photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Penmarch, 29, Finistère, Bretagne

- Un poste stable dans un cadre de travail valorisant - Des horaires en coupure avec 2,5 jours de repos consécutifs - Une ambiance de travail saine, basée sur le respect et la progression - Une cuisine ouverte à la créativité et à l'innovation Activités principales : - Participer à la production culinaire (entrées, plats, desserts) - Assurer les cuissons, sauces, dressages et envois - Encadrer et accompagner les commis et apprentis - Gérer les stocks, les commandes et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et à la propreté de la cuisine - Être force de proposition sur les évolutions de la carte

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Sous l'autorité des employeurs ,vous venez en renfort d'une équipe en place (cuisinier, apprentis, commis saisonniers, plongeur) afin de réaliser les préparations de charcuterie, de plats cuisinés, traiteur selon les recettes, la réglementation, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Établissement fermé le mercredi et dimanche après-midi. Horaires en journée à partir de 6h30 afin de mettre en vitrine les préparations pour l'ouverture du magasin (8h00). Une période d'immersion avant contrat peut être proposée afin d'initier le recrutement (renseignements sur modalité auprès de votre conseiller)

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Golbey, 88, Vosges, Grand Est

Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine. Vous avez l'envie d'apprendre , d'innover , de participer à l'élaboration de la carte, des menus ... Vos missions : - préparation des plats - mise en place des postes (chaud, froid, pizza) - nettoyage des postes - participation aux suggestions,... Fermé le dimanche soir et le lundi soir + Congés hebdomadaire. Prise de poste dés que possible

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Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Dans un restaurant traditionnel en zone commerciale très passante et qui ne tourne que le midi, vous intégrez une équipe dynamique et sympathique. Nous cherchons une personne autonome sur son poste et qui a une solide expérience de 7 à 8 années, après un diplôme en cuisine. Vous avez 2 jours de repos par semaine. N'hésitez pas à envoyer votre CV à jour avec des références !

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Emploi Restauration - Traiteur

Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

En collaboration avec le chef de cuisine, vous effectuerez la préparation des postes chauds et froids en cuisine traditionnelle française. Vous serez aussi amenez à faire le service et le nettoyage. Vos repos seront les dimanches et lundis, une journée ou soirée libérée selon la saison. Les heures sont respectées Poste à pourvoir pour septembre

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hiver/100 été, vous avez pour missions de : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine, - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus, - Superviser la préparation et la cuisson des plats, - Assurer la qualité et la présentation des plats servis, - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Former et superviser le personnel de cuisine, - Gérer le budget alloué à la cuisine, - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes, - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine. Disponible les Week-ends et jour fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif** prise de poste dès que possible

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine vous aurez à: - Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire - Participer à la mise en place et à la distribution des plats - Participer à la maintenance et à l'entretien des locaux, équipements et matériels - Participer si requis à la gestion du magasin alimentaire Rémunération : 1 984 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 400,64 par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Prime activité si deux WE travaillés : 57EUR/mois - Prime SERVICE Mini si deux WE travaillés : 22.50EUR/mois Profil recherché - Expérience : Au moins 1 an Certificats requis - Aucun certificat requis

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Ville-Vieille, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste nourri et logé à pourvoir immédiatement jusqu'au 15 septembre avec possibilité de prolongation selon affluence Pour un hôtel restaurant traditionnel dans le Parc du Queyras- Hautes Alpes, vous travaillez avec le chef de cuisine et vous serez en charge de la préparation des entrées froides et des desserts. Vos missions seront: - Vous serrez en remplacement du chef lors de ses jours de repos. - Vous mettez en place les buffets froids. - Vous préparez les desserts traditionnels (tartes tatin, fondants au chocolats, tartes myrtilles...tout est fait maison) Conditions du poste: - Service midi et soir. De 40 à 70 couverts le midi et 40 couverts le soir. - 35h par semaine - Contrat saisonnier de 3 mois - 1800€ Nets nourri et logé - Pourboires partagés - Fidélisation du personnel

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Emploi Restauration - Traiteur

Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

Le Canot, c'est un Café-Brasserie-Crêperie amarré sur une jolie plage du finistère-sud, à Fouesnant. C'est aussi une équipe de 6 à 12 personnes qui soutient une cuisine de qualité, un accueil et un service chaleureux sans prétention pour le plaisir d'une clientèle fidèle et de passage. Aujourd'hui, nous recherchons un cuisinier pour compléter notre équipe jusqu'à fin septembre. Vous intégrez une entreprise qui vous donne l'opportunité de mettre en pratique vos idées. Au Canot, nous veillons à ce que chacun travaille dans un environnement dynamique, solidaire avec une belle cohésion d'équipe. VOS MISSIONS - Réaliser les plats - Vérifier les préparations - Assurer une jolie présentation des plats - Réaliser les préparations préliminaires et les cuissons propres à votre poste. - Gérer les stocks des ingrédients - Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'organisation en cuisine - Évaluer les commandes de matières premières - Vérifier et valider les livraisons - Nettoyer son espace de travail et si besoin participer à la plonge - Collaborer avec l'équipe de cuisine - Respecter les valeurs et l'esprit de notre l'établissement PROFIL RECHERCHÉ - Vous connaissez[...]

