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Les Vendredis de la Halle

Concert, Musique

Le Passage 47520

Le 21/08/2026

Les Vendredis de la Halle sont devenus au fil des années un rendez-vous incontournable de l’été passageois. La municipalité réaffirme ainsi sa volonté de maintenir une programmation culturelle gratuite, accessible à tous et de qualité. Le public est invité à venir dès 19h afin de profiter de l’espace gourmand des « Restaurateurs passageois » installé dans le parc des Maisons Éclusières. Les concerts débutent à 21h.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pressagny-l'Orgueilleux, 27, Eure, Normandie

Le restaurant Le Pelham, restaurant traditionnel français, recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité de la responsable de restaurant, vous assurerez l'accueil et le service des clients dans un esprit de qualité, de convivialité et de professionnalisme. Vous travaillerez du Mardi au samedi de 17h00 à minuit. Vos missions : Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur repas. Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes. Assurer le service en salle et au plateau. Veiller à la satisfaction de la clientèle et à la qualité du service. Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle. Être en mesure d'intervenir ponctuellement au bar pour la préparation de boissons et de cocktails classiques. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine. Profil recherché : Expérience significative en service en restauration. Bonne maîtrise des techniques de service. ANGLAIS courant ou bon niveau conversationnel indispensable. Excellent sens de l'accueil, du contact client et de la présentation. Dynamisme, autonomie et esprit d'équipe. Polyvalence et capacité d'adaptation. Contrat[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son développement, notre restaurant McDonald's recrute un(e) Manager en restauration rapide H/F. Véritable relais de la Direction sur le terrain, vous êtes responsable du bon fonctionnement du restaurant durant votre service. Vous animez les équipes, veillez à la qualité du service et garantissez la satisfaction de nos clients dans le respect des standards de l'enseigne. Vos missions: -Encadrer, accompagner et motiver une équipe de collaborateurs. -Organiser et superviser le déroulement des services. -Garantir la qualité de l'accueil, du service et la satisfaction des clients. -Gérer les plannings et participer à la gestion des stocks. -Veiller au respect des procédures, des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. -Participer au développement des performances du restaurant. -Former et accompagner les nouveaux collaborateurs dans leur montée en compétences. Profil recherché: Vous justifiez d'une première expérience réussie en management d'équipe et/ou en restauration. Vous êtes reconnu(e) pour : -Votre sens de l'organisation et des responsabilités. -Votre leadership et votre capacité à fédérer une équipe. -Votre dynamisme, votre réactivité et votre[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est

Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Au sein de l'équipe d'encadrement, tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et tu partageras ton quotidien en restaurant entre deux missions Une mission d'employé de restaurant posté sur des secteurs au niveau de la fabrication ou des postes d'accueil (caisse, flunch café..) Une mission de manager de service avec la responsabilité de gérer un service, piloter les équipes pour garantir un service de qualité et gérer les problématiques éventuelles. Tu auras pour objectifs de : Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ; Garantir la bonne tenue du restaurant ; Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène.) en vigueur chez flunch ! Assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client, Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service. Si vous êtes passionné(e) par le secteur[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Auch, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recrute un-e cuisinier-e au collège de AUCH, pour le service Restauration Durable Collèges, Pôle Cuisine - Restauration Durable, au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement. L'agent-e sera placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du Service Restauration Durable Collèges, du-de la chef-fe de cuisine et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Cadre d'emplois : Adjoint-e technique/Adjoint-e technique des établissements d'enseignement. Temps complet Contrat à durée déterminée de 1mois renouvelable à compter de Septembre 2026 Missions : - Mise en œuvre des fiches techniques pour la production de toutes les préparations culinaires, dans le respect des règles d'hygiène. - Évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles du plan de maîtrise sanitaire. - Application des procédures d'entretien des locaux et du matériel. - Réalisation des autocontrôles. - Distribution des repas en sensibilisant les élèves sur le gaspillage alimentaire, l'alimentation biologique et locale. - Application des consignes du projet[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Marciac, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recrute un-e cuisinier-e au collège de MARCIAC ou PLAISANCE, pour le service Restauration Durable Collèges, Pôle Cuisine - Restauration Durable, au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement. L'agent-e sera placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du Service Restauration Durable Collèges, du-de la chef-fe de cuisine et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Cadre d'emplois : Adjoint-e technique/Adjoint-e technique des établissements d'enseignement. Temps complet Contrat à durée déterminée de 1mois renouvelable à compter de Septembre 2026 Missions : - Mise en œuvre des fiches techniques pour la production de toutes les préparations culinaires, dans le respect des règles d'hygiène. - Évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles du plan de maîtrise sanitaire. - Application des procédures d'entretien des locaux et du matériel. - Réalisation des autocontrôles. - Distribution des repas en sensibilisant les élèves sur le gaspillage alimentaire, l'alimentation biologique et locale. - Application des consignes[...]

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Assistant / Assistante de manager

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous avez le sens du service ? Vous souhaitez offrir un service culinaire de qualité et adapté à chaque typologie de convives ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle alternant(e) Assistant(e) Manager en Restauration Collective Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) à la Responsable Service Client, vous l'accompagnerez dans la gestion opérationnelle des équipes intervenant sur les restaurants scolaires livrés par la cuisine centrale. Vous évoluerez au plus près du terrain, avec une vision transversale entre équipes, clients et production. Vos missions principales Au quotidien, vous serez amené(e) à : - Superviser les équipes sur les restaurants scolaires (présence terrain) - Participer à la gestion et à l'optimisation des plannings de travail - Veiller à la bonne organisation du service auprès des enfants - Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accompagner les équipes dans l'organisation de leurs missions - Assurer le suivi de l'activité et faire remonter les éventuelles anomalies - Contribuer à la[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Équipier(ère) Polyvalent(e) pour assurer principalement les opérations de nettoyage du restaurant avant l'ouverture ainsi que la réception et le rangement des livraisons. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique dans le respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité propres à McDonald's. Vos missions Réaliser le nettoyage complet des locaux (salle, cuisine, sanitaires, plonge, réserves, extérieurs...) selon les procédures en vigueur. Préparer le restaurant afin qu'il soit prêt à accueillir les premiers clients. Réceptionner les livraisons dès 6h00. Contrôler les marchandises reçues (quantité, qualité, température). Ranger les produits dans les espaces de stockage en respectant les règles HACCP et la rotation des stocks (FIFO). Participer ponctuellement à d'autres tâches liées au bon fonctionnement du restaurant si nécessaire. Profil recherché Vous êtes : Ponctuel(le) et fiable. Dynamique et organisé(e). À l'aise avec le travail physique (manutention, nettoyage). Sensible aux règles d'hygiène et de sécurité. Capable de travailler en autonomie dès le début de la journée. Une première[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

