photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le service Restauration scolaire de la Ville de Parthenay recherche un référent office- agent polyvalent de restauration ou cuisinier (H/F). - Début de contrat : 24/08/2026 - Durée : 1 an renouvelable - Temps de travail hebdomadaire : 13h48 annualisées Lundi/Mardi/Jeudi/Vendredi : 11h00 - 15h30 Mercredi : en fonction des nécessités du service MISSIONS PRINCIPALES : Au sein du service restauration scolaire et intendance, sous la responsabilité du chef de production, le/la référent(e) office aide à la préparation et à la distribution des repas dans le respect des exigences d'hygiène et de sécurité en prenant en compte les besoins des enfants de 3 à 11 ans. Missions de préparation et distribution de repas : - Fabriquer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Participer aux tâches de préparation préliminaires des mets - Participer à l'allotissement et à la distribution en fonction des besoins dans le respect des engagements qualité du service restauration - Dresser et présenter les mets de façon agréable - Distribuer les repas - Participer à l'entretien des locaux et du matériel de la cuisine centrale et[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Savin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de St Savin recrute 6 Agents périscolaires en cantine et garderie. Le poste consiste à : - Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration - Effectuer seul(e) ou en équipe le nettoyage et l'entretien des surfaces et locaux de la collectivité ou d'un établissement d'enseignement - Accueillir et animer des groupes d'enfants en activités éducatives. Participer à l'encadrement des enfants pendant la pause méridienne et les temps périscolaires. Vos activités : Entretien des locaux : -Nettoyer des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Contrôler l'état de propreté des locaux - Réaliser l'entretien courant et rangement du matériel utilisé - Contrôler l'approvisionnement en matériel et produits Restauration scolaire : - Conditionner en portion les repas pour le service de restauration scolaire - Mise en place de la salle de restauration - Encadrement du transport vers les regroupements de restauration collective - Distribution et service des repas - Accompagnement[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Meloisey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté d'Agglomération Beaune Côte et Sud recherche un agent de restauration collective et d'entretien des locaux (H/F) pour contribuer à offrir aux enfants un cadre sain, sécurisé et adapté à leurs besoins, en assurant notamment la préparation et la gestion des repas ainsi que l'entretien des espaces. Une période de formation aurait lieu à BLIGNY puis à la rentrée prise de poste à MELOISEY. Dans le cadre de vos fonctions, vous appliquerez rigoureusement les protocoles sanitaires et les normes d'hygiène alimentaire (HACCP), veillerez à l'organisation du service des repas, à la propreté des espaces d'accueil, et participerez à la gestion des stocks et des équipements. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes d'animation et pourrez être amené(e) à intervenir sur différents sites selon les besoins du service. Missions ou activités 1) Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP) et les protocoles sanitaires en vigueur (Plan de nettoyage/désinfection des locaux, traçabilité, autocontrôles), 2) Organiser la réception, la préparation, la distribution et le service des repas/gouters, 3) Assurer la propreté (nettoyage et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POURVOIR LE 20/08 Missions principales : Horaire: 14h 20h30 avec 30 min de pause repas du lundi au vendredi. Au sein d'un EHPAD accueillant 65 résidents, vous serez en charge de : Préparer les repas dans le respect des menus et des régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) Préparation des plateaux repas pour les repas en chambre et participer au service en salle à manger. Faire par la plonge batterie et la vaisselle du service ( 19h à 20h30) Veiller à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine Travailler en collaboration avec l'équipe hôtelière et soignante Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou équivalent apprécié Expérience en restauration collective ou en EHPAD souhaitée Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Sensibilité à la prise en charge des personnes âgées Conditions : Rémunération selon grille et expérience Travail en semaine Repas fourni

