photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baud, 56, Morbihan, Bretagne

Vos principales missions seront : - le ramassage des volailles - l'abattage - l'éviscération - la découpe - le conditionnement des produits (mise en sachet, en barquettes et en cartons) - la préparation des commandes en respectant le poids, la traçabilité et la destination - la livraison des commandes dans les grandes surfaces sur le secteur de Lorient et Pontivy - le nettoyage des locaux Horaires du matin, il faut être flexible (il peut y avoir une coupure dans la journée en fonction de la production) Travaille du Lundi au Vendredi Vous êtes à la recherche de stabilité ? D'un contrat long terme ? D'une entreprise dans laquelle poser vos valises ? Vous aimez la polyvalence ? Et détestez tourner en rond ? N'attendez plus, vous êtes notre pépite !! Postulez et rejoignez LEADER LOCMINE pour que l'on fasse ensemble du travail une chance !

photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Agroalimentaire

Chaize-le-Vicomte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous êtes dynamique, sérieux(se) et méticuleux(se) notre société est donc à votre recherche. Vos missions seront les suivantes: -Acquérir les compétences pour découpe de la fourchette de volaille sur chaîne à obus -Maîtriser les compétences requises pour effectuer le traçage de volaille sur chaîne d'obus -Acquérir les compétences requises pour découper le suprême de volaille sur une chaîne d'obus -Acquérir les compétences pour découper un double filet de volaille sur chaîne d'obus -Acquérir les compétences pour découper le filet de volaille avec la peau sur chaîne d'obus -Acquérir les compétences pour découper un manchon de volaille sur chaîne d'obus -Acquérir les compétences pour découper les cuisses de volaille sur chaîne d'obus -Acquérir les compétences pour le désossage de la volaille sur table -Acquérir les compétences d'emboîtage de la volaille sur chaîne à obus Possibilité d'une formation en interne d'une durée de 300h sur deux mois à temps plein 35h pour vous accompagner sur la prise de poste. Etre en capacité de se rendre sur le lieu de travail, sinon possibilité de co-voiturages. Vous serez formé(e) sur les règles d'hygiène et également sur les règles de sécurité[...]

photo Agent / Agente de conditionnement

Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maen Roch, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Spécialisé dans l'agroalimentaire et plus spécialement dans la viande de porc, notre client recrute des opérateurs de conditionnement (H/F/D) dans le cadre de son développement. Vos missions seront les suivantes : - Approvisionner votre poste en produits et emballages - Trier, peser et conditionner les pièces de viande, dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité - Assurer le suivi de la traçabilité par le renseignement de différents documents - Démoulage produits congelés Horaires du Lundi au Vendredi: 7h-15h (1 Heure de pause / jour dont 3 minutes rémunérée par heure travaillée) Primes diverses Motivé(e), engagé(e) disponible sur du long terme, ce poste est pour vous!

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Groupe indépendant localisé en Occitanie et Auvergne, franchisé Carrefour et Carrefour Market, recherche pour renforcer son équipe Boucherie, un Boucher H/F. ACTIVITES PRINCIPALES : - Activités techniques > Réceptionner qualitativement des carcasses (et/ou) des viandes sous vide et contrôler la qualité d'un produit, > Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes, > Préparer une carcasse aux opérations de découpe, ainsi que découpe de la viande, > Trier, détailler et conditionner des pièce de viandes, > Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, > Nettoyer le matériel et les équipements, - Relation client > Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, > Renseigner les clients et préparer leurs commandes, -gestion > Suivre l'état des stocks, > Définir les besoins en approvisionnement avec le chef Boucher > Participation aux inventaires, PROFIL RECHERCHE COMPETENCES CLEFS - SAVOIRS > Connaître l'anatomie animale, les Techniques de désossage, de découpage, de parage des viandes et ficelage des viandes, > Connaître les technique de transformation de viandes et connaître les modes de cuisson des viandes, > Maîtriser les principes[...]

