous, chaque journée est différente ! Un rôle central dans la relation client : accueil, conseil personnalisé et mise en avant de nos produits artisanaux. Une gestion autonome de votre point de vente : encaissements, organisation de l'espace, ambiance soignée et chaleureuse pour nos clients. Votre profil : Vous êtes Vendeur Confirmé, avec une expérience solide dans le commerce de proximité, idéalement en boulangerie-pâtisserie. Vous êtes polyvalent, dynamique, à l'aise dans le contact client[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Tignieu-Jameyzieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre bar à dessert THE Sweet Cosy, des cuisiniers Préparation, cuisson, nettoyage Préparer et cuire les crêpes, galettes et autres plats de la carte. - Assurer le respect des fiches techniques et des standards de qualité. - Gérer les approvisionnements en cuisine et le stockage des produits. - Maintenir l'hygiène et la propreté du poste de travail (respect des normes HACCP). Profil recherché : - Expérience en restauration, idéalement en crêperie ou cuisine traditionnelle. - Rapidité d'exécution et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe, dynamisme et motivation. - Goût pour le contact client apprécié. Nous offrons : - Une ambiance conviviale et familiale. - Un cadre de travail agréable. - Possibilités d'évolution selon motivation et compétences.

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Caissier / Caissière

Emploi

Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Commerce de détail de carburants en magasin spécialisé, recrute un caissier de nuit h/f dans le cadre d'un contrat de 3 mois évolutif, pour encaissement, cuisson des viennoiseries (formation en interne), petit entretien des distributeurs de boisson..... Respect des process en hygiène alimentaire Très bonne présentation requise et être autonome sur son poste de travail (sens des responsabilités). Avoir le sens de l'accueil. Vous travaillerez seul(e) de 22h à 6h (4 jours de travail et 2 jours de travail), 3 week-end sur 4 sont travaillés.

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Employé commercial / Employée commerciale sédentaire

Emploi

Miramont-de-Guyenne, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

A propos de nous ALDI, grand groupe de distribution alimentaire européen, est leader sur son marché avec plus de points de vente,16 sociétés régionales et 16 entrepôts répartis partout en France. Notre enseigne s'engage, chaque jour, à réinventer le discount pour rendre les courses aussi simples et rapides que possible en apportant au plus près des consommateurs les meilleurs produits au meilleur prix. Contact ALDI Marché Cestas Sarl ZAC Pot au Pin Lieudit Cruque Pignon Cestas Ce que nous vous proposons De statut employé, le poste est à pourvoir en CDI à temps partiel (14.7H/semaine, idéal pour un étudiant) au sein de notre magasin ALDI de MIRAMONT DE GUYENNE. ALDI assure un parcours de formation « accompagné » pour chacun de ses postes, un environnement de travail agréable et performant ainsi que des missions diversifiées et enrichissantes. L'enseigne ALDI est handi accueillante. Elle valorise la diversité, pour ALDI, c'est favoriser un milieu de travail où les différences individuelles sont reconnues, appréciées, respectées et valorisées, de façon à développer le plein potentiel et à mettre à profit les talents et les forces de chacun. Vos tâches Venez rejoindre nos[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Thillois, 51, Marne, Grand Est

Pour notre établissement au concept unique nous recherchons un assistant de direction / manager de terrain F/H Véritable appui de la direction vous pourrez mettre en valeur vos qualités professionnelles et humaines Notre restaurant propose un concept unique de cuisson des viandes Poste agent de maitrise salaire fixe plus primes

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Employé commercial / Employée commerciale sédentaire