photo Auberge du Goulet - Repas dansant

Auberge du Goulet - Repas dansant

Repas - Dégustation

Pernes-lès-Boulogne 62126

Le 09/10/2026

L'auberge du Goulet met à disposition 3 salles de réception d'une capacité totale de 460 personnes (une salle de 300, une de 90, une de 70 personnes) pour événements; communion, mariage, baptême … Vous pouvez également venir vous restaurer le midi où le chef vous cuisinera des produits frais et locaux.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-en-Rue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la direction de l'établissement et du chef ou de la Cheffe de cuisine, ou du Sous-Chef(fe) de cuisine, il/elle cuisine les repas de l'établissement en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il/elle assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il veille au respect des normes d'hygiènes et de sécurité et de leurs applications. Participer à la production des repas : - Elaborer les préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) et mettre en place le Plan de Maitrise Sanitaire - Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production - Organiser, contrôler et participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) - Respecter les régimes alimentaires prescrits (y compris les textures modifiées) - Prévoir des solutions en cas d'imprévus en relation avec la Direction (stock de sécurité / plan bleu) Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks : - Signaler les besoins en matière d'approvisionnements[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Acigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Ville d'Acigné (7 000 habitants) - Rennes Métropole - recrute par voie de mutation ou à défaut contractuelle un(e) Agent polyvalent de restauration collective et d'entretien des bâtiments à compter du 1er septembre 2026 à temps non complet (de 31,5/35ème), soit 1 446h annualisé (90%). RESTAURATION COLLECTIVE Sous l'autorité du chef-cuisiner du Restaurant d'Enfants Municipal (REM), vous saurez chargé des missions suivantes : - participe aux missions de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels et matériels de restauration SAVOIRS ET SAVOIR-FAIRE Distribution et service des repas - Conditions de remise des repas à l'usager - Techniques de service (en salle ou en self) - Dérochage Maintenance et hygiène des locaux et matériels - Techniques d'entretien des matériels et des locaux - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l'avance - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ENTRETIEN DES BÂTIMENTS Vous assurerez le nettoyage et l'entretien des surfaces[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Mauléon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef d'établissement, vous intervenez en tant qu'Agent de restauration h/f Vos principales missions : Préparation du service des repas : - Installation du couvert dans la salle de restauration - Réception des repas et préparation des plats de service Service des enfants à la cantine : - Aider les enfants à se nourrir - Rendre compte des problèmes éventuels de certains enfants - Faire régner le calme - Transmettre et veiller au respect des règles de vie en collectivité. - Sécurisation simple - Ménage et nettoyage - Petite intendance/petites fournitures. Journée type : 11h45-12h : réception des repas et préparation du service 12h-13h20 : service des repas 12h/12h45 : service maternelle/CP (en doublon avec 1 autre agent de restauration) 12h45/13h20 : service CE/CM (en doublon avec 1 autre agent de restauration) 13h20-15h15 : nettoyage et rangement. Nombre d'heures hebdomadaires : 14h par semaine ce qui représente sur l'année un contrat de 491h annuelles. les vacances scolaires ne sont pas travaillées. PRISE DE POSTE LE 24 AOUT 2026.

photo Assistant / Assistante d'éducation de la petite enfance

Assistant / Assistante d'éducation de la petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste statutaire. Missions / conditions d'exercice Prise en charge des enfants de 0 à 4 ans - Accueillir et échanger avec les familles pour établir une relation de confiance en assurant la transmission d'informations individualisées et en prenant connaissance des transmissions du jour - Organiser la période d'adaptation dans la section avant l'entrée définitive de l'enfant, - Assurer la sécurité physique et affective de l'enfant en identifiant les besoins de l'enfant : hygiène, repas, sommeil, éveil ludique, - Suivre les prescriptions médicales d'un enfant et lui donner son traitement avec accord de l'IDE Puéricultrice, - Participer au développement moteur et sensoriel de l'enfant : organiser des activités d'éveil et d'expression, - Participer à l'apprentissage de l'autonomie de l'enfant (alimentaire, vestimentaire.) - Repérer et gérer les conflits entre enfants, - Repérer les signes annonciateurs de problèmes (médicaux, relationnels) et les signes de négligence ou maltraitance afin de les signaler à la hiérarchie, - Entretenir le matériel en lien avec l'enfant (nettoyage - désinfection - stockage), - Effectuer les remplacements sur les 4 sections en fonction de l'absentéisme[...]

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Basé(e) sur une des 25 communes du Muretain Agglo, vous rejoindrez les équipes de l'Enfance ou de la Petite Enfance du Muretain Agglo pour des remplacements courts ou longs pouvant déboucher sur un poste permanent. Votre mission : Accueillir, encadrer, accompagner et participer aux apprentissages des jeunes enfants confiés dans nos structures POSTE D'ACCOMPAGNANT EDUCATIF EN CRECHE : 1/ Contribuer à assurer les conditions d'accueil de qualité des enfants : - Adapter la prise en charge en fonction du besoin et du développement de chaque enfant. - Accompagner au quotidien les enfants en lien avec l'Auxiliaire de puériculture (repas, changes, sommeil, activités.), dans le respect des protocoles propres au Muretain agglo. - Appliquer les procédures d'hygiène (lavage des mains, biberonnerie, changes...) - Contribuer à créer un environnement adapté à l'enfant (aménagement de l'espace, hygiène, sécurité.) 2/ Etablir une relation de confiance avec les parents - Assurer un accueil de qualité des familles et respecter leur singularité - Recueillir et transmettre les informations sur la journée de l'enfant. - Contribuer à l'instauration d'une relation de respect et de confiance[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Lisle-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

FONCTION PRINCIPALE L'agent polyvalent assure la remise en température, la distribution et le service des repas. Il participe à la plonge, au nettoyage de la cuisine ainsi qu'à l'entretien des locaux scolaires selon l'organisation du site. Il applique les procédures en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Également, l'agent assurera des missions d'animation auprès des enfants pour les Temps d'Activités Périscolaire. MISSIONS - Assurer la remise en température, la distribution et le service des repas dans le respect des règles HACCP. - Réceptionner les repas et réaliser, si besoin, des préparations simples (entrées, desserts). - Mettre en place les tables selon les effectifs prévus. - Garantir un service de qualité conforme aux objectifs du projet de service. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et du mobilier selon les procédures établies. - Gérer les stocks de produits d'entretien et connaître les fiches de sécurité associées. - Organiser l'entretien de fond des locaux pendant les vacances scolaires. - Signaler par écrit les besoins[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Técou, 81, Tarn, Occitanie