photo Agent / Agente d'ordonnancement en industrie

Agent / Agente d'ordonnancement en industrie

Emploi Agroalimentaire

Meyssac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'Atelier Cowrrézien est une jeune entreprise dynamique en plein développement ! Nous recrutons actuellement un Agent d'ordonnancement H/F Au sein d'une équipe dynamique dans un atelier de découpe de viande , vous serez rattaché/e à un Responsable d'Atelier : Vos missions seront les suivantes : - Gestion de l'intégration et du suivi des stocks : Enregistrer les entrées et sorties de produits dans notre logiciel interne (CHEVILLE) pour maintenir un stock précis et à jour, et ainsi assurer le bon roulement du stock; -Réception et rangement de la marchandise dans les différentes zones de stockage -Assurer la priorisation de la découpe et de la gestion des carcasses de viande avec le responsable du laboratoire ; -Organiser et prioriser l'ordonnancement des produits à conditionner avec le responsable des commandes ; -Gestion des expéditions clients : Planifier et prioriser les expéditions en fonction des commandes et du plan de transport logistique; -Manipulation des machines de conditionnement sous vide : mise en poche, conditionnement, mise sous vide; -Coordination des services dans l'atelier : Travailler en étroite collaboration avec les équipes internes de l'entreprise[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trémorel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Adecco Onsite recherche un-e Ouvrier-ère Agroalimentaire (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la transformation et conservation de la viande de boucherie, située à Trémorel (22). Ce poste est à pourvoir dès que possible sur un contrat en CDI Intérimaire. Vous travaillerez à temps plein ; - Horaires journées - 2x8 - Matin fixe Votre rôle en tant qu'ouvrier agrolaimentaire sera d'effectuer les tâches suivantes sur différents service en fonction de votre affectation : - Conditionnement de pièces de viandes - Utilisation informatique pour l'enregistrement des pièces de viandes et des commandes - Gestion des expéditions des carcasses - Mise sous vide de pièce de viande - Parage / Emoussage / Estampillage / Aspiration Vous contribuerez à la qualité et la sécurité des produits, en respectant les normes d'hygiène agroalimentaire. Nous recherchons des personnes motivée, pour apprendre le métier de bouche. Ce poste est ouvert aux profils sans expérience, offrant une opportunité idéale pour débuter dans le secteur agroalimentaire. Une formation vous sera dispensée sur le site à votre arrivée. Vous avez envie de découvrir le secteur[...]

photo Responsable administratif / Responsable administrative

Responsable administratif / Responsable administrative

Emploi Agroalimentaire

Valdahon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

La société LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE, spécialisée dans la transformation et la commercialisation de viande en gros recherche pour son site de Valdahon (25), un(e) RESPONSABLE ADMINISTRATIF Rattaché(e) à la Directrice Administratif et Financière, vos missions sont les suivantes : Management du service administratif (deux personnes) Accueil physique et téléphonique des Clients Prise de commandes, édition des BL, factures de viande Facturation des achats et des ventes de porcs Gestion des litiges en collaboration avec le Directeur du site Gestion des emballages Gestion des stocks de fournitures Suivi des marges Vous êtes force de proposition dans l'élaboration d'outils pour les suivis d'activité et la gestion des consommables en étroite collaboration avec le Directeur du site. Profil recherché Bac +2 minimum spécialité « gestion administrative et commerciale », « comptabilité-gestion », « assistant de gestion PME-PMI » et une expérience significative sur un poste similaire Les prérequis exigés sont les suivants : La maitrise d'Excel et Word Une aisance dans l'utilisation de l'outil informatique Rigoureux (euse), vous êtes reconnu(e) pour votre sens relationnel et[...]

photo Assistant commercial / Assistante commerciale sédentaire

Assistant commercial / Assistante commerciale sédentaire

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Auch, 32, Gers, Occitanie

Pour un poste basé aux abattoirs d' Auch sur des horaires de 7h30 à 12h30 et de 14h à 16h , vos missions seront: Gestion des appels avec prise de commandes L'intégration des abattages ,le suivi des prestations et divers travaux administratifs Expérience dans le milieu de la viande cheville serait péférable ou un connaissance approfondie de la gamme viande RESPECTER LE MODE DE POSITIONNEMENT POUR POSTULER A L OFFRE