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Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Pleurtuit, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie-Pâtisserie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Vous serez par ailleurs affecté au poste de vente une partie de votre temps de travail. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits, en collaboration avec votre Responsable. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Vous avez surtout envie de participer à tout le processus de fabrication de produits boulangers et pâtissiers. Vous[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Morestel, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant italien basé à Morestel, recherche un Aide de cuisine h/f en contrat d'apprentissage pour la rentrée de septembre 2025. L'aide de cuisine joue un rôle clé au sein de notre équipe de restauration. Sous la direction du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez également à la gestion des stocks et à la commande des fournitures nécessaires. Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des menus et la réalisation des plats. - Gérer l'organisation et la propreté de la cuisine. - Contrôler et gérer les stocks de nourriture. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la création de nouveaux plats et menus. . PROFIL : - Vous êtes en recherche d'une alternance dans le cadre de votre formation en cuisine - Capacité à travailler efficacement sous pression et en équipe. - Créativité et passion pour la cuisine. - Bonne organisation et sens des responsabilités.

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

La boucherie charcuterie Magnier Julien, entreprise artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche un(e) boucher(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. - Vos missions, réception, contrôle et préparation des viandes. Découpe, désossage, parage et ficelage. Préparation des produits prêts à la vente. Mise en valeur des produits en vitrine. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - CAP/BEP Boucherie ou expérience significative dans le métier. Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. - CDI à temps plein (40 heures par semaine) planning fixe (semaine matin/ semaine après midi. Repos lundi et un dimanche sur deux. - Salaire à définir selon profil et expérience. - Lieu de travail: 12 place de la république 80290 Poix de Picardie.

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons, pour une boucherie familiale, un boucher H/F. Vous serez amené à travailler en binôme et en autonomine, Uniquement dans la partie boucherie et non la vente. Poste du mardi au samedi, 35H/ Semaine, 6h00 - 13h00 Vos missions seront: - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Disposer des produits sur le lieu de vente - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Utiliser le matériel de nettoyage - Techniques d'embossage de viande - Ficelage des viandes - Techniques de transformation des viandes

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Vous cuisinerez tout en étant garant de la qualité et la conformité de la production en rapport avec une carte définie en grande partie par l'enseigne. Vous maitrisez la cuisson des viandes. Vous devrez respecter les modes opératoires et les fiches techniques. Vous ferez le suivi des stocks. Vous connaissez les procédures d'hygiène dans le cadre HACCP permettant d'assurer un niveau de qualité hygiénique parfait. Vous faites la mise en place, le service en équipe (froid, chaud, dessert) le nettoyage des locaux. Vous êtes capable de réagir avec professionnalisme, vous avez le sens du contact, êtes réactif. Vous êtes rigoureux et efficace. Poste à pourvoir rapidement en CDI. Amplitude horaire de 9h à 23h. du lundi au dimanche. 2 jours de repos.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Situé au cœur du Périgord Noir, ce domaine hôtelier offre un cadre authentique et raffiné, à deux pas de Sarlat. L'établissement propose une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et créativité. L'équipe œuvre chaque jour à valoriser les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et exigeante. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous : - Assurez la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine. - Encadrez et formez les membres de la brigade (10 personnes), en garantissant les standards de qualité et d'hygiène. - Gérez les approvisionnements et les stocks en lien avec les fournisseurs. - Participez à l'élaboration des menus, à la création de recettes et à la mise en valeur des produits du terroir. - Assurez la coordination avec le service en salle pour garantir la fluidité du service. - Contribuerz à maintenir un environnement de travail structuré, propre et motivant. Conditions de travail et rémunération : - Rémunération : entre 2000 et 2800 brut mensuel, selon profil. - Horaires : 39h/semaine - coupures - 2 jours de repos hebdomadaires. - Avantage : possibilité de logement - Expérience significative en cuisine traditionnelle[...]