Emploi permanent (ouvert au personnel contractuel : CDD 1 an) / Briatexte/Lisle sur Tarn/Grazac/Graulhet/ Catégorie C / Temps non-complet DATE DE CLOTURE DES CANDIDATURES : 10/08/2026 La Communauté d'Agglomération Gaillac-Graulhet (entre vignoble et bastides) est l'une des 3 agglomérations du département du Tarn, en cœur d'Occitanie. Depuis 2017, elle intègre de nombreux domaines de compétences qui touchent à la vie quotidienne de ses habitants. Regroupant 56 communes et 850 agents, la collectivité se distingue par son attractivité économique, son offre touristique et sa qualité de vie. FONCTION PRINCIPALE L'agent polyvalent assure la remise en température, la distribution et le service des repas. Il participe à la plonge, au nettoyage de la cuisine ainsi qu'à l'entretien des locaux scolaires selon l'organisation du site. Il applique les procédures en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS - Assurer la remise en température, la distribution et le service des repas dans le respect des règles HACCP. - Réceptionner les repas et réaliser, si besoin, des préparations simples (entrées, desserts). - Mettre en place les tables[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Auzat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Positionné(e) sous l'autorité de la cheffe de service de la restauration collective de la Haute-Ariège, vous assurerez : au restaurant d'enfants localisé à AUZAT et au restaurant de l'internat du collège localisé à Val de Sos : - la réalisation des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets - la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - la remise en température et le dressage des repas, petits-déjeuners le cas échéant - la mise de table en salle de restaurant, - le service des repas, - l'entretien de la vaisselle, ustensiles et équipements de remise en température et de consommation, et des locaux de remise en température et de consommation des repas - la gestion et la responsabilité du système HACCP des offices de remise en température, - les règles d'hygiène relatives à la sécurité alimentaire - l'application et le respect des procédures et la réalisation des autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire Positionné(e) sous l'autorité du directeur territorial de proximité (secteur d'Auzat-Vicdessos), vous assurerez : au centre d'accueil (internat) du collège du[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Fursac, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre EHPAD, vous contribuerez à la prise en charge globale des résidents et venez en soutien des aides soignants et infirmiers dans notre unité fermée : - Dispenser les soins d'hygiène et de confort : installer et mobiliser la personne, dispenser des soins liés à son hygiène corporelle et à son confort, dispenser des soins liés à son alimentation et son sommeil, répondre aux « appels malades », aider aux déplacements physiques, participer à la prise des repas et participer aux activités occupationnelles - Observer le résident et mesurer les principaux paramètres concernant son état de santé (transmettre les observations) : l'état général et les réactions de la personne, mesurer ses paramètres vitaux (prendre sa température, peser, surveiller les selles / la diurèse), transmettre les observations quotidiennes aux aides-soignants, aux infirmiers et selon la situation, aux services des urgences - Assurer l'entretien de l'environnement, des locaux et du matériel dans les chambres des résidents et les espaces communs : faire les lits, nettoyer les tables et les sièges, nettoyer les chaises garde-robes, trier le linge sale, veiller à la propreté de la salle de douche[...]

photo Revivre des Fêtes Votives

Revivre des Fêtes Votives

Fête, Repas - Dégustation

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 03/10/2026 au 04/10/2026

Au programme pour les journées du revivre : - LE 3 OCTOBRE Journée du Revivre à l’ancienne animée par la Peña « Lou Carretier » - Souvenir Fred Bourgier Attelages et personnes habillées à l’ancienne • 9H : Déjeuner – Grillades. Offert (Sauf boissons) Lac de barreau • 11H : Abrivado longue à l’ancienne avec les cavaliers saints-rémois. Départ lac de barreau, un tour de ville, arrivée aux Arènes Barnier Avec les taureaux de la manade Conti Engins motorisés strictement interdits par arrêté municipal – Sauf service de sécurité du CdF • 12H : Apéro saint-rémois avec animation musicale. - Arènes Barnier • 13H : Grand Aïoli - Salle Jean-Macé Infos et inscription au 04 90 92 05 99 Ou par mail slcsaintremydeprovence@gmail.com • 15H30 : Course des cafés La célèbre course des garçons de café fait son retour à Saint-Rémy-de-Provence, sous un nouveau nom : la Course des Cafés. Le défi, faire le tour de ville, plateau en main, sourire aux lèvres, le plus vite possible mais surtout sans courir et sans rien renverser ! • 18H : Bandido - Boulevard Gambetta et Marceau - Tour de ville Manade Lescot • 20H30-23H : Parvis de la collégiale Bal avec l’orchestre Méphisto -[...]

photo Cours de cuisine x Fauchon

Cours de cuisine x Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 10/10/2026