La Plateforme Territoriale Proch'Emploi Picardie Maritime accompagne le restaurant SALINE dans la constitution de son équipe à l'occasion de son ouverture début septembre à Saint-Valery-sur-Somme. SALINE est un restaurant gastronomique créatif où chaque détail compte. Leur ambition est de faire découvrir une cuisine élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, en valorisant le savoir-faire des producteurs de notre territoire. Avec seulement 22 couverts et une cuisine ouverte sur la salle, chaque service devient une expérience où la cuisine, la salle et les clients partagent un même moment. Chaque membre de l'équipe participe à l'accueil et au plaisir des clients. Nous recherchons un Second de salle (H/F). Vos missions Aux côtés de la Responsable de salle, vous participez à la qualité de l'accueil et du service dans un esprit de convivialité et d'élégance. Vous contribuez notamment à : accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur repas ; assurer un service soigné et personnalisé ; travailler en étroite collaboration avec la cuisine afin de garantir la fluidité du service ; participer à la mise en place et à la[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recrute un-e cuisinier-e au collège de l'Isle Jourdain Louise MICHEL à temps complet, pour le service Restauration Durable Collèges, Pôle Cuisine - Restauration Durable, au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement (Résidence administrative : l'ISLE-JOURDAIN). L'agent-e sera placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du Service Restauration Durable Collèges, du Responsable de pôle, du-de la chef-fe de cuisine et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Cadre d'emplois : Adjoint-e technique/Adjoint-e technique des établissements d'enseignement. Missions : - Mise en œuvre des fiches techniques pour la production de toutes les préparations culinaires, dans le respect des règles d'hygiène. - Évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles du plan de maîtrise sanitaire. - Application des procédures d'entretien des locaux et du matériel. - Réalisation des autocontrôles. - Distribution des repas en sensibilisant les élèves sur le gaspillage alimentaire, l'alimentation biologique et locale. - Application des[...]

photo Chargé / Chargée de mission qualité

Chargé / Chargée de mission qualité

Emploi Restauration - Traiteur

Alfortville, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

SSP accueille en alternance une ou un assistant(e) de qualité, hygiène et de sécurité alimentaire. Vous préparez une formation diplômante du type Master qualité hygiène et sécurité QHS, management de la qualité et de la sécurité des aliments, agroalimentaire - qualité et sécurité Alimentaire. Prêt(e) à mettre vos connaissances au service d'une expérience food toujours plus sûre ? Rejoignez notre équipe et participez activement au déploiement de notre culture Food Safety ! Principales missions et apprentissages : -Qualité et sécurité alimentaire Assurer le suivi des prestataires et contrats liés à l'hygiène (analyses microbiologiques, lutte antiparasitaire, produits lessiviels). Analyser les résultats des audits d'hygiène et des contrôles bactériologiques. Participer au suivi des plans d'actions correctifs et à l'amélioration continue des pratiques. -Santé, sécurité et prévention des risques Suivre et analyser les accidents du travail et contribuer à la production des indicateurs de performance. Participer à la rédaction, à la mise à jour et à l'optimisation des procédures internes. Réaliser ponctuellement des audits Hygiène et Sécurité sur les différents sites. -Conformité[...]