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Enseignement - Formation

Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est

F2o, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'agroalimentaire depuis plus de 30 ans, recrute de futurs bouchers pour le compte de son client, leader national en boucherie industrielle. Spécialiste dans la formation de bouchers, F2o vous propose une formation complète assurée par des formateurs compétents et une équipe dédiée à ses apprenants. Mais c'est quoi exactement un boucher industriel ? C'est un métier qui récompense la performance Il s'agit de désosser et parer la viande Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang C'est un travail en équipe Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment -La formation Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de Elivia à Mirecourt et se déroulera en 3 étapes: - 1 semaine de cours théorique en salle (9H-17H) - 4 mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site en (13h30-21h00) - 8 mois de travail posté accompagné d'un collègue tuteur expérimenté (13h30-21h00) Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des primes[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de production bovine

Ouvrier / Ouvrière de production bovine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lacs, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Votre agence Partnaire recherche des opérateurs de production (H/F) sur le secteur de LACS (36400). Cette entreprise d'agroalimentaire n'attend plus que vous ! Vos missions : - Préparation des commandes - Découpage de la viande - Surveillance sur la ligne de production - Mise sous vide des produits, étiquetage, grammage... - Manutention - Utilisation de machines (broyeur, malaxeur...) formation en interne après quelques temps. Poste dans le domaine de l'agroalimentaire donc respect des règles d'hygiène obligatoire + légère odeur de viande. Industrie très propre et agréable. Secteur : LACS (36400) Rémunération : 11,88 euros évolutif Horaires : travail en horaires décalés 05h00 13h00 variable selon activité Mission à pourvoir pour plusieurs mois. Le profil idéal ? - Une expérience en boucherie ou en industrie agroalimentaire est un + - Vous devez être dynamique, motivé et aimer travailler dans un environnement où il est nécessaire de respecter des normes d'hygiène et de sécurité N'attendez plus, postulez ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission[...]

photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Agroalimentaire

Entre-deux-Guiers, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Les Salaisons de Chartreuse recherche un(e) ouvrier(e) conditionneur(euse) pour un CDI 35h ou mi-temps. Vos missions : - aide à la production/découpe simple, tranchage/hachage/pétrissage - mise sous vide /emballage/ conditionnement de produits charcutiers et préparation des commandes - support à la production de produits traiteurs en suivant les recettes établies (avoir la fibre cuisine) en vue de participer au développement de plats cuisinés - nettoyage des plans de travail , du matériel et du labo - divers rangements Aimer le travail en équipe, appliquer les normes d'hygiène. Profils issus de la boucherie/charcuterie/cuisine bienvenus mais les profils débutants motivés seront étudiés car une formation interne sera faite. CDI de 35h/semaine (selon vos disponibilités) avec horaires adaptables de 8h30-17h (idéalement 35h sur 4,5 jours).

photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous savez tenir la cadence ?Lisez la suite, notre offre devrait vous plaire ! En tant que préparateur de commandes, vous serez en charge de : - assurer la réception des matières - le contrôle des matières - la mise des colis sur palettes - le chargement/déchargement des camions Ces tâches seront à réaliser dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en respectant les impératifs de production liées à une entreprise d'agroalimentaire. Poste au froid ou froid négatif selon les services / travail cadencé / port de charges Poste nécessitant le travail du matin ou de journée. Rémunération et avantages : - Salaire : 112.1237 euros/heure + prime de froid + prime de pause - IFM (indemnité de fin de mission) = 10% de la rémunération totale brute - ICCP (indemnités compensatrices congés payés) = 10% de la rémunération brute (avec IFM). Le profil idéal ? Certainement vous ! Plus qu'une compétence ou une expérience, nous recherchons avant tout des personnes souhaitant s'investir auprès de notre client. Parfait, nous vous attendions ! Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone *** (voir postuler) ! Rejoignez-nous[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CHASSENEUIL DU POITOU, (86) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes, 13ème mois. - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de Brive-La-Gaillarde recrute des nouveaux talents : Boucher débutant F/H) sur ST VIANCE Nous recherchons pour notre client pour compléter son équipe des profils sachants transformer la viande en différentes parties ! Vous êtes passionné(e) et un(e) as du couteau, ce poste n'attend que vous ! Missions : - Préparer les carcasses à la découpe (technique de découpe, désossage, parage). - Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés. - Nettoyer le matériel et les équipements. Profil : - Formation BEP /CAP boucher ; CAP Métiers de la bouche ; BAC Pro Boucher-Charcutier-Traiteur serait un plus - Autonome. - Travail en équipe. - Capacité d'écoute, diplomatie et empathique. - Le site n'est pas desservi par les transports en communs Rémunération et avantages : - Salaire selon profil. - Mutuelle entreprise. - Horaires du lundi au dimanche matin (planning tournant avec le second boucher) 40H/Semaine Ce poste vous intéresse ? N'hésitez pas à nous envoyez votre candidature en déposant votre CV sur cette annonce.