Le samedi 11 octobre 2025, prenez place sous l’impressionnante hauteur sous plafond de la grande salle atypique de la Halle aux Toiles, pour suivre un cours de cuisine géant concocté par la prestigieuse École Fauchon. Une expérience inédite, alliant transmission et excellence gastronomique autour du sucré ou du salé, inspirées de scènes cultes du cinéma. Prêt à découvrir les secrets de cuisine des grands chefs ? Au cœur de la Halle aux Toiles, sous l’impression plafond voûté, les chefs et apprentis de la prestigieuse École Fauchon vous invitent à prendre place derrière les fourneaux pour participer à deux cours de cuisine géant ! Durant ce week-end festif, l’École Fauchon partagera son savoir-faire inégalé avec les passionnés de gastronomie et les amateurs éclairés. Les participants auront l’opportunité unique d’apprendre les techniques et secrets des chefs, tout en découvrant des recettes inspirées de scènes cultes du cinéma, thématique de cette seconde édition de Rouen à Table ! Plutôt team salé ou sucré ? Vous avez le choix entre 2 ateliers, tous deux suivis d’une dégustation conviviale : - Un cours de pâtisserie inspiré du film « Le Chocolat » réalisé par Lasse Hallström[...]

photo Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Visite de la laiterie de la Nive sur réservation

Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 09/10/2026

Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves. Au programme : accueil, présentation de la fromagerie, descente dans la galerie de visite (par des escaliers, pas d'accès pmr)  : vue sur la salle de fabrication et les caves, explications puis moment d'échange autour de la dégustation des produits. Sur réservation, visite à partir de 6 personnes. Visites à 10h et à 11h.

photo Rando gourmande au profit du Téléthon

Rando gourmande au profit du Téléthon

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Coussac-Bonneval 87500

Le 04/10/2026

Partez pour une balade conviviale à Coussac-Bonneval avec la Rando gourmande au profit du Téléthon ! Sur un parcours de 7 km, profitez d’un moment solidaire en pleine nature, accessible à tous. La journée commence par un petit déjeuner servi à la salle des fêtes pour bien démarrer l’aventure. Tout au long du chemin, laissez-vous séduire par l’ambiance chaleureuse et la découverte des paysages du Pays de Saint-Yrieix. De retour, un apéritif convivial est offert pour clôturer la randonnée en toute gourmandise et partager un moment de convivialité. Une belle occasion d’associer plaisir de marcher, solidarité et saveurs locales au cœur du Limousin.

photo Fête de l'amande

Fête de l'amande

Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché

Oraison 4700

Du 11/10/2026 à 09:00 au 11/10/2026 à 19:00

Toute la journée, divers espaces selon les thèmes Saveurs : producteurs de terroir autour de l'amande centre-ville Artisanat : Bijoux, pierres précieuses, créations en tissus et matériaux naturels centre-ville Cassage d'amandes, Les fileuses d'Oraison cassage d'amandes à la main avec des galets de la Durance Cassage d'amandes, vieux cassoir d'époque, toujours en fonctionnement Concours du meilleur gâteau à l'amande (conditions de participation auprès de l'office de Tourisme) Exposition aux Salles du château Magicien, clown et sculpteur de ballons, jeux anciens aux Allées Arthur Gouin Modelage en pâte d'amande, Les étoiles d'Offel Restauration, présence de nombreux foodtrucks Boulevard des frères Jaumary Les bars et les restaurants de la ville ont concocté des menus à l'amande consultables à l'office de tourisme. (Une réservation est recommandée) Visites gratuites de Perl'amande, inscriptions auprès de l'Office de Tourisme Calèche gratuite pour se rendre dans les entreprises Perl'amande et François Doucet Confiseur, sans inscription. Départ sous la salle Bruneteau

