photo Marché de Producteurs - Îlot Tison Poitiers

Marché de Producteurs - Îlot Tison Poitiers

Marché

Poitiers 86000

Le 24/07/2026

Tout l’été, les Marchés des Producteurs de Pays invitent à découvrir les saveurs locales dans une ambiance conviviale et festive. Organisés par la Chambre d’agriculture avec les communes partenaires, ils réunissent des producteurs locaux qui proposent en direct leurs produits : légumes, viandes, fromages, miel, pains, boissons et spécialités du terroir. Le principe est simple : choisissez vos produits sur les stands, composez votre repas et dégustez-le sur place tout en échangeant avec les producteurs. Ces marchés sont aussi l’occasion de partager un agréable moment en famille ou entre amis et de soutenir l’agriculture locale ainsi que les circuits courts. Pensez à apporter vos couverts.

photo NOCTURNE DE L’ARGENTEILLE

NOCTURNE DE L’ARGENTEILLE

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Le 25/07/2026

Toute la soirée, portes ouvertes avec dégustation et vente de vins du domaine. Profitez-en pour découvrir les vins médaillés d'Argent et d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2025 et 2026 mais aussi médaillé d'Or aux VINALIES 2025. Découvrez la tradition d'un héritage moderne certifié au plus haut niveau du label Vignoble à Haute Valeur Environnementale (niveau 3) et TERRA VITIS. Terminez votre soirée de dégustation sur les rythmes endiablés et ensoleillés des groupes JUKEBOX HÉRAULT et DUO ALTER EGO. Six Food Trucks sont à votre disposition: Tapas, plats de viande, de poisson, huîtres, glaces artisanale etc.. Entrée libre.

photo Train touristique à vapeur : Limoges - Brignac + Randonnée Moulin du Got

Train touristique à vapeur : Limoges - Brignac + Randonnée Moulin du Got

Randonnée et balade

Limoges 87000

Du 14/07/2026 au 19/08/2026

Ce voyage se déroule sur une journée au départ de la gare de Limoges-Bénédictins et à destination Brignac (et retour depuis la Gare de Saint-Léonard-de-Noblat). La randonnée commence ici par une première étape de 2km sur un sentier balisé très facile entre la voie ferrée et la Vienne. Arrivé au Moulin du Got (fermé dimanches & jours fériés), vous aurez le choix de vous arrêter pour le visiter à conditions préférentielles, ou de continuer votre chemin (plusieurs choix d’itinéraires variant entre 3,5 et 4km) pour atteindre la ville de St-Léonard-de-Noblat. Le dimanche 16 août : ne manquez pas la 42e Journée de la Viande Limousine, place de la Libération Pensez à l’heure du retour du train retour ! Il n'attendra pas ! (Visite au Moulin du Got non inclus) Détails, et cartes sur le site du CFTLP. Réservations sur le site du CFTLP ou à l'Office de Tourisme de Limoges.

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Marché des Producteurs de Pays à Turquant

Marché, Repas - Dégustation

Turquant 49730

Le 24/07/2026

Marchés des Producteurs de Pays est une marque des Chambres d’agriculture. Ces marchés réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur la qualité fermière des productions, des produits locaux, de saison et des spécialités de pays, la qualité des pratiques de production et transformation, un contact direct avec le producteur, une transparence sur les pratiques agricoles. Réguliers, saisonniers ou événementiels, ces marchés valorisent pleinement la richesse et la diversité des productions de nos terroirs et permettent ainsi d'acheter les meilleurs produits locaux "à la source". Dans une ambiance conviviale et festive, habitants du territoire et touristes peuvent venir faire leurs emplettes pour la semaine avec des produits en provenance directe de chez le producteur. De nombreux produits locaux et de qualité vous sont proposés : légumes, fruits, fromage, miel, vins, bières, champignons, viandes, spiruline, artisanat... Dégustations et pique-nique sur place possible sur les tables centrales jusqu’à la tombée de la nuit. Avis aux gourmands et fins gourmets, venez faire[...]

photo Vente à la ferme de Kerségalou

Vente à la ferme de Kerségalou

Repas - Dégustation, Bien-être, Artisanat

Riec-sur-Bélon 29340

Le 24/07/2026

Les produits de le ferme de Kerségalou : crème crue, crème fleurette, lait cru, fromage blanc, yaourt, gros lait, beurre, caramel au beurre salé et colis de viande. Vous trouverez aussi les oeufs et terrines de la ferme de Loretta, les légumes de la ferme bio du Belon, le miel des ruchers du Belon et les bières artisanales de la brasserie Gloster Craft Ale.