Emploi

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

A propos de nous ALDI, grand groupe de distribution alimentaire européen, est leader sur son marché avec plus de points de vente,16 sociétés régionales et 16 entrepôts répartis partout en France. Notre enseigne s'engage, chaque jour, à réinventer le discount pour rendre les courses aussi simples et rapides que possible en apportant au plus près des consommateurs les meilleurs produits au meilleur prix. Contact ALDI Beaune Sarl ZAC de la Porte Beaune 1 Rue Lavoisier CS Beaune Ce que nous vous proposons De statut employé, le poste est à pourvoir en CDI à temps partiel 10H/semaine. Le poste est à pourvoir à Langres. Poste idéal pour un(e) étudiant(e). ALDI assure un parcours de formation « accompagné » pour chacun de ses postes, un environnement de travail agréable et performant ainsi que des missions diversifiées et enrichissantes. Vos tâches Venez rejoindre nos équipes en tant qu'Employé commercial F/H ! Au sein de notre équipe magasin, vous avez en charge diverses missions telles que la tenue de la caisse, la mise en rayon, la cuisson du pain, la tenue du point de vente et certaines tâches administratives. Vos atouts Vous faites preuve de dynamisme et aimez le terrain.[...]

photo Conducteur / Conductrice d'engins de débardage

Conducteur / Conductrice d'engins de débardage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez une équipe dynamique à Ploërmel (56800) en tant que conducteur de ligne ! Vos missions principales : - Assurer la conduite d'une ligne de production automatisée, incluant pétrissage, cuisson, enrobage, garnissage et conditionnement. - Effectuer les réglages nécessaires pour garantir la qualité des produits. - Veiller à un approvisionnement optimal des machines en matières premières. - Contrôler la conformité des produits selon les standards qualité et hygiène. - Réaliser la maintenance de premier niveau et signaler les dysfonctionnements. - Travailler en étroite collaboration avec les équipes de production, maintenance et qualité. Temps de travail : 35 heures par semaine, contrat à temps plein. Pour plus d'informations et pour postuler, merci de contacter l'agence responsable de cette offre. Nous recherchons un candidat pour le poste de Conducteur de ligne (h/f) avec une expérience de 3 à 5 ans. Le candidat idéal doit posséder une expertise avérée dans la gestion et l'optimisation des lignes de production. Il est essentiel de démontrer une capacité à superviser efficacement les opérations quotidiennes tout en maintenant des[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ermenonville, 60, Oise, Hauts-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière en Collectivité motivé(e) et dynamique pour rejoindre l'équipe et participer à la préparation des repas dans un EPHAD ! Vous serez chargé(e) de : Préparer et cuire les repas en respectant les recettes et les exigences nutritionnelles. Assurer l'organisation du travail en cuisine, en gérant la production et le respect des délais de service. Veiller à la qualité des repas servis (goût, présentation, et respect des régimes alimentaires spéciaux). Contrôler la conservation et le stockage des produits alimentaires selon les normes d'hygiène et de sécurité. Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe de cuisine et participer à la gestion des stocks de produits. Le cuisinier sera accompagné d'un EDR ( employé de restauration ). EHPAD le cycle de travail se fera en petite semaine (30h) Mardi mercredi et jeudi de 7H à 19H et en grande semaine (40h) le lundi vendredi samedi et dimanche. COUPURE 2H dans la journée. PRIME DE SERVICE MINIMUM + PRIME D'ACTIVITE CONTINUE Une expérience réussie en cuisine collective ou dans un poste similaire. Connaissance des normes d'hygiène et de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Palais, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Pour le restaurant d'un hôtel 3* situé à Saint-Palais, nous recherchons un commis de cuisine pour renforcer l'équipe actuelle, sous la responsabilité du chef de cuisine. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle française et tend à évoluer en travaillant sur une offre de plats classiques revisités. A propos du poste Poste en coupure du lundi au jeudi et en continue le dimanche. Repos le vendredi et le samedi. Possibilité de loger sur place. Missions - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Assister le chef dans la préparation et la cuisson des mets - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Organiser et maintenir l'espace de travail propre et ordonné - Participer à la mise en place du service et au dressage des assiettes - Servir les plats aux clients avec soin et professionnalisme Profil recherché Une première expérience en restauration est souhaitée, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont également bienvenu(e)s. Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression. Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues. Si vous souhaitez nous rejoindre, nous serions ravis de recevoir votre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration afin de renforcer notre équipe. Vos missions principales : - Travailler en équipe de 2 à 3 personnes - Assurer la prise de commandes des clients - Participer à la préparation des pizzas (pâtes, garnitures, cuisson) - Possibilité d'effectuer des livraisons selon les besoins