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 350 restaurants et plus de 10 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Tu as de l'énergie à revendre ? Un sourire communicatif ? Si la bonne humeur et l'enthousiasme te caractérisent, le poste d'équipier/équipière est fait pour toi ! A la clé ? Un emploi stable, des horaires souples et des responsabilités. Certaines qualités sont les ingrédients indispensables pour être équipier(e) chez nous ! Tu as un caractère positif, toujours à voir le bon côté des choses ? C'est parfait pour travailler en équipe et offrir une expérience agréable à nos clients. Tu es d'un naturel plutôt calme ? On a besoin de profils qui savent garder leur sang-froid en cas de rushs. Tu as un excellent relationnel ? Le communiquant qui est en toi sera parfait pour échanger avec nos clients. Tu es curieux et tu as soif d'apprendre ? Tu vas vite découvrir que tu peux être un chef en cuisine comme en salle ! Tu aimes travailler en équipe ? Ce sont des profils collaboratifs comme le tien qui font la force de nos restaurants. Si ces missions te font envie, y'a plus K En tant qu'équipier(e), tu seras amené(e)[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Temps Méridien (TM) : - Prendre en charge à la sortie de la classe, les enfants inscrits au restaurant scolaire, - Accompagner les enfants dans la salle de restaurant : aider les enfants d'âge maternel dans l'acquisition d'autonomie, permettre à tous les enfants de goûter aux aliments proposés, créer les bonnes conditions pour que les enfants mangent dans le calme et la bienveillance, - Respecter les procédures des PAI (Projet d'Accueil Individualisé) et des conventions alimentaires, - Animer des ateliers ou activités sur le temps de détente après ou avant le service de restauration, - Assurer les tâches du poste de la personne remplacée, ou confiées par la référente de l'activité, en cas de renfort d'équipe. Entretien des locaux : - Participer à la remise en état des locaux : balayage, lavage et désinfection, - Adapter l'entretien à l'état de propreté des locaux en fin de journée, - Prioriser les tâches et la répartition avec les collègues (réajustement en fonction des besoins) - Respecter les procédures d'utilisation des produits et du matériel. ACTIVITES POLYVALENTES Assurer les tâches du poste de la personne remplacée, ou confiées par la référente de l'activité, en cas de[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le responsable Restaurant du personnel et prestations est en position d'interface étroite entre le responsable de management de la qualité, de responsable de production, le responsable magasin UCPC et le responsable allotissement et sites extérieurs. En lien avec le responsable production, le responsable restaurant du personnel et prestations assure le bon fonctionnement du restaurant du personnel en proposant une offre alimentaire variée et de qualité et en pilotant les productions à travers le logiciel métier (SRD). Il rédige et analyse en binôme avec l'ingénieur restauration une enquête de satisfaction annuelle des usagers du restaurant du personnel. Le responsable restaurant du personnel et prestations gère les prestations alimentaires commandées par les animateurs encadrants d'ateliers culinaires, les repas des fêtes des familles des résidents, les prestations de direction : repas en salle, buffet, café d'accueil, accueil des internes, etc. Il peut être amené à se déplacer sur les sites internes et externes pour les livraisons selon besoin. Le responsable restaurant du personnel et prestations participe aux réunions d'encadrement, il peut participer ponctuellement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mansle, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un départ, l'EHPAD Bergeron Grenier recrute un.e aide-cuisinier.ère en CDI à temps plein. Vous interviendrez au sein d'un établissement à taille humaine, sous la responsabilité de la Directrice de l'établissement, dans un environnement où la qualité des repas participe pleinement au bien-être des résidents. Vos missions Au cœur de l'équipe cuisine, vous contribuez chaque jour à offrir des repas de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité : Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP Participer à la mise en place de la salle de restauration Contribuer à la préparation des repas en collaboration avec l'équipe Utiliser les équipements mis à disposition et appliquer les procédures en vigueur Conditions du poste CDI à temps plein Organisation du temps de travail attractive : alternance de semaines de 3 jours et de 4 jours (avec week-ends travaillés sur la semaine à 4 jours) Rémunération à partir de 2 150 € brut selon ancienneté + Primes de week-end Prise de poste : Début juillet 2026 Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP, BP ou Bac en cuisine, restauration ou hôtellerie, et[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Abilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

POSTE A POURVOIR A PARTIR DU 10 AOUT 2026 Au sein d'un établissement accueillant 114 résidents, vous jouez un rôle central dans la qualité de vie des personnes âgées, notamment pendant les temps forts des repas. Véritable interface entre l'équipe soignante et les résidents, vous assurez un service de restauration bienveillant, attentif et sécurisé. Vos missions principales : - Préparer et servir les repas du midi et du soir, en respectant les régimes et textures adaptés - Créer une ambiance conviviale et chaleureuse lors des repas - Réaliser le bionettoyage de la salle de restauration et la plonge - Observer les résidents, alerter les soignants en cas de difficulté, participer aux transmissions - Collaborer avec les équipes cuisine et soins, et être force de proposition pour améliorer le quotidien - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Une première expérience en EHPAD ou en restauration collective serait un plus. - Vous êtes à l'aise dans la relation humaine, à l'écoute et attentif(ve). - Vous appréciez le travail en équipe pluridisciplinaire. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique, organisé(e) et savez prendre des initiatives.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Denis-de-Gastines, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Saint Denis de Gastines, 1 500 habitants, d'une superficie de 4 875 ha, dotée de nombreux bâtiments (mairie, école, centre de loisirs/restaurant scolaire, salle des fêtes, salles des sports, école de musique). POSTE : Agent polyvalent restauration scolaire et entretien (h/f) Recrutement : contractuel Grades : grade d'adjoint technique En étroite collaboration avec le responsable du restaurant scolaire et sous la responsabilité du responsable enfance jeunesse LES MISSIONS : Restauration scolaire o Accompagner la réalisation des repas en respectant l'HACCP o Entretien du restaurant scolaire o Accueillir les enfants et assurer le service des repas. o Réceptionner les marchandises et suivre la traçabilité des denrées (T°, DLC, DLUO, etc.) o Mise en place Entretien des bâtiments o Nettoyage approfondi des bâtiments communaux o Détection des anomalies ou dysfonctionnements et y remédier o Assurer l'entretien des locaux et du matériel, selon les règles d'hygiène suivant le protocole d'entretien. Périscolaire / centre de loisirs o Proposer activités manuelles, grands, jeux, ateliers cuisine avec les enfants o Préparation d'activités et planning d'activités o Accueil[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Lambersart, 59, Nord, Hauts-de-France