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Les terrasses de l'Orée

Science et technique, Repas - Dégustation, Musique

Saint-Pern 35190

Le 24/07/2026

Retrouvez le 24 Juillet à l'Orée du parc : La Bande à Jack Tout l'été, les terrasses de l'Orée sont l'occasion de passer un moment convivial le vendredi soir et le samedi midi ! Des groupes de musique locaux sont présents pour animer les soirées. La réservation est conseillée. L'Orée du parc se situe à l'entrée de Bécherel, à la limite de la commune de Saint-Pern. Au menu : planches apéritives, viandes grillés au feu de bois, boissons, etc... Cartes à venir sur leur site internet.

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 25/07/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 25/07/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Agroalimentaire

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Holvia Porc est un spécialiste de l'abattage et de la découpe de coches et de porcs charcutiers sous signes de qualité, bio, d'Anvial, coches certifiées, destinés aux secteurs de la boucherie et de la charcuterie artisanales, des rayons traditionnels de la GMS et de l'industrie de la salaison. Au sein de notre atelier de deuxième transformation, nous recherchons des opérateur/trices de découpe (H/F). 5 postes Les postes à pourvoir sont des postes de découpe au couteau : parage, et désossage (dans une moindre mesure). Les opérateurs peuvent être amenés à travailler sur nos 4 lignes de découpe de porc : jambons, carrés, longes, poitrines. Postes à pourvoir sur le long terme Profil : Environnement de travail : travail dans le froid, au contact de la viande de porc. Horaires : 6h-14h30 environ, travail du lundi au vendredi. Profil: vous avez une première expérience sur un poste similaire.

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Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Emploi Agroalimentaire

Bessines-sur-Gartempe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

SOMAFER, entreprise familiale, spécialisée dans l'abattage, la découpe et la transformation de viande, recherche un Opérateur de mise en quartier (H/F) en CDI. Rattaché(e) au Responsable du Secteur Bœuf, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Participer au stockage des carcasses de bœuf. - Effectuer le traçage au couteau des carcasses. - Scier les carcasses afin de séparer les quartiers avant et arrière. - Identifier les quartiers issus de la coupe primaire en y apposant les étiquettes de traçabilité. - Enregistrer les pesées informatiques. - Participer aux opérations de chargement des carcasses et quartiers. - Rendre compte de toute anomalie détectée. - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité. Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité en agroalimentaire.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marsac-sur-l'Isle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son développement, l'établissement Olá Portugal recrute un(e) employé(e) polyvalent(e). **********Service du Midi uniquement*********** Vous interviendrez sur les missions suivantes : Cuisson des viandes au barbecue portugais. Préparation des viandes (découpe, marinades poulets et ribs) Prises de commandes en présentiel et par téléphone. Préparation des commandes Préparation du service (lavage, découpe légumes) Plonge Mise en rayon Formation assurée à la cuisson des viandes à la churrasqueira - Conditions Temps de travail : 35h/semaine (évolutif) Horaires : 08h-15h30 en semaine 8h30-16h le samedi 8h30-14h le dimanche travaillé Travail un dimanche sur deux Jours de repos : lundi + un dimanche sur deux + (1 jour de repos une semaine sur deux) Pas de service du soir (hors événements exceptionnels) - Profil recherché Capacité à travailler en autonomie Sens du service et bon relationnel Capacité à travailler en rythme soutenu Aisance avec la manipulation de produits carnés (dont porc) - Conditions de travail Station debout prolongée Activité dynamique Travail avec la chaleur Port de charges lourdes - Avantages Repas pris sur place Horaires en continu (sans[...]

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Conducteur livreur / Conductrice livreuse poids lourds

