Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine pour la gestion de la restauration au Centre Pénitentiaire de Troyes (10). Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi, avec un week-end sur trois, pour superviser une équipe de 18 détenues en charge de la production culinaire en liaison froide sur place. Vous assurerez la livraison des repas pour 400 couverts, midi et soir, répartis sur différents bâtiments. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les[...]