photo Visite Guidée du Bunker 502

Visite Guidée du Bunker 502

Vie locale

Arcachon 33120

Du 01/07/2025 au 30/08/2025

Construit en 1943 sous l'occupation allemande, ce bunker de 120 m², spécialisé dans les télécommunications, a été bâti sous terre pour être protégé des bombardements. Refermé et arasé en 1946, il était tombé dans l'oubli jusqu'en 2015. C'est le Groupement de Recherches GRAMASA qui a effectué les fouilles. Ce lieu, jamais visité jusqu'alors sait faire le lien entre passé et présent, sur un mode immersif, pédagogique, patrimoniales. Ce vestige de la Seconde Guerre Mondiale est désormais restauré et ouvert au public. Une scénographie immersive vous accompagne dans la découverte de ce symbole de d’Arcachon. Nous vous proposons des visites guidées avec des guides diplômés sur réservation au préalable.

photo JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

Culte et religion

Palavas-les-Flots 34250

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Journées Européennes du Patrimoine Samedi et dimanche de 13h30 à 15h30 Nouvelle visite guidée de l'Office de Tourisme intitulée "Les personnages illustres de Palavas-Les-Flots". Partez à la découverte des figures emblématiques ayant marqué Palavas-les-Flots, qu'elles soient locales ou nationales, nées ici ou simplement liées intimement à la commune. Samedi de 9h30 à 11h30 Visite guidée « Palavas-Les-Flots durant la Seconde Guerre mondiale. » Partez avec nous à la découverte de l’histoire tourmentée de Palavas-Les-Flots pendant la Seconde Guerre mondiale. » Dimanche de 9h30-11h30 Visite « L’art de la pêche Palavasienne .» Découvrez l'histoire fascinante de la pêche à Palavas-Les-Flots, où le passé maritime se mêle à un riche patrimoine culturel. Visites gratuite sur réservation au 04 67 07 73 34

photo Vente de yearlings de trot : Ventes de yearlings sélectionnés

Vente de yearlings de trot : Ventes de yearlings sélectionnés

Sports équestres, Sports équestres

DEAUVILLE 14800

Du 03/09/2025 au 05/09/2025

Organisée sur trois jours et présentant 498 poulains et pouliches, la vente de yearlings sélectionnés d'Arqana Trot est le temps fort dans le marché haut de gamme des yearlings dans l'hexagone et lance le bal des sessions réservées aux trotteurs âgés d'un an. Elle introduit une session d'ouverture plus sélective, avant de proposer l'offre d'une forme de second marché - en incluant les produits des jeunes étalons. NB : les ventes de chevaux sont publiques, mais l’accès est réservé en priorité aux acheteurs. Il est recommandé de ne pas s’approcher des chevaux, d’éviter de faire du bruit et d’applaudir dans l’enceinte des ventes. LES VENTES DE CHEVAUX A DEAUVILLE Les ventes aux enchères de pur-sang anglais font partie intégrante de l'identité de Deauville. Elles s'y sont tenues régulièrement depuis 1887. Aujourd'hui, une dizaine de ventes, organisée par Arqana, sont programmées chaque année, dont la prestigieuse vente de yearlings du mois d'août qui attire les professionnels du monde entier.

photo Voyage au coeur du Second Empire au Château de la Tourlandry

Voyage au coeur du Second Empire au Château de la Tourlandry

Patrimoine - Culture, Musique

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 20/09/2025

Soirée exceptionnelle dans l’esprit des fastes du Second Empire. Dans les salons du Château reconstitués comme à l’époque, avec costumes d’époque, danses historiques, ensemble musical : vivez une soirée unique dans l’esprit des grandes réceptions du XIXe siècle. Le tarif inclue : l’entrée du Château, la soirée musicale, le dîner cocktail, la location et mise à disposition des costumes d’époques par l'équipe du château. Réservation obligatoire.

photo 81ème anniversaire de la libération

81ème anniversaire de la libération

Patrimoine - Culture

Sennecey-le-Grand 71240

Le 04/09/2025

Commune de Sennecey-le-Grand Les cérémonies commémorant la Libération de Sennecey-le-Grand et toutes les opérations engagées au cours de la Seconde Guerre Mondiale par les parachutistes SAS alliés de la Special Air Service Brigade se dérouleront JEUDI 4 SEPTEMBRE 2025 selon le programme suivant : 9h00 : Service religieux célébré en l’église de Sennecey-le-Grand 9h30 : Monument aux Morts, Place des Tilleuls * 9h45 : Mur de la Résistance, Route de Chalon 10h00 : Stèle Guy de Combaud à Viel Moulin 10h15 : Monument des Fusillés, Route de Laives 10h45 : Cimetière de Sennecey 11h00 : Mémorial S.A.S., route de Ruffey 11h45 : Réception Parc de Ruffey (repli à la Maison pour Tous en cas de mauvais temps) ** * 2 bus prendront, Place des Tilleuls, après la cérémonie au Monument aux Morts, les personnes désirant se rendre sur les différents sites commémoratifs. ** L’AFPSAS propose un déjeuner comme tous les ans. Les réservations sont à effectuer à partir du 29 juillet prochain auprès de Madame Anne-Françoise PATAILLE, par téléphone au 06 29 86 44 47 ou par mail à l’adresse suivante robert.pataille@wanadoo.fr 19h00 : Sonnerie des cloches de l’église à la volée pour rappeler[...]