Emploi Agroalimentaire

Alençon, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons pour notre site d'Alençon (ALENCON - SELVI), spécialiste des viandes de qualité (labels, certifications, viandes biologiques) auprès des rayons traditionnels des GMS et artisans bouchers charcutiers, recherche notre futur(e) : CHAUFFEUR-LIVREUR POIDS-LOURD (H/F) Rattaché(e)s à votre Chef d'équipe, vous avez pour mission d'assurer le transport frigorifique et la livraison de carcasses ou viandes (caddies, bacs ou cartons) auprès de nos clients : distributeurs, restaurateurs, collectivités. Ce transport est soumis à des règles strictes en matière d'hygiène et de sécurité qui nécessite une formation dispensée en interne. Profil Vous devez être titulaire du permis poids lourd (Permis C) et d'une FIMO à jour. Idéalement vous avez une première expérience dans le métier de chauffeur (transport frigorifique) et êtes reconnu(e) professionnellement comme une personne fiable, dynamique et autonome. Notre proposition Poste en CDI à pourvoir immédiatement, 35H/semaine, 1 tournée sur 5 jours avec 2 découchés. Rémunération sur 13 mois + diverses primes liées au poste + prime d'assiduité (après 1 an) + intéressement/participation + mutuelle (prise en charge à 75%[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un boucher(e ) charcutier(e) motivé(e) et polyvalent(e) pour dans notre atelier de production au Lamentin afin d'effectuer les missions suivantes: - Réaliser les opérations de transformation charcutière (saucisserie, salaison, pâté, etc.) - Réaliser les opérations de désossage et/ou parage des pièces de viande - Respecter les objectifs de qualité et de productivité, - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Participer à l'entretien des outils et du poste de travail Poste à 35h du lundi au vendredi : 7h30 -15h30 Compétences requises : - Maîtrise des techniques de découpe et de transformation de viande : Connaissance des différentes méthodes de préparation et transformation (hacher, farcir, assaisonner, etc.). - Connaissance des produits de charcuterie : Expertise en fabrication de produits de charcuterie variés. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Connaissance approfondie des normes HACCP, des règles d'hygiène et de sécurité en atelier de transformation. - Sens de l'organisation et de la gestion des stocks : Capacité à gérer les matières premières et à suivre les process de fabrication. - Polyvalence[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer les produits destinés à la vente (pièces de viande, préparations bouchères, spécialités maison) Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, réceptions et contrôles des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Garantir une qualité de service irréprochable et contribuer à la satisfaction client Travail en équipe Collaborer[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer les produits destinés à la vente (pièces de viande, préparations bouchères, spécialités maison) Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, réceptions et contrôles des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Garantir une qualité de service irréprochable et contribuer à la satisfaction client Travail en équipe Collaborer[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Argentan, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer les produits destinés à la vente (pièces de viande, préparations bouchères, spécialités maison) Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, réceptions et contrôles des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Garantir une qualité de service irréprochable et contribuer à la satisfaction client Travail en équipe Collaborer[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Boucherie en zone commerciale en pleine reprise et modernisation, notre établissement de Gap est spécialisé dans la viande française de qualité, les circuits courts et le travail en direct avec les éleveurs. Artisan boucher engagé, nous mettons en avant le savoir-faire traditionnel, le conseil client, la présentation soignée des produits et une offre boucherie / charcuterie / traiteur. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef boucher expérimenté(e) pour encadrer l'équipe et piloter le rayon boucherie. Missions En lien direct avec le dirigeant, vos principales missions seront : Assurer la découpe, la préparation et la transformation des viandes (bœuf, veau, agneau, porc, volailles) dans le respect des techniques artisanales. Élaborer et développer une gamme vitrine attractive : pièces de boucherie, préparations maison, produits marinés, brochettes, rôtis, etc. Organiser et animer le rayon boucherie : implantation produits, merchandising, théâtralisation des vitrines. Gérer les commandes, réceptions, contrôles qualité et la gestion des stocks (rotation, DLC, marges, pertes). Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Liffré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

ACTUAL RENNES recherche pour son client spécialisé dans la préparation de produits charcutiers à base de viande de porc (saucisses, merguez, rôtis de porc) basé à Liffré (35) , des AGENTS DE PRODUCTION H/F : Vous aurez pour missions : - Préparation et transformation de produits de charcuterie (conditionnement, produits élaborés, moulage..) - Manipulation de viande de porc - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité - Travail en environnement froid, cadence à respecter Horaires (fixes) : Du lundi au vendredi : 5h45-13h15 ou 13h30-21h00 Rémunération et avantages: - 12.31 EUR brut / heure - Prime de froid : 0,47 EUR / heure - Pause déjeuner offerte - 20 min de pause payées sur les 30 min Poste à pourvoir en contrat d'intérim, mission sur du long terme. Attention, le site n'est pas desservi par les transports en commun Profil recherché - Homme ou femme - À l'aise avec le travail en environnement agroalimentaire - Acceptation impérative de la manipulation de viande de porc - Sérieux(se), ponctuel(le) et rigoureux(se) - Capacité à respecter les consignes d'hygiène et de sécurité - Travail en équipe - Capacité à tenir les cadences à un rythme soutenu

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Missions principales : Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Conseil et service à la clientèle. Gestion des commandes et approvisionnement en viandes. Mise en valeur des produits en vitrine. Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en boucherie appréciée (formation ou expérience professionnelle). Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du contact et du service client. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler en équipe. Qualités personnelles : Rigueur et précision. Dynamisme et réactivité. Sens de l'organisation. Conditions de travail : Horaires variables selon les besoins du magasin (travail possible le week-end et jours fériés).

