recettes (guyane)

Découverte de la lacto fermentation

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

CARROUGES 61320

Le 09/07/2025

Hélène vous propose des ateliers de cuisine-santé végétarienne, d'inspiration asiatique, adapté aux produits saisonniers et locaux. Elle offre une découverte des bienfaits d'une alimentation préventive. L'atelier proposé portera sur la conservation de vos légumes et épices de saison par lacto-fermentation, sans électricité ni chaleur. Venez découvrir les bienfaits nutritifs des légumes lacto-fermentés dans votre alimentation et les saveurs et textures apportées par ces légumes ni crus ni cuits. Vous découvrirez des recettes à ajouter dans votre cuisine du quotidien. Cet atelier en groupe ce terminera par un moment convivial de dégustation.

Visite gourmande de Fleurey-sur-Ouche

Fleurey-sur-Ouche 21410

Le 10/07/2025

Découvrez le village de Fleurey-sur-Ouche autrement lors d'une visite guidée inspirée de l'ouvrage de recettes anciennes de l'HIPAF : "Fleurey gourmand : cuisine, terroir et savoir-faire". RDV à 16h45 au pont du canal (près de l'école) pour 2h de balade suivie d'une dégustation. Déambulation dans le village avec des arrêts sur des lieux-clés liés à la gastronomie locale : four à pain, cave, mur à abeilles, pigeonnier... Tarif : 6€/pers., gratuit pour les -18 ans. Limité à 20 personnes, inscription obligatoire.

Escape Game au Musée du Vignoble Nantais

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Le Pallet 44330

Le 08/07/2025

Les lundis, mardis et vendredis des vacances à 14h30 et 16h30 au Musée du Vignoble Nantais, Le Pallet La recette de l’élixir doré a disparu… Vous avez été choisi pour retrouver l’objet le plus précieux du vignoble nantais. Réussirez-vous à relever le défi d’un mystérieux marchand de vin ? Jeu d'une heure – A partir de 8 ans. Moment de partage en famille, présence d’un adulte obligatoire. Forfait 25€/équipe. Entre 2 et 5 joueurs. L’inscription à une animation vous donne accès à tout le musée. Sur réservation en ligne.

Sortie nature : Ma santé, mon environnement

Nature - Environnement, Sports et loisirs, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Nature - Environnement

Parthenay 79200

Le 09/07/2025

Installé au village environnement durant le FLIP, le CPIE vous accueille sur son stand pour parler Santé Environnement et vous propose quelques astucieuses recettes pour s’amuser avec vos enfants.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 09/07/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

Sortie nature : Ma santé, mon environnement

Nature - Environnement

Parthenay 79200

Le 09/07/2025

Installé au village environnement durant le FLIP, le CPIE vous accueille sur son stand pour parler Santé Environnement et vous propose quelques astucieuses recettes pour s’amuser avec vos enfants.

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 06/08/2025

Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.

Balade découverte des plantes de sorcières avec Dominique l'Apothicaire

Balades

Clohars-Carnoët 29360

Le 10/07/2025

Découvrez Doëlan au Moyen-Âge avec Dominique l’Apothicaire né en 1356. A la recherche d’une aventure unique, venez parcourir les sentiers côtiers et plongez dans l’univers des plantes de sorcières. Laissez vous séduire par l’humour de Dominique à travers des histoires et légendes captivantes. N’oubliez pas de lui demander la fameuse recette de l’Elixir de Longue Vie, cela pourrait changer votre vie. Pour conclure cette journée inoubliable, vous visiterez son jardin écologique. Profitez d’une discussion conviviale autour d’un verre de cidre et d’une surprise gourmande.

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 06/08/2025

Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.

Spectacle culinaire : Déclinaison

Manifestation culturelle, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Marché

AVRANCHES 50300

Le 09/07/2025

Déclinaisons est une mise en lumière du patrimoine gastronomique. En langage culinaire, les déclinaisons sont des manières nouvelles d'assembler les ingrédients d'anciennes recettes, des variantes d'un plat de préférence. En faisant se rencontrer et converser un conteur, un chef cuisinier et un musicien sur plusieurs lieux emblématiques du territoire, nous chercherons à mettre en scène en musique et en bouche ces endroits connus et moins connus des habitants. Cette mise ne valeur originale sera l'occasion d'inviter les spectateurs à goûter ces lieux avec de nouvelles émotions artistiques. Par la compagnie "Tourner la page". A partir de 8 ans. Tout public. Accès handicap. Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme Mont Saint-Michel - Normandie.

Spectacle culinaire : Déclinaison

Musique

Avranches 50300

Le 09/07/2025

Déclinaisons est une mise en lumière du patrimoine gastronomique. En langage culinaire, les déclinaisons sont des manières nouvelles d'assembler les ingrédients d'anciennes recettes, des variantes d'un plat de préférence. En faisant se rencontrer et converser un conteur, un chef cuisinier et un musicien sur plusieurs lieux emblématiques du territoire, nous chercherons à mettre en scène en musique et en bouche ces endroits connus et moins connus des habitants. Cette mise ne valeur originale sera l'occasion d'inviter les spectateurs à goûter ces lieux avec de nouvelles émotions artistiques. Par la compagnie "Tourner la page". A partir de 8 ans. Tout public. Accès handicap. Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme Mont Saint-Michel - Normandie.