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TRAD FESTIVAL DÎNER SPECTACLE - ZOÑJ - CAFÉ BRETON

Musique, Musique traditionnelle

Perros-Guirec 22700

Le 25/08/2026

Le Trad Festival du Café Breton est de retour pour une deuxième édition Suite au succès de la première édition l’an dernier ! Nous sommes heureux de vous retrouver tout au long de l’été pour une nouvelle saison placée sous le signe de la musique traditionnelle et de la convivialité. Tous les mardis soirs (ou exceptionnellement le mercredi selon les événements) de juillet et août, venez profiter d’un véritable dîner-spectacle avec des concerts de musique traditionnelle de grande qualité. Pour cette nouvelle édition, nous vous avons sélectionné la crème des artistes de la scène traditionnelle afin de vous faire voyager à travers les cultures, les danses et les sonorités qui font la richesse de ce patrimoine musical. Cette année, les soirées se dérouleront sur réservation uniquement avec une participation au concert de 10€ par personne : Ce choix nous permet de vous garantir les meilleures conditions d’accueil, davantage de confort et une qualité d’écoute optimale pour profiter pleinement des concerts. Côté restauration, vous pourrez déguster l’un de nos plats faits maison parmi notre carte : moules-frites, fish & chips, burgers, salades ou encore spécialités bretonnes[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Employé(e) de restauration dans un établissement scolaire à Saint Didier en Velay (43). Vos missions seront les suivantes : - assurer le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas - assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service - capacité à porter des charges lourdes et à rester en station debout prolongée Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. CDI intermittent scolaire Travail en journée du lundi au vendredi 6h 13h-14h30 Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un établissement de type scolaire. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours à la recherche de nouveaux talents,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Arès, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe à l'Hôpital Privé Wallerstein d'Arès à compter du mois de septembre, dans le cadre d'un CDI à temps plein. MISSIONS : - Préparation des repas en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques (régimes sans sel, diabétiques, textures modifiées, etc.) - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion des stocks et des commandes de matières premières, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits - Travail en équipe au sein du service de restauration hospitalière, avec une bonne communication entre les équipes de cuisine et le personnel soignant - Gestion de la plonge et des tâches annexes liées au bon fonctionnement de la cuisine - Participation au service des repas, avec une attention particulière à la qualité et à la satisfaction des patients et des salariés PROFIL RECHERCHE : Vous êtes cuisinier de formation et possédez une première expérience réussie en restauration collective, idéalement en milieu hospitalier. Vous maîtrisez les techniques de liaison chaude et liaison froide. Vous serez en mesure d'assurer des tâches variées telles[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nègrepelisse, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Rejoignez une maison où la cuisine est une passion ! Depuis plus de 20 ans, notre restaurant traditionnel du Sud-Ouest met à l'honneur une cuisine généreuse, entièrement faite maison, élaborée à partir de produits de qualité. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e), passionné(e) et investi(e). Vos missions -Préparer et réaliser une cuisine traditionnelle maison. -Participer aux mises en place et aux services. -Gérer les commandes fournisseurs. -Réceptionner et contrôler les marchandises. -Veiller au respect des normes HACCP. -Assurer l'entretien quotidien de la cuisine et du matériel. -Travailler en équipe dans le respect de la qualité et de l'organisation de l'établissement. Profil recherché Vous êtes : -Passionné(e) par votre métier. -Organisé(e), autonome et rigoureux(se). -À l'aise dans le travail en équipe. -Soucieux(se) de la qualité des produits et du travail bien fait. -Maîtrisant les règles d'hygiène alimentaire (HACCP). -Expérimenté(e) en restauration traditionnelle. Ce que nous vous proposons Une cuisine maison avec de vrais produits. Une équipe conviviale et stable. Possibilité d'évolution salariale et de[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Noirétable, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Golden Palace recherche pour son Casino de Noirétable (42), un(e) Second de Cuisine Votre future fonction : Préparer et réaliser les entrées, plats et desserts présentés aux clients Participer au renouvellement et à l'amélioration permanente de la carte Aider à la coordination et l'encadrement des équipes en cuisine afin d'assurer des services efficaces et qualitatifs Garantir la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer à la sélection des divers fournisseurs Préparer et gérer les commandes de produits et le contrôle de la qualité des matières premières livrées. Garantir la bonne tenue des stocks et le respect des ratios de rentabilité définis Qui êtes-vous ? Vous connaissez la région de Noirétable et vous avez déjà fait vos preuves dans plusieurs établissements. Vous êtes orienté(e) qualité et saveurs et savez comment bien tenir la cuisine d'un restaurant. Le restaurant est ici au centre de l'expérience et n'est pas un lieu seulement annexe au casino, nous voulons proposer ce qu'il y a de mieux ! Outre votre talent pour cuisiner de bons plats dans un restaurant, vous n'avez aucun problème à gérer et coordonner une équipe. Vos multiples[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Loroux-Bottereau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire est un hôpital de proximité d'environ 500 agents. Le CHSL comprend 3 sites distincts implantés sur le sud de l'agglomération nantaise avec le site de Vertou et un territoire plus rural au Loroux-Bottereau dans le coeur du vignoble nantais. Le poste est proposé au sein du service Restauration, rattaché à la Direction Achats et de la Logistique. L'UCP, chargée de la production des repas avec un effectif de 22 personnes (1 responsable, 1 adjoint chef de production et 19 agents), produit l'ensemble des repas pour le CHSL selon les règles HACCP. Le poste est basé sur le site du Loroux-Bottereau (cuisine centrale). Des déplacements sont à prévoir sur le site du Vertou. Missions Principales: Assurer la préparation des plateau repas. Préparer les commandes pour les sites extérieurs respecter la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, BPH) Plonge Participer au nettoyage et désinfection des locaux et outils de travail ;. COMPETENCES ET QUALITES REQUISES (savoir) : Maîtriser les différents types de cuisson et techniques culinaires en restauration collective, Discerner les goûts et saveurs, Maîtriser la règlementation[...]

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Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre rôle : être le bras droit du Directeur Food & Beverage Véritable manager de terrain, vous accompagnez les équipes au quotidien afin de garantir une qualité de service irréprochable, une organisation fluide et une expérience client à la hauteur des standards de l'établissement. Vous êtes un relais essentiel entre les équipes opérationnelles et le Directeur F&B, en veillant à la bonne coordination des différents points de vente et à l'application des standards du groupe. Vos missions : Garantir l'excellence opérationnelle En collaboration avec le Directeur Food & Beverage, vous contribuez au bon fonctionnement de l'ensemble des espaces de restauration : * La Brasserie * Le Bouillon du MESS * Le Bar * Les Rooftops * Les petits-déjeuners * Les séminaires, banquets et événements Vous accompagnez les équipes afin d'assurer une qualité de service constante et une expérience client irréprochable. Vous veillez quotidiennement à la qualité des prestations, des mises en place, de l'accueil, de la propreté et au respect des standards de la maison. Vous participez activement au service et êtes présent(e) sur le terrain aux côtés des équipes. Management de proximité Vous[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LA MAISON DU GRILL, restaurant spécialisé dans les grillades au feu de bois à Pertuis, recherche un(e) Commis de cuisine / Cuisinier / Chef Grillardin pour renforcer son équipe. Vos missions : Assurer la cuisson au feu de bois des viandes et des poissons dans le respect des cuissons demandées. Préparer et envoyer les plats avec soin, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Gérer votre poste de travail de manière autonome et organisée. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir votre espace de travail propre, rangé et fonctionnel tout au long du service. Travailler en équipe afin de garantir un service rapide et une entière satisfaction de nos clients. Profil recherché : Vous maîtrisez idéalement la cuisson au feu de bois Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve). Vous savez gérer votre poste en autonomie tout en travaillant efficacement en équipe. Vous accordez une grande importance à la propreté, à l'organisation et à la qualité de votre travail. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un restaurant où la qualité est une priorité. Ce que nous proposons : Un poste au sein[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Chef Sushi (H/F) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre restaurant japonais en France. Le candidat idéal possède une solide expérience en cuisine japonaise et est capable de préparer des sushis de haute qualité tout en respectant les normes les plus strictes en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de présentation. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients tout en assurant le bon fonctionnement du poste sushi. Missions principales - Préparer et réaliser une large gamme de spécialités japonaises : sushis, sashimis, nigiris, makis, california rolls et autres créations, conformément aux standards du restaurant. - Garantir la fraîcheur, la qualité et la bonne conservation des produits. - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément à la réglementation française et aux principes HACCP. - Maîtriser les techniques de découpe, de filetage et de préparation des poissons avec une excellente précision. - Veiller à une présentation soignée et constante des plats. - Gérer les stocks, assurer la rotation des produits (FIFO), contrôler les dates de péremption et[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un Serveur H/F souhaitant s'investir durablement au sein d'une entreprise où l'esprit d'équipe, la transmission des savoir-faire et la qualité de vie au travail occupent une place essentielle. Sous la responsabilité de la Responsable de salle, vous participerez à : - L'accueil, l'installation et le conseil des clients tout au long de leur expérience au restaurant. - La prise de commandes et le service des plats et boissons en salle et en terrasse. - La mise en place et l'entretien de la salle avant, pendant et après les services. - L'encaissement des clients. - La coordination avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service fluide et de qualité. Pourquoi les rejoindre ? Au Clos des Capucins, on croit que la réussite d'une maison repose avant tout sur les femmes et les hommes qui la font vivre chaque jour. Nous vous proposons : - Une entreprise familiale à taille humaine, où chacun est reconnu et considéré. - Un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa restauration. - Un environnement de travail bienveillant et respectueux. - Deux jours de repos par semaine dont le dimanche (fermeture du restaurant). VOTRE PROFIL: Doté(e) d'une première[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quay-Perros, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre de son développement, le KFC de SAINT-QUAY-PERROS (22) recrute des Équipier(e)s Polyvalent(e)s : Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, alors rejoignez-nous ! Nous vous accompagnerons dans votre réussite personnelle et professionnelle. En tant qu'Equipier(e) Polyvalent(e), vos missions seront les suivantes : - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. - Participer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Villeneuve-d'Ascq, 59, Nord, Hauts-de-France

Cuisinier H/F - CDD (Temps plein) Tradinea - Villeneuve-d'Ascq (59) La SASU Tradinea, spécialisée dans la restauration collective de proximité, recrute un(e) Cuisinier(ère) en CDD à temps plein afin de renforcer son équipe sur son site de Villeneuve-d'Ascq (59). Engagée dans une démarche qualité, Tradinea privilégie les produits locaux et les circuits courts dans le cadre du label « Ici je mange local », afin de proposer une restauration saine, équilibrée et de qualité. Vos missions Assurer la production des repas dans le respect des fiches techniques ; Participer à l'élaboration et à l'amélioration des préparations culinaires ; Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire ; Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises ; Garantir la traçabilité des produits ; Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux ; Travailler en étroite collaboration avec une équipe de cuisine dynamique. Profil recherché CAP/BEP/Bac Pro Cuisine ou diplôme équivalent ; Une expérience en restauration collective est appréciée ; Une expérience en établissement sanitaire ou médico-social constitue un atout ; Vous êtes organisé(e),[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Acquin-Westbécourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein de notre établissement, vous êtes le premier interlocuteur de nos clients et contribuez à leur offrir une expérience de qualité, de la réservation jusqu'à leur départ. Véritable ambassadeur de l'hôtel, vous assurez un accueil chaleureux, renseignez la clientèle et garantissez le bon déroulement du séjour. Polyvalent(e), vous intervenez sur l'ensemble des missions liées à la réception et participez activement à la satisfaction de nos clients. Vos missions Accueillir et renseigner les clients en français et en anglais, en présentiel et par téléphone. Gérer les arrivées, les départs et les réservations individuelles ou de groupes. Réaliser les opérations de facturation, d'encaissement et assurer la tenue de votre caisse. Répondre aux demandes des clients pendant leur séjour (réservations de restaurants, taxis, informations touristiques, etc.). Assurer le suivi administratif des réservations (téléphone, e-mails, courriers). Veiller à la bonne transmission des informations entre les différents services de l'hôtel. Participer à la commercialisation des prestations de l'établissement et promouvoir les offres disponibles (upselling). Garantir la qualité de l'accueil et[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Noirétable, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Golden Palace recherche pour son Casino de Noirétable (42), un(e) Second de Cuisine Votre future fonction : Préparer et réaliser les entrées, plats et desserts présentés aux clients Participer au renouvellement et à l'amélioration permanente de la carte Aider à la coordination et l'encadrement des équipes en cuisine afin d'assurer des services efficaces et qualitatifs Garantir la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer à la sélection des divers fournisseurs Préparer et gérer les commandes de produits et le contrôle de la qualité des matières premières livrées. Garantir la bonne tenue des stocks et le respect des ratios de rentabilité définis Qui êtes-vous ? Vous connaissez la région de Noirétable et vous avez déjà fait vos preuves dans plusieurs établissements. Vous êtes orienté(e) qualité et saveurs et savez comment bien tenir la cuisine d'un restaurant. Le restaurant est ici au centre de l'expérience et n'est pas un lieu seulement annexe au casino, nous voulons proposer ce qu'il y a de mieux ! Outre votre talent pour cuisiner de bons plats dans un restaurant, vous n'avez aucun problème à gérer et coordonner une équipe. Vos multiples[...]

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Serveur / Serveuse de room service

Emploi Enseignement - Formation

Cormeilles-en-Parisis, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Serveur Polyvalent - BTS MCO (F/H) - Alternance Localisation : Cormeilles-en-Parisis (95) Formation visée : BTS Management Commerce Opérationnel Contrat : Alternance - Rentrée 2026 Tu souhaites développer tes compétences en relation client, vente, gestion opérationnelle et qualité de service dans un environnement dynamique de la restauration ? L'IMC Alternance par Randstad recrute un(e) alternant(e) Serveur(se) Polyvalent(e) pour son entreprise partenaire spécialisée dans la restauration. ________________________________________ À propos de notre entreprise partenaire : Notre entreprise partenaire est un établissement de restauration reconnu pour la qualité de son accueil et de son service. Elle met un point d'honneur à offrir une expérience client conviviale et à accompagner ses collaborateurs dans le développement de leurs compétences commerciales et relationnelles. ________________________________________ Vos missions principales : Relation client & service - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité - Présenter la carte et conseiller les clients selon leurs attentes - Prendre les commandes et assurer un service de qualité - Veiller à la satisfaction[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lons, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE D'EMPLOI - COMMIS DE CUISINE EN PIZZERIA H/F Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague. Et chez Pizza Cosy, la pizza, on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, nous travaillons depuis 2010 avec la passion des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour, à partir d'ingrédients cuisinés et de saison, d'une pâte à pizza maison et de produits de qualité soigneusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux dans des lieux chaleureux, grâce à des équipes passionnées et souriantes. Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : COMMIS DE CUISINE EN PIZZERIA H/F Poste basé à Lons Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu participes à la préparation de nos produits et veilles au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des standards Pizza Cosy. TES MISSIONS: ### PRÉPARE NOS BONS PRODUITS ! * Tu prépares la pâte à pizza et également les desserts * Tu réalises la mise en place avant le service (préparation de la saladette, des ingrédients, pesées, etc.). * Tu participes à la préparation[...]

photo Préparateur(trice) livreur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice) livreur(se) en restauration rapide

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Vous êtes responsable de cuisine, dynamique et attaché à l'esprit d'équipe ?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèvesVotre missionEn votre qualité de RESPONSABLE DE CUISINE (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE Simone Weil situé au Puy-en-Velay (43). Garant de la mise en œuvre de la politique régionale en matière de restauration, vous planifiez et organisez la production des repas.Vous assurez la cohésion des équipes et le développement des compétences de vos collaborateurs.Vous contribuez à offrir un environnement de travail agréable et stimulantVotre profilRigoureux et organisé, vous maitrisez et contrôlez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration. Vous veillez au respect des exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.Doté d'un excellent relationnel, vous avez des qualités reconnues d'encadrement et d'animation d'une équipe de restauration et contribuez activement à l'entraide au sein des différents servicesHoraires du poste : du[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Saint-Urbain, 29, Finistère, Bretagne

OFFRE D'EMPLOI - CDI Agent d'entretien et de restauration H/F - Poste basé à Saint Divy L'association EPAL recherche pour son accueil de loisirs de Saint Divy, un agent d'entretien et de restauration. Celui-ci effectue le service des repas/goûter en salle auprès du public, et participe à la remise en ordre de la salle à l'issue du temps de repas. Il effectue également l'entretien des locaux dans les espaces collectifs et sanitaires du site, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur. L'agent d'entretien et de restauration est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant le public. MISSIONS : Restauration collective : - Veiller à l'organisation de l'acheminement et la réception des repas - Vérifier les livraisons (quantités et qualité) ; - Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; - Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits - Préparer la salle et les tables ; - Servir les plats et accompagner les enfants dans leur repas - Desservir, nettoyer les tables et remettre la salle en état. - Faire remonter[...]

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Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Maison Emali est spécialisée dans la sélection et la livraison de fruits et légumes auprès des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en Île-de-France. Nous accompagnons quotidiennement une clientèle exigeante de restaurants, hôtels, chefs et professionnels des métiers de bouche. Notre organisation nous permet de livrer sept jours sur sept, avec une attention particulière portée à la qualité, à la saisonnalité, à la fraîcheur des produits et à la réactivité du service. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un ou une commerciale B2B confirmée disposant d'une excellente connaissance du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou de la distribution alimentaire. Votre mission Vous serez chargé(e) de développer un portefeuille de clients professionnels en Île-de-France, notamment auprès des restaurants, hôtels, groupes de restauration, traiteurs et établissements haut de gamme. Vos principales missions seront : - identifier et prospecter de nouveaux clients ; obtenir des rendez-vous avec les chefs, responsables des achats, directeurs de restauration et dirigeants ; - présenter l'offre et les services de Maison Emali ; - accompagner les prospects[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son service de restauration, l'Association Saint-François recrute un(e) Agent de restauration. Votre mission : Sous l'autorité du Chef de Service, vous participez à la préparation, à la production et au service des repas destinés aux personnes accueillies par l'association. Par votre professionnalisme et votre rigueur, vous contribuez à offrir une restauration de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez en lien avec l'agent de restauration référent et les équipes de l'association afin d'assurer le bon fonctionnement du service. Vos principales activités - Préparer et produire les repas en restauration collective. - Participer au service des repas. - Adapter la production aux effectifs et aux denrées disponibles. - Valoriser les produits issus de la Banque Alimentaire dans une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire. - Veiller à la qualité de présentation et à la qualité gustative des repas. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène alimentaire et les procédures HACCP. - Réaliser les contrôles réglementaires et assurer la traçabilité des produits. - Veiller au respect[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-d'Abeau, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective (contrat en alternance) au sein d'un restaurant d'entreprise situé à L'Isle-d'Abeau. Informations sur le site: Type de site: B&I (restaurant d'entreprise) Horaires: Du lundi au vendredi de 7H30 à 15H00 Effectif de l'équipe: 6 collaborateurs Nombre de couverts: 350 couverts Accessibilité: Train (TER / arrêt "L'Isle-d'Abeau Gare") Autres: Contrat en alternance Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe. Goût prononcé pour la[...]

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Ingénieur / Ingénieure agronome de production

Emploi Restauration - Traiteur

Alfortville, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

SSP accueille en alternance une ou un assistant(e) de qualité, hygiène et de sécurité alimentaire. Vous préparez une formation diplômante du type Master qualité hygiène et sécurité QHS, management de la qualité et de la sécurité des aliments, agroalimentaire - qualité et sécurité Alimentaire. Prêt(e) à mettre vos connaissances au service d'une expérience food toujours plus sûre ? Rejoignez notre équipe et participez activement au déploiement de notre culture Food Safety ! Principales missions et apprentissages : -Qualité et sécurité alimentaire Assurer le suivi des prestataires et contrats liés à l'hygiène (analyses microbiologiques, lutte antiparasitaire, produits lessiviels). Analyser les résultats des audits d'hygiène et des contrôles bactériologiques. Participer au suivi des plans d'actions correctifs et à l'amélioration continue des pratiques. -Santé, sécurité et prévention des risques Suivre et analyser les accidents du travail et contribuer à la production des indicateurs de performance. Participer à la rédaction, à la mise à jour et à l'optimisation des procédures internes. Réaliser ponctuellement des audits Hygiène et Sécurité sur les différents sites. -Conformité[...]

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Diner Insolite aux pieds des alambics

Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 26/08/2026

Rendez-vous le mercredi 26 août 2026 pour une soirée gourmande et inédite à la distillerie Lehmann, la plus ancienne distillerie d’Alsace. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, venez partager l’expérience d’un dîner insolite et gastronomique au cœur de l’élaboration des digestifs, dans la salle des alambics. Toute l’année, les alambics distillent pour vous offrir des spiritueux de qualité, mais pour cette occasion spéciale, et pour votre plus grand plaisir, ils serviront à la cuisson des mets préparés par le Chef Hubert Maetz, du Restaurant le Rosenmeer à Rosheim. Vous serez surpris par cette cuisson apportant originalité et complexité aux plats. A la fin du repas, Monsieur Lehmann vous accompagnera dans le chai pour vous faire découvrir l’art de la distillation et de l’assemblage à travers un atelier exceptionnel. Entouré des barriques de vieillissement, il vous proposera de vivre l’expérience unique de la dégustation au fût et de la confection de votre digestif. Cette soirée émerveillera vos papilles et vous plongera dans l’univers du Maître Distillateur et du Maître restaurateur ! L’opération « Vos Diners Insolites en Alsace » est organisée en partenariat[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 350 restaurants et plus de 10 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Tu as de l'énergie à revendre ? Un sourire communicatif ? Si la bonne humeur et l'enthousiasme te caractérisent, le poste d'équipier/équipière est fait pour toi ! A la clé ? Un emploi stable, des horaires souples et des responsabilités. Certaines qualités sont les ingrédients indispensables pour être équipier(e) chez nous ! Tu as un caractère positif, toujours à voir le bon côté des choses ? C'est parfait pour travailler en équipe et offrir une expérience agréable à nos clients. Tu es d'un naturel plutôt calme ? On a besoin de profils qui savent garder leur sang-froid en cas de rushs. Tu as un excellent relationnel ? Le communiquant qui est en toi sera parfait pour échanger avec nos clients. Tu es curieux et tu as soif d'apprendre ? Tu vas vite découvrir que tu peux être un chef en cuisine comme en salle ! Tu aimes travailler en équipe ? Ce sont des profils collaboratifs comme le tien qui font la force de nos restaurants. Si ces missions te font envie, y'a plus K En tant qu'équipier(e), tu seras amené(e)[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thivars, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture en Septembre d'un établissement, nous recrutons un Directeur adjoint d'établissement (F/H) afin d'accompagner le Directeur dans le pilotage opérationnel du restaurant et de contribuer à la mise en place du projet dès son lancement. Le projet Il s'agit d'un restaurant pensé comme une auberge vivante et conviviale, inspirée du terroir, ancrée dans son territoire : - cuisine maison, produits frais et de saison - plats de partage et cuisson à la flamme (rôtissoire) - service du midi structuré et efficace - week-ends orientés convivialité et expérience client L'ambition est de créer un lieu de vie reconnu localement, alliant exigence, simplicité et qualité d'accueil. Le Directeur adjoint assiste le Directeur dans la gestion quotidienne de l'établissement. Il intervient en relais opérationnel, avec une présence terrain forte, et sera amené à piloter certains services en autonomie. Le poste s'inscrit dans une logique d'évolution, avec une montée en responsabilité progressive. Vos missions : Pilotage opérationnel - assurer la responsabilité de certains services (midi ou soir) - superviser le bon déroulement des services - être présent sur le terrain[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Entreprise spécialisée en restauration collective recherche un(e) Chef / Cheffe de secteur expérimenté(e) pour accompagner et piloter un ensemble d'établissements à vocation sociale, médico-sociale, scolaires et résidences services séniors, situés principalement sur les départements du Gard, de l'Hérault et zones limitrophes. Professionnel(le) confirmé(e) de la restauration collective, vous disposez d'une solide connaissance des environnements santé et médico-social, et vous appréciez un rôle de proximité, orienté terrain, qualité de service et satisfaction client. Vos principales responsabilités : - Accompagner et animer les équipes en place sur les sites, dans une dynamique de management responsable et constructif. - Veiller à la bonne organisation des exploitations (production, coordination, moyens humains et matériels). - Participer, en collaboration avec les fonctions support, à la structuration des menus, fiches techniques et pratiques culinaires adaptées aux publics accueillis. - Superviser les approvisionnements et les pratiques achats sur les sites concernés. - Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients : suivi de la prestation, écoute, amélioration[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

Rejoignez une belle aventure au Domaine de Carrière - Marvejols (Lozère) Vous aimez le contact avec les clients, le travail bien fait et les établissements où l'on prend le temps d'accueillir et de servir avec attention ? Le Restaurant du Domaine de Carrière, recherche son ou sa futur(e) Responsable de Salle en CDI 39 heures, pour une prise de poste début août 2026. Notre restaurant évolue dans un environnement bucolique, calme et verdoyant. Avec un service intimiste (environ 30 couverts hors saison), nous privilégions la qualité de l'expérience client plutôt que la quantité. Notre établissement bénéficie d'une belle notoriété et accueille une clientèle fidèle qui apprécie l'authenticité, la convivialité et le professionnalisme de notre équipe. Notre cuisine est élaborée à partir de produits locaux, de saison et rigoureusement sélectionnés. Chaque assiette est préparée entièrement maison, avec le souci du goût, de la qualité et du respect des producteurs qui nous entourent. En salle, nous recherchons une personne capable de transmettre cette passion et de mettre en valeur le travail réalisé en cuisine. Vos missions Véritable chef d'orchestre de la salle, vous serez garant(e)[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Assurer la gestion globale, opérationnelle, humaine et financière du restaurant La Gargouille, garantir la qualité de service, optimiser la satisfaction client et veiller à la bonne performance de l'établissement, optimiser le chiffre d'affaires. Gestion opérationnelle - Superviser l'ensemble des services (salle, bar, cuisine) - Organiser les plannings, anticiper les besoins en personnel - Garantir la fluidité du service et résoudre les imprévus - Veiller à la bonne application des standards de l'établissement - Assurer la coordination entre salle et cuisine - Assurer les commandes fournisseurs Management et ressources humaines - Encadrer, accompagner et motiver les équipes - Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation du personnel - Favoriser un climat de travail positif et professionnel - Réaliser les entretiens individuels si nécessaire Relation client et qualité - Être présent en salle pour accueillir, écouter et fidéliser la clientèle - Gérer les situations délicates et les réclamations - Garantir une expérience client chaleureuse, fluide et qualitative - Veiller à la cohérence entre l'image de La Gargouille et le service rendu Gestion financière -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Mure, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la saison touristique, le restaurant du Petit Train de La Mure, concession d'EDEIS, recherche un.e Employé.e de restauration F/H/X afin de renforcer son équipe rapidement sur le mois d'août 2026. Sous la responsabilité de la Responsable Restauration et après une période d'intégration à nos méthodes de travail, vous participez activement au bon fonctionnement du service, aussi bien en cuisine qu'en salle. Votre rôle est essentiel pour garantir une expérience client de qualité dans un environnement dynamique et convivial. Vos missions Participation à la production culinaire * Réaliser la mise en place : préparation et découpe des ingrédients * Assister l'équipe de cuisine lors du dressage et de l'envoi des plats * Participer au suivi des stocks et à la réception des marchandises Service et relation client * Préparer et mettre en place la salle avant le service * Accueillir les clients et contribuer à un service fluide et agréable * Préparer les boissons au bar et assurer les encaissements * Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et salle Hygiène et entretien * Assurer la plonge (vaisselle et batterie de cuisine) * Participer au[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Marnaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