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Mardeuil, 51, Marne, Grand Est

Au sein d'une entreprise qui fabrique de la viande, vous occupez un poste polyvalent : -Mise de la viande sur les broches qui vont de 7 à 30 kg. -Filmage des broches pour conditionnement et transport Ce poste est en atelier alimentaire, en position debout prolongée. une formation interne sera prévue pour la reglémentation HACCP et autres normes

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de NIORT, (79) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Être à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morières-lès-Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

SBC Intérim Avignon cherche pour un de ses clients un boucher (H/F) à Cavaillon. Si vous avez le goût du travail bien fait et souhaitez évoluer dans un environnement convivial et dynamique. Missions : - Découpe et préparation des viandes : préparation de toutes sortes de viandes selon les normes de qualité et d'hygiène, et respect des techniques de découpe adaptées à chaque produit. - Gestion de l'étal : mise en valeur des produits, rangement et approvisionnement de l'étal, ainsi que la gestion des stocks. - Accueil et conseil à la clientèle : proposer des produits adaptés aux besoins des clients, les conseiller sur les différentes coupes de viande et recettes possibles, et assurer un service de qualité. - Contrôle de la qualité : garantir la fraîcheur et la présentation des produits, ainsi que le respect des normes sanitaires en vigueur. - Entretien du poste de travail : maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène. Manipulation de viande porcine. Contrat : 40h du lundi au dimanche, horaires et jours de repos variables. Salaire: 12.50 brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés PROFIL - Expérience en tant que boucher/bouchère[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Peyrat-le-Château, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Boucher, passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale : Régaler les clients du rayon boucherie avec des conseils avisés, vous aiderez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Vous travaillerez dans un environnement convivial et professionnel. Notre rayon boucherie est au cœur de notre commerce alimentaire, (superette SPAR de 400m2) où nous nous efforçons de mettre en avant la viande limousine, sous label "qualité limousine", ainsi qu'un grand choix de charcuteries maisons de qualité. Vous voulez mettre en avant votre savoir faire et votre passion, nous vous offrons le cadre pour les développer! Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Centrale d'achats

Laguenne, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Ce que nous vous proposons ? Plus qu'une formation, un métier d'avenir ! Chapeauté par votre tuteur, vous affinez vos compétences en matière de ficelage et de découpe. Au cœur de la viande, vous pourrez copieusement tailler la bavette avec la clientèle. Préparation de viande et de spécialités bouchères / Maitrise des techniques de découpe / Valorisation du rayon Gestion des marchandises Conseil aux clients / Partage des offres promotionnelles Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez envie de vous investir dans un métier passionnant et un emploi d'avenir. Nous vous aidons à vous épanouir au quotidien et à avancer dans votre projet professionnel. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/BM8nm Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Dynamique, rigoureux, vous avez l'envie et la motivation d'apprendre un métier manuel Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement professionnel Engagé, vous êtes fier de travailler avec des producteurs locaux Ce qui fait notre différence ? Notre approche de la formation autrement[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Boucher H/F (12) pour notre client un atelier de découpe et de transformation de viande à Villefranche de Rouergue. En tant que Boucher H/F (12), vos missions sont d'/de: * Réaliser les opérations de découpe des viandes selon les règles de qualité et de traçabilité * Effectuer la mise sous vide et la préparation des colis de viande * Participer à la transformation de produits carnés : frais, cuits et secs * Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité * Contribuer au bon fonctionnement de l'atelier et au travail d'équipe Horaire : 35H/semaine du lundi au jeudi 8h00-17h00 et le vendredi 8h00-12h00 Rémunération : Selon profil & expérience Vous souhaitez assurer ces missions, alors le poste que Boucher H/F (12) est fait pour vous ! Rejoignez la TEAM Boucherie de notre client ! * CAP Boucherie ou expérience significative en boucherie / atelier de découpe * Bonne maîtrise des techniques de coupe, de désossage et de parage * Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Rigueur, autonomie et esprit d'équipe Ce poste de Boucher H/F (12) correspond à votre profil ? Ne tardez plus, rejoignez la TEAM Boucherie[...]