photo Employé commercial / Employée commerciale sédentaire

Employé commercial / Employée commerciale sédentaire

Emploi

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

A propos de nous ALDI, grand groupe de distribution alimentaire européen, est leader sur son marché avec plus de points de vente,16 sociétés régionales et 16 entrepôts répartis partout en France. Notre enseigne s'engage, chaque jour, à réinventer le discount pour rendre les courses aussi simples et rapides que possible en apportant au plus près des consommateurs les meilleurs produits au meilleur prix. Contact ALDI Marché Colmar Sarl Zone d'activité du Holzackereld Sainte Croix en Plaine Ce que nous vous proposons De statut employé, le poste est à pourvoir en CDI à 9.75H hebdomadaire, dans notre magasin d'Epinal. Poste idéal pour étudiant ! ALDI assure un parcours de formation « accompagné » pour chacun de ses postes, un environnement de travail agréable et performant ainsi que des missions diversifiées et enrichissantes. Vos tâches Venez rejoindre nos équipes en tant qu'Employé commercial CDI H/F à 9.75H hebdomadaire, dans notre magasin d'Epinal ! Poste idéal pour étudiant !. Au sein de notre équipe magasin, vous avez en charge diverses missions telles que la tenue de la caisse, la mise en rayon, la cuisson du pain, la tenue du point de vente et certaines tâches administratives.[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***** SAISON HIVER 2025-2026 ***** Poste logé, nourri A pourvoir début décembre 2025 Au sein de notre Hôtel 5* et des cuisines de son restaurant gastronomique et de sa rôtisserie, vous êtes chargé(e) de gérez le nettoyage de la vaisselle. Vous nettoyez l'ensemble du matériel utilisé : assiettes, couverts, casseroles, batteur etc. ; Vous nettoyez tous les appareils au sein de la cuisine : fours, plaques de cuisson, congélateur, réfrigérateur, micro-ondes ect. ; Vous videz les assiettes et autres contenants dans les poubelles prévues à cet effet ; Vous essuyez et rangez l'intégralité de la vaisselle ; Vous nettoyez les sols des cuisines ; Vous triez et jetez les ordures.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***** SAISON HIVER 2025-2026 ***** Poste logé, nourri A pourvoir début décembre 2025 Au sein de notre Hôtel 5* et pour notre restaurant cuisine traditionnelle haut de gamme et rôtisserie "La Luge", vous assurez un travail de qualité afin de satisfaire notre clientèle. Vous assurez la mise en place ; Participer à la confection des plats et du dressage selon les recettes du Chef ; Maîtriser les techniques de cuisson ; Maîtriser les techniques de découpe et de préparation ; Participer à l'envoi des plats dans les temps ; Nettoyer et ranger votre poste et participer à la bonne tenue et l'hygiène de la cuisine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***** SAISON HIVER 2025-2026 ***** Poste logé, nourri A pourvoir début décembre 2025 Au sein de notre Hôtel 5* et pour notre restaurant gastronomique "Le Blizzard", vous assurez un travail de qualité afin de satisfaire notre clientèle. Vous assurez la mise en place ; Participer à la confection des plats et du dressage selon les recettes du Chef ; Maîtriser les techniques de cuisson ; Maîtriser les techniques de découpe et de préparation ; Participer à l'envoi des plats dans les temps ; Nettoyer et ranger votre poste et participer à la bonne tenue et l'hygiène de la cuisine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Japonais Okiddo - Aix-les-Bains Situé en plein centre-ville d'Aix-les-Bains, OKIDDO est un restaurant japonais spécialisé dans la vente à emporter uniquement (pour le moment) . Nous agrandissons notre équipe et recherchons un(e) Commis de cuisine H/F - avec ou sans expérience ! Tes missions si tu nous rejoins : Préparation des ingrédients (taillage de légumes, cuisson de riz, etc.) Aide à la réalisation des plats chauds (nem , gyoza, etc.) Dressage et finition des préparations avant mise en emballage Entretien de ton poste de travail (nettoyage, hygiène) Réception et rangement des marchandises Suivi et gestion des stocks liés à ton poste Horaires de travail : Du mardi au vendredi : midi & soir Samedi et dimanche : service du soir uniquement Fermé le lundi (repos bien mérité !) Contrat : Salaire motivant selon profil Rejoignez une équipe dynamique, dans un cadre agréable, et participez à l'aventure Okiddo !