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Charcutier / Charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Neffes, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Opérateur de production charcuterie H/F - Fabrication (jambon, poitrine, bacon...) & Pousseur (fabrication de saucisse) Localisation : 198 La côte de Neffes, 05000 Neffes Type de contrat : CDD 3 mois Horaires : Lundi, Mardi, mercredi 6h/14h30 et jeudi, Vendredi 6h/13h30. Horaires pouvant être modifiés suivant les aléas, et la demande clients. Travail en semaine, du lundi au vendredi Vos missions Au sein de l'atelier de production charcutière BIO, vous assurez : - La Fabrication de produits de charcuterie : fabrication de jambon cuit, de poitrine à lardon, de bacon et de roti (préparation de la viande, de saumure, moulage, cuisson) - La Découpe de viande : préparation de côte, rôti - Le Poussage : fabrication des saucisses crues et de produits secs Mais aussi : - Le contrôle qualité (poids, aspect, conformité produit) - La surveillance des paramètres de production et le respect des cadences - Le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures HACCP - Le nettoyage et la désinfection du matériel selon les protocoles en vigueur Profil recherché - Une expérience dans le secteur de la viande serait un plus; mais nous recherchons avant tout une[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe en industrie alimentaire

Chef / Cheffe d'équipe en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Randstad Inhouse, est un concept unique en France d'agence intérim hébergée au cœur du site de production de nos clients. Forte de plus de 250 agences, nous accompagnons chaque année plus de 65 000 intérimaires. L'esprit de famille incarne notre ADN : étant chez nos clients aux côtés de nos intérimaires, nous "travaillons en famille"! Nous rejoindre, c'est également bénéficier de nombreux avantages proposés par notre CE et nos partenaires. Nous recherchons pour notre client basé à Vitry-le-François (51), spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de Produits Elaborés frais à base de viande (viandes hachées, saucisses, brochettes), un : CHEF D'EQUIPE - Atelier steaks hachés frais (H/F) Cette entreprise à taille humaine met l'accent sur le bien-être de ses employés et valorise les efforts individuels, une mentalité qui vous permettra de vous épanouir dans votre travail et de faire la différence. Un site de production comptant plus de 135 salariés, vous intégrez l'atelier Steak Haché. Rattaché(e) au Chef d'Atelier, vous accompagnez les équipes dans la réalisation des fabrications et participez au développement des compétences. Manager de terrain, vous prenez les[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Autres commerces

Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) boucher(ère) autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'ensemble des opérations de boucherie, de la réception des marchandises à la préparation et à la vente des produits, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : - Réceptionner et contrôler les viandes et produits carnés. - Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes. - Élaborer les produits de boucherie selon les besoins de la clientèle. - Assurer la présentation attractive du rayon et le réapprovisionnement des vitrines. - Conseiller et servir les clients avec professionnalisme. - Gérer les stocks et effectuer les commandes si nécessaire. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : - CAP/BEP Boucherie ou formation équivalente. - Expérience significative sur un poste similaire. - Maîtrise complète des techniques de découpe et de préparation des viandes. - Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives. - Sens du commerce et[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous travaillons exclusivement avec des viandes françaises. Au rayon traditionnel, nous privilégions au maximum le circuit court (Alliances Locales), avec des producteurs locaux. Passionné(e) par les métiers de bouche, notre boucherie traditionnelle et sa cave de mûrissement vous séduiront. Il est temps de rejoindre les 4000 bouchers qui travaillent dans notre enseigne ! Fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion... sont au menu de vos missions. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous fabriquez, préparez et transformez les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité, à la traçabilité et au respect de la tradition. En résumé, vous êtes amené(e) à: Préparer la viande: désosser, parer, ficeler, découper Gérer les stocks (dont la participation à l'optimisation de la casse) Vendre Appliquer les procédures d'hygiène de et qualité: nettoyer, suivre la traçabilité, être vigilent(e) sur les DLC. Mettre en avant la qualité de la viande et des produits, auprès des clients, comme pour le montage des rayons. Aimer la relation clients est essentiel. Il faudra être matinal(e),[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en alternance vous évoluerez au poste de boucher. Vous serez formé(e) sur les missions suivantes : - Sélectionner et achèter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs - Découper, désosser et préparer les pièces de viande - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation - Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères - Gèrer les stocks et l'approvisionnement de son commerce