photo Responsable qualité

Responsable qualité

Emploi Agroalimentaire

Saint-Martin-des-Noyers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Spécialiste de la Volaille en Vendée depuis 1946, la société THOMAS et fils est une PME d'une centaine de salariés située à St Martin des Noyers. Depuis 2018, portée par le groupe familial FAYE Gastronomie, elle commercialise les volailles du terroir Vendéen partout en France et dans différentes parties du globe tout en conservant des valeurs familiales et d'authenticité. Pour cela, elle mène un projet ambitieux de restructuration de l'existant et de développement de son site. De formation supérieur Bac+5 en qualité, hygiène ou agroalimentaire avec au minimum 2 ans d'expérience en agroalimentaire idéalement dans le milieu de viande. (Un niveau Bac +2 minimum avec 5 ans d'expérience en agroalimentaire sera aussi étudié). Expérience en management de la qualité en industrie agroalimentaire. Maîtrise des référentiels qualités (IFS, HACCP). Compétences indispensables pour assurer vos missions : Rigueur, discrétion, fiabilité, autonomie, polyvalence et sens du terrain. Description du poste : - Rattaché(e) à la Direction Générale, vous intervenez sur les missions suivantes : Participer à l'élaboration de la politique qualité/hygiène/environnement de l'entreprise, pour laquelle[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous êtes passionné(e) par la viande et avez un talent certain pour la découpe ? Vous aimez le contact avec la clientèle et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une enseigne reconnue ? Nous recherchons un Boucher qualifié ( H/F) pour renforcer notre équipe en grande distribution. Vos missions principales : - Préparer, découper et transformer les différentes pièces de viande (boeuf, porc, agneau, volaille...). - Assurer la mise en rayon des produits et veiller à leur attractivité. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Conseiller les clients sur le choix des produits et les accompagner dans leurs achats. - Participer à la gestion des stocks et des commandes. Votre profil : Titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou d'une expérience significative sur un poste similaire. Maîtrise des techniques de découpe et de préparation. Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. Excellent relationnel et esprit d'équipe. Connaissance des règles d'hygiène et de traçabilité.

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Léry, 56, Morbihan, Bretagne

Le poste se situe au sein d'une entreprise de transformation de produits de boucherie. Poste à pourvoir de suite en Intérim sur une mission longue. Vos missions : Poste sur une ligne de fabrication de carpaccios * Mise en moules de pièces de bœuf, * Approvisionnement de la trancheuse, * Surveillance du tranchage des pièces de bœuf, * Conditionnement de la viande, * Manutention, les pièces de viande pèsent entre 1kg et 10 kg, * Travail sur chaine de production, * Respect des règles d'hygiène de sécurité alimentaire. Vos horaires : * Horaire du matin à partir de 6H Votre salaire : * 12.05€ / heure brut + prime panier 7,40€ par jour + prime de transport Vos acquis : * Vous avez déjà travaillé en agroalimentaire, c'est l'idéal, * Vous êtes débutant, tentez votre chance quand même ! * Vous êtes capable de travailler en respectant une cadence industrielle, * Le site n'est pas accessible en transport en commun, Si cette offre vous correspond, envoyez votre CV en répondant à l'annonce et/ou contactez Anne-Charlotte et Sandrine à l'agence Breizh Intérim de Montauban-de-Bretagne.

photo Marché de Noël aux Cerfs de la Fardellière

Marché de Noël aux Cerfs de la Fardellière

Marché, Fête, Balades

Chemillé-en-Anjou 49120

Du 13/12/2025 au 21/12/2025

Lors de ces deux weekends, la ferme de la Fardellière vous ouvre ses portes et vous propose de faire le plein de bons produits avant les fêtes ! Profitez de cette sortie pour faire une balade au grand air et peut-être même approcher les cerfs et les biches. Vente directe toute la journée autour d'un marché fermier de produits locaux (fromages, vins, foie gras, chocolats, bières, caramels, miels...). La commande de viande en amont est fortement conseillée. Le dimanche 21 vous pourrez trouver fouaces et balade à poneys de 10h à 12h. Entrée libre.