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Praz-sur-Arly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE NON LOGÉ Nous recherchons un aide ou une aide Viennois pour rejoindre notre équipe dynamique de notre atelier de PRAZ SUR ARLY. Débutant accepté si motivé et dynamique. Participer à la préparation des viennoiseries Assurer la cuisson des viennoiseries. Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire Aider au rangement et emballage des produits finis. Collaborer avec l'équipe de boulangerie et de patisserie pour garantir une bonne organisation et un service fluide Maintenir la propreté de l'espace de travail et respecter les règles d'hygiène en vigueur Contribuer à l'approvisionnement des ingrédients nécessaires pour les préparations Profil recherché Vous avez une première expérience dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails, notamment en matière de sécurité alimentaire Vous avez un bon sens du service client et aimez travailler en équipe Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique Vous faites preuve d'enthousiasme et d'un bon esprit d'équipe Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre contribution sera valorisée,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Neufchâtel-en-Bray, 76, Seine-Maritime, Normandie

Venez rejoindre nos équipes en tant qu'Employé commercial F/H ! Au sein de notre équipe magasin, vous avez en charge diverses missions telles que la tenue de la caisse, la mise en rayon, la cuisson du pain, la tenue du point de vente et certaines tâches administratives. Vous faites preuve de dynamisme et aimez le terrain. Polyvalent et autonome, vous êtes capable d'être sur plusieurs fronts et vous possédez des compétences en organisation. Vous considérez la satisfaction client comme indispensable au métier de la vente. Vous possédez une première expérience à un poste similaire ou vous vous sentez la fibre commerçante. De statut employé, le poste est à pourvoir en CDD à raison de 30h par semaine. ALDI assure un parcours de formation « accompagné » pour chacun de ses postes, un environnement de travail agréable et performant ainsi que des missions diversifiées et enrichissantes.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Conty, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un regroupement associatif, l'AGESM est une association implantée sur le département de la Somme, gérant 8 ESMS, accompagnant plus de 300 personnes en situation de handicap et employant une centaine de salariés. Au sein du Pôle Travail, sous l'autorité de la Directrice adjointe de l'ESAT, vous intervenez au sein de l'ESAT Les Ateliers du Val de Selle, basé à Conty (80 160). Au sein de l'atelier Restauration de notre ESAT, nous disposons d'un restaurant basé à Conty. Nous recherchons, pour ce restaurant, un cuisinier qui : - assure la préparation, la cuisson et la présentation des plats - veille au respect des règles de sécurité et d'hygiène dans l'exécution des tâches - participe à la gestion des stocks et à la commande des produits - travaille avec l'appui des personnes en situation de handicap accompagnées par l'ESAT Le CDI est à pourvoir dès que possible. Poste à ½ temps établi sur 2.5 jours de travail / semaine Salaire selon CCNT 1966, à partir de 1000 € brut / mois ( + éventuelle reprise d'ancienneté conventionnelle) Profil: - Vous disposez d'une expérience de 2 à 3 ans dans une activité de restauration - Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel.[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi

Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Description du poste : Vos missions :***Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes.***Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale.***Préparation des bancs de glace.***Travailler la présentation des produits et veiller à l'affichage des prix, des origines...***Installer, ranger, nettoyer le rayon en début et en fin de journée et dans le respect des consignes.***Ecaillage des poissons.***Préparer les plateaux de fruits de mer***Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail. Description du profil : Souriant(e), créatif(ve) vous savez rendre vos produits attractifs, vous avez un excellent relationnel clients et une parfaite connaissance des produits de la mer et le sens du commerce. . Expérience : Expérience professionnelle souhaitée dans ce métier dans la grande distribution ou dans une poissonnerie traditionnelle. Votre rémunération: Salaire fixe sur 13 mois + participation + intéressement Temps de travail hebdomadaire : 36h45 travail 6jours/7 Horaires en continue.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre restaurant « Les Délices du Pan Deï » offre une cuisine fusion indienne qui se veut délicate et subtile grâce aux diverses épices, produits et techniques de cuisson utilisées. Notre chef et son équipe travaillent avec des produits locaux et de saison afin offrir une expérience culinaire d'exception à notre clientèle internationale. Vous serez sous la direction du Chef et du Second de cuisine qui vous accompagneront dans votre apprentissage afin de vous permettre d'atteindre le niveau d'excellence que nous demandons à chacun de nos collaborateurs. Vos missions seront les suivantes : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements, etc.) et le débarrassage des poubelles et ordures. - Assister la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place du service. - Effectuer des tâches de manutention et de rangement. - Respecter les standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. - Entretenir le matériel de cuisine mis à disposition. -[...]

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

***Ouverture d'une nouvelle boulangerie - pâtisserie*** située rue Pierre Sémard à Avignon recherche son (sa) tourier (ère) (H/F) Vos missions : -Préparation des pâtes pour viennoiseries -Cuisson des préparations -Respect des consignes d'hygiène et de sécurité Etablissement ouvert du lundi au dimanche, jour de repos à définir Poste à pourvoir immédiatement en CDI Salaire selon profil.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bouin, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein de l'EHPAD La Reynerie, nous recherchons un commis de cuisine. Remplacement d'un agent en arrêt maladie CDD 2 mois Horaire de 10h30 à 18h30 Travail 7h30 avec RTT Compétence du poste : - Préparer, compter, allotir et mettre en chariot les repas pour la livraison dans les unités de soins. - Connaître les diverses déclinaisons liées à l'état de santé des personnes accueillies, régimes, textures modifiées. - Respecter les normes d'hygiène. - S'assurer des températures de cuisson et de refroidissement en cellule selon les normes en vigueur. - Contrôler le goût, la qualité des différents produits. - Veiller et participer à l'hygiène des locaux. - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine. - Participer à l'entraide au sein de l'équipe. - Participer à la plonge Batterie. Savoir faire - Préparer les desserts et plateaux fromages. - Préparer les mixés chauds et Froids. - Remettre les plats du soir à température. - Conduire un véhicule léger électrique. Savoir-être professionnels - Faire preuve d'autonomie. - Organiser son travail. - Travailler en équipe.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous recherchez un emploi et souhaitez devenir Vendeur/préparateur (H/F) de notre point de vente situé aux Sables D'Olonne ? Ambassadeur (H/F) de notre marque, vos principales missions seront de : - garantir la vente à la clientèle, - promouvoir les offres commerciales du moment, - veiller au bon approvisionnement des rayons en fonction d'un calendrier et des impératifs de la demande clientèle, - assurer la bonne tenue du magasin en termes d'hygiène, de nettoyage du matériel et des locaux, - assurer une ambiance chaleureuse et un état d'esprit positif au sein de l'équipe, - préparer, présenter et vendre les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwicheries,...) en respectant les recettes et les argumentaires de vente, Profil recherché : Vous avez le goût du commerce et de la relation client et justifiez d'une première expérience réussie en vente idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou restauration rapide. Souriant(e), dynamique vous êtes agréable, avez le sens du commerce et du service client. Vous êtes également adaptable. Vous savez : - Maitriser les techniques de vente, - Respecter la politique commerciale de notre enseigne, - Respecter[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