photo 81ème anniversaire de la libération

81ème anniversaire de la libération

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Sennecey-le-Grand 71240

Le 04/09/2025

Commune de Sennecey-le-Grand Les cérémonies commémorant la Libération de Sennecey-le-Grand et toutes les opérations engagées au cours de la Seconde Guerre Mondiale par les parachutistes SAS alliés de la Special Air Service Brigade se dérouleront JEUDI 4 SEPTEMBRE 2025 selon le programme suivant : 9h00 : Service religieux célébré en l’église de Sennecey-le-Grand 9h30 : Monument aux Morts, Place des Tilleuls * 9h45 : Mur de la Résistance, Route de Chalon 10h00 : Stèle Guy de Combaud à Viel Moulin 10h15 : Monument des Fusillés, Route de Laives 10h45 : Cimetière de Sennecey 11h00 : Mémorial S.A.S., route de Ruffey 11h45 : Réception Parc de Ruffey (repli à la Maison pour Tous en cas de mauvais temps) ** * 2 bus prendront, Place des Tilleuls, après la cérémonie au Monument aux Morts, les personnes désirant se rendre sur les différents sites commémoratifs. ** L’AFPSAS propose un déjeuner comme tous les ans. Les réservations sont à effectuer à partir du 29 juillet prochain auprès de Madame Anne-Françoise PATAILLE, par téléphone au 06 29 86 44 47 ou par mail à l’adresse suivante robert.pataille@wanadoo.fr 19h00 : Sonnerie des cloches de l’église à la volée pour rappeler[...]

photo Exposition participative

Exposition participative "Bourg-Blanc pendant la 2eme Guerre Mondiale"

Photographie - Vidéo, Exposition

Bourg-Blanc 29860

Du 09/05/2025 au 30/08/2025

A l’occasion des 80 ans de l’Armistice de la seconde Guerre Mondiale (1945-2025), cette exposition temporaire retrace la vie quotidienne des habitants pendant l’Occupation, présente la Libération de la commune et le groupe des Forces Françaises de l’Intérieur blanc-bourgeois et rend hommage aux victimes de la guerre. Résultat d’un partenariat entre la municipalité, la médiathèque, l’UNC, les collectionneurs Erwan Omnès et Fabrice Miry, le club photo du Foyer Laïque de Bourg-Blanc et Charles Quéméneur, l’exposition permet de découvrir des photographies, des documents et des objets originaux : débris d’avions abattus sur le territoire communal, archives des F.F.I. blanc-bourgeois, matériel militaire...

photo Les rendez-vous lyriques du jeudi : Comédie musicale

Les rendez-vous lyriques du jeudi : Comédie musicale

Concert, Musique, Musique classique

TOUQUES 14800

Le 04/09/2025

L'Ensemble lyrique Le Concertino propose, chaque premier jeudi du mois, un concert lyrique. La comédie musicale, invention américaine, fille de Broadway et le l'American Dream, a progressivement pris la place de l'opéra bouffe et de l'opérette française ou viennoise. Happy end, personnages empathiques, claquettes et girls, la recette fonctionnera jusqu'après la seconde guerre mondiale. Le paysage changera radicalement avec les comédies musicales comme West Side Story (guerre des gangs), Hair (guerre du Vietnam) ou Cabaret (montée du nazisme). Plus de happy end, on ne parlera plus dès lors de « comédies musicales » mais simplement de « musicals ». Ces musicals ont donné lieu à de nombreuses chansons que Le Concertino interprètera ce soir.

photo VISITE GUIDÉE - LA RÉSISTANCE EN MARGERIDE

VISITE GUIDÉE - LA RÉSISTANCE EN MARGERIDE

Visite guidée

Paulhac-en-Margeride 48140

Du 05/07/2025 au 30/08/2025

Partez à la découverte de Paulhac-en-Margeride, village détruit durant la seconde guerre mondiale. Marie-Hélène Astruc vous guidera à travers l'histoire du village mais plus encore ! Une visite inoubliable aux côtés d'une guide passionnée ! Réservation au Bureau d'Information Touristique du Malzieu-Ville.