photo Dîner insolite OPUS Expérience : gastronomie et symphonie visuelle au Cloître des Récollets

Dîner insolite OPUS Expérience : gastronomie et symphonie visuelle au Cloître des Récollets

Repas - Dégustation

Saverne 67700

Du 05/12/2025 au 28/12/2025

Les Dîners Insolites OPUS sont des expériences sensorielles uniques, mêlant gastronomie, lumière, musique et performance vivante. Chaque soir de décembre, le Cloître des Récollets, site historique emplit d’âme et de mystère, vous invite à vivre un voyage immersif où les frontières entre l’art et la gastronomie s’effacent. Pour le plus grand plaisir de vos papilles, vous dégusterez un menu Terre, Mer et Air, imaginé comme un véritable voyage sensoriel à travers les éléments. Laissez-vous conter l’histoire de chaque plat entre textures, saveurs et émotions, pour une immersion totale dans l’univers d’Opus. Un menu végétarien est également disponible, élaboré avec la même exigence de créativité et de raffinement. Afin d’accompagner cette expérience, des accords mets et vins soigneusement sélectionnés sont proposés, ainsi qu’une option accords sans alcool pour offrir à chacun un parcours gustatif harmonieux et personnalisé. Le projet OPUS a été récompensé par le Trophée du Tourisme 2024 – Catégorie Innovation. Au menu : Version viande • Foie gras des récollets, tapioca en perles et brebis. Chutney d’oignons nouveaux • Suspension de patate douce et[...]

photo POUCET POUR LES GRANDS

POUCET POUR LES GRANDS

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Béziers 34500

Le 16/12/2025

"Poucet, pour les grands" s’inspire d’un moment clé du conte traditionnel : la rencontre entre Poucet et les ogresses, en particulier la plus jeune, qui refuse de manger de la viande et passe ses journées plongée dans les livres – une ogresse résiliente, en somme ! Cette adaptation interroge notre capacité à échapper au destin qu’on nous assigne. Le spectacle est soutenu par "Occitanie en scène", dans le cadre de son accompagnement au Collectif En Jeux. Par la compagnie "La Chouette Blanche".

photo Marché mensuel du Châtenet en Dognon

Marché mensuel du Châtenet en Dognon

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Le Châtenet-en-Dognon 87400

Du 08/04/2025 au 09/12/2025

Tout nouveau, à partir d'avril ! Chaque deuxième mardi du mois, venez faire vos emplettes au marché sur la place de l'église auprès de producteurs et artisans locaux. En plus du pain et des fruits de M. Deville, toujours présent chaque mardi, vous y trouverez du fromage, de la viande, des légumes, du miel…

photo Marché traditionnel du vendredi

Marché traditionnel du vendredi

Fête, Marché

Badefols-sur-Dordogne 24150

Le 26/12/2025

Retrouvez la fromagerie d'Audrix, l'assiette de l'Ile Maurice, l'entreprise Azul (gâteaux et crêpes berbères) mais aussi Marie, la maraichère de Molières, Corinne Vitrac (légumes, miel), la maison rouge (cidre et jus de pomme) et la ferme de Jacques (viande de boeuf, saucisson de porc, sanglier)..

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Sainte-Foy-de-Longas 24510

Le 27/12/2025

Petit marché sur le parking du bourg (cour de l'école en cas de mauvais temps) avec : - Légumes d'Avant, maraîchers bio à Saint-Aubin de Lanquais. Possibilité de commander un panier pour une livraison sur le marché : commande uniquement par messagerie via Facebook. - La Fromagerie d'Audrix, fabricant au lait de vache et fromager affineur. Le Dépanneur, une épicerie ambulante, avec Jean-Luc VALLAT qui propose entre autre des produits d'épicerie courants ; des fruits et légumes locaux et de saison : producteur Mr CASTANG à Mauzens et Miremont ; de la charcuterie et des produits de salaison : producteur Mr SERVOLLE à Saint Chamassy ; de la volaille et de la viande de bœuf.

photo Marché des producteurs locaux

Marché des producteurs locaux

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Turenne 19500

Le 25/12/2025

Vous y trouverez légumes, fruits, viande (volaille, porc, boeuf, agneau…), plats cuisinés maison, produits laitiers de la ferme, noix, pain, pâtisseries, plants et aromatiques,… produits de qualité, en circuit court. Mais aussi des produits d’artisans locaux (savon, biscuiterie, sacs…). 16h30-19h, sur le parking de Vival tous les jeudis.