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brotte-lès-Luxeuil, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower LUXEUIL LES BAINS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Boucher désosseur secteur Luxeuil-les-Bains (H/F) Vous serez en charge de : - la découpe, le désossage des viandes et la préparation des viandes - utiliser le matériel mis à votre disposition pour la découpe - responsable du nettoyage des instruments de votre poste de travail - de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous possédez une expérience ou formation en tant que boucher, charcutier ou cuisinier. Vous avez une connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. Vous faites preuve de rigueur, précision et respect des normes d'hygiène. Vous avez une capacité à travailler en équipe et à s'adapter. Ce poste vous correspond ? Postulez vite en joignant votre CV ! Devenir salarié(e) intérimaire chez Manpower vous permet de bénéficier de nombreux avantages en fonction du nombre d'heures que vous effectuez: CSE, CSEC, Chèques Vacances... Vous pouvez également épargner vos indemnités de fin de mission sur un compte épargne temps rémunéré jusqu'à 8% annuel.

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Bréal-sous-Montfort, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous aimez le travail en équipe ? Vous avez le goût de l'organisation ? Vous partagez les valeurs fortes de notre groupe : Simplicité, Responsabilité, Esprit d'Equipe et Durabilité ? Alors, ne cherchez plus, nous avons ce qu'il vous faut ! La société Superhalles, située à Bréal sous-Montfort (35), est spécialisée dans la découpe de viande. Rattachée au Réseau Krill (regroupement de 8 distributeurs spécialisées dans la distribution alimentaire généraliste). Ce réseau a la particularité de regrouper des sociétés à fort ancrage régional garantissant une véritable proximité avec ses clients. Superhalles Bretagne recherche dès que possible en CDD un : Préparateur de commandes / Conditionneur (H/F) Missions : Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, votre rôle consiste à réaliser la mise sous vide et l'étiquetage des commandes à destination de notre clientèle. Pour ce faire, vos principales missions sont : - Réaliser des commandes en suivant les spécificités clients (grammage, quantité, dimension) - Réaliser l'étiquetage et la mise en barquette - Déssouvider la viande - Assurer la conformité des numéros de lots et DLC des produits - Contrôler[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guerche-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

CRIT Vitré recherche des opérateurs H/F en CDI pour son client spécialisé dans la première et deuxième transformation de viande de porc, abattoir de porc à La Guerche de Bretagne. Vos missions seront : -Réalisation des opérations d'abattage selon les normes en vigueur -Découpe et désossage des carcasses -Contrôle de la qualité des viandes -Nettoyage et entretien des équipements -Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rémunération : -12.31 EUR brut horaire + -prime de transport 1EUR / jour + -prime habillage 1.50EUR / jour + -prime panier 6EUR / jour Horaires : 2x8 À l'aise avec la viande ? Parfait, c'est essentiel pour ce poste ! Vous avez déjà travaillé dans un environnement rythmé ? C'est un vrai plus ! Envie de vous investir sur le long terme ? On vous attend ! Volontaire, sérieux(se) et motivé(e) ? Alors vous avez tout ce qu'il faut pour rejoindre l'aventure ! N'attendez plus, postulez dès maintenant et faites partie de l'équipe !

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Sault-lès-Rethel, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le métier de Boucher(ère) vous attire et vous souhaitez vous diriger vers un CAP/BEP ? La société Prestaba (Abattoir de Rethel) est à la recherche d'un alternant CAP ou BEP 12 ou 24 mois pour la salle de découpe. Rattaché(e) au chef boucher, vous serez charger de : - Réceptionner et stocker les matières premières (carcasses entières, viandes, etc.) - Désosser, découper, dénerver, ficeler et parer les viandes - Détailler des pièces de viande - Respecter les règles d'hygiène Les compétences requises : - Être ponctuel - Esprit d'équipe et bonne communication - Respect des consignes : vous devez être capable de respecter les consignes et de suivre les procédures et les normes de sécurité - Avoir l'envie et s'intéresser au secteur alimentaire. Le poste à pourvoir est un contrat d'alternance de 35h, vous travaillerez du lundi au Jeudi (Semaine à 4jours). Celui-ci est à pourvoir dés septembre 2026. Rémunération en fonction de la grille des apprentis Votre rémunération se fera sur la base du smic + heures supplémentaires (Si vous étiez amener à en faire) + colis de noël + possibilité de prime durant l'année. N'hésitez pas à nous contacter afin qu'on puisse s'entretenir[...]