photo Vente de yearlings de trot : Ventes de yearlings sélectionnés

Vente de yearlings de trot : Ventes de yearlings sélectionnés

Sports équestres, Marché

Deauville 14800

Du 03/09/2025 au 05/09/2025

Organisée sur trois jours et présentant 498 poulains et pouliches, la vente de yearlings sélectionnés d'Arqana Trot est le temps fort dans le marché haut de gamme des yearlings dans l'hexagone et lance le bal des sessions réservées aux trotteurs âgés d'un an. Elle introduit une session d'ouverture plus sélective, avant de proposer l'offre d'une forme de second marché - en incluant les produits des jeunes étalons. NB : les ventes de chevaux sont publiques, mais l’accès est réservé en priorité aux acheteurs. Il est recommandé de ne pas s’approcher des chevaux, d’éviter de faire du bruit et d’applaudir dans l’enceinte des ventes. LES VENTES DE CHEVAUX A DEAUVILLE Les ventes aux enchères de pur-sang anglais font partie intégrante de l'identité de Deauville. Elles s'y sont tenues régulièrement depuis 1887. Aujourd'hui, une dizaine de ventes, organisée par Arqana, sont programmées chaque année, dont la prestigieuse vente de yearlings du mois d'août qui attire les professionnels du monde entier.

photo Les rendez-vous lyriques du jeudi : Comédie musicale

Les rendez-vous lyriques du jeudi : Comédie musicale

Musique, Opéra - Opérette, Spectacle comique

Touques 14800

Le 04/09/2025

L'Ensemble lyrique Le Concertino propose, chaque premier jeudi du mois, un concert lyrique. La comédie musicale, invention américaine, fille de Broadway et le l'American Dream, a progressivement pris la place de l'opéra bouffe et de l'opérette française ou viennoise. Happy end, personnages empathiques, claquettes et girls, la recette fonctionnera jusqu'après la seconde guerre mondiale. Le paysage changera radicalement avec les comédies musicales comme West Side Story (guerre des gangs), Hair (guerre du Vietnam) ou Cabaret (montée du nazisme). Plus de happy end, on ne parlera plus dès lors de « comédies musicales » mais simplement de « musicals ». Ces musicals ont donné lieu à de nombreuses chansons que Le Concertino interprètera ce soir.

photo Visite guidée : Biarritz, la festive - Les Années Folles et l'Art Déco

Visite guidée : Biarritz, la festive - Les Années Folles et l'Art Déco

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Biarritz 64200

Le 04/09/2025

Visite guidée : Biarritz, la festive - Les Années Folles et l'Art Déco Après le Second Empire, ce sont les Années Folles qui ont donné à Biarritz une notoriété internationale. Retrouvez l'ambiance festive d'après-guerre au travers des artistes et personnalités qui ont marqué Biarritz de leur passage : Coco Chanel, Jean Cocteau, Stravinsky, Charlie Chaplin, Sacha Guitry et bien d'autres… Cette rétrospective permettra une découverte de l'architecture emblématique de l'époque : l'Art Déco. Balade pédestre d’environ 1,5 km. Point de rendez-vous et de départ : Office de Tourisme, 1 Square d’Ixelles. Arrivée à la Villa Belza, place Balea.

photo Visite guidée : Biarritz, la festive - Les Années Folles et l'Art Déco

Visite guidée : Biarritz, la festive - Les Années Folles et l'Art Déco

Balades

Biarritz 64200

Le 04/09/2025

Visite guidée : Biarritz, la festive - Les Années Folles et l'Art Déco Après le Second Empire, ce sont les Années Folles qui ont donné à Biarritz une notoriété internationale. Retrouvez l'ambiance festive d'après-guerre au travers des artistes et personnalités qui ont marqué Biarritz de leur passage : Coco Chanel, Jean Cocteau, Stravinsky, Charlie Chaplin, Sacha Guitry et bien d'autres… Cette rétrospective permettra une découverte de l'architecture emblématique de l'époque : l'Art Déco. Balade pédestre d’environ 1,5 km. Point de rendez-vous et de départ : Office de Tourisme, 1 Square d’Ixelles. Arrivée à la Villa Belza, place Balea.

photo Journées du patrimoine au Musée Juin 1944

Journées du patrimoine au Musée Juin 1944

Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Pour enfants

L'AIGLE 61300

Le 20/09/2025

Visite guidée du musée . Le Musée Juin 44 a été inauguré en 1953 dans les dépendances du château de L’Aigle par Madame la Maréchale Leclerc de Hautecloque. Grâce à une mise en scène audioguidée, les différents tableaux vous plongeront au cœur des événements marquants de la Seconde guerre mondiale et plus particulièrement ceux qui se déroulèrent dans la région. De l’appel du 18 juin 1940 à la défaite des Allemands, venez découvrir, à travers des reconstitutions de scènes grandeur nature, les différentes reproductions en cire et les voix authentiques des grands personnages de cette période troublée. Ils y sont présentés en grandeur nature afin que vous puissiez profiter pleinement de votre visite à la rencontre du Général De Gaulle, de Roosevelt, de Churchill, du Général Leclerc et bien d’autres… toutes les grandes figures y sont représentées. Vous replongerez dans la dure réalité de la Seconde guerre mondiale grâce aux extraits sonores authentiques de la BBC ou bien de l’appel du Général de Gaulle, et revivrez les grandes heures de ce conflit planétaire. Une carte stratégique animée de 36 m² vous présentera la Bataille de Normandie. Vous vivrez en détail la progression des[...]