ADECCO Onsite Les Essarts recrute des Fabricants H/F : Site de Chantonnay ou Pouzauges Rattaché(e) au responsable de production, vos missions en tant que Fabricant H/F sont les suivantes : - Assurer les opérations de préparation, cuisson et mélange des matières - Réglage et entretien du matériel nécessaire à la fabrication - Contrôler la qualité du produit et suivre les recettes - Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail - Vous appréciez la cuisine - Vous êtes à l'aise avec les chiffres et les calculs - Rigoureux(se), organisé(e), vous appréciez le travail en équipe - Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité agroalimentaire

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de notre cuisine dédiée au pôle pizza et snacking avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Préparation des pizzas : pâtonnage, garnissage et cuisson - Aide possible au pôle snacking (sandwichs, paninis, planches apéritives, pizzas, ...), rôtisserie (poulet, travers de porc, pommes de terre, ...) et funcoockings (pierrades, fondues, crèpes party, ...) - Mise en place du poste de travail - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes - Éviter le gaspillage alimentaire - Savoir travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie - Avoir le sens du détail et de l'initiative Salaire mensuel brut 1832.17 euros Tes horaires de travail seront de 15h à 22h30 avec 2 jours de repos hebdomadaires. Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise,[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Suite à une évolution interne, la boulangerie Ange de Remiremont recrute son nouveau boulanger H/F en CDI. Poste à pourvoir pour octobre 2025. Sous la responsabilité du chef boulanger, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de nos baguettes, nos pains spéciaux, nos brioches, briochettes, disque tropézienne, etc., conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Vous travaillerez avec nos farines CRC (Culture Raisonnée Contrôlée), selon des procédés de fabrication définis, tout en respectant les normes HACCP et la feuille de production établie quotidiennement. Vous intégrerez notre équipe de production dynamique et souriante, travaillerez 35h par semaine, en équipe du matin (à partir de 4h) ou de l'après-midi (jusque 20h), selon un planning établi 3 semaines à l'avance, du lundi au samedi. Vous ne travaillez pas le dimanche ni les jours fériés (sauf rares exceptions). Horaires en 5j/7, avec un jour de repos tournant dans la semaine en + du dimanche. Profil : dynamique, reconnu pour votre professionnalisme, vous aimez travailler dans la bonne humeur. Vous aimez quand les journées passent vite et vous savez faire preuve d'initiatives. Vous[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Tes missions si tu l'acceptes : Participation à la préparation (plaquage) des gammes de boulangerie, viennoiserie,***Participation à la production des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités,***Cuisson des gammes de boulangerie, viennoiseries et des tartes,***Préparations des tartelettes aux fruits et autres pâtisseries,***Nettoyage des plaques,***Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil : Ton profil : CAP Boulangerie en poche et une première expérience réussie dans le métier. Passionné(e), dynamique et rigoureux(se), tu as le goût du travail bien fait. Le contact client, ça te parle : partager ton savoir-faire et conseiller avec le sourire, c'est ton truc ! Alors, prêt(e) à enfiler ton tablier et rejoindre une équipe qui déchire ? Postule dès maintenant et viens faire lever la pâte avec nous !

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pontoise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

À propos de la mission Vos missions principales : - Mise en place, production et service des mets et plats, suivi du rangement et nettoyage des postes de travail. Préparer, organiser et produire les repas en respectant : - Les menus préétablis. - Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc...). - Les préconisations médicales spécifiques (régimes alimentaires, textures modifiées, etc...). - Utiliser efficacement les équipements de cuisson : fours, marmites, sauteuses, et autres matériels professionnels. - Respecter les fiches techniques et les plannings de production, afin de garantir une qualité constante des plats servis. Rémunération & Avantages Rémunération : 12,05 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,58EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