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Granville, 50, Manche, Normandie

Notre agence ETRE emploi recrute pour un client un Préparateur en boucherie H/F. Le poste en CDI est à pourvoir sur le secteur de Granville (50). Vous intégrez une équipe spécialisée dans la préparation et la transformation des viandes. Vous participez aux différentes étapes de production dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. Vos principales activités : - Découper, désosser, parer et préparer différentes variétés de viandes. - Réaliser les opérations de transformation et de préparation selon les consignes de production. - Assurer le stockage et le rangement des produits dans le respect de la chaîne du froid. - Veiller à la qualité et à la conformité des produits préparés. - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des postes de travail. - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et les procédures en vigueur. Profil recherché : - Titulaire d'un CAP Boucherie ou d'une formation équivalente, vous justifiez si possible d'une expérience dans le domaine : débutant(e) accepté(e). - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes. - Vous faites preuve de rigueur et d'organisation dans l'exécution de[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mordelles, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'agence Breizh Intérim de Rennes recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la production de charcuterie à base de viande de porc, un Opérateur agroalimentaire H/F. Le poste est à pouvoir immédiatement et jusqu'à fin août 2026. Vos principales missions : * Préparer les produits alimentaires selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur (jambon, pâtes, terrines, salades), * Mettre les morceaux de viandes et aromates dans les mélangeurs, en fonction du planning de production, * Utiliser le poussoir afin de garnir les plats et terrines de farce avant cuisson, * Assurer la mise en barquettes et le conditionnement des produits finis, * Etiqueter et mettre en carton, * Respecter les procédures de travail et les consignes de sécurité, * Travailler en équipe pour assurer la productivité et la qualité des produits finis. Vos conditions de travail : * Travail en 2*8 selon planning : 4h15-12h30 / 13h-22h, * Certains samedis sont travaillés. * Rémunération à 12,31€/heure et prime de froid, * Site non accessible en transport en commun. * Vous pouvez travailler dans un univers frigorifique, entre 3 et 5 °C, * Vous avez idéalement une première expérience[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gacé, 61, Orne, Normandie

Manpower L'AIGLE recherche pour son client, un Ouvrier IAA Viandes (H/F) Dans le cadre de son activité, notre client spécialisé en agroalimentaire recherche un(e) opérateur(rice) de production. Vous interviendrez au sein d'une équipe dynamique et serez en charge des missions suivantes : - Prendre connaissance des ordres de fabrication - Aller chercher les bacs de matières premières (à l'aide d'une roulante) - Approvisionner les machines de production - Préparer les produits conformément aux fiches recettes - Participer à la préparation de produits élaborés (ex : brochettes, steack haché... ) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Horaires matin : 4h00 - 12h00 environ - Travail nécessitant de la manutention (port de charges, gestes répétitifs) - Horaires matin : 4h00 - 12h00 environ - Travail nécessitant de la manutention (port de charges, gestes répétitifs) - Prise de poste : dès que possible Envie de vous investir sur le long terme au sein d'une entreprise dynamique ? N'attendez plus et transmettez-nous votre candidature dès aujourd'hui !

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Découper, désosser et préparer les viandes selon les demandes des clients. Assurer la qualité et la présentation des produits. Conseiller les clients sur le choix des viandes et des produits annexes. Gérer les stocks et les commandes de produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe avec le personnel de la boucherie. Expérience confirmée en boucherie (au moins 3 ans). Connaissance approfondie des techniques de découpe et de préparation des viandes. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du contact client et de la vente. Dynamisme et rigueur. Sens de l'organisation et respect des délais. Passion pour le métier de boucher. CDD evlolutif

photo Technicien / Technicienne d'expérimentation

Technicien / Technicienne d'expérimentation

Emploi Agriculture - Sylviculture

Jeu-les-Bois, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné par l'agriculture, par l'élevage bovin allaitant, Vous aimez travailler en équipe, avez un bon sens pratique et de l'organisation, Vous êtes autonome, rigoureux et motivé pour contribuer à la réalisation des activités R&D de la Ferme Expérimentale des Bordes. Rejoignez-nous ! Qui sommes-nous ? Une ferme expérimentale sur 150 ha menant des travaux portant sur la sécurisation des systèmes fourragers dans le contexte du changement climatique, avec : - 1 atelier bovin viande naisseur-engraisseur en agriculture biologique, - 1 atelier bovin viande naisseur-engraisseur en agriculture conventionnelle, - 1 atelier d'engraissement spécialisé dans un bâtiment ultra moderne de 200 places. Associant plusieurs partenaires, Chambres d'Agriculture et ARVALIS, nos objectifs visent à tester, innover, comparer, et communiquer vers le plus grand nombre pour transférer nos résultats. Votre mission ? Intégrer notre équipe de 5 techniciens pour participer à la conduite : - des essais dans le respect des protocoles expérimentaux réalisés par les ingénieurs de la station, - des troupeaux et des cultures sur les fourrages. Ce qui fera la différence ? Votre motivation avant[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre superette vous procéderez à la découpe de viande (en respectant la précision pour éviter les déchets), la préparation des viandes : marinades, rôtis, paupiettes... vous ferez la présentation des viandes en étalage, le conseil aux clients, la pesée. un peu de traiteur possible Tout au long de la journée vous ferez attention aux respect de l'hygiène, au nettoyage du pose de travail et au ports des équipement de sécurité individuels (gants anti coupes, tablier...) Prise de poste à 9h00 fin à 19h00 (coupure en journée) Jours de repos le dimanche et le lundi Travail au froid- pas d'encaissement