photo Dîner musical de Noël au Mezo

Dîner musical de Noël au Mezo

Fête, Musique

Ploeren 56880

Le 24/12/2025

Dîner musical de Noël, moment inoubliable au Domaine le Mezo. Cette année encore, nous vous proposons un dîner musical de Noël avec un groupe live au répertoire Jazz, pour célébrer cette occasion spéciale. Profitez du Cocktail au Champagne et du dîner gastronomique de Noël en 4 temps spécialement préparé par nos Chefs, accompagné d’un accord mets et vins ou de boissons sans alcool, champagne compris. Menu de Noël : • Amuse Bouche : Araignée de mer et le caviar osciètre, variation de betterave bourgeon de sapin, glace au géranium rosat de notre jardin et genmaicha • Entrée : Saint Jacques de nos côtes rôties, crème de corail variation de salsifis à la truffe noire • Poisson : Homard bleu rôti ai beurre de crustacé variation de carotte à l'ail noire, poitrine de cochon glacé sauce homardine • Viande : Volaille cotisée à la truffe noire, déclinaison de buttent et agrumes sauce • Dessert : Bûche poire-vanille biscuit muscovado sésame & avoine caramélisés

photo Noël au Château de Fonscolombe

Noël au Château de Fonscolombe

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête, Patrimoine - Culture

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Le 24/12/2025

Château de Fonscolombe DÎNER DU 24 DÉCEMBRE 2025 AMUSE-BOUCHE Consommé de bœuf & mousse de foie de lotte, pousse de radis & raifort ENTRÉE Farce fine de volaille de Bresse iodée, langues de coques & crème de truffe POISSON Turbot nacré, jus réduis végétal, chips de cèleri au Caviar Osciètre VIANDE Chevreuil en chou farci truffé, parfumé au kumquat PRÉ-DESSERT Pamplemousse glacé meringue croquante, Champagne Rosé DESSERT Douceur lactée au chocolat truffé en texture Menu unique à 215€, eau comprise Accord mets & vins 85€

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Agroalimentaire

Néré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Venez rejoindre notre équipe au poste de boucher en milieu industriel/agent de transformation de viande (H/F). Vous serez chargé(e) du parage , du dégraissage et du cubage des minerais de viandes, sans os, de toutes espèces. Vous maitrisez les techniques de découpe et vous les exécutez selon les règles d'hygiène et de sécurité. Vous savez tenir les cadences et fournir un travail de qualité dans le respect des normes FSSC 22000. Vous travaillerez dans un environnement de travail froid (5 a 6°). Les techniques de découpe,d'entretien et d'aiguisage des outils doivent être maitrisées. Une expérience en atelier industriel de découpe, abattoir ou boucherie artisanale, est souhaitée mais possibilité de formation, renseignez-vous ! ***Salaire conventionnel + participation aux bénéfices + avantages sociaux . Plusieurs postes sont à pourvoir.

photo Soirée du Nouvel An

Soirée du Nouvel An

Baldenheim 67600

Le 31/12/2025

L'association PCCB organise sa 1ère soirée du Nouvel An avec au menu : Amuse bouche Buffet du Nouvel An : viande, poisson et salade Fromage Dessert Et pour finir, la traditionnelle soupe à l'oignon Un verre de champagne offert à minuit Ambiance musicale assurée Boissons payantes Un verre offert aux personnes déguisées Rejoignez-nous pour une soirée de folie ! Date limite de réservation : 06/12/2025

photo Marché à la Halle Chamboulivoise

Marché à la Halle Chamboulivoise

Fête, Marché

Chamboulive 19450

Le 02/01/2026

Cette hall couverte regroupe des commerçants, des producteurs, et des artisans de la commune et de ses environs. Elle est ouverte tous les vendredis de 15 h 30 à 19 h, "la Place des Commerces", soit l'espace situé à proximité immédiate de la Boucherie Monteil. L'offre de la Halle Chamboulivoise est variée : viande, légumes, œufs, miels, plantes (arbres et arbustes), bières, bijoux, céramiques, couture.....