La Case à Pains est une entreprise spécialisée dans la boulangerie-pâtisserie artisanale, implantée dans plusieurs communes. Depuis sa création, elle s'efforce d'offrir à ses clients des produits de qualité, tout en valorisant le travail des équipes en boutique et en production; La Case à Pains recrute un Boulanger H/F en CDI pour renforcer son équipe dynamique sur le secteur Nord. Vous serez chargé(e) de réaliser la fabrication, la cuisson et le suivi des différents pains et viennoiseries, tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. Vous veillerez à garantir la qualité et la régularité des produits. Vous participerez à la gestion des matières premières ainsi qu'au maintien de la propreté du laboratoire. Enfin, vous contribuerez à l'esprit d'équipe et à la bonne ambiance de travail au sein de l'atelier. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie Vous justifiez d'une expérience significative en boulangerie artisanale ou industrielle Rigoureux(se), ponctuel(le) et passionné(e) par votre métier, vous faites preuve d'un véritable sens du détail. Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter aux contraintes liées[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Restaurant La Crique à Ajaccio recherche un second de cuisine à partir du 1er Septembre Vous serez en charge de : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation et la cuisson des plats Assurer la qualité et la présentation des plats servis Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et superviser le personnel de cuisine Gérer le budget alloué à la cuisine Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine 1 jour de repos par semaine Poste logé sur place Expérience Exigée !!! Prise de poste : 3 septembre 2025

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cauro, 992, Corse-du-Sud, Corse

POUR FUTURE OUVERTURE MAGASIN SECTEUR PORTICCIO Recherche 3 bouchers H/F avec expérience grande distribution ou débutants diplômés Vous aurez l'opportunité de participer activement à la satisfaction de nos clients grâce à un service et des produits de qualité. Au cœur du métier, vos principales missions incluront : - La préparation des différentes viandes et spécialités bouchères tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de traçabilité. - La mise en valeur de l'étalage avec des présentations soignées et attractives pour attirer l'œil du client. - Le conseil et la vente auprès de notre clientèle, en proposant les morceaux adaptés aux besoins culinaires des clients tout en leur prodiguant des conseils de cuisson ou d'association. - La gestion quotidienne des stocks, comprenant la commande auprès des fournisseurs, la réception et le contrôle qualité des marchandises livrées. - Une participation active à la mise en œuvre d'actions commerciales locales ainsi qu'à la réalisation d'opérations spéciales (fêtes, promotions). - Le respect rigoureux des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité pour garantir une expérience client optimale. Vos responsabilités vous amèneront[...]

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STAGE CÉRAMIQUE - Sculpture animalière avec Stéphanie BEAUDOUIN-GOUJON

Sculpture

Montrevault-sur-Èvre 49110

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Découvrir le travail de la sculpture avec plusieurs argiles de différentes teintes : noire, orange, rousse et blanche. Mener un projet autour d’un thème, une sculpture colonne à quatre éléments. Comprendre les différentes étapes liées à la sculpture et au modelage Mettre en place un travail d’analyse (doc, image, ressources…) pour passer d’un travail en 2D à un volume. Travailler l’histoire, donner vie à la sculpture. Cuisson et patines

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

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Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe. Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il/elle épluche et émince les légumes. Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il/elle surveille la cuisson. Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle. Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine. Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail. Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle. Il/elle peut également préparer des boissons 3 postes à pourvoir Contrat saisonniers 6 mois : 15 décembre 2025 - 14 juin 2026

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recrutons des Vendeurs/ses Aide pâtissier et meringuer/ère pour des boutiques sur Paris. Plusieurs postes en CDI temps plein exclusivement sont à pourvoir. Evolution possible. Une immersion de 10 jours dans l'une des boutiques parisienne est obligatoire afin de valider votre embauche. Les missions principales sont: 1-Production : - Assurer la production de la meringue (respecter les tailles, les temps de cuisson, la rotation) en fonction du besoin et des priorités. - Gérer le plaquage et la pousse des cramiques - Assurer la cuisson des cramiques en fonction des besoins clients - Mettre en vente les cramiques - Réceptionner, vérifier et ranger (attention à la rotation) les commandes des distributeurs 2-Entretien : - Entretenir son poste de travail et son matériel - Relever quotidiennement les températures frigorifiques et informer - Entretenir le magasin (intérieur, extérieur, parties communes) tout au long de la journée - Assurer la fermeture (ménage, sécurité, reporting journée) - Assurer la rotation des tenues pour l'équipe - Entretenir sa tenue de travail - S'occuper des poubelles 3- Vente : - Accueillir, informer, servir et encaisser le client - Compter[...]