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Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Betpouey, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Manpower TARBES recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier IAA Viandes ABATTOIR (H/F) - Réception des animaux - Préparation à la dépouille et éviscération - Tri et manipulation des sous-produits (triperie) - Utilisation d'outils de découpe en sécurité - Réalisation de découpes fines et traditionnelles - Nettoyage et entretien des équipements et locaux - Respect strict des procédures sanitaires - Travail en équipe sur chaîne de production - Expérience en agriculture, élevage ou abattoir appréciée - Bonne capacité d'adaptation sur différents postes - Connaissance du comportement animal - Bonne résistance physique et mentale - Rigueur et respect des consignes - Sens de l'hygiène et de la sécurité - Esprit d'équipe, ponctualité et motivation - Formation bien-être animal appréciée - Débutant accepté - formation possible - Contrat : CDD 3 mois évolutif - Prise de poste : dès que possible - Temps de travail : 35h/semaine - Horaires : travail sur 4 jours - début dès 5h - Salaire : 2 504 brut primes - Statut : Agent de maîtrise (TAM niveau VI échelon 3)

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Missions principales : Préparer et cuire les différentes pièces de viande selon les standards de qualité. Effectuer le service des viandes directement à table auprès des clients. Présenter les différentes coupes de viande et expliquer leurs caractéristiques. Garantir une présentation soignée et professionnelle. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'organisation et à la propreté de l'espace de travail.

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Commercial / Commerciale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

TEMPORIS ROANNE, une team e, professionnelle et super ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Nous recrutons un COMMERCIAL H/F pour notre client spécialisé dans la commercialisation de viandes de boucherie, destinées aux boucheries traditionnelles, restaurants, et GMS. C'est un poste en vue d'un pour remplacment d'une perosnne qui part à la retraite en JUIN. Une période de formation et de transition est prévue. Rattaché(e) directement au PDG, vous jouez un rôle clé dans la continuité et le développement de l'activité. Vos missions : 1. Suivi et fidélisation du portefeuille existant - Reprendre et entretenir les relations avec les clients actuels (boucheries, restaurants, GMS). - Assurer un suivi régulier des commandes, de la satisfaction et des besoins. - Maintenir les volumes et marges existants. 2. Développement commercial - Prospecter de nouveaux clients sur l'ensemble du territoire français. - Développer les ventes sur les trois segments : Boucherie - Restauration - GMS. - Promouvoir l'ensemble de la gamme, y compris les abats. - Participer aux salons professionnels, démonstrations[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Serra-di-Ferro, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous aurez pour mission de : Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses, pièces de viande et produits de charcuterie. Découper et préparer les viandes et les spécialités du rayon boucherie. Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé. Assurer la mise en vitrine et la présentation des produits. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes. Profil recherché : Diplôme ou expérience significative dans un poste similaire. Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du service et aptitudes relationnelles. Rigueur, autonomie, et goût du travail en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Poste logé : Embauche immédiate Lieu de travail PORTO POLLO

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez un magasin spécialisé dans la distribution alimentaire, reconnu pour la qualité de ses produits et son engagement à offrir un service de proximité à sa clientèle.L'agence Synergie Dole recrute un boucher F/H. Les missions principales : - Maîtriser les techniques de désossage et de découpe des viandes. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Être attentif(ve) à la qualité des produits proposés à la clientèle. Vendre des produits ou services - Entretenir un poste de travail - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer des plats traiteurs - Suivre l'état des stocks - Nettoyer du matériel ou un équipement - Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères - Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier...) - Boucherie - Découpe de viande - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Stockage de produits alimentaires Attention - Capacité à faire preuve de professionnalisme - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelleVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services[...]

photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chailland, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recrutons pour l'un de nos clients, un opérateur parage (H/F), sur le site de Chailland (53420). Le pareur doit transformer des pièces de viande brutes en morceaux "prêts à vendre" ou "prêts à transformer". Son travail consiste à retirer les parties non consommables ou inesthétiques tout en respectant des critères de rendement stricts. Horaires : journée Contrat : temps plein Rémunération : 12,02 EUR / heure travaillée Si vous aimez le travail bien fait et que vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, rejoignez-nous dès maintenant chez ACTUAL ! Ce poste requiert une expérience de 1 à 2 ans. Le candidat idéal doit maîtriser les compétences nécessaires pour effectuer les tâches de fabrication avec précision et efficacité, s'intégrer rapidement à l'équipe et contribuer pleinement à la production Prérequis : 1 an d'expérience. Motivé(e), sérieux(se) et dynamique Capable de travailler en équipe et de suivre des consignes Rigoureux(se), ponctuel(le) et organisé(e) La capacité à travailler en équipe, ainsi que la précision et l'attention aux détails, sont des compétences particulièrement valorisées pour ce poste. Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N'attendez[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

ALERTE ÉTÉ 2026 ! Notre agence de Mâcon, recherche pour son client basé à Pierreclos (71),des Opérateurs de production agroalimentaire H/F. Entreprise : industrie agroalimentaire de transformation de viande de porc. Contrats intérimaires renouvelables à la semaine. Nous recherchons dans le cadre des remplacements des congés d'été 2026 ! Horaires : lundi au vendredi 6h /14h, 5h/13h 13h/21h, Horaires en 2x8 en haute saison 2 Ateliers: fabrication / conditionnement (températures : 13°c et 15°c) Vos missions : - Fabrication de saucissons - Utilisation de machines automatisées - Manutention diverse (port de charges allant de 5kg à 25kg selon les postes) - Nettoyage et rangement - Conditionnement : emballage, mise en carton, étiquetage) - Saisie informatique selon les postes - Utilisation de transpalettes manuels Des visites de poste sont organisées régulièrement, contactez l'agence pour vous inscrire. ! PARRAINAGE : Parrainez 1 personne pendant 1 mois et gagnez 100€ de bon d'achat ! Profil : - Débutant/e accepté/e ou une première expérience en agroalimentaire est un plus - Personne ne craignant pas la viande (viande de porc) - Ponctuel/le, assidue avec un bon esprit[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Avermes, 30, Allier, Occitanie

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au Responsable Boucherie, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & transformation des viandes Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes Élaborer les préparations bouchères et produits élaborés destinés à la vente Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon boucherie Veiller à la présentation attractive des produits et à la bonne tenue de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, à la réception et au contrôle des marchandises Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à la rentabilité du rayon Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Répondre[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plumetot, 14, Calvados, Normandie

Au sein d'une structure familiale, vous serez amené(e) à travailler dans un environnement agroalimentaire. Vous participerez, selon le service : - aux tâches d'abattage de la volaille - à la découpe de la viande une fois l'animal préparé (appétence pour la boucherie et la découpe appréciée) - au conditionnement de la viande - à la préparation à l'expédition des colis Horaires : Abattoir : Horaires de matin (de 4h ou 5h / à 12h ou 13h) du lundi au vendredi. Conditionnement : Horaires de journée (de 6h ou 8h / jusqu'à 16h ou 18h) du lundi au vendredi. Ni travail le week-end ni de nuit. Profil recherché : Pas de formation particulière requise, débutant(e) accepté(e). Capacité à travailler en équipe et à respecter les cadences. Ne pas être dérangé(e) par le sang et les odeurs. Ne pas être dérangé(e) par la manipulation de viande crue. Pas de port de charges. Avantages : Possibilité de formation sur place pour une embauche pérenne. Rémunération : 12,31€ brut de l'heure + prime d'habillage (1,68€ par jour) + prime de froid (0,68€ par jour). Prise de poste dès que possible (5 prises de poste par semaine en moyenne). Missions intérimaires, possibilité d'évolution.

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Boucher / Bouchère

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au Responsable Boucherie, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & transformation des viandes Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes Élaborer les préparations bouchères et produits élaborés destinés à la vente Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon boucherie Veiller à la présentation attractive des produits et à la bonne tenue de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, à la réception et au contrôle des marchandises Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à la rentabilité du rayon Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Répondre[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au Responsable Boucherie, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & transformation des viandes Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes Élaborer les préparations bouchères et produits élaborés destinés à la vente Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon boucherie Veiller à la présentation attractive des produits et à la bonne tenue de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, à la réception et au contrôle des marchandises Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à la rentabilité du rayon Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Répondre[...]

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