photo JEP 2025 - Visite - Abri anti-aérien du Lycée International Jeanne d'Arc

JEP 2025 - Visite - Abri anti-aérien du Lycée International Jeanne d'Arc

Exposition, Conférence - Débat, Histoire - Civilisation

Nancy 54000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Visite de l'abri anti-aérien de la Seconde Guerre Mondiale du Lycée International Jeanne d'ARC : exposition sur la création du Lycée et sur la construction de l'abri anti-aérien, conférence et exposition sur le projet Elles Etaient Quinze. Le projet Elles Etaient Quinze retrace le destin des élèves déportées du Lycée Jeanne d’Arc pendant la Seconde Guerre Mondiale, exposition sur la défense passive, possibilité de visite guidée, activités diverses. Construit entre les deux guerres, en 1936, l'abri anti-aérien du Lycée Jeanne d'ARC servait à abriter le Préfet et ses services. Il sert de fondations à l'extension du bâtiment réalisée à cette date. Le bâtiment entier a été conçu pour l'accueillir : fausses cheminées pour assurer son aération et sa ventilation, charpente avec une structure métallique. L'accès se faisait par un tunnel qui existait entre les deux bâtiments voisins et dont les traces ont été retrouvées. Une pièce condamnée a été identifiée et en partie dégagée cette année. L'abri servait également à abriter une partie des élèves et de la population du quartier. Il peut contenir 300 personnes environ et possède encore tous ses équipements d'aération et de protection[...]

photo Journées européennes du patrimoine : Visite libre du musée de la Résistance et de la Déportation du Gers

Journées européennes du patrimoine : Visite libre du musée de la Résistance et de la Déportation du Gers

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Auch 32000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Profitez de cet équipement culturel pour découvrir la réalité de la Seconde Guerre mondiale et les liens entre histoire locale et nationale. Fondé en 1954 par Louis Villanova, Marcel Daguzan et Louis Leroy, le musée de la Résistance et de la Déportation d’Auch rassemble des objets ayant appartenu à d’anciens résistants. Espace de mémoire, il pérennise le souvenir du combat de la Résistance dans le département du Gers de la Seconde Guerre mondiale à la Libération.

photo Le marché du vendredi

Le marché du vendredi

Marché, Vin - Oenologie

Couches 71490

Le 05/09/2025

Nous vous donnons rendez-vous sur la place de l'hôtel de ville. Le second vendredi de chaque mois, de 17h à 20h. Venez découvrir, dans un cadre patrimonial privilégié, des producteurs locaux. Légumes, escargots, vin... Ils auront à cœur de partager leur savoir-faire et l'amour de leurs produits. Le panier bien rempli vous pourrez ensuite profiter d'un moment agréable sur l'une des nombreuses terrasses alentour.

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Le marché du vendredi

Couches 71490

Le 05/09/2025

Nous vous donnons rendez-vous sur la place de l'hôtel de ville. Le second vendredi de chaque mois, de 17h à 20h. Venez découvrir, dans un cadre patrimonial privilégié, des producteurs locaux. Légumes, escargots, vin... Ils auront à cœur de partager leur savoir-faire et l'amour de leurs produits. Le panier bien rempli vous pourrez ensuite profiter d'un moment agréable sur l'une des nombreuses terrasses alentour.

photo Concert violoncelle et violon

Concert violoncelle et violon

Manifestation culturelle, Musique, Musique classique, Concert

Orion 64390

Le 05/09/2025

Frère et soeur, Matthias (né en 93) et Maria (née en 89) Well sont venus l’année dernière à Orion et votre enthousiasme était tel que nous sommes heureux de les réinviter. Ils ont grandi en Bavière dans une famille de musiciens bien connus pour son talent spécifique: le mélange des genres musicaux (le cross-over). De formation essentiellement classique, Maria et Mathias excellent aussi dans la musique traditionnelle, la musique légère ou le jazz. Nous en aurons pour la seconde fois la démonstration brillante.