photo Saint-Sylvestre au Château de Fonscolombe

Saint-Sylvestre au Château de Fonscolombe

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Le 31/12/2025

Château de Fonscolombe DÎNER DU 31 DÉCEMBRE 2025 AMUSE-BOUCHE Semoule de butternut au citron vert, réduction corsée acidulée ENTRÉE Carpaccio de Gambero Rosso & graines de sésame, yuzu glacé aux algues Nori & Caviar Osciètre POISSON Saint-Jacques rôties sur un risotto de céleri rave truffé, émulsion parmesan VIANDE Ravioles de bœuf truffées, liées au foie gras, sauce Albufera PRÉ-DESSERT Gelée de thé aux fruits rouges, nuage de riz & hibiscus DESSERT Le Mont Blanc à la châtaigne Menu unique à 280€, eau comprise Accord mets & champagnes 120€

photo Saint-Sylvestre au Temps Suspendu

Saint-Sylvestre au Temps Suspendu

Repas - Dégustation

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Le 31/12/2025

AMUSE-BOUCHE Semoule de butternut au citron vert, réduction corsée acidulée ENTRÉE Carpaccio de Gambero Rosso & graines de sésame, yuzu glacé aux algues Nori & Caviar Osciètre POISSON Saint-Jacques rôties sur un risotto de céleri rave truffé, émulsion parmesan VIANDE Ravioles de bœuf truffées, liées au foie gras, sauce Albufera PRÉ-DESSERT Gelée de thé aux fruits rouges, nuage de riz & hibiscus DESSERT Le Mont Blanc à la châtaigne Menu unique à 220€

photo Réveillon de la Saint-Sylvestre

Réveillon de la Saint-Sylvestre

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Lavergne 47800

Le 31/12/2025

L'association Maison Daelya vous invite à fêter le passage en 2026 dans la bonne humeur. Cette soirée dansante sera animée par DJ BPM Implusion 47. Le repas est fait par le traiteur Le Cilaos et comprend : Kir de bienvenue, pièces de cocktail, entrée à base de fruits de mer, plat de viande, fromage en buffet, en dessert un assortiment de mignardises, champagne et 3 boissons incluses. Réservation obligatoire avant le 25 décembre.

photo Martsi de Jonzy

Martsi de Jonzy

Saint-Julien-de-Jonzy 71110

Du 18/04/2025 au 19/12/2025

Martsi est un mot patois pour marché. Rdv à St Julien de Jonzy tous les 3èmes vendredi de chaque mois. Producteurs locaux de viande , légumes, fruits, fromage, miel et plantes, champignons, vin, bière. Des musiciens animent la soirée. Une buvette vous propose de la bière, du vin, du jus de pommes et des sirops locaux. Artisans ou associations sont présents. Nourriture à emporter ou à manger sur place. Grandes tables à disposition.

photo Martsi de Jonzy

Martsi de Jonzy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Julien-de-Jonzy 71110

Du 18/04/2025 au 19/12/2025

Martsi est un mot patois pour marché. Rdv à St Julien de Jonzy tous les 3èmes vendredi de chaque mois. Producteurs locaux de viande , légumes, fruits, fromage, miel et plantes, champignons, vin, bière. Des musiciens animent la soirée. Une buvette vous propose de la bière, du vin, du jus de pommes et des sirops locaux. Artisans ou associations sont présents. Nourriture à emporter ou à manger sur place. Grandes tables à disposition.

photo Marché de producteurs et créateurs

Marché de producteurs et créateurs

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Bidache 64520

Le 10/01/2026

Animé par la chorale de Bidache, 11 producteurs, artisans et créateurs seront présents : Les producteurs : -Lea Curutchet de la ferme Urrutiborda (fromage de brebis) -B Bordes de la ferme Saint Martin (viande et kiwis bio) -B Barratzean maraicher -H Ducarre mirabelles bio Artisan et créateurs - L de Pedro pâtisseries orientales - E brassat Ebkolor Peinture sur porcelaine (absente) - S Toureille Creation d’accessoires en tissu - V Plaquevent créatrice de bijoux en pierres naturelles - J Bareilles créatrice de bougies en cire d’abeilles Commerçante de produits basque et dérivés : piments, confitures, etc -produits Tupperware : J Soulat