CDI temps plein à pourvoir rapidement Missions : Dans le cadre de l'ouverture d'une Maison d'Enfants à Caractère Social accueillant 12 enfants (10 + 2) âgés de 8 à 14 ans, nous constituons une équipe pluridisciplinaire engagée autour d'un projet éducatif structurant, bienveillant et centré sur les besoins de l'enfant. La MECS est située sur la métropole lilloise. Date d'ouverture le 15 juillet 2026. Missions principales : - Gestion du cadre de vie : Assurer le bon entretien, le nettoyage et l'aménagement des espaces de vie (chambres, salle à manger, lieux communs, etc.) - Préparation des repas : Élaborer les repas en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques et des besoins nutritionnels des enfants - Organisation et suivi des tâches domestiques : Gestion du linge (lavage, repassage, rangement) et des courses nécessaires au bon fonctionnement de la maison - Veiller à l'hygiène et à la sécurité des lieux et du bien-être des enfants - Soutien aux enfants dans la vie quotidienne : Aider les enfants dans les actes de la vie courante (habillage, prise des repas, etc.), tout en veillant à leur épanouissement - Travail en équipe : Collaborer avec les éducateurs, les[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission principale : - participer au service de restauration auprès des personnes âgées en leur permettant de passer un moment convivial Responsabilités : - service en salle - Remplacement du cuisinier pendant son congé - Dressage des plateaux repas - hygiène des locaux et des matériels - traçabilité Profil attendu : - Sérieux et motivé - Expérience souhaitée dans la confection des repas souhaitée - organisation dans le travail - expérience en restauration collective souhaité (connaissance HACCP) Conditions de travail ; - Poste à temps partiel (60%) (21h/semaine) - amplitude en 7h (matin ou après-midi) - Exceptionnellement journée de 11h - 1 week-end sur 2 travaillé - travail en équipe Avantages : - avantages en nature (repas) - amicale du personnel - séances bien -être - comité d'entreprise (après 1 mois d'ancienneté) Salaire de base 1200 € net avant le prélèvement à la source à revaloriser en fonction ancienneté. Poste à pourvoir mi juillet

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Bastide-de-Sérou, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

AIDE-SOIGNANT(E) (H/F) EHPAD Gustave Pédoya - La Bastide-de-Sérou (Ariège), recrute 6 aides-soignants(es) pour renforcer ses équipes. Postes à pourvoir entre août et septembre 2026 Temps complet et temps partiel (80 %) CDD renouvelables avec perspective de pérennisation Périodes de doublure organisées avant chaque prise de poste Si vous lisez cette annonce, c'est peut-être que vous cherchez plus qu'un nouveau poste. Peut-être cherchez-vous une équipe où l'on prend le temps de vous accueillir. Un établissement où vous pourrez exercer votre métier avec du matériel adapté. Un planning connu à l'avance. Des collègues avec qui il est possible d'échanger ses jours de travail lorsqu'un imprévu survient. Bref... un endroit où l'on prend soin des résidents, mais aussi des professionnels. Si c'est ce que vous recherchez, prenez deux minutes pour lire la suite. Pourquoi recrutons-nous ? Parce que nous anticipons. Nous avons fait le choix d'intégrer nos nouveaux collègues progressivement grâce à une véritable période de doublure. Notre objectif n'est pas de vous mettre immédiatement "dans le bain", mais de vous permettre de découvrir les résidents, les habitudes de vie[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-de-Liversay, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le cuisinier fabrique des entrées, des plats et des desserts dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et sous la direction du responsable de cuisine. 35h annualisé Seconder le chef de cuisine, préparer et distribuer les repas - Cuisiner les repas, produire et valoriser les préparations culinaires - Participer aux conceptions des menus adaptés aux besoins des enfants - Réaliser des préparations culinaires, découper et conditionner des plats froids, chauds (entrée, fromage et dessert) - Vérifier les préparations gustativement et qualitativement - Réceptionner et stocker les denrées et les produits d'entretien - Participer au suivi des inventaires des stocks - Distribuer et proposer les repas aux enfants de manière éducative en respectant les protocoles d'hygiène - Assurer la continuité de service en cas d'absence du chef de cuisine - Entretenir les locaux, le matériel et les équipements de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Entretenir de manière plus poussée le restaurant scolaire[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous souhaitez intégrer une structure à taille humaine, où se croisent des jeunes, des vieux, des résidents, des salariés, des visiteurs. Tous donnent et reçoivent, partagent des moments de leur vie, s'entraident, forment une communauté qui leur donne un sentiment d'appartenance. En binôme avec l'aide-soignant(e), l'ASH soins assure les soins d'hygiène et de confort des résidents, le service et l'aide aux repas. CDD à 100% (possibilité de temps partiel) à partir du 01 septembre 2026 jusqu'au 04 janvier 2027 COMPETENCES DU POSTE : Accompagner la personne dans la vie quotidienne Réaliser la distribution des petits déjeuners en chambre Accompagner les repas en salle à manger et plateau repas en chambre, Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire Règles d'hygiène et d'asepsie

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bizanet, 11, Aude, Occitanie

EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE / COMMIS CUISINIER EN EHPAD h/f Rejoignez une équipe bienveillante et un environnement où votre travail contribue au bien-être des résidents ! Nous recherchons : Employé de Restauration Collective - Commis Cuisinier h/f motivé(e), soigneux(se) et impliqué(e) pour intégrer la cuisine d'un EHPAD. Vos missions: Préparation culinaire Participer à la préparation des repas du midi et du soir selon les menus établis Éplucher, couper, assembler et cuire les aliments selon les techniques de base Préparer les entrées, desserts, potages et textures modifiées (mixés, hachés) Respecter les régimes alimentaires : sans sel, diabétique, textures adaptées Aide à la production Soutenir le cuisinier dans les productions chaudes et froides Réchauffer les plats et assurer la finition des préparations Dresser les assiettes ou plateaux dans le respect des grammages et des normes Adapter les portions et textures selon les prescriptions médicales Hygiène & sécurité alimentaire Appliquer strictement les règles HACCP et les protocoles internes Nettoyer et désinfecter son poste, le matériel et la zone de travail S'assurer de la bonne conservation des aliments[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché à la Direction Générale Adjointe des Solidarités et de la Cohésion Sociale au sein de la Direction Enfance Jeunesse Vous êtes chargé, sous l'autorité du responsable de site, d'accomplir les tâches relatives au service des repas, à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des protocoles. Vos missions : Vous assurez le service des repas dans le respect des protocoles : - réception et contrôle de la livraison des repas produits ; - préparation des locaux : mise en place des couverts pour le service à table, approvisionnement en matériel pour les chaînes de distribution. - respecter et appliquer les protocoles ; - assurer les fonctions d'aide-cuisinier et remplacer le cuisinier durant ses absences ; - assurer le nettoyage des locaux du buron (salle d'activités, chambres, espaces communs, locaux de rangement.), du matériel et de la lingerie. Profil Vous justifiez idéalement d'une expérience en restauration collective. Vous détenez des connaissances des normes HACCP et les règles d'hygiène alimentaire. Vous devez connaître : les techniques de nettoyage, les règles de sécurité au travail et les règles d'utilisation des produits et matériels. Vous êtes dynamique,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de son développement sur La Loire Atlantique, Renaud Restauration, entreprise spécialisée en restauration collective, recherche 1 CUISINIER RESPONSABLE H/F en CDI temps complet 35h hebdomadaires assisté d'1 employée polyvalente sur un de nos restaurants d'entreprise basé à NANTES - Nord (44300). Le poste est à pourvoir LE 18/08/2026. Vous avez envie de faire plaisir aux convives servis chaque jour dans la lignée de la philosophie alimentaire que nous portons. Au sein du restaurant accueillant 100 convives vous assurez en complète autonomie : - La vérification des repas livrés en bacs gastronormes (commandés par vos soins auprès de notre cuisine centrale), - La préparation des petits déjeuners, - La préparation des entrées, - La cuisson des grillades et frites et pâtes fraiches, - La remise en température et la distribution des plats chauds selon le protocole, - Le service du plat chaud en self, - La réalisation de la traçabilité, - Le nettoyage de la cuisine (matériel, plans de travail, sol, etc...), - La participation au lavage des bacs, du petit matériel et de la vaisselle des convives et de la salle de restaurant (tables, chaises, sol), Vos horaires de travail[...]

photo Employé / Employée de maison

Employé / Employée de maison

Emploi

Tuffé Val de la Chéronne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Finalité du poste : Assurer l'entretien, la propreté, l'accueil et le bon fonctionnement de la Maison d'Hôte afin de garantir un cadre d'hébergement, de restauration et de réception irréprochable pour les clients, fournisseurs, partenaires et visiteurs de l'entreprise. Veiller à la qualité de présentation des locaux intérieurs et extérieurs, gérer les consommables et signaler toute anomalie ou besoin d'intervention permettant de maintenir la Maison d'Hôte dans un état optimal. Activités principales : - Entretien des locaux intérieurs Assurer le nettoyage quotidien des espaces communs (entrée, salle à manger, cuisine, lingerie, sanitaires, couloirs, escaliers, etc.) Passer l'aspirateur, effectuer le lavage des sols et le dépoussiérage des surfaces Nettoyer et désinfecter les sanitaires Veiller au rangement permanent des espaces afin de garantir une présentation soignée - Entretien des trois chambres Préparer les chambres avant l'arrivée des occupants Réaliser les opérations de départ et de remise en état : - Changement des draps - Changement des serviettes - Nettoyage complet des salles de bains - Réfection des lits - Aspiration et entretien des sols Respecter les[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Giez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La mairie de Giez recrute 1 Agent de service de repas pour la cantine + surveillance pause méridienne, 1 poste à Temps non complet 8/35ème (annualisé) : - Assurer l'accueil, la distribution et le service des repas au restaurant scolaire - Assurer la surveillance des enfants durant la pause méridienne - Nettoyage et rangement de la cuisine et salle cantine Profil recherché : - Connaissance et respect des procédures d'hygiène - Savoir assurer et appliquer les consignes de sécurité - Expérience auprès d'enfants d'âges différents (maternelle et primaire) Le BAFA serait un plus Horaires de travail : Pour le service repas aux enfants au restaurant scolaire + aide au nettoyage : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11 h 30 à 14 h 00 (sauf vacances scolaires) Les horaires peuvent varier en fonction des contraintes du service. Nature du contrat : Contrat à Durée Déterminée du 01 septembre 2026 au 31 décembre 2026, renouvelable. Rémunération : Selon grille indiciaire de la fonction publique + RIFSEEP ENVOYER CANDIDATURE pour le 31 juillet 2026 au plus tard à : Mairie de GIEZ 360 Route du Bourgeal 74210 GIEZ ou par E.mail : mairie@giez.fr