photo Concert violoncelle et violon

Concert violoncelle et violon

Musique, Jazz - Blues, Musique traditionnelle

Orion 64390

Le 05/09/2025

Frère et soeur, Matthias (né en 93) et Maria (née en 89) Well sont venus l’année dernière à Orion et votre enthousiasme était tel que nous sommes heureux de les réinviter. Ils ont grandi en Bavière dans une famille de musiciens bien connus pour son talent spécifique: le mélange des genres musicaux (le cross-over). De formation essentiellement classique, Maria et Mathias excellent aussi dans la musique traditionnelle, la musique légère ou le jazz. Nous en aurons pour la seconde fois la démonstration brillante.

photo Visite commentée : Le fort de l'ile Pelée

Visite commentée : Le fort de l'ile Pelée

Visites et circuits, Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

CHERBOURG-EN-COTENTIN 50100

Le 05/09/2025

COMPLET Le fort de l'île Pelée fait partie des forts et digues formant la grande rade de Cherbourg. Construit au XVIIIe siècle, il fut appelé "fort royal" puis "fort national" avant de prendre le nom de l'île sur laquelle il est situé. Au XIXe siècle, une digue vient le relier à la côte avec une passe permettant le passage d'un bateau. Un port est également aménagé. Défendant l'entrée Est de la grande rade, il a un temps servi de prison et est occupé par l'armée allemande pendant la Seconde Guerre mondiale. Il appartient désormais à Ports de Normandie. Durée : 2h - à partir de 10 ans - Pour des raisons de sécurité, les jeunes enfants et les bébés ne peuvent pas participer à la visite. L'île n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite. Il est conseillé d'être en bonne condition physique. Prévoir des chaussures de marche ou baskets, un pantalon et une lampe torche pour l'intérieur du fort. Réservation nécessaire auprès de l'Office de Tourisme du Cotentin Le lieu de rendez-vous sera indiqué après la réservation.

photo Visite commentée : Le fort de l'ile Pelée

Visite commentée : Le fort de l'ile Pelée

Visite guidée

Cherbourg-en-Cotentin 50100

Le 05/09/2025

COMPLET Le fort de l'île Pelée fait partie des forts et digues formant la grande rade de Cherbourg. Construit au XVIIIe siècle, il fut appelé "fort royal" puis "fort national" avant de prendre le nom de l'île sur laquelle il est situé. Au XIXe siècle, une digue vient le relier à la côte avec une passe permettant le passage d'un bateau. Un port est également aménagé. Défendant l'entrée Est de la grande rade, il a un temps servi de prison et est occupé par l'armée allemande pendant la Seconde Guerre mondiale. Il appartient désormais à Ports de Normandie. Durée : 2h - à partir de 10 ans - Pour des raisons de sécurité, les jeunes enfants et les bébés ne peuvent pas participer à la visite. L'île n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite. Il est conseillé d'être en bonne condition physique. Prévoir des chaussures de marche ou baskets, un pantalon et une lampe torche pour l'intérieur du fort. Réservation nécessaire auprès de l'Office de Tourisme du Cotentin Le lieu de rendez-vous sera indiqué après la réservation.

photo Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/08/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

photo Visite guidée de la synagogue d'Ingwiller

Visite guidée de la synagogue d'Ingwiller

Visites et circuits

Ingwiller 67340

Du 08/04/2025 au 31/08/2025

Aux côtés de Michel Levy, président des Amis de la Synagogue d'Ingwiller, partez à la découverte de l’une des plus belles synagogues des Vosges du Nord, un édifice du XIXe siècle au riche patrimoine architectural et historique. Lors de cette visite guidée, vous plongerez dans l’histoire de la communauté juive locale et admirerez les superbes décors intérieurs de la synagogue, témoignage de son importance au sein du judaïsme alsacien. Michel Levy partagera avec vous des anecdotes et des éléments clés sur la vie juive à Ingwiller, son évolution et les traditions qui y étaient pratiquées. Votre parcours inclura également une halte émouvante devant les Stolpersteine. Ces « pavés de mémoire » incrustés dans le sol, qui rendent hommage aux victimes de la déportation. Ces petites pierres commémoratives, dispersées dans la ville, rappellent les noms et les destins tragiques des membres de la communauté juive disparus pendant la Seconde Guerre mondiale.

photo Visite libre du Bunker 502

Visite libre du Bunker 502

Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Arcachon 33120

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

Construit en 1943 sous l'occupation allemande, ce bunker de 120 m², spécialisé dans les télécommunications, a été bâti sous terre pour être protégé des bombardements. Refermé et arasé en 1946, il était tombé dans l'oubli jusqu'en 2015. C'est le Groupement de Recherches GRAMASA qui a effectué les fouilles. Ce lieu, jamais visité jusqu'alors sait faire le lien entre passé et présent, sur un mode immersif, pédagogique, patrimoniales. Ce vestige de la Seconde Guerre Mondiale est désormais restauré et ouvert au public. Une scénographie immersive vous accompagne dans la découverte de ce symbole de d’Arcachon. Visite en autonomie tous les jours, aux horaires de l'Office de Tourisme. 2€ l'entrée.