Hunger Games à Saint-Jean-de-Luz : 4 équipes, 1 recette légendaire, 0 pitié

Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 04/08/2025

Bienvenue dans l’arène de Saint-Jean-de-Luz ! Inspiré de Hunger Games, cet escape game en plein air à Saint Jean de Luz vous propulse dans un jeu haletante : soyez le premier à récupérer la recette des macarons Adam, volée en 1660 par le pirate Isaac Rochussen. Enigmes, cadenas, objets à manipuler, secrets à percer : stratégie, vitesse et esprit d’équipe seront vos meilleures armes. ⚔ 4 équipes s’affrontent en simultané dans les ruelles de la ville : chaque action compte, pas de pause ni de retour en arrière. 2 heures pour triompher. De 2 à 32 joueurs – en équipes de 2 à 8 Dès 12 ans Départ : Place Louis XIV – 3 à 5 km. Récompense sucrée pour les plus vaillants. Relèverez-vous le défi ? Sortie entre amis, en famille, team building, EVG/EVJF… une guerre ludique et savoureuse !

Hunger Games à Saint-Jean-de-Luz : 4 équipes, 1 recette légendaire, 0 pitié

Manifestation culturelle, Pour enfants, Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 04/08/2025

Bienvenue dans l’arène de Saint-Jean-de-Luz ! Inspiré de Hunger Games, cet escape game en plein air à Saint Jean de Luz vous propulse dans un jeu haletante : soyez le premier à récupérer la recette des macarons Adam, volée en 1660 par le pirate Isaac Rochussen. Enigmes, cadenas, objets à manipuler, secrets à percer : stratégie, vitesse et esprit d’équipe seront vos meilleures armes. ⚔ 4 équipes s’affrontent en simultané dans les ruelles de la ville : chaque action compte, pas de pause ni de retour en arrière. 2 heures pour triompher. De 2 à 32 joueurs – en équipes de 2 à 8 Dès 12 ans Départ : Place Louis XIV – 3 à 5 km. Récompense sucrée pour les plus vaillants. Relèverez-vous le défi ? Sortie entre amis, en famille, team building, EVG/EVJF… une guerre ludique et savoureuse !

CLUB CONNAITRE ET PROTEGER LA NATURE - Les après-midis Nature - A PARTIR DE 5 ANS

Nature - Environnement, Balades, Atelier

Belleville-sur-Loire 18240

Du 07/07/2025 au 11/07/2025

Vive l'école buissonnière pendant les vacances : 3 après-midis nature à vivre pour illustrer la saison tout en se faisant de nouveaux copains : une balade nature, un atelier brico et une après-midi recette de saison. A partir de 5 ans!

Atelier culinaire intergénérationnel - Légumineux et fruits du jardins

Fête, Sports et loisirs, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Arès 33740

Le 09/07/2025

Confection d’un plat par un duo enfant-adulte afin de promouvoir le lien social intergénérationnel autour du lien culinaire. Matériel de cuisine, ingrédients et recettes mis à disposition. Tout public – Gratuit. Découvrez le programme sur www.ville-ares.fr Inscription obligatoire. Renseignements au 05 57 17 01 01. Lieu : Jardin des Lapins, 33740 Arès.

Balade découverte des plantes de sorcières avec Dominique l'Apothicaire

Balades

Clohars-Carnoët 29360

Le 10/07/2025

Découvrez Doëlan au Moyen-Âge avec Dominique l’Apothicaire né en 1356. A la recherche d’une aventure unique, venez parcourir les sentiers côtiers et plongez dans l’univers des plantes de sorcières. Laissez vous séduire par l’humour de Dominique à travers des histoires et légendes captivantes. N’oubliez pas de lui demander la fameuse recette de l’Elixir de Longue Vie, cela pourrait changer votre vie. Pour conclure cette journée inoubliable, vous visiterez son jardin écologique. Profitez d’une discussion conviviale autour d’un verre de cidre et d’une surprise gourmande. Réservation par sms

Balade découverte des plantes de sorcières avec Dominique l'Apothicaire

Balades

Clohars-Carnoët 29360

Le 10/07/2025

Découvrez Doëlan au Moyen-Âge avec Dominique l’Apothicaire né en 1356. A la recherche d’une aventure unique, venez parcourir les sentiers côtiers et plongez dans l’univers des plantes de sorcières. Laissez vous séduire par l’humour de Dominique à travers des histoires et légendes captivantes. N’oubliez pas de lui demander la fameuse recette de l’Elixir de Longue Vie, cela pourrait changer votre vie. Pour conclure cette journée inoubliable, vous visiterez son jardin écologique. Profitez d’une discussion conviviale autour d’un verre de cidre et d’une surprise gourmande. Réservation par SMS au 06 30 79 93 13.