photo Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Jumilhac-le-Grand, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Auxiliaire de Vie - Poste à Demeure Jumilhac-le-Grand (24630) - Dordogne Nous recherchons un/e auxiliaire de vie bienveillante et autonome pour accompagner Madame au quotidien à son domicile. L'objectif est de lui assurer confort, sécurité et qualité de vie dans un environnement familier, tout en maintenant son autonomie le plus longtemps possible. Horaires Du lundi au vendredi (présence à demeure) Durée hebdomadaire 40 heures / semaine (convention IDCC 3239) Rémunération Environ 2 690 € brut / mois (négociable selon profil) Localisation Jumilhac-le-Grand - 24630 (Dordogne) Missions Principales Aide à la personne - Aide au lever et au coucher - Aide à l'habillage et à la toilette - Veiller au confort moral et physique de Madame - Tenir compagnie et maintenir le lien social - Proposer des activités de stimulation adaptées (jeux, lecture, conversation.) - Effectuer des tâches du quotidien avec elle : mettre la table, préparer les repas, repasser. Gestion du domicile (en guise de stimulation avec Madame) - Préparation du petit-déjeuner, des déjeuners et des dîners - Rangement et entretien de la cuisine - Gestion du[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Puy-Guillaume, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

I - INTITULIE DU POSE : Cuisinier Contrat du 01/09/2026 au 31/08/2026 1 - FONCTION : Cuisinier en résidence-autonomie et EHPAD 2 - CADRE D'EMPLOIS OU GRADE ATTACHE AU POSTE : Adjoint technique territorial 3 - SERVICE DE RATTACHEMENT : Résidence-autonomie « Michel CHARASSE » - CIAS Thiers Dore et Montagne 4- SITUATION DU POSTE DANS LA HIÉRARCHIE : Supérieur hiérarchique : cheffe de cuisine II - MISSIONS DE L'EMPLOI La Résidence-Autonomie compte 52 studios répartis sur 3 étages, jouxtant un EHPAD de 22 lits sur 2 niveaux. Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 3 cuisiniers, le cuisinier est en charge des missions suivantes : Préparation des repas - Préparation de 100 repas/jours - Respect des goûts et dégoûts alimentaires des résidents - Travail sur les textures adaptées pour l'EHPAD Entretien des locaux - Entretien de la cuisine dans le respect des normes HACCP et du PMS - Suivi de la traçabilité Commande et gestion des stocks - Commande des denrées - Gestion des stocks Transmission et collaboration - Echanges d'information, transmission entre cuisiniers d'un jour à l'autre. - Encadrement fonctionnel[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste Dans le cadre de son activité, notre résidence autonomie recherche un(e) Agent polyvalent de restauration pour assurer le service des repas et la plonge, tout en contribuant au bien-être et au confort des résidents. Vos missions - Préparer la salle de restauration avant le service. - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Débarrasser et nettoyer les tables après les repas. - Effectuer la plonge (vaisselle, ustensiles et matériel de cuisine). - Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel de restauration. - Participer au rangement des livraisons et au respect des procédures HACCP. - Veiller à offrir un accueil courtois et un service de qualité auprès des résidents. Horaires du lundi au vendredi de 11h à 14h30.

photo Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'EHPAD L'Émeraude, établissement à taille humaine accueillant 48 résidents, est engagé dans une prise en soin bienveillante et respectueuse des personnes âgées. Nous appliquons la méthode Humanitude, fondée sur l'empathie, le respect et la dignité, afin d'offrir un accompagnement de qualité et un quotidien apaisant à nos résidents.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un agent social d'hébergement pour un CDD de 6 mois renouvelable. A partir du 1er septembre 2026. Sous la responsabilité de la direction, vous assurez : Service et organisation des repas : - Préparation et distribution des petits-déjeuners en chambre. - Dressage de la salle à manger et service du déjeuner et du dîner. - Garantie du bon déroulement des différents temps de repas. Entretien et hygiène : - Entretien des chambres et lieux communs selon les fiches de tâches en vigueur. - Veille à la propreté, au confort et au bien-être des résidents. Communication et coordination : - Participation aux transmissions avec l'équipe pluridisciplinaire. - Saisie des transmissions quotidiennes dans le logiciel Netsoins. Conditions de travail - Travail du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2 ou[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dissay-sous-Courcillon, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Mission principale : Participer à la préparation, à la distribution des repas et à l'entretien des locaux dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité de service. Activités principales. - Préparer les aliments simples (épluchage, découpe, assemblage, mise en place). - Assurer la mise en température et la présentation des plats. - Participer au service des repas auprès des convives. - Réapprovisionner les lignes de self et les espaces de distribution. - Effectuer l'encaissement des repas selon l'organisation du site. - Débarrasser les tables et assurer le nettoyage de la salle de restauration. - Réaliser la plonge manuelle ou automatisée de la vaisselle et du matériel de cuisine. - Nettoyer et désinfecter les équipements, les surfaces de travail et les locaux. - Appliquer les règles HACCP ainsi que les consignes de sécurité et d'hygiène. - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises. Compétences requises. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - 1ere expérience restauration est un plus - Sens du service et de l'accueil des convives. - Capacité à travailler en équipe. [...]

Ressources supplémentaires