photo Rampal Latour : Visite guidée de l'Usine Moderne

Rampal Latour : Visite guidée de l'Usine Moderne

Atelier

Salon-de-Provence 13300

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

En 1907, la savonnerie Rampal Latour ouvrait ses portes à Salon de Provence. Plus de 100 ans plus tard, la savonnerie continue à faire vivre la tradition du savon de Marseille, et s'agrandit avec la construction d'une seconde usine de production à Salon de Provence. Plongez dans l'univers de la fabrication du savon de Marseille à travers la visite de notre usine moderne, inaugurée en 2016. Pas à pas, vous découvrirez l'histoire d'une tradition qui n'a jamais cessé d'innover. Des ateliers de fabrications repensés pour préserver l'authenticité des produits et intégrer nos préoccupation de respect de l'homme et de la Nature. Avec notre guide, vous découvrirez l'histoire du métier de maître savonniers, les ateliers de fabrication de nos shampooings et gel-douche mais également notre atelier de fabrication du savon de Marseille. Découverte hors du commun entre chaudrons, méthode traditionnelle et innovation pour répondre à nos attentes d'aujourd'hui. Entre tradition et innovation, toujours avec respect et passion. Venez partager avec nous cette aventure, et l'envie profonde de faire rayonner le savon de Marseille et l'art de vivre provençal.

photo Découverte vigneronne - Domaine Specht

Découverte vigneronne - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

Cette animation est réservée aux « Epi-curieux » ! En effet, dès l’arrivée au Domaine les participants sont conviés à découvrir l’âme de nos vignes à travers une balade pédestre d’environ une heure et demie. Entre vignes, ruisseaux et amandiers cette promenade est notamment l’occasion d’échanger autour des pratiques culturales du Domaine ainsi que de profiter de différents points de vue depuis le Grand Cru Mandelberg sur la plaine d’Alsace, les Vosges et les cités médiévales de Riquewihr et Zellenberg.  Cette épopée se poursuit par la visite de notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion de converser autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous prolongeons l’expérience par une activité sensitive unique, au creux de notre cave nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités.  Dans un premier temps les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin.  Dans un second temps les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent[...]

photo Visites guidées :

Visites guidées : " Habiter Boulogne-sur-Mer "

Visite guidée, Exposition

Boulogne-sur-Mer 62200

Du 07/07/2025 au 31/08/2025

Visites guidées : "Habiter Boulogne-sur-Mer, " Les 7 juillet, 21 juillet, 04 août et 18 août 2025 à 15h. Levez les yeux sur les maisons et édifices Art déco des années1920 ! Rendez-vous devant l'école Jules Ferry au 81 Boulevard de Clocheville. Tarif : 5,50€. Gratuit pour les moins de 12 ans. Durée d'1H30. Les 14 juillet, 28 juillet, 11 août et 25 août 2025 à 15H. Sur le thème de la Reconstruction après la seconde guerre mondiale. Rendez-vous près des statues Batisse et Zabelle aux étals de poissons quai Gambetta. Billetterie uniquement à l'Office de Tourisme de Boulogne-sur-Mer Billetterie uniquement auprès de l'Office de Tourisme et sur https://reservation.boulonnaisautop.com/habiter-boulogne-sur-mer-l-art-deco.html#reservation https://reservation.boulonnaisautop.com/habiter-boulogne-la-reconstruction.html Merci de bien vouloir vous présenter 10 minutes avant le début de la visite, muni de votre réservation.​ Billet non échangeable et non remboursable sauf en cas en cas d'annulation du prestataire.

photo Château de Duras - Escape Game 1956

Château de Duras - Escape Game 1956

Patrimoine - Culture

Duras 47120

Du 06/07/2025 au 31/08/2025

Un second Escape Game arrive au château dans des salles inédites, en dehors du parcours de visite. " Printemps 1956, aux portes de Duras deux hommes de mains poursuivent, Jacques Lebrun, un enfant du pays. Votre aïeul a dérobé à la mafia sicilienne des documents compromettant ainsi que des lingots d’or. Ce braqueur rusé et ingénieux aurait mis son butin inestimable dans les combles abandonné du château de Duras. Arriverez-vous à penser comme Jacques, afin de déjouer ses pièges et récupérer le magot ? Restez vigilant car le temps a passé mais la mafia n'a pas oublié. " En famille ou entre amis, vous aurez 60 minutes et pas une de plus pour mener votre mission ! Uniquement en français. Jeu à partir de 10 ans. Les mineurs doivent être accompagnés d'un adulte. Réservation en ligne obligatoire.