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

La Pompadour recrute un ou une Tourier(ere) Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale où tout est fait maison, sur place, avec passion et exigence. Au sein d'une équipe jeune, dynamique et engagée, nous recherchons un profil sérieux, doté d'un véritable savoir-faire et savoir-être, capable de partager ses compétences et d'accompagner ses collègues dans leur progression. Vos principales missions : Préparer les différentes pâtes pour viennoiseries, tartes, feuilletés sucrés et salés Maîtriser les techniques de fonçage, façonnage et cuisson Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité Assurer le contrôle qualité et la fraîcheur des produits Vous serez autonome sur : La réalisation d'une large variété de viennoiseries : croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, chaussons aux pommes, brioches... La préparation de différentes pâtes sucrées et salées (quiches, pizzas...) L'ensemble des étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson Infos pratiques : Travail de nuit : de 4h00 à 11h00 Deux jours de repos par semaine : le dimanche + un jour à définir Poste à pourvoir immédiatement Vous êtes passionné(e), ponctuel(le)[...]

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Tourier(ère) - Boulangerie-Pâtisserie Artisanale - Paris 16e La Pompadour - 110 rue de la tour 75116 Passez directement en boutique pour vous présenter ! Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale où tout est fait maison, sur place, avec passion et exigence. Au sein d'une équipe jeune, dynamique et engagée, nous recherchons un(e) tourier(ère) expérimenté(e) et motivé(e), doté(e) d'un véritable savoir-faire et d'un bon esprit d'équipe, capable de partager ses compétences et de contribuer à la progression collective. Vos missions principales : Préparer les différentes pâtes pour viennoiseries, tartes et feuilletés sucrés et salés Maîtriser les techniques de fonçage, façonnage et cuisson Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le contrôle qualité et la fraîcheur des produits Vous serez autonome sur : La réalisation d'une large gamme de viennoiseries : croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, chaussons aux pommes, brioches. La préparation de diverses pâtes sucrées et salées (quiches, pizzas.) L'ensemble des étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson Infos pratiques : Travail de[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

-, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Votre expertise contribuera à offrir à nos clients des produits frais et savoureux, dans un environnement familial. Missions * Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies * Assurer la qualité des ingrédients et respecter les normes de sécurité alimentaire * Gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes nécessaires * Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène * Offrir un excellent service client en conseillant et en répondant aux demandes des clients * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience préalable dans le domaine de la boulangerie ou pâtisserie * Des compétences en préparation alimentaire et en cuisson * Un bon sens du service client et une[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Positionnement dans l'organisation: - Encadre éventuellement des commis ou apprentis Missions principales: - Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques et normes établies - Assurer la cuisson, l'assemblage et la présentation des plats - Participer à l'élaboration des menus du jour - Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations Activités et tâches : - Préparer et transformer les produits bruts (viandes, poissons, légumes, sauces, garnitures.) - Veiller à l'approvisionnement du poste de travail (mise en place, rangement, inventaire) - Appliquer et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Entretenir le matériel et maintenir la propreté du poste de travail - Participer à la réception et au contrôle des marchandises - S'adapter aux volumes de production et aux pics d'activité Compétences requises: Savoir-faire - Maîtriser les techniques culinaires de base et de cuisson sous vide - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches Savoir-être - Rigueur et sens de l'organisation - Créativité et sens de l'esthétique culinaire -[...]