COMMIS DE CUISINE H/F RESUME DU POSTE Le restaurant LA BIOLLE à Marnaz, recrute en CDI un(e) Commis de cuisine à compter du 1er septembre 2026, 39h par semaine. En rejoignant La Biolle, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familiale. Notre concept s'articule autour de viandes grillées et de beignets. Notre cuisine est réalisée à partir de produits frais, issus de notre région, et le « fait maison » est notre identité. Vous assurez la préparation, la cuisson et la qualité des plats et des desserts, en respectant l'esprit de la cuisine traditionnelle et savoyarde du restaurant, tout en garantissant régularité, fraîcheur et générosité dans chaque assiette. VOS MISSIONS : Préparation des légumes - Épluchage, lavage et taillage simple des légumes dans le respect des consignes du chef. Découpes de base - Réalisation de découpes simples nécessaires à la mise en place quotidienne. Aide à la production - Participation à la préparation des plats traditionnels et savoyards proposés par le restaurant, selon les directives du chef. Mise en place - Contribution à l'organisation du poste de travail et au bon déroulement du service. Plonge et entretien[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L'enseigne de restaurants Crêpe Touch recherche plusieurs serveurs ou serveuses en CDI à temps partiels et à temps plein. Nous recherchons des disponibilités principalement en semaine et en journée, le soir en fermeture et le WE. Possibilité d'alternance pour le service en salle ou la brigade cuisine. Le serveur assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. Vos responsabilités principales : - Dresser les tables - Accueillir et conseiller la clientèle - Débarrasser les tables - Prendre les commandes - Servir les clients - Encaisser le règlement des clients - Réaliser les boissons et cocktails - Faire le réassort des produits - Réceptionner la marchandise - Réaliser la mise en place - Nettoyage de début et fin de service Savoir Etre : Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix Favoriser la politique commerciale de l'établissement Gérer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Bioburger, pionnier de la restauration rapide 100% Bio et responsable, est spécialisé dans une offre de burgers carnés et végétariens. Nous recherchons un profil motivé pour rejoindre les équipes de notre restaurant. En tant qu'Equipier, vous serez emmené à tourner sur plusieurs postes. . Vous participerez à la qualité du service, à la qualité des produits et de la satisfaction client. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir la clientèle et prendre les commandes. - Tenir la caisse, préparer les commandes et servir les clients - Veiller à la rapidité du service - Préparer et assembler toutes nos délicieuses recettes (Burgers, frites et boissons) dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine, salle, poste de travail). - Réceptionner des livraisons. PROFIL : Pour occuper ce poste, nous recherchons un profil : - Autonome et polyvalent - Dynamique et motivé - Possédant une expérience sur un poste similaire - La certification HACCP est un plus Cadre de travail : - Perspectives d'évolution (formation des nouveaux salariés, management...) - Prise en charge du transport quotidien - Réductions[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement de congé parental, nous recherchons activement un(e) Agent de service restauration pour rejoindre notre équipe au sein de notre EHPAD. Votre rôle est essentiel : vous participez activement à la qualité de vie de nos résidents en assurant un service de restauration chaleureux, sécurisé et conforme aux normes d'hygiène les plus strictes. VOS MISSIONS PRINCIPALES Sous la responsabilité du responsable de restauration, vous assurerez les tâches suivantes : Service et accueil : Assurer le service des repas en salle auprès des résidents avec bienveillance et attention. Préparation et mise en place : Participer à la préparation des plats (chauds/froids), au dressage des assiettes et à la mise en place de la salle de restauration. Hygiène et sécurité (HACCP) : Appliquer rigoureusement les protocoles de nettoyage, de désinfection des locaux et du matériel, ainsi que les normes de sécurité alimentaire pour garantir la protection des résidents. Gestion du matériel : Assurer la plonge, le rangement de la vaisselle et le stockage des denrées selon les procédures de traçabilité. PROFIL RECHERCHÉ Compétences techniques : Vous maîtrisez les bases de la[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par la restauration et le contact client, vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement en plein développement au centre-ville de Perpignan ? Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e), souriant(e) et engagé(e) dans la qualité du service et l'expérience client. Au sein d'un restaurant à taille humaine, vous participez activement à la qualité de l'accueil et du service en salle. Vous évoluerez dans une ambiance conviviale et dynamique, où le sens du service, la réactivité et le professionnalisme sont essentiels. Missions principales : - Assurer l'accueil des clients avec professionnalisme et convivialité - Effectuer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons) - Conseiller les clients et garantir une expérience de qualité - Veiller à la bonne tenue de la salle et au dressage des tables - Assurer le lien avec la cuisine pour un service fluide - Encaisser les règlements - Participer au rangement et à la mise en place du service Profil recherché : - Expérience exigée en restauration traditionnelle (service en salle) - Une véritable passion pour le métier et le contact client - Dynamisme, sourire et excellent[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Torcy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement, KFC de Torcy (77) recrute plusieurs Equipiers Polyvalents de Restauration (H/F). Une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) sera proposée avant l'embauche en CDI, afin de vous former au poste et de faciliter votre intégration au sein de l'équipe. En tant qu'Employé Polyvalent de Restauration (H/F), vos missions seront les suivantes : - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous. Alors rejoignez-nous dans cette aventure ! Inscrivez-vous à notre prochaine sessions de recrutement via le lien sur l'offre. Type d'emploi : Temps partiel ou complet Salaire : 12.31[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé au cœur du village de Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (capacité 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - « Carte des vins particulièrement intéressante » Michelin 2026 - Vignobles et découvertes, - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de rang (H/F) Missions Vous serez en charge du service d'une clientèle exigeante et internationale et de la mise en place du restaurant Vous serez amené(e), sous la direction d'un maître d'hôtel, à : o Préparer[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Les résidences autonomie Le Cèdre et Gallice, établissements médico-sociaux gérés par le Centre Communal d'Action Sociale d'Epernay, comptent 98 appartements et accueillent dans un logement privatif des personnes âgées autonomes. Véritables lieux de vie, les résidences autonomie permettent aux personnes âgées de 60 ans et plus, retraitées, seules ou en couple, de continuer à vivre de manière autonome et de bénéficier d'un environnement sécurisé et de services collectifs (restauration, animations.). Placé sous l'autorité de la Directrice des résidences autonomie, vous effectuez l'entretien des locaux communs des deux établissements et assurez la restauration collective du déjeuner. Vous êtes le garant de la qualité de vie des seniors accueillis, en lien avec leurs proches, et prenez plus particulièrement les missions suivantes : * Entretenir les espaces communs et les circulations (nettoyage des sols, du mobilier, des équipements.) ; * Contrôler l'état de propreté des locaux et signaler les dysfonctionnements ; * Trier et évacuer les déchets courants ; * Entretenir et ranger le matériel utilisé ; * Assurer l'entretien du linge lié à l'entretien des résidences ; * Appliquer[...]

photo Responsable qualité services

Responsable qualité services

Emploi Restauration - Traiteur

Villenave-d'Ornon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 370 restaurants et plus de 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. ProNoïa, notre franchise KFC, compte aujourd'hui 41 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l'Île de France. ProNoïa offre un savoir-faire unique, des métiers passionnants et aspire à trouver des talents qui souhaitent partager sa culture d'entreprise. Nous recherchons un responsable de service (H/F) qui souhaite partager notre culture d'entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants. Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité des encadrants de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne. Les missions de nos responsables de service (H/F) En tant que manager - responsable de service (H/F), vous contribuez à : -Animer et coacher au quotidien une équipe avec enthousiasme ; -Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ; -Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein du restaurant Buffalo Grill, nous recherchons un.e serveur.se. >>> Prise de poste dès que possible. Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur.se, vous serez l'ambassadeur.rice de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte avec le sourire et l'envie de revenir ! Votre quotidien en tant que Serveur.se : - Le sourire : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. - Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. - L'expert de l'expérience client : tu t'assures de la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Objectif ? Garantir une expérience agréable à nos clients, pour leur donner l'envie de revenir ! Tu participes activement à améliorer l'expérience client, en apportant tes idées pour faire progresser la qualité du service. Enfin, tu contribues à la fidélisation[...]