photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Un job, une formation, un diplôme et une expérience unique - tout ça en 12 mois ! Votre mission, si vous l'acceptez : Avec Burger King et LR Formations, devenez un(e) expert(e) de la restauration rapide tout en obtenant un titre professionnel reconnu par le Ministère du Travail : Titre Professionnel Employé Commercial (équivalence CAP) Titre Professionnel Conseiller de Vente (équivalence BAC) Assistant Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC) Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC+2) Responsable d'Établissement Marchand (équivalence BAC+3) Vous partagerez votre semaine entre : 1 journée en formation avec LR Formations pour acquérir les compétences indispensables à votre réussite. 27 heures au restaurant Burger King de Chambray Lès Tours, où vous mettrez en pratique vos apprentissages. Votre quotidien chez nous : En tant qu'équipier polyvalent, vous aurez pour mission : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Un job, une formation, un diplôme et une expérience unique - tout ça en 12 mois ! Votre mission, si vous l'acceptez : Avec Burger King et LR Formations, devenez un(e) expert(e) de la restauration rapide tout en obtenant un titre professionnel reconnu par le Ministère du Travail : Titre Professionnel Employé Commercial (équivalence CAP) Titre Professionnel Conseiller de Vente (équivalence BAC) Assistant Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC) Manager d'Unité Marchande (équivalence BAC+2) Responsable d'Établissement Marchand (équivalence BAC+3) Vous partagerez votre semaine entre : 1 journée en formation avec LR Formations pour acquérir les compétences indispensables à votre réussite. 27 heures au restaurant Burger King de Tours Nord, où vous mettrez en pratique vos apprentissages. Votre quotidien chez nous : En tant qu'équipier polyvalent, vous aurez pour mission : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un job, une formation, un diplôme et une expérience unique - tout ça en 12 mois ! Votre mission, si vous l'acceptez : Avec Burger King et LR Formations, devenez un(e) expert(e) de la restauration rapide tout en obtenant un titre professionnel reconnu par le Ministère du Travail : Titre Professionnel Employé Commercial (équivalence CAP) Vous partagerez votre semaine entre : 1 journée en formation avec LR Formations pour acquérir les compétences indispensables à votre réussite. 27 heures au restaurant Burger King de Blois, où vous mettrez en pratique vos apprentissages. Votre quotidien chez nous : En tant qu'équipier polyvalent, vous aurez pour mission : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais et français) Profil idéal : Pas besoin d'expérience ! Ce qui compte, c'est votre envie : - Vous aimez le contact[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration ,vos missions seront les suivantes : o User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients o Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant o Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) o Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Profil Vous avez : o Un esprit d'équipe bien cuit o Un sourire à point o Une capacité d'adaptation saignante o Une envie bleue de grandir o Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : o Une ambiance de feu o Notre délicieux WHOPPER® o Des emplois du temps flexibles o De belles opportunités d'évolution CDI de 24h à 30h /semaine Salaire + avantage repas + prime habillage. Les horaires sont flexibles et à étudier avec l'employeur, possibilité de travailler en continu, service midi ou soir, ou en coupure, selon votre projet. Les débutants sont acceptés, vous serez formés par l'employeur. Et ce n'est qu'un début pour vous et entre[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pouvoir à partir de décembre 2025 Compétences requises : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration gastronomique - Excellente présentation et sens du service client - Capacité à travailler en équipe et à coordonner des tâches - Connaissance des protocoles de service en milieu haut de gamme. Parler anglais serait un plus _Organiser et superviser le service en salle - Prise de commande - Coordonner l'équipe de serveurs et de commis -Accueillir et conseiller les clients, garantir leur satisfaction tout au long du repas - Assurer le bon déroulement du service en lien avec la cuisine - Servir et conseiller le vin ( une bonne connaissance du vin est indispensable) (carte de 400 références) -Servir et présenter les plats confectionnés par la cuisine Vacances scolaire de noël, une semaine début avril, une semaine début juin, une semaine fin aout et une semaine début septembre Semaine en 4jours (du mercredi au samedi) Salaire selon expérience et volonté du candidat Pointeuse : Les heures supplémentaires ou complémentaires sont intégralement rémunérées. mutuelle entreprise pourboire non négligeable

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Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Administrations - Institutions

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Ville d'Annemasse recherche pour sa Direction Action Sociale et Solidaire, un agent de portage de repas à domicile à 50 % (H/F) - recrutement par voie statutaire ou contractuelle - Au sein de la Direction Action Sociale et Solidaire / Centre Communal d'Action Sociale, vous êtes notamment chargé de : -assurer quotidiennement des visites au domicile des bénéficiaires du portage de repas afin de maintenir le lien social, en leur apportant leur repas et en leur prêtant une attention personnalisée, -analyser les situations des bénéficiaires et leurs demandes afin de rapporter objectivement aux travailleuses sociales des informations permettant d'engager une action d'accompagnement si besoin -apporter à la personne âgée les informations utiles à la consommation des repas servis -travailler étroitement avec le prestataire et les partenaires de la restauration afin de répondre au mieux aux besoins des usagers et du service -effectuer le conditionnement des repas dans les sacs de transport, dans une pièce à basse température Compétences -Maîtrise du français (lu, écrit, parlé) -Capacité à travailler en équipe -Apprécier le contact avec les personnes âgées et savoir être[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Adecco recherche pour ses clients, entreprises spécialisées dans les services de restauration, des employé-e-s de restauration collective (H/F) à Toulouse dans le quartier scientifique de Rangueil . Ces poste à temps partiel et temps plein sont à pourvoir dès le 8 septembre 2025 pour une durée d'une semaine renouvelable. Vous travaillerez en journée, dans un environnement dynamique où votre contribution sera essentielle. En tant qu'employé-e de restauration collective, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le service des repas. Votre expertise en hygiène alimentaire et en utilisation des équipements de cuisine sera mise à profit pour garantir la qualité et la sécurité des repas servis. Vous participerez activement à la satisfaction des convives, en veillant à respecter les normes de sécurité et en assurant un service efficace. Votre rôle consiste à préparer les entrées et desserts, utiliser les équipements de cuisine, et assurer le service en rampe. Vous serez également responsable de maintenir les normes d'hygiène et de sécurité, contribuant ainsi à un environnement de travail sain et sécurisé. Nous recherchons des professionnels H/F capables de s'adapter rapidement[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Brou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Rattaché au pôle service à la population sous la responsabilité du responsable adjoint du pôle, vous avez pour mission d'optimiser la propreté des locaux, de l'ALSH de Brou et du RPE de Brou aux différents temps de la vie scolaire et extra-scolaire, et ceci dans le respect des normes, protocoles d'entretien et des consignes de bonnes pratiques d'hygiène. Il assure également l'entretien courant du matériel utilisé. Vous aurez en charge la réception, la mise en température des denrées alimentaires et le service des repas. Par ces activités, vous contribuerez au bien-être des enfants pris en charge. Missions : Assurer la propreté constante des locaux, du mobilier et du matériel utilisé - Garantir la propreté des sanitaires - Pendant les périodes de congés scolaires, participer aux travaux de nettoyage approfondi (sanitaires, jeux, matériels.) - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites - Manipuler et porter des matériels et des machines - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux, des surfaces, des plafonds - Respecter les conditions d'utilisation des produits Service des repas/goûters - S'occupe de la réception[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Ligné, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au sein d'une crèche associative accueillant 30 jeunes enfants par jour, vous serez chargé(e) d'assurer la propreté et l'entretien des locaux ainsi que la remise en température des repas et leur service dans le respect des normes et des protocoles en vigueur Vos missions : - Assurer l'entretien du linge en coopération avec les autres membres de l'équipe. - Assurer la propreté et l'hygiène des locaux - Nettoyer et désinfecter les jeux et jouets selon les protocoles établis - Vérifier la livraison des repas et gérer les stocks ainsi que les dates de péremption. - Nettoyer et désinfecter les surfaces et les appareils électroménagers selon les protocoles établis. - Remettre en température les repas livrés en liaison froide selon les procédures établies et en suivant les règles de suivi du protocole HACCP - Servir le repas ou le goûter et organiser le service dans le respect des règles d'hygiène alimentaires et sanitaires. - Après le service, nettoyer et désinfecter l'espace repas des enfants ainsi que la cuisine. Horaires de travail : 5h30/jour, 5 jours / semaine. Travail en binôme et roulement des horaires entre le matin et l'après-midi (9h-14h30 / 14h-19h30) Prise de poste[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Plouédern, 29, Finistère, Bretagne

Poste basé à PLOUEDERN - CDI Au sein de la structure d'accueil de loisirs, l'agent d'entretien et de restauration effectue le service des repas/goûter en salle auprès du public, et participe à la remise en ordre de la salle à l'issue du temps de repas. L'agent d'entretien et de restauration est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant le public. Il effectue également l'entretien des locaux dans les espaces collectifs et sanitaires du site, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur. MISSIONS : Restauration collective : - Veiller à l'organisation de l'acheminement et la réception des repas - Vérifier les livraisons (quantités et qualité) ; - Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; - Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits - Préparer la salle et les tables ; - Servir les plats et accompagner les enfants dans leur repas - Desservir, nettoyer les tables et remettre la salle en état. - Faire remonter les informations à la direction de l'ALSH. Nettoyage des locaux : - Signer les protocoles une fois[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Fontannes, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ADPEP 43 recrute pour le DITEP Lafayette Établissement accompagnant des enfants, adolescents, jeunes adultes présentant des difficultés psychologiques et des troubles de la conduite et du comportement : UN(E) MAITRE(SSE) DE MAISON ou Cuisinier (e) ou AES (H/F) 1 ETP -Brioude/Fontannes - CDI- CCNT 66 Poste à pourvoir dès que possible Caractéristiques principales du poste : Ce professionnel participe aux missions de l'établissement et concourt aux soins et à l'accompagnement des enfants et adolescents accueillis dans le cadre de la mise en œuvre des projets personnalisés d'accompagnement. Membre de l'équipe pluridisciplinaire, il/ elle agit en lien étroit avec l'équipe éducative. Il ou elle met en œuvre des missions suivantes : S'assure des bonnes conditions matérielles pour l'accompagnement des enfants et adolescents accueillis : élaboration de menus équilibrés, achats et préparations des repas, suivi du coût des repas et du nombre de repas servis, entretien minutieux et convivialité de la cuisine et de la salle repas, fonctionnement courant des installations de la cuisine, accompagnements extérieurs pour les transports d'enfants ; Entretient les locaux de stockage,[...]

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Responsable d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

ACTIVITES et taches principales du poste : Direction de l'Accueil de Loisirs Sans Hébergement : Assurer la responsabilité du fonctionnement de l'accueil de loisirs annuel et estival ; Assurer l'encadrement du personnel d'animation affecté à ce service ; Gérer les inscriptions des enfants à l'ALSH ; Participer au développement et à la mise en place du projet d'animation de la collectivité à destination des enfants de 3 à 12 ans au sein de l'accueil de loisirs ; Proposer le projet pédagogique du centre de loisirs et toutes actualisations ; Proposer des animations dans le cadre du projet pédagogique ; Encadrer et animer les activités auxquelles les enfants participent ; Afficher les arrêtés régissant l'ALSH ; Prendre en charges les stagiaires ALSH mineurs ; Gérer la formation des stagiaires BAFA : suivi, évaluation, appréciation envoyée aux organismes compétents ; Participer au développement et à la mise en place du projet d'animation de la collectivité à destination des enfants de 3 à 12 ans ; Proposer les plannings d'activités des mercredis après-midi, des petites vacances scolaires (zone B) et des vacances d'été ; Prévoir le matériel servant l'exécution des activités (achats,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La crèche parentale associative Les Petits Potes à Rennes (35200) recherche un.e cuisinier/cuisinière en CDD de 11 mois à terme imprécis dans le cadre du départ en congé maternité/parental de notre cuisinière, début octobre 2025. L'objectif ? Élaborer les menus, gérer les commandes et préparer des repas bio locaux pour environ 18 enfants de 3 mois à 3 ans et 8 adultes (salariés, parent de permanence et potentiels stagiaires). Vous êtes engagé.e.s pour une restauration collective bio locale, Vous avez à cœur de cuisiner pour les enfants des produits de saison, brut et 100% fait-maison, tout en limitant le gaspillage alimentaire, Vous souhaitez participer à l'éveil au goût et à la découverte des aliments avec les tout-petits. ce poste est fait pour vous! >> Missions principales : - Préparation des repas du midi et du goûter pour environ 18 enfants et 8 adultes par service : repas +90% bio, 2 menus végétariens/semaine minimum, cuisine 100% fait-maison à base de produits bio bruts et de saison. - Confection de menus équilibrés et adaptés aux tout-petits - Plonge, nettoyage et rangement de la cuisine au quotidien - Nettoyage hebdomadaire de la cuisine - Commandes hebdomadaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'Oncopole Claudius Regaud recrute un Cuisinier H/F en CDI / CDD temps plein. Plusieurs Postes à pourvoir dès que possible ! Vous avez un CAP CUISINE ou Titre niveau 3 COMMIS DE CUISINE + 1 an d'expérience en tant que cuisinier exigé rejoignez nous ! Le cuisinier a pour rôle de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire pour les patients et pour le personnel travaillant sur le site de l'IUCT-O. Le cuisinier doit maîtriser les différents protocoles sanitaires, et respecter les consignes d'hygiène et de sécurité. Vous serez rattaché au service Cuisine / Restauration qui produit une moyenne de 950 repas par jour sur le self, et 450 repas pris en chambre par les patients. Missions : - Assurer la fabrication des préparations ou traitements culinaires. - Participer aux opérations de gestion et conditionnement des repas. - Participer à l'assemblage des plateaux repas en zone froide et assurer la distribution de la chaîne patients à l'aide des burlodges. - Servir les usagers du restaurant. - Entretenir le poste de travail et les équipements. - Assurer la traçabilité de ses activités et rendre compte à la hiérarchie. Nous rejoindre c'est Intégrer[...]

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Marché de Noël

Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation

Fessenheim 68740

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Le marché de Noël s'installe dans la cour Bader pour accueillir une trentaine d’exposants en toute convivialité. Les exposants vous proposeront leur production personnelle : miel et dérivé, artisanat (bois, poterie, bijoux, tricot, chapeaux), décorations de Noël. Il y aura également des ateliers de bricolages pour les enfants. Animation musicale de 15h à 17h (Chris Jazz Noël : dimanche). Petite restauration avec les traditionnels vins chaud, bredalas, chocolat chaud. Des tartes flambées seront servies en soirée.

photo Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l’occasion des Festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2025, dans les caveaux historiques du XVIIème siècle, nous vous proposons une dégustation prestigieuse de 6 grands vins mettant à l'honneur des domaines viticoles de premier ordre et de reconnaissance internationale. Pas de ventes ou en quantité très limitée selon appellations. Vins blancs : - Mercurey 1er Cru « En Sazenay » 2023, Domaine De Suremain - Meursault " Meix Chavaux" 2020, Domaine Mikulski - Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2020, Domaine Raveneau (Compte tenu des spéculations actuelles des vins de ce domaine, aucune bouteille ne sera proposée à la vente) Vins Rouges : - Chorey les Beaune « La Pièce du Chapitre » 2023 Monopole du Domaine Tollot-Beaut - Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Argillas » 2019, Domaine Jean Tardy - Corton Grand Cru 2015, Domaine Rapet (servi en Magnum) Si les créneaux de réservations en ligne sont complets, n'hésitez pas à me contacter directement au Cellier de la Cabiote au 03 80 22 56 15 afin de vous garantir un créneau horaire de dégustation. Dégustations du Vendredi 14 au Dimanche 16 Novembre : Vendredi 14 novembre : de 10H00 à 18H00 précises (séances[...]

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Dégustation spéciale vente des vins "Le paradis des grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 11/11/2025 au 17/11/2025

Dégustation assise de 7 grands vins de Bourgogne, servis en petits groupes de 10 personnes maximum pour apprécier la quintessence des Premiers et Grands Crus, véritables figures de proue du vignoble bourguignon en blanc et en rouge. Vins Blancs MONTAGNY Premier Cru Les Coères Domaine de Montorge 2023 CHASSAGNE-MONTRACHET Premier Cru Morgeot 2023 Domaine Belland CORTON-CHARLEMAGNE Grand Cru 2017 Domaine Jacob Vins Rouges GIVRY Premier Cru En Choué 2022 Domaine Chofflet POMMARD Premier Cru Cuvée Dames de la Charité 2022 Domaine des Hospices de Beaune CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2019 Domaine Philippe Chéron CORTON Grand Cru Cuvée Charlotte Dumay 1995 Domaine des Hospices de Beaune Fiche de dégustation détaillée et didactique offerte. Accompagnement et commentaires de nos conseillers en vins tout au long de votre dégustation. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Le nombre de places est limité à 10 personnes francophones et 10 personnes anglophones pour chacun des départs suivants : Mardi 11 novembre 2025 : à 10h30, 14h30 et 17h00 Mercredi 12 novembre 2025 : à 10h30, 14h30[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Abilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

DEBUTANT NON ACCEPTE - Une première expérience en EHPAD ou en restauration collective serait un plus. Au sein d'un établissement accueillant 114 résidents, vous jouez un rôle central dans la qualité de vie des personnes âgées, notamment pendant les temps forts des repas. Véritable interface entre l'équipe soignante et les résidents, vous assurez un service de restauration bienveillant, attentif et sécurisé. Vos missions principales : - Préparer et servir les repas du midi et du soir, en respectant les régimes et textures adaptés - Créer une ambiance conviviale et chaleureuse lors des repas - Réaliser le bionettoyage de la salle de restauration et la plonge - Observer les résidents, alerter les soignants en cas de difficulté, participer aux transmissions - Collaborer avec les équipes cuisine et soins, et être force de proposition pour améliorer le quotidien - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Vous êtes à l'aise dans la relation humaine, à l'écoute et attentif(ve). - Vous appréciez le travail en équipe pluridisciplinaire. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique, organisé(e) et savez prendre des initiatives.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Arpajon-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le cuisinier élabore les menus et prépare les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Travail au sein d'un EHPAD de 64 résidents et d'une équipe cuisine de 4 personnes (2 cuisiniers temps plein dont le poste à pourvoir, 1 second temps plein et 1 commis à mi temps) Travail un week-end sur deux Missions ou activités - Assurer la fabrication et la distribution des repas pour les résidents de l'EHPAD, en adaptant les textures des repas servis en fonction des besoins des résidents et/ou de leurs pathologies en liaison avec l'équipe infirmière. - Participer au choix et à l'élaboration des recettes et des menus, en tenant compte de la saison, du public accueilli, du respect des régimes. - Contribuer à l'équilibre alimentaire. - Assurer la fabrication des repas pour la crèche dont la livraison est assurée par l'EHPAD. - Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées. - Organiser le travail et la production. - Vérifier le bon fonctionnement du matériel. - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel. - Appliquer les procédures et protocoles du service, tant pour les règles d'hygiène que pour les règles de sécurité (méthode HACCP)

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Annonce N°28.25 Missions Dans le cadre du développement de la cuisine centrale, sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Adjointe en charge de la restauration et de la Cheffe de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous serez chargé : - Mener à bien la production de la cuisine centrale (2200 repas/jour) et le développement de sa capacité (3000 repas/jour) en lien avec l'activité d'ESAT (42 travailleurs en situation de handicap) ; cette mission nécessite la mise en adéquation des moyens humains et techniques avec une organisation du travail performante. Le/la cadre de production sera force de proposition auprès de la Direction quant aux éventuels investissements à prévoir, - Organiser de manière technique et opérationnelle une équipe, - Suivre le Coût du Revient Journalier et gérer les approvisionnements. - Les autres projets à mettre en œuvre en parallèle sont : o L'ouverture du « restaurant/self Réaumur » aux salariés des entreprises voisines de la Zone Chartres-Est, o L'intégration des repas mixés, leur commercialisation, et d'un double-grammage, o Le développement des prestations annexes (cocktail, buffet.). Qualités et compétences - Maitrise de l'organisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-lès-Tours (37). Contrat : CDI - INTERMITTENT SCOLAIRE Horaires : 6h-15h15 (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-lès-Tours (37). Contrat : CDI - INTERMITTENT SCOLAIRE Horaires : 6h-15h15 (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Guichen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous la responsabilité de la Directrice de l'EHPAD, vous serez amené(e) à réaliser les repas des 64 résidents de l'Ehpad et du service de portage à domicile (environ 40 portages). MISSIONS PRINCIPALES : - Relations avec la diététicienne, l'équipe soignante, les résidents et leurs familles - Préparer, lancer et suivre la production des repas, contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides, garantir le respect des différents régimes alimentaires, veiller au respect des quantités préparées et servies. - Confectionner les plats destinés aux résidents et au personnel dans le respect de la méthode HACCP - Confectionner de nouvelles textures modifiées (eaux gélifiées, mixés, enrichis ) - Conditionner les plats et mallettes du portage de repas à domicile - Assurer le service du plat principal en salle à manger - Être acteur(rice) de la démarche qualité, - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux avec le suivi approprié, Profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ; - Expérience dans la restauration collective appréciée ; - Personne autonome ; - Savoir travailler en équipe ; - Le poste nécessite des capacités d'organisation, d'adaptation et de[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Beaurepaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'EHPAD Les Hirondelles à BEAUREPAIRE (85) recherche Un(e) Agent hôtelier. Poste à pouvoir dès que possible. Vous êtes étudiant, de préférence dans le secteur médico-social (BAC PRO SAPAT, ASSP) ou le secteur sanitaire ou le secteur de l'hôtellerie restauration) et disponible les week-end. Rattaché(e) à l'Infirmière Coordinatrice de l'établissement, vous contribuerez à la prise en charge des personnes accueillies, en apportant une aide aux repas. Vos principales missions consisteront à : - Réaliser l'entretien et le réapprovisionnement des chariots de petits déjeuners, - Réaliser la mise du couvert, - Servir les repas en salle à manger en tenant compte des régimes et des textures modifiées, - Aider et accompagner les résidents pendant les repas, - Réaliser la plonge, Sont attendus sur ce poste : - Qualités relationnelles, empathie, intérêt pour la prise en charge des personnes âgées, - Rapidité d'exécution, - Sens de l'organisation et de l'autonomie, - Capacités à relayer l'information en cas d'urgence, réactivité, sens de l'observation, adaptabilité, prise d'initiative, rigueur professionnelle, organisation. - Esprit d'équipe et d'entraide. Type de contrat : CDD[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière en Collectivité motivé(e) et dynamique pour rejoindre l'équipe et participer à la préparation des repas dans un EPHAD ! Vous serez chargé(e) de : Préparer et cuire les repas en respectant les recettes et les exigences nutritionnelles. Assurer l'organisation du travail en cuisine, en gérant la production et le respect des délais de service. Veiller à la qualité des repas servis (goût, présentation, et respect des régimes alimentaires spéciaux). Contrôler la conservation et le stockage des produits alimentaires selon les normes d'hygiène et de sécurité. Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe de cuisine et participer à la gestion des stocks de produits. Le cuisinier sera accompagné d'un EDR ( employé de restauration ). EHPAD le cycle de travail se fera en petite semaine (30h) Mardi mercredi et jeudi de 7H à 19H et en grande semaine (40h) le lundi vendredi samedi et dimanche. COUPURE 2H dans la journée. PRIME DE SERVICE MINIMUM + PRIME D'ACTIVITE CONTINUE Une expérience réussie en cuisine collective ou dans un poste similaire. Connaissance des normes d'hygiène et de[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Rejoignez Villavie, un groupe familial de 7 résidences services pour séniors autonomes aux valeurs humaines fortes. Afin de compléter l'équipe déjà en place, nous recherchons pour notre résidence de Vichy (03) un Employé polyvalent (H/F). Vos principales tâches seront notamment les suivantes : Servir les repas en salle, aider à la préparation des plateaux repas en cuisine et à la plonge, aider au dressage des couverts ; Entretenir les parties communes et les appartements des résidents ; Accompagner les résidents, veiller à leur bien-être et tenir l'accueil en cas de besoin ; Blanchisserie : lavage, séchage, repassage du linge des locataires et du linge de travail des salariés. Le poste est à pourvoir sur la base de 151,67 heures par mois. Vous travaillerez un week-end sur deux. Vous pourrez être amené(e) à travailler certains jours fériés. Amplitude horaire maximum: 08h-17h Compétences requises pour le poste : Goût du contact avec les populations seniors et du travail bien fait ; Disponibilité, réactivité et sens de l'organisation ; Connaissance des produits et outils adaptés pour l'entretien ménager. Une grande[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous aimez cuisiner, transmettre votre savoir-faire et voir les sourires autour d'un bon repas ? Rejoignez nos cuisines collectives et devenez le bras droit de notre chef, là où la qualité, la créativité et la rigueur se rencontrent chaque jour. Votre mission au quotidien : Vous rejoignez nos sites de production Jean Racine et Jules Ferry où vous devenez un acteur essentiel de la restauration collective. Votre rôle principal consiste à préparer et cuisiner des repas de qualité pour nos usagers, en respectant scrupuleusement les bonnes pratiques d'hygiène et le plan de maîtrise sanitaire. Vous assurez la réception des denrées, la gestion des stocks, le contrôle des températures et des dates de péremption, et veillez à la bonne conservation des produits. Vous encadrez l'équipe de cuisine et de service en l'absence du chef cuisinier, garantissant la fluidité du travail et la cohésion de votre équipe. Vous participez activement à toutes les étapes de la production : nettoyage, épluchage, cuisson, dressage et présentation des plats, en contrôlant le goût et la qualité de chaque préparation. Vous échangez avec les enfants et le personnel pour recueillir des retours sur les[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier Jacques Barrot recherche des ASH (Agent de service Hospitalier) : Le rôle de l'ASH soin est de participer à l'accompagnement des gestes de la vie quotidienne des résidents en : * En participant aux soins d'hygiène et de confort : aide à la toilette, aide à l'habillage, aide au lever/au coucher, réfection des lits * Favoriser l'autonomie à la gestion de l'incontinence, * Aide à la prise des repas * Accompagnement des résidents aux activités d'animations. Les pré-requis sont les suivants : * Adapter sa communication à son interlocuteur (résidents, famille, et collègues de travail) * Transmettre les informations pour la continuité des soins via le dossier informatique * Communiquer avec l'équipe soignante et adopter une attitude discrète et professionnelle En tant qu'agent de service hospitalier, vous êtes également chargé(e) d'assurer l'hygiène de l'environnement immédiat du résident et d'effectuer des activités hôtelières : Activités hygiène des locaux : - Nettoyer et désinfecter les locaux selon les protocoles en vigueur - Effectuer l'approvisionnement et l'entretien du chariot et du local ménage - Assurer la traçabilité Activités hôtelières[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Marboz, 12, Ain, Occitanie

Notre équipe a besoin de vous à compter du 2 octobre pour participer à la préparation des repas de l'établissement scolaire. Chaque jour de classe 220 repas sont servis aux élèves. Définition du poste : Etre à l'aise dans le contact avec les élèves Mettre en place la salle du restaurant scolaire, manipuler chaises, petits bancs, porter la vaisselle Préparer les repas en épluchant, détaillant les légumes frais livrés par la ferme bio Votre profil : Personne énergique, avec un esprit d'initiative et aimant le travail en équipe, Goût pour la cuisine, mais le CAP restauration n'est pas exigé Connaissances de base concernant les normes HACCP (la formation peut être prise en charge) Organisation du poste : Volume horaire de 665 heures annualisées, soit 15h en lissé, ce qui représente des semaines travaillées à 18h effectives sur 4 matinées pendant les semaines de classe. Horaires : 8h-13h30 Envie de nous rejoindre ? Candidatez !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour le compte de l'un de ses clients, un acteur majeur de la restauration collective sous contrat, un Cuisinier de Collectivité (H/F) basé à Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs (38590). Ce poste est à pourvoir dès que possible en intérim à temps plein, avec des horaires en journée et le week-end. Dans un environnement stimulant tel qu'un EHPAD, vous aurez l'opportunité de mettre en œuvre vos compétences culinaires pour contribuer au bien-être des résidents. Votre rôle est essentiel pour garantir la qualité et la diversité des repas servis, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. En tant que Cuisinier de Collectivité, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas, la gestion des stocks et la planification des menus. Vous serez responsable de l'application des normes HACCP et de l'utilisation efficace des équipements de cuisine. Votre expertise contribuera à l'innovation et à la satisfaction des convives. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la restauration collective. Vous êtes reconnu-e pour votre capacité à travailler en équipe, à gérer[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vieux-Thann, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le périscolaire de Vieux-Thann recherche 1 Agent polyvalent de restauration scolaire à pourvoir immédiatement. Vous appréciez le travail en équipe, les enfants, et les repas bien organisés ? Vous recherchez un emploi vous laissant une grande flexibilité d'organisation dans la journée ? Nous avons peut-être le poste idéal à vous proposer. Agent polyvalent de restauration scolaire, vous aurez pour consignes de servir les plats avec bienveillance, et encadrer les enfants, en équipe, pendant le repas et les temps d'activités. Vous ne travaillerez ni les mercredis, ni les vacances scolaires. Vos horaires : lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 11h à 13h30. Et, grâce à un temps de travail annualisé, votre salaire reste constant. Votre rémunération s'entend chaque mois sur 7,5h par semaine. Missions / conditions d'exercice: - Assurer la sécurité physique, morale et affective des enfants dans le cadre des accueils de loisirs périscolaires et extrascolaires - Etre garant du respect des règles de vie ainsi que la sécurité morale, physique et affective des enfants - Assurer l'encadrement des déplacements hors de la structure périscolaire, dans le strict respect des règles d'hygiène[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Administrations - Institutions

Lacrouzette, 81, Tarn, Occitanie

Sous l'autorité hiérarchique de la directrice de la crèche Assurer le réchauffage et le service des repas à la crèche - Appliquer les protocoles liés aux normes HACCP lors de la réception, du stockage et de la distribution des repas en liaison chaude et froide - Effectuer les prises de température des frigos et gérer les grilles et tableaux de contrôle de traçabilité des produits - Préparer à la demande les portions des bébés en suivant les étapes de la diversification alimentaire préconisées pour chaque enfant - Découper la viande pour les plus grands, les fruits si besoin, servir dans des plats de service - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux utilisés pour les repas, assurer des taches de nettoyage complémentaires (linge). - Organiser son travail, en lien avec la directrice, en établissant des fiches fixant la nature et la fréquence des taches de nettoyage.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Salses-le-Château, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous exercerez votre activité dans un EHPAD 87 résidents (toilettes, aide aux repas, soins d'hygiène, accompagnement, etc.) Poste à pourvoir au 01/01/26. Poste fonction publique hospitalière. Mise en place des deux salles à manger (les nappes, sel poivre, sauce suivant repas, serviettes ou bavoirs). S'occuper de l'ambiance des salles à manger selon la thématique des repas Aide à l'Installation en salle à manger des Résidents. Prise en charge du linge des résidents. Présence en coursive (Hydratation, animation, atelier ). Installation des résidents Assister l'animatrice lors des ateliers d'animation. Servir le goûter aux résidents. Aide à l'entretien des locaux.

photo Aide aux personnes âgées

Aide aux personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Lagord, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Rejoignez Villavie, un groupe familial de 7 résidences services pour séniors autonomes aux valeurs humaines fortes. Afin de compléter l'équipe déjà en place, nous recherchons pour notre résidence de Lagord (17) un Agent polyvalent (H/F) à temps plein. Vos principales tâches seront notamment les suivantes : - Servir les repas en salle, aider à la préparation des plateaux repas en cuisine et à la plonge, aider au dressage des couverts ; - Entretenir les parties communes et les appartements des résidents ; - Accompagner les résidents, veiller à leur bien-être et tenir l'accueil en cas de besoin ; - Blanchisserie : lavage, séchage, repassage du linge des locataires et du linge de travail des salariés. Vous travaillerez un week-end sur deux. Vous pourrez être amené(e) à travailler certains jours fériés. Compétences requises pour le poste : - Goût du contact avec les populations seniors et du travail bien fait ; - Disponibilité, réactivité et sens de l'organisation ; - Connaissance des produits et outils adaptés pour l'entretien ménager. - Une grande bienveillance envers les personnes âgées est indispensable pour ce[...]

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Pont-de-l'Arche, 27, Eure, Normandie

Effectue l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des locaux du patrimoine de la collectivité. Mission secondaire du poste : agent de restauration Participe aux activités de production de distribution et de service des repas, d'accompagnement des usagers et d'entretien des matériels et locaux de restauration. Missions / conditions d'exercice Activités principales du poste : agent d'entretien des locaux - Réaliser l'entretien courant ainsi que la remise en état périodique des locaux - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Trier et évacuer les déchets courants - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Activités secondaires du poste : agent de restauration - Distribuer et servir les repas - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

GERER LES COMMANDES Participe activement à la réception et au rangement des livraisons (décartonnage, décontamination, préparations préliminaires, stockage adapté) Vérifie la commande, signe le bon de livraison Range les produits selon les règles de mise en marche Porte une attention aux DLC des produits pour éviter le gaspillage Remonte à la cheffe de cuisine tout problème lié à la commande à la livraison (produits défectueux) EFFECTUER LA MISE EN PLACE DES ENTREES Effectue sa liste de travail avec la cheffe de cuisine ou avec le second de cuisine Élabore les différentes préparations culinaires sous la supervision de sa cheffe de cuisine, second de cuisine ou chef de partie Organise sa préparation par ordre d'utilité Veille à faire le minimum de perte dès la mise en place Veille à la cadence et au timing de la mise en place en fonction des réservations sous la direction de la cheffe Applique les mesures d'hygiène et de sécurité Nettoie son poste de travail après la mise en place Se tient prêt pour le service du déjeuner à 12H et pour celui du soir à 19H Utilise les excédents de la préparation pour confectionner les repas des personnels Fait gouter et valider[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Fontenay-Mauvoisin, 78, Yvelines, Île-de-France

Fonctions pendant les périodes scolaires : Les fonctions principales : 1) Restauration scolaire - Réceptionner et vérifier la livraison des repas, - Stocker les préparations culinaires, - Réchauffer les repas livrés par le prestataire, - Dresser les couverts, - Servir en salle (en cas de besoin), - Trier et évacuer les déchets courants, - Pointer les absences des enfants - Nettoyage approfondi et remise en ordre de la cuisine 2) Entretien du matériel et des locaux - Contrôle et supervision de l'entretien de l'ensemble des locaux scolaires - Nettoyer la cuisine : matériel, vaisselle, sols - Nettoyer la salle de restauration scolaire : tables, sols - Nettoyer les sanitaires mis à disposition des enfants - Veiller à réapprovisionner quotidiennement les sanitaires en papier et nettoyant pour les mains. 3) Garderie du matin (7h30 à 8h30) 4) Surveillance et encadrement des enfants sur les temps périscolaires (en dépannage des collègues absents) - Pendant le repas - Pendant le temps de cour et de garderie du soir Les fonctions secondaires : - Faire un rapport des éléments manquants, cassés, à changer à la mairie, - Gérer les stocks de produits d'entretien et faire remonter[...]

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Hôte / Hôtesse de salle

Emploi

Faverges-de-la-Tour, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez Châteauform', le leader européen des séminaires, réunions, formations et événementiel depuis plus de 25 ans ! Notre mission est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement. Châteauform', c'est une aventure humaine où chaque rencontre est chargée de chaleur ajoutée et d'inspiration. Nous croyons qu'un talent heureux fait un client heureux. En intégrant Châteauform', vous faites partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en œuvre pour vous révéler et vous permettre d'être vous-même ! Vos qualités personnelles nous intéressent ! Vous prenez plaisir à faire plaisir Vous êtes bienveillant, souriant, dynamique, généreux et à l'écoute des autres Vous êtes organisé, réactif et polyvalent Vous avez le sens du détail et savez prioriser vos missions Vous savez prendre des initiatives et rendre les espaces de vie chaleureux Vous avez à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de votre équipe Vous avez du charisme, un sens inné du relationnel, et êtes diplomate et communicant Votre futur métier ! Vous serez en contact permanent[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Crépin-Ibouvillers, 60, Oise, Hauts-de-France

Pour un restaurant d'entreprise servant 180 repas par jour. MISSIONS = Confection sandwichs. Nettoyage salle restaurant. Remise en température des repas préparés. Service au self Bungalow (30 repas) Nettoyage salle Bungalow. Les lundis, mardis, mercredis , jeudis et vendredis. 5 JOURS = 16H30 / 20H30 (sans pause incluse) A POURVOIR DE SUITE.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration, un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F). Ce poste est à pourvoir dès que possible en intérim pour une durée d'un mois, avec des horaires de journée. En tant que Cuisinier-ère de Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de repas savoureux et équilibrés pour une clientèle variée. Votre expertise contribuera à garantir la qualité et la diversité des plats proposés, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rôle consiste à préparer des plats cuisinés et à assurer la cuisine et la préparation de repas. Vous participerez activement à la satisfaction des convives en veillant à la présentation et au goût des plats servis. Votre capacité à travailler en équipe et à vous adapter aux besoins spécifiques de la collectivité sera un atout majeur dans la réussite de vos missions. Nous recherchons un-e professionnel-le passionné-e par la cuisine collective, capable de s'intégrer rapidement dans une équipe dynamique. Une première expérience dans un environnement similaire est un atout pour ce poste. Compétences comportementales[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Pour répondre aux enjeux et renforcer son organisation, la Direction De la MAS de Granes recrute un/une aide-soignant. Description du poste Vous exercez vos fonctions conformément aux dispositions règlementaires parmi une équipe pluridisciplinaire de plus de 30 personnes composées d'IDE, AS, AES, Service logistique travaillant en bonne collaboration autour du projet de vie de la personne. Vos collègues, Lea, Floriane, Laetitia, Arnaud, William . . . seront à vos cotés pour vous transmettre leur expertise. Vous serez soutenu dans vos pratiques par laure Anna, psychologue de l'établissement. Vous assurez la continuité des soins et des soins d'hygiène des personnes accompagnées, prescrit dans le respect des protocoles en ayant un regard de bienveillance et de confort des personnes accompagnées. La prise en charge quotidienne de la personne accompagnée est centrée autour des besoins et de souhaits de ces personnes. Dans votre temps de travail vous aurez à transcrire vos informations pour les infirmiers et l'équipe de jour qui serviront également à l'élaboration de projets d'accompagnements, en relation avec les équipes pluridisciplinaires référentes. Votre rôle consiste[...]

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Hôtelier / Hôtelière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Hospitalier de Mauvezin recrute un Agent Hôtelier affecté au sein du service Restauration à compter du 01 Septembre 2025. Contrat renouvelable. Les Horaires : 13H-20H30 ou 7H00-15H00 ou 10H-20H30 ou 7H30-15H30 / 17H00-20H30 ou 10H-14H30 / 17H-20H30 Vous travaillez un à deux week-ends par mois. Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable de la restauration au sein d'une équipe de 7 agents. Missions générales : Réaliser des prestations alimentaires, Faire la plonge, Distribuer les repas en chariot et au réfectoire, Entretenir les locaux et le matériel. Activités : Surveiller les mouvements dans les services de soins pour gérer la commande des repas (entrées, sortie, .), Relever les noms des personnels qui prennent le plateau, Gérer la préparation des plateaux patients médecine/SSR, personnels, accompagnants, Préparer et servir les prestations de restauration, Nettoyer la vaisselle et les locaux, Préparer les dotations pour les services, Utiliser les règles de diététique de base selon les besoins des patients. Qualités professionnelles : Propreté, Hygiène, Organisation, Rigueur.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Isle-sur-Serein, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous ! Nous recherchons un Employé(e) polyvalent de restauration (H/F) à temps partiel pour un site du secteur médico social situé à L'Isle-sur-Serein . Vos missions sont les suivantes : - Réchauffer les repas, préparer les entrées, les desserts - Dresser et servir - Réaliser la plonge, nettoyer la cuisine - Fournir un excellent service client en répondant aux demandes et aux préférences des convives. Profil Vous êtes issu d'une formation CAP ou BEP Capacité à travailler seul et/ou en équipe Rigoureux et organiser Vous maîtriser les normes HACCP Une première expérience en restauration collective serait un plus.

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Garde d'enfant à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Olemps, 12, Aveyron, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'une personne fiable et de confiance pour garder deux petites filles, l'une âgée de 6 mois et l'autre de 5 ans. Tâches confiées : - Récupérer les enfants à l'école et chez l'assistante maternelle. - Donner le bain/douche et s'occuper des soins. - Préparer et servir les repas. - Participer à des jeux en intérieur et en extérieur. La préparation du repas du soir pour la famille serait un plus. Profil recherché : - Expérience indispensable dans la petite enfance. - Personne fiable et de confiance. - Éducation participative pratiquée avec les enfants dans un climat de respect mutuel. - Pas de télévision. Conditions : - Horaires : du lundi au vendredi, de 17h00 à 19h00. Conditions de congés payés à discuter ensemble. - Le permis de conduire est indispensable. - Salaire à discuter en fonction de l'expérience et des qualifications. Pour postuler, veuillez nous contacter afin de discuter plus en détail des modalités et ainsi convenir d'une rencontre.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Fontaine-les-Grès, 10, Aube, Grand Est

Mission Principale : Le/la chef/fe de cuisine est le moteur de sa brigade, il/elle assure la création culinaire, la gestion de la production, l'approvisionnement et la gestion des stocks, management et la formation des équipes Il collabore étroitement avec la direction et il est garant de la sécurité alimentaire, du respect des normes d'hygiène. Elaboration et réalisation des plans alimentaires et menus, avec l'appui d'une diététicienne (participe à la commission menu), dans le respect du budget alloué. Organisation et supervision de la production culinaire. Veille à l'application des normes d'hygiène prévues par le plan de maîtrise sanitaire et conformément aux recommandations HACCP. Veille constante à la sécurité alimentaire, contrôle les rotations FIFO (DLC/DLUO), respect de la chaine du froid. Veille aux bonnes pratiques d'hygiène et à la propreté des locaux de cuisine (en respectant le protocole de désinfection et de nettoyage). Contrôle de la qualité des repas servis et du service des repas. Contrôle et participation à la gestion des approvisionnements, à la réception, au contrôle de conformité (qualité, quantité, température) et au stockage des marchandises. Encadrement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Buc, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez une nouvelle opportunité dans le domaine de la restauration collective ? Notre client recrute un Cuisinier en Collectivité (H/F/D) pour renforcer ses équipes et garantir la qualité des repas servis à ses usagers. Le poste Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique, où la qualité et la rigueur sont essentielles. Directement intégré en cuisine, vous serez responsable de la préparation et du service de plusieurs repas par jour, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les missions attendues du poste :

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Lésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

1886 € de salaire brut mensuel. Nous nous engageons à aligner notre rémunération sur des taux supérieurs aux fourchettes salariales du secteur. Nous nous engageons à procéder à des révisions salariales annuelles au sein de l'entreprise afin de garantir à nos collègues une rémunération compétitive. - CDD plein temps, du 01/09/2025 au 20/10/25 - Hébergement et repas disponible qui conforme à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature ». Pour ce poste la différence entre le salaire mensuel net pour être logé et avoir 3 repas par jour est 65€. Croyez-vous au pouvoir de l'aventure ? PGL est un monde où les enfants réalisent « l'impossible ». Nos camps d'aventure résidentiels créent des percées extraordinaires grâce à des expériences actives et stimulantes en pleine nature. Notre objectif est d'enrichir la vie des enfants grâce au pouvoir transformateur de l'aventure. Voulez-vous vous joindre à nous ? Être Employé Polyvalent d'Hôtellerie (Entretien Ménager et Vente de Détail)F/HX Ce poste unique est un mélange de deux fonctions vitales de PGL, l'entretien ménager et la vente au détail... ce qui signifie que vous bénéficierez d'une grande variété[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre sourire est votre meilleur atout ? Faites-le briller dans un hôtel 4 étoiles d'exception ! Le CLOÎTRE SAINT LOUIS - un établissement hors du commun vous attend pour faire vivre à ses clients une expérience inoubliable. Situé au cœur d'un décor atypique, notre hôtel se démarque par son ambiance chaleureuse, son élégance, et sa touche d'originalité. Chaque coin de l'hôtel raconte une histoire, et nous avons pour ambition de proposer bien plus qu'un séjour : une aventure pour chacun de nos visiteurs ! En tant que Serveur(se), vous serez l'un des piliers de notre service en salle. Votre sourire et votre dynamisme seront les atouts qui feront la différence pour nos clients. Vos principales missions seront : - Accueillir chaleureusement nos clients et les accompagner tout au long de leur repas. - Prendre les commandes avec professionnalisme et conseiller les clients sur notre carte originale. - Servir des plats savoureux dans une ambiance conviviale et décontractée. - Veiller à la satisfaction de nos clients en offrant un service de qualité, avec une touche personnelle. - Participer à l'organisation et à la mise en place de notre salle pour créer une atmosphère accueillante[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Lésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

- 1886 € de salaire brut mensuel. Nous nous engageons à aligner notre rémunération sur des taux supérieurs aux fourchettes salariales du secteur. Nous nous engageons à procéder à des révisions salariales annuelles au sein de l'entreprise afin de garantir à nos collègues une rémunération compétitive. - CDI à plein temps, à partir du 01/10/2025 - Hébergement et repas disponible qui conforme à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature ». Pour ce poste la différence entre le salaire mensuel net pour être logé et avoir 3 repas par jour est 65€. Croyez-vous au pouvoir de l'aventure ? PGL est un monde où les enfants réalisent « l'impossible ». Nos camps d'aventure résidentiels créent des percées extraordinaires grâce à des expériences actives et stimulantes en pleine nature. Notre objectif est d'enrichir la vie des enfants grâce au pouvoir transformateur de l'aventure. Voulez-vous vous joindre à nous ? Être Employé Polyvalent d'Hôtellerie (Entretien Ménager et Vente de Détail) F/HX Ce poste unique est un mélange de deux fonctions vitales de PGL, l'entretien ménager et la vente au détail... ce qui signifie que vous bénéficierez d'une grande variété[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe composée d'un chef de cuisine et d'un commis, l'apprenti participe au fonctionnement du service de restauration afin de garantir la qualité de l'accueil et des repas servis aux membres notre EHPAD. L'apprenti est placé sous la responsabilité du chef de cuisine et sous l'autorité hiérarchique du directeur de l'établissement et sous l'autorité fonctionnelle du responsable cadre de vie. Vos missions : - Participation à la préparation des repas en utilisant les différentes techniques de production culinaire et mise en distribution. - Participation à la préparation des commandes et à la planification des livraisons. - Réception des livraisons et contrôle de conformité des produits. - Suivi et gestion des stocks des produits alimentaires et des matériels de cuisine. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et du plan de maîtrise sanitaire (HACCP et traçabilité) - Entretien des locaux et des matériels de cuisine. - Ponctualité et assiduité. - Autonomie et prise d'initiative. - Sens du travail en équipe. - Qualités relationnelles (contact avec un public sénior) Salaire conformément à la législation en vigueur (CCN55) L'accès à ce poste d'apprenti[...]

Ressources